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飲食養生包含哪些

發布時間:2023-05-24 10:41:49

Ⅰ 什麼是飲食養生我們該如何正確養生

飲食養生首先指的是應用食物的營養來防治疾病,促進健康長壽的。
俗話說:「葯補不如食補。」所謂食補,就是通過調整飲食來補養臟腑功能,促進身體健康和疾病的康復。同時食補能起到葯物所無法起到的作用。
在我國,利用調整飲食作為一種養生健身手段有著悠久的歷史,我們的祖先早在2000多年前處於奴隸社會時期的周代就已經認識到了飲食養生的重要性。
在周代的宮廷里已配有專門從事皇家飲食的「食醫」,即專門進行飲食調養的醫生。魏晉南北朝時期,已有了《食經》,是一部系統論述食物養生功能的經典。
唐代名醫孫思邈對飲食養生作了重大貢獻,他尤其擅長治療老年病,著有《憊急千金要方》和《千金翼方》,其中有很大篇幅是論述飲食養生的。
他認為,老年人疾病的治療,首先要注重飲食。因為食能排邪而安臟腑悅神爽志以資氣血,而葯性烈,猶若御兵,葯勢有所偏助,令人臟氣不平,易受外患,所以若能用食平痾,適性遣疾,最易收養生之效益。
所謂的飲食養生,就是通過食物來調理身體,從而達到強身健體的目的,在飲食養生的時候,不是是很名貴的高檔的補品就可以了,而是要根據自己的身體需要以及經濟條件,和你的選擇日常飲食,要做到既能夠補充營養,又不會讓身體挨餓。

Ⅱ 養生應該吃哪些食物

具有養生效果的食物較多,如五穀雜糧、水果、蔬菜等,適量食用均有益於人體健康。建議日常飲食需要注意葷素搭配,各類食物均可適量攝入,切勿偏食、挑食或暴飲暴食,盡量避免攝入過於寒涼、辛辣刺激性的食物。同時應注意規律生活,堅持適當運動,才有利於養生。

1、五穀雜糧:如稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類等,這些食物味甘,中醫認為甘味具有補益的功效,適量食用能補益身體,有益於人體養生;

2、水果:如桃子、大棗等水果,均可幫助養生。其中桃子味酸甜,入肺、大腸經,有益於人體補充津液,同時還有一定的緩解便秘作用,適量食用有助於維持人體正常機能,具有較好的養生保健作用。此外大棗味甜,入脾、胃、心經,為葯食兩用的食物,適當食用能為人體補充營養,還能健脾胃、養血安神,屬於較好的養生保健食物;

3、蔬菜:如山葯,因為山葯味甘,入脾、肺、腎經,可以葯食兩用,經常適量食用不但可以為人體補充營養,同時還能養護脾胃和肺腎,具有一定的養生效果;

4、其他食物:如雞蛋、牛奶等食物營養較為豐富,適當進食能補充人體所需要的營養物質,對人體的養生保健較有益處。

Ⅲ 養生的方法——飲食養生

飲食是人類賴以生存的基本條件,同時又是防治疾病的重要手段。孫思邈說:「安生之本,必資於食」,要想身體健康,注意調和飲食非常必要。因此在平時飲食上要做到:
1、飲食宜清淡,多食素,不宜過咸,因「味過於咸,大骨氣勞,短肌、心氣抑」。飲食宜多樣,五味戒雜亂,即要求人們科學地、合理地調和飲食。

2、飲食有節,病宜少食。飽食可損傷脾胃的血脈,導致肥胖而誘發多種疾病;病中脾胃運化功能減弱,宜少食養胃,以助元氣的恢復,否則病久難愈。

3、飲食有時缺辯納,進食時精神集中,細嚼慢咽,姿勢端正,不食腐敗變質之食物。

4、正確對待特殊嗜好,如煙、酒、茶、煙,自古以來都認為對人體有害而無益。因此應盡量少抽煙或不抽煙。酒,雖然可以治病和健身,這關鍵是適量為宜,每克酒放出71千卡熱能,是一種良好的能源,少量可增進食慾,幫醫學教|育網搜集整理助消化,促進血液循環,化瘀通絡,辛散風寒,驅除疲勞。但不能過量飲酒,甚至大醉,這對身體有害,為了健康長壽,飲酒應做到:①飲酒戒多而醉;②飲灶轎酒宜於食後,但忌過飽之後;③酒宜陳量多年,以米酒為佳;④患陽亢、血熱等應忌飲酒。茶,是我國傳統飲料之一,歷史悠久。周伏沒志林《本草用法研育》指出:茶「能清心而入胃,滌垢除煩,可消食以行痰,解醒、止渴,芳香清肅,甘苦陰寒」。自古以來對飲茶均有較多的研究和記載,飲茶雖有許多益處,但以適量為宜。並提出了幾點飲茶宜忌:①忌清晨和空腹飲茶;②飲茶宜熱宜少;③飲茶應當適量;④有失眠病者,忌睡前飲茶;⑤患胃病者宜少飲茶;⑥忌飲隔夜茶。

Ⅳ 哪些食物可以養生

‍‍日常飲食中,其實不少常見又廉價的食品具有養生功效。

接下來分享幾種:

