㈠ 用養生壺怎麼煮銀耳湯 用養生壺煮銀耳湯的方法
1、原料/工具:干銀耳放12g左右+枸杞、紅棗、冰糖+養生壺。
2、冷水浸泡銀耳15分鍾。
3、泡發後,開始將銀耳撕成小塊。
4、將撕碎的銀耳放入養生壺內。
5、加入適量的飲用水。
6、啟動按鈕,待程序自動結束後時,長按【開始】鍵斷電,加入其他配料。不要將泡銀耳的水倒掉,這樣煮出來的銀耳湯會更加粘稠。
7、程序進行時,可以適當攪拌一下,防止糊底;待程序自動斷電後,加入冰糖撒入即可!
㈡ 養生壺食譜大全及做法
養生壺食譜大全及做法
養生壺食譜大全及做法,養生壺可是一位好東西,平時的時候養生壺可以用來做湯,可以用來煮茶,用養生壺做的食物既可以有營養,而且非常好吃,下面為大家分享養生壺食譜大全及做法。
1、綠豆粥:准備綠豆100克、冰糖適量,把綠豆洗干凈用水浸泡1小時,然後把綠豆和冰糖同時加入養生壺中,壺中加水到最高限制刻度處,選擇養生湯功能(根據自己養生壺的功能選擇),功能設置好後,壺會自動設置功能對應的時間,到時間後粥就煮好了。
2、紅豆薏米粥:准備紅豆100克、薏米100克、冰糖適量,紅豆比較難煮,我建議提前24小時洗凈浸泡,薏米相對紅豆稍微好煮一點,可以提前3個小時洗凈浸泡,把浸泡好的紅豆、薏米同時放入養生壺,加水到最高限制刻度,選擇養生湯功能,開始煮粥,煮的過程中觀察紅豆、薏米的變化待紅豆煮開口後,就可以把冰糖放入壺中,繼續煮至紅豆、薏米軟爛即可。
3、銀耳蓮子粥:准備銀耳半朵(銀耳太多,壺會裝不下)、蓮子幾顆、百合幾片、紅棗幾顆、枸杞幾粒、冰糖適量,先把銀耳用涼水泡發,然後撕碎放入壺中,把洗干凈的蓮子、百合、紅棗、枸杞,冰糖都放入壺中,加水至最高限制刻度,設置功能,開始煮粥,煮的過程中用勺攪拌壺中的粥,待湯變得粘稠時,就煮好了。
4、枸杞菊花茶:准備枸杞10粒左右、菊花10朵,用清水沖洗一下,放入養生壺中,加水至最高限制刻度,設置花草茶功能,待水開後,即可飲用。枸杞菊花茶中可以根據自己的喜好選擇加不加冰糖。其他的茶品也是同樣的'方法。
1、清熱消暑——綠豆粥 准備綠豆100克、冰糖適量,把綠豆洗干凈用水浸泡1小時,然後把綠豆和冰糖同時加入養生壺中,壺中加水到最高限制刻度處,選擇養生湯功能(根據自己養生壺的功能選擇),功能設置好後,壺會自動設置功能對應的時間,到時間後粥就煮好了。
2、祛濕健脾——紅豆薏米粥 准備紅豆100克、薏米100克、冰糖適量,紅豆比較難煮,我建議提前24小時洗凈浸泡,薏米相對紅豆稍微好煮一點,可以提前3個小時洗凈浸泡,把浸泡好的紅豆、薏米同時放入養生壺,加水到最高限制刻度,選擇養生湯功能,開始煮粥,煮的過程中觀察紅豆、薏米的變化待紅豆煮開口後,就可以把冰糖放入壺中,繼續煮至紅豆、薏米軟爛即可。
3、美容養顏——銀耳蓮子粥 准備銀耳半朵(銀耳太多,壺會裝不下)、蓮子幾顆、百合幾片、紅棗幾顆、枸杞幾粒、冰糖適量,先把銀耳用涼水泡發,然後撕碎放入壺中,把洗干凈的蓮子、百合、紅棗、枸杞,冰糖都放入壺中,加水至最高限制刻度,設置功能,開始煮粥,煮的過程中用勺攪拌壺中的粥,待湯變得粘稠時,就煮好了。
4、養肝明目——枸杞菊花茶 准備枸杞10粒左右、菊花10朵,用清水沖洗一下,放入養生壺中,加水至最高限制刻度。設置花草茶功能,待水開後,即可飲用,枸杞菊花茶中可以根據自己的喜好選擇加不加冰糖。其他的茶品也是同樣的方法。
