㈠ 冬至已至,怎麼養生更能長壽
借鑒下日式養生方法啦!他們的健康法則,該學!
1、尊重食材本真味道
日本人偏愛蔬菜,烹調少油,尊重食材原本的味道。而在中國,烹炸煎炒,是中國較傳統的烹飪方式,但高溫狀態下容易流失食用油的營養成分,甚至產生高危致癌物。
2、偏愛綠茶
科學家認為,綠茶是日本人長壽的秘訣之一。綠茶有許多保健作用,可以降低心臟病的風險,抑制膽固醇的吸收,減少壞膽固醇,殺菌消炎,緩解或延緩動脈粥樣硬化,加速體內脂肪燃燒,綠茶富含鞣酸,有助於延緩衰老,其中抗氧化能力是維生素E的18倍。兒茶素、茶多酚是強氧化劑,可抑制細胞突變、癌變。
3、愛干凈
不管在東京這種大城市還是在鄉村小鎮,日本的街道永遠是乾乾凈凈的,沒有人聲喧囂的嘈雜。櫻花飄落時,漫天粉白的花雨,路邊長凳上坐著安安靜靜的老人與貓。這種生活環境讓人心態平和,遠離浮躁。已經有明確的證據顯示,噪音污染和環境污染會導致血壓升高,甚至直接對心血管造成損害。
4、少吃鹽
日本人吃鹽也很少,每天的鹽攝入量還不到中國人的一半。這點非常關鍵,目前鹽與高血壓的關系已經非常明確,它會引發心臟肥大和動脈粥樣硬化。
日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題,並發起了一系列減鹽運動。而且,在世界衛生組織的督促下,日本人現在非常注意從飲食的方方面面控鹽。比如,不喝太多味增湯,吃拉麵時別喝湯;炒菜、燉菜時最後再放鹽,這樣能最大限度地減少鹽的攝入量。
5、每天要吃30種食材
日本厚生勞動省早在1985年就制定了《為了健康的飲食生活指南》,倡導民眾一天盡量吃30種食材(包括烹調油和調味品),營養才全面。此後,很多人將其當作每日飲食准則,比如五色壽司飯會以米飯為主料,加入甜蝦、貝肉、烏賊肉、魚籽、金槍魚、糖薑片等;做菜時,用多種食材做成一道菜;味噌湯里有豆製品、海鮮、蔬菜等。
即便在外就餐,飯館也會盡可能提供多種搭配。為了防止熱量超標,每道菜的量都很少。飲食多樣化尤其是果蔬攝入多有利於攝入足夠的營養,起到保護心血管健康、延年益壽的作用。
6、多吃海產品
日本人從小的飲食就離不開魚。很多研究證明,長期吃魚,特別是深海魚類,如鮭魚、鮪魚等,不僅可以預防心血管疾病,降低膽固醇,還可以減少心血管疾病達52%以上。
㈡ 吃什麼可以美容養顏呢
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蜂蜜的功效與作用:護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長發育、保護心血管、潤肺止咳等。
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白芷有祛斑、消斑、增白作用,適用於面部色素沉著或有黃褐斑的女性 。
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玫瑰花不僅僅只有觀賞的作用,它曬干後還可以用來泡水喝,玫瑰花泡水喝能美容養顏、減肥、調理身體。
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益母草可以說是女性的勝品,可以調經活血,對子宮也很有好處。
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豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鐵的含量,比其他任何乳類都豐富。
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百合集多種營養成分於一身,歷來被公認為是滋補佳品。《本草述》載:「百合之功,在益氣而兼之利氣,在養正而更能祛邪。」非常適合身體虛弱的老年人及嚮往青春美麗的人們食用。
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蘆薈營養價值很高。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖類化合物,各種酶和礦物質,具有殺菌消炎、增強免疫功能、清除內毒素和自由基的作用。