秋天這樣養生多吃些什麼

『壹』 秋天吃什麼養生效果比較好呢

秋季食物養生的飲食原則：
1、甘淡滋潤:秋季節氣乾燥,應當多進食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也餚可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。
2、平衡營養:營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。
3、秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收。

『貳』 秋季養生吃什麼最好

秋季養生吃什麼最好

秋季養生吃什麼最好，秋天是很受大家喜歡的一個季節，不冷也不熱也很適合養生，在我們的日常生活中很多朋友都很關注養生方面的知識，下面我就來分享一下秋季養生吃什麼最好，快來看看吧。

秋季養生吃什麼最好1

1、梨：緩解燥咳效果好

入秋，人們的身體需要滋潤，特別是本身氣管不太好的人呢，更應該早些進行防治，避免加重發病的可能。梨是一種非常好的水果，它能健胃潤肺，而入秋食梨正是時候。梨除了生食外，也可以削片煲湯，在臨睡前飲用，有潤肺、滋潤大腸、通暢便結、動化積食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝，療效不錯。

2、銀耳：改善秋燥造成的皮膚搔癢

中醫傳統的「銀耳燉冰糖」，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外，銀耳對於皮膚乾燥引起的搔癢症，也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成皮膚的燥干、搔癢。

3、甘蔗：對小便不利相當助益

甘蔗具有滋養、解熱、生津、潤燥之功效。對於發燒傷津、胃熱口苦、大便乾燥、小便不利、反應嘔吐、肺熱咳嗽等有相當助益。在秋燥時節，飲甘蔗汁最好，喝甘蔗汁可以除去內臟燥熱，促進排尿。在選購甘蔗時，遇到甘蔗芯發紅一定不要買，因為發紅實際上是霉變的一種表現，會分泌有毒物質。

4、牛奶：滋潤皮膚、毛發

在秋季，空氣濕度相對較低，人體肌膚很容易缺水，隨著水分流失，人體的很多營養也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營養，而且人體對牛奶營養的消化吸收率達92%，所以秋季飲奶對人體健康極為有利，具有補虛、益肺、潤皮膚、解熱毒及潤腸通便的功效。因此，秋燥造成的皮膚燥干，可以多飲牛奶或者最好是鮮奶，可達到補益氣血，滋潤皮膚、毛發之效。

其實注重養生保健的人都知道，想要更好的滋補保健身體，那麼最佳的一個方法就是通過自己的日常健康飲食做起，因為這樣的方法並不會存在副作用，而且還可以給我們的身體健康提供更多的營養。

秋季養生吃什麼最好2

萵筍

萵筍也是人們常見的一種蔬菜，一般吃法是炒著吃好。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。

韭菜

韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。

菜花

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達80毫克。中醫素來有「色白入肺」之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

淡菜

淡菜蛋白質含量極高，其營養價值甚至超過海參，有海中雞蛋的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能促進機體發育，保養皮膚，還有降低膽固醇的作用。

黃秋葵

要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的.花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。為什麼？經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

雞肉

雞肉性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受補。

兔肉

兔肉富含卵磷脂，還含有人體最易缺乏的賴氨酸和色氨酸，對保護大腦、增強血管彈性都有好處。而且兔肉容易消化，在中醫看來可以滋陰去火，比較適合秋季食用。

鴨肉

鴨子富含營養，中醫稱它可以滋潤五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津。秋至的鴨肉，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時，鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以是秋季食療的一大補品。

秋季養生吃什麼最好3

秋季養生食譜1、紅豆百合

和冰糖燉梨正好相反，適合上面所提虛寒體質人飲用，紅豆為暖性而百合可以稍稍中和紅豆的火力使這道補品在秋季引用不至於上火但可以提高免疫力並使手腳冰冷的人寒氣有所緩解，特別適合北京剛斷暖氣春天氣溫又不是那麼暖和的日子食用。

