如何泡一壇養生酒

Ⅰ 自製養生葯酒配方

葯酒養生效果獨特，能通血脈，驅風寒，活血祛瘀。長期以來，葯酒養生備受世人推崇。那麼怎樣自製葯酒呢？下面我給大家介紹健脾養生葯酒配方，希望對你有用!

養生葯酒配方1：枸杞防風酒 《聖濟總錄》

【配方】枸杞子70克，晚蠶沙70克，牛蒡子70克炒(炒)蒼耳子70克，防風70克，火麻仁50克，牛膝70克，牛蒡根70克，桔梗30克，羌活30克，菖精30克，秦艽30克。

【泡製】上13味，共細碎，白布袋盛，置於凈瓶中用好久2.5千克浸之，密封口，勿令通風，經7日後開取，去渣備用。

【功能主治】補肝祛風。肝虛筋弱，中風肢體拘攣。

【用法】每食前溫飲1---2小盅。常令有酒氣相接。久病風疾，不過一個月愈。

養生葯酒配方2：加味養生酒 《惠直堂經驗方》

【配方】枸杞60克，五加皮120克，牛膝60克，山茱萸60克，生地60克，桑寄生120克，杜仲60克，龍眼肉240克，菊花60克，木瓜30克，白芍60克，桂枝9克，當歸30克，白酒10千克。

【泡製】將上葯加工碎，，扎緊口備用，白酒倒入凈壇中，放入葯袋，加蓋密封，置於陰涼處，每日搖動數次，經7日後啟封，去掉葯袋，貯入凈瓶中。

【功能主治】補腎養肝，易精血，強筋骨，祛風濕。腰膝疼痛，四肢麻木，頭目眩暈，風濕痹痛等症。

【用法】每日早晚各一次，每次服15---25毫升。

養生葯酒配方3：人參酒《本草綱目》

【配方】白人參50克。

【泡製】將人參裝入瓶中，加60°白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，半月後開始飲用，隨飲隨添加白酒約500毫升。

【功能主治】補中益氣，通治諸虛。對低血壓，神經衰弱，失眠，疲倦，心悸，短氣，陽痿等症均可適用。

【用法】每日晚餐飲用10---30毫升。酒盡再添新酒，味薄後取參食之。

說明：濕證，熱證，而正氣不虛者忌服，忌喝茶吃蘿卜，以免影響葯力。

養生葯酒配方4：人參枸杞酒 《中國葯膳》

【配方】人參200克，枸杞3500克，熟地1000克，冰糖4000克，白酒100千克。

【泡製】人參用濕布潤軟後切片;枸杞裝入紗布袋內，扎進袋口;冰糖放入鍋中，加適量清水，用文火燒到冰糖溶化，呈黃色是趁熱用紗布過濾，去渣留汁，將冰糖汁，紗布葯袋放入酒內，加封口，浸泡10—15天，每日翻動攪拌一次，泡至人參枸杞顏色變淡，再用紗布濾去渣，靜置澄清即成。可按原方比例縮小至1/10倍活1/20倍，製作。

【功能主治】大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損，少食倦怠，驚悸健忘，頭痛眩暈，陽痿，腰膝酸痛等症，無病常飲有強身延壽的效用。

【用法】每次10--20毫升，日服2--3次。

說明：方中人參補氣固脫，安神益智。現代葯理表明，能提高體力、腦力勞動效率，有明顯抗疲勞作用。熟地滋陰養血;枸杞子補腎益精，滋肝明目;冰糖補中益氣，調和口味，所以本酒有益氣安神，滋肝明目作用。

養生葯酒配方5：歸圓酒 《種福堂公選良方》

【配方】甘菊花400克，枸杞子500克，當歸400克，龍眼肉1500克。

【泡製】白酒3斤，酒釀10斤，泡21日可用。

【功能主治】補益。

【用法】適量飲服。

養生葯酒配方6：回春酒 《同壽錄》

【配方】人參30克，荔枝肉1000克。

【泡製】將人參切成薄片，荔枝去核，裝入絹袋中，用好白酒2.5千克浸泡，封固，3日後可使用。

【功能主治】補元氣、益精神，凡體質虛弱、精神不振者，尤其是老年人可服用。

【用法】每日早晚各飲1--2杯盅。

【注意事項】因該酒性質偏溫，有虛火者不宜使用。

說明：據文獻記載，該酒尚有改善老年人性功能作用。方中荔枝是一種美味水果，具有養血生津，益智寧心的作用，並略有助陽之功。

養生葯酒配方7：參茸酒 《清太醫院配方》

【配方】人參60克，鹿茸30克，防風3克，鱉甲3克，羌活3克，川牛膝3克，獨活3克，杜仲3克，白術3克，玉竹3克，當歸6克，秦艽6克，紅花6克，枸杞子6克，丁香2克。

