⑴ 大寒吃什麼養生驅寒好過冬
大寒養生可以吃綠色蔬菜，黑色的食物，羊肉，鵝肉，姜棗水等進行養生。
1.多食用綠色蔬菜。
進入冬季後，天氣寒冷乾燥，需要多食用綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等，補充維生素。
2.多吃黑色食物。
黑色入腎經，多食黑，能夠養腎防寒，增強人體免疫功能。如黑米可以補腎暖肝健脾；黑豆可以強壯筋骨；黑芝麻可以滋養肝腎，潤燥滑腸；黑木耳可以清肺益氣，補氣潤燥，滋補強身。
3.羊肉。
羊肉性溫，非常適合大寒時節食用。吃點羊肉，可補氣滋陽，暖中補虛，開胃健脾，去濕避寒,強健身體。羊肉最好還是要燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。
4.鵝肉。
常吃鵝肉，可補陰益氣、暖胃生津，除五臟的燥熱。鵝肉含有較多的優質蛋白，可提高機體免疫力，助力健康。
5.姜棗水。
大寒是一年中，最寒冷的時候，此時，一閉液定要注意防風禦寒，可用生薑、紅棗煮水。生薑，性溫味辣，可驅寒。紅棗,味甘性溫，補中益氣。這二者一起煮水，能夠溫中散寒，補血正氣，有益健康轎纖物。豎鄭
除此之外，大寒節氣還要注意防寒保暖，適量運動。
⑵ 大寒節氣前後吃什麼養生
1、紅棗：冬季天氣冷，很多女人都有手腳冰冷的問題，這個時候可以多吃些紅棗，這樣可以幫助增加鐵的攝入，幫助提高身體的耐寒能力。這是因為人體血液中缺鐵的話，人體更容易感到寒冷。為了禦寒，建議女人們多吃些紅棗湯，或者說紅棗粥。
2、羊肉：羊肉性味甘溫，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、鐵等營養成分，吃它具有暖信者中補虛，禦寒祛濕的功效。畝坦姿它可是冬季禦寒的佳品，大寒節氣來了，雖然說天氣並沒有下降特別多，但還是冷的。為了保健身體，大家不妨吃些羊肉禦寒。比如說吃烤羊肉、喝羊肉湯等，就挺不錯的。
3、核桃：冬季最要緊的養生措施是抗寒，因為天冷了寒氣重，若迅絕是不想法子抗寒的話，寒氣侵入身體可不僅僅是讓你感到全身發冷，還會影響血液循環，最終給身體帶來眾多的損傷。其中，建議多吃些核桃抗寒，因為其含有大量的維生素E、磷脂等，這些營養成分都具有一定的抗寒作用。
4、大寒節氣到了以後，可以多吃紅色的食物，幫助溫補身體。比如說枸杞子、胡蘿卜、紅薯、西紅柿、紅辣椒等等。尤其是吃羊肉的時候，可以搭配一些山楂食用，有助消化，還能幫助去膻味，從而平衡陰陽，幫助解燥熱。
⑶ 1月20日，就是大寒節氣了，飲食上應該吃什麼，又該如何養生呢
大寒，是二十四節氣中的最後一個節氣，此時 太陽黃經達300 ，晝夜溫差大，寒風刺骨， 大寒的作用如同小寒一樣，告訴大家，寒涼又加深了一步，時刻注意保暖身體，大寒是冷到極致的意思，當然，在北方就無所謂了，因為從冬至開始，就已經很冷了，大寒小寒幾乎沒區別，南方應該體會更深，大寒處在「四九」的時間段，民間常說「 三九四九凍死狗 」，「 三九四九冰上走 」的說法，可見其寒冷程度，一年中的最寒冷時期。
大寒節氣，大地一片荒涼，沒有了往日的生機，大部分植物都已停止生長，人們為了取暖，也儲存了不少柴火，白天中午尚且有人聊天曬太陽，等太陽一落山，基本就看不到人了，都回家熱炕頭了， 大寒節氣正值「三九」嚴寒，寒是最後一個節氣，亦是公認的進補好時節，這是一個由冬轉春的過度時期，此時 養生 ，關繫到來年的 健康 。
