A. 百歲老人告訴你的長壽秘訣：多吃6種食物，想生病都難！
民以食為天，飲食方面的問題是我們密切關注的問題。不但病從口入，健康也是吃出來的。而健康的人生，肯定離不開合理的飲食。即便你是100歲的長壽老人也罷，在飲食上總歸是有一定的養生原理。今天就健康長壽問題，妙語康采訪了幾位百歲老人。最後總結出幾個他們常吃的食物，讓我們一起來看一下，這些可以長命百歲的食物都有哪些吧！ 百歲老人告訴你的長壽秘訣：多吃6種食物，想生病都難！ 1、蘋果 蘋果素來享有「 」水果之王」的美譽，它的營養價值和醫療價值都很高，被越扮喊檔來越多的人稱為「 」大夫第一葯」。蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀等構成大腦所必須的營養成分。蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富的多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。 據《山東商報》報道，山東省聊城市東阿縣牛角店鎮115歲張同琴老人眼不花耳不聾，身體硬朗。張同琴老人育有兩兒四女，晚輩子孫已經77人。張同琴老人一直幫滲迅子女拉扯孩子，一輩子沒進過醫院，只有幾次小感冒，沒患過大病。究其原因，原來老人每天都會吃一個蘋果，當她牙齒咬不動了，她還是會堅持每天煮一個蘋果吃。這是她的長壽秘訣。 2、綠茶 我國喝茶的歷史十分悠久，其中包含了紅茶、綠茶、功夫茶等幾種類型。其中綠茶也十分受減肥人士的歡迎。綠茶中含有的茶多酚成分可以提高身體抗氧化的作用，從而有一定的抗衰老作用。主要是因為人體在新陳代謝的過程中會產生較多的自由基，而綠茶可以清除自由基。 3、大蒜 大蒜是非常好的消毒殺菌類食品，在沒有抗生素的年代廳亂里，以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。雖然如今醫療科技發達了，但是大蒜的作用仍然沒有減少，它可以降低膽固醇。但生大蒜辣 *** 性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。 4、雞蛋 據報道，山東117歲老人，眼睛非常好使，穿針引線仍易如反掌，生活基本自理，講起話來思路清晰，非常健談。老人家身體和精神百歲仍然矍鑠，與她愛吃雞蛋又密切關系，因為吃蛋可以給身體和精神帶來巨大裨益。外國人將雞蛋稱為「 」超級食物原型」。 雞蛋中富含豐富的維生素：一隻普通雞蛋中，含有數量眾多的維生素和礦物質，包括維生素A、B5、B2、B6、B12、D、E和K，以及鈣、鋅、磷、硒和葉酸等，有助於身體機能順利運作。 5、魚 趙桂生老人生於1894年，家住湖南省長沙市。2004年9月7日，是老人趙桂生的百歲生日，老人身著暗紅色唐裝，看著一群喜笑顏開的子孫，倍感欣慰。趙桂生老人性格剛毅，在家中很有威嚴，直到臨終，很多事情都是他老人家說了算，大家對他言聽計從。盡管老人在吃穿上不大挑剔，但老人一生最喜歡吃的還是魚。幾十年來，老人的飯桌上幾乎每餐都有魚。雖然天天吃魚，老人依然吃得津津有味，自得其樂。 現代營養學研究分析表明：魚肉所含的營養成分絕不比其他肉類低，而且它是肉類中最容易消化的一種。長期食用魚類對人體有以下作用：1、魚肉能夠為人體提供大量的蛋白質含量；2、魚的脂肪具有促進人體大腦、視力的發育、降低血膽固醇和甘油三酯，預防心血管疾病的作用；3、魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，多吃卵磷脂，可增強人的記憶、思維和分析能力；4、魚肉中還含有礦物質、碘、銅、鎂、鉀等元素，長期食用能保證營養全面。 6、菠菜 卡路里很低，卻富含維生素A和E、礦物質、鈣，對人體細胞起到保護作用。一杯菠菜汁所含鈣質相當於一杯牛奶所含的量。同時還對心血管系統有很多好處。 當然長壽的食物還要很多，不過這6種是很常見且效果不錯的長壽養生食物，在養生食物中排在前列，很多老人都喜歡吃。以上就是我為大家介紹的長壽養生的食物，希望能夠幫助到大家，最後祝大家身體健康長壽！免責聲明：以上內容源自網路，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。
B. 長壽吃什麼食物好
想要長壽，應多吃些什麼食物呢，下面我為大家介紹五大長壽的食物，歡迎大家閱讀。
1、橄欖油
我們每天吃的菜都能看見油的身影，那麼市面上油的種類那麼多我們應該如何選擇呢?想要家裡的老人更長壽，那麼橄欖油是首選。橄欖油被如今的營養學家公認為益壽的食物，常吃橄欖油不但可以讓體內的血液快速的循環，而且橄欖油所含對的營養物質可以大大的減少女性患上乳腺癌的幾率。法國有位121歲的百歲老人就曾經爆過自己的長壽秘訣就是每餐都吃橄欖油。
2、松仁
無論從中醫還是西醫的角度來說松仁都是不可多得的長壽食物。中醫認為松仁是屬於溫性的食物，非常的時候用於補虛潤肺，是一種補強的良葯。曾經就與醫書記載，常食松仁的老年人能夠鶴發童顏、延年益壽。從現代來說，脂肪是松仁最大的營養物質，每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不飽和脂肪為主，這種脂肪酸能夠消除動脈血管壁上的沉積物，有效消皮膚上面的老年斑，讓你看起來比同齡人更加的年輕。
