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煮養生茶用多少度的水

發布時間:2023-03-14 23:15:36

① 煮養生茶用熱水好,還是冷水好

熱水好些,或者水燒熱後放養生茶。

② 養生茶做法與功效

養生茶做法與功效

養生茶做法與功效,喝一喝養生茶就是「泡一杯清香,品一身健康」,養生茶也成為很多朋友們所喜愛的茶,那麼大家知道有哪些養生茶做法與功效嗎,下面就一起來看一看養生茶做法與功效吧!

養生茶做法與功效1

養生茶做法與功效:荷楂菊茶

以荷花(6克)、山楂(15克)、金銀花(3克)、菊花(10克)組成。把這些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可飲用。

功效:荷花性甘平溫,清肺熱,祛濕消腫;山楂酸甘,行淤血;金銀花甘寒,清熱。容易疲倦、溏便(中醫指大便稀薄)、臉色蒼白者,不適合飲用。

養生茶做法與功效:寧神茶

合歡皮五錢、遠志三錢、桂圓三錢、葉下紅五錢、茯神五錢、炒棗仁五錢。將材料全部放入鍋中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滾後轉小火續煮約15分鍾即可。當日常飲用水、溫熱飲用。

功效:安神助眠、消解郁氣、輕松減壓、清神理氣。

養生茶做法與功效:減壓茶

柴胡三錢、乾百合五錢、枸杞五錢、洛神花三錢、炒決明子二兩。將材料全部放入鍋中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滾後轉小火續煮約15分鍾即可。當日常飲用水、溫熱飲用。

功效:清肝解熱、明目、降低血壓眼壓。

養生茶做法與功效:加味四物湯

當歸三錢、川芎三錢、熟地五錢、酒芍四錢、枸杞五錢、厚朴一錢、杜仲五錢、黃耆五錢、碎補二錢、故紙花二錢、黑棗一兩、香包一包。將材料放入鍋中,加入四碗水(水須蓋過葯材),以小火熬煮至一碗水即可。濾渣取湯汁,早晚各一帖,溫熱飲用。

功效:促進血液循環、補血補氣、減緩筋骨酸痛、改善頭暈目眩、滋潤皮膚。

養生茶做法與功效:西洋參石斛茶

西洋參10克,石斛10克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。(或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用,每次3~5克,每日1~2次。)當茶,可分上、下午2次,頻頻飲用,代茶飲服,當日吃完。

功效:滋陰養胃,生津止咳。本食療方適用於胃陰虛實熱型白血病並發口腔炎患者。

養生茶做法與功效:活血茶

紅花5克,檀香5克,綠茶1克,赤砂糖25克。將紅花、檀香、綠茶、赤砂糖加水煎湯取汁,代茶頻飲。

功效:活血化瘀止痛。適用於因人體氣虛、寒凝、熱結、痰阻引起的心脈郁滯而產生的左胸膺部或中處隱痛、悶痛,有時還可引及肩背、手臂等處疼痛,不少心血管病人也有類似症狀,均可飲用。

養生茶做法與功效:玫瑰花茶

干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用。

功效:玫瑰花性溫味甘,適合肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用。

養生茶做法與功效:清熱茶

甘蔗500克,紅茶5克。將甘蔗削去皮,切碎,和紅茶共煎,代茶飲。

功效:清熱生津,醒酒和胃。治療氣候乾燥、咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,為春季理想的保健飲料。

養生茶做法與功效:提神茶

枸杞子12克,淫羊藿9克,沙苑子9克,五味子6克,山芋肉9克。煎水。代茶飲,每天1劑。

功效:滋補肝腎,助陽益智,治療抑鬱型神經衰弱,睏倦無力,記憶力減退。

養生茶做法與功效:健腦茶

桑葉5克,何首烏15克,白蒺藜10克,綠茶3克,丹參9克。煎水,代茶飲。

功效:益智健腦,活血化瘀,清熱明目。治療用腦過度引起的頭脹、頭痛、頭昏、失眠、夢多等。

養生茶做法與功效:止血茶

將不拘量柿葉洗凈曬干(以秋季自然脫落者較好),研為細末,瓷罐儲備。每日2~3次,每次取上末6克,以綠茶適量煎汁,候冷送服。

功效:用於支氣管擴張咯血、痰中帶血、肺結核咯血、胃潰瘍出血,以及便血、尿血、子宮出血、紫癜等。涼血止血。

養生茶做法與功效2

白領養生喝什麼養生茶好

1、玫瑰花茶

做法:用熱水沖泡十顆左右的干玫瑰花,可配上蜂蜜。

玫瑰花可以解郁,能理氣清熱,安神美容。在平時,女性可用它來泡水喝,特別是月經期間情緒不佳、臉色黯淡甚至是痛經等症狀,都可以得到緩解。但是,本身胃寒、腹瀉的人最好不要服用。常感覺到疲倦、身體虛弱的人也盡量不要喝。

