Ⅰ 立秋如何養生妙招
立秋的到來，意味著季節開始漸漸變涼，我們的日常飲食、生活習慣應該開始改變，以適應新季節的變化和需求。下面我跟你分享立秋如何養生妙招，希望能幫助到你。
中醫理論認為人應與天地相應，即人與自然界是息息相關的。從季節養生角度看，秋季最宜養肺。燥是秋季的主氣，而肺為「嬌臟」，不耐寒熱，肺通過鼻與外界相通，故很容易被秋燥所傷。立秋以後正確養生才能增強體質、抗病益壽，下面特為大家介紹一些立秋以後常用的四大養生保健方法。
立秋養生方法
1、保持心情舒暢
秋季秋雨瀟瀟、草木凋零，氣郁質之人往往容易觸景生情，容易產生悲秋心理。保持心情舒暢，做到內心寧靜，神志安寧，切忌悲憂傷感。即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，聽一些節奏歡快、旋律優美的樂曲，以舒展身心。
2、飲食宜多用養陰生津之品
秋天燥邪為盛，最易傷肺陰。此時可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣的作用。因此飲食養肺可多吃烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等食品，但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。
而葯補則應適當配以養陰生津潤肺的葯材，這些葯物種類較為豐富，如西洋參、太子參、沙參、麥冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、蘆根、白木耳、黑木耳、龜板、鱉甲、地黃等，都適於在秋季使用。
3、起居宜早卧早起
立秋以後已是天高氣爽之時，中醫養生理論認為，起居應開始「早卧早起，與雞具興」。早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，並且能防止收斂太過。立秋以後天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況，因而著衣不宜太多，否則會影響人體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
4、多做「靜功」鍛煉
立秋以後，天高氣爽，是運動鍛煉的好時期。但人體的生理活動也應隨自然環境的變化處於「收」的階段，故運動養生也要順應這一原則，即不要做運動量太大的項目，以防汗液流失，陽氣傷耗。中醫師主張秋季多做「靜功」鍛煉，根據自身的體質狀況，可選擇一些適合自己的鍛煉項目，如：太極拳、六字訣里默念呼氣煉習法、八段錦、慢跑、呼吸操等。其中如太極拳等傳統健身運動對於增加肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，練習深沉而緩慢的呼吸具有很明顯的作用，是老年人、體質虛弱者、慢性病患者最佳的鍛煉方法。
立秋養生食譜
豬脊骨燉藕
原料：豬脊骨1個，藕250克，精鹽、蔥段、生薑片、黃酒、味精各適量。
做法：把豬脊骨洗凈、剁碎，放沸水鍋里焯一下，撈出。去藕節和表皮，洗凈、切片，豬脊骨放在鍋里，加水適量。用大火煮沸，撇掉浮沫，添加精鹽、黃酒、蔥段、生薑片，再用小火燉煮到肉離骨，撈出骨頭、拆掉肉，捅出脊髓。把脊髓、藕片放在湯中燉熟，揀去蔥、生薑，添加味精即可。
功效：具有益腎填髓，補充鈣質，健腦強身的作用。
百合銀耳蓮子粥
原料：百合20克、銀耳40克、蓮子15克、糯米80克、冰糖適量。
做法：將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥，熟時加入冰糖食用。小貼士：可提前將干百合、銀耳、蓮子浸泡1小時，這樣會比較容易煮。
功效：其中百合潤肺止咳、清心安神，銀耳潤肺生津、養胃提神，蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補中益氣、健脾益胃。
捶背法可補養肺氣
冬季易患許多肺部疾病，如慢性支氣管炎、哮喘、反復感冒等，這往往與秋季肺陰受損有關。因此，秋季最應注意養肺。這里介紹幾種簡便易行、有助於補養肺氣的方法。
1.捶背：端坐，腰背自然直立，雙目微閉，放鬆，兩手握成空拳，捶脊背中央及兩側，各捶30次。捶背時，要從下向上，再從上到下，先捶脊背中央，再捶左右兩側。這種方法可以暢胸中之氣，通脊背經脈，同時有健肺養肺之功效。
2.摩喉：上身端直，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩直至胸部。按摩時，拇指與其他四指分開，虎口對住咽喉部，向下按搓，可適當用力。這種方法有止咳化痰的功效。
3.浴鼻：將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩30次左右，可增強鼻的耐寒能力，有助增肺氣，亦可治傷風、鼻塞不通。如果用冷水浴鼻則效果更好。將鼻浸在冷水中，閉氣不息，少頃，抬頭換氣後，再浸入水中，如此反復3至5遍。亦可用毛巾浸冷水敷於鼻上。
用手揉臉可防感冒
立秋後，又進入了傷風感冒的高發季節。特別是當工作環境通風不好時，感冒更容易在辦公室之間迅速傳播。在感冒流行時可用陳醋熏蒸居室，經常使用冷水洗臉洗鼻，也有助於感冒預防。一些簡單的自我保健小方法也能預防感冒：
1、擦迎香：早晨起床或晚上睡覺前，用雙手大魚際（拇指掌側肌肉豐厚處）在鼻翼兩旁的迎香穴處反復擦動200次。
2、浴面：取坐位或仰卧位，用掌根在面部上下擦動100次。
3、摩百會：取坐位，用掌心蓋在頭頂中央的百會穴上，慢慢摩動2分鍾左右。
4、擦湧泉：取坐位，用小魚際（小指掌側肌肉豐厚處）在腳心的湧泉穴摩擦1分鍾。
按摩氣管兩側防哮喘
立秋後空氣開始變得乾燥，過敏源較多，極易侵犯一些過敏體質的人，常引發哮喘。由於有哮喘病史的人對大氣的溫度、濕度等變化極為敏感，而且適應能力弱，極易因上呼吸道感染而誘發支氣管哮喘。有哮喘病史的應盡量查出可能引起哮喘的致敏原因，避免與致敏物質接觸。其次，要隨氣溫的變化，及時增添衣服、被褥，調好空調的溫度，防止受涼。還要注意加強營養，重視鍛煉身體。自我保健方法如下四指並攏與拇指相對應放置於頸部氣管兩側，進行有節律性提捏，用力要輕而緩，由上而下，自廉泉穴到天突穴，反復進行，1-2分鍾。
掌推胸部可護心臟
立秋後，天氣變涼，由於皮膚和皮下組織血管收縮，周圍血管阻力增大，導致血壓升高。寒冷還會引起冠狀動脈痙攣，直接影響心臟血液供應，誘發心絞痛或心肌梗塞。因此，心血管病人要堅持服葯，堅持進行力所能及的體育鍛煉，積極防治感冒等，以避免誘發或加重心血管疾病。防止進食過飽，晚餐以八分為宜；日間多喝淡茶，對心臟有保護作用。以下按摩方法對心臟有保健作用：
1、揉內、外關：拇指、食指相對拿捏內外關穴，當有酸脹感時，再持續半分鍾。
2、掌推胸部：用雙手掌自胸部向上推動。經肩前方至上肢內側，反復3-5次。動作宜輕柔緩慢，並有一定的滲透力。
順時針按肚子防胃病
立秋後，受到冷空氣刺激後，胃酸分泌增加，胃腸可能會發生痙攣性收縮，抵抗力和適應性也隨之降低。傳統醫學認為，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和生活規律，就會引發胃腸道疾病而出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等症，或使原來的胃病加重。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔等並發症。
1、按壓：雙手呈插腰狀，兩手大拇指貼於背後（或其餘四指貼到背後），用掌根在背腰部八穴（位於一、二、三、四骶後孔中，左右共八穴）做按壓法數次，直到發熱為止，每日2-3次。
2、摩腹：坐位，飯後一小時，用雙手掌在腹部臍周圍沿順時針方向推摩15次。
飲食調養：「少辛多酸」慎進補
1、立秋是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，立秋時節為人體最適宜進補的時候，人們可以根據這一節氣的特點，科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，但不能「亂補」。
2、在立秋過後，很多「苦夏」、在夏天裡食慾比較差的人，食慾逐漸好轉，因此主動或被動地開始貼秋膘；一些老人更講究主動貼秋膘。不過專家提醒人們，不要急著貼秋膘。因為此時人的胃腸功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後，再多增加肉食。那些患有胃腸道疾病、高血脂、慢性中風等疾病的人，不宜攝入肉食太多。
3、立秋進補的原則是「少辛多酸」，盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或葯物，可使體內濕熱之邪從小便排出，另能調理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。
4、與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫養生還提倡立秋後每天早晨喝粥，粥利於健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽氣。
5、立秋之後還要謹記「秋瓜壞肚」。不論西瓜或香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否則會損傷脾胃陽氣。夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降。立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。