【泡製】用多年貯存的陳燒酒10千克，將葯料入酒內封固，存數年，將葯料濾出，加入冰糖120克，燒酒1千克，兌好後使用。

【功能主治】溫陽益氣，育陰和血，祛風除濕。

【用法】每次1小盅，每日1--2次。

養生葯酒配方8：靈芝酒 《中國古代養生長壽秘法》

【配方】紫靈芝60克，白酒500克。

【泡製】取靈芝洗凈切碎，與酒置於瓶中密封，隔日搖動幾次，經十日後，啟封，澄明即可。

【功能主治】滋補強壯，安神健脾，助消化。治療冠心病，心絞痛，神經衰弱，老年慢性氣管炎，肝炎等，體弱老人可久服。

【用法】每日1--2次，每次半小杯(約5毫升)。

養生葯酒配方9：人參姜蜜酒------------原名“人參酒” 《浙江中醫雜志》

【配方】人參、新鮮老薑各80克，蜂蜜100克，米酒1800毫升。

【泡製】將整支人參和生薑片浸入酒中，並倒入蜂蜜3周後即可飲用，2月後味減，原料不必取出可以連續泡製。

【功能主治】大補養身。

【用法】適量飲用。

養生葯酒配方10：鹿茸酒 《中國古代養生長壽秘法》

【配方】鹿茸片。

【泡製】取適量鹿茸片，用酒浸泡10日以上。

【功能主治】壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。適用於虛勞體瘦、精神倦乏無力，肝腎虛而致眩暈耳聾、目眩、腰膝酸痛等。

【用法】每日兩次，每次半小杯。

說明：鹿茸具有強心降壓的作用，是一味良好的全身強壯劑，可以提高機體的工作能力，改善睡眠和食慾。

養生葯酒配方11：補心酒 《奇方類編》

【配方】麥冬(去心)2兩，柏子仁(去油)、白茯神、當歸身、龍眼肉各1兩，生地1兩5錢。

【泡製】上葯絹袋盛，優質白酒10斤，壇內浸7日：亦可連壇煮。

【功能主治】補心養血，補益。

【用法】適量飲[/url]用。

Ⅱ 如何泡製養生保健酒

大家都知道飲酒對身體是會危害身體健康的，但是適量飲酒確實有益身體健康的，特別是保健酒，那麼如何泡製養生保健酒呢?下面我就帶大家去了解一下，希望對大家有所幫助!

保健酒製作 方法 :

1、冷浸法：將葯材切碎，泡製後，置瓷壇或 其它 適宜的容器中，加定量白酒，密封浸漬，每日攪拌1～2次，一周後，每周攪拌1次。共浸漬30天，取上清液，壓榨葯渣，榨出液與上清液合並，加適量糖或蜂蜜，攪拌溶解，密封，靜置14日以上，濾清，灌裝即得。

2、熱浸法：取葯材數片，用布包裹，吊懸於容器上部，加白酒至完全浸沒包裹之上。加蓋，將容器浸入水液中，文火緩緩加熱，溫浸3～7晝夜，取出，靜置過夜，取上清液，葯渣壓榨，榨出液與上清液合並，加冰搪或蜂蜜溶解靜置至少2天以上，濾清，灌裝即得。此法又稱懸浸法。此法後來改革為隔水加熱至沸後，立即取出，傾人缸中，加糖或蜂蜜溶解，封缸密閉，浸漬30天，收取澄清液，與葯渣壓榨液合並，靜置適宜時間後，濾清，灌裝即得。

