1. 陰虛吃什麼食補
1、雞蛋
雞蛋其卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。
2、甲魚
從中醫食療角度說,甲魚性味甘、平,入肝、脾經。具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。並且甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。
甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
3、枸杞子
枸杞子性平,味甘,有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
4、燕窩
我國醫學認為燕窩,性平,味甘,有補氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補佳品。凡陰虛體質,尤其是肺陰虛者,如支氣管擴張、肺結核、老年慢性支氣管炎等患者,最宜食之。是滋陰潤肺之珍品,對肺陰虛的中老年人有很好的療效,被譽為至珍至美的滋補佳品。
5、桑葚
性寒,味甘,有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴耳聾,食之最宜。