㈠ 五穀雜糧養生法
常吃五穀雜糧,就能輕松獲得健康。“五穀雜糧療法”擷取天然食物的高營養價值,調和天然葯物養生治病的功效,烹制出具有滋補、食療功效的葯膳。不妨和我一起來了解下七款五穀養生養生 方法 ,歡迎大家的閱讀!
七款五穀養生養生方法
一、養心補血糊:
可改善血液循環,健腦益智,增強活力。
配方:糙米、花生、紅米、枸杞、紅棗、蓮子。
二、補腎益氣糊:
可扶正補虛,防止動脈硬化、高血壓、冠心病。
配方:糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、紅棗、蓮子。
三、清肝明目糊:
可清熱解毒、潤肺化痰、消食化滯、降血壓、降血脂、 清肝明目。
配方:糙米、綠豆、花生、蕎麥、蓮子。
四、提神靜氣糊:
可補血益氣,調理消化系統,預防貧血及骨質疏鬆。
配方:糙米、紅米、黑米、花生、燕麥、紅棗。
五、萬壽養生糊:
可延緩衰老、健脾養胃、滋養五臟、安神潤肺。
配方:糙米、花生、小米、小麥、蓮子。
六、潤肺養顏糊:
可益氣和血,清熱除煩,潤肺養顏。
配方:糙米、花生、小麥、燕麥、玉米、薏米、蓮子、百合。
七、健脾養胃糊:
可均衡營養,調節五臟,溫中和胃,補充氣血。
配方:糙米、花生、黑米、小米、紅小豆、紅棗。
八個養生禁忌
一、老了才養
許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。
二、病了才治
許多人不病不查體,病了才看醫生。其實,養生應以預防為主,平時應定期檢查,定時保養。
三、餓了才吃
許多人不吃早餐或不按時就餐,理由是不餓。生理學告訴我們,食物在胃內經過4~5個小時後就全部排空。感到飢餓時胃液已經開始"消化"胃黏膜,而規律飲食、均衡營養,是養生保健必不可少的物質基礎。
四、渴了才喝
平時不喝水,口渴才飲水,是許多人的習慣。事實上,水對人體代謝的作用比食物還重要。感到口渴時表明身體已經缺水到一定程度。臨床發現,不常飲水的人,患便秘、尿路結石的機率會明顯高於有飲水習慣的人。
五、急了才排
許多人沒有定時排便的習慣,甚至有便不解,寧願憋著,這樣對健康極為不利。大小便在體內停留時間過長,容易引起便秘或膀胱過度充盈,糞便和尿液中的有毒物質被人體吸收,造成“自身中毒”。
六、困了才睡
人的一生約有1/3的時間是在睡眠中度過的,睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成良好的睡眠習慣,保證每天不少於7小時睡眠,才能維持生物鍾的正常運轉。但有些人不是按時就寢,而是毫無節制,不困不睡,甚至困了也強撐著。這不利於保護大腦,更易引起失眠,長此以往,損害生命。
七、累了才歇
累了才休息是許多人的習慣。其實,累是身體相當疲勞的感覺,這時休息已為時過晚。應養成不累也休息的習慣,做到不過分透支體力、腦力。
八、胖了才減
進食過量、營養過剩、缺乏運動是導致肥胖的主要原因,這些都是可以預防的。時下,許多人不加節制大吃大喝,大胖子隨處可見,一胖就易病。況且,目前尚無理想的減肥搖問世。因此,減肥不如防胖,莫做胖了再減、自己掐自己脖子的傻事。
五穀雜糧養生法相關 文章 :
1. 五穀雜糧怎麼養生
2. 五穀雜糧食療養生配方
3. 五穀雜糧養生食譜
4. 生態五穀雜糧養生粉
5. 五穀雜糧粉養生配方怎麼做
㈡ 五穀雜糧指的是什麼
五穀多被認為是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類這五大類常吃的糧食作物。
當然,關於五穀的定義還有很多,有人說是「稻、黍、稷、麥、菽」,有人說是「懸、藤、根、角、穗」五種作物,還有人認為五穀雜糧就是泛指所有的糧食作物,是糧食的統稱,但正經說來五穀雜糧還是上面五種糧食。
㈢ 五穀如何養生
研究表明,五穀雜糧可養五臟。五穀有小米、大米、小麥、大豆、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。我現在就告訴你,快來看看五穀怎麼養生這篇 文章 了解詳情吧。
五穀養生的 方法
一、大豆重養腎
大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、大米重潤肺
大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱、咳嗽等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。