秋季養生食譜2、冰糖燉梨

秋季乾燥並且早晚溫差大不及時增減衣服會造成感冒，冰糖燉梨潤肺止咳是秋季可以去火的很好甜品，也可以加入蜂蜜等其他調味，不過對於胃虛脾弱本身是寒性體質的人不易多飲否則會造成氣血虛弱胃寒。

秋季養生食譜3、銀耳枸杞

女孩子應該多喝的補品，銀耳富含豐富的膠原蛋白並且有美白之功效，多喝養顏配上枸杞還有補血提高免疫力之功效。

秋季養生食譜4、果蔬汁

秋季是補充維生素的季節，萬物抬頭發芽我們如果想保持活力也要多食水果，果蔬汁通過將新鮮的時令水果榨汁加入蜂蜜和白水調試是最適合不過的環保、營養、健康飲品，並且對於通便、排毒和減肥有一定功效，但是不同體質的人要選擇適宜類型的水果搭配榨汁。

秋季養生食譜5、菊花大棗枸杞粥

菊花是秋天的「花中仙子」。我國食用菊花的歷史十分悠久，早在戰國時期愛國詩人屈原就有「朝飲木蘭墜露兮，夕餐秋菊之落英」的吟詠。菊花氣味芬芳，可烹制出多種美味佳餚。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現代醫學證明，菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調理作用。

枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮後飲用能夠降血壓。枸杞茶具有治療體質虛寒、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞溫熱效果強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。

大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內有濕熱者，多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

秋季養生食譜6、綠豆薏仁鴨湯

鴨肉性寒，除可大補虛勞、滋陰養胃外，還可消毒熱、利小便、退瘡癤，這是多數溫熱性肉禽類所少見的。因此，秋初吃老鴨最有滋陰清熱、利水消腫的作用。但專家提醒說，鴨肉性寒，故脾胃虛寒、腹部冷痛、大便泄瀉、因寒痛經者不宜多食。

秋季養生食譜7、芋頭粉蒸排骨

芋頭富含澱粉，營養豐富，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素。它質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

秋季養生食譜8、甜梨雙絲

秋季天高氣爽，空氣中水分減少，此時人們易出現咽干鼻燥、唇乾口渴、咳嗽無痰、皮膚干澀等「秋燥」現象。素有「百果之宗」的梨對秋燥症有其獨特的療效。

梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等，主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干結、飲酒過多之症。秋天每日堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。梨還有清熱、鎮靜神經功效，對於高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效，梨還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。

『叄』 秋季養生應該吃什麼

攔數導語：秋季飲食是非常重要的，可以幫助養肺養腎哦。那麼，秋季養生吃什麼好，如何根據體質來養生呢?下面和我一起來看看吧！

秋季養生吃什麼好

1、陰虛：

陰虛的人因為體內陰精短少，相對來說陽氣亢盛，因而簡單上火，進補不妥更易火上澆油。這類人群大多體型偏瘦、脈細、口乾、眼乾、睡覺差。治療應以養陰兼疏通為主，多用黑礬、當歸、砂仁、厚朴等中葯。平時禁煙酒、辛辣，勿過飢過飽。

2、體虛：

平時大家所用的補品大多偏熱性，體弱之人通常腎脾兩虛，進補易呈現胸悶、胃滿、頭暈、喊衡敏心悸等表象。因而，脾胃衰弱之人，不管食補葯補都鄭枝要和緩進行。飲食宜均衡清淡，多吃粳米、薏米、山葯、馬鈴薯、香菇等。恰當運動，避免過度勞累。

3、肝鬱：

肝失疏泄會致使肝鬱氣滯、心肝火旺、煩躁易怒，稍用補品就會上火，呈現胸悶、腹脹、不肯進食等表現。因而必須著重兼用疏通的葯物，例如運用柴胡疏肝散、舒肝丸，到達補而不膩的效果。

4、痰濕：

體內痰濕阻滯，久而致虛。假如不先整理痰濁，單純地用補，則會加劇痰濕。臨床上經常會遇到有些病人服用了很多的黨參、黃芪，卻感受更加乏力，再補下去或引發心腦血管事情、致使原有病變加劇等。這類人群宜多食冬瓜、海帶、山楂、扁豆等，用以祛濕。