年輕人要風度，不要溫度，這是不對的，對於衣服搭配穿著，總有一套自己的看法，萬變不離其宗，注意 時尚 ，不注意保暖，年輕看不出來，等變老就晚了，各種骨關節病，隨之而來，尤其現在的老年人，更應注意保暖，內衣要選擇吸濕性強的，外套要選擇寬松保暖的， 純棉針織物最佳。
勤通風換氣，如果屋中的熱量過高，還應該採取加濕的方式，加大空氣中的濕度，早睡晚起，勞逸結合，
大寒節氣，應當注意少吃寒食，也就是冷東西，涼水果、涼飲料，尤其是臨近年底，走親訪友，接觸的寒食多，一定要管住自己的嘴巴，此時 宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可多吃。
什麼是寒涼食品？舉幾個例子，寒涼之品，鴨血、螃蟹、西瓜、冬瓜、鴨蛋、柿子、綠豆、金銀花、薄荷等。
寒冬季節，當然少不了羊肉， 羊肉，性溫，是一道大眾化的滋補菜餚，對於腰膝酸軟，面黃肌瘦，體虛怕冷的人群，羊肉均有一定的治療和補益效果，羊肉具有 補腎壯陽 、補虛溫中等作用，適合男士經常食用，燉羊肉的時候，還可以加山葯和蘿卜，能去膻增香。
鵝肉，性平， 能補虛益氣，益胃止渴，嚴寒的冬季，來一鍋燉大鵝，屋外寒風陣陣，屋內熱氣騰騰，實在是一件愜意的事情，燉煮的鵝肉鮮嫩松軟，清香不膩，味道特別好吃，身體虛弱，營養不良的人群，可以多吃一些鵝肉。
「百菜不如白菜」，白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，大魚大肉吃多了，白菜可幫助腸胃蠕動，加速消化，維生素C的含量，甚至高出部分水果，除此之外，吃白菜不用擔心長胖，白菜熱量低，幾乎不含有脂肪，白菜還是減肥人士的最愛，中老年肥胖者可以多吃一些，可潤腸、促排毒，幫助消化，預防便秘。
「冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方」，蘿卜也是很好的冬季時令蔬菜，常吃白蘿卜，對於 下氣、消食， 氣脹 、食滯、 消化不良， 有很大的幫助，有一定的輔助治療作用，除此之外，還有胡蘿卜，對眼睛有好處，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環。
除了以上幾種食材，還有牛肉、雞肉、圓白菜、油菜、菜花、核桃、芝麻、牛奶、蝦可以選擇，此時不可過食生冷、寒涼的食物，尤其是冷飲、冰棍，想都不要想。
建議每天泡腳，促進睡眠，早睡早起，養成一個好身體，大寒節氣，讓我們一起勤通風、多運動、合理飲食、保持充足睡眠，一起安穩 健康 的度過冬季。
⑷ 大寒節氣吃什麼養生比較好
1、溫補兄緩性質的食物
溫補的食物大多含有豐富的蛋白質和脂肪，可以給人體迅速補充熱量，抵禦寒冷，比如羊肉、牛肉、雞肉、排骨等肉類。另外中醫認為，紅棗、桂圓、韭菜、核桃、花生、山葯、芝麻、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量多吃可提高禦寒能力。
2、礦物質元素豐富的食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，比如缺鈣會影響血管及肌肉的伸縮性和興奮性，從而影響身體產熱。因此，冬季不妨多吃點豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。許多女性冬季怕冷與體內貧血缺鐵有關，因此可適當多攝入一些含鐵豐富的食物，如豬肝、菠菜、木耳、海帶、芝麻等。此外，胡蘿卜、地瓜、蓮藕、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也能增強人體的抗寒能力。