3、麻油
很多人都不太相信麻油跟橄欖油一樣都是長壽的法寶，其實主要你每天堅持早晚吃一口麻油，那麼不少的老年疾病就會遠遠的躲開你。麻油為什麼能長壽呢?蛀牙是因為麻油含有大量的維生素E以及不飽和脂肪酸，還有含卵磷脂這種防止白發的物質。麻油中的維生素可以讓體內的細胞進行分裂，這樣就可以延緩我們衰老的速度;而不飽和脂肪酸也是消除沉積物的高手。至於卵磷脂馬?它不但能夠語法過早白發的`出現，而且還可以讓難看的老年斑消失。
4、海帶
海帶是我比較常見的一種海藻食物，它所含的碘元素能夠幫助女性防止乳腺癌的發生。海帶含有的纖維素能夠促進腸道中的致癌物質快速排出體內。相信大家都知道沖繩島，這是一個長壽之鄉。有研究發現，海帶是這個長壽之鄉的法寶。在國外，海帶已經是公認的長壽食物之一。
5、花生
花生是常見的下酒菜，那麼你知道花生的營養價值有多高嗎?花生所含的蛋白質含量相當的驚人，據悉花生含有的蛋白質比雞蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶則高達八倍，最重要的是花生的蛋白質最容易被吸收。花生還含有鈣、鐵等大量的微量元素以及各種維生素家族的成員，花生含有的卵磷脂跟膽鹼是人體新陳代謝的必需物質對於記憶跟神經系統方法有著很大的作用，因此花生常常被稱為益壽保健的食品。
C. 長壽的食物有哪些
八種公認的長壽食物：
1、燕麥
燕麥是降低膽固醇和血糖的「功臣」。研究顯示，膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥，就可以把總膽固醇降低8%～23%。燕麥富含纖維和蛋白質，還有鎂、鉀、銅等微量元素。它有助於預防心臟病和癌症。每天可與小米、玉米等搭配食用，最好保證吃夠六、七種全谷類食物。
2、堅果
核桃等堅果含有歐米伽3脂肪酸。研究發現，常吃堅果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的風險降低。堅果還含有大量維生素E，有益腦部健康。不過，堅果熱量高，不宜多吃。建議每周吃5次，每次25～30克，約4個核桃或15顆花生。
3、澱粉豆類
豆類可分為澱粉豆類和大豆類。澱粉豆類也叫雜豆類，包括紅豆、綠豆、扁豆等。它們脂肪含量低，但B族維生素和膳食纖維極其豐富，常吃能幫助降低膽固醇，穩定血糖等。建議每星期至少吃4次澱粉豆類，每次食用量約半個網球大小。
4、酸奶
酸奶能為人體提供活菌、蛋白質、B族維生素等物質，能抑制體內的有害菌，降低膽固醇，不僅有益於消化道健康，還能預防結腸癌。每天最好喝2杯酸奶，購買時最好選擇新鮮的低脂或脫脂酸奶。
5、柑橘
橘子、蘆柑、橙子、柚子等都屬柑橘類水果，它們富含維生素C、類黃酮、果膠、葉酸等。研究發現，柑橘類食物有益於心臟健康，能預防中風、糖尿病等。建議每天吃1份(約一個中型水果大小，如橙子、蘋果)，這比喝果汁更有益健康。
6、南瓜
南瓜含有大量類胡蘿卜素、鉀、鎂等，纖維含量極高。它能降低肺癌、皮膚癌等多種癌症風險。建議每隔2～3天吃一次南瓜，也可用胡蘿卜、地瓜等代替。
7、黃豆
黃豆被稱為是最佳植物性蛋白質，它富含的異黃酮素與人體自然分泌的雌激素功效相似，且含有大量的可溶性纖維、歐米伽3脂肪酸等營養素，能輔助預防乳腺癌、心腦血管疾病、骨質疏鬆等。每天應至少吃15克(約42粒)，可分成兩餐或當零食吃。
8、菠菜
菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。許多研究證實，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黃斑病變等疾病的患病風險。每隔2～3天就應吃一次菠菜，可與甘藍菜、芥菜等輪換食用。
D. 長壽的食物有哪些
長壽是很多人的願望，想要長壽的人在飲食上要多加註意，下面我為大家介紹6種長壽的食物，歡迎大家閱讀。
1.山葯
山葯不僅有“神仙之食”的美譽，還是極好的.“食物葯”。有利於脾胃消化吸收，並預防心血管疾病。
2.鮭魚
鮭魚是世界上珍貴的魚種，也叫三文魚、鱒魚、大馬哈魚。富含歐米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、阿茲海默症等疾病的風險。
3.小米
體弱多病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。
4.蘿卜
蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫認為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。
5.黑巧克力
製作巧克力的原料是可可豆，它裡面含有豐富的天然抗氧化物“類黃鹼素”，可以降低血壓、防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為 降低。
6.海帶
熱量低且充滿膠質丶礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖，很適合愛美的女性。