1、紅棗

紅棗營養豐富,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有「天然維生素丸」之美稱。它還是補氣血的佳品,俗話說「一日三顆棗,青春不顯老」。

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Ⅳ 飲食養生有那些方面

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中醫認為,人的體質有陰陽偏性(指寒性體質或寒病,熱件體質或熱病)的不同,食物的性質也有寒熱溫涼之分。閱此,對食物宜忌也不一樣,了解各種食物的性質及對人的作用,將有利於人的身體健康和疾病的防治。 

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每個人所處的環境和身體條件不同,對合理化的飲食要求也有差異,但總的原則是:品種多樣化,達到互補;攝入適當,忌暴飲暴食;烹調適當,防止破壞營養;實行定時定量,忌食零食;食物要無毒、無害、無污染,衛生清潔。 

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所謂「養生」就是根據生命規律,採用養護身心,保持或增進健康,減少疾病,以延年益壽的一種措施,也就是相當於現代醫學中所謂的「保健」活動。養生是一種文化現象,它是中華民族在維護人類健康和種族延續的歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和,具有一定的民族性、傳統性和延續性。 

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怎樣搭配飲食才能有養生保健的作用 粗、細糧合理搭配 有些粗糧的蛋白質的生理價值比細糧高,並且含有豐富的維生素。粗、細糧合理搭配,既可提高食物蛋白質的生理價值,又可增添多種風味。如玉米面和麵粉混合做的二面蜂糕、小豆雜合面窩頭(玉米面、豆面、小米麵、麵粉)、綠豆乾飯、小豆大米粥、大玉米渣粥等,都是我國民間喜食易做的食物。 

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干、稀合理搭配 利用主食的干、稀搭配,是選配谷類蛋白質的簡單易行的方法。例如饅頭、花捲配玉米粥或小豆粥,窩頭、絲糕配面湯或大米粥等,均能使蛋白質得到互補。 

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蔬菜的多品種搭配 蔬菜在平衡膳食中占很重要的地位。由於各種蔬菜含營養素的多少和種類不一,在選擇蔬菜時,應特別注意選食含鈣、鐵和維生素B2、C及胡蘿卜素多的食物。一般情況下,每人每天有一斤蔬菜即可。但是,食用蔬菜的品種應愈多愈好,最好每天能有2~4個品種,而且其中最好能有一半以上是綠葉蔬菜,此外,黃色、橙色和紅色的蔬菜也應盡量食用。在缺菜地區和缺菜季節,多吃些豆芽,特別是綠豆菜,也可以補充維生素。 

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副食的葷素搭配 副食是攝取多種營養素的主要來源,也只有採取多品種搭配的方法,才能保證全面充分地供給人體蛋白質、維生素和礦物質。 葷素搭配,是副食調配上的一個重要原則。例如麵筋、豆製品與動物蛋白質搭配,能提高蛋白質的生理價值。它們再與蔬菜搭配,又使我們獲得豐富的維生素和無機鹽。在平衡膳食中,豆類和動物性蛋白質的數量最好能佔全部蛋白質供給量的三分之一。

Ⅵ 養生的食物有哪些

養生的食物有哪些

養生的食物有哪些,生活中的食物琳琅滿目,不同的食物有自己的作用,對於人體產生的好處是不同的,有些食物可以讓人更加的健康,那就是養生的食物,下面一起看看養生的食物有哪些。

養生的食物有哪些1

1、桑葚

桑葚品性微寒,女性可以避開例假期間食用。桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補血,潤腸通便的功效。

2、烏梅

烏梅含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機酸,可以生津止渴,對治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效。同時,還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌,還有消除疲勞、治療口臭及宿醉等。再者,烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外,從而緩解便秘的症狀!所以烏梅是當之無愧的抗衰老最佳食品。

3、黑葡萄

黑葡萄含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等,還含有多種人體所需的氨基酸,除了具有很好的保健及美容功效之外,常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄皮中含有抗氧化的「白藜蘆醇」,對軟化血管、皮膚保健很有幫助,所以吃葡萄的時候最好將皮一起吃!

4、黑加侖

黑加侖富含多種營養物質,對人體健康具有很大益處,它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質有延緩衰老、通絡排毒等功效。研究證明,黑加侖可以有效預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

養生的食物有哪些2

1、黑米

米粒細長有光澤,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍為白色,購買時刮除外層之後看裡面的顏色即可區別。

黑米的營養主要在皮層,所以,我們食用的`是未經精加工的「糙米」,外部有比較堅韌的種皮,不易煮爛,應提前浸泡,或者用高壓鍋煮食。

營養價值:黑色入腎經,因此,黑米有滋陰補腎的功效。此外,還可以補益脾胃,益氣活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。

2、燕麥

燕麥是一種古老的糧食作物,生長在海拔1000~2700米的高寒地區。

日常生活中,我們接觸到的燕麥更多的其實是燕麥片,用燕麥原粒軋制而成,比起精加工的穀物,因為保留了麩皮,它的營養成分更完整;吃起來也很便捷:沖入沸水,燜泡一會兒——但如果花上幾分鍾時間,稍稍煮一下會更好吃一些,還可以根據口味添加牛奶、水果丁。