3、大寒吃什麼水果
維生素是人體代謝產能環節中的必須物質。因此冬季除了主食、蔬菜和適度的肉類外，也要補充一些水果，比如橘子、橙子、柚子、蘋果、獼猴桃等是冬季常見水果。
橘子：橘子性溫，適合寒冷的冬季食用，具有開胃理氣、止渴潤肺、羨握模養顏護膚的作用皮運。橘子的果肉除富含維生素C，還含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中大多數物質均是天然抗氧化劑，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
蘋果：蘋果性平，補腦養血、寧神安眠，也是冬季時令水果。蘋果富含微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等營養物質，營養價值和葯用價值皆受到廣泛認可，在日照減少的寒冬食用蘋果能緩解抑鬱情緒，幫助睡眠，對三高疾病也有一定的調理作用。
⑸ 大寒養生吃什麼食物
1、冬瓜
冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
2、彩椒
紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素，特別是含有可以抗氧化的VC，可以促進血液循環，維持免疫機能，在感冒頻發的冬季經常吃一些彩椒可以提高抵抗力，是預防感冒的好食物。
3、紅棗
紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力，還能補氣宏歷血。
4、核桃
核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養素對於抗寒都有一定的幫助纖賣。
5、紅薯
紅薯是糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
6、糯米
大寒節氣，在民間有吃糯米飯的習慣。糯米比大米含糖量高，吃後全身會感覺比較暖和。而中醫學更認為，糯米有補中益氣之功，在寒冷的季節吃糯米飯最適毀絕逗宜。
7、山葯
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
8、梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結症較為適宜。
9、香菇
香菇能夠有促進消化，能夠起到養胃的作用，不僅僅如此，香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。
10、羊肉
羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛濕之功效，歷來被用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能保護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。
⑹ 大寒節氣吃什麼食物最養生
1、消寒糕
推薦指數：★★★☆
上榜理由：每到大寒節氣，北京人有吃消寒糕的習俗。消寒糕不僅味道甜美，而且是冬季溫熱滋補的好東西。另外消寒糕也屬於年糕的一種，因此選擇大寒這天吃消寒糕，還蘊含著對來年平安轎畢如意、步步高升的美好祝福。