三、小米重養脾
小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。
四、小麥重養心
小麥被稱為“五穀之貴”。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中葯店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重養肝
高粱和大豆都屬於雜糧,但卻是五穀里不可缺的配角,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間後,會有良好的功效。
做法:把高粱米加工成麵粉後炒熟,用開水調成稀糊每天早晚飯前服用。
五穀養生的秘訣
不同顏色的粗糧會有不同的養生功效
紅色養心
紅色代表火,紅色五穀雜糧進入人體後入心、入血,具有提高心臟之氣、益氣補氣、活血的作用。紅色的五穀雜糧有:紅小豆、紅芸豆、紅米、紅花生等。
黃色養脾
黃色代表土,黃色五穀雜糧進入人體後主要作用於脾,能使人心情開朗,同時可以使人精神集中。黃色的五穀雜糧有:玉米、黃豆、小米、黃米等。
綠色養肝
綠色代表木,黃色五穀雜糧有疏肝強肝的功效,還有調節脾、胃的消化吸收功能。綠色的五穀雜糧有:綠豆、豌豆、青豆、蠶豆等。
白色養肺
白色代表金,白色五穀雜糧入肺,能夠益氣行氣,經常食用能消除身體的疲勞,還能促進疾病的痊癒。白色的五穀雜糧:大米、薏米、糯米、白扁豆等。
黑色養腎
㈣ 五穀是哪五種糧食
五穀古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以"五穀"中最初無稻。
㈤ 五穀雜糧養生食譜
五穀雜糧養生食譜
五穀雜糧養生食譜,說到五穀雜糧相信大家都不陌生,五穀雜糧是人們日常生活經常會吃到的,而且多吃五穀雜糧能讓人的身體變得更加的健康,下面我精心整理的一些五穀雜糧養生食譜給大家。
一、 玉米瘦肉粥
原料 玉米粒、豬瘦肉片各100克,雞蛋1個。
調料 精鹽、雞粉、澱粉各1小匙,味精、紹酒各少許。
製作步驟
1 、豬肉片加入澱粉、紹酒、味精拌勻,腌漬15分鍾。
2 、鍋中加清水燒沸,放入豬肉片焯燙至變色,撈出瀝水。
3 、雞蛋磕入碗中攪打均勻,加入少許精鹽調勻成雞蛋液。
4、 玉米粒用清水漂洗干凈,放入粉碎機中攪打成碎粒。
5 、取出淘洗干凈,放入清水中浸泡,潷去水分。
6 、鍋中加適量清水和玉米碎粒,用旺火煮沸,撇去浮沫。
7 、轉小火,蓋2/3鍋蓋續煮30分鍾至熟,再放入豬肉片。
8 、續煮約5分鍾至玉米粥濃稠,淋入雞蛋液推散至凝固。
9 、加入精鹽、雞粉調味並煮勻,出鍋倒入大碗中即可。
二、蕎麥豆粥
原料 蕎麥150克,粳米100克,綠豆80克,魚翅60克。
調料 小茴香、精鹽、味精各適量。
製作步驟
1 、魚翅放入溫水中浸泡2小時,再用刷子反復刷洗干凈,切成小塊;蕎麥、綠豆、粳米、小茴香分別去除雜質,洗凈、瀝水。
2 、蕎麥、粳米、綠豆、魚翅、小茴香一起放入鋁鍋中,加入適量清水,先用旺火煮沸。
3、 再轉小火煮至蕎麥開花至熟爛,然後撒入精鹽、味精攪拌均勻,轉中火略煮片刻,出鍋裝碗即可。
三、 高粱魚粥
原料 高粱米150克,鯽魚1條(約250克)。
調料 蔥花25克,薑末5克,精鹽、紹酒各1/2小匙,香醋1小匙,味精、香油、橘皮各適量。
製作步驟
1 、高粱米用清水浸泡,再換清水反復淘洗干凈。
2 、鯽魚去鱗、去鰓,除去內臟和黑膜,用清水反復漂洗干凈,撈出擦凈水分。
3 、鍋置旺火上,先加入紹酒、蔥花、薑末、香醋、精鹽和適量清水燒沸,放入鯽魚。
4 、轉小火煮約10分鍾至鯽魚熟爛,撈出瀝水,取凈魚肉。
5 、煮鯽魚的湯汁過濾去雜質,放入鍋中。
6 、加入凈鯽魚肉、高粱米、橘皮燒沸,用小火煮至粥熟。
7 、再撒入味精調勻,淋入香油,即可裝碗上桌。
小米蜂糕
原料 黃豆面500克,小米麵1000克。
調料 鹼水、小蘇打水各適量,白糖250克。
製作步驟
1 、小米麵、黃豆面分別過細羅,放入盆中拌勻,加入鹼水、蘇打水和適量溫水調成較稀的`面漿,用保鮮膜密封,置於通風處餳20分鍾,去掉保鮮膜,再加入白糖調拌均勻成蜂糕濃面漿。
2 、籠屜內鋪好籠布,倒入蜂糕濃面漿抹平,蓋上籠屜蓋,用旺火蒸20分鍾至蜂糕熟軟,離火晾涼,倒出蜂糕,切成方塊或小條,碼放在盤內,上桌即可。
茼蒿煎餅
