『壹』 用養生壺怎麼煮銀耳湯 用養生壺煮銀耳湯的方法
1、原料/工具:干銀耳放12g左右+枸杞、紅棗、冰糖+養生壺。
2、冷水浸泡銀耳15分鍾。
3、泡發後,開始將銀耳撕成小塊。
4、將撕碎的銀耳放入養生壺內。
5、加入適量的飲用水。
6、啟動按鈕,待程序自動結束後時,長按【開始】鍵斷電,加入其他配料。不要將泡銀耳的水倒掉,這樣煮出來的銀耳湯會更加粘稠。
7、程序進行時,可以適當攪拌一下,防止糊底;待程序自動斷電後,加入冰糖撒入即可!
『貳』 養生壺怎麼煮銀耳湯 養生壺煮銀耳湯多久才好
現在很多的人會用養生壺來煮銀耳湯,那麼究竟用養生壺煮銀耳湯要煮多久呢?怎樣煮銀耳湯才會好吃?下面和小編一起來了解一下吧。
一般多功能的養生壺都會有煮銀耳湯的這個功能,在准備好食材之後,將養生壺調整到煮銀耳湯的功能,養生壺就會自動幫你煮好,不需要你去調整時間,假如,你的養生壺並沒有煮銀耳湯這個功能,那麼就需要你自己的調整一下時間了,一般時間要在40-60分鍾之類,期間,根據銀耳的比例加入適當的水,時刻注意煮的過程,防止出現煮糊的情況出現,注意,在煮的期間,可以適當的去攪拌一下,水盡量可以加的多一些。
養生壺煮銀耳湯
那麼到底怎樣煮銀耳湯才會好喝?
這里建議大家可以多放一些食材,做成銀耳蓮子羹,銀耳蓮子羹營養到位,口味也是非常不錯的。
首先挑選好合適的銀耳,大家可以選擇丑耳,丑耳是銀耳當中的優良品種,煮出來的味道要比一般的銀耳好,選擇一朵乾的丑耳,切三分之一,提前放到水裡面去浸泡,注意水要多一些,盡量將丑耳浸沒掉。
隨後,挑選一些桃膠和皂角米,將它們分別放到水裡浸泡,大約要浸泡14個小時左右,你可以在煮銀耳蓮子羹的前一天晚上將它們浸泡好。
之後,再將浸泡好的丑耳去除掉黃色根部,切成小塊,將桃膠的雜質以及中心硬的部分去除掉,同樣切成小塊,清洗干凈,皂角米也要清洗干凈,之後在一起放到養生壺當中,倒入適量的水(可以多倒一些),之後在加入一些冰糖,將養生壺調整到對應的功能,在煮的差不多之後,再到其中加入一些枸杞和紅棗片,接著再煮。
在煮好了之後,最好是再燜一下,這樣銀耳蓮子羹的口感會更好一些,可以將養生壺調整到保溫的功效,之後,營養又美味的銀耳蓮子羹就做好啦。
『叄』 用養生壺怎麼煮銀耳湯
具體製作方法如下:
需要提前准備好的材料有:干銀耳12g、桃膠10g、蔓越莓15g、紅棗5顆、枸杞5g、雪梨乾5g。
1、用冷水浸泡銀耳15分鍾。
『肆』 養生壺如何煮銀耳湯
先要用開水發。建議把銀耳洗凈撕碎後,放入開水瓶,摻滿。放一個通宵。第二天從開水瓶中,連銀耳帶水全部倒進鍋中再加水。建議不用高壓鍋,不好吃。 普通鍋摻滿水先武火煮開後文火煮2-3小時。此時應注意銀耳煮開後會不斷地變粘稠,故容易鋪出來。此時就不要把鍋蓋蓋嚴實了。在最後半小時放入適量冰糖、枸杞即可。 煮好了之後再放到冰箱里冰凍後再吃更好吃!!! 試吧!!!
『伍』 養生壺怎麼煮銀耳
所需材料:銀耳半朵,紅棗4個,冰糖適量,水適量。
1、將銀耳與紅棗泡發一下。
『陸』 用養生壺怎麼煮銀耳湯
【冬季養顏銀耳糕】
海底椰5克,銀耳半個,雪梨1個,純水適量,冰糖150克,白涼粉35克,桂花蜜適量
【製作步驟】
1,銀耳提前一個小時用純水浸泡,洗凈掰成小朵。注意浸泡食材時要用純水,不然自來水中的余氯、消毒副產物、重金屬等有害物質會殘留在銀耳上,而這些有害物質是加熱煮熟也去除不了的,被吃進肚子里,長期以往對健康不利。
2,把雪梨和海底椰用純水清洗干凈,雪梨不用去皮切成小塊。
3,把雪梨,海底椰,冰糖和銀耳放入養生壺里,倒入適量的純水,啟動養生壺鍵煮大約1小時。
4,將除海底椰以外的所有食材攪打細膩成湯水,可以看出用純水煮的,打出來的湯水也會更加清透一些。
5,趁熱倒入白涼粉攪拌均勻,倒入模具裡面冷卻定型即可切塊。
一般冷藏3個小時就可以切塊了,要是天氣冷,不需要放入冰箱也是可以凝結成型的。放入盤里,點上適量的桂花蜜裝飾即可食用,這樣做的銀耳糕吃起來口感和平時的很不一樣,香甜爽滑,怎麼也吃不膩