家庭如何水養生蚝

⑴ 海鮮店裡的生蚝是用什麼水養的

生蚝是海產品，海鮮店裡的生蚝也是的必須是在海水裡的困桐肢環境下才不會死，用自來水加入海輪睜鹽按一定的比汪世例勾兌就可以了

⑵ 如何保存新鮮生蚝

生蚝也稱牡蠣，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富， 而且具有獨特的保健功能和葯用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣逗昌的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

准備一個泡沫箱，放入四到五個冰袋，將帶殼生蚝整齊的放入，蓋上泡沫箱的蓋子放入冰箱保鮮區保存即可。

將半殼生蚝用保鮮膜包裹住肉質露出的部位，放入帶殼的密封盒子中，存放至冰箱保鮮區保存即可。

將生蚝肉表面的水分瀝干，用保鮮膜分個包裹好，裝入密封袋中，存放至冰箱的冷凍區保存即可。