6、秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。古代就有對付秋燥的飲食良方：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。」白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方。
立秋要防秋燥
秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。秋梨是很好的秋季水果，對於止咳、去燥有很好的療效。下面我就給大家推薦五款食療，有效祛濕解暑，一起來看看。
大麥芽湯：大麥芽50克，冬瓜300克，陳皮25克，生薑5片，豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗凈，冬瓜去皮洗凈，切塊;豬瘦肉洗凈，切小塊，生薑5片，上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1~2小時。有清熱消暑、理氣健脾的功效。
生地粥：生地黃(鮮品洗凈細切後，用適量清水在火上煮沸約30分鍾後，濾出葯汁，再復煎煮一次，兩次葯液合並後濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。滋陰益胃，涼血生津。
苓術荷葉粥：茯苓15克，淮山30克，白術15克，砂仁5克，荷葉1張(或干品30克)剪碎，粳米200克。將茯苓、淮山、白術、砂仁、荷葉洗凈，加適量水，先浸泡30分鍾，大火煮沸後小火熬煮30分鍾，去渣留汁，與淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋內，加適量清水，小火熬煮成粥，有健脾和胃、祛濕解暑的功效。
陳皮冬瓜二豆粥：冬瓜250克，陳皮5克，扁豆30克，黑豆30克。將冬瓜洗凈去皮切片，與洗凈的陳皮、扁豆、黑豆同入鍋中，加適量清水，用小火煮至二豆熟爛，調入精鹽即成，有健脾祛濕消暑的功效。
醋椒魚：黃魚洗凈後剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋干油;鍋內放少量油，熱後，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚，燒至魚熟，撈起放入深盤內，散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。健脾開胃，填精，益氣。
立秋要養肺
在中醫理論中，肺與秋季相對應，而氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，容易引起疾病，因此，秋季要以潤燥、養陰、潤肺入手養生，而又因肺功能在秋季時處於旺盛之期，因此，養肺的同時別忘記了平衡機體，還要適當加強對肝臟、心臟及脾胃的養護。
立秋後要如何養肺呢?可以分為哪些方面來進行養肺呢?
1、秋季養肺的最佳時間：上午的7-9點
每天上午的7-9點，是人體肺功能最強之時，是一天之中的最佳養肺時間，這個時最好能進行一些慢跑。快走等有氧運動，有利於強健肺部功能。另外，每晚的9-11點是肺功能最弱之時，可以在晚餐後口腔中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉，有滋養肺之用。
2、秋季養肺最簡單的方法：來杯熱水
倒上一杯熱缺騰騰的水，直接對著吸入水蒸氣，每次10分鍾左右，早晚各1次，可以滋潤肺臟，平時要多注意喝溫水，由於氣候乾燥，因此，要比其他季節多喝500ml左右的水，避免因乾燥的空氣而種種不適感，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
3、秋季養肺最輕松的方法：開口大笑
立秋要祛暑降溫
立秋後，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時仍然很熱，有時暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續，不能有絲毫怠慢。
措施有三：首先，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說，此類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。二是寒涼飲食要減少。經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜、葡萄等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。三是飲食營養要加強。不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過於清淡。事實上，到了立秋可適當吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既能清暑熱，又可補益，可放心食用。
立秋還須防治「空調病」
炎熱季節，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上「空調病」。尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐 瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等症狀。
立秋以後，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預防空調病。二是處在空調環境中的人們經常喝點姜湯。生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可有效防治「空調病」。三是有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患 者及胃腸功能較弱的人，不易開空調。必要時避免直吹或將腹部蓋好。
立秋起居要調養
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始「早卧早起，與雞具興」早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
立秋運動要適量
立秋後濕熱仍沒有完全消退，在這個時節進行健身鍛煉應該避免運動量過大、活動過於劇烈。尤其是中老年人更要悠著點。相同的環境，相同的運動強度，中老年人的承受能力要低於年輕人。受傷、受損、心腦血管意外等發生的可能性要遠遠大於年輕人。所以體力消耗過大的運動項目不適合中老年人。
像游泳、太極拳這些運動項目還是比較適合中老年人的。尤其是太極拳，柔中帶動，重心轉移的流暢有助於肌肉的協調和平衡的訓練，是很好的運動。注意運動前要有5至10分鍾的暖身運動，運動後也要有數分鍾的緩和運動。總之，這個季節進行運動要注意幾點：最好選擇一早、一晚進行鍛煉;太陽照射下不宜運動過久，以防體力消耗過大，暴曬灼傷皮膚;在高溫濕熱中不宜運動過於劇烈。
一、立秋由來
每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。立秋的「立」是開始的意思，「秋」是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意。
據《月令七十二候集解》：「秋，揪也，物於此而揪斂也」。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收獲季節到了。此時中國中部地區早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發育時期。
古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣。據記載，宋時立秋這天宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到「立秋」時辰一到，太史官便高聲奏道：「秋來了。」奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。
結語：立秋之時天氣仍然很熱，暑濕未去，還應防暑降溫、防霉變。防空調病。
二、立秋養生小常識：
秋不涼籽不黃
古代農民對立秋的重視程度不亞於過春節。因為諺語有「立秋晴一日，農夫不用力」之說，即立秋日天氣晴朗，必定風調雨順，可以坐等豐收。但還些地區有「立秋有雨樣樣收，立秋無雨人人憂」之說，因為「立秋無雨是空秋，萬物歷來一半收」。立秋還是一個收獲的標志，即「秋不涼，籽不黃」、「立秋十天遍地黃」、「立秋十八天，寸草皆結頂」。
此外，在立秋節氣中，提醒人們關注農事的諺語還有「立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥收到家」、「立秋摘花椒，白露打胡桃，霜降摘柿子，立冬打軟棗」、「頭伏芝麻二伏豆，晚粟種到立秋後」、「立秋棉管好，整枝不可少」、「立秋種芝麻，老死不開花」。
雨水多惹人樂
立秋帶來的首先是天氣變化。諺語有「早立秋冷颼颼，晚立秋熱死牛」之說，是提醒人們不可對立秋盲目樂觀，有時候立秋過後，還有「秋老虎」。諺語說「秋前秋後一場雨，白露前後一場風」，因此立秋後降溫往往是由於下雨。這是人們長期觀察天氣得出的結論。