如果你是烘焙愛好者,那麼,也可在麵包內加入適量燕麥片。

購買時請選擇「純燕麥片」,避開那些口感妙不可言,但實際上添加了諸如香精、麥芽糊精等多種添加劑的速食型麥片。

營養價值:降血脂、血糖;富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外;此外,它還是減肥人士的最愛,因為它的熱量很低,卻可以提供長久的飽腹感。

3、小米

小而飽滿的圓形顆粒,有著漂亮的金黃色。

在中國古代,它甚至擁有非凡的地位:用來代指國家的「社稷」裡面的「稷」指的就是小米、高粱等穀物。

小米易熟,加工方便,可單獨熬煮,也可隨你的心意添加大棗、山葯、玉米粒等其他食材。用小米煮粥時,不同於煮大米粥,水沸之後再加入小米,口味更佳。

營養價值:小米具有健脾和胃、補益虛損、除熱解毒的功效,還有一定的安神作用。但它的氨基酸組成並不理想,不能完全作為主食,要搭配其他穀物。

4、薏米

在糧食作物中,薏米可以說非常特殊。

它不常作為主食而出現,更多時候,是作為煮粥或煲湯時的配料;同時,它還是中葯隊伍中的重要成員;甚至還可外用——薏米磨成的粉可以用來敷面膜,有美白的作用。因此,在超市或者中葯鋪都可以見到它的身影。

如果懶得專門為它製作一道甜點,那麼,不妨在煲排骨湯或者羊肉湯時,隨手撒上一把,既解膩,又可增加湯中的營養,而且薏米還是很多養生食療重要組成食物。

營養價值:低脂、低熱量,含有豐富蛋白質和纖維素,易消化吸收,健脾、補肺、清熱、利尿、消水腫,還有美白消斑的作用,是很受女性青睞的養生美容食品。但薏米性寒,孕婦應避免食用。

5、紅米

紅米是一種原始稻種,購買時可選擇高寒山區原生態種植的品種,如江西的井崗山紅米和湖南的新晃侗藏紅米等。

這種米紅而不艷,米粒細長,可以煮粥、飯,也可以磨成粉後加工成麵食食用,還可以釀成紅米酒,味道柔和,很受女性喜愛。

因為產量很少,所以紅米的價格較貴,優質紅米的價格,每斤在10元左右,如果太過便宜,多半是染色。

挑選時以外觀飽滿、完整、帶有光澤、無蟲蛀、無破碎的米粒為佳。

營養價值:看多養生一點通的都知道,紅米含有豐富的微量元素,尤其是鐵質的含量非常豐富,因此具有補血的功效。此外,它還可以健脾、補中、益腸胃,具有提高機體抗氧化能力的作用。

6、黃豆

黃豆算得上最為人們所熟悉的豆類之一。早餐時的豆漿、豆奶,午餐或晚餐桌上的豆腐及其他各類豆製品……這些都是用黃豆加工的食物。

直接食用黃豆的做法也很多:加排骨或豬腳煲成老火湯是老少咸宜的家常菜;加入雪菜和一些肉絲,炒著吃也很有味(與其他干豆的做法類似,在烹飪前,需要提前大約8小時左右浸泡);有些地方還將黃豆在鐵鍋內炒香作為零食,吃起來嘎嘣脆。

營養價值:富含蛋白質,是素食者和不想過多食用動物脂肪的食客的首選食品。含鐵量也非常豐富,且易為人體吸收,兒童和缺鐵性貧血患者可以多吃。

7、玉米

玉米是穀物中的「外來戶」,最早起源於中美洲,是印地安人培育的主要糧食作物,大約17世紀時傳入中國。

它的吃法很多,最家常的就是水煮之後直接食用。

煮玉米有個小訣竅,加一些鹽,吃起來更清甜。煮出來的玉米水也不要倒掉,可以當茶喝,或者作為底湯,加入排骨之類的肉食煲湯。

在超市還可買到打成碎粒的脫水玉米,用來煮粥很不錯。

但玉米的蛋白質含量較低,氨基酸不平衡,不適合長期作為主食。

營養價值:含有較多粗纖維,能幫助腸胃蠕動,熱量也低,是減肥食譜中的最佳選項之一,對防止高血壓、冠心病也有積極作用。此外,玉米還有利尿和降血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。

Ⅶ 養生的食物有什麼

養生的食物有什麼

養生的食物有什麼,食物對我們身體的影響是巨大的,這個影響有好也有壞,所以我們要注意飲食均衡,多吃有益的東西,養生食譜才能生活的更健康,下面分享養生的食物有什麼。

養生的食物有什麼1

1、日常養生的食物

1、香蕉

香蕉含生物鹼,可振奮精神和提高信心。而且香蕉是食物中色氨酸和維生素B6的來源之一,它們都可幫助大腦製造血清素,減少憂郁的產生,下午加餐或早餐都可以吃一根香蕉來幫助達到一天的水果量。