2、菊花茶

菊花茶可以明目清肝。沏一杯菊花茶能清火、明目、還能抗輻射。所以,菊花茶成了各式餐廳中常見的飲料。菊花還可以治療眼睛疲勞、視力模糊,國人自古就知道菊花能保護眼睛。平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,若每天喝三到四杯的`菊花茶,有助於恢復視力。

3、參棗茶

長時間對著電腦,很容易疲勞,因此為自己准備一杯參棗茶,就可以消除疲勞,增強記憶力,而且還可以幫助避免失眠,紅棗可以補氣補血提神,是白領養生一個不錯的選擇。

4、甘草茶

甘草可以清熱解毒、祛痰止咳。很多人都喜歡用甘草泡水代替茶水喝,覺得可以清熱解毒。但是,甘草本身是葯材,服用不當可能會造成中毒。因此,服用甘草茶前要咨詢醫生,普通人不要自行服用。

5、人參茶

做法:一天一杯人參茶,連續喝三天後停三天,能讓體內累積的葯物成分代謝。

功效:人參為中國傳統的滋補品。人參性微溫,味甘、微苦,可以補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神增智。十分適合人參茶適合中老年人喝,可以調理身體機能,補充氣血。然而,陰虛火旺、手腳發熱的人不宜服用。月經期的女性、患有高血壓或容易頭疼的人也最好不要服用。

白領如何緩解疲勞

1、拉伸雙臂

需直立站好,將雙手在頭部上方扣緊,同時收緊肩胛。保持10秒鍾,放鬆,重復5~10次。接著,恢復到站立姿勢,雙手在腦後扣緊,收縮肩胛骨,保持10秒鍾,放鬆,重復5—10次。

2、點頭運動

要保持坐立姿勢,頭部稍微下傾,彷彿在點頭。點頭的力度要以頸部感到拉伸感為宜,停頓10秒鍾,接著放鬆,重復5—10次。

坐在椅子上,將雙臂放兩邊,雙腳平放。慢慢將胸部朝天花板方向抬高,但是頭部不要上揚,保持下巴平行於地面。堅持10秒鍾,然後放鬆,重復5—10次。收縮肩胛回到上個動作的准備姿勢,這一次雙手放在臀部,收縮兩個肩胛骨,讓胸部有拉緊的感覺。保持10秒鍾後,慢慢放鬆,重復5—10次。下巴前移保持下巴平行於地面,接著將下巴、頭部和頸部前伸,但不要下傾。保持10秒鍾,放鬆,重復5—10次。需要提醒的是,做該動作時要用手指抵住嘴唇,以便隨時糾正頭部的角度及位置。

3、牆角擴胸

面對牆角站立,雙手與肩同高,前臂、肘及手掌緊貼兩邊牆。前傾15秒以伸展胸部肌肉。還可上下移動雙臂,鍛煉不同部位的肌肉。

4、螺旋扭轉

把雙腿伸直,右腿跨過左腿同時保持右腿伸直上半身扭轉至右手撐地,左手肘部貼近右膝蓋,這時你會感到腰部的肌肉正在進行扭轉式抻拉。這個動作會幫你擺脫腰酸背痛的困擾。建議每側堅持10秒鍾,每個動作重復3次。

5、蝴蝶伸展坐姿

兩腳對在一起,雙手握住腳趾,讓上身慢慢往前靠,從臀部開始彎曲,用肘部下壓雙腿,抻拉大腿內側肌肉。這個動作可以充分緩解腿部酸痛,鍛煉肌肉。建議堅持8秒鍾,重復2次。

③ 養生茶怎麼泡最好 養生茶如何泡最好

1、用80℃~85℃水沖泡,現泡現飲。

2、綠茶屬於不發酵茶,比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃為宜,茶與水的比例以1:50為佳,沖泡時間為2~3分鍾,最好現泡現飲。