人們喜歡秋雨，因此有「立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬人愁」之說。立秋後每降一次雨，氣溫就下降一些，即「一場秋雨一場寒」。但立秋後無雨的情況也是有的，民間認為標志著「秋前北風馬上雨，秋後北風無滴水」，其後果為「立秋無雨秋乾熱，立秋有雨秋落落」。
立了秋把扇丟
立秋也是人體陽消陰長的時期，因此，秋季養生非常受人們重視。最易做的就是「立了秋，把扇丟」，因為「一場秋雨一場寒」。天涼時，還應注意「白露身不露，秋後少游水」，人們甚至認為「立秋洗肚子，不長痱子拉肚子」。在飲食起居方面，古人認為「秋天宜收不宜散」，並應「秋不食辛辣」、「秋不食肺」；還要「早卧早起，與雞俱興」，即早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，這樣才合乎秋季養生之道。
要保證睡眠時間，有條件的都要午睡。夏養心的「心」並非完全現代醫學里「心臟」的概念，而是包括心臟在內「主神」的整個神經系統甚至精神心理因素，因為氣溫過高則容易使人精神緊張，心理、情緒波動起伏，加上高溫使機體的免疫功能下降，容易出現心肌缺血、心律失常、血壓升高等情況，所以這養心也是防止情緒起伏，甚至預防疾病發生的好辦法。
養生飲食上這節氣宜多食粥品，尤其是豆類的湯，因豆類含有豐富的蛋白質，可有效補充體內的蛋白質不足，滿足機體代謝，更主要的是它不含膽固醇，沒有吃肉製品的後顧之憂，且還可降低人體的.膽固醇。
此外豆類多具有健脾利濕的功能，正合此節氣之用。宜食的豆類粥品有紅豆、綠豆、眉豆粥，赤小豆粥、扁豆粥等。還有一些如小麥粥、黑米粥、蓮子粥等都是對此節氣養生十分有益的。
立秋時節為人體最適宜進補的時候，人們可以根據這一節氣的特點科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，而進補的原則是「少辛多酸」，盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。
此外，還要謹記「秋瓜壞肚」。立秋之後，不論是西瓜還是香瓜都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣。需要提醒的是，秋季雖然是進補的季節，但也不能盲目進補，要視自己的身體需求而定。普通人從日常飲食中即可得到足夠的營養，不用補。
笑一笑——宣肺
中醫有「常笑宣肺」一說。對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。人在開懷大笑時，可吸收更多的氧氣進入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
深呼吸——清肺
適度的呼吸動作有助於清肺。以下是兩種比較簡單有效的呼吸法，不妨一試：
腹式呼吸法 伸開雙臂，盡量擴張胸部，然後用腹部帶動來呼吸，這種呼吸方式的目的是增加肺容量。
縮唇呼吸法 快速吸滿一口氣，呼氣時像吹口哨一樣慢慢「吹」出，目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些，讓肺部氣體交換更充分，支氣管炎病人可常做。
上述呼吸法最好每天早晚各練一組，每組次數可量力而行。
按摩操——護肺
按迎香穴：將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後，按摩鼻翼兩側的迎香穴 (位於鼻唇溝與鼻翼交界處) 20次，每天早晚各做一至兩組。
叩肺俞穴：每晚臨睡前端坐椅上，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放鬆，意守丹田。吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴(位置在背後第三胸椎棘突下，左右旁開二指寬處)數十下，同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍，持續約10分鍾。這種方法可以舒暢胸中之氣，有健肺養肺之功效。
常咳嗽——凈肺
隨著工業污染和城市汽車排放量的增加，大氣污染也隨之加大。人體吸入空氣中的污染物後，輕者可引起支氣管、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌變。因此，秋日應注意經常開窗通風換氣，每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。
去登山——健肺
登山是立秋之後戶外運動的不錯選擇。登山能增強人體的呼吸和血液循環功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大。此外，立秋後郊遊登山能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經系統具有良好的營養和調節作用。有骨關節炎的患者不適宜進行此項運動。
多喝水——益肺
秋季氣候乾燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水「攝」入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對准杯口吸入，每次10分鍾，每日2～3次即可。
重食療——潤肺
蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山葯蓮子湯、芡實山葯羹等也有養陰潤肺作用，不妨常食。
Ⅱ 立秋養生吃什麼好
立秋是秋季的第一個節氣，大家要做好養生。立秋養生吃什麼好呢？下面我來給大家介紹一些關於秋季養生的知識，歡迎閱讀。
立秋養生吃什麼好
1、西蘭花
西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，對於提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。
2、蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，對於皮膚是絕佳的保養品，此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥，從內養外。
3、海帶
海帶含有豐富的礦物質，可以調節血液的酸鹼度，防止皮膚過多分泌油脂。
4、藕
藕既可當水果，又可作佳餚，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具有很好的葯用價值。中醫認為，生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用，故民間有「新采嫩藕勝太醫」之說。熟藕，其色由白變紫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效，是一種很好的食補佳品。而用藕加工製成的藕粉，既富營養，又易於消化，有養血止血、調中開胃之功效，實為老幼體虛者理想的營養佳品。
5、蘋果
健康最有利的水果。此外，在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一，因為蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。
6、魚類
魚類尤其是深海魚類中含有的Omega-3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，是幫助女性延緩衰老的食物之一。
7、葡萄
性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
相關閱讀：立秋養生需要注意的事項
忌多多益善
任何補葯服用過量都有害。認為「多吃補葯，有病治病，無病強身」是不科學的。如過量服用參茸類補品，會引起腹脹，不思飲食；過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
忌無病亂補
無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。
忌虛實不分
中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補葯，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服葯才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但是起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，口乾，口苦，口臭，大便干結，小便短赤，舌質紅，脈數。若不辨寒熱妄投葯膳，容易導致「火上加油」。
忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的.營養，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些「副產品」，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養物質。
忌以葯代食
葯補不如食補，重葯物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的葯物。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿卜可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山葯能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
