① 都說紅酒能養生,都有些啥好處
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。由於紅酒中各種有機、無機物質的存在和紅酒鮮美的風味,使它不僅成為一種營養豐富的飲料,而且在適量欽用的條件下,還能防治各種疾病,增強人體健康。
1、鎮靜作用
紅酒和大多數食物不一樣,不經過預先消化就可以被人體吸收,在合理飲用范圍內,紅酒能直接對周圍神經系統發生作用,因此,對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人,飲用少量的紅酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮靜劑。
此外,我國古代醫學家很早就認識到了紅酒的滋補、強身的作用,並有「紅酒益氣調中、耐飢強志」和「暖腰腎、駐顏色、耐寒」等記述。
2、助消化作用
紅酒有利於蛋白質的同化;紅酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,紅酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。
紅酒含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。因此,紅酒可以幫助消化,防治便秘。
3、利尿利用
一些紅酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
4、殺菌作用
很早以前,人們就認識到紅酒具有殺菌作用。例如,防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱紅酒。紅酒的殺菌作用,可能主要是由於它含有多酚類物質。
5、防治心血管病的作用
紅酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中,原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氦酸脫羧酶,避免產生過多的能降低管壁透性的組氨,防止動脈硬化。
睡前喝紅酒的好處
勞累了一天,可以在睡前喝一點紅酒,助眠養顏哦!
1、緩解睡前情緒:在疲倦時適量飲用紅酒,有助於放鬆身心;在心情不佳時適量飲用紅酒,有助於調節情緒。
2、降低疾病發生率:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
3、改善睡眠質量,促進睡眠:睡覺前1—半小時,喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發揮調節睡眠周期、治療失眠作用的。
4、改善血液循環:紅酒含單寧,可收緊鬆弛肌膚同時有美顏功效,紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。