5、瘀血：

瘀血日久可化熱，盲目進補會有出血的危險。患有心腦血管疾病、糖尿病等慢性病的老年人，血管功用薄弱，盲目進補最簡單呈現問題。本來要堅持血管疏通、並不需求啥大補，黑木耳、西紅柿、魚、山楂、大蒜、玉米、蘋果等都是非常好的挑選。

秋季養肺的食療方法

1、秋季養肺吃銀耳羹

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鍾，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

2、秋季養肺吃鴨肉粥

原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。

做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然後加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。

3、秋季養肺吃蓮子排骨湯

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。

秋季補腎吃什麼好

1、秋季養生補腎吃甲魚

甲魚具有滋陰涼血的功效，所以服用之後能夠很好的起到補腎的作用，並且還能夠清火，特別適合那些久病、勞神以及老年陰虧的患者服用。

2、秋季養生補腎吃鴨肉

秋季進補食材有哪些，鴨肉是絕對不能夠落下的一種。鴨肉是一種非常理想的清補食材。鴨肉雖好，不過一定要選擇正確的烹調方法，最好能夠用小火慢燉，這樣才能夠將鴨肉之中的營養煮出來。鴨肉適合那些陰虛體質的人群，特別是一些出現腰膝酸軟還有心煩氣躁的人群，更年期患者也可以服用哦。

3、秋季養生補腎吃紅棗

秋天服用紅棗，除了具有補血的作用之外，還能夠起到補氣、滋陰、潤燥的目的'。最好能夠和銀耳、百合以及山葯一起熬煮，這樣補腎的效果更佳。

4、秋季養生補腎吃干貝

干貝味道非常的鮮美，是很多人的最愛，除此之外他還具有很好的滋陰補腎的功效。我國中醫古典名著之中有記載，干貝具有很好的治療消渴的作用。

5、秋季養生補腎吃海參豆腐

豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。適用於身體虛贏，陽痿遺精，小便頻數等症。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。

6、秋季養生補腎吃醉蝦

中醫養生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富， 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補腎壯陽。

7、秋季養生補腎吃松花淡菜粥

中醫認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之症。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

8、秋季養生補腎吃牡蠣湯

牡蠣既是食物，也可入葯。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素。其味咸、性微寒，入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。

『肆』 秋天養生吃什麼好 秋天養生吃食物有哪些

1、蓮藕潤燥：蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。蓮藕作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺，和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜，和排骨燉湯，健脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

2、杏仁養肺：杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫熱時喝；和豬肺一起燉湯，也有滋養緩和之效。

3、芹菜排濕：芹菜有發散體內濕熱的功效，平肝健胃，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛啖作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食。

4、蜂蜜潤腸：蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解葯毒、養脾氣、悅顏色的功效，蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等冷盤中加入蜂蜜也很不錯；蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美。

5、葡萄排毒：人體在經歷了一個炎熱潮濕的夏季後，體內聚集了大量的毒素，身體易睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。兼具抗衰滋陰養顏之功效。

6、山葯健脾：秋冬進補前吃點山葯，更有利於補品的吸收。山葯具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山葯、大棗20克、粳米熬粥，健脾潤肺。

『伍』 秋季吃哪些食物比較養生呢

1、秋後蘿卜賽人參
蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散瘀、解毒、利尿功效，不僅營養豐富，而且有較高的食療價值。因此民間有「秋後蘿卜賽人參」的說法。這里就向大家介紹幾種蘿卜的功效。

