小吃哪些吃了養生

『壹』 大暑吃什麼 各地養生美食都有哪些

大暑吃：涼拌素菜、木蓮凍、荔枝、薑茶、雞。大暑時節到來，預示一年中最熱的時候到來，這個時節要特別注意清熱解暑，很多食物都有清熱解暑的功效，多吃這些食物可以預防上火中暑。

1、涼拌素菜

南方人在大暑節氣前後喜歡吃各種涼拌素菜，又稱之為冷盤，菜品大都是製作簡單且經濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，還有抖音上熱火的「海草海草」，脆生生的涼快口感，讓人在夏天摒棄廚房的炎熱，成為夏令佐酒的佳品。

2、木蓮凍

木蓮凍是流行於江浙一帶的夏日經典小吃，可以解渴和降火，模樣酷似如今的果凍布丁，食用的時候，用勺子一片一片的刮成薄片，還可以根據自己的口味，將薄荷、紅糖水加入，冰鎮後口感更佳，是一種消暑的甜品。

3、吃荔枝

在大暑時節有吃荔枝的習俗，叫做「過大暑」，有人說「大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高」，大暑節氣人體容易為暑、濕、邪所侵，甚至發病，而荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，能增強機體抗病的能力，可以滋補身體。

4、喝薑茶

曬伏姜、喝薑茶、吃薑汁調蛋是大暑當日的食俗，因為薑汁能夠去除體內的濕氣，因此歷代傳承了下來。薑茶有辛辣的刺激性香味，能促進肢體末端的血液循環，建議怕冷的人多喝，對害喜時的惡心感也很有效。

5、吃雞

南方人在大暑天有吃雞的習慣。民間有一傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處於生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用。做雞時加入適量生薑，調節人體在夏季內外溫差，使得人體適應外界環境，能起到去濕強身的作用。

『貳』 這幾種傳統養生美食，你有吃過嗎

春季時節，萬物生長，花草樹木開始萌芽開花，人們餐桌上也多了不少可以食用的時令蔬菜，例如香椿、豆芽、野莧菜等都是正當時的美味食材。

春季也是細菌滋生和繁衍速度快，人體也容易出現各種狀況的季節，所以春季也成為了人們追求健康和養生的季節，春季養生適合食用哪些美食呢？

01

吃春菜

春菜就是一種野莧菜，人們也將其稱之為「春碧蒿」，不過有些地方也將萵筍稱為春菜，這些都是春季飲食中最為常見的應季蔬菜，在春分時節前後是這些春菜味道最佳時間，而在古時候吃春菜有祈求平安幸福的寓意，也是很多地方流傳下來的一種習俗。

春季吃春菜有助養生，春菜中含有多種 對人體健康有益的營養元素和礦物質，有助於改善身體的新陳代謝 ，也是處於生長期的青少年和老年人也適宜食用，讓身體變得更加強健。

02

喝春湯

春季喝春湯，除了能享受到美味之餘也有養生的好處， 在民間也有「春湯灌臟，洗滌肝腸，闔家老少，平安健康」的說法 ，而春湯主要食材是春菜搭配雞蛋、魚肉等製作而成的湯，在春季乍暖還寒的季節，有助於驅趕人們身體中的濕寒，對身體健康帶來益處，春季喝春湯就不是簡單的品嘗湯味的鮮甜。

03

吃糕點

春季是冬季寒冷向夏季炎熱過渡的季節，天氣變化無常，而 春季飲食講究「少酸多甘」的養生原則，可以適當地食用一些多甘食物。

北方春季的春分時節會食用一種叫太陽糕的獨特小吃，其主要食材是由麵粉、芝麻和糖等製作而成，也可以用糯米代替麵粉這樣口感更佳，同時含有豐富的營養物質，對身體健康帶來益處。但是要注意，糕點雖然好吃又有益處但也要控制食用的量，避免引起消化不良等不利影響。

