吃什麼養生瓜果

Ⅰ 適合養生老年人食用的瓜果蔬菜與肉類你知道嗎

在生活條件良好的今天，人們越來越重視自己的健康，尤其是老年人的健康，不僅注重健康，而且越來越注重健康。因此，各種各樣的健康食品，看不到健康的秘訣，使一些中老年人很容易陷入健康生活的誤區。

許多中老年朋友，尤其是那些已經退休並開始為老年人提供幫助的朋友，幾乎大部分時間都花在健康和健康上，其實順其自然就好！下面是最適合養生老年人食用，健康又美味瓜果蔬菜與肉類，值得每位中老年朋友看一看！

彩虹梨還富含紅色素紫色素和大量的微量元素，更是天然的美容品，所以女性朋友也應該多吃~

如果你還沒有嘗過彩虹梨，不妨嘗嘗酥脆甜紅香梨，一年四季都可以吃這種大口「吸溜水分」的營養果子~

Ⅱ 秋天吃什麼水果養生好

秋天吃什麼水果養生好

秋天吃什麼水果養生好，秋天是很適合養生的季節，現在有很多年輕人也開始注意保養身體了，我們在秋天可以多吃一些具有養生功效的水果，下面我來為大家分享秋天吃什麼水果養生好。

秋天吃什麼水果養生好1

1、鮮棗

鮮棗中含有豐富的維生素C、因此具有「維生素丸」的美稱，此外新鮮的棗中也含有各種礦物質、葡萄糖、碳水化合物，多吃有利於益氣、養血、健脾胃。當然了對於大便乾燥者、痰多濕熱者，則建議不要食用過多。

2、梨

梨具有「天然的礦泉水」的美稱。中醫認為梨具有清熱解毒、降火等功效。秋季天乾物燥適當多吃有利於潤燥蘆散指。

3、甘蔗

甘蔗也是一種含有各種對人體健康有好處的營養成份，特別是青皮甘蔗更性涼，秋季多吃，更具清熱熱之功效，此外甘蔗中豐富的水份，能夠有效的避免秋季上火。

4、蘋果

蘋果是一種百無禁忌的水果，其中含有豐富的維生素C、水份，因此一年四季皆可多吃蘋果，特別是秋季適當多吃更有利於身體健康。

5、柚子

眼下正是柚子上市的季節，柚子汁水特別豐富，而且其中含有豐富的果膠、維生素、各種礦物質、特別是鈣質、鐵質的含量也都非常豐富。更為重要的是，柚子的水份含量多，而秋季又是一個急需多補充水份的季節，因此多吃柚子有利於秋季養生。

6、山楂

山楂中含有豐富的黃酮類物質、三萜類烯酸。具有消食、降壓等強大的功效。特別是由於「春困秋乏」，到了秋季，很多人會出現萎靡不振，精神狀態差等狀況，因此食慾會受影響，而適當吃些山楂有利於打開人的食慾。

7、板栗

板栗具有「千果之王」的美稱。可以當成一種水果吃，也可以做成湯食、炒著吃。當然了如果你的消化功能不是很好的話，則建議避免生食，同時在食用過程中還要注意一次食用過多。

8、柑橘

柑橘中含有豐陪配富的B族維生素，其具有促進神經系統信號傳導的作用。而且通過研究發現柑橘還具有抗過敏、防癌、預防心血管等疾病的功效呢？但是在吃柑橘是一定要注意量，切記過量，否則易引起上火。同時在吃柑橘時最好不要把橘子外面那一層白色的絡給弄掉。

9、石榴

石榴中含有豐富的水溶性纖維，維生素C、多酸類物質，這些營養成份都非常有利於人體健康。因此特別健康秋季可以適當多吃。

10、獼猴桃

獼猴桃中含有豐富的維生素以，號稱水果中維生素C含量最多的一種水果。此外獼猴桃中的`豐富的膳食纖維也有促於促進排便，因此建議多吃。

11、柿子

柿子性寒味甘澀，含有豐富的維生素、糖份等掘拿多種對人體健康有好處的營養物質，中醫認為經常吃柿子有利於補虛、除燥、除熱等功效。但是一定不要在空腹的時候吃柿子，否則易引起胃柿石症。