5、吃貨福利——小火鍋 准備自己喜歡的火鍋丸子、海鮮、肉類、蔬菜等,壺中加水至壺中間或中間靠上位置(水太多,會放不下要煮的美食啦),水熱後放入買來的火鍋底料(壺中也可以放一些蔥薑片),待水開後就可以往壺中依次放入自己喜歡的美食。養身壺版小火鍋就完成了。
一、養生壺食譜推薦如下 :
1、紅糖酒釀蛋 用料:紅糖,酒釀,枸杞,紅棗,雞蛋,酒釀餅兩塊,紅棗去殼,枸杞泡發,紅糖一勺,加入養生壺內,點葯膳模式,10分鍾後保溫打入一個雞蛋打散,開吃。
2、冬瓜排骨湯 用料:排骨,冬瓜,料酒,生薑,鹽 ; 排骨泡去血水,加入生薑,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,就可以認真工作去了。最後五分鍾投入冬瓜塊。吃之前加少許鹽。
3、紅豆薏仁紅棗粥 用料:紅豆,薏仁,紅棗,冰糖 紅豆薏仁在家炒好,養生壺煲粥模式,將紅豆,薏仁,紅棗加入,煮好後加入冰糖即可。
4、 銀耳百合湯 用料:銀耳,百合或蓮子,枸杞,紅棗,冰糖 銀耳提前泡發一小時,反復清洗,撕成小朵,去掉黃色的蒂,加冰糖,養生壺葯膳模式煮至粘稠,再啟用甜點模式,加入百合或蓮子,枸杞,紅棗,結束就可以開動了。
5、桃膠皂角米雪燕羹 用料:桃膠,皂角米,雪燕,紅棗,冰糖 桃膠、皂角米、雪燕分開泡發,桃膠雪燕一般要泡12小時左右,泡好的桃膠、皂角米、雪燕挑揀雜質,甜品模式12分鍾+45分鍾,桃膠、皂角米加入煮30分鍾,加入紅棗,最後15分鍾加入雪燕,煮好加入適量冰糖。
6、水餃 用料:速凍水餃,辣椒醬 ,煮麵模式,把水餃放進去,煮到飄起來就好,加入調料(推薦成都鍾水餃調料),方便美味,適合加班享用。
7、豆腐蘑菇蝦仁湯 用料:豆腐,蘑菇,蝦仁,濃湯寶,料酒,麻油 先把蝦仁用料酒去腥,燒水模式,放入濃湯寶,加入蝦仁,蘑菇,煮一會,最後下豆腐,水沸即可。喝前滴入麻油。 又做了一次蝦滑蘑菇豆腐湯,奈斯。
8、韓式南瓜湯 配料:南瓜,牛奶;蒸水蛋模式把南瓜蒸軟糯,用勺子輔助壓成泥,加入牛奶攪拌均勻,再用煮粥模式煮開即可。
9、椰子雞 配料:文昌雞半隻,椰青2個,海鮮菇適量,紅棗5顆,枸杞15顆。沾料:醬油,小金桔,生薑片,小米椒 買的是開了口的椰青,倒出椰汁,用勺子挖出適量椰肉,和紅棗枸杞一起倒入養生鍋內,煲湯模式,煮10分鍾,倒入文昌雞及海鮮菇煮20分鍾即可。吃的時候沾沾料。
10、味增湯 配料:裙帶菜1小把,豆腐半塊,蛤蜊10隻,味增醬2勺 養生壺燒水模式,燒開水,下豆腐,蛤蜊,裙帶菜,燒5分鍾,加入3勺味增醬,化開即可,再燒1分鍾,出鍋。
11、蒸海鮮 配料:各種新鮮海鮮,金針菇,海鮮醬油或鹽 海鮮洗干凈,不容易熟的放下面,一層層疊放,開蒸煮模式蒸15-20分鍾即可,最後幾分鍾放上金針菇,倒上一小勺蒸魚醬油.繼續燜煮。(不容易熟的海鮮可以多蒸一會)
12、海鮮粥 配料:小米,蝦,小鮑魚,青菜,海鮮菇 煮粥模式開啟,提前把小米泡了一上午,煮濃稠後,加入蝦,鮑魚,海鮮菇。咕嚕咕嚕..最後幾分鍾加入青菜,鹽調味。超級好味
13、番茄牛尾火鍋 配料:海底撈番茄底料,牛尾,火鍋丸子,蔬菜,生薑,料酒,蔥 牛尾泡去血水,加入生薑,蔥,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,加入海底撈番茄底料,吃之前可加少許鹽。 搭配著丸子,蔬菜,就可以吃火鍋啦。
