Ⅰ 怎樣做養生粥
煮粥養生很健康，但到底怎樣煮粥才是真正的養生粥呢？下面我給大家介紹養生粥的做法，希望對你有用!
養生粥的做法一
【擾悉食品用料】:
民間早就流傳有一種"五豆粥"，長期食用可以養顏長壽，而且還可以促進腸蠕動改善排便，其原料配方有兩種版本:
其一:紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，芸豆。五豆雜糧粥
衫蠢其二:紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。
【具體步驟】:
1、將紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，芸豆，蓮子，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內，用40分鍾熬制;
3、如果使用其他鍋具，可根據情況自由調節時間，以煮爛煮粘為准;
4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮，以米飯煮熟為准。
養生粥的做法二
【材料】:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
【作用】:此粥促進緩塌乎兒童生長發育，增強身體抵抗力，對視力也有一定保護作用。含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營養保健，且色澤悅目，口感芳香。
養生粥的做法三
【材料】:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
【作用】:此粥清熱解毒，涼血，潤養肺經，安神養膚，對乳腺發育很有幫助。常食能使面板變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據《本草綱目》記載:綠豆"厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹";薏仁"健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年"。
據《綱目拾遺》記載:百合"清痰火，補虛損"。
木瓜，被喻為"百益果王"，平肝舒筋，和胃化溼，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳，可用於通乳及治療淋巴性白血病，補充營養，提高抗病能力，抗痙攣。《海葯本草》記載:木瓜"斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。"
養生粥的做法四
【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】:此粥補肺益氣，通血脈，滋陰養血。對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。
據《中國葯典》記載:黑芝麻"補肝腎，益精血，潤腸燥"。
據《本草拾遺》記載:桑葚"利五臟關節，通血氣"。
據《本草再新》記載:山楂"治脾虛溼熱，消食磨積，利大小便"。
據《醫林纂要》記載:玉米"益肺寧心"。
健脾養胃粥
【材料】:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
據《本草綱目》記載:淮山"益腎氣，強筋骨，健脾胃";紅棗"補中益氣、養血生津";薏仁"健脾益胃，補肺清熱，祛風勝溼，養顏駐容，輕身延年"。
據《綱目拾遺》記載:百合"清痰火，補虛損"。
養生粥的做法五
【材料】:五朵梅豆賦小包，五朵梅谷經小包。
【作用】:此粥能可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。
據《綱目拾遺》記載:百合"清痰火，補虛損"。
據《中國葯典》記載:黑芝麻"補肝腎，益精血，潤腸燥"。
據《醫林纂要》記載:玉米"益肺寧心"。
Ⅱ 養生粥做法大全
【胡蘿卜青菜胚芽大米粥】
胚芽大米粥，胚芽米富含豐富的膳食纖維和維生素B族，煮粥時加點蔬菜又有滋味又好消化。
材料：胚芽米適量，清水適量，胡蘿卜1段，油菜1棵，鹽少許，香油幾滴
1. 胚芽米適量入小鍋中；
2. 輕輕淘洗一遍後，用足夠量的涼水浸泡10分鍾後再煮；
3. 中小火煮開，轉小火；水未開時要不時用勺子攪拌，防止沉底粘鍋；
4. 油菜和一小塊胡蘿卜清洗干凈；
5. 油菜切末，胡蘿卜切末；
6. 胚芽米粥煮至粘稠；
7. 米粒完全煮開，且有一定的黏性；
8. 將胡蘿卜末入鍋中煮3分鍾至爛熟；
9. 把油菜末入鍋中，關火，撒少許鹽，滴幾滴芝麻香油，攪拌均勻即可食用。
【紅棗枸杞小米粥】
紅棗枸杞小米粥，有又黃又稠的開花小米，紅色的小棗，飽滿的枸杞。頭天晚上睡覺前把材料放入電飯煲做好定時，第二天起床就能喝。加上2味小料，小米粥微甜不放糖，常喝還能氣色紅潤。
材料：小米50克，小紅棗5顆，枸杞1撮，開水適量
【大蝦青菜粥】
煮米粥時，加點青菜大蝦啊，吃起來又滋潤又好吃，還能多補充一些營養。
材料：大米1杯，涼水適量，大蝦6隻，生菜葉3片，小蔥1棵，鹽1克，白鬍椒粉0.5克，植物油5克
1. 大米入碗中，可以根據食用量來調整用量；
2. 生菜葉3片，小蔥1棵，大蝦6隻；
3. 大米淘洗2遍，入煮鍋中，加適量涼水；
4. 將煮鍋蓋蓋子，水煮開後，倒幾滴植物油，蓋子蓋鍋頂一半，中火，可防止溢鍋；
5. 煮粥的時候，將生菜切小拇指粗細的條；
6. 小蔥切末；
7. 大蝦不去殼，從尾巴向頭部方向數，第三個關節處，用牙簽伸進去將蝦腸挑出；
8. 待粥熬煮到自己滿意的程度時，先將大蝦入鍋中煮2分鍾；
9. 再依次將鹽、白鬍椒粉、青菜末、小蔥末入鍋中，煮1分鍾離火。
Ⅲ 養生粥怎麼煮
平時適當的喝一些養生粥，對身體有很好的調理作用，不但能夠提高身體的免疫力，還有促進消化，提高腸胃動力的作用，尤其是在早餐的時候喝一些早餐粥能夠補充身體的體力，還有很好的促進消化的作用，可以用一些粗糧做成養生粥，在降壓降脂降糖方面的效果都不錯。
一、早餐粥
材料
紅豆，綠豆，薏米，苕實，扁豆，米
做法
1、將材料全部洗凈，倒入電飯煲加大半煲水，按煮飯那個按鈕。
2、半小時後再按粥的按鈕，煮兩小時左右，再保溫。咸甜自己定。
二、玉米粥
材料
材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山葯1小塊(約300克)調味料水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗凈，加水10杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山葯削皮、洗凈、切丁，加入粥內同煮至熟軟，加糖調味，煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟後會膨脹、吸收米湯，所以水要放多一點、
食療效益
開胃，利水消腫
三、蝦粥
材料
沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香菜一根
做法
1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。
2.砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒
3.煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。
四、瘦肉粥
材料
東北珍珠米（顆粒比較圓的）小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量。
做法
1、先將米洗一遍，然後浸泡，我讓浸泡了4小時；
2、鍋內放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散；
3、水開放泡好的米。鍋再開後，關中小火，直到米粒軟爛；
4、放入切成粒的皮蛋，放鹽調料；
5、放蔥花、香菜關火。