秋天吃什麼水果養生好2

秋天吃什麼養生

1、各種薯類

薯類在秋天大多是應季食物，比較容易買到，而且口感很好營養高，非常適合秋季養生吃。薯類含有多種維生素礦物質等容易被人體吸收的物質，雖然薯類長得不是很好看，但它屬於粗糧，營養價值很高。薯類的吃法也有很多，並非只能蒸煮。是一種養生好食材。

2、蜂蜜

秋天是一個容易感冒的季節，在秋天吃一些蜂蜜對身體很好，蜂蜜可以提高人體的抵抗力，減少感冒的可能，是秋季養生食譜中的必選。多吃蜂蜜還能促進腸胃蠕動，避免便秘。

3、肉類

秋天天氣寒冷，建議多吃一些肉類。肉類含有豐富的蛋白質和脂肪，能夠有效地預防寒冷以及補充能量。但是什麼吃東西都不宜過量，還需葷素搭配來吃，來保持營養均衡，身體健康。

4、蛋類

蛋類含有豐富的蛋白質，而且蛋類中的蛋白質更容易被人體吸收。秋季容易使人的免疫力降低，所以適合多吃些蛋類來補充能量。

5、黃綠色蔬果

蔬菜水果對人體的健康非常有利，多吃蔬菜對人的好處很多，特別是在秋天人體維生素儲備降低，這時就需要吃大量的黃綠色果蔬來補充維生素。

6、發酵食品

由於夏季人們會吃比較多的涼性食物，導致消化能力有些許的下降。所以秋天需要吃一些發酵食品來幫助消化。

7、蓮藕

蓮藕清心潤肺。秋季季節乾燥，比較適合吃蓮藕，幫助人靜心。同時蓮藕中也富含維生素和蛋白質，提高我們的免疫力，從而達到養生的目的。

8、杏仁

杏仁屬於堅果，堅果富含蛋白質以及各種營養物質。而且杏仁補肺，秋季是最應養肺的季節，所以在秋季吃些杏仁對身體很好，尤其是甜杏仁。

9、葡萄

葡萄各個季節都很容易買到，葡萄的營養價值很高，尤其紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，對身體有好處可以多吃。秋季可以吃多酸的食物，葡萄就是最佳選擇。

Ⅲ 具有養生作用的瓜果有哪些

1.大棗

大棗具有補中益氣、養血安神、生津液、解葯毒等功效。久服能輕身延年，是最常用的一種益壽果實。

大棗含有蛋白質，氨基酸，糖類，有機酸，維生素A、維生素B2、維生素C、維生素P，微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環磷酸腺苷等。

鮮棗含糖量約20％～36％，干棗高達55％～80％，比製糖原料甜菜、甘蔗的含量還高；100克鮮棗含蛋白質1.2克，酸棗含蛋白質4.5克；100克鮮棗含維生素C380～600毫克，因而有「活維生素C丸」之美稱；其維生素P的含量比檸檬高十幾倍，維生素P能健全人體的毛細血管，對高血壓和心血管疾病患者亦大有好處。

大棗的葯理作用如下：

(1)強壯作用

大棗有興奮和增強肌肉的作用。常食大棗，能明顯增強體重和增強體質。

(2)保肝作用

食大棗可明顯提高血清白蛋白與蛋白含量，能起到保肝臟的作用。

(3)鎮靜降壓作用

大棗中的黃酮類化合物有鎮靜、催眠和降壓作用。

(4)抗癌作用

大棗可抑制癌細胞的增殖。

(5)抗菌作用

大棗對各種細菌有抑製作用。

2.龍眼(肉)