2、巧克力

吃巧克力讓人心情愉快,這是由於巧克力在大腦中釋放復合胺的緣故。復合胺由色氨酸形成,人體自身無法製造,只能依靠從外界食物獲得。巧克力本身色氨酸含量並不高,但它含有大量的糖,可以引發胰島素的生成。胰島素確保糖分進入細胞中,留下來的色氨酸進入大腦,被合成為復合胺。當復合胺停留在腦神經鍵中就會對人的情緒產生積極的影響,幫助趕走沮喪情緒。

3、牛奶

體內缺鈣的人,神經系統處於過度興奮的狀態。小孩缺鈣會哭鬧不停,成年人缺鈣則容易被惹怒,情緒很難控。缺鈣還會加劇失眠,而睡眠不好時脾氣往往較差,牛奶正是鈣的最佳來源,每天早上喝一杯鮮奶,下午一杯酸奶,也是快樂的源泉。

4、葡萄柚

葡萄柚里豐富的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體更具抵抗力,而且維生素C還可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺和腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。

5、深海魚

研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。這不僅是因為大海讓人神清氣爽,更是因為住在海邊的人經常吃深海魚。哈佛大學的科研人員指出,海魚中的OMEGA-3脂肪酸與常用的抗憂郁葯如碳酸鋰有類似功效,能阻斷神經傳導路徑,提高血清素的分泌。

6、全麥麵包

碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工學院的研究人員就曾表示,把麵食、點心這類食物當作抗憂郁劑來吃是有科學依據的。

食物可以讓人開心,但更重要的是要學會調理自己的心情哦,要知道,經常心情郁悶、心裡不開心對身體健康也是不利的。

2、日常養生的方法

一、小口喝水

喝水時最好小口小口地喝、少量多次,不要一次灌太大口,否則身體無法有效吸收。喝太大口的水,就像忽然間下起大雨一樣,尤其是循環差、經絡容易阻滯的人,反而會引起身體局部「鬧水災」,也就是水腫。

二、多攝取具抗氧化功效食物

如維他命C、E,綠茶多酚、葡萄多酚等,都是具有抗氧化功效的成分,可以多攝取水果;由於葡萄多酚存在於葡萄籽內,建議吃葡萄時,可以改成喝葡萄汁,連葡萄籽一起打汁,才能有效攝取葡萄多酚。

三、吃含水量超過70%的水果蔬菜

每天補充適當的保濕果蔬,由內而外抗乾燥。蔬菜、水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300多毫升水分。養生專家發現,蘆薈、萵苣、黃瓜、葡萄、白蘿卜、芹菜、葡萄、梨、蘋果、柑桔等都有助於滋陰潤燥。

四、溫和的清潔品和溫水

將清潔用品換成比較溫和的類型。避免使用磨砂洗面奶,改換成分單純、溫和的保濕洗面奶。天冷後,上洗手間,會不自主用稍燙的水來洗手或洗臉,好像這樣才能保暖、洗凈污垢。實際上,熱水會破壞皮膚的皮脂膜,降低表皮保水能力,而且刺激臉部微血管擴張,讓人干癢不舒服。

五、在辦公桌上放個「活氧吧」

研究發現,當室內溫度處於18攝氏度~25攝氏度,濕度為45%~65%時,人的身體、思維會處於最佳狀態。在辦公桌上養一盆綠蘿、富貴竹、水仙等水生植物,或者在小玻璃缸里養兩條小金魚伴銅錢草,自然蒸發的水汽不但能增加局部環境的濕度,形成一個天然「活氧吧」,還能緩解視力疲勞,讓工作環境寧靜溫馨。

六、隨時注意保濕

每天攝取2000CC的水份,並且隨時攜帶保濕產品、適時補充,避免肌膚出現乾燥的細紋。

七、帶一個高質量的保溫杯上班

帶一個高質量的保溫杯上班,裡面盛上養生專家推薦的冬季祛燥好飲雙銀百合湯。

銀耳一片、銀杏5~8粒、百合5克、冰糖或者蜂蜜適量同時放入保溫杯內,用70度以上的水(就是我們辦公室飲水機里熱水的溫度)悶泡1小時左右,一杯溫熱滋潤的好飲就OK了。這款飲品有潤燥生津的功效,可防治咽喉干痛、聲音嘶啞、鼻腔乾燥、口唇乾裂等。

八、出門屈膝穿鞋

許多人換鞋時習慣坐在凳子上,或者站著穿鞋。其實,蹲下屈膝穿鞋更好。能活動腰椎骨、刺激小腿肚和腳踝處的運動,會覺得腿部肌肉在使勁。有意識地多做一些彎腰、屈膝、下蹲動作,還能增強心臟活力,改善體位變化而引起的頭暈症狀。

九、熱水熏臉緩解鼻干鼻塞

在暖氣房,常會感覺到鼻干、鼻塞,特別難受。這時候可以倒一杯熱開水,讓水蒸氣熏一熏鼻腔,並對著杯口做深呼吸,2分鍾左右。

十、辦公適時拍打運動

久坐辦公室時,別忘了抽空起身拍打身體和手掌。拍打是一種很好的自我***,可以振動身體內部的經絡與器官,使之放鬆而避免由於肢體僵硬和麻木造成的頸椎和腰椎病。而拍打手掌是因為手心手背布滿身體的相關穴位,刺激穴位,使經絡通暢,能消除抑鬱、焦慮情緒,也能增加大腦和心臟供血,健腦益智,防治動脈硬化和老年痴呆症,促進身心健康。