這里給大家推薦一款春湯的做法：

春菜雞蛋湯

原料：野莧菜150克，雞蛋2隻；

調料：鹽、香蔥和色拉油各適量。

做法：

1、野莧菜洗凈去老根切成段備用、香蔥切成蔥花備用

2、雞蛋打入碗內，加少許料酒和鹽攪勻備用

3、炒鍋上灶，加熱後放色拉油少許，放入蔥花煸香，再放入野莧菜煸炒後出鍋備用

4、取湯鍋放適量水煮沸，將攪勻的雞蛋液慢慢倒入鍋內凝成蛋花，再倒入炒好的野莧菜，最後加鹽調味即可出鍋食用。

春季是四季之首，健康的身體要從春季養生開始。春季是萬物復甦的季節，也是人體各項機能最活躍的時期，春季養生正當時。

『叄』 哪些美食要多吃，潤肺養生，吃完美滋滋呢

哪些美食要多吃，潤肺養生，吃完美滋滋呢？

夏季已經過去了了一段時間，氣溫慢慢開始涼爽下去，進入秋季。中醫說，秋季是一個非常發展的季節，在這個季節要多吃保健品。可惜我沒吃。你了解秋季多吃一些什麼嗎？今兒，小編將為大家介紹一些人間美味。趕緊來和小編看一下！

1、連藕香菇牛肉

夏秋季藕酥香。鮮肉食雞無疑是獨一無二的。這幾種食材在一起有著不同的味道。將雞脯肉切割成肉粒，添加生抽、鹽、生抽、米酒，腌漬一段時間。將香菇牛肉炒至掉色。把蓮藕片倒入，一起炒。當你知道這兩種東西都煮好了，你就可以從鍋中出來。實際操作非常簡單，你能在家裡做！

4、白術山葯

白術茯苓是淮山葯的最基本作法。尤其是在秋季，是非常適合吃山葯的季節。它吃著軟糯的，很細膩。它是許多人飯桌上不可缺少的菜式之一，備受老年人和少年兒童的喜愛。你吃過這類經典的飯桌食品類嗎？我能在家裡做！

『肆』 吃哪些食物養生

1、鴨肉：鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。
2、大棗：大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。大棗的維生素C含量很高，每100克鮮棗肉中含量超過400毫克，有人稱其為「天然維生素C丸」，有抗氧化和抗衰老的作用。民諺說：一日吃三棗，終生不顯老。大棗是霜降養生水果的首選之一。
3、柿子：霜降吃柿子，不會流鼻涕。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

『伍』 大多數人都喜歡吃零食，哪些零食既養生又好吃

零食對於我們來說真的是幸福源泉，不僅僅是女生喜歡吃，很多家長和男生也喜歡吃，零食就好像有魅力一樣，吃零食真的很開心，零食的味道是真的很美味；但是零食好吃是好吃，但是一般的零食都是屬於垃圾食品，不可以長期吃的，那有沒有什麼零食是又養生又好吃的呢？

第三種零食就是阿膠糕，阿膠糕是很多女性朋友最喜歡吃的了，阿膠糕有補充優質蛋白質，可以美顏，好可以幫助女性朋友在體內排毒，所以作用比較大，是可以作為養生零食來食用的，在市場上也把阿膠糕包裝成各種各樣的小零食模樣；但是阿膠糕的價格上是比較貴的，市場上純的阿膠賣起來挺貴的，所以在選擇阿膠的時候，不要貪圖小便宜，以防虧了。

