㈠ 養生壺可以煮哪些東西
養生壺的功能較多,日常可以煮紅豆薏米水、水果茶以及酸奶,在製作酸奶時,可以先將薏米以及紅豆放入清水中浸泡4個小時,之後放入養生壺中注入清水,開啟葯膳模式,等水煮開後加入紅棗、冰糖以及龍眼肉,等紅豆煮開花後便能食用。
准備適量的酸奶、純牛奶、木糖醇或是白砂糖,先將純牛奶以及木糖醇茄腔明放入容器中攪拌均勻。之後放入微波爐中加熱40秒的時間,取出注入酸奶倒入養生壺中燉盅內,等養生壺加入清水後放好燉盅,調整到酸奶模式便可。
㈡ 養生壺食譜有哪些
養生壺食譜有哪些
養生壺食譜有哪些,相較於傳統的泡茶,養生壺是在燒水同時加熱,更容易讓花草等食材入味,其中,花草茶,水果茶和各種養生類湯,養生壺都能勝任。例如桂圓蓮子紅豆湯,下面是養生壺食譜有哪些。
食譜推薦:桂圓蓮子紅豆湯
功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用,而蓮子有養心安神明目、補中養神的功能,兩者的葯用價值都很適合我們家中老人的身體。
材料:紅豆100g、赤小豆20g、桂圓10g、黑糯米50g、糖250g
做法:
1、白蓮子去芯,將紅豆、赤小豆、桂圓、黑糯米、白蓮子洗凈分開容器泡一小時以上直至泡軟。
2、養生壺加水1L加熱煮開後放入紅豆、赤小豆、桂圓、白蓮子,養生壺自動進入95度的保溫,當低於95度時,會自動加熱到100度,持續30分鍾,30分鍾後,再次選擇加熱,再煮30分。
3、調至90度保溫檔,持續90分鍾(程式時間)。
4、這時加入泡好的黑糯米和桂圓,按加熱檔。30分鍾後調90度保溫檔。90分鍾後加糖,再保溫10分鍾。
食譜推薦:南瓜蛋羹
功效:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。
材料:金黃小南瓜一個,雞蛋一個,鹽少許,溫水適量
做法:
1、將金黃小南瓜洗凈,用刀沿1/3處切開,分成頂與盅。
2、用勺子將南瓜中間的籽挖空,將頂上的籽也去干凈。
3、將清理干凈的頂與盅放在蒸鍋中,蒸20分鍾。
4、將雞蛋加一點鹽打散,加入1:1量的溫開水,攪拌均勻後用濾網過濾好。
5、將蒸好的小南瓜稍晾涼至體溫時將調好的雞蛋液加入,蓋上一層保鮮膜。
6、再將南瓜盅放入蒸鍋中,蒸15分鍾左右即可。
食譜推薦:長壽五豆豆漿
功效:現代營養學證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。
材料:黃豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖適量
做法:
1、准備好所有的食材,五豆用清水浸泡20分鍾。
2、把泡好的豆類倒入豆漿機中,加入所需量的清水。
3、加蓋按下干豆功能健,煮好的豆漿過濾一下。
4、加入適量的白糖即可飲用。
食譜推薦:三色重陽糕
民間傳統在這一天活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。那今天,我們就為家中的老人做做重陽糕吧。
材料:粘米粉24克、糯米粉96克、紫薯餡50克、白糖40克、豬油2克、水適量、香草粉1/4小勺、桂花醬、黑芝麻、杏仁、櫻桃干隨意
做法:
1、將粘米粉和糯米粉混合均勻,取50克,和紫薯餡、20克白糖一起倒入大碗,拌和成餡心。香草粉倒入剩下的混合粉中,拌勻
2、將剩餘的20克白糖和豬油倒入鍋中,加適量水熬化。倒入加了香草粉的混合粉,炒成干潮適中的糕面,靜置2小時,讓其浸潤。
3、然後把白色的糕面分成6份,餡心分成4份,一層糕面一層餡心,在小號保鮮盒裡鋪上5層,第5層是白色的糕面。一共做了兩盒,所以每一盒其實是三層糕面夾了兩層餡心
4、然後在表面撒上黑芝麻,櫻桃干,切成片的杏仁,最後澆點桂花醬。大火上鍋蒸20分鍾,熟透後,取出晾涼,脫模切塊食用。
一、養生雜糧粥
主料:玉米片,薏米片,燕麥片。步驟如下:
1、玉米片和薏米片2:1;
2、燕麥片2;
3、水注入養生壺2/3水量燒開;
4、加入燕麥片燒開;
5、最後加入燕麥片和薏米片燒開;
6、燜10分鍾左右,加點糖即可。
二、水果撈
主料:西瓜50克,芒果50克,香蕉50克,蜂蜜適量,牛奶適量,淡奶油適量。
1、准備的'水果:西瓜、芒果、香蕉,
2、將各種水果切成丁,
3、放0.5ML水,煮開後,
4、放適量的純牛奶,
5、放適量的淡牛奶,
6、放入香蕉塊,
7、把西瓜丁放入調制好的液體中,
8、放入芒果丁,煮開後,就可以開鍋,放涼吃了。吃的時候最好放一些蜂蜜,味道更佳。
