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養生粥的材料在哪裡能買

發布時間:2023-05-22 00:16:12

Ⅰ 養生粥需要什麼材料

一、玉米粥
材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山葯1小塊(約300克)調味料水10杯,糖1杯
1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鍾,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、紫山葯削皮、洗凈、切丁,加入粥內同煮至熟軟,加糖調味,煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟後會膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點
二、小米南瓜粥
材料:小米、南瓜
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈後用清水浸泡20分鍾;
2、准備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鍾;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鍾後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鍾左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
三、紅糖黑米粥
材料:黑米150克,調料:赤砂糖15克
1.黑米淘洗干凈,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3.待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
四、香菇瘦肉粥
材料:雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克
1、大米淘洗干凈後清水浸泡1小時。
2、雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。
3、鮮香菇洗凈切絲,蔥姜切末。
4、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油。
5、大火煮開後轉小火繼續煮20分鍾。
6、加入香菇絲煮5分鍾,再加入雞肉絲煮滾。
7、調入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥薑末調勻即可。
希望我的回答對你有所幫助
望採納

Ⅱ 五穀雜糧養生粥那裡買

你可以自己做啊,而且營養更豐富、更健康。

第一:多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃

做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養生作用。
第二:八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖
做法:將所有的食材清洗干凈,然後去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之後小火慢慢的煲粥。
功效:tulaoshi這道食譜味道鮮甜,服用之後能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖
做法:將蓮子清洗干凈之後去除蓮子心,最後放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之後放入清水中浸泡兩個小時左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然後慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養生作用。不僅能夠清熱去火,同時對於一些乾燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦並不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。

第四:糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生薑、食鹽
做法:將糙米洗干凈之後用清水浸泡兩個小時,最後取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之後放入開水中焯一遍;最後將糙米、排骨還有薑片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。
第五:什錦甜粥
材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄乾、白糖

做法:將食材清洗干凈,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時;然後將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然後一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質以及維生素等等,經常服用能夠很好的提高身體素質。
第六:紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖
做法:將紅糖還有桂圓清洗干凈之後去除外殼和果核,然後和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調味。
功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養功效。
第七:紅豆粥
材料:紅豆、大米、白糖
做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜具有很好的清熱利尿以及止渴潤燥的功效,非常的適合在冬季上火的時候服用。

第八:紅棗糯米粥
材料:紅棗、糯米、山葯、薏仁
做法:將所有的食材洗干凈之後放入鍋中熬粥,最後放入少量的白糖,起鍋服用。
功效:這道食譜特別適合一些病癒的人或是身虛、營養不良還有貧血的患者服用,因為他具有很好的保健脾胃以及補血養氣的效果。

Ⅲ 營養粥都有哪些材料

營養粥都有哪些材料彎薯頌

營養粥都有哪些材料,越來越多的人關注養生的問題,養生的方式有很多種,粥是常見的養生方式,粥能夠給人體帶來很多的營養價值。以下就是我為大家整理的一些關於營養粥都有哪些材料的資料,大家一起來看看吧!

營養粥都有哪些材料1

1、健康養生粥

牛肉板栗養生粥

原料:

糯米,黃米,燕麥與牛肉,板栗,紅棗,香菇,胡蘿卜。

做法:

1、將牛肉,板栗,香菇,胡蘿卜分別切丁。

2、將牛肉丁放入鍋中燒開,煮出血水,撇去浮沫。

3、將切丁的材料倒入牛肉鍋中,上蓋煮15分鍾。

4、待高壓鍋冷卻後,開蓋,將糯米,黃米,燕麥倒入鍋內,上蓋繼續煮至高壓鍋上汽5分鍾即可關火。加鹽雞精調好鹹淡即可。

山葯枸杞養生粥

山葯枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的。並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。

原料:山葯600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。

做法:

1、大米加水提前泡半小時,山葯洗凈,去皮切塊。

2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山葯塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鍾即可。

五穀養生粥

原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

埋鄭做法:

1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。

2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可。

3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。

生薑大棗粥

原料:鮮生薑或乾薑6—9克,粳米或糯米100-150克,大棗2-4枚。

做法:

將生薑洗凈切碎,與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。

栗子去殼後,與山葯、大棗、粳米同煮成粥。山葯性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者。但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。

2、喝粥注意事項

1、喝粥的最佳時間

粥膳在一天三餐中均可食用,但最佳的時間是早晨。因為早晨脾困頓、呆滯,胃津不濡潤,常會出現胃口不好、食慾不佳的情況。此時若服食清淡粥膳,能生津利腸、濡潤胃氣、啟動脾運、利於消化。晚上喝粥能調劑胃口。

2、五穀雜糧粥適當吃

如過量食用五穀雜糧粥膳,會出現腹脹的.情況;糯米類會引起消化不良;而豆類一次食用過多,也會引起消化不良。

3、海鮮粥用胡椒粉去腥

在用魚、蝦等水產品製作粥膳時,難免會產生腥味,這時如果在粥中加入胡椒粉,不僅可以去掉腥味,還能使粥更加鮮美。

4、不宜食用太燙的粥

常喝太燙的粥,會刺激食管,不僅會損傷食管黏膜,還會引起食管發炎,造成黏膜壞死,時間長了,可能還會誘發食道癌。

5、孕婦不宜食用薏米粥

薏米雖然營養豐富,但並不適合孕婦特別是孕早期食用。因為薏米中的薏仁油有收縮子宮的作用,故孕婦應慎食。

6、生魚粥不宜常吃

生魚粥就是把生魚肉切成薄片,配以熱粥服食,這種吃法常見於南方。生魚粥多用生魚片,這些生魚肉中可能潛伏著對人體有害的寄生蟲,食用後,寄生蟲會進入人體,由腸內逆流而上至膽管,寄生在肝膽部位,會引發膽囊發炎或導致肝硬化。

營養粥都有哪些材料2

1、豆蔻粥—消食減肥

粥方組成:白豆蔻3克,生薑3片,大米50克。

煮制方法:將白蔻、生薑擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鍾後,水手態煎取汁,加大米煮為稀粥,或將豆蔻、生薑研細,待粥熟時調入粥中,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續5-7天。

功 效:溫中散寒,健脾止瀉,常服有開胸理氣,化痰減肥作用。

適 應 症:適用於濕阻中焦,脘腹疼痛,納食不香,腸鳴瀉泄,惡心欲嘔,肢體重困等。

粥義解說:白豆蔻,又名白蔻仁,為姜科多年生草本植物白豆蔻的乾燥成熟果實,臨床葯用時有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分,作用相似,可相互為用。

中醫認為,白豆蔻性味辛、溫,入肺、脾、胃經,有化濕行氣,溫中止嘔之功,適用於脾胃氣滯,濕阻中焦所致的脘腹脹滿,納差食少,惡心嘔吐等,《本草綱目》言其「主治積冷氣,止吐逆反胃,消谷下氣,散肺中滯氣,寬膈進食」。《開寶本草》言其「主積冷氣,止吐逆反胃,消谷下氣」。葯理研究表明,白蔻水煎液能促進胃液分湯,增進胃腸蠕動,制止腸道內異常發酵,驅除胃腸積氣,所以有良好的芳香健胃作用。兩者煮粥服食,芳香醒胃,健脾除濕,故對脾胃氣滯,濕阻中焦者有效。

注意事項:脾胃積熱,胃熱嘔吐,熱性腹痛者不宜選用。

2、小白菜木耳粥—清爽減脂

材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克

做法:將材料加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。

功效:木耳、小白菜與糯米同煮,能潤肺生津,滋陰養胃,降脂降壓,消脂利尿。

黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,還可防治缺鐵性貧血;黑木耳中的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分布合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。