原料:茼蒿、糯米粉
茼蒿煎餅的做法
春季調肝養脾的食物很多,茼蒿(俗稱蓬蒿)既是時令蔬菜,又能養脾,是最適合不過的食療菜餚了。
1、茼蒿只用嫩嫩的尖,洗干凈,切碎。
2、用少許鹽手捏成手捏茼蒿。
3、加入糯米粉,加適量水揉成面團。
4、然後揉搓一個個小劑子。
5、平底鍋放適量油燒熱,放入茼蒿糯米粉的小劑子。
6、用鏟子壓平,一面煎至金黃,反面煎另一邊至金黃即可。
1、安神助眠食療配方:蓮子、芡實、紅棗、黑芝麻
2、生地烏發食療配方:首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實
3、養顏美容食療配方:薏米、銀杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、紅棗、葛根
4、健脾開胃食療配方:淮山、蕎麥、紅棗、薏米
5、通便排毒食療配方:燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根
6、孕婦安胎食療配方:南瓜籽、核桃、黑芝麻、紅棗、黑米、阿膠
7、降血壓、血脂、血糖食療配方:銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃
8、纖體減肥食療配方:淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻
9、貧血補血食療配方:紅棗、枸杞、黑米、黑芝麻、首烏、紅豆、阿膠
10、腎虛補腎食療配方:枸杞、黑豆、首烏、芡實、南瓜籽、核桃、黑芝麻
11、補腦益智食療配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、銀杏
12、清熱祛濕食療配方:茯苓、薏米、蓮子
13、豐胸食療配方:木瓜干、葡萄籽、黃瓜籽
14、皮膚美白食療配方:葡萄籽、燕麥、麥胚芽、白芷、白茯苓
15、高血壓食療配方:芹菜籽、黃瓜籽
16、瘦身食療配方:魔芋粉、荷葉粉、冬瓜粉、山葯、山楂干
㈥ 五穀養生食譜哪些好
五穀的概念一直都挺爭議的,歷史上的說法很多,但到了近代以後,五穀早已不是僅僅代表幾種穀物了,它們被稱為「五穀雜糧」,谷類,豆類,薯類,乾果類等都屬於這個范疇,那麼我們簡單看這幾種食物,能夠將五穀雜糧組合在一起的烹飪手法,可能就只能想到「粥」了。
1:不宜飲用過燙的粥,會刺激自己的消化道,食管,不宜經常這樣食用粥品的
2:糖尿病患者最好不要經常喝粥,粥是非常容易造成血糖波動的
㈦ 五穀雜糧養生配方有哪些
1、淮山綠茶粉:綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)
套餐特點:富含膳食纖維,通便排毒,飲食精細、油膩者宜食,容易產生滿足感,可保持窈窕身材。
2、杞棗粉:紅棗、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(養血經典、紅顏配方)
套餐特點:潤燥安神,保護視力,增強免疫力,補血養血,增強抵抗力。
3、多谷粗纖粉:蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)
套餐特點:降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
4、什錦粉:蓮子、茯苓、芡實、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱 美白配方)
套餐特點:富含抗氧化物質纖維e,延緩衰老,蓮子、燕麥、茯苓有美白作用,女士保養佳品。
5、核桃芝麻粉:黑芝麻、核桃(滋養延年、智慧配方)
套餐特點:食用時滿口留香,兒童健腦益智,老人益壽延年,女士護膚美顏、延緩衰老。
6、桃仁首烏粉:芡實、首烏、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麥、黑芝麻(補腎助元、烏發配方)
套餐特點:健脾生血、促進血液循環,補腎明目,增強男性活力,抗衰老、生發烏發、滋養秀發。
7、八寶粉:山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麥、紅棗、淮山(開胃健脾、寶寶配方)
套餐特點:富含優質植物蛋白和鈣,健脾開胃,幫助消化,易於吸收。營養均衡,微酸適口,增進食慾。
五穀養生營養