三、紅豆薏米湯
主料:薏米100g,紅豆100g;
1、選擇上好的紅豆和薏米;
2、取紅豆100g;
3、薏米100g;
4、洗凈加水浸泡2-4個小時;
5、將紅豆放入養生壺;
6、再加入泡好的薏米,加滿1升水;
7、將養生壺置於燒開水鍵,開鍋後聽到3聲蜂鳴,過一小會兒會自動重煮,重復3次即可切斷電源;
8、稍涼後即可飲用。
紅豆薏米水:祛濕健脾佳品
功效:主要功效是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。還能當飯吃,可以減肥哦。
做法:
1、將薏米仁與紅豆洗凈提前泡發(四小時以上)。
2、泡好的薏米和紅豆放入養生壺中,葯膳模式煮開。
3、等湯煮沸後,可加入些紅棗和龍眼肉,也可以加入些冰糖。
4、慢煮至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:薏仁紅豆水可祛濕、美白、健脾,還可以做成芡實薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。
銀耳雪梨羹:降火美容還潤肺
功效:味道甜美,並且具有止咳潤肺、養胃生津的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。
做法:
1、銀耳摘成小朵洗凈備用,雪梨清洗干凈切成小塊。
2、銀耳先放入養生壺中煮湯模式煮開。
3、然後放入冰糖和切好的梨,花茶模式煮10分鍾即可。
小貼士:銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神」之功。雪梨的功效: 潤肺 化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用於咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。 美容、解渴。所以冰糖銀耳雪梨不僅美味還有超營養功效哦!
水果茶:美味與顏值缺一不可
功效:忙綠的工作結束後、午後、飯後、休閑時光,不妨煮一壺清新的水果茶,坐下,感受生活的美好。各款果味的融合,無論視覺,味覺,都受到年輕一族的喜愛。比起貨架上的那些飲料,這樣的水果茶無疑來得更天然,更健康!
原材料:蘋果,梨,橙子,檸檬,菠蘿,冰糖。
做法:
1、將菠蘿、蘋果、梨和橙子切成塊,檸檬切三片。
2、把水果塊放進養生壺里,花茶模式。
3、煮沸之後加入一些菊花或紅茶,花茶模式再煮10分鍾。
4、之後可加入少許蜂蜜或冰糖調味。
小貼士:水果茶比較隨意,可自己搭配喜歡的水果,味道顏色都會有所變化,一般蘋果、梨都是必備的,其他水果和茶的種類都可以自己選擇哦!
桂圓紅棗湯:超適合女人的美味湯
功效:紅棗維生素含量高,又能補氣養血,配合桂圓和紅糖是女人超好的滋補品。能暖宮,還可以緩解痛經。
做法:
1、將材料洗凈。
2、把紅棗、桂圓、枸杞子洗干凈放入養生壺,加水煮沸。
小貼士:紅棗紅糖水能祛風寒、補氣益血,但經期中不要喝,以免血量過多,平時適量喝最好,喝多了也容易上火。
自製酸梅湯:生津止渴
功效:酸梅湯不僅能解暑,而且含有豐富的有機酸,能消除疲勞、恢復體力,還可以增進食慾哦。
做法:
1、准備材料:烏梅,山楂干,甘草,洛神花,陳皮,冰糖。
2、適量的材料加入養生壺中,再開花茶功能。
3、煮好以後用棉布過濾一下渣滓,晾涼以後密閉保存放入冰箱冷藏一會再喝,超級解暑哦~
小貼士:做這個酸梅湯一定要用葯店買的烏梅,不是那種當零食吃的烏梅~悶熱的夏天裡酸梅湯超級解暑,但是冰鎮後稍晾一會再喝,太涼刺激胃腸哦~
紅豆西米露:美味營養的下午甜點
功效:紅豆西米露不僅是一種甜品,還是養生佳品,不僅能滿足舌尖的慾望,還能夠起到養生保健的作用。
做法:
1、將赤小豆提前一晚加水浸泡至泡軟,西米洗凈後用清水浸泡約半個小時。
2、將赤小豆連帶泡豆的水倒入養生壺中持續煮豆,直至將豆煮軟,加入少許冰糖,煮至粘稠盛出冷藏。
3、將泡好的西米倒入養生壺,加水煮,煮的過程中需要注意用勺子一直攪拌,煮至西米變得透明並浮到水面為止,將西米撈出放入碗中,加入涼水過涼,再用漏勺重新撈出,這樣西米會更晶瑩透亮且可口。
4、將蜜豆水與純牛奶倒入西米中,喜歡甜的小盆友還可以稍微加一些煉乳,攪拌後放入冰箱稍微冷藏一下,取出後即可食用。
小貼士:紅豆、西米都很營養,為了口感好,要加入多些糖才好吃,但為了我們的身體健康,一定要適量哦!