3、常用3克茶葉沖水150毫升,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。黃茶和白茶的沖泡方法與此接近。

4、綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞,茶湯不但會變黃,其中的芳香物質也會揮發散失。

5、具體方法:沖泡綠茶最好用瓷杯,沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤,過20秒或半分鍾再沖水飲用,泡綠茶一般不蓋蓋子,否則茶湯會發黃。

6、最佳喝茶時間:非常適合夏季飲用。在午飯或午覺後的1點~3點飲用最好。午茶可以適當濃一些,能夠降低血脂,保護血管。

7、養生貼士:綠茶性味苦寒,其營養成分如維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質是所有茶類中含量最豐富的,具有清熱、消暑、解毒的作用。

8、但由於綠茶屬不發酵茶,茶多酚含量較高,對腸胃有一定的刺激性,腸胃較弱的人應少喝,或沖泡時茶少水多,減少刺激性。

9、常用腦喝綠茶:適用於腦力勞動者,可提高大腦的敏捷程度,長時間保持頭腦清醒、精神飽滿,有利於增強思維能力、判斷能力和記憶能力;適合於陰虛體質的人群;適合於有減肥美容需求的人群。孕婦飲用綠茶時,以較淡味的茶湯為好。

④ 沖茶應該用多少度的水

沖茶應該用多少度的水

沖茶應該用多少度的水,喝茶是我們生活中的一種習慣,但是對於泡茶也是很有講究的,特別是對於水溫的要求,泡茶水溫是非常重要的一個步驟,以下分享沖茶應該用多少度的水。

沖茶應該用多少度的水1

高級綠茶,特別是各種芽葉細嫩的名茶(綠茶類名茶),不能用100℃的沸水沖泡,一般以80℃左右為宜。

茶葉愈嫩、愈綠,沖泡水溫要低,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下,茶湯容易變黃,滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出),維生素c大量破壞。

正如平時說的,水溫高,把茶葉「燙熟」了。

泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶,則要用100℃的`沸水沖泡。如水溫低,則滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和花茶,每次用茶量較多,而且茶葉較極老,必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時,為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡後在壺外淋開水。少數民族飲用磚茶,則要求水溫更高,將磚茶敲碎,放在鍋中熬煮。

一般說來,泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度呈正相關,水溫愈高,溶解度愈大,茶湯就愈濃;反之,水溫愈低,溶解度愈小,茶湯就愈淡,一般60℃溫水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45—65%。

這里必須說明一點,上面談到,高級綠茶適宜用80℃的水沖泡,這通常是指將水燒開之後(水溫達100℃),再冷卻至所要求的溫度;如果是無茵生水,則只要燒到所需的溫度即可。

對於泡茶溫度的對少相信大家都有一定的了解,相信有很多人都有自己的泡茶習慣。其實我覺得只要你喜歡完全可以根據自己的習慣來,你們覺得呢?喝茶雖然對身體有好處,但是大家不要在晚上喝一些濃茶,這樣不容易讓大家進入睡眠哦。

沖茶應該用多少度的水2

原標題:節氣養生茶:立冬三杯溫腎補氣茶

11月7日迎來立冬節氣。《月令七十二候集解》說:「立,建始也」、「冬,終也,萬物收藏也。」立冬,意味著冬季正式來臨,草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。

俗話說,「冬季進補,來年打虎」。恰當的補冬宜先健脾胃,以防「虛不受補」。可在冬至前一個月,選用芡實燉牛肉,紅棗加花生仁、紅糖燉服。冬補大致分四類。一是補氣:氣虛者常表現為稍一活動就冒虛汗、說話無力、精神疲乏,女性子宮脫垂等,補氣食物主要有山葯、紅棗、大米、糯米、花生等。二是補血:血虛者常表現為頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、月經量少色淡等,宜常食動物肝臟、血製品、龍眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。三是補陽:陽虛者常表現為手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等,宜常食羊肉、蝦、核桃仁、韭菜、枸杞子等。四是補陰:陰虛者常表現為兩頰潮紅、手足心熱、夜間盜汗,女性白帶增多等,宜常食銀耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。除了食療,日常還可以調配一些茶飲,這里介紹三款適合立冬時節的茶。

黃芪紅棗茶。新鮮的黃芪20克、紅棗5枚,加入400毫升清水煎煮30分鍾即可。之後可續水多次煎煮,飲用一天。此茶可消除疲勞、提神、止汗,對於氣虛體質者經常出現的疲倦、盜汗等情況有一定的輔助治療作用大棗茶。大棗(干)10~15克,用200毫升水燜泡5分鍾即可飲用。此茶具有益氣生津、補脾和胃的作用。