3、滲漉法：將葯材碎成粗粉，放在有蓋容器內，再加入葯材粗粉量60～70%的浸出溶媒均勻濕潤後，密閉，放置15分鍾至數小時，使葯材充分膨脹後備用。另取脫脂棉一團，用浸出液濕潤後，輕輕墊鋪在滲漉筒(一種圓柱型或圓錐型漏斗，底部有流出口，以活塞控制液體流出)的底部，然後將已濕潤膨脹的葯粉分次裝人滲漉筒中，每次投入後，均要壓平。裝完後，用濾紙或紗布將上面覆蓋。向滲漉筒中緩緩加入溶媒時，應先打開滲漉筒流出口的活塞，排除筒內剩餘空氣，待溶液自出口流出時，關閉活塞。繼續添加溶媒至高出葯粉數厘米，加蓋放置24～48小時，使溶媒充分滲透擴散。然後打開活塞，使漉液緩緩流出。如果要提高漉液的濃度，也可以將初次漉液再次用作新葯粉的溶媒進行第二次或多次滲漉。收集滲漉液，靜置，濾清，灌裝即得。

4、釀製法：即以葯材為釀酒原料，加曲釀造葯酒。如《千金翼方》記載的白術酒、枸杞酒等，都是用此法釀造。不過，由於此法製作難度較大，步驟繁復，現在一般家庭較少選用。

保健酒的製作方法:

配方一、黨參80克，肉桂20克，川芎40克，熟地120克，茯苓80克，炙甘草40克，白術(炒)80，黃芪80克，當歸120克，白芍80克，白酒16千克，功效：大補氣血，強筋壯骨。

配方二、用50度白酒泡：枸杞子，大棗，決明子。菟絲子，可以補腎明目，如果氣虛可以加入一個人參，或者當歸，泡半個月就可以喝了，每天兩小盅，長期服用就可見效。

配方三、首烏(黑)、枸杞、靈芝，西洋參這四種主要具有補腎生血的作用，可以再加入三七一起泡酒，作為保健飲用，飲用量為0.5錢至1兩為宜。

蛇酒的養生功效

高度的純糧酒能使蛇體內的有效成分完全溶解釋放，而且容易保存，飲用方便。純糧酒本身就有溫通血脈的作用，蛇借酒性，酒助蛇力，更可加強搜風通絡之功能。製作精良、配方科學的蛇酒，對多種疾病有輔助治療的作用。現在市場上的蛇酒品種繁多，比較有名的是三蛇酒、五蛇酒、烏蛇酒等。

蛇酒，具有祛濕搜風、滋補強壯、治療跌打損傷的功效。若再加入其他葯用動物或補益中葯共泡，可使葯效增強。

龜蛇酒，用眼鏡王蛇和金龜，配以當歸、黨參、枸杞、杜仲、蜂王漿、冰糖等多種原料，又以優質白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜潤肺、滋陰補腎、強筋健骨之功效，被譽為珍品，暢銷海內外。

另外，市場上還有蟻龍參蛇酒、三蛇蛤蚧酒、靈蛇酒、養生蛇酒等，都受到消費者的喜愛。以上蛇酒的臨床使用證明，飲後可提高機體免疫能力，使肌肉消除疲勞，並有增食、提神的作用，有利於身體健康。

養生蛇酒的泡製方法

一般家庭自製的蛇酒，成品透明，色呈淡黃，由於浸泡時浸出物有時會析出，故會有沉澱，氣味略帶芳香及蛇腥氣，味膩清潤又微澀。蛇酒的色、香、味，還可加入適量中葯予以改變。如加入紅花、五加皮之類的中葯，可使酒色鮮艷美觀;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜，可使蛇酒甜美適口。

泡製蛇酒的目的，是為了讓蛇體內有效成分溶入酒中，但為了達到防腐保質的目的，必須用酒精含量高的糧食白酒，一般應在50度以上。酒內泡蛇或其它葯材後，應定期攪拌或搖動，這樣泡製成的蛇酒口味比較純正。 蛇酒也是酒，適量飲用對人體有益，若過飲、暴飲則有百害而無一利。因此，飲蛇酒亦要有節制、有適度，真正揚其所益，避其所害，才能有益健康。

Ⅲ 鹿茸人參養生酒如何泡酒

鹿茸能搭配人參泡酒嗎?

鹿茸可以搭配人參泡酒。

鹿茸還是人參都是營養豐富的溫補中葯，都具有極好的保健養身的作用，並且從葯性功效上來看，鹿茸和人參都具有滋補元氣、補益氣血等作用，兩者搭配食用沒有配伍禁忌，不會產生毒副作用，所以兩者時可以搭配泡酒的，具有極好的保健養生作用。

鹿茸人參酒怎麼泡?

