五穀養生糊的原料如何炒制熟的

Ⅰ 老年人營養糊糊配方

養生糊的配方大全
如今有更多的人都懂得了養生的，但在養生方面最常見的方法就是通過食物來達到養生的效果，這也是最不會傷害到自己身體的一種方法，比如說養生糊，這種食材是可以根據自己的需要來選擇不同的食物加進去的，而且最好是在吃飯前半個小時食用的，就可以達到一個非常好的養胃效果，並且很多小孩子也是可以食用的。

五穀養生糊，是由五穀雜糧為基礎原材料，輔以葯食同源的各類食材，低溫烘焙熟後磨製成粉，經熱水沖泡而成的養生糊，與黑芝麻糊相比，五穀養生糊沒有經過膨化處理，也沒有添加任何速溶劑、防腐劑，而且最大程度地保留了五穀和各類食材的養生效果，是日常調理的養生佳品。

★做法

【★食用時間】五穀養生糊一般是飯前半小時服用，如果顧客脾胃不好，身體虛弱，最好飯後半小時服用。

【★食用量】正常一日兩次，每次10~20克（塑料勺一勺，約為10克）；

5~12歲以上的孩子每日最多不超過20克；

0~5歲孩子每日最多不超過10克。

【★具體方法】

1. 沸水法

勺取20克粉，倒入3倍開水，靜置2分鍾，根據口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。

2. 微波法

勺取20克粉，倒入3倍開水，放入微波爐，高火3分鍾取出，根據口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。

3. 鍋煮法（針對脾胃不好的小朋友和老年人）

勺取適量粉放入小鍋中，倒入3倍涼水攪拌均勻，點火煮2分鍾，根據口味加入白糖、蜂蜜或鹽攪勻即可食用。

★營養價值

★明目清肝糊

★配料：大米1量杯、綠豆1量杯、海帶（切塊）1/2量杯。

★功效：海帶可以調節血液酸鹼度，防止油脂產生。豆類配以海帶熬煮，可以避免碘的流失，又能生津益氣，為良好的夏季防暑甜品。

★養生小常識：深綠色和酸味食品有益於肝臟的機能。

★健脾養胃糊

★配料：大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜（切丁）1量杯、胡蘿卜（切丁）1量杯。

★功效：南瓜、胡蘿卜內含豐富的胡蘿卜素，長期熬夜者連續喝幾次後，即會由明顯的改善作用。小米對脾胃虛熱，反胃嘔吐，腹瀉與產後病後體虛或失眠者有益。

養生小常識：黃色食品和甜味都能夠健脾養胃。

Ⅱ 怎樣做五穀芝麻糊

食材明細

• 黑芝麻適量

• 黃豆適量

• 黑豆適量

• 糯米適量

• 黑米適量

• 蕎麥適量

• 燕麥適量

• 原味口味

• 其他工藝

• 一小時耗時

• 簡單難度

五穀養生黑芝麻糊的做法步驟

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  食用時，取適量黑芝麻粉加熱水調拌均勻，再依個人口味加入白糖或蜂蜜調味即可。