2、羊肉瞎鬧湯
推薦指數：★★★★★
上榜理由：古詩雲：大寒豈可無杯酒，欲致多多恨未能。在北方地區，大寒的時候有喝暖胃的沽酒加一碗羊肉湯的習俗。羊肉屬於大寒禦寒和進補壯陽的佳品，歷來被用作大寒養生必備美食。冬季常食還能保護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。
3、雞湯
推薦指數：★★★★☆
上榜理由：民間俗語雲：小寒大寒，冷成冰團。在寒冷的冬天，來一碗熱騰騰的雞湯，可謂是最養生的美味啊。在北方，尤其是南京，雞湯一定是大寒養生的必備食物，尤其是老母雞更是受北方閉神芹人歡迎。
⑺ 大寒養生
2022年大寒時間： 2022年1月20日 10:38:56 ，農歷2021年十二月(小)十八。
2023年大寒時間： 2023年1月20日 16:29:20 ，農歷2022年十二月(大)廿九。
大寒是二十四節氣的最後一個節氣，通常在每年的1月20日或21日。大寒就是天氣寒冷到了極點的意思。大寒正值三九剛過，四九之初。諺雲：「三九四九冰上走」。大寒前後是一年中最冷的季節，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。這個時期，鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早採取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
大寒物語
斗指癸為大寒，時大寒慄烈已極，故名大寒也。
大寒三候
一候雞乳，二候征鳥厲疾畢檔禪，三候水澤腹堅。
大寒是冬季的最後一個節氣，也是所有二十四個節氣中的最後一個，開始於每年公歷1月20日或21日，太陽移至黃經300°的時候。大寒到來時預示著春天的臨近，為了有一個良好的狀態來迎接萬物復甦的春天，在大寒時節，我們除了忙著置辦年貨、迎接新年外，還應該注意進補，正如民諺所說：「大寒大寒，防風禦寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸。」
雖說大寒沒有小寒冷，但孔明一年裡比較寒冷的時節。從近代氣象觀測記錄中我們可以看出，在一些年份以及一些沿海地區，全年最低氣溫是出現在大寒節氣的。這充分說明大寒時節也是非常冷的，難怪會有「大寒大寒，無風也寒」的民諺。
1、大寒應以調補氣血、強肝壯腎補陽為主。2、宜用的成葯包括六味地黃丸、腎氣丸、十全大補丸等。3、宜適當選用的中葯材有鹿茸、鎖陽、肉蓯蓉、馬戟天、枸杞、杜仲、川斷、黃芪、人參、當歸、肉桂、白酒、大棗等。鹿茸鎖陽肉蓯蓉枸杞子杜仲川斷黃芪人參當歸肉桂白酒大棗4、日常飲食可選擇麻雀肉、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、獐肉、蝦、山葯、鵪鶉、圓白菜、胡蘿卜、核桃、芝麻、牛奶等。雀肉豬肉牛肉羊肉雞肉獐肉蝦山葯鵪鶉圓白菜胡蘿蠢御卜核桃芝麻牛奶
1、跟小寒時節一樣，不宜食用性味過於寒涼的中葯材，如金銀花、菊花、槐花、薄荷、石斛、西洋參等。金銀花菊花槐花薄荷石斛西洋參2、不可過食生冷、寒涼之品，如鴨蛋、鴨血、田螺、螃蟹、香蕉、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、荸薺、綠豆、海帶、綠茶等。鴨蛋鴨血田螺螃蟹香蕉柿子柚子西瓜梨苦瓜冬瓜荸薺綠豆海帶綠茶
