健步養生湯有哪些

① 養生的湯有哪些

1、【桂圓紅棗銀耳湯】
▌材料：銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水
▌做法：
1、銀耳用清水泡發後，剪去蒂部，撕碎成小朵。
2、紅棗與桂圓用清水泡發後，洗凈瀝干。
3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖。
4、蓋上鍋蓋，大火燒上汽後改小火，壓20-25分鍾即可
竹筍火腿湯
2、【排骨湯這樣做才營養】
▌主料：白蘿卜、排骨、薑片，八角，蔥。
▌方法：
1、蘿卜切成每約三厘米厚片；
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而後用冷水沖干凈，以便去油去血水；
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加薑片八角蔥料酒少許，用高壓鍋煮20分鍾；
4、倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜；
5、再20分後放鹽
3、【瓜仔香菇雞湯】
▌做法：
1、干香菇30克洗凈，泡入水中至軟；雞腿塊200克洗凈備用；
2、取鍋，放入花瓜50克、雞腿塊、泡開的干香菇、醬油15克和水800毫升放入高壓鍋起氣五分鍾即可
4、【養肝排毒綠豆蓮子薏米粥】
▌做法：
1、薏米攤開，挑去黑仁及雜質；
2、綠豆挑去壞豆和雜質；
3、蓮子逐顆檢查去芯；
4、三種食材混合洗凈，清水浸泡2小時以上；
5、【金菇花蛤湯】
▌做法：
1、金針菇切除根部後洗凈，用鹽水汆燙後撈出備用；
2、生薑洗凈切片；
3、把高湯倒入鍋內，蛤蜊吐凈沙後放入，豆腐切塊，放入同煮，隨後加入金針菇及生薑片；
4.待蛤蜊殼張開後，加入精鹽調味，關火，並撒入胡椒粉即可
5、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中加水，水量高於米5cm；
6、大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛，稍冷卻後調入蜂蜜即可

② 5款健康養生湯，增強抵抗力，身體倍棒，老人小孩都愛喝

木瓜在中國素有「百益之果」與「萬壽果」之稱，有潤肺止咳的功效，對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。

WHO將木瓜列為全球 健康 水果第一名，木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。

飯後吃少量木瓜，可以幫助腸道消化難以吸收的肉類，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等也功效顯著。

青木瓜雪耳眉豆花生雞腳湯

清甜滋潤好好飲。

食材

做法：

1、青木瓜去皮去核切塊，雞腳剪腳甲和豬展飛水，雪耳浸軟去蒂、花生、眉豆及無花果浸洗。

2、除雞腳外將所有材料入煲加水，煲滾後轉小火煲1小時，再加入雞腳煲30分鍾，調味即可。

木瓜支竹眉豆素湯

木瓜有降血壓、解毒消腫、通乳等功效，加上支竹去煮融及配上眉豆，陳皮及冬菇，是一款不用下肉都十分好飲的日常素湯之一。

食材

做旅則法：

1、木瓜去皮去籽切友型件，陳皮、眉豆、冬菇及支竹分別浸軟，用約4升水，水滾加入所有材料，用大火煮半小時，再用小火煮1個半小時。

2、煮到支竹融成奶白色，加入適量鹽調味即可。

木瓜章魚赤小豆薏米湯

袪濕健脾，益氣補虛，一家大小都可以飲用！

食材

做法：

1、瘦肉清洗干凈，汆水後盛起備用。

2、木瓜去皮及去籽，清洗干凈切件，章魚去衣洗凈。

3、燒滾一鍋水，加入所有食材大火煮滾，轉小火煲2小時，下鹽調味即可。

木瓜鯇魚尾湯

天氣經常較為乾燥，這款湯既易煲又有益，有健脾養胃、潤腸通便等功效，大家有空不妨試試！

食材

做法：

1、先將大魚尾洗凈，木瓜去籽去皮。

2、燒熱鍋，加少許爆香好鎮猜姜，然後大魚尾煎至金黃色，下一碗水，煮5分鍾。

3、煲滾11碗水，放入所有材料以中火煲60分鍾，下鹽調味即可。

紅蘿卜粟米青木瓜豬展湯

清甜滋潤，非常合適秋冬飲用，可以防上乾燥。

食材

做法：

1、豬展飛水備用。

2、紅蘿卜去皮切件，粟米一開三，青木瓜去皮去籽切件。

3、把所有材料放入煲內大火煲滾後轉小火煲2小時，下鹽調味即可。

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③ 養生湯食譜有哪些

養生湯屬於中醫食療中最經常用到的方法，簡單而且非常有效。養生湯煲的做法大全有著不同的療效，常年養成喝湯的習慣對我們身體有很大的保健功效。下面我給大家介紹養生湯食譜，希望對你有用!