Ⅲ 秋季中醫養生
秋天，從立秋開始，歷經處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節氣，其中的秋分為季節氣候的轉變環節。秋季的氣候是處於「陽消陰長」的過渡階段，現在節氣剛過「白露」，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變，稍有不慎，容易傷風感冒，很多舊病也易復發，被稱為「多事之秋」。因為人體的生理活動與自然環境變化相適應，體內陰陽雙方也隨之發生改變。因此秋季 養生 ，凡飲食起居、精神情志、運動鍛煉、皆以養收為原則。
一、起居
1.早卧早起，與雞俱興
早卧，以順應陰精的收藏，以養「收」氣。早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。有人對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行過調查研究，發現這類疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期，而秋季適當早起，可減少或縮短小血栓形成的機會，這對於預防腦血栓發病有一定意義。
2.注意午休，以養精氣
二、飲食
中醫認為，飲食不當是誘發秋燥的諸症的重要原因，在秋季可通過食療來除秋燥，養肺陰。
要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、橄欖。
1.少辛：即少吃辛味食物。少吃辛味，可防肺氣太盛一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒之品；
2.增酸：增強肝臟的功能，抵禦過盛肺氣的侵入。
適當增加一些酸味的水果、蔬菜，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
還要切記：「秋瓜壞肚」可以多吃秋果。
3.乾燥的秋季需多喝水，乾燥的秋天每天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上，所以秋季補水量要更多，平時1500毫升，秋季要2000毫升。
4.宜多吃粥
初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃。
秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
補充健身湯，秋季喝湯主要以滋陰為主。
5.應忌苦燥
中醫認為苦性燥，苦燥之品易傷津耗氣。
秋季燥邪當令，肺為嬌臟，易感受秋燥之邪。
三、運動
許多慢性疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重，《金匱要略》提出「肺病禁苦，秋不食肺」。金秋時節，秋高氣爽，也是鍛煉的好時期，一方面根據個人情況選擇不同的鍛煉項目，另一方面針對季節特點自我鍛煉。
因此時人體的生理活動處於「收」的階段，故運動 養生 時不要做運動量太大的項目，以防耗傷陰精與陽氣。
中醫主要「靜功」鍛煉，如靜坐、站樁、太極拳、健美操、散步、騎車等中等量的運動項目。
四、情志
肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易生悲憂之情緒，所以在進行自我調養時切不可背離自然規律，要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣 。秋季日照減少，氣溫漸降，尤其深秋只是，草葉枯落，花木凋零，一些熱興中會一次發生凄涼、垂暮之感，憂郁煩躁等變化，固有，秋風秋雨秋煞人之言，這時，應該保持神志安寧
五、防病
肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關繫到壽命的長短。秋季氣候乾燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病。
1.支氣管炎、哮喘預防措施：應注意生活起居；飲食應清淡、富含營養的食物；
避免生冷飲食，保證適量的新鮮蔬菜，保持大便通暢；應少吃帶魚、黃魚和肥肉，戒煙戒酒。
2.便秘預防措施：養成定時大便的習慣，在每天清晨早或餐後大便，調整飲食，合理膳食，多食粗纖維的食物適當運動，增強胃腸道蠕動，改變排便動力不足，保持豁達精神情緒，避免憂郁的精神狀態。
3.慢性咽炎預防措施：防治口鼻炎症，減少咽部刺激
4.脫發預防措施：保持精神愉快，避免緊張，保證睡眠和休息，少食油膩、辛辣等帶刺激的食品，多吃含有蛋白質及鐵、鈣、鎂等食物，注意對頭發的護理，少用熱水及鹼性肥皂洗滌
多做頭部按摩，促進頭部血液循環。
Ⅳ 立秋該如何養生 立秋的養生方法
1、立秋必須要早卧早起。立秋時節，秋高氣爽。如果晚上早一點睡，就可以聚斂陽氣，而陽氣則為我們立根之本，這就是為什麼說人老了，陽氣就會變弱，而變弱了就會造成身體虛弱，這樣抵禦外界疾病的能力就會變差，人就更容易生病。而秋季早睡，就能夠積聚我們身體內陽氣這樣我們才能夠有精氣神。而早起的話可以使肺氣得到舒展，防止收斂太多。立秋時節氣溫變化大，所以衣服不宜穿太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。因此要根據氣候變化，適當增減衣服，以免身體受涼。另外，有些人有早上和晚上，在戶外運動的習慣，而在立秋時節，在戶外活動後，要及時擦乾汗，防止著涼。
2、立秋必須要養肺。立秋後陽氣便會轉衰，陰氣日上。自然界由生長開始向收藏轉變，所以我們要順時養生，這樣才能夠擁有健康的身體。而中醫上認為，肺部和秋季相應，然而秋天天氣乾燥，這樣就會有損肺部，如果腹部虛，那麼身體對於外界環境刺激的抵抗力便會降弱。那麼人就會容易生病，為了應對這種情況，我們必須要養好我們的肺。要讓肺健康工作，首先得潤肺，最好的辦法就是食療，即多吃潤肺的食物。首選物品就是百合，它具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的作用。其次，就是多吃胡蘿卜、豆漿、柑橘、甘蔗、蘿卜、銀耳等潤肺清肺的食物，少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。目前正是梨子上市旺季，人們不妨每天早晚吃一個梨。
3、立秋要注意飲食。秋季進補宜以養陰清潤為主。秋季應該多吃熟軟開胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。在立秋過後，由於天氣逐漸變得涼爽宜人，所以人們的食慾便會逐漸好轉。不過此時人的胃腸功能還處於較弱的狀態，還沒有從夏季飲食的習慣中調理過來，如果在這個時候如果吃太多高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能，所以秋季飲食要「少辛多酸」。
Ⅳ 立秋時節如何養生
立秋，是「二十四節氣」之第十三個節氣，秋季的第一個節氣。大暑過後，立秋將要來臨，你知道立秋時節如何養生嗎？現在就讓我來為你介紹立秋時節的立秋養生攻略。
立秋時節如何養生
一、立秋飲食養生 攻略
1、立秋養生要補肺 ——首選杏仁
立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有很多，而最好的，非杏仁莫屬。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥，溫熱時喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到，苦杏仁一般在中葯店出售，需在醫生指導下服用。
2、立秋養生要多酸 ——首選葡萄
「少辛增酸」是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄，正是「酸」的好水果。
葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機體排毒，解內熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化瘀，心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養腎的功效更為突出。葡萄最好整顆吃。
葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外，自製家釀葡萄酒，也很美味天然。
3、立秋養生要潤燥 ——首選蓮藕
立秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。蓮藕的食用方法「生熟兩相宜」。
作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。
4、立秋養生要養陰 ——首選蜂蜜
進入秋季，要把保養體內的「陰氣」作為首要任務。養陰的食物也有很多，其中最具代表性的是蜂蜜。蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解葯毒、養脾氣、悅顏色的功效，因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對於緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等冷盤中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美。