十一、叩頭

每天早晨或晚上睡前輕叩頭部——刺激頭部穴位,能夠調整人體健康狀況。全身直立,放鬆。雙手握空拳舉於頭部,自然活動腕關節,用手指輕叩頭部,先從前額向頭頂部兩側叩擊,然後再從頭部兩側向頭中央。次數視各人情況自定,一般50次左右為好。

十二、梳頭

首先直向梳刷,用木梳(別用塑料、金屬制梳,最好是黃楊木梳,若無木梳,也可用手指代替)從前額經頭頂部向後部梳刷,逐漸加快。梳時不要用力過猛,以防劃破皮膚。接著斜向梳刷。先順著頭形梳,將頭發梳順,接著逆向梳,再順著頭形梳。每分鍾約20-30下,每天1次,每次3-5分鍾。這樣可以刺激頭皮神經末梢和頭部經穴,通過神經和經絡傳導作用於大腦皮層,調節經絡和神經系統,鬆弛頭部神經,促進局部血液循環,達到消除疲勞、強身和促進頭發生長的效果,對腦力勞動者尤為適宜。

十三、擊掌

兩手前平舉,呈90度角,兩手五指伸直展開。然後用力擊掌,越響越好。擊掌主要是刺激兩手上相應穴位,一般在20次左右。

十四、浴手

浴手是保健按摩中的一種。取習慣體位,排除雜念,心靜神凝,耳不旁聽,目不遠視,意守肚臍,兩手合掌由慢到快搓熱。

十五、搓面

把搓熱的手平放在面部,兩手中指分別由前沿鼻兩側向下至鼻翼兩旁,反復揉搓,到面部發熱為止。然後閉目,用雙手指尖按摩眼部及周圍。

十六、搓耳

耳廓上有很多穴位。用兩手食指、中指、無名指三指,前後搓擦耳廓,刺激分布在耳廓上各種穴位。次數多少也是視各人情況而定,一般以20次左右為度。

十七、搓頸

先用兩手食指、無名指反復按摩頸後部的風池、風府穴,力量由輕到重,直到局部發熱,然後左右前後轉動頸部,速度要慢但幅度要大。

十八、縮唇

呼吸直立,兩手叉腰,先腹部吸氣。停頓片刻,然後縮唇,不要用力,慢慢呼氣,直到吐完為止,再深深吸一口氣,反復十餘次。這樣能延長氧氣在肺泡內的時間,促進氧氣與二氧化碳交換。

十九、彎腰

雙腳自然分開,雙手叉腰,先左右側彎30次左右,再前後俯仰30次,然後兩臂左右擴胸數次。

二十、散步

散步是指不拘形式,閑散、從容地踱步。

1、散步前應該讓全身放鬆,適當地活動一下肢體,調勻呼吸,平靜而和緩,然後再從容展步,否則達不到鍛煉目的。

2、步履宜輕松,猶如閑庭信步。這樣,周身氣血可調達平和,百脈流通,內外協調。

3、散步宜從容和緩,不宜匆忙,把一切瑣事暫時扔開,方能解疲勞、益智神。

4、散步宜循序漸進,量力而行,做到形勞而不倦,可別氣乏喘吁。

5、散步的速度分為三種:

(1)、緩步(指步履慢,行走穩健,每分鍾約60-70步,這樣散步適於年老體弱者及飯後運動)。

(2)、快步(指步履速度稍快的行走,每分鍾約120步左右,由於這種散步比較輕快,久行之能振奮精神,興奮大腦,使下肢矯健有力)。

(3)、逍遙步(指散步時且步且停,且快且慢。走一段距離後停下來稍作休息,然後再走;或快走一程,再緩步一段。這種走走停停快慢相間的散步,適用於病後康復和體弱多病的人)。

養生的食物有什麼2

一、女性養生的食物

1、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素a、b群,能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素e、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

2、番茄

據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

3、西蘭花

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。

4、黃豆

黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。

5、紅蘿卜

紅蘿卜對於女性來說,有以下三大作用:《本草經疏》記載:「萊菔根利大小便」、「制面毒」。現代科學表明:紅蘿卜內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

6、菌類

食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。

7、橙子

在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命c,現今的.營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。

二、養生方法

1、吃

女性日常養生其實在吃這一塊是需要花費很多的時間和精力的,民以食為天這句話就已經證明了吃是多麼的重要。養生的女性在吃這方面首先要遵循的一個原則就是清淡,所以多吃五顏六色的蔬菜水果就變得十分的有必要了。一日三餐中的營養搭配也是要做到均衡的,「早餐要好、午餐要飽、晚餐要少」這樣的一個三餐原則也是必不可少的。

2、喝

水是我們人體最不可或缺的一種東西,喝水補水的效果可能是比一些補水的化妝品要更好。但是女性日常養生中要切記少喝涼水和可樂、奶茶等不健康的飲料,生活中可以自己製作一些紅糖薑茶飲用。也可以適當的泡一些綠茶和紅茶之類的促進腸道健康,有條件的也可以保證每天喝一點蜂蜜水。要做到每天早上刷牙前和刷牙後都飲用一杯大約250毫升的水,一天攝入六到八杯的水是必須要做到的。