養生零食不可以經常吃的，畢竟養生的東西是需要場所的，也是需要看個人體質的。

『陸』 養生必吃美食有哪些

1.昆布海藻煲黃豆

原料：昆布、海藻各30克，黃豆240克，食鹽、白糖各適量。

製法：昆布、海藻用水洗凈。黃豆用水浸泡片刻，撈出。上述材料同放入鍋中，加水適量。文火煲湯，待黃豆熟透後加入食鹽或白糖調味，即可進食。喝湯吃豆，每日或隔日食1次。

效用：清熱消痰，軟堅散結。

說明：適用於瘰癧、癭瘤、高血壓、頸淋巴結核、單純性甲狀腺腫等病症。並具有防治癌症，特別是防治大腸癌的作用。

2.苦瓜綠豆湯

原料：苦瓜640克，綠豆150克，鹽少許。

製法：(1)新鮮苦瓜，切開，去核，用清水洗干凈，切成大塊。綠豆用清水浸透，洗干凈，瀝干水。(2)瓦煲內加入適量清水，先用武火煲至水開，然後放入苦瓜和綠豆，待水再開，改用中火繼續煲至綠豆熟爛，以少許鹽調味，即可以佐膳飲用。

效用：清熱解毒，利尿消暑。

說明：可防止身體出現燥熱不適，預防皮膚生瘡癤、疥癬等疾患。如患上口腔癌病症，口唇潰瘍，漸漸變硬，經久不愈，或舌痛腫大，繼發感染，潰瘍味臭，可以用本湯作食療。

3.百合銀耳羹

原料：百合60克，銀耳30克，冰糖60克。

製法：百合、銀耳用溫水浸泡1個小時，一起入鍋，加水適量，文火煮至湯汁變黏時加入冰糖，溶化後即可服食。每日1次，睡前溫熱食之。

效用：養心安神，潤肺止咳，滋陰補腎。

說明：適用於失眠多夢，燥咳無痰，腎虛遺精，以及癌症放療期的輔助治療。

4.薏苡仁粥

原料：薏苡仁60克，蓮子50克，黨參20克，粳米100克，白糖適量。

製法：(1)將薏苡仁、蓮子、黨參、粳米洗凈。

(2)將上述葯物一同放入鍋中，武火煮沸後文火煮2小時，加入白糖，調味即可。隨量服用。

效用：健脾止瀉。[適應症]白血病屬脾胃虛弱者。症見食少納呆，大便稀溏或腹瀉，口淡無味，脘腹虛脹，肢體沉重，舌質淡，苔白，脈細。

說明：(1)薏苡仁健脾作用力量緩和，用量宜大。(2)薏苡仁有生用和炒用二種用法，生用清熱利濕，炒用健脾止瀉。脾虛腹瀉者炒用。

『柒』 90後有哪些養生零食

作為90年生的大齡女青年，深知歲月不饒人。父母給的皮囊本不明艷，再不保養這本不甚好的皮囊遍也保不住了。

還好學了7年的食品，做了將近兩年的營養師，對於食物的選擇也頗有些心得。我認為零食對於我們來說不僅是一種無聊時的零嘴，肚子飢餓時的 美食 ，更是對於我們三餐的一種補充。

90年初的小夥伴們大多已經走上了工作崗位，不可避免的出現了身體發福的現象。所以選擇零食首要原則當然是少糖少油，避免多餘熱量的攝入。
推薦零食1:凍乾果蔬，口感脆脆的，水果味十足。
我這里所說的凍乾果蔬，並非指果脯蜜餞類的，也非指油炸或者加了各種調味料的果蔬。 而是指採用真空冷凍乾燥技術脫水而成的果蔬。

果脯蜜餞類是這種：大多採用糖和鹽腌制而成，不利於血糖和血壓的穩定；此外含糖量太高由於糖基化對皮膚不好。

真正 健康 的凍乾果蔬是完全由水果脫水而成沒有任何添加劑。

推薦示例：凍干芒果

工作辛苦，平常也是要注意保護大腦的，畢竟腦子不好使了，也沒辦法談 養生 了。
推薦零食2：每日堅果，口感好，堅果種類多，飽腹感強。
堅果中的多不飽和脂肪酸主要為亞油酸、亞麻酸，是人體必須脂肪酸。具有促進神經功能，益智健腦；降低血脂，防止動脈硬化；抑制血小板凝聚，防止血栓、腦卒中和阿爾茨海默病；抗炎；保護視力；抑制腫瘤生長等作用。

