長壽果吃什麼最好

① 過年的乾果類食物，你喜歡吃什麼

年貨必備4種堅果美味又養生
1.栗子——補腎 栗子素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人參果」。祖國醫學認為，栗子味甘性溫，無毒，有「益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血」的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。
2.開心果——降低心臟病發生率 開心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網膜也很有好處。
3.核桃——抗氧化 核桃價值豐富，具有健腦功效，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和侍穗冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。美國飲食協會建議人們每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等頗有裨益。
4.葵花籽——防治便秘 葵花子性平，味甘。可以治療血痢日久不愈，癰癤膿腫，大便秘結等症。葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸，蛋白質，碳水化合物，這三種營養物質是蛋、肉、奶類食物望塵莫及的。另外葵花子還含有有機酸，維生素A，維生素B1、B2、B6，維生素E，葉酸，泛酸，無機元素鈣、鐵、鉀、鋅、硒等。現代醫學實驗表明葵花子所含有的各種維生素、無機元素等，可以參與人體代謝，能預防高血壓、心臟病、糖尿病以及某些惡性腫瘤，並能降低這些疾病的發病率葵花子還具有抗衰老的作用，同時還能提高大腦的記憶功能，防止老年性痴呆症的發生葵花子的蛋白質當中含有多種氨基酸，其中所含的精氨酸是男性製造精液不可缺少的成分。
二、女人應該吃哪一種堅果最好
1.清除自由基自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發老擾卜生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2.降低婦女發生2型糖尿病的危險，美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員認為，堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物，這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡。
3.降低心臟性猝死率，由於堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素並做到合理飲食後，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
4.調節血脂，每天其服用美國大杏仁，連續服用4周，血清總膽固醇和載脂蛋白B明顯下降，載脂蛋白A1明顯升高。說明美國大杏仁對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用。
5.提高視力，多吃堅果可以提高視力。 現代人的食物日趨軟化，進食時咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量變弱，睫狀肌對眼球晶狀體調節功能降低，視力也就容易隨之下降。所以，要提高視力，就要多吃較硬的食物，並長期堅持對食物進行充分咀嚼。
6.補腦益智，對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，因此，吃堅果對改善腦部營養很有益李嫌處，特別適合孕婦和兒童食用。 堅果一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
三、哪些堅果的抗氧化功能是最好 第一名：榛子 榛子中的維他命e含量高達36.43微克。有效地延緩衰老、防止皺紋， 是很有效的天然 抗氧化食物。並具有防治血管硬化、潤澤肌膚之功效。所以名列榜首。營養全面、豐富。常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用，還可明目健腦。 第二名：開心果 開心果外面那層硬皮為果皮，裡面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制後有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，回味無窮，越吃越開心。開心果營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為「仙果」，不是沒有道理的。 一克開心果中含維他命e4微克，有一定抗衰老的作用，並能增強體質。主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機會。科學家計算，一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪。 第三名：花生 花生中含維他命e2.93微克和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。 溫馨提醒在選購堅果時注意觀察是否霉變，是否有不新鮮油脂的味道，短時間吃不完的話，也要注意分小袋冷藏保存，以免變質。
四、吃哪些乾果對身體比較好呢 1、大棗 乾果大棗，又稱紅棗，維生素含量高，是天然的維生素丸，可增強人體免疫力、提高人體元氣，具有健脾益胃、補氣養血、滋陰養顏等功效。 2、葡萄乾 葡萄乾是鐵、鈣含量極高的乾果，可提高人體代謝機能，具有補血補氣、消除疲勞、護心護血、降血壓、促消化等功效。葡萄乾是貧血者的補血佳品，對冠心病患者的身體康復有較好的影響作用。 3、話梅 乾果話梅富含抗氧化劑與植物纖維，具有抗衰老、助消化的功效。製造話梅所用的梅子，曾被李時珍稱為「血分之果」，《本草綱目》記載顯示：梅，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢。 4、核桃 乾果核桃又稱胡桃，富含蛋白質，具有「長壽果」、「智力神」的美譽。核桃具有健腦補腦、提高免疫力、潤燥滑腸、破血祛瘀等功效。另外，核桃還具有固腎澀精的醫療功效，可用於治療喘嗽、腰痛等疾病。