核桃蜜茶。核桃仁10克,紅茶15克,蜂蜜適量。前兩味共搗成細末,用沸水沖泡後加入適量蜂蜜即可飲用。具有溫腎納氣、充旺元陽的作用,改善肝腎氣血虧虛。

⑤ 煮茶器如何煮養生茶

煮茶器它既是一款專業的煮茶器,取掉茶漏後又是一個養生壺,可以煮的茶很多,比如茗茶、花茶、水果茶、養生茶等,功能很多,下面就給你分享幾款我經常用它煮的茶吧。

1.雅安藏茶

雅安藏茶屬於黑茶類,喝黑茶有很多好處,比如殺菌消炎、排毒、降血脂、減肥等,所以我挺喜歡喝的。因為黑茶很講究年份,即使保存再好的茶,也會沾上浮塵,所以煮這種茶之前記得醒茶。可以將它放在鳴盞養生煮茶器的茶漏裡面,倒入不過茶麵的沸水,幾秒鍾後把茶漏拿出來,水倒掉就行了。

茶漏重新安上後,裡面倒入適量的水,記得水不能超過壺身的最大刻度線,否則煮茶時水會溢出來。

這款煮茶器有手動和自動兩種模式。喝茶時使用自動模式就行了。直接等它煮好了就行了,中途不用管它,煮好後它會自動保溫60度至2個小時,很智能的

顏值很高,造型像蓮花,也叫鳴盞「蓮花壺」

5分鍾1壺茶,超方便
2.花茶

偶爾煮一壺花茶,可以排毒養顏、美容護膚、減肥,挺好的。

准備好1個花茶包,直接放進鳴盞養生煮茶器裡面,再倒入適量的水,選擇自動模式就可以煮了,很方便。

春天可以多喝花茶,排毒養顏
3.水果茶

不想吃水果,想喝水果茶了也可以用鳴盞養生煮茶器來做。只需要把喜歡的水果切成塊放進煮茶器,然後倒入適量的水,選擇手動模式就可以了,時長根據自己的喜好選擇。閑來無事時,煮上一壺水果茶,很滋補呢。

水果茶超好喝,簡單好做
4.養生茶

有時候工作壓力大,經常熬夜,晚上又容易睡不好,這時候就可以用鳴盞養生煮茶器煮一壺有助於睡眠的養生茶。

將紅棗、桂圓、蓮子洗凈,紅棗去核,然後全部放入煮茶器中,加水至0.4L,開啟手動模式熬10分鍾後加入適量冰糖就可以了。是不是很簡單?

養生神器,小仙女必備
我只是給你分享了一部分它能可以煮的茶飲哦,你要是發現了新的功能也可以告訴我哈哈哈。

這款養生煮茶器的功能挺強大的,它其實不僅可以煮茶,也可以當養生壺來用,煮養生湯、甜品羹、奶茶等,很實用,喝茶的同時也能養生,挺厲害的。

編輯於 2020-04-10 · 著作權歸作者所有
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sha
學生
樓主您一定是個十分喜歡喝茶的「茶控」吧!鳴盞煮茶器可以煮黑茶、老白茶、小青柑、菊普、養生茶和花果茶。如果是生理期不舒服的小仙女,還可以煮一杯暖暖的紅糖薑茶或者紅棗茶,讓生理期不再坐卧不安。

⑥ 自己煮養生茶配方大全

自己煮養生茶配方大全

自己煮養生茶配方大全,飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節,養生茶飲,但喝茶有很多的講究,不同的人所喝的茶也是不同的,感興趣的來看看自己煮養生茶配方大全。