㈢ 養生壺可以煮哪些東西(16款秋季養生壺食譜大全)
湯湯水水養人,一鍋好湯水,春可灌溉心田,夏可生津祛暑,秋可滋潤身心,冬可暖身禦寒。
然而做湯水是一件很糾結的事,要先提前將食材泡上整整一夜,再小火熬煮兩三個小時,還得小心照料著避免干鍋。
對於生活忙碌的朋友來說這太費事,所以很多朋友家裡都有一隻養生壺,只需選擇好功能就不用操心了。
下面,素姐就給大家分享16款養生壺食譜,包含花草茶、水果茶、養生湯等,非常適合秋天養生。
文末有完整版養生壺食譜獲取方式
文末有完整版養生壺食譜獲取方式
文末有完整版養生壺食譜獲取方式
文末有完整版養生壺食譜獲取方式
好了,家裡有養生壺卻不知道怎麼做養生美食的朋友可以來找素姐拿完整版養生壺食譜哦~
㈣ 養生壺食譜大全及做法
養生壺食譜大全及做法
養生壺食譜大全及做法,養生壺可是一位好東西,平時的時候養生壺可以用來做湯,可以用來煮茶,用養生壺做的食物既可以有營養,而且非常好吃,下面為大家分享養生壺食譜大全及做法。
1、綠豆粥:准備綠豆100克、冰糖適量,把綠豆洗干凈用水浸泡1小時,然後把綠豆和冰糖同時加入養生壺中,壺中加水到最高限制刻度處,選擇養生湯功能(根據自己養生壺的功能選擇),功能設置好後,壺會自動設置功能對應的時間,到時間後粥就煮好了。
2、紅豆薏米粥:准備紅豆100克、薏米100克、冰糖適量,紅豆比較難煮,我建議提前24小時洗凈浸泡,薏米相對紅豆稍微好煮一點,可以提前3個小時洗凈浸泡,把浸泡好的紅豆、薏米同時放入養生壺,加水到最高限制刻度,選擇養生湯功能,開始煮粥,煮的過程中觀察紅豆、薏米的變化待紅豆煮開口後,就可以把冰糖放入壺中,繼續煮至紅豆、薏米軟爛即可。
3、銀耳蓮子粥:准備銀耳半朵(銀耳太多,壺會裝不下)、蓮子幾顆、百合幾片、紅棗幾顆、枸杞幾粒、冰糖適量,先把銀耳用涼水泡發,然後撕碎放入壺中,把洗干凈的蓮子、百合、紅棗、枸杞,冰糖都放入壺中,加水至最高限制刻度,設置功能,開始煮粥,煮的過程中用勺攪拌壺中的粥,待湯變得粘稠時,就煮好了。
4、枸杞菊花茶:准備枸杞10粒左右、菊花10朵,用清水沖洗一下,放入養生壺中,加水至最高限制刻度,設置花草茶功能,待水開後,即可飲用。枸杞菊花茶中可以根據自己的喜好選擇加不加冰糖。其他的茶品也是同樣的'方法。
1、清熱消暑——綠豆粥 准備綠豆100克、冰糖適量,把綠豆洗干凈用水浸泡1小時,然後把綠豆和冰糖同時加入養生壺中,壺中加水到最高限制刻度處,選擇養生湯功能(根據自己養生壺的功能選擇),功能設置好後,壺會自動設置功能對應的時間,到時間後粥就煮好了。
2、祛濕健脾——紅豆薏米粥 准備紅豆100克、薏米100克、冰糖適量,紅豆比較難煮,我建議提前24小時洗凈浸泡,薏米相對紅豆稍微好煮一點,可以提前3個小時洗凈浸泡,把浸泡好的紅豆、薏米同時放入養生壺,加水到最高限制刻度,選擇養生湯功能,開始煮粥,煮的過程中觀察紅豆、薏米的變化待紅豆煮開口後,就可以把冰糖放入壺中,繼續煮至紅豆、薏米軟爛即可。