◎適宜多吃的禦寒食物
天氣寒冷時我們是應該多選擇些可以生熱、保暖的食物呢？營養學家給了我們肯定的答案，並提示說，顏色紅潤、具有辛辣味及甜味的食物都有這樣的效果。
在冬天可多吃一些辛辣的食物，如辣椒、生薑、胡椒等，它們分別含有辣椒素、芳香性揮發油、胡椒鹼等物質，有增強食慾、促進血液循環、驅寒抗凍的作用，還能改善咳嗽、頭痛等症狀。
紅色食物不僅能從視覺上吸引人，刺激食慾，而且從中醫學角度分析，這類食物還有非常好的驅寒解乏之功效。更可貴的是，紅色食物可以幫助我們增強自信心、意志力，提神醒腦，補充活力。其中枸杞搭配桂圓肉或生薑，直接沖泡飲用，就能很好的驅寒發熱。另外，香甜的紅棗也是極佳的驅寒食品。由於氣虛手塵而導致手腳冰涼的患者，可以把棗肉和黃芪、大米一起煮制，喝前也可再加入少許白糖，便有很好的益氣補虛、健脾養胃的功效。
◎紅茶、黑茶最養人
大寒時節，人的新陳代謝減慢，各項生理活動均不是十分活躍，陽較氣弱。這時候多喝些紅茶或黑茶可以起到扶陽益氣的功效，對身體非常有利。
紅茶種類繁多，主要有祁紅、閔紅、川紅、粵紅等。紅茶性味甘溫，蛋白質含量較高，具有蓄陽暖腹的作用；紅茶中黃酮類化合物含量也豐富，可以幫助人體消除自由基，殺菌抗酸，還能預防心肌梗死。此外，紅茶還有去油、清腸胃的功效。沖泡紅茶最好用沸水，並加蓋保留香氣。紅茶一天喝2～3次為宜，可根據個人喜好加些水果、黃油、牛奶或雞蛋等一起沖泡，只是要注意控製糖分和熱量的攝入量。
黑茶的主要品種有湘尖、老青茶、邊茶、普洱茶和六堡茶等。和陳皮一樣，黑茶也是越陳越好。黑茶在存放時可產生近百種酶類，使它具有補氣升陽、益腎降濁的作用，能很好地輔助治療腎炎、糖尿病腎病。黑茶還能幫助腸胃消化肉食和脂肪，並調整糖、脂肪和水的代謝，因此非常適宜在大寒時節飲用。建議，由於黑茶為發酵茶，沖泡時第一杯水應倒掉，不宜飲用。
大寒最應該吃的食物
燕麥
養生功效
燕麥有很好的健脾開胃之功效，這恰好符合大寒時節調養脾胃的需求。另外燕麥還是一種對心血管十分有利的食物，它有助於降低膽固醇，促進血液循環，能有效預防心血管疾病。
挑食標准
優質的燕麥應呈淺土褐色，顆粒完整，並有淡淡的清香味。
食而有道
燕麥片煮制時間不宜過長，否則會造成營養成分的損失。
適可而止
40克/次。
補益有方
蝦皮燕麥粥
●【材料】燕麥60克，蝦皮、水發紫菜、大米各20克，雞蛋1個。
●【調料】鹽、味精各適量。
●【做法】
①蝦皮洗凈；紫菜洗凈，撕小片；大米掏凈，浸泡30分鍾，瀝水；雞蛋磕入碗內打散。
②大米、燕麥入砂鍋，加水，大火煮沸，下入蝦皮、紫菜，改小火熬至粥稠，加入蛋液、鹽、味精攪勻，改大火煮沸即可。
桂圓
養生功效
桂圓不僅可以抵禦風寒，還能幫助人體更好地適應春天的生發特性，因此非常適合在大寒時節食用。
挑食標准
上等的桂圓果殼應完整，並呈略有發青的黃褐色，果肉應厚實多汁，果核小，口感香甜。
食而有道
桂圓干同樣營養豐富，可以在煮粥時放一些，不權口感好，而且滋補效果極佳。
適可而止
100～150克/次。
補益有方
蜜餞姜棗桂圓
●【材料】 桂圓肉、紅棗各250克。
●【調料】 蜂蜜、薑汁各適量。
●【做法】
①桂圓肉、紅棗分別洗凈。
②鍋內放入桂圓、紅棗，加適量水，大火燒沸，改小火煮至七成熟，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋放冷即可。
酸棗仁桂圓粥