二、立秋5大養生 攻略
攻略1、立秋後多吃蔬果
節後女性應該多吃水果，特別是富含葉酸的水果蔬菜。如，菠菜等綠葉蔬菜、橙汁、甜菜、西藍花及西紅柿。這些食物富含纖維素和維生素，能促進胃腸蠕動，加快體內有害物質排出。葉酸還能幫女人抗衰老。
攻略2、保證充足睡眠
長假期間起居不規律，給身體留下各種「後遺症」，節後應當及時補眠。由於女性激素每天、每周、每月都在不停變化，所需睡眠比男性更多。因此女性每天要保證8小時睡眠。
攻略3、多做運動
如輕快的步行、慢跑、跳舞、伸展等。每天40分鍾以上的運動能燃燒脂肪，出汗可助排出身體廢物，同時讓腸胃蠕動增加，消化系統通暢，胃口也會調整到正常狀態上來。
攻略4、自我按摩
晚上睡前進行腹部按摩，改善胃腸功能：用一隻手的掌心貼附肚臍，另一隻手疊在上面，順時針方向以畫陀螺的方式柔和地邊按邊摩擦，由肚臍逐漸均勻畫圈至全腹，約80至100下，再倒回到肚臍，再按摩80至100下。
攻略5、保持愉快的心情
立秋後上班族很容易患上恐懼上班症，主要是因為經過連續幾天的吃喝玩樂，許多人到了上班前就出現焦慮、郁悶、煩躁等情緒，嚴重者還會出現對上班恐懼的心理，不願或想上班。節後出現工作厭煩情緒是常的，但一定要及早調節好，把注意力放在如何把眼前的事情做好上。可以通過聽音樂、讀書等休閑方式進行自我調適，有利於盡快進入工作狀態。上班族在節日後應盡快停止各種應酬，抓緊時間自我調節，規律睡眠、飲食，靜心思考上班後應該做的'事，使自己的心理調整到工作狀態上。
立秋吃什麼最補
1、蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為它「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
2、芡實
這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，又稱「雞頭米」、「雞頭」等，在南方較常見。中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有「補而不峻」、「防燥不膩」的優勢。其補腎效果強於山葯，祛濕效果優於紅小豆，鎮靜效果強過蓮子，可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中，有一條就是吃芡實。
鮮芡實或干芡實泡水後可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山葯、白扁豆等食物一同食用。芡實搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實去皮後凍在冰箱里，還可較長時間保存食用，補腎效果更好。
3、栗子
香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。
栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐咽下時的補腎效果最佳。這是因為生栗子中酶和維生素C等的含量最高，且細嚼慢咽時消化更充分，更利於人體吸收，對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等症狀效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超過10顆。
4、花生
花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有「長生果」的美譽。《本草綱目》記載，「花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」，適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。
秋季飲食禁忌
1、忌暴飲暴食。一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食慾，大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物。秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。
3、忌吃過燥的食物。中醫學認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物。
4、忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利於潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重，就是因為這個原因。
5、忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節，這時生吃水生植物易受其感染，導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食慾不振，兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。
6、忌不按食物安全期吃。有些食物雖然有較好的養生作用，但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處於危險期，或我們的身體處於和某種食物特質相沖突的階段時，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農歷七月時不要吃蜂蜜，這是因為大多數有毒植物都在農歷七月開花，蜜蜂採集了有毒植物的花後，釀出的蜂蜜也會含毒。
農歷八九月份，正是秋冬養陰的補給期，應該多吃養陰潤肺的食物。而生薑是辛辣食物，食用後易使人生秋燥，導致耗氣傷神，所以最好不要吃。瓜類屬於陰寒食物，吃多傷脾胃，因此秋天要少吃。
7、忌盲目控制飲食。秋季人易胖，有些怕胖的人為了控制體重，在秋季只吃瓜果蔬菜，不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節，忽視主食進行減肥的行為都極其不當。人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供，主食更是不可缺少的營養來源。
8、忌盲目吃蟹。秋季正是蟹肥時，這個季節的螃蟹個大、體肥、味美，而且進入秋季，螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此，秋季成為了吃蟹的最好時機。蟹雖好吃，但卻有許多講究。蟹要洗凈，蟹體內有大量細菌和污泥，如果不處理干凈，這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內，使美味蟹變成殺手蟹，對健康產生極為不利的影響。
立秋時節養生妙招有哪些
捶背法可補養肺氣
1.捶背：端坐，腰背自然直立，雙目微閉，放鬆，兩手握成空拳，捶脊背中央及兩側，各捶30次。捶背時，要從下向上，再從上到下，先捶脊背中央，再捶左右兩側。這種方法可以暢胸中之氣，通脊背經脈，同時有健肺養肺之功效。
2.摩喉：上身端直，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩直至胸部。按摩時，拇指與其他四指分開，虎口對住咽喉部，向下按搓，可適當用力。這種方法有止咳化痰的功效。
3.浴鼻：將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩30次左右，可增強鼻的耐寒能力，有助增肺氣，亦可治傷風、鼻塞不通。如果用冷水浴鼻則效果更好。將鼻浸在冷水中，閉氣不息，少頃，抬頭換氣後，再浸入水中，如此反復3至5遍。亦可用毛巾浸冷水敷於鼻上。
用手揉臉可防感冒
1、擦迎香：早晨起床或晚上睡覺前，用雙手大魚際（拇指掌側肌肉豐厚處）在鼻翼兩旁的迎香穴處反復擦動200次。
2、浴面：取坐位或仰卧位，用掌根在面部上下擦動100次。
3、摩百會：取坐位，用掌心蓋在頭頂中央的百會穴上，慢慢摩動2分鍾左右。
4、擦湧泉：取坐位，用小魚際（小指掌側肌肉豐厚處）在腳心的湧泉穴摩擦1分鍾。
掌推胸部可護心臟
立秋後，天氣變涼，由於皮膚和皮下組織血管收縮，周圍血管阻力增大，導致血壓升高。寒冷還會引起冠狀動脈痙攣，直接影響心臟血液供應，誘發心絞痛或心肌梗塞。因此，心血管病人要堅持服葯，堅持進行力所能及的體育鍛煉，積極防治感冒等，以避免誘發或加重心血管疾病。防止進食過飽，晚餐以八分為宜；日間多喝淡茶，對心臟有保護作用。以下按摩方法對心臟有保健作用：
1、揉內、外關：拇指、食指相對拿捏內外關穴，當有酸脹感時，再持續半分鍾。
2、掌推胸部：用雙手掌自胸部向上推動。經肩前方至上肢內側，反復3-5次。動作宜輕柔緩慢，並有一定的滲透力。
順時針按肚子防胃病
立秋後，受到冷空氣刺激後，胃酸分泌增加，胃腸可能會發生痙攣性收縮，抵抗力和適應性也隨之降低。傳統醫學認為，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和生活規律，就會引發胃腸道疾病而出現反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等症，或使原來的胃病加重。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔等並發症。