② 孕晚期吃什麼堅果對胎兒好

③ 孕婦可以吃碧根果嗎

孕婦可以吃碧根果。碧根果屬於堅果類的食物，營養價值特別豐富，富含蛋白質，並且富含不飽和脂肪酸，有利於胚胎的生長發育，而且有利於胎兒腦部的發育，所以孕婦是可以吃碧根果的。孕期的飲食要注意清淡，避免辛辣刺激及寒涼性的食物。從懷孕四個月開始就要增加飲食量，注意營養均衡，飲食結構多樣化，適當的補鐵補鈣及各種維生素，保證胎兒的生長需要。在孕期注意定期進行產檢，包括唐氏篩查、四維彩超、糖耐量檢查、三維彩超等等，都盡量不要錯過。
孕早期護理注意事項
1、食慾不振時投胃口所好：除孕婦飲食禁忌食品外，喜歡吃什麼就吃什麼。一般懷孕早期的准媽媽都喜歡吃酸性口味的食品，如橘子、梅子干或泡菜等。因此，丈夫和家人應多准備一些這類食品。由好搜於孕早期胎兒生長緩慢，並不需要太多的營養。
2、少食多餐：每2-3小時進食一次。妊娠惡心嘔吐多在清鄭襪扒晨空腹時較重，為了減輕孕吐反應，可多喊昌吃一些較乾的食物，如燒餅、餅干、烤饅頭片、麵包片等。如果准媽媽孕吐嚴重，要注意多吃蔬菜、水果等偏鹼性的食物，以防酸中毒。

④ 冠心病吃什麼水果好可以多攝入什麼維生素

在患了冠心病之後，如果吃了冠心病的葯，一切都會好起來的。然而，在生活中，仍然過著不規律的生活，吃高脂肪的食物，熬夜，吸煙，飲酒，不鍛煉。為了減少疾病帶來的痛苦，患有冠心病的人在生活中最好注意營養均衡。

膳食纖維對冠心病患者有很多好處，主要是膳食纖維可以減少機體對膽固醇的吸收，還可以促進機體排便。因此，冠心病患者應多吃含有大量膳食纖維的食物，如黑木耳、 海帶、新鮮豆類、蔬菜等。

⑤ 吃什麼可以養生

1.西蘭花曾被叫做蔬菜皇後，可見其營養之高。西蘭花中含有黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%。

2.花生被譽為長壽果，是世界公認的健康長壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過早衰老。而花生中還含有一定量的鈣，對中老年人的骨骼有著積極的作用。

3.燕麥，非常健康的穀物類食品，適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，比如植物蛋白質、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素。

4.蕃茄中的茄紅素是強效的抗氧化劑，可以對付內外的老化問題，蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2以及剛剛提到的茄紅素，都能起到改善動脈硬化、預防癌症的作用。

5.獼猴桃、柑橘類水果一定要長期食用，因為這類食物中富含大量的維生素C，這種維生素能夠對抗體內的自由基，對皮膚有著滋潤美白的功效。

(5)長壽果吃什麼最好擴展閱讀：

我們把居民日常吃的米、麵粉稱作細糧，把玉米（面）、小米、高粱、豆類和薯類等稱作粗雜糧。粗雜糧中微量元素和維生素特別豐富，玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營養學家認為，每周至少吃3次粗糧，會對健康有所幫助，也使人的腸胃更健康，食慾更強。

我們知道，不同品種的糧食其營養價值也不盡相同，其中，粗糧含有豐富的營養素。如燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿卜素；豆類富含優質蛋白；高粱富含脂肪酸及豐富的鐵；薯類含胡蘿卜素和維生素C。

粗糧還具有一定的醫療價值。如玉米被公認為是世界上的「黃金作物」，其纖維素比精米、精麵粉高4～10倍。纖維素可加速腸部蠕動，降低膽固醇吸收，預防冠心病；綠豆味甘性寒，有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用；谷類蛋白質缺賴氨酸，而豆類蛋白質缺蛋氨酸，谷豆混合，蛋白互補，營養翻番。