●【材料】 桂圓肉20克，酸棗仁60克，大米100克。
●【調料】 紅糖適量。
●【做法】
①大米淘凈，冷水浸泡30分鍾，瀝干備用；將酸棗仁炒黃研末。
②砂鍋內加水適量，放入大米、桂圓肉、酸棗仁末，大火煮沸，改用小火煮至黏稠，加入紅糖，煮沸即可。
桂圓蓮子紅棗糯米粥
●【材料】 桂圓肉10克，蓮子20克，紅棗3顆，糯米60克。
●【調料】 冰糖末適量。
●【做法】
①蓮子洗凈，去心；桂圓肉洗凈；紅棗洗凈，去皮、核；糯米淘凈。
②鍋內放入蓮子、桂圓肉、紅棗、糯米、500毫升清水，大火燒沸，改用小火煮30分鍾，加入冰糖末拌勻即可。
桂圓雞蛋瘦肉湯
●【材料】 豬瘦肉100克，雞蛋1個，桂圓5顆。
●【調料】 鹽適量。
●【做法】
①雞蛋洗凈；豬瘦肉剔去筋膜，洗凈，切片；桂圓去皮。
②鍋內倒入適量冷水，放入雞蛋，中火燒沸，2分鍾後關火，撈出雞蛋，用冷水沖一下，去殼。
③砂鍋內倒入適量清水，大火燒沸，放入豬瘦肉片、熟雞蛋、桂圓肉，湯沸後撇凈浮沫，改中火煲1小時。
④加鹽調味即可。
●濡養臟腑以脾先
大寒時節要格外注重補氣養血以及對臟腑的調理，這是因為大寒時節天氣仍然十分寒冷，我們的身體既要抵抗嚴寒，又要蓄存能量為即將到來的春天做准備，所以需要補氣血以養臟腑。而大寒為脾所主，因此，要格外注重脾的調養。
脾在我們體內起著非常重要的作用。它主運化、主統血，輸布水谷精微，為氣血生化之源，其他各臟器都需要靠脾臟來滋養。只有脾功能正常，我們的各個臟器組織才能有充足的營養來維持正常運化。脾胃健康對飲食的重要性在古籍中也是可以教主的，《黃帝內經·素問》中說：「脾胃者，倉廩之官，五味出焉。」
由於脾胃系統對於我們飲食的重要性，以及它對水谷精微應用的優先性，我們在飲食保健活動中要率先考慮到對脾胃的調養。這就是為什麼進行食療時，要先食用健脾、護胃、益氣的食物以調養脾胃，使之運化健旺，然後再食用食療的食物。
●乾冷天氣重護膚
如果調理脾胃內在的，那麼對皮膚的保養則是外在的。皮膚是保護人體的一道屏障，它直接與外界接觸。大寒進節，天氣寒冷而乾燥，導致許多人的皮膚因皮脂腺分泌減少而乾燥，並且抵抗力明顯降低。此時，冬季瘙癢症、皮脂性濕疹、手足皴裂等冬季常見的皮膚病的發病率就會明顯上升。這些疾病不僅會給患者帶來生活上的不便和煩惱，同樣也會嚴重影響患者的心理健康。
如果已經患有皮膚病，一定要及時就醫，而且要給皮膚保暖，避免病情加重。為了更好地改善皮膚狀況，患者還可以經常按摩，使皮膚下的毛細血管舒張，從而更好地吸收營養。此外，要注意洗澡時水不宜過熱，清潔皮膚要選用鹼性小的清潔產品，不要過度操勞；保持良好的心態，忌煙酒，多喝水。另外須注意的是金屬製品可能會加劇瘙癢、疼痛等症狀，要盡量避免接觸。
◎被子別太厚，睡覺別蒙頭
大寒時節，天氣寒冷，很多人為了取暖，睡覺時喜歡蓋厚厚的被子，有時還要用被蒙著頭，這樣做對身體非常的不好。
第一，被子太厚會使人感覺被窩里太熱，睡著之後容易蹬被子，導致著涼感冒。第二，被子太厚，壓在人身上，會使人醒來後更疲倦，甚至可能導致渾身酸痛。第三，太沉的厚被子使胸部受壓近後肺活量降低，容易使人輕微缺氧，導致做噩夢。第四，中老年人尤其要注意，被窩里太暖和，新陳代謝就會加快，致使血液黏稠度增加，提高了罹患心血管梗阻的風險。
把頭蒙在被子里睡同樣不利於健康。首先，被窩里空氣流通非常差，會給呼吸造成影響，嚴重時還可能引發窒息。同時，缺氧還會使大腦、心臟等器官運轉不正常，導致頭痛頭暈、精神萎靡。此外，被窩里有過多的織物碎屑、皮膚碎屑以及致病菌等多種廢物，容易誘發各種呼吸道炎症、肺結核等疾病，甚至可導致血管疾病患者發生猝死。