3、薏仁紅薯粥—營養減脂

材料:薏仁30克,紅薯300克,糯米100克。

做法:將薏仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。

功效:薏仁為健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。

又名薏苡仁,苡米、苡仁,性味甘淡微寒,有利水消腫,清熱解毒,養顏起身,健脾去濕,舒筋除痹功效。為白色的顆粒狀,主要成分為蛋白質,維生素B1,B2等,能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿,消水腫的作用,也被當做節食用品。能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑的功效,長期飲用,還能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。屬碳水化合物,含有豐富纖維質,多吃具有減肥效果。

4、冬瓜粥—清熱瘦身

材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。

做法:將冬瓜洗凈,削皮後切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調味,分早晚食用。

功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內淀汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

Ⅳ 夏天健康的養生粥

在酷熱的夏季里,人們養生需要留意飲食的健康。下面我帶你了解夏天健康的養生粥,希望對你有幫助!

夏天健康的養生粥

1、五彩蝦仁粥

材料:糯米150克,鮮蝦仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克,精鹽、蔥花少許。

做法:將糯米洗凈,鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈,香菇、胡蘿卜切碎,先將糯米文火煮20分鍾成粥狀,再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜,煮沸5分鍾後即成。此粥鮮香滑潤,能滋養肝腎,潤燥滑腸。

2、蓮子百合粥

材料:粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。

做法:將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鍾即成。此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食慾不振有很好的功效。

3、黑米八寶粥

材料:黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。

做法:紅豆、綠豆、薏仁洗凈後,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。口感純正。

4、銀耳白果粥

材料:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。

做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥後,再放入銀耳和白果,煮開即成。

功效:此粥色澤素雅,能補氣潤肺,保健美容。

5、苦瓜菊花粥

材料:苦瓜、菊花、粳米。

做法:菊花漂洗後與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。

功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用於中暑煩渴、痢疾等症。

6、薄荷粥

材料:新鮮薄荷、粳米。

做法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。

功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效,適用於風熱感冒、口瘡、風疹、胸脅脹悶等症。

夏天養生清補的食物

1、苦瓜:中醫學認為,夏天心火易亢,苦味能泄暑熱、燥暑濕。夏令適當吃些苦味食品,能恢復脾胃納運功能,增進食慾。熱天適當吃些苦瓜,不僅能清心除煩、醒腦提神,還可增進食慾、健脾利胃。另外,現代醫學發現,苦瓜內有一種活性蛋白質,能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質,有顯著降低血糖的作用,被營養學家和醫學家推薦作為糖尿病患者的理想食品。

2、綠豆:綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多食。

3、西瓜:研究還表明,有煙酒嗜好和喜吃鹹食的人患食道癌者多,常吃些西瓜可減少患食道癌的危險;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質,從而增加腎炎病人的營養,故西瓜是腎臟病人的良葯。

夏季防暑的食療方

1、補葯型食材少碰:雖然四季都可進補,但專家醫師提醒,應先讓醫師針對體質做調理,不要貿然選用補葯。雖然在屬性上,西洋參比高麗參涼,但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品,包括西洋參,否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。

2、家中常備竹葉水:夏天調養要“瀉火”,專家醫師認為喝竹葉水是最適當的,任何體質都能喝。可在中葯行買到乾燥淡竹葉,1捆可用1000c.c.的水煮滾後待涼即可飲用,有去煩熱、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹瀉情況者不要喝。

3、荷葉茶解暑消腫:荷葉也是夏天消暑的食材之一,而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克,茅根、蘆根各7克,加水800c.c.後大火煮滾將所有的材料放入,轉小火熬煮5至10分鍾左右,待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。


Ⅳ 五穀養生粥都需要哪些材料拜託各位了 3Q

五穀養生粥

原料:大米
50
克,蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各
1
大匙,紅棗
10
粒,桂圓
10
粒。

做法:把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗干凈,然後泡水兩個小時,桂
圓去殼,紅棗、大米洗凈待用
;
將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥,
大火噴氣後,
關火,
等到氣全部泄光後,
再開火煮至噴氣,
再關火。
如此,
噴氣三次後即可。

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