3、動

女性日常養生一定是離不開運動的,生命在於運動這句話也已經詮釋了運動的重要性。女性日常養生最好是要保證每天有半個小時的運動量,室內的健美操、瑜伽、舞蹈等都是很好的運動方式。周末或者放假也可以投入大自然的懷抱做一些爬山、郊遊等運動。當然了跑步、打球、廣場舞等也是可以的。

4、補

女性朋友因為每一個月都要經歷一個特殊的生理周期,所以補血對於女性日常養生來說也是非常重要的。女性日常養生需要多食用一些如紅棗枸杞等具有補血益氣的食材,同時也可以自己熬煮一些具有補血功效的湯來喝。

養生的食物有什麼3

哪些食物有強大的養生效果

蜂蜜

蜂蜜中有一種自然成分,可以幫助大腦進入「關閉」的狀態。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。

榴槤

很多人都不愛吃榴槤,因為其味道特殊,其實榴槤是營養價值非常高的,尤其是在泰國經常作為病人,產後婦女補養身體的食物。榴槤是可以活血散寒,緩解痛經的食物,特別適合飽受痛經困擾人群常吃。榴槤還可以改善腹部寒涼,促進身體體溫上升,是寒性體質必備食物。但是要注意因為榴槤是可以暖身的,不可以吃太多,否則容易造成身體燥熱,導致腸胃無法完全吸收而上火。為了消除燥熱,可以吃榴槤的時候喝一些淡鹽水,或者吃一些梨,西瓜等對於消除燥熱都很好。

草莓

草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效。與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。草莓中活性物質鞣酸具有抗癌作用。新鮮草莓中的化學物質波里芬諾可阻止癌細胞形成。

葡萄

葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高,成熟的漿果中含糖量高達10%~30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。葡萄還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。經常吃葡萄可以降低高血壓。原因是,葡萄中富含的黃酮類化合物具有降血壓功效。

藍莓

藍莓是一種營養價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素,其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。藍莓中還富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養元素。每周吃3份藍莓可以使心臟病危險降低1/3。每周至少吃1份藍莓,高血壓危險降低10%。藍莓中花青素有益血管健康,能降低心臟病和高血壓危險。

葡萄柚

吃葡萄柚有助於防止脂肪團的產生。葡萄柚富含維生素C,可促進肝臟解毒酶的生成和活動。此外,葡萄柚中含有鉀,還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠,因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

杏仁

杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。杏仁巧克力之所以對大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮,憂郁或心情不佳時,吃幾顆杏仁無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。

多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫生都用含鎂類葯物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人。最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。

蘆筍

蘆筍中的多種抗氧化劑有助肝臟保持最佳工作狀態,讓人面對壓力時,能更為輕松。

芥末

作為一種調味料,受到很多人的喜愛,同樣有很多人都不喜歡這個味道。芥末辣味強烈,有很強的刺激作用,對於調節女人內分泌效果明顯,另外芥末還可以增強性功能,刺激血管擴張,增強麵包氣血運行,讓女人臉色紅潤。另外芥末當中的成分可以防止蛀牙,對抗癌症,防止血管斑塊沉澱,扶住治療氣喘等等。芥末還可以有效預防高血脂,高血壓,冠心病,降低血壓粘稠度等等。

這些東西其實都是有養生的效果的哦!

Ⅷ 飲食養生的方法有哪些

身體的健康離不開日常的飲食保健。那麼你知道日常生活中,如何飲食養生嗎?下面由我為大家介紹飲食養生的方法,希望能幫到你。

夏天飲食養生的方法
肉類選擇:營養豐富、滋陰補氣的肉食,比如鯽魚、鴨、豬瘦肉、牛肉和泥鰍等食物,而少吃那些食性偏溫的羊肉、雞肉和油膩的肥肉。

蔬菜和水果的選擇:多吃富含維生素和纖維素的當季蔬果,新鮮蔬菜里不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,可以消暑益氣促消化,少吃寒性或冰凍多的蔬菜和水果,可以多喝點防暑飲料,可以更好的緩解夏季疲勞,改善食慾。水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素,可以在夏天更好的維持身體體液的酸鹼平衡度,尤其是夏季戶外工作的男性們要多吃水果,比如西瓜、梨子和香瓜等,少吃李子和杏等。

很多人也不會放過夏天進補的機會,夏天容易消耗過多的津液,而導致陰血虧損,引起頭暈失眠等不良症狀,需要多重視養脾胃,促進腸胃的消化吸收功能。消暑解毒,避免暑氣毒害身體,同時也要防濕氣,生津止渴,以平衡體液的消化,調養身體主要根據這些飲食原則哦。

食補宜選:蓮子、綠豆、白扁豆、荔枝、大棗、蕎麥、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴨肉、牛奶、豆腐、鯉魚、甲魚、龍眼肉、甘蔗、梨子等。