自己煮養生茶配方大全1

1、西洋參紅棗茶

配方:西洋參兩錢、紅棗15顆、枸杞5顆、純凈水適量

做法:將西洋參洗凈切片放進燉鍋中,大火煮沸關小火。然後取紅棗洗凈去核後,切成小塊。大約在西洋參熬煮10分鍾後,加入紅棗和洗凈的枸杞,小火慢煮10分鍾即可。

功效:補血益氣、排毒養顏

2、山楂雙花茶

配方:山楂4顆、菊花6朵、金銀花適量、冰糖適量、純凈水適量

做法:將山楂洗凈後倒入鍋中,將以上所有材料一同倒入鍋中,加入適量純凈水,大火燒開後關小火燉煮8分鍾左右即可。

功效:清熱解毒、排除毒素

3、蜂蜜檸檬茶

配方:蜂蜜一勺、檸檬2片、開水適量

做法:直接檸檬放進杯中,倒入適量開水加蓋5分鍾左右,等水溫在70度左右後加入蜂蜜,攪拌均勻即可。

功效:美容養顏、抗氧化、淡斑

4、玫瑰花茶

配方:玫瑰花15g、冰糖5g、開水適量

做法:直接將玫瑰花和冰糖放進杯中,加入適量開水加蓋即可。

功效:美容養顏、活血散瘀

5、龍眼枸杞茶

配方:枸杞10g、龍眼25g、紅棗2顆、冰糖10g,開水適量。

做法:取出龍眼肉放進杯中,將紅棗洗凈後去核剪成小塊放入杯中,加入洗凈的枸杞和冰糖,用開水沖泡15分鍾即可。

功效:補血補氣、美容養顏

6、花草茶

配方:洋甘菊10克,茴香5克,茉莉花5克,薄荷10克,紫羅蘭5克。

做法:將葯材放進鍋中加適量的水共煮,煮開後再煮10分鍾即可。

功效:腸胃的功能不好毒素的積累會增多,就會引起痘痘的生長,排清腸道的毒素後,改善胃氣,減少痘痘復發的機會。

自己煮養生茶配方大全2

1、桂圓紅棗枸杞茶

先將養生壺洗凈後,裝上1L的飲用水。將紅棗洗凈後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。桂圓去殼去核。將紅棗、桂圓、枸杞放入養生壺內,蓋上玻璃上蓋,把玻璃壺身放置底座上,將養生壺插上電源按下功能按鈕,選擇花茶功能進行蒸煮。

煮好之後它會進入保溫狀態,端起斟茶後把養生壺放回加熱底座,即自動按原程序繼續溫熱,不需要重新設置,輕松方便。這樣就可以循環的喝到自己煮的養生茶了。

2、牛奶紅茶

將紅茶3克放入養生壺中,加水選擇紅茶功能進行蒸煮。煮好的紅茶葉過濾掉,再開始煮牛奶100克。將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽2克攬拌。每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。

提示:以上內容來自本站整理加原創,今天重點為大家推薦的本文話題是:鐵觀音的泡法,水溫100°C最佳第一泡不能喝,下面我們來繼續深入介紹。

3、羅漢果茶

若干羅漢果,洗干凈後倒入適量的水。按花茶鍵,10分鍾即可飲用。銀耳蓮子加上紅棗,加入0.9L的水。燉湯功能,調節功率為300W,水開後半開蓋子。40分鍾。需要糯一點的話,重復一次,最後十幾分鍾放入冰糖,即可飲用。

4、蘋果肉桂茶

蘋果一個,洗干凈後,連皮一起切塊。加入900ml的水,按花茶功能。水開後放入一個紅茶包,悶一會兒等味道出來了就把茶包扔了。喜歡甜的可以加冰糖,或者放溫之後加蜂蜜,不喜歡甜的可以直接喝。

養生壺煮茶除了上面這四種配方,還有紅棗生薑茶,將紅棗、生薑切片後搭配適量紅糖用養生壺的花茶功能蒸煮,煮開後即可趁熱喝;還有金銀花茶,乾的金銀花和適量的水、冰糖,用花茶功能蒸煮,夏季飲用可清熱解毒。

自己煮養生茶配方大全3

正確喝茶

1、泡茶的`方式

(1)不發酵茶的沖泡方式

不發酵茶最常見的為綠茶,其餘的還包括龍井,毛尖等茶類,這類茶的特點是保留了茶葉的天然物質,茶多酚,維生素等營養物質流失較少,具有消脂減肥,消毒抗菌,提神解乏的功效;泡這類茶葉的方式有兩種,一種是先加熱水後加茶葉,一種是先放茶葉後加水,兩種方法均要求開水水溫控制在75到90°C之間,水溫不可過高也不可過低,因為水溫過高會破壞茶葉的營養成分,同時也會影響口感。