◎預防有害氣體中毒
因為冬季人們喜歡待在封閉的室內，所以這個時期非常容易發生有害氣體中毒。其中煤氣中毒在家庭生活中最為常見。每年冬天都有煤氣中毒導致的作廢事件發生。
日常生活中，人們想了許多辦法來預防煤氣中毒。比如安裝風斗，既通氣又擋風。不過有些方法並不科學，起不到預防的作用。比如用水來「吸煤氣」——放盆水或潑些涼水，事實上煤氣的主要成分一氧化碳是極難溶於水的。另一些在爐子上放白菜葉、橘子皮的方法也沒有科學依據。
科學地預防煤氣中毒，首先要做到經常對爐火設備比如煙囪、管道及膠皮管等進行檢查，避免堵塞、漏氣或倒煙的狀況發生。同時一定要保證室內空氣的流通，勤通風換氣，不要緊閉門窗，窗戶上最好能留通風口。睡覺的時候不要開著煤氣，另外要避免在沒有關閉引擎、車窗緊閉的汽車內睡覺。
一旦有人中毒，應馬上把中毒者轉移到空氣新鮮的地方，為他解開領口，並確保其呼吸順暢。萬一發現中毒者呼吸已經停止，要立即進行人工呼吸，並馬上送往醫院進行搶救。
◎當心「春節心理病」
大寒是全年中的最後一個節氣，大寒之後就是新一年的春天，因此在大寒時節，我們一定要鞏固好這一年的調養成果，並保持積極愉悅的心情，迎接新的一年。
春節是中國最熱鬧的節日，此時我們結束了一年的辛勞，可以徹底地放鬆，和家人一起過一個快樂祥和的新年。不過大家一定要注意以下這三種「春節心理病」。
一、節日心理失調症。有些平時工作狀態非常緊張的人，在春節期間並不能像多數人那樣享受節日的清閑。因為他們一直處於高壓狀態，突然清閑下來，便不知道該做什麼，進而容易出現抑鬱、失落、焦躁等負面情緒。這一類人群主要包括一些在外企、私企工作的白領等。
為了防止出現上述情況，我們應該在節日期間放鬆自己的頭腦，走出工作時那種極度緊張的思維狀態，好好享受假期的輕松和歡快。走親探友、聽歌讀書、旅遊觀光等等，都不失為放鬆休閑的好選擇。
二、旅遊精神綜合征。旅遊度假已成為越來越多人的春節首選，而在旅途中，有人會出現失眠、胸悶、精神緊張等狀況，這就是所謂的「旅遊精神綜合征」。之所以會產生這樣的症狀，是因為旅途的顛簸和環境的變化使這些人身心俱疲、難以適應。
要想避免這樣的狀況，在節日出遊時，要注意以下幾點：首先，行程不要安排得過滿，注意休息。其次，合理調整飲食，適時補充能量，臨睡前不妨喝點有助睡眠作用的牛奶。另外，有條件的話可以在睡覺前洗個熱水澡，以消除疲勞、放鬆身心。
三、暴飲暴信，過於放縱。節日朋好友難得聚在一起，食慾和玩性大發的人很容易胡吃海喝，玩得不亦樂乎，可這樣往往會對我們的身體造成極為嚴重的損害。因此在節日期間，我們應該格外注意適量飲酒、合理飲食、適時休息。
◎吞津咽液，補腎健脾
大寒時節的養生關鍵在養護脾胃，為了取得更好效果，我們可以採用被歷代醫家所推崇的「吞津養生法。」
所謂「吞津」，就是指吞咽唾液。我們古代的養生學家把唾液放在了和精、血同樣重要的地位，認為這三者都是生命的物質基礎，並稱唾液「金津玉液」。《黃帝內經》中有這樣的記載：「脾歸涎，腎歸唾」。李時珍則說：「唾精，乃人之精氣所化。」
唾液對脾腎都有非常重要的作用。脾胃是「後天之本」，氣血生化之源，脾「在液為涎」，所謂「涎」，就是指唾液中清稀的部分，有助於消化。經常吞咽唾液，可以減輕脾胃負擔，有利於胃消化食物以及脾運送營養，從而起到健脾利胃的作用。而腎則是「先天之本」，生命之源，腎「在液為唾」，所謂「唾」，就是指唾液中渾稠的部分。「津」通「精」，是由於腎精轉化而成，不要吐出去，咽下可以滋養腎精。正是因為吞咽唾液能達到健脾利胃、補腎益精的作用，所以養生才會建議大家平時多用「吞津養生法。」