⑥ 秋季排毒養顏飲食

導讀： 身體毒素沒有了一身輕松，因此大家要多了解一些排毒養顏的方法，那麼秋季排毒養顏吃什麼呢？下面請養生之道網專家為您介紹秋季排毒養顏吃什麼？

許多女性由於久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現全身血液循環不良，或肢體末梢血管血液循環障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。那麼女人秋季養生需要選擇哪些飲食呢？

解毒養顏青梅酒

青梅酒不但清涼解暑，還能解毒養顏，尤其適合女性飲用。

青梅酒可常年飲用。冷飲（加冰塊），熱飲（加熱），餐前或餐後飲用都很適合。若適量兌入橙汁、檸檬汁、雪碧、蘇打水等，更可調出五彩繽紛的雞尾酒。

青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積，酣暢之餘也有塑身減肥的作用。

鴿肉、羊肉、海參、淡菜

許多女性由於久病體虛、營養蔽槐缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現全身血液循環不良，或肢體末梢血管血液循環障礙，軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之為「女性冷感症」，在冬季尤甚，此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。

鴿肉含豐富的血紅蛋白，蛋白質含量比豬肉高9。5%，脂肪含量甚岩鋒低，營養作用優於雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有「一鴿九雞」的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫認為它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。

羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進補，中醫稱「人參補氣、羊肉補形」，羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

山有人參，海有海參，兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣，海參擅長填益精血。海參為「海味八珍」之一，富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎為零，常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。

淡菜蛋白質含量極高，其營養價值甚至超過海參，有「海中雞蛋」的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能促進機體發育，保養皮膚，還有降低膽固醇的作用。中醫認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之症。

胡桃、芝麻

胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的.胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。 芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顏，並迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚乾燥者飲用尤好。

秋季排毒養顏必吃這三道菜

隨著現在人們的壓力越來越大，體內聚集的毒素也越來越多，如果不及時排除，就會引起痤瘡色斑，內分泌失調等等。所以排毒養顏食譜就成為現在的大熱名詞。想知道女人吃什麼排毒養顏以及木耳的功效與作用嗎？那就一起來看看吧。

第一道排毒菜：涼拌醋木耳

身體產生熱毒，使人煩躁，如果毒素殘留越來越多，超過身體排泄功能負擔，就會成為健康障礙。

素有「人體清道夫」之稱的木耳，可幫助排出體內毒素。

其富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，避免便秘。

不過木耳容易摻假，購買時要注意挑選大小適中，表面干凈、平整，脆而易斷的。

第二道排毒菜：豬血燉豆腐

豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，容易促進腸道蠕動，排出多餘的糞便，從而達到排毒的功效。

豬血里含有許多蛋白質、血紅蛋白，能夠促進蛋白代謝。其含鐵量較多，對於貧血的人也有一定的好處。

在購買豬血時，一定要選表面光滑、有彈性，顏色鮮紅、無異味的。

如果是容易上火的體質，可以選擇鴨血，因為鴨血性涼。有痛風、高尿酸血症粗並晌的人不能多吃。

做法

將豬血、豆腐切小塊入清水燉，再放入一些大白菜和適量的鹽，出鍋時滴上幾滴香油。

第三道菜：海帶冬瓜湯

身體每時每刻都在產生毒素，如呼吸過程、新陳代謝過程及消化吸收過程等等。

排毒不暢可能會引發便秘、痤瘡等症狀，在飲食中注意排毒也是很必要的。

食物排毒其實主要通過兩條途徑，腎臟和腸道。

有利尿作用的食物能促進人體對毒素的代謝速度，達到解毒的目的。

能潤腸通便的食物則通過促進胃腸的蠕動，排出宿便中的毒素。

推薦理由

海帶中富含膠質成分，不被人體腸道消化吸收，可吸附腸道中的有害物質和毒素。

而冬瓜屬清熱降濕利尿的食物。這樣搭配，既祛濕除煩又利尿通便，排毒效果不錯。

排毒不僅要靠這些排毒養顏食譜，而且排毒也是有人群之分的，不同的人群有不同的方法。