3、美容養顏——銀耳蓮子粥 准備銀耳半朵(銀耳太多,壺會裝不下)、蓮子幾顆、百合幾片、紅棗幾顆、枸杞幾粒、冰糖適量,先把銀耳用涼水泡發,然後撕碎放入壺中,把洗干凈的蓮子、百合、紅棗、枸杞,冰糖都放入壺中,加水至最高限制刻度,設置功能,開始煮粥,煮的過程中用勺攪拌壺中的粥,待湯變得粘稠時,就煮好了。
4、養肝明目——枸杞菊花茶 准備枸杞10粒左右、菊花10朵,用清水沖洗一下,放入養生壺中,加水至最高限制刻度。設置花草茶功能,待水開後,即可飲用,枸杞菊花茶中可以根據自己的喜好選擇加不加冰糖。其他的茶品也是同樣的方法。
5、吃貨福利——小火鍋 准備自己喜歡的火鍋丸子、海鮮、肉類、蔬菜等,壺中加水至壺中間或中間靠上位置(水太多,會放不下要煮的美食啦),水熱後放入買來的火鍋底料(壺中也可以放一些蔥薑片),待水開後就可以往壺中依次放入自己喜歡的美食。養身壺版小火鍋就完成了。
一、養生壺食譜推薦如下 :
1、紅糖酒釀蛋 用料:紅糖,酒釀,枸杞,紅棗,雞蛋,酒釀餅兩塊,紅棗去殼,枸杞泡發,紅糖一勺,加入養生壺內,點葯膳模式,10分鍾後保溫打入一個雞蛋打散,開吃。
2、冬瓜排骨湯 用料:排骨,冬瓜,料酒,生薑,鹽 ; 排骨泡去血水,加入生薑,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,就可以認真工作去了。最後五分鍾投入冬瓜塊。吃之前加少許鹽。
3、紅豆薏仁紅棗粥 用料:紅豆,薏仁,紅棗,冰糖 紅豆薏仁在家炒好,養生壺煲粥模式,將紅豆,薏仁,紅棗加入,煮好後加入冰糖即可。
4、 銀耳百合湯 用料:銀耳,百合或蓮子,枸杞,紅棗,冰糖 銀耳提前泡發一小時,反復清洗,撕成小朵,去掉黃色的蒂,加冰糖,養生壺葯膳模式煮至粘稠,再啟用甜點模式,加入百合或蓮子,枸杞,紅棗,結束就可以開動了。
5、桃膠皂角米雪燕羹 用料:桃膠,皂角米,雪燕,紅棗,冰糖 桃膠、皂角米、雪燕分開泡發,桃膠雪燕一般要泡12小時左右,泡好的桃膠、皂角米、雪燕挑揀雜質,甜品模式12分鍾+45分鍾,桃膠、皂角米加入煮30分鍾,加入紅棗,最後15分鍾加入雪燕,煮好加入適量冰糖。
6、水餃 用料:速凍水餃,辣椒醬 ,煮麵模式,把水餃放進去,煮到飄起來就好,加入調料(推薦成都鍾水餃調料),方便美味,適合加班享用。
7、豆腐蘑菇蝦仁湯 用料:豆腐,蘑菇,蝦仁,濃湯寶,料酒,麻油 先把蝦仁用料酒去腥,燒水模式,放入濃湯寶,加入蝦仁,蘑菇,煮一會,最後下豆腐,水沸即可。喝前滴入麻油。 又做了一次蝦滑蘑菇豆腐湯,奈斯。
8、韓式南瓜湯 配料:南瓜,牛奶;蒸水蛋模式把南瓜蒸軟糯,用勺子輔助壓成泥,加入牛奶攪拌均勻,再用煮粥模式煮開即可。
9、椰子雞 配料:文昌雞半隻,椰青2個,海鮮菇適量,紅棗5顆,枸杞15顆。沾料:醬油,小金桔,生薑片,小米椒 買的是開了口的椰青,倒出椰汁,用勺子挖出適量椰肉,和紅棗枸杞一起倒入養生鍋內,煲湯模式,煮10分鍾,倒入文昌雞及海鮮菇煮20分鍾即可。吃的時候沾沾料。