「吞津養生法。」非常容易操作：先柔和地用舌頭在口腔內攪動三十六次，要貼著牙床牙面，從上到下，從內到外，這樣按摩牙齦對局部血液循環非常有利，可以增加牙齦部位營養和血液的供給。這樣應該能漸漸感覺到唾液的產生，不過先不要咽下，等唾液越來越多後，用舌頭抵住上顎，使唾液聚焦，然後用唾液洗漱口腔，最後分三次把這些唾液咽下即可。
◎健脾操
【功效】 調養脾胃，防治消化不良、腸胃炎。
【方法】
1.雙腿盤坐在床上，雙手掌放在膝蓋上，雙目微閉，舌舔上齶。
2.以腰部為軸，慢慢旋轉，旋轉時腰部要盡量彎曲，上身前俯。先自右向左旋轉30次，再自左向右旋轉30次，每旋轉1次約25秒鍾，全部完成約30分鍾左右。
【提醒】
以上動作每天在睡前做1次。
⑻ 大寒吃哪些食物養生
1、多吃苦味食物，大寒正是一個由冬到春的過渡時期，飲食起居應隨之「轉軌」。養生飲食宜減咸增苦以養心氣，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可多吃。適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。
2、多吃易消化的食物，為了禦寒，冬天人的飲食量相對增加，但活動量卻相對減少，大寒期間又臨近春節，一般家庭都會准備豐富的過年應節食物，這時，如果飲食沒有節制，吃得辯迅過飽容易造成氣血運行不暢。所以應注意避免飢飽失調，以免發生食滯，導致腸胃損傷、便秘等。可以適當多吃一些具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可以在早餐或晚餐時喝小米粥、蘿卜粥等具有健脾祛濕功效的粥等進行調理。飯後要適當活動一下，若有腹脹時，可以按摩腹部促進腸蠕動，加快食物的消化和吸收。
3、適當吃些溫熱脂類食物，大寒時節，天氣嚴寒，人體的新陳代謝相應減慢，皮膚的血管收縮，散熱少了。在飲食調配上，還要增加一些厚味，如燉肉、熬魚、火鍋等。牛肉、羊冊拆肉、狗肉滋養臟腑、增加營養，是冬季滋補佳品。同時，切忌黏硬、生冷食物，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可過食，食物的味道可適當濃一些，要有一定量的脂類，保持一定的熱量。在調味品上，可選用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等，但不可過量。此外，「冬吃蘿卜夏吃薑」，所以冬天應多吃蘿卜。
4、紅色食物好禦寒，州灶棗大寒處於冬春交替的時節，人們容易遭受風邪和寒邪的侵襲，需要注意防風禦寒，在飲食上可多吃紅色蔬果和辛溫的食物。如紅辣椒、紅棗、胡蘿卜、紅蘋果等紅色蔬果能使人體增加熱能，生薑、青蔥、洋蔥、花椒、桂皮、紫蘇葉等辛溫食物則有一定溫風散寒的效果。
5、大寒適合喝紅茶或者普洱茶，秋冬季節則適合喝一點紅茶或者普洱茶，這兩種茶是溫熱性質的，可以起到驅寒的作用。老年人可以適當喝一點紅茶、普洱茶，綠茶、烏龍茶要少喝一點。另外，根據季節和體質喝一些花茶也很好，如用金蓮花、金銀花、菊花泡茶，可以清熱利咽，防止氣「淤滯」;用橘皮、佛手花、玫瑰花泡茶，則可以疏肝理氣，有助於緩解冬季最易發生的抑鬱情緒，調節情致。