二、養生壺煮茶的配方如下 :
1、清熱解毒:金銀菊花茶
准備好適量的金銀花和菊花,拿出養生煮茶器,將全部食材放進茶漏中,開啟自動模式就可以了,5分鍾就能煮好茶。
2、健體瘦身:玫瑰蜂蜜茶
玫瑰和蜂蜜都具有美容養顏、健體瘦身的效果。准備風靡、玫瑰花6多、檸檬3片。首先將玫瑰花放入養生壺中,開啟花茶模式,煮沸之後,待降溫到60℃左右就可以加入蜂蜜和檸檬片飲用。
3、女生福利:奶茶
先准備好一瓶245ml旺仔牛奶、1個紅茶包、300ml清水。拿出養生煮茶器,在壺里倒入清水,並放入紅茶包煮開,之後再倒入旺仔牛奶,繼續保溫就可以喝了。奶茶要熱熱的才好喝,溫度在60℃是最好的。
4、養胃美白:水果茶
准備好半顆蘋果、半顆梨子、半顆檸檬、一勺蜂蜜和一包紅茶葉,水果都切成片。將養生煮茶器中注入開水,放入茶葉,水開後把全部水果倒進去一起煮就好了,等稍微放涼點加蜂蜜調味就可以吃了。
5、健脾祛濕:紅薏芡實茶
准備好適量的紅薏米、芡實、枸杞、甘草、懷菊花、梔子、茯苓,將紅薏米、芡實先用平底鍋小火炒熟,約20分鍾,然後在養生煮茶器中倒入500ml的水,放入所有的食材,開啟自動檔位,讓它煮3分鍾就可以了。
㈢ 養生壺可以煮銀耳嗎養生壺怎麼煮銀耳
養生壺不僅僅是一個燒水壺,而且是一個可以做出很多營養湯品的神器法寶,看到很多人用養生壺燉湯,那麼,養生壺可以煮銀耳嗎?
養生壺可以煮銀耳嗎 養生壺可以煮銀耳,銀耳泡發好之後,放入適量到養生壺,加入規定刻度以內的涼水,按甜品鍵或者是燉湯鍵都可以,然後就可以獲得一個非常好喝的銀耳湯了,不少養生壺可以預設時間,所以下班的時候就可以喝到銀耳湯是一件多麼幸福的事情,感覺自己也要種草了
養生壺怎麼煮銀耳
上面有一個一鍵養生湯的按鈕,直接點這個就可以煮銀耳了,我剛入手煮了開水消消毒,然後煮了銀耳湯,很不錯,喜歡這個保溫功能,煮完後自己變為保溫功能
烹煮過程
我和我的先生都對茶飲情有獨鍾,這個養生茶壺,令我倆愛不釋手,整體看起來大氣美觀,淡藍色的外殼清新自然,很容易和桌子及周圍的顏色搭配,外表摸起來手感光滑,拿起來覺得有分量,同時開蓋和拿握的設計很符合人體的手握力學,操作簡單方便,添茶、煮茶、倒茶、熱茶,都得心應手,令人歡喜。
最讓我滿意的是材質,入口的東西,材料好才是王道,食品級不銹鋼,抗腐蝕,耐高溫,這樣才適合長時間使用,可以一直保溫,想喝時飲一杯,隨心所欲;加厚高硼玻璃,高硬度,高透光率,讓你清晰看到壺里的情況,添茶添水,為將要回家的愛人,添上滿滿的心意。
其次令我非常滿意的是,操作起來真的很方便,連上電源,想煮什麼輕輕一按就好,會有默認溫度提示,也可以根據自己的喜好調整溫度。想要煮寶寶用的水,就調到40度,想要意式咖啡就調到95度,很簡單。
操作系統比較容易,有一鍵設定,能直接燒養生湯和養生茶還能燒水除氯。燒水有溫度顯示,還能除氯,同時燒水沒有聲音。
燒一壺水在5分鍾左右,挺快的。 一鍵養生湯 ,好方便呀呵呵
做好的銀耳蓮子羹,第一次做不知道放多少銀耳,我放的有點多
㈣ 銀耳蓮子紅棗百合湯的做法
紅棗銀耳蓮子枸杞百合湯
准備食材:
銀耳一朵,蓮子10顆,大棗兩三個,枸杞一小把,鮮百合一個,冰糖少許。