1、按壓：雙手呈插腰狀，兩手大拇指貼於背後（或其餘四指貼到背後），用掌根在背腰部八穴（位於一、二、三、四骶後孔中，左右共八穴）做按壓法數次，直到發熱為止，每日2-3次。
2、摩腹：坐位，飯後一小時，用雙手掌在腹部臍周圍沿順時針方向推摩15次。
飲食調養：「少辛多酸」慎進補
1、立秋是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，立秋時節為人體最適宜進補的時候，人們可以根據這一節氣的特點，科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，但不能「亂補」。
2、在立秋過後，很多「苦夏」、在夏天裡食慾比較差的人，食慾逐漸好轉，因此主動或被動地開始貼秋膘；一些老人更講究主動貼秋膘。不過專家提醒人們，不要急著貼秋膘。因為此時人的胃腸功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後，再多增加肉食。那些患有胃腸道疾病、高血脂、慢性中風等疾病的人，不宜攝入肉食太多。
3、立秋進補的原則是「少辛多酸」，盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或葯物，可使體內濕熱之邪從小便排出，另能調理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。
4、與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫養生還提倡立秋後每天早晨喝粥，粥利於健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽氣。
5、立秋之後還要謹記「秋瓜壞肚」。不論西瓜或香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否則會損傷脾胃陽氣。夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降。立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。
6、秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。古代就有對付秋燥的飲食良方：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。」白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方。
立秋要注意什麼
立秋「一候涼風至，二候白露生，三候寒蟬鳴」，被暑天的熱風折磨了很長一段時間，終於要感受到比較涼爽的風了，也是蠻好的。值得高興的是，除了天氣會逐漸轉涼外，各位小夥伴也利可以約起來貼秋膘了。不過立秋之初，其實天氣和暑天並沒太大的區別，飲食上仍然是要清熱消暑為主，樓層高的小夥伴還得開空調乘涼。
1、注意秋寒。白露過後，天氣會逐漸轉涼，此時穿著可別太涼爽了，否則容易著涼。
2、慎吃寒涼水果。立秋後各種西瓜、香瓜就別大吃特吃了，否則會加重體內寒氣。
3、別濫補。立秋是貼秋膘，進補的大好日子。但不可以濫補，食補還是得以滋陰潤燥為主，可以吃點魚肉、薏仁、菠菜、銀耳、燕窩等食物。
4、運動別過度。適當的鍛煉可以增強機體適應寒冷氣候的能力，但別過度，當身體微微發熱，沒有出汗就可以停止鍛煉了。出汗後要及時擦乾。
5、小心肥胖症。立秋可適當的補充營養，但不能暴飲暴食，別吃太多油膩煎炸食物，否則可能會導致體重增加。
Ⅵ 立秋正確養生的方法
養生，顧名思義就是保養生命的意思，通過保健方法、方式達到增強體質、預防疾病而延年益壽的活動。下面是我幫大家整理的立秋正確養生的方法作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、宜祛暑滋陰
立秋之後，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱，市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，還可及時補充體內維生素和礦物質，中和體內多餘的酸性代謝產物，起到清火解毒的作用。蔬菜應選擇新鮮汁多的，如：黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應食用養陰生津之品，如：葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是，立秋之後生食大量瓜類、水果容易引發胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
2、調理脾胃
實際上立秋後很長一段時間，氣溫還是較高的，空氣濕度也較大。再經過苦夏的煎熬，很多人脾胃往往很虛，在這樣的氣候條件下，調理脾胃應該側重於清熱、利濕、健脾，以使體內的濕熱之邪從小便排出，促進脾胃功能的恢復。
脾虛的人常常食慾不振、肢體倦怠、面色萎黃，秋天不妨適度吃點健康和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如芡實、山葯等。
經過一個夏天後，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒。因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，如西瓜、梨、黃瓜等，要少吃。
3、著重養陰補虛
秋天正是養陰補虛的好時節，但是秋補可不能亂補，只有了解自己的體質才好對症進補。
如果呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食慾減少，舌質淡就屬於氣虛體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝，或者做粥喝是最簡單的方式。
如果面色蒼白，口唇淡白，夜熱盜汗，肌膚枯澀，舌淡紅無苔就屬於血虛體質。可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥，在燉雞湯、燉肉時也可以加點。
如果顴面潮紅，口燥咽干，盜汗，尿少而赤，大便秘結，舌紅少苔就是陰虛的體質。可以用麥冬、五味子、山葯、百合等，熬粥的時候可以放幾味。
4、調節心情謹防秋燥
人們在夏季酷熱大汗之後，常損耗過多，會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之後，天氣漸涼，氣候乾燥，因此極易出現秋燥。中醫認為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性乾燥，易耗津液。常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便干結、煩躁不安等一系列症狀，醫學上稱之為「秋燥綜合征」。
老年人對秋天氣候的變化適應性和耐受力較差，更應重視預防。秋季防燥，要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。立秋後基本上是以溫燥為主，表現為濕熱、陰虛，火旺。初秋免不了出現「秋老虎」的炎熱天氣，這種天氣很容易令人心情煩躁，應積極防範「情緒中暑」。
要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解。同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。如果人體違逆了秋季收斂之氣，就要傷害肺氣。秋季傷害了肺氣，到了冬季，就要發生病變，這是因為人在秋季養「收氣」不足，到冬季奉養「藏氣」力量不夠的緣故。
立秋養生吃什麼水果好
1、柚子
性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
2、梨
肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
3、楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食；若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次；若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、葡萄
營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
5、檸檬
味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀大有益處。
6、大棗
養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良葯。
7、石榴
性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
笑一笑——宣肺
中醫有「常笑宣肺」一說。對呼吸系統來說，大笑能使肺擴張，人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。人在開懷大笑時，可吸收更多的氧氣進入身體，隨著流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。
深呼吸——清肺
適度的呼吸動作有助於清肺。以下是兩種比較簡單有效的呼吸法，不妨一試：
腹式呼吸法 伸開雙臂，盡量擴張胸部，然後用腹部帶動來呼吸，這種呼吸方式的目的是增加肺容量。