10、味增湯 配料:裙帶菜1小把,豆腐半塊,蛤蜊10隻,味增醬2勺 養生壺燒水模式,燒開水,下豆腐,蛤蜊,裙帶菜,燒5分鍾,加入3勺味增醬,化開即可,再燒1分鍾,出鍋。
11、蒸海鮮 配料:各種新鮮海鮮,金針菇,海鮮醬油或鹽 海鮮洗干凈,不容易熟的放下面,一層層疊放,開蒸煮模式蒸15-20分鍾即可,最後幾分鍾放上金針菇,倒上一小勺蒸魚醬油.繼續燜煮。(不容易熟的海鮮可以多蒸一會)
12、海鮮粥 配料:小米,蝦,小鮑魚,青菜,海鮮菇 煮粥模式開啟,提前把小米泡了一上午,煮濃稠後,加入蝦,鮑魚,海鮮菇。咕嚕咕嚕..最後幾分鍾加入青菜,鹽調味。超級好味
13、番茄牛尾火鍋 配料:海底撈番茄底料,牛尾,火鍋丸子,蔬菜,生薑,料酒,蔥 牛尾泡去血水,加入生薑,蔥,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,加入海底撈番茄底料,吃之前可加少許鹽。 搭配著丸子,蔬菜,就可以吃火鍋啦。
二、養生壺煮茶的配方如下 :
1、清熱解毒:金銀菊花茶
准備好適量的金銀花和菊花,拿出養生煮茶器,將全部食材放進茶漏中,開啟自動模式就可以了,5分鍾就能煮好茶。
2、健體瘦身:玫瑰蜂蜜茶
玫瑰和蜂蜜都具有美容養顏、健體瘦身的效果。准備風靡、玫瑰花6多、檸檬3片。首先將玫瑰花放入養生壺中,開啟花茶模式,煮沸之後,待降溫到60℃左右就可以加入蜂蜜和檸檬片飲用。
3、女生福利:奶茶
先准備好一瓶245ml旺仔牛奶、1個紅茶包、300ml清水。拿出養生煮茶器,在壺里倒入清水,並放入紅茶包煮開,之後再倒入旺仔牛奶,繼續保溫就可以喝了。奶茶要熱熱的才好喝,溫度在60℃是最好的。
4、養胃美白:水果茶
准備好半顆蘋果、半顆梨子、半顆檸檬、一勺蜂蜜和一包紅茶葉,水果都切成片。將養生煮茶器中注入開水,放入茶葉,水開後把全部水果倒進去一起煮就好了,等稍微放涼點加蜂蜜調味就可以吃了。
5、健脾祛濕:紅薏芡實茶
准備好適量的紅薏米、芡實、枸杞、甘草、懷菊花、梔子、茯苓,將紅薏米、芡實先用平底鍋小火炒熟,約20分鍾,然後在養生煮茶器中倒入500ml的水,放入所有的食材,開啟自動檔位,讓它煮3分鍾就可以了。
㈤ 養生壺食譜大全及做法
養生壺可以做的東西很多,像我現在家裡用的這款鳴盞養生煮茶器就能做出很多好吃的,比如各種養生湯、養生茶、花茶、水果茶、甜品羹、奶茶、巧克力火鍋、關東煮、紅糖姜蛋等,功能非常多,不用出去買就可以在家吃到,很幸福。下面就給你說說這款養生壺能做哪些東西吧。
1.養生湯
百合、銀耳、枸杞,味道稍有點甜,但營養價值超高,放在一起煮著喝,有調理肺、脾、腎三臟的功效,能夠止咳潤肺、提高免疫力,對慢性喉咽也有一定緩和作用。
准備好食材:金燕耳銀耳6g、百合干5g、蜜棗/冰糖適量、枸杞一小把
製作方法:
先把百合干提前浸泡一下,也可用鮮百合。拿出鳴盞養生煮茶器,壺中放入銀耳、百合、蜜棗,加入500ml水,開啟手動檔煮15-20分鍾。這款養生壺有自動和手動兩種模式,煮湯時選擇手動檔比較好,煮茶時選擇自動檔比較好。最後撒上一把枸杞,再加冰糖或蜂蜜調味就可以喝了。