鹿茸人參酒

材料：鹿茸片100克、人參100克、枸杞子300克,、0-15斤的酒壇一個,高度糧食酒(50-60度左右)。

製作方法：

1、將干鹿茸片,鮮人參,枸杞,酒壇分別清洗干凈晾乾;

2、後分別將100克鹿茸片,鮮人參,枸杞一起放入酒壇當中,之後加入糧食酒;

3、部都放好之後將酒壇蓋子蓋好, 一定要將蓋子密封嚴實,以免跑酒味。

4、最後放到陰涼乾燥的地方,保存1個月以後服用。

服用方法：一次一兩,倒酒時可將酒壇搖晃一下,倒出一兩後服用;喝完酒壇所有的酒之後,可以再加入，反復3-5次之後,剩餘殘料扔掉就可以了。

服用人參鹿茸酒的注意事項

1、注意鹿茸人參枸杞酒的用量，不宜過量服用。

2、注意高血壓人群不可以喝酒,以免導致身體不適。

3、有炎症、發熱感冒、瀉肚等症狀的人群禁用。

4、易上火人群、陰虛陽亢的人群不宜服用本品。

5、經期女性、以及孕期的女性都不宜服用本品。

經過以上文章內容我們可以了解到，人參和鹿茸都是營養豐富、非常滋補的中葯材，兩者搭配泡酒具有生精益血、健骨壯陽、滋補元氣等作用，但是人參鹿茸酒雖好卻過於滋補，不是所有人都適合服用的，並且每次也不能服用過多，以免導致身體不適。

Ⅳ 養生酒怎麼泡

養生酒之所以具有養生的功效，關鍵在於它將酒和葯材一起浸泡，充分發揮了葯材的功效，同時具有酒的味道。在我們進行泡製養生酒時，要首先准備一個大的容器放置酒和葯材，然後針對自身情況，選擇合適自己的葯材。對此可以去葯店或者咨詢專業的醫生，培寬在醫生的指導下進行選擇合適自己身體的葯材。一般都會選用枸杞、肉桂、米酒、白砂糖、鹿血等等。待准備好後，按照一定的比例放置於容器內，浸泡一個月即可飲用。長期服用能夠幫助人活血通絡，軟化血管，降低血壓血脂和血糖。以上就是關於養生酒怎麼泡的具體方法，希望上述內容能夠對你有所幫助。如果在嘗塌中悄試一次後失敗，可以去葯店購買泡製團渣好的養生酒，或者在網上購買。

Ⅳ 教你泡六壇養生葯酒

中國人對酒的研究與運用，可謂爐火純青。從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透人類生活的各個方面。，酒與醫素有不解緣，繁體「醫」中有個「酉」，酉者酒也。

酒性溫，味辛而苦甘，醫家之所以喜好用酒，是取其善行葯勢而達於臟腑、四肢百骸之性，故有「酒為百葯之長」的說法。其謹老實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將有效成分析出的葯物，大多可藉助酒的這一特性提取出來。中醫認為久患必將導致正氣虧虛、脈絡淤阻，因此各種慢性虛損常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。葯酒中含有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之物，加上酒本身辛散溫通的功效，有利於各種慢性虛損性疾患的防治。 向大家介紹以下幾種葯酒：