縮唇呼吸法 快速吸滿一口氣，呼氣時像吹口哨一樣慢慢「吹」出，目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些，讓肺部氣體交換更充分，支氣管炎病人可常做。
上述呼吸法最好每天早晚各練一組，每組次數可量力而行。
按摩操——護肺
按迎香穴：將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後，按摩鼻翼兩側的迎香穴 （位於鼻唇溝與鼻翼交界處） 20次，每天早晚各做一至兩組。
叩肺俞穴：每晚臨睡前端坐椅上，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放鬆，意守丹田。吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（位置在背後第三胸椎棘突下，左右旁開二指寬處）數十下，同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍，持續約10分鍾。這種方法可以舒暢胸中之氣，有健肺養肺之功效。
常咳嗽——凈肺
隨著工業污染和城市汽車排放量的增加，大氣污染也隨之加大。人體吸入空氣中的污染物後，輕者可引起支氣管、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌變。因此，秋日應注意經常開窗通風換氣，每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，減少肺部損害。
去登山——健肺
登山是立秋之後戶外運動的不錯選擇。登山能增強人體的呼吸和血液循環功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大。此外，立秋後郊遊登山能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經系統具有良好的營養和調節作用。有骨關節炎的患者不適宜進行此項運動。
多喝水——益肺
秋季氣候乾燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水「攝」入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對准杯口吸入，每次10分鍾，每日2～3次即可。
重食療——潤肺
蓮子、芡實、魚鰾、蜂蜜等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、山葯蓮子湯、芡實山葯羹等也有養陰潤肺作用，不妨常食。
1 、每天足量飲水
多喝水，每天飲水量應不少於1600ml，特殊環境與特殊作業人群要有相應的調整。一是為了補充夏季肌體丟失的水分；二是可以防秋燥，缺水是引起秋燥的原因之一，多表現為皮膚乾燥，口唇乾裂，咳嗽等 。
2、飲食清淡易消化
少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、煮、燉、燜為主，忌油炸、燒烤、煎等烹調方式，調養腸胃。
3、多吃蔬菜、水果、薯類
秋季天氣非常的乾燥，這樣容易使大腸蠕動速度減慢，形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果類的膳食纖維食物。蔬菜能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素，還能預防眼睛的干澀和呼吸道的感染等疾病。
同時可選擇些生津止渴、潤喉去燥的水果，如梨、蘋果、香蕉、橘子、山楂等。薯類中可選擇山葯、甘薯、芋頭、馬鈴薯等來代替一部分主食，即可調理腸道，還是維生素和礦物質的重要來源。
4、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既有清暑熱又有補益的作用，可以放心食用。
5、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
6、飲食不要過於生冷
由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，寒冷食物容易導致腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。其次，經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。
7、適當吃一些解暑清涼的食物
一般來說，喝些綠豆湯，吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。
8、應忌過燥的食物
中醫養生小常識認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
立秋應常吃4種食材：
1、銀耳
銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般製成干品，以乾燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品。「銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的葯用特點。
2、紅小豆
紅豆具有很高的葯用和良好的保健作用，紅豆葯用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生，這是因為，在我國大部分地區，立秋後很長一段時間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下，進補需先調理脾胃，調理脾胃須側重於清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內的濕熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢復，同時紅小豆還具有很好的補血作用，可以為秋冬進補奠定基礎。
3、胡蘿卜
胡蘿卜既能補脾健胃，又能養肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
4、糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩，但你也許不知道，經過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營養更加全面，維生素保留較多。
我國民間有「貼秋膘」（吃味厚的美食佳餚，「以肉貼膘」）的習俗。但是專家指出，立秋「貼秋膘」要因人因地因時而異，否則不但起不到保健的作用反而有害健康。
專家介紹說，經過一個漫長酷暑的煎熬，人體內的蛋白質、微量元素及脂肪等營養耗損不少。適當的「貼秋膘」有益於恢復體力，但是若貼補過分，相對運動不足，消耗的熱量過低，則易導致肥胖。在立秋後的飲食中，人們應科學地選擇適宜秋季吃的蔬菜，如豆芽、菠菜、胡蘿卜、芹菜、小白菜、萵筍等，這些都是營養豐富又不容易發胖的蔬菜。
醫師介紹說，「貼秋膘」最早傳於北方，這與北方的氣候有關。而江南立秋後，天氣不會馬上轉涼，暑濕還比較重。這時人的脾胃功能仍然不是很好，如果這時「貼秋膘」，會加重脾胃的負擔，導致濕熱積聚在胃腸中，反而更容易誘發感冒、便秘、發熱，所以在早秋進補可以說是得不償失。
三類人群不宜貼秋膘
醫師特別提醒以下三類人，「貼秋膘」要特別注意食材的選擇和「貼秋膘」的技巧。
1、脾虛患者。脾虛的人常常表現為食少腹脹、食慾不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山葯、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。
2、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的`朋友，日久易化熱生火，積熱於腸胃，表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退後再進補。
3、老年人及兒童。由於消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現為食慾不振或食後腹脹。因此，在進補前應注重消食和胃，不妨適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。
立秋後不能任性吃西瓜了
在很多地方的立秋節氣上，有著「啃秋」的習俗，不少老南京至今還保留著這一傳統。南京城裡的人在立秋日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了，據說可以不生秋痱子。「啃秋」在有些地方也稱為「咬秋」，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。但是專家提醒，「啃秋」最好不要吃冰西瓜。中醫師介紹說，立秋過後，西瓜漸漸歸屬於反季節水果，立秋後，氣候逐漸轉涼，人體消化功能下降，腸道抗病能力減弱，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感。如果貪吃涼西瓜就容易引發胃腸道疾病，或者使原來的胃病加重。所以，「啃秋」的時候不能再像夏季那樣多吃冰西瓜了。
立秋後不妨喝三湯
隨著立秋節氣的到來，天氣逐漸開始乾燥，中醫認為燥邪最易傷肺，所以感興趣的讀者朋友不妨試試專家推薦的立秋三湯食療方，有助於潤肺降火哦。
蓮子百合湯