本品為無患子科植物眼的果肉，又名桂圓和益智。龍眼味甘、性溫，具有益心脾、補氣血、安神之功效。久服有輕身不老的作用。

龍眼肉的營養成分確非一般果品可比。每100克果肉中，含糖65克，蛋白質5克，磷118毫克，鈣30毫克，鐵4.4毫克，以及豐富的維生素C和維生素B1、維生素B2、維生素A和維生素P，此外還含有酒石酸、腺嘌呤、膽鹼和脂肪等。這些對於人體的正常生長，保證神經的傳導功能，促進脂肪的新陳代謝以及肝臟的健康都很有益處。

龍眼肉的葯理作用如下：

(1)抑菌作用

龍眼肉水浸劑對杜盤氏小芽胞癬菌和痢疾桿菌有抑製作用。

(2)抗癌作用

體外試驗，對某些癌病抑制率為90％。

龍眼味甘性溫，所以內有痰火者、患有熱病者，不宜食用，尤其是孕婦，更不宜進食。

3.核桃(仁)

核桃又名胡桃，是桃科植物胡桃的種仁。有肥健、潤肌、黑須發、抗衰老的作用。

核桃仁含脂肪40％～50％，其中主要為亞油酸、甘油脂，含蛋白質15％左右，碳水化合物10％，此外，尚含有鈣、磷、鐵、鋅、鎂、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等。

核桃仁的葯理作用如下：

(1)降血脂作用

核桃仁可減少膽固醇在腸道中的吸收，促進膽固醇在肝內分解，並隨膽汁排出體外，因而使膽固醇減少，具有預防心臟病的作用。1天吃3個核桃，約30g，患心臟病的危險減少約10％。

(2)降血壓作用

核桃仁所含的黃酮類成分有降血壓作用。

(3)增加白蛋白

常食核桃仁可使血清白蛋白含量增多，體重增加。

(4)抗衰老作用

核桃仁中含鋅、鎂等元素，具有調節體內新陳代謝，延緩機體的衰老過程等作用，維生素C和維生素E是抗氧化劑，能對抗「自由基」對細胞的損傷作用，因而也具有抗衰老的作用。

4.沙棘果

沙棘果中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含有人體必需的多種維生素和無機鹽，其中維生素含量豐富，尤以維生素C含量最高，幾乎居一切果、蔬之冠。每百克沙棘果中含維生素C可高達800～850毫克，最高可達2100毫克以上；含維生素E15～220毫克；維生素A的含量則相當於豆油的20～30倍。沙棘果含脂肪約11％，大部分由不飽和脂肪酸所組成，極易被人體吸收利用，並能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，可有效地防治高血壓和冠心病。

沙棘果具有很高的食用和葯用價值。可活血降壓，對心血管系統諸病有顯著的治療作用；也能消喘止咳，可用於治療慢性氣管炎、咳喘等呼吸系統疾病；還能消食健胃，對消化系統疾病有一定療效，可用於治療胃及十二指腸潰瘍、胃痛及消化不良等症；並能防治癌症，原果中及葯品中含有多種化學成分，具有延緩和防治癌變的作用。用沙棘果製成的沙棘飲料，不但味道獨特芳香可口，老少皆宜，而且有消食健胃、清肺止咳、安神降壓、舒筋活血、壯身健體、延年益壽的功效。而沙棘油則具有抗輻射、抗疲勞作用，能增強機體活力，對治療燒傷和十二指腸球部潰瘍等有特效。

5.松子

松子仁有很高的營養和葯用價值。每百克可食部分含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克，鈣78毫克，磷230毫克，鐵6.7毫克。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用，因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。

松子作為葯用，有去痛生肌、潤肺、調理五臟、止躁防咳、滋補壯陽等功效。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花，均有一定的輔助治療作用。用松子仁15克，每日早晚各服1次，可用於治療老年人體虛便秘，用松子仁10～15克，當歸、桂枝、羌活各6克，加黃酒和水等量合煎，每日1劑，分2次服，可治風濕性關節炎。