葯補宜選:太子參、西洋參、黃芪、茯苓、地骨皮、石斛、黃精等。

如果大家能根據自身的體質來選擇合適的食物進補,就可以更好的改善身體體質,增強免疫力,減少疾病的發生,男人們不要隨意的吃進補食材,或者進補的葯物,以免反而傷了身體。
日常養生飲食的禁忌
飲食宜忌,就是應該吃什麼,不應該吃什麼。食物有寒、熱、溫、涼之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表裡、寒熱、虛實之別。食物的性、味必須與疾病的屬性相適應,才能起到保健作用,此為“宜”;否則,就會加重病症,此為“忌”。飲食不講宜忌是不對的。

1.寒證疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而熱證疾病忌食辛辣、姜、煙、酒及油炸等溫熱性食物。水腫病人忌食鹽類等咸寒之物,頭暈、頭痛病人大多為陽光之體,忌食動火食物,等等。

2.服葯時也應注意飲食的適應性。服熱性葯時應配食熱性食物,服涼性葯時應配食涼性食物。否則影響葯效。如服發汗解表葯時,應忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收斂作用,可使葯物不能發散;服滋補葯時應忌食蘿卜有破氣作用,可抵消補氣作用。

3.四季變化對飲食宜忌也有不同要求。一般講,冬日應食熱食,夏季愛吃涼食。從大的方面講,春季不宜多食油膩辛辣之物,應多吃清淡蔬菜、豆類及豆製品;夏季宜多食用甘寒、清淡、衛生的食物,如綠豆湯、茶葉粥、西瓜等;冬季可多吃蘿卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降氣化痰;冬季易受寒邪,宜服熱粥、年羊肉等溫熱性食品,有禦寒之功,但也不可過食肥甘厚味,以免助濕生痰。四季飲食還應根據個人身體的特點,採取適宜的食品。

4.體質不同,飲食宜忌也不同。體胖的人多痰濕,應多吃清淡祛痰食物;體瘦的人多陰虛血虧,應多吃生津食物。身體不健壯的人和年老體弱的人應多吃容易消化、營養豐富的食品。

5.日常膳食不講宜忌是不科學的,飲食生活講究宜忌是合理的。應因時而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。這就是飲食宜忌的基本內容。
冬季養生的注意事項
一要少出大汗

冬季屬陰,以固護陰精為本,宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

二要健腳板

健腳即健身。必須經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳時,還應按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以促進血液循環。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

三要防犯病

冬季氣候誘使慢性病復發或加重,寒冷還刺激心肌梗死、中風的發生,使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病症狀加劇。因此,冬季應注意防寒保暖,特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救葯品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高禦寒及抗病能力。

四要水量足

冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養,一般每日補水不應少於2000~3000毫升。

五要調精神

冬天確實易使人身心處於低落狀態,改變情緒的最佳方法就是活動,慢跑、跳舞、打球等,是消除冬季煩悶,保養精神的良葯。

六要空氣好

冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍,應注意常開門窗通風換氣,或在室內放一台負離子發生器,以清潔空氣,健腦提神。

七要粥調養

冬季飲食忌黏硬生冷。營養專家提倡晨起食熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

八要入睡早

冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,古人主張“早卧遲起”。早睡以養陽氣,遲起以固陰精。

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Ⅸ 養生的食物都有哪些

養生的食物都有哪些

養生的食物都有哪些?現在的人越來越注重養生了,因為養生會讓人們的身體變得健康,其中養生的食物是有很多的,下面我為大家分享養生的食物都有哪些,一起來了解一下吧。

養生的食物都有哪些1

1、綠色蔬菜

新鮮蔬菜是人體內的「清潔劑」,其奧妙在於蔬菜擁有「秘密武器」,鹼性成分,可使血液呈鹼性,溶解沉澱於細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。

2、黑木耳

黑木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。

3、海帶

海帶是放射性物質的「剋星」,含有一種稱作海帶膠質的物質,可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。

4、綠豆

民間素有「綠豆湯解百毒」之說。現代醫學研究證實,綠豆含有幫助排泄體內毒物,加速新陳代謝的物質,可有效抵抗各種形式的污染。

5、豬血

豬血的血漿蛋白豐富,血漿蛋白經消化酶分解後,可與進入人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應,變成難以溶解的新物質沉澱下來,然後排出體外。

6、茶

計算機對視力危害很大,經常操作計算機的人應多飲些,明目抗輻射的飲料,如枸杞茶、菊花茶、綠茶。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目飲茶能防止視力衰退和恢復視力。飲茶有抗輻射的作用,能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質並與其結合後排出體外。

此外如牛奶、蛋、肝、花菜、捲心菜、茄子、扁豆、胡蘿卜、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果、蘿卜等十字花科蔬菜,不僅是人們餐桌上常見的可口菜餚,而且還具有防輻射損傷的功能。

養生的食物都有哪些2

一、春季養生食物

1、韭菜

韭菜是壯陽之物,男性們都清楚,而春天的第一時令菜,推薦就是韭菜。頭批韭菜不管是炒菜,做水餃,還是下面條,其營養價值,都非常高。可以說,是春天時令菜最好的。男性選擇吃,起壯陽作用。