做法及功效：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。
雪梨銀耳湯
做法及功效：雪梨1隻，水發銀耳30克，貝母5克，白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片；將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30—40分鍾，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
芝麻木耳湯
做法及功效：把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用於大便乾燥者。
從立秋起，就是秋天的開始了。從立秋到立冬，期間經過處暑、白露、秋分、寒露、霜降等節氣。並以中秋作為氣候轉化的分界。
從氣候特點來看，立秋時節由於盛夏的余熱未消，盡管早晚秋風送爽，而白天仍然暑熱肆虐，晝夜溫差大。
中醫認為，秋季養生，一要養收、二要養肺。在秋天，由於陽氣漸收，而陰氣卻逐漸生長起來，萬物成熟到了收獲之時。從秋季的氣候特點來看，由熱轉寒，即「陽消陰長」的過度階段。人體的生理活動，隨「長夏」到「秋收」而相應改變。
情志調養
秋季是傷感的季節。進入秋天，人的情緒低沉，心情抑鬱。切忌悲憂傷感，做到內心平和、神志安寧。
起居調養
立秋已是天高氣爽之時，應開始早睡早起。早睡，以順應陽氣之收斂；早起，為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。
初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現一天有四季，十里不同天的情況，因而著衣要適時調整。
飲食調養
飲食應以清淡、低蛋白、低脂肪、低鹽、富含維生素為原則。秋氣燥氣大，易傷津液因此飲食應以滋陰潤肺為宜。
可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、百合、蓮子、木耳、銀耳等葯食通用之品，以益胃生津。
忌煙，少食姜、蔥、蒜等辛辣之品。
尤其要注意的是，慢性腎臟病人，蛋白質的攝入量要控制在每天每公斤體重0。6克。低鹽飲食應當每日食鹽攝入不超過6。0克。適當的控制飲食量，每次飲水不超過前日尿量500毫升。
立秋已經多日，從氣溫上看與往日溫度相差不大，但已出現中午熱，早晚涼的氣象。這種時候，人體免疫力和抗病能力均已下降，稍一著涼，就容易患感冒。而且人們經過炎熱的夏天，身體消耗大，體內的營養物質相對缺乏，故有體重減輕、倦怠乏力、食慾降低等體虛症狀，因此早秋時節調養一下身體是很有必要的。
早飯一碗粥、晚飯一碗湯
經歷了漫長的酷熱的夏季，人們由於頻飲冷飲，常吃冰凍食品，多有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者，此時驟用補葯或補品勢必難以消化吸收。所以，秋季進補之前，脾胃應有一個調整適應的階段。可先補食一些既富有營養，又易消化的食物，以調理脾胃功能，如魚、各種動物瘦肉、禽蛋，以及山葯、紅棗、蓮藕等。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃，葯食兼優的菱角、板栗也是調理脾胃的佳品，它們均含有碳水化合物、蛋白質及多種維生素，具有補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功效。
入秋後要格外注意飲食衛生，養成良好的衛生習慣。飲食上，可推行「早飯一碗粥、晚飯一碗湯」，飲食結構以清淡為主。
雖說秋高氣爽，但氣候乾燥確是不爭事實。過於乾燥的天氣很容易使人內火旺盛，情緒也容易煩躁，還會使皮膚老化。所以進入秋季最重要的就是要注意防秋燥。下面的食物都有清肺降火的功效，是防秋燥的好幫手。
梨：清心降火解秋燥
梨具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解「秋燥」，醒酒解毒。對於秋燥引起的乾咳、口渴和便秘效果不錯。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。歷代中國戲曲名家保護嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨；梨用來生食、榨汁均可，加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮，可有效緩解咳嗽症狀。
藕：清熱疏郁，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C。
新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴；煮熟之後食用健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。
多吃水果預防秋燥
入秋之後，空氣中的水分子逐漸減少，容易讓人產生口乾舌燥的感覺。一些人還會感到鼻腔似煙道般乾燥，一不小心還出血；喉嚨也癢癢的，頻頻乾咳，有時有少量的粘痰，卻總是咳而不爽；嘴唇最敏感，時常有乾裂的感覺，這就是中醫常說的「燥」，有「燥」就要「養氣」。
對於人來說，應從精神調養、飲食調整和加強鍛煉等多方面去協調。應多吃水果和蔬菜，比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等，同時，還要保持心情愉快，不煩躁。此外，對於運動者來說，要特別注意「養氣」，每次鍛煉後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等，若出汗較多，可適量補充些鹽水，補充時以少量、多次、緩飲為准則。
生活上要有規律
遠離氣象過敏除「秋乏」
生活上要有規律。在晴朗的日子裡，應多做戶外有氧活動。其次，要適當多吃些高蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等，這些食物能使人的大腦產生一些特殊的化學物質，以消除抑鬱情緒。還可多參加一些有益身心的娛樂活動，如跳舞、唱歌、聽音樂等，使人心情舒暢，精神振奮。
Ⅶ 立秋吃什麼養生
進入秋天之後，其實天氣就會變得比較乾燥，而這個時候，很多人就會開始自己的養生生活，但其實我們需要注意，養生也是需要根據季節以及環境的變化來進行的，不能盲目的進行養生，到最後還達不到養生的效果，那麼立秋吃什麼養生呢?讓我們一起來了解一下。
1、立秋吃黃瓜
到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食慾大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。在秋季，人們稍不小心，體重就會增加，這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應注意減肥。「減秋膘」吃黃瓜是不錯的選擇。
2、立秋吃茄子
中醫認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。除了含有豐富維生素和微量元素外，還有一點與其他蔬菜不同，就是富含大量維生素P。維生素P是黃酮類化合物，有助保持心血管保持正常功能。因此，茄子對動脈硬化症、高血壓、冠心病和壞血病患者都非常有益。
3、立秋吃南瓜
立秋人們要吃南瓜，此食物被認為是「搶秋膘」的首選食物。這是由於入秋以後，氣候乾燥，皮膚黏膜水分加速蒸發，身體容易出現燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效，同時能給人以飽腹感，認為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。當然南瓜的功效遠遠超過這些了，中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能，常食南瓜還可防癌，是糖尿病患者的首選食物。介紹南瓜的做法。
4、立秋吃西瓜
有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚「陽威」，而實際上只是北方風俗的影響而已。但有一點應予承認，那就是立秋以後，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。
1、蘿卜
蘿卜中含有較多的水分和維生素C，還含有少量蛋白質、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效。寶媽們可以把蘿卜燉爛後喂給寶寶吃，這對於秋季常見的消化不良、風熱感冒、扁桃體炎都有輔助治療的作用哦。
2、蓮藕
蓮藕能使寶寶清熱、潤肺、止咳，尤其適合上火的寶寶。寶媽們可以把蓮藕蒸熟後做成藕泥，也可以把蓮藕和排骨放在一起煲湯給寶寶喝。
3、南瓜
立秋後很多寶寶都會出現嘴唇乾裂、皮膚乾燥、流鼻血等上火症狀，而南瓜可以大大緩解這些症狀哦。寶媽們可以用南瓜煮湯、煮粥、煮飯、蒸食等。
4、蜂蜜
在秋天吃蜂蜜，可以防止「秋燥」對寶寶的傷害，起到潤肺、養肺的作用，寶媽們可以用不超過60℃的溫開水沖服後喂給寶寶喝哦。
5、木耳
木耳有黑白之分，白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，可以用來調理寶寶秋季的肺燥乾咳;而黑木耳中鐵元素含量非常豐富，可以改善寶寶的缺鐵性貧血。寶媽們可以用白木耳煮糖水給寶寶喝，用黑木耳炒肉或者煮湯給寶寶吃哦。