具體做法
蓮子洗凈,放入養生壺中浸泡。
銀耳泡發10分鍾。
鮮百合洗凈。一片一片分瓣。
紅棗、枸杞洗凈瀝水備用。
紅棗切片,去核。
將泡發的銀耳去掉底部黃根,用手撕成小片,放入養生壺中。
銀耳和蓮子在養生壺中至少浸泡一小時以上。
泡在養生壺中的銀耳片,如秋季天空中的雲朵,恬靜而疏朗。
一小時後,養生壺選「燕窩」功能,將銀耳和蓮子先煮40分鍾。
然後將鮮百合,冰糖,紅棗,枸杞,依次放入養生壺中,再煮20分鍾。
一壺潤肺補腎,止咳生津的「紅棗銀耳蓮子枸杞百合湯」就煮好了。
喝一口,銀耳口感滑嫩,紅棗甘甜,鮮百合軟糯,加了冰糖的湯汁甜爽,讓整個口腔充滿了誘惑。一小杯下肚,嗓子立刻感覺很是舒爽。
「銀耳蓮子百合湯」是組團的潤肺甜品
銀耳蓮子百合湯是最最傳統的甜品,止咳生津,是人們喜歡的潤肺美食,它們的每一種食材營養都相當豐富。
銀耳
銀耳又稱白木耳,雪耳,是我國特產,被人們譽為「菌中之冠」。好的銀耳,白中略帶黃色,朵大體松,泡發後會膨脹數倍,所以有一小朵足矣。煮熟後的銀耳,堅韌而有彈性,會散發出銀耳特有的清香氣味。
銀耳具有滋潤、開胃,益氣、清腸的功效,主治肺熱咳嗽,久咳喉癢。它的膳食纖維有助於胃腸蠕動,能增強人體免疫力。
蓮子
蓮子有很好的滋補作用,古人認為常服蓮子百病可除。蓮子煮熟後,微甜、芳香。蓮子還有養心安神的功效。
百合
百合可以養陰潤肺,清心安神。
枸杞
枸杞自古就是滋補上品,含有豐富的胡蘿卜素,多種維生素和鈣鐵等營養元素。它還可以提高機體的免疫力。枸杞性質比較溫和,一年四季皆可服用,冬季最適合煮粥,煲湯。
冰糖
冰糖是用白砂糖經過燒制,去雜質,蒸發水分而形成的結晶。它的外觀呈白色或黃色,半透明有光澤。冰糖有滋陰生津,潤肺止咳的功效。最適合烹制滋補類的食品。
紅棗
紅棗具有鎮靜的作用。在人們精神緊張,心中煩亂,睡眠不安的時候,中醫處方常配紅棗。
在疫情下的人們,多多少少都有一些不安緊張的情緒,在煮銀耳蓮子湯時,不妨加入一些紅棗同食,可以舒緩焦慮,養心又安神。
與其在家無聊的數芝麻,不如做一壺好喝又潤肺的「紅棗銀耳蓮子百合湯」,還猶豫什麼,動手做起來吧。
作者 鄭華芝
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㈤ 用養生壺怎麼煮銀耳湯
具體製作方法如下:
需要提前准備好的材料有:干銀耳12g、桃膠10g、蔓越莓15g、紅棗5顆、枸杞5g、雪梨乾5g。
1、用冷水浸泡銀耳15分鍾。
㈥ 養生壺煮銀耳湯多久才好
養生壺煮銀耳湯,定溫在100W,定時3-4個小時即可煮好。
養顏銀耳湯的做法:
主料:銀耳1朵,冰糖50克,水1800毫升。
1、先將銀耳、百合置於清水中浸泡4小時左右,泡至發白、脹大即可,洗干凈,將銀耳去硬蒂,撕成小碎塊。家裡有百合,所以在湯里加入了百合。
㈦ 用養生壺怎麼煮銀耳湯
先要用開水發。建議把銀耳來洗凈撕碎後,放入開水瓶,摻滿。放一個通宵。第二天從開水瓶中,連銀耳帶水全部倒進鍋中再加水。建議不用高壓鍋,不好吃。
普通鍋摻滿水先武火煮開後文火煮2-3小時。此時應注意銀耳源煮開後會不斷地變粘稠,故容易鋪出來。此時就不要把鍋蓋蓋嚴實了。在最後半小時放入zd適量冰糖、枸杞即可。
煮好了之後再放到冰箱里冰凍後再吃更好吃!!!
試吧!!!