2、菠菜

菠菜是補鐵的有效蔬菜。當然,對於貧血症的人來講,有好處。而對於養生的人來講,也是非常好的。春天的時令菜里,菠菜,可以有效幫助我們補充各類維生素的同時,還能起到護五臟的作用。

3、韭黃

韭黃不是韭菜,但又和韭菜差不了多少。韭黃一般情況下,也是在春天的時候,選擇食用的一種時令菜,其可以與雞蛋一起炒,達到補充身體所需營養物質的作用和功效。當然,韭黃選擇,最好是粗細均勻,顏色鵝黃的好。

4、春筍

有一種筍是在春天而發的,所以在春天的時候,吃春筍,對於治療便秘或者是清便有著極大的作用的。記得,春筍買回來後,要順著其紋理來切,千萬不要橫著其紋理切,否則春筍的作用,就沒有多大了。

5、豆苗

春天把豆種下去,豆苗長得是很快的。所以,春天的時候,也是吃豆苗的時候,當然,例如,大豆苗,或者是豌豆苗,都是不錯的選擇的。涼拌其實會更好吃。火鍋也是不錯的選擇的。

6、洋蔥

春天吃洋蔥,是比較好的,當然還是更適合男性來吃,洋蔥本身就屬於熱陽性之物,所以,對於補充男性陽氣來講,有著很好的作用的。當然,洋蔥,最好是與肉一起炒,其效果更好,而且洋蔥不宜炒太過。

7、香椿

香椿是我來山東後,接觸的一種蔬菜,其味道不僅鮮美,而且口感也相當好。對於香椿來講,與雞蛋炒在一起,其效果最好。香椿,最好是新鮮的時候吃,不建議你腌制起來,腌制的雖然還有香椿的香,可是亞硝酸鹽的含量也增多了。

8、蒜苗

春天如果早點兒種蒜的話,可以收獲美味的蒜苗。蒜苗不管是炒肉,還是炒菜,或者是其他的,都能起到良好的養生的作用,其可以達到補陽,和蒜的作用,是差不多的。所以,也適合男性吃。

9、茼蒿

茼蒿是屬於秋季種,耐寒過冬,然後春天的時候,採摘而食的一種蔬菜。其因為在火鍋里成為受歡迎的蔬菜之一。當然,茼蒿,涼拌也有著極美味的,而且營養豐富,顏色是深綠色食物,屬於健康營養物之一。

10、芹菜

芹菜也是春天的時令菜,其有著極好的清便和清血的作用。所以,吃芹菜對於有便秘或者是血液質量不是太好的'人,都可以選擇。當然,芹菜的光和作用較強,一般建議是吃過後,一個小時,再出門。

二、春季養生方法

1、日常起居

此時已經進入了二之氣,氣候也日漸溫暖起來,但是早晚的溫差卻很大,仍時不時的會有寒流來襲,正所謂早晚冷,中午熱,有風冷,沒風熱,穿少了冷,穿多了又熱,運動一下就熱,剛坐下又冷的坑爹氣候。再加上天氣的變化很大,雨水比較多,有些地區甚至還會出現陰雨連綿,梅雨不斷的問題。因此及時的增減衣服是這一個季節最為重要的養生之道。

中醫建議此時要特別注意勿極寒,勿太熱」,的穿衣原則,也就是說不能穿多了,也不能穿少了,最好可以時不時的根據自己的感覺增減衣服。原則上建議以上厚下薄的穿衣方式進行,另外要特別注意下肢和腳部的保暖。中醫認為春分時節能微微發汗是極好的,這樣有助於將冬季潛伏的寒邪逼出體外。

另外日常還要注意科學的生活方式,注意睡眠質量,多注意做一些輕緩類型的運動則更有利於身體健康。

2、精神保健

據調查統計春季是抑鬱等心理疾病高發的季節,這可能與氣候及春季肝氣郁結有關。因此春季更要注意做好精神方面的調養,建議一定要堅持「平和」為貴,無論遇到什麼事都要保持平衡的心態,樂觀的心態,切記給自己過大的心理壓力,日常應以安養神氣為主,避免大悲大喜,避免過大的情緒波動,這樣才能更有助於「陰陽平衡」的特點。

建議在這個春光無限好,草長鶯飛的季節里可以多出去踏青,在風和日麗的時候和親朋友一起到外賞花,這不僅有利於心理的保健,同時還有利於緩解精神壓力,是春季精神養生方面不可缺少的一部分。

3、飲食養生

一年之季在於春,春季做好飲食養生也是一件特別重要的事,中醫認為眼下屬仲春,因此肝氣較旺,腎氣微,所以中醫建議日常飲食當中可以適當的增加一些酸性的食物,辛熱的食物以益腎補肝。另外在春季雨水較多,更容易引起濕邪入體,所以適當的吃些溫熱的食物更有利於驅除寒氣。飲食上可以適當的多吃一些生薑,椰菜,蔥花等。另外中醫還認為春季人易脾胃失和,因此更要注意日常的健運脾胃之道,可以適當的多吃些如山葯,蕎等具有健脾養胃功效的食物。

4、疾病預防

春季還是各種呼吸系統疾病,感冒、流感,流行性疾病,過敏,口腔潰瘍,胃腸等疾病高發的季節,因此春季還要做各種疾病的預防工作。

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