1.首烏益壽酒：何首烏10克，黑芝麻10克，黃精10克，當歸10克，枸杞子10克，杭白芍10克，黃芪10克。

【配法】將上葯共煎成濃汁，過濾去渣，兌入25度500毫升高粱白祥兆升酒內。如多配可按比例類推。

【服法】每日2次，每次20—50毫升。

【主治】鬢發早白、腎虛腰酸、腿軟乏力、氣虛血弱，久服。

2.丹參酒：丹參10克，檀香、木香、砂仁各5克，赤芍、黨參各10克。

【配法】將上葯共搗成粗末，加入25度白酒500毫升，浸泡2周，澄清去渣，以不見雜質為佳。

【服法】每日3次，每次20毫升。

【主治】冠狀動脈硬化性心臟、心絞痛、心肌梗死等，有活血化淤、益氣猜虛強心作用。

3.養血安神酒：茯神10克，炒棗仁10克，五味子5克，夜交籐5克，秫米5克，白芍5克，琥珀粉5克，桑葚5克。

【配法】諸葯共研細末，兌入25度白酒500毫升，浸泡2周過濾去渣。

【服法】每晚服30—50毫升。

【主治】長期失眠，入睡難，醒得早，多驚恐夢，日久體弱，記憶力差，神疲乏力等症。

4.玉屏風酒：黃芪15克，防風10克，白術15克，柴胡10克。

【配法】諸葯共研細末，兌入低度白酒500毫升，澄清後去沉渣。

【服法】每日3次，每次20—30毫升。

【主治】體弱畏風或氣候變化時易感冒者，有補氣扶正、抗風寒、防感冒之功效。

5.枸杞子酒：枸杞子60克，桑葚子20克，百合20克，蓮子10克。

【配法】將上葯兌入500毫升低度白酒內，浸泡2周，澄清去渣，不去掉原葯亦可。

【服法】每日2次，每次20—30毫升。

【主治】益精、安神滋陰，治水腫脹滿、腰背酸痛等症。

6.生脈酒：黨參10克，麥冬10克，五味子5克，龍眼肉20克。

【配法】將上葯濃煎去渣，兌入低度白酒500毫升。

【服法】每日3次，每次15毫升。

【主治】為強心復脈劑。可補氣斂汗，對氣短、口渴、脈虛弱等症有療效

【六壇】

Ⅵ 養生泡酒的配方(2)

泡酒,還是要按配方搭配泡酒,穩妥些,例如
配方（僅供參考）： 大棗30g，黃芪60g，黨參30g，茯苓60g，枸杞60g，冰糖50g ,谷養康無添加泡酒用酒2.5L
製法：將以上材料洗凈，控干水分，放入泡酒容器中（玻璃或陶壇），倒入白酒，密封浸泡30天，期間不定時搖晃容器。
此外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，白酒，度數在55°到60°之間為妥~~

Ⅶ 養生酒的自製配方有哪些

許多人都有喝保健酒養生的習慣,但是多數人對於保健酒的製作 方法 不是很了解,我現在就告訴你養生酒配方，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。

養生酒的自製配方
1.補氣補血酒

人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。

功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。

禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壯腰補腎酒

巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿;亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。

禁忌症：同上。高血壓患者勿飲。

3.活血化瘀酒

田七(即三七)85克(打碎或切片)，當歸25克，川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症：同上。

這篇文章詳細的介紹了自泡葯酒配方的種類，希望大家可以根據自己的需要去製作葯酒，一般我們在生活中製作的葯酒是人參山葯酒或者田七當歸酒等。大家在生活中需要利用到什麼類型的葯酒，我們希望大家可以在平時先製作。

4、祛風活絡酒

白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。

功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。

禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。

5、養身酒

杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。

功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。

禁忌症：同上。
冬季養生酒的配方
1、阿膠酒

做法：每天可用25毫升的黃酒，放3-9克阿膠於酒中，燉熱烊化即可飲用，可分早晚兩次飲用。

功效：補血潤燥、強身健體、美容養顏，適用於月經不調的女性、血虛、血少者。

2、枸杞酒

材料：枸杞子200克，白酒1000毫升。

做法：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾乾泡入酒中，密封14天後開始飲用。

功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

3、四君子酒：補氣健脾

做法：用1000毫升黃酒或白酒，黨參60克、炒白術60克、茯苓60克、炙甘草30克四種葯材，泡一個月後即可飲用。

功效：益氣健脾。適用於工作壓力大，經常熬夜的都市白領，對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。

4、首烏益壽酒

材料：何首烏10克，黑芝麻10克，黃精10克，當歸10克，枸杞子10克，杭白芍10克，黃芪10克。

做法：將上葯共煎成濃汁，過濾去渣，兌入25度500毫升高粱白酒內。如多配可按比例類推。

吃法：每日2次，每次20—50毫升。

功效：適用於鬢發早白、腎虛腰酸、腿軟乏力、氣虛血弱。

5、玫瑰酒

做法：取鮮玫瑰花350克，黃酒1500毫升，將玫瑰花泡在酒中，由於玫瑰花瓣很薄，其成分極易滲透出來，浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。

功效：行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛，適用於肝鬱氣滯引起的胸脅脹痛、月經不調、和乳腺增生等疾病。