2、秋來食鴨來養生
鴨為水禽，性寒涼，營養學家認為，當年的新鴨養到秋季後，肉質鮮美且營養豐富，可補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進補養生。
3.美味百合意氣安神
百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的葯用價值也很高，《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的記載。
4.養生水果梨和甘蔗
秋季是水果收獲的季節，對付秋燥，養生水果當屬梨子和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能；甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分，勞作辛苦、飢腸轆轆時，吃上兩節甘蔗可使精神重新振作起來。當然，適合秋季吃的水果還有蘋果，桔子、香蕉、山楂等。當然，需要注意的是由於梨和甘蔗均為性寒冷，所以對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。
5.秋季養生菊花必不可少
菊花是秋天的「花中仙子」。我國食用菊花的歷史十分悠久，早在戰國時，愛國詩人屈原就有「朝飲木蘭墜露兮，夕餐秋菊之落英」的吟詠。菊花氣味芬芳，可烹制出多種佳餚，如廣州的臘肉菊花餅、菊花蛇羹；杭州的菊花咕嚕肉、菊花肉絲；北京的菊花魚球、菊葯肉；安徽的菊花雞絲，湖南的菊花竹蓀湯等，都是膾炙人口的珍餚。菊花不僅食之美味，而且具有多種保健功能。如大家耳熟能詳的菊花茶。菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。

6.朝朝鹽水，晚晚蜜湯
秋天氣候較為乾燥，因此空氣中缺少水分，同樣人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方，即「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。」也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這樣既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生良方。這樣的良方貴在堅持，早飲鹽，晚喝蜜，還可以防止因秋燥而引起的便秘。

『陸』 秋季養生食譜有哪些

秋季養生小常識之一就是秋季飲食要注意多吃溫食來頤養胃氣，秋季飲食多注意吃補水解燥的清潤食物，比如多吃梨子糖水清心潤肺，也可以適當煲一些湯來滋養皮膚。那麼， 秋季養生食譜有哪些 ？下面我來給大家介紹。

秋季養生食譜有哪些

在秋季，宜多食溫食，少食寒涼之物，以保護頤養胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會導致溫熱內蘊，毒素滯留體內，引起腹瀉、痢疾等，故有“秋瓜壞肚”之民諺，老人、兒童及體弱者尤要注意。下面介紹幾款適合秋季養生的食譜。

1、菊花大棗枸杞粥

菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人本補氣、補力、除燥、解毒。對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，有很好的調理作用。大棗有入脾胃補氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。

2、芋頭粉蒸排骨

芋頭富含澱粉，營養豐富，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

3、豆沙紅薯餅

紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維等人體必需的營養萬分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對防治老年人習慣性便秘十分有效，還是一種理想的減肥食品。

4、蒜泥拌茄子

茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D及蛋白質和鈣，可使人體血管變得柔軟，還能散淤血，降低血管栓塞的幾率。在秋季多吃茄子，老年斑會明顯減少。

5、甜梨雙絲

秋季天高氣爽，空氣中的水分減少，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤湯通便等。每天堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。

秋季養生湯介紹

一、蓮子大蕉湯：

材料：大蕉2根，雲苓25克，炒扁豆15克，蓮子15克，蜜棗兩粒，瘦肉250克，雲南火腿一小塊，清水1250毫升。

熬制方法：所有材料放進湯鍋，大火燒開，小火熬一個半小時即可飲用。

溫馨小貼士：因為雲腿本身帶有鹹味，所以湯好後不用另外下鹽。

食譜功效：清熱潤燥，健脾固腎，滋養肺陰，為夏秋兩季非常不錯的保健湯水。

二、夜香花魚片湯：

材料：夜香花 1斤 魚肉 1條 姜 調味料

做法：

1、夜香花洗凈後瀝干水份。

2、買回魚肉後洗凈吸干水份，切成魚片，加入姜絲、鹽、一點點糖和雞粉、油拌勻(我通常放急凍雪半小時後再煮，我覺得這樣處理過後魚片會更爽口)。

3、煮一鍋適量的水，待水沸騰後加入薑片，倒入夜香花加半湯匙油拌勻，加蓋煮2分鍾。

4、打開煲蓋，把火調細，倒入腌好的魚片，用慢火把魚片浸熟，然後加入適量鹽調味就完成了。

三、薑母鴨：

材料 ：鴨半隻，薑母鴨葯材一包(成分： 當歸，川弓，黃芪，乾薑，三奈，桂枝，熟地)。

輔料：米酒半瓶，味精，鹽。

做法 ：鴨切塊用熱水川燙2分鍾，用冷水沖洗干凈後慮干放入鍋里，加一包葯材，半瓶米酒，用大火燒開(不上蓋，讓酒精充分揮發)，5分鍾後注入4飯碗清水，再燒開後轉小火煮90分鍾，加鹽/味精調味即可。