養生湯食譜1.芋乾瘦肉湯

材料：芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生薑3片。

功效：有益胃寬腸，調節中氣，化痰能便，益髓健脾之功效。

養生湯食譜2.原盅燉北菇

材料：北菇40克、雞骨40克、蔥1條、生薑2片

功效：北菇含豐富蛋白質，粗纖維和維生素能增強機體對腫瘤的免疫力，能 *** 機體產生一種干擾素，可干擾帶病毒的蛋白質合成，北菇中豐富的各種酶素，可幫助人體協調新陳代謝。

養生湯食譜3.杜仲肉菘蓉煲豬骨湯

材料：杜促45克、肉菘蓉30克、豬骨或瘦肉

功效：作用是健筋骨，杜仲補肝腎，強筋骨，用於腎虛腰痛，筋骨無力，肉菘蓉具有滋腎壯陽，補益精血作用，有沙莫人參的美稱，對腰椎患者有很好的食療作用。

養生湯食譜4.蓮藕紅豆白鴿湯

材料：蓮藕750克、魷魚干50克、紅豆50克、白鴿2隻、生薑3片、紅棗6個。

功效：蓮藕生津止渴，清熱除煩，養胃消食，養心生血，調氣舒郁，補心補虛，白鴿補中益氣，滋陰養腎，魷魚干補血斂陰補肝強腎，紅豆養血和氣利水除溼，紅棗補氣補血健脾胃。

養生湯食譜5.火麻仁瘦肉湯

材料：火麻仁30克、瘦肉400克、生薑3片、蔥2條

功效;火麻仁能潤腸，體潤能去燥，專利大腸氣結，便秘，凡老年血液枯燥，產後氣血不順，病後元氣未復等有治療作用，所含的蛋白質，膽鹼，維生素等能滋陰養血。

養生湯食譜6.新鮮霸王花豬展湯

材料：鮮霸王花400克、紅棗6個、豬展500克、生薑3片。

功效：霸王花又名劍花，生味甘涼，歸肺、胃經、有清熱痰，除積熱之功，用來煲豬肺，可以清肺熱，養肺氣，消腸積滯，除口氣臭穢的作用。

養生湯食譜7.核桃淡菜番鴨湯

材料：核桃8個、白果50克、蓮子50克、淡菜100克、紅棗5個，番鴨肉500克。

功效：番鴨性平涼味甘咸，能補中益氣，溫中暖下，此湯有補腎納精，聚氣強陽作用。

養生湯食譜8.黨參北芪茨實淮山煲瘦肉或煲鯽魚或煲山斑魚湯

材料：黨參、茨實、北芪、淮山、瘦肉、或山斑魚。

功效：對春秋季經常喉嚨痛，冬季經常感冒，咳嗽有保健治療作用。

養生湯食譜9.蘿卜滾鱈魚湯

材料：蘿卜500克、鱈魚300克、生薑3片、蕪茜2棵、蔥2棵。

功效：蘿卜有順氣消食，生津開胃，潤肺化痰，養血潤膚，助消化，鱈魚滋陰養血補腎益精。

養生湯食譜10.白果枝竹冬瓜老鴨湯

材料：枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鴨1隻、芡實20克、生薑3片、陳皮1/4塊。

功效：中醫認為秋日宜多飲用白果煲的湯水，因其有斂肺氣，定咳喘的作用，有降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈的作用，對冠心病，高血壓，動脈硬化有一定治療作用，還可肺結核、氣管炎、赤白帶下，遺尿等，配伍枝竹冬瓜煲老鴨潤肺氣，養陰氣。

養生湯食譜11.蜜瓜海螺老雞湯

材料：鮮海螺肉250克***干品100克***，蜜瓜250克***選白皮綠肉較生的***，老雞1隻，生薑3片。

功效：據說是邵逸夫的心水養生湯，能滋補肝腎潤五臟養容顏女士喝有美容滋潤的效果。

養生湯食譜12.冬蟲草珧柱豬展湯

材料：江珧柱6個、冬蟲草15克、豬展500克、生薑3片。

功效：適合"大雪"氣節冬令進補。

養生湯食譜13.眉豆花生紅棗豬尾湯

材料：眉豆150克、花生50克、紅棗5個、豬尾750克、生薑3片、陳皮1/4個。

功效：眉豆性平味甘、淡，有健脾除溼困祛腳氣，和中益氣的作用，花生健脾養胃，紅棗能養血氣，健脾胃，豬尾能壯骨益髓，合而為湯，能祛溼困，養脾胃。

④ 養生湯有很多，你都知道哪些

海帶排骨湯，食材：豬排骨一根，海帶150克，姜、鹽、料酒、蔥。將海帶放入冷水浸泡半小時，然後排骨切段過下開水。把那些淤血清理干凈，在倒入開水沖泡一下。是豬肚雞，豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。

胡辣湯。代表省份：河南。巔峰代表：方中山胡辣湯、逍遙鎮胡辣湯。這個不必多說，對於生活中中原大地生活的人來說，早上能吃上油條泡胡辣湯，就是一天的幸福開始。牛肉湯。代表省份：安徽。最有名的要數淮南牛肉湯了。公元959年，陳橋兵變，趙匡胤登基，始終忘不了南塘的牛肉湯。因此，民間稱之為「神湯」、「救駕湯」。

一碗香濃的徽蘭庭牛肉湯,每天需要花8小時現熬,牛肉筋道,湯底醇正,長期飽受大江南北食客的喜愛。