6、玉屏風酒

材料：黃芪15克，防風10克，白術15克，柴胡10克。

做法：諸葯共研細末，兌入低度白酒500毫升，澄清後去沉渣。

吃法：每日3次，每次20—30毫升。

功效：適用於體弱畏風或氣候變化時易感冒者，有補氣扶正、抗風寒、防感冒之功效。

7、養血安神酒

材料：茯神10克，炒棗仁10克，五味子5克，夜交藤5克，秫米5克，白芍5克，琥珀粉5克，桑葚5克。

做法：諸葯共研細末，兌入25度白酒500毫升，浸泡2周過濾去渣。

吃法：每晚服30—50毫升。

功效：適用於長期失眠，入睡難，醒得早，多驚恐夢，日久體弱， 記憶力 差，神疲乏力等症。

Ⅷ 怎樣泡養生酒

可以用熱浸法：熱浸法是一種古老而有效的製作葯酒的方法。通常是將中葯材與酒同煮一定時間，然後放冷貯存。此法既能加快浸取氏升畢速度，又能使中葯材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全，既要防止酒精燃燒，又要防止酒精揮發。因此也可采笑扮用隔水煮燉的間接加熱方法。此法適宜於家庭製作葯酒，其方法是：將中葯材與酒先放在小砂鍋內，或搪瓷罐等容器中，然後放在另一更大的盛水鍋中燉煮，時間不宜過長，以免酒精揮發。此時一般可於葯面出現泡沫時離火，趁熱密封，靜置半月後過濾去渣即得。工業生產殲芹時，可將粗碎後的中葯材用紗布包好，懸於白酒中，再放人密封的容器內，置水浴上用40-50℃低溫浸漬3—7天，也可浸漬兩次，合並浸液，放置數日後過濾即得。此外，還可在實驗室或生產車間中採用迴流法提取，即在浸葯的容器上方加上迴流冷卻器，使浸泡的葯材和酒的混合物保持微沸，根據不同的中葯材和不同的酒度，再確定迴流時間。迴流結束後即進行冷卻，然後過濾即得。

Ⅸ 如何泡製養生酒

泡酒大家都知道,但是如何泡製健康養身的葯酒呢!我現在就告訴你養生酒的泡製 方法 ，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
養生酒的泡製方法1、人參鹿茸酒：
紅參20克，鹿茸10克，白糖150克。上葯切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。7天後取出葯袋，壓榨取液。將榨得的葯汁與浸出液混合，靜置後過濾即得。口服。每次10~15毫升，每天2次。 功效：補氣助陽，益腎填精。用於腎精虧損，氣血不足，陽痿，以及更年期綜合征。陰虛火旺及高血壓病者忌用。人參，鹿茸是中葯補品中常用的，也是知名度較高的名貴葯材，但不能濫用。紅參補氣，配伍鹿茸後益氣助陽之力更強。

瓊漿葯酒益腎壯陽，滋補氣血

葯物組成 人參60g鹿茸30g桂圓肉30g熟附片120g陳皮90g狗脊120g枸杞子120g補骨脂120g黃精60g金櫻子肉40g韭菜子120g淫羊藿120g冬蟲草60g懷牛膝120g靈芝120g當歸60g佛手60g白酒50L

功能主治 益腎壯陽，滋補氣血。適用於腎陽虛損、精血耗傷、氣血虛弱出現的腰酸腿軟、四肢乏力、手足不溫、精神不振、陽痿不舉、陰囊濕冷、遺精早泄、腰酸寒冷、婦女白帶清稀等症。