堅果的營養價值高，但是能量也高，所以每日不易吃太多，袋裝的每日堅果一包25g，剛好一天的量。

推薦示例：

推薦零食3：酸奶、牛奶或者內蒙古奶疙瘩
推薦這些奶製品主要是因為人到中年，身體機能大不如前，特別對於女性來說，骨鈣的流失量逐漸變大，肌肉也逐漸流失。所以補充蛋白質和鈣是十分必要的。

由於目前正是冬季，酸奶、牛奶偏涼，我到了這個季節也不愛喝這些奶製品。但是我發現了一種特別好的替代品，內蒙古的奶疙瘩。但是很多朋友認為奶疙瘩腥味太重，不愛吃。可能是口味不同的原因，我卻覺得很好吃。

推薦示例：

推薦零食3：風干牛肉乾
吃多了口感偏甜的零食，有時候對鹹的、辣的零食很是想念，所以牛肉乾出現的剛剛好。另外，對於許多女性來說，日常飲食中都偏素，肉吃的過少，另外怕長胖，對主食也控制的嚴重，這樣的後果便是肌肉流失快，皮膚粗糙，臉色枯黃或成菜色。如果吃一些牛肉乾，能夠補充一些蛋白質，還可以多攝入一些血紅素鐵，防止貧血。

推薦示例：

作者：何瑜林

食品專業碩士，國家二級公共營養師，中國營養學會會員；

醫療器械公司營養工程師

不算是零食，就是之前和好朋友吃冒菜的一家店的「茶水」，超級好喝。

干玫瑰花，枸杞，大棗，冰糖，自己估量一定比例用熱水泡。比飲料好喝一百倍!

