❶ 長壽面這個說法,是從什麼時候興起的
雖然說在我國有一種習俗,就是在生日的時候吃一碗長壽面,但是我好像沒怎麼吃過這個長壽面。不過長壽面一般是一碗面,有一根面條做成,它寓意著延年益壽長命百歲。
長壽面的由來是,傳說漢武帝是相信鬼神之術的,所以有一天各位大臣們,嘮嗑的時候,就說到跟壽命有關系這回事兒,漢武帝就說他之前在書上看到過一個說法。
其實我國有很多關於這種神神叨叨的習俗,什麼過年放鞭炮啊這類的,大家也不過是想討個好彩頭,所以才把這種習俗都給流傳下來了,如果真的不去做,其實也沒什麼,沒有什麼特殊的含義。
❷ 生日時吃長壽面,而且還有一個雞蛋和一個鴨蛋.那蛋有什麼特別意義呢
長壽面的寓意,在古代,人們過生日的時候都要吃長壽面,由於面又長又瘦,因此取其諧音「長壽",代表著這個人可以活得很長久,是十分美好的寓意。
02、也有的說法是長壽面象徵著長長久久,喻指一個人生活過程中可以過得非常好,可以和家人親戚過得長長久久的,非常幸福,因此生日的時候吃,是非常好的。
03、在長壽面里加雞蛋的話也是非常有寓意的,長壽麵包含長壽、長久,而雞蛋外形圓圓的,則代表著團團圓圓的意思,也就是說過生日的人每年都可以這樣和家人團圓,過得非常開心。
04、說到長壽面放雞蛋也是如今的吃法,以前的時候是放鴨蛋的,因為古時候的人們出行都是坐船的,吃鴨蛋有「壓浪」的諧音,寓意能平平安安的,因此也有吃長壽面放鴨蛋的習俗。
❸ 從古至今過生日吃的面條為什麼叫「長壽面」
長壽面的來源起因是一個小故事,一個關於臉有多長的故事,因為面和臉有著異曲同工之妙,後世人就用長壽面來給那些過生日的人吃。
也因為這樣一個小典故的存在,人們把跟臉意思相同的面作為長壽的象徵,過生日吃長壽面也成為一個民間習俗。
❹ 老頭在吃長壽面有個年輕人非說是掛面啥意思
長壽面就是普通的掛面只是比普通的掛面要長很多就是一根很長的面。
長壽面是過生日了下個面條吃吃叫長壽面,面條長長的有長壽的喻意。我記得小時候過年,我媽媽都會做個粉絲圓子湯,它的喻意是團團圓圓長吃長有,那個粉絲不是長長的么。長壽面還有一層意思,長輩年紀很大而身體很健康過生日特別是整壽生日象七十歲丶八十歲鄰里會到你家討長壽面給小孩吃叫討壽。
❺ 吃長壽面寓意
在我國古代曾經流傳著這樣一個傳說故事:漢武帝一天與眾大臣聊天,談到人的壽命長短。漢武帝說:「相書上講,人的人中長,壽命就長。若人中1寸長,就可以活到100歲。」
大臣東方朔聽後大笑,介面說:「彭祖活了800多歲,他的人中就有8寸,那他的臉有多長啊。」眾人聽後皆大笑起來。
此說本是諷刺漢武帝的戲言,但經過長期的流傳以後,人們以為人中長,面部長的人,壽命就會長。
由於面部的「面」與面條的「面」諧音,於是,後來人們便普遍以為吃面條就會使人長壽,所以有了做壽之日吃面條的習俗,並且就這樣而形成並流傳下來。
生日主人要吃長壽面,所以親朋好友也把長壽面作為生日饋贈的常選禮品。
❻ 為什麼生日當天要吃長壽面
我們國人過來生日,最傳統的自是吃壽面,也叫「長壽面」。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的過生日方式。
現在,上年紀的老人過生日仍然喜歡吃長壽面的傳統方式,年輕人都喜歡弄個大蛋糕來慶祝啦。
下面分別說說:
一: 生日吃壽面的中國傳統方式:
生日吃長壽面,也就是面條。 面條寓意「長壽」, 吃壽面有很多講究呢!
俗語「人生有三面」,即「洗三面」、「長壽面 」、「接三面」。
嬰兒降生後三日有洗三儀式,吃洗三面祝願嬰兒「長命百歲」;
過生日時照例吃「長壽面」,謂之「挑壽」,寓意「福壽綿長」;
人死三日的初祭謂之「接三,以 「接三面」招待來賓表示對死者的悼念之情悠悠不斷。 日常生活中,北京人更喜歡吃面,而且還形成了固定的套路。
❼ 生日時吃長壽面寓意什麼
生日吃長壽面是代表長命百歲。過生日吃長壽面都是老一輩子傳下來的。一代傳一代。我生日都得吃啊,長壽面煮麵條。這也是一個東北的習俗。
❽ 長壽面什麼意思
長壽面、壽桃、豆腐、西紅柿炒雞蛋、蓮藕、金玉滿堂。
1、長壽面寓意:傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗模閉禪,意味著平安與長壽。清淡、鮮香為主,只要面長加上幾個配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等,如果講究點可以做延生軒態伍轅御面、延生龜壽面旦塵等。
2、壽桃寓意:壽桃傳統歷來生日宴中非常的重要。寓意壽命的延長,而且典故和傳說有很多。也可以是由麵粉做的壽桃糕。
3、豆腐寓意:團團圓圓吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意著福氣就像丸子一樣滾滾而來,必備菜之一。
4、西紅柿炒雞蛋寓意:意味著紅紅火火、歡歡喜喜,最經典的美食之一。