用法用量 每日9-15g，一日二三次。

注意事項 該酒溫而熱，青年氣盛及陰虛火旺者禁用。
養生酒的泡製方法2、 壯陽益腎酒：
蛤蚧1對，海馬10克，鹿茸10克，紅參15克，枸杞50克，淫羊藿30克，五味子30克。上葯用2500毫升白酒浸泡7天後即可飲用。口服。每天臨睡前飲35毫升，2個月為1療程。功效:補腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。
養生酒的泡製方法3、鹿茸山葯酒：
鹿茸15克，山葯60克，白酒1000克。製法：將鹿茸，山葯與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。 功效：補腎壯陽。適用於性慾減退，陽痿，遺精，早泄，補腎食物，補腎應該吃什麼食物分析;腎陽虛弱的遺尿，久瀉，再生障礙性貧血及 其它 貧血症。
養生酒的泡製方法4、參茸海馬酒：
人參15克，鹿茸10克，大海馬1隻。上葯切碎成粗末，紗布袋裝，用白酒1000毫升浸泡。14天後取出葯袋，壓榨取液，將榨取液與浸出液混合，靜置後過濾即得。口服。每次20毫升，每天2次。 功效：補腎強身，提神回春。用於腎虧畏寒，陽痿不舉，精神萎靡。陰虛陽亢者忌服。陽虛畏寒甚者可用紅參，一般則用生曬參。全方溫陽益氣力甚，故陰虛陽亢者忌服。
常見保健養生酒的泡製配方
1、竹黃蜜酒

蜂蜜150g，竹黃25g，白酒1800g，蜂蜜與竹黃浸入白酒7天後，取酒飲服，每次飲30～40g，日2次。具止喘功效。適治慢性支氣管炎，服後數日可止喘。服用期應忌辛、辣、冷等食物。

2、豬脂蜜酒

蜂蜜60g，豬脂60g，白酒700g，蜂蜜與豬脂浸泡於白酒，用文火煮沸，溫後紗布過濾，取酒飲服，每次15～20g，日3次。具有溫潤補肺、澤肌膚、美毛發功用，適治老人肌膚粗糙、久咳，毛發憔枯。

3、人參姜蜜酒

蜂蜜100g，人參、老薑各80g，米酒1800g。人參與薑片浸入酒中，加入蜂蜜，21天後取酒飲，每次適量飲服。具有大補養身之功，適治體虛。酒飲完後的原料仍可連續泡製。

4、蜂蜜釀酒

蜂蜜500g，紅曲50g(研末)，井水1000g。蜂蜜加紅曲與井水混勻裝入瓶內，用牛皮紙封瓶口，經過45天發酵後成酒。過濾飲用，每次適量，日數次，具有增強血液循環，潤肺補中，滑腸通便功效。適治腸燥通便，肺虛久咳，慢性支氣管炎，神經衰弱、失眠等症。常飲可皮膚紅潤，永保青春，增強免疫力，尤適者年人長期飲用大有裨益。

5、王漿蜜酒

蜂蜜500g，蜂王漿50g，白酒250g。將蜂蜜與蜂王漿入白酒混勻，再加涼開水1000g，裝入瓶內搖晃均勻保存飲用，每日1次，每次服50ml。具有益肝健脾，滋補強壯功效。適治風濕性關節炎、心臟病、糖尿病、神經衰弱、老年人體虛、精力不足，可作老年人保健飲料。

6、松竹蜜酒

蜂蜜100g，松針200g，竹葉lO0g，60度白酒2000g，取蜂蜜、松針、竹葉浸泡於白酒內30天後取酒飲服，每次飲15～20g。能凈化血液、消除疲勞、提精神，適治動脈硬化。

7、糯飯蜜酒

蜂蜜120g、糯飯120g，干曲60g，蜂蜜與糯飯混合，再摻入干曲，加入熱水1500g同入瓶中，封7日酒成。去渣飲酒，日3次，每次食前溫服100g，或以蜂蜜入酒代之亦良。具有和血脈、疏風潤肺的功效，適治風疹風癬。

8、蜂蜜沖酒

蜂蜜15～30g，白酒適量，取蜂蜜用白酒沖服，干瘧發前l小時內服，亦可瘧發當日連服3次。可止瘧，適治瘧疾，經治423例，效果滿意。

9、枸杞蜂蜜酒

蜂蜜100g，枸杞150g，地骨皮20g，60度白酒1000g.將蜂蜜與白酒混合，取枸杞與地骨皮浸泡於酒內30天後，取酒飲服。每日睡前飲服蜜酒158，具有補腎健肝之功，適治肝腎虛、腰酸腿軟、視物不清。

10、金桔蜜酒

Ⅹ 急求如何泡製養生酒

組成：當歸30克，桂元肉240克，枸杞子120克，甘菊花30克，白酒漿3500克，滴燒酒1500克。

製作：將葯物盛入絹袋內，懸於壇中。加入酒後，封固窖藏1個月以上，即可啟用。

服法：每日飲1－2次，每次飲1－2盅。

功效：養血益精，安神明目，補益心脾。