養生 ，少不了黑芝麻。

今天給大家推薦一款好吃容易上癮的 養生 小零食——芝麻薄脆片，給午後帶來一絲樂趣。

對於食物「脆」的理解，大概有這么幾種： 剛剛從菜地里頭拔上來就送到餐桌的葉子菜。 小時候農家家裡會做的番薯片。 剛從樹上採下來的梨子，用衣角擦擦，猛得一口脆爽。

夏風一起，午後的時光就需要來一點樂子。 天還沒有特別熱，整體的氣溫舒適度良好。這時候要是有一片片吃起來嘎嘣嘎嘣脆的小零食，別提有多爽了。

芝麻薄脆片的做法非常簡單，去殼的芝麻，用簡單的方式炒熟後，那種自然的香味，再多的修飾都是多餘的。 加入雞蛋，糖，鹽巴，經過烘烤，就有了又酥又脆的芝麻薄餅了。

薄薄的一片，金黃酥脆。每一片薄脆上的黑白芝麻撒得顆粒錯落勻稱。

芝麻的鈣和鐵的營養價值高，又含有豐富的維生素B群和多種微量礦物質，對於成年和兒童來說，都是簡單天然的營養補充佳品。

要告訴大家關於吃的小竅門，這芝麻呀，一定要鋪得越薄越好吃，芝麻撒的均勻且細，吃起來的口感也就更分明。每一口嘎嘣脆，都是兒時對於簡單快樂的無限回味。

香噴噴的芝麻，有黑有白，在烘烤後的酥、香、脆，迸發出的迷人口感，聲聲迸發出的酥脆敲擊著味蕾，忍不住多吃幾片！

夏季新陳代謝快，消耗體力正當時，來一點小食，用這份俏皮可愛的零食增添樂趣吧！

內容來自東家匠人潯隱山。

當我發現熬夜之後要好幾天才能恢復元氣、喝冰飲全身哆嗦、大笑的時候眼周還有了假皺紋，我就知道：

年紀大了 該 養生 了 。

雖然不想承認，但是一次次狂歡後身體拉響的警報也提醒我再也不是當年大半夜喝著冰冷碳酸吃著燒烤油炸薯片，通宵刷劇的少女了。

但—— 作為從小到大都在零食堆里長大的一代，如何輕易做到零食的斷舍離呢？

所以感謝這世上有「 養生 零食」這一類，讓我既滿足了食慾又沒有強烈的負罪感。

好了直接上分享吧，給大家看看我的日常 養生 零食有哪些：

1. 哎喲Q米面

第一！我心目中 養生 零食的第一 包裝像泡麵，當然本身也就是速食麵

但是與眾不同的是，它的面是米面，也就是大米做的面！！ 而且是非油炸，這可能是 養生 泡麵的代表吧！至少在吃到Q迷面之前我沒有吃過這種泡麵！由於是非油炸的米面，在泡的時候至少5分鍾以上，只有泡足了面的細軟Q彈才會體現出來

吃起來有點像家中自己住的圓細掛面，也有人說像米線米粉，這主要看個人了。第一次是看微博一個 美食 博主推薦的

它有冬陰功、麻油雞、酸湯肥牛、精燉排骨這幾種口味，我最愛的是酸湯肥牛味！

油炸泡麵吃=要少吃！但是喜好速食麵又圖方便的人 Q米面是個非常不錯的選擇

2. 大口爽爽喉茶

現在低糖類飲料是一種趨勢，尤其是女生，都擔心熱量很高。而我本人是很喜歡草本飲料的，給大家推薦的大口爽是純由12種草本植物提煉而成，像什麼薄荷、蓮子、胖大海、茯苓等等，從這些配方可以看出都是有利嗓子的 。

清爽解渴，在空調房裡的時候嗓子乾燥時我就會喝它很舒服的 但是——這個口感不見得人人能愛上，尤其是長期喝碳酸高甜度飲料的人群，因為大口爽是草本飲料且是低糖的功能性飲料，肯定沒有我們日常的飲料那麼順口，喝起來會想川貝枇杷膏，如果喜歡能接受一定是大愛，但要是頭一次喝 需要一定的時間才能接受。

3. 樹莓注心軟糖

這個是旺旺QQ糖20周年後的新款QQ軟糖，聽到軟糖你是不是就想著退出了呢？NO , 女孩子們請留住，我把它歸類為 養生 零食是給甜食愛好者的福音。這款是專為女性打造的高顏值軟糖，每一小顆軟糖 長地真的很像一顆晶瑩剔透的樹莓（自己拍的丑 盜幾張官方的圖）

注心糖，一口咬下去可以爆漿的，原汁原味！重點是介紹里說這款軟糖含有魚膠原蛋白，美容養顏噢，是不是真的有我們尚且不知，但是既然專門針對女性還是會有一定的效果吧 一小顆一小顆的，想吃甜品又怕太膩沒營養時，選這款QUEEN ALICE樹莓注心軟糖還是不錯的

以上這三款我心目中的 養生 零食，希望對大家有幫助！

1. 棗

棗富含膳食纖維，可加速排便、降低腸道中致癌物濃度，因此有助預防結直腸癌。它還含有其他抗氧化成分，如β胡蘿卜素、核黃素等。

也有研究稱，棗可改善體內雌激素的代謝，所以可能預防乳癌。

棗本身含糖，糖尿病患者或減肥者不宜食用。沒有棗的時節，可選擇干棗、棗干，挑選少糖類產品。

2. 水煮毛豆

所謂「毛豆」，就是新鮮連莢的黃豆，曬干之後又稱大豆。

黃豆中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。

水煮毛豆沒有經過多餘的加工，無添加劑，選擇沒有挫傷的豆莢，普通水煮即可。

3. 蔓越莓

美國康乃爾大學研究發現，蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。

《英格蘭營養期刊》的論文則說，蔓越莓可以改善前列腺癌症狀。

蔓越莓幾乎一年四季都有，亦可選擇蔓越莓干，挑選時同樣以少糖產品為佳，否則可能傷肝腎。

4. 開心果

美國癌症研究協會的研究發現，開心果含有γ生育酚，可以降低肺癌風險。

其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病；植物固醇則能保護心血管 健康 。

最好選擇無調味開心果，並注意每天不要吃超過一把。

5. 黑巧克力

研究發現，巧克力能「餓死」癌細胞。

黑巧克力含有多種抗氧化物，其抗氧化活性是紅酒的3倍，多酚含量是綠茶的4倍。

不過，要選擇純度65％以上的黑巧克力才有這種效果，牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化力非常低。