(2)發酵茶的沖泡方式

半發酵茶主要是指烏龍茶,根據發酵程度又有輕發酵和重發酵之分,全發酵茶葉則有紅茶,普洱等茶,這類茶葉性溫,喝起來不傷胃,有一定的保健功效。半發酵茶和全發酵茶適宜用沸水沖泡,浸泡時間控制在60秒左右,發酵茶因為經過了萎凋,揉切,發酵,乾燥等程序,沾染的灰塵比較多,因此第一泡和第二泡為洗茶工序,這兩道茶水不宜飲用。

2、根據季節選擇合適茶類

春天適宜多和花茶,可以幫助散發冬季淤積於人體內的寒邪,促進人體陽氣生發,解除春困。

夏天宜多喝綠茶,綠茶性味苦寒,有清熱消暑,解毒殺菌,促進消化,增強腸胃功能等功效。

秋天適宜喝青茶,青茶性溫,能幫助人體徹底消除余熱,提神醒腦,使人神清氣爽。

冬天適宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,喝紅茶可以促進體內血液循環去除體內寒氣,讓大腦供血充足,起到滋補作用。

3、喝茶不宜空腹

茶葉中含有茶多酚,空腹喝茶的話,茶道吸收過多的茶多酚,容易出現心跳加速,心慌,尿頻等不良反應,時間長了還會影響人體對維生素B的吸收,而且茶睡會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至引起心悸,頭痛,胃部不適等「茶醉」現象,並影響蛋白質吸收,還容易引起胃炎。

4、新茶最好不要喝

新茶的存放時間太短,含有較多未經氧化的多酚,醛類和醇類物質,對人的腸胃粘膜有較強的刺激作用,容易引發胃病,所以新茶要少喝,尤其是存放不足半個月的新茶更應該不要喝。

5、飯後不要馬上喝茶

茶葉中的鞣酸含量比較多,鞣酸進入體內會和食物中的鐵元素發生反應,形成難以溶解的凝固物,而且茶水進入正在消化食物的胃中,容易沖淡胃液,影響食物消化吸收,所以飯後最好不要馬上喝茶,最好是過一個小時後再喝。

6、服葯不要用茶水

茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些葯物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等葯物和服用含鐵補血葯、酶制劑葯,含蛋白質的葯物時更不要用茶水送服,茶水中的茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,從而影響葯效。

⑦ 煮養生茶配方大全 六種常見養生茶做法分享

1、西洋參紅棗茶。

配方:西洋參兩錢、紅棗15顆、枸杞5顆、純凈水適量。

做法:將西洋參洗凈切片放進燉鍋中,大火煮沸關小火。然後取紅棗洗凈去核後,切成小塊。大約在西洋參熬煮10分鍾後,加入紅棗和洗凈的枸杞,小火慢煮10分鍾即可。

功效:補血益氣、排毒養顏。

2、山楂雙花茶。

配方:山楂4顆、菊花6朵、金銀花適量、冰糖適量、純凈水適量。

做法:將山楂洗凈後倒入鍋中,將以上所有材料一同倒入鍋中,加入適量純凈水,大火燒開後關小火燉煮8分鍾左右即可。

功效:清熱解毒、排除毒素。

3、蜂蜜檸檬茶。

配方:蜂蜜一勺、檸檬2片、開水適量。

做法:直接檸檬放進杯中,倒入適量開水加蓋5分鍾左右,等水溫在70度左右後加入蜂蜜,攪拌均勻即可。

功效:美容養顏、抗氧化、淡斑。

4、玫瑰花茶。

配方:玫瑰花15g、冰糖5g、開水適量。

做法:直接將玫瑰花和冰糖放進杯中,加入適量開水加蓋即可。

功效:美容養顏、活血散瘀。

5、龍眼枸杞茶。

配方:枸杞10g、龍眼25g、紅棗2顆、冰糖10g,開水適量。

做法:取出龍眼肉放進杯中,將紅棗洗凈後去核剪成小塊放入杯中,加入洗凈的枸杞和冰糖,用開水沖泡15分鍾即可。

功效:補血補氣、美容養顏。

6、花草茶。

配方:洋甘菊10克,茴香5克,茉莉花5克,薄荷10克,紫羅蘭5克。

做法:將葯材放進鍋中加適量的水共煮,煮開後再煮10分鍾即可。

功效:腸胃的功能不好毒素的積累會增多,就會引起痘痘的生長,排清腸道的毒素後,改善胃氣,減少痘痘復發的機會。

⑧ 如何正確飲用養生茶

綠茶降火防癌

我國綠茶生產歷史最久,品類最多,如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。綠茶屬於不發酵茶,其外觀千姿百態,香氣、滋味各具特色,清湯綠葉,十分誘人,是名茶最多、研究最廣泛的茶類。