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『柒』 秋季養生如何飲食

秋季養生如何飲食

秋季養生如何飲食？秋天天氣開始轉涼，這時候也要適當轉變我們的養生方法，秋季養生的時候也要注意我們的飲食習慣，好的飲食習慣能幫助我們有效養生。下面我就帶大家看看秋季養生如何飲食。

秋季養生如何飲食1

1、多吃養生粥

粥自古就被認為是養生的佳品，尤其是在氣候乾燥的秋季，粥是滋潤皮膚必不可少的食物，秋季可以採用晨起食粥法來養胃生津，適合秋季喝的粥有：白合蓮子粥，南瓜粥，紅豆蓮子粥，山葯安神粥，生地汁粥，麻仁栗子粥，杏仁川貝糯米粥，黑芝麻粥等。

2、少辛辣多酸食

秋季本身氣候乾燥，若飲食上多食辛辣食品容易上火，會有口舌生瘡、大便干結等症狀，秋季應避免少吃辛辣食品如：蔥、姜、蒜、辣椒等，可多吃酸味食品，如：山楂、新鮮蔬菜等，因為肺主辛味，肝主酸味，以防肺氣太過，損害了肝脾功能。

3、補充維生素

秋燥光補水是不夠的，秋季皮膚乾燥緊綳，毛發枯槁，口唇乾裂，等症狀都是維生素缺乏的表現。需在補充水分的同時補充維生素。可多吃富含維生素的蔬菜和水果，如：青菜、韭菜、菠菜、胡蘿卜、西蘭花、葡萄、梨、獼猴桃、橘子等。

秋季養生如何飲食2

秋季養生的.方法

1、咀嚼鼓漱

每天晨起和臨睡前，有如咀嚼口香糖一樣(張大口)作上下顎運動100次。然後閉嘴，舌抵上顎鼓漱100次，使津液滿口，徐徐咽下。反復36回。咀嚼時，顎部肌肉會將滯留在左側頭部的血液向下牽引，送回心臟，促進血液迴圈，抵禦秋季涼氣。

2、壓揉承漿

承漿穴在唇下凹處，以食指用力壓揉，即可感覺口腔內會湧出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之時，用力壓揉此處10餘次，口渴即可消失，不必反復飲水。這種分泌液不僅可以預防秋燥，而且含有可延緩衰老的腮腺素，同時可使老人面色紅潤。本法簡捷實用，作為長期保健可以不受時間、場所的影響，隨時應用。

3、秋季敲法

肺與大腸相表裡，由於秋燥易導致大腸蠕動變慢，形成季節性便秘。專家介紹一種敲法。眼睛的正下方頰貴處，是大腸經絡貫通處，只要有規律地刺激眼眶正下方或顴骨四周，就可使腸功能恢復正常。方法：並攏食、中、無名指，以指肚有節律的輕敲。早餐後10～15分鍾，是大腸最易發生作用的時間。此時，作幾分鍾的秋季敲法，可立刻產生便意。便通則肺亦強，整個精神狀態也會明顯改善。

4、「嘻」字功

為古代呼吸鍛煉的呼氣法之一，有「去肺家一切積氣」，「出肺中之濁氣」的健肺功能。方法是在空氣清新處站立片刻，盡量吸入新鮮空氣，稍頓一下，然後口中發出嘻(xi)音，漸漸呼出濁氣，反復36次。「嘻」字音可以清肺。對外感發熱咳嗽、痰涎上涌、老年性慢性支氣管炎等，都有一定的預防和治療作用。