6. 全麥餅干

全麥屬於膳食纖維，能飽腹，更是谷維素、木酚素等植化素的上佳來源，有助降低荷爾蒙類癌症發生，如乳癌、前列腺癌。

選擇全麥餅干，看營養標示，成分的前3項是全麥麵粉才是真正的全麥餅干。

標有雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字樣的產品，都是「山寨貨」。

不知從什麼時候起，我們就有「70後」、「80後」、「90後」來劃分不同年齡段的年輕人。對於愛吃愛玩的新一代「90後」來說，物質從出生起就不再稀缺，所以很多人年輕時喜歡吃各種零食小吃。向大家介紹90種您喜歡吃的 養生 零食。

1.九制陳皮。這可是90後小時候最愛的零食了，而且餐前餐後都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進食慾，餐後吃有助消化，對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效，陳皮也成為了深受大家喜愛的休閑食品。

2.固元膏。大名鼎鼎的固元膏可是養元氣的零食，固元膏的成分是補血的阿膠、紅棗，潤燥的冰糖，再加上補腎的黑芝麻、核桃，使這種食品對提升元氣大有益處，堪稱滋補佳品。

3.酸奶。90後在感覺有點餓的時候，首選的零食就是酸奶，它不但能預防飢餓、補充營養，還可以預防下一餐食慾過盛。和含有同樣熱量的食物相比，酸奶的營養最全面，並且攜帶方便。

4.黑巧克力。黑巧克力含糖量和脂肪量都是所有巧克力中最低的，食物入口後會變成葡萄糖之後進入到血液中，在身體里就會慢慢的釋放出能量，能夠飽腹預防飢餓，簡直是居家必備食品。

當然了，大家吃零食的時候，也要注意忌口哦，千萬不可以把零食當成主食吃，這樣也是不利於身體 健康 的。

作為也快奔三的90後一代，在日常零食的選擇上當然也是盡可能選一些兼顧 健康 和美味的小食

家樂氏巧谷樂

非油炸 草莓味和巧克力味豆豆都很好吃 我最喜歡的吃法 脆脆甜甜的 很適合刷劇當零食或者看電影抱著！450g真的好大一包 感覺可以吃到天荒地老泡牛奶或者酸奶。泡在牛奶里就不那麼甜了 早上吃一碗穀物牛奶 可以按自己喜好加一些水果或者麥片，在宿舍也可以做一個精緻的豬豬女孩啦！加在冰淇淋里，顏值超高！特別適合拍照 咋拍都好看 ！

我早上泡牛奶30-40g就很夠吃了，大概就一百多卡不到二百卡的樣子。跟其他一些穀物麥片還有乾巴巴的麥片餅干相比，我覺得家樂氏已經算是好吃又低卡了...

相比較熱量高的嚇人的薯片和可樂，試試這款麥片啦！

90後都開始 養生 ，讓80後的我甚是惶恐[捂臉][捂臉][捂臉]

零食，總感覺應該是高鹽，高糖，高熱量，膨化食品。 養生 還要吃零食？這個問題本身就是一個問題。

答案是什麼？

1.堅果類。

過量食用的話，油脂太多。

2.水果類。

多汁且主要味覺為甜味和酸味，不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。

適量食用，好處大大。過量食用的話，糖尿病病人要小心血糖。

3.紅棗

維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。

4.酸奶

以 牛奶 為原料，經過 巴氏殺菌 後再向牛奶中添加 有益菌 （ 發酵劑 ），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

高蛋白低脂肪，口感也很好。

蘋果，香蕉，各種水果

90後就開始 養生 了？管住嘴邁開腿