兒茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關鍵成分,具有多種保健功能,包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。此外,綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。從現有的文獻報道來看,與其他茶類相比,綠茶的抗癌功效較好。多項研究表明,綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的危險性。從中醫的角度來說,綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。

一般來說,綠茶沖泡水溫以85℃為宜。沖泡時間以2~3分鍾為好。綠茶與水的比例以1∶50為宜。在茶具方面,可以選用瓷杯或透明玻璃杯,沖泡時不要蓋蓋子。

青茶潤燥減肥

烏龍茶又名青茶,既有綠茶的清香,又有紅茶醇厚的滋味。我國烏龍茶主要分為四類,分別是閩南烏龍(如鐵觀音)、閩北烏龍(如大紅袍)、廣東烏龍(如嶺頭單樅)、台灣烏龍(如凍頂烏龍)。烏龍茶屬於半發酵茶類,加工工藝介於綠茶和紅茶之間。

除了在綠茶和紅茶中常見的兒茶素、茶多糖、茶皂素等,烏龍茶還含有一些特殊功能成分。比如某些烏龍茶品種中富含「甲基化兒茶素成分」,具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護肝細胞、降血壓等功能。從一些相關的文獻報道來看,與其他茶類相比,烏龍茶在減肥方面效果較好。從中醫的角度來說,烏龍茶性平,能清除體內積熱,特別適合秋天飲用,可緩解秋燥。

泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯,且一定要用100℃的沸水,沖泡後要加蓋。

紅茶暖胃護心

我國紅茶產地較廣,種類較多,一般分為工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三大類。紅茶之所以被廣泛飲用,在於它色澤黑褐油潤、香氣濃郁帶甜、滋味醇厚鮮甜、湯色紅艷透黃、葉底嫩勻紅亮等諸多特點。紅茶屬於全發酵茶,在加工過程中,茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素,多數糖類物質水解成可溶性糖,從而產生紅茶特有的香氣和口感。

茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫學研究表明,飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發生概率。此外,茶黃素還可抗氧化、抗癌、預防慢性炎症和肥胖。從現有的文獻報道來看,與其他茶類相比,一般紅茶預防心血管疾病的功效較好。從中醫的角度來說,紅茶性溫,有暖胃的.作用,虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。

泡紅茶最好用剛煮沸的水,用水量與綠茶相當,沖泡時間以3~5分鍾為佳。紅茶最好用玻璃杯來沖泡,具體方法可使用中投法,先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯,再投入3~5克茶葉,然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶蓋上蓋子,茶香會更濃郁。

黑茶禦寒降脂

黑茶是我國特有的茶類,生產歷史比較悠久,種類比較豐富,例如有雲南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶(康磚)等。黑茶屬於後發酵茶,茶葉在微生物的作用下會發生一系列復雜的化學反應,生成一些對人體有益的功能成分。

普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它們都有降脂功效。現階段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關;茯磚茶也有很好的消脂去膩作用,降脂減肥功能較強。此外,黑茶中的礦物質種類豐富,且有很多種含量要高於其他茶類。黑茶性溫,有助禦寒,適合虛寒體質者喝。 黑茶的喝法比較簡單,可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進行沖泡。

白茶抑菌抗輻射

白茶的加工工藝比較簡單,分為萎凋和乾燥兩道工序。由於白茶製法特異,其成茶滿披白毫,芽葉連梗,形態自然素雅,色澤銀白灰綠,湯色清淡。按採摘標准不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。

白茶的化學成分一般與綠茶比較接近。從一些相關的文獻報道來看,與其他茶類相比,白茶的抗菌效果比較好。此外,白茶也具有較好的抗輻射效果,在美國和歐洲地區白茶提取物被用於臉部護膚品的開發。白茶性涼,能降火去燥。 白茶的飲用方法一般與綠茶相似。

黃茶人人皆宜

黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶(如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽)、黃小芽(如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯)和黃大茶(如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青)。黃茶的主要品質特點是黃葉黃湯、不僅葉底黃,茶湯黃,干茶也顯黃亮,且香氣清悅,味厚爽口。

目前,關於黃茶保健功效的研究相對較少。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特徵居於兩者之間,普通人幾乎都適合。 黃茶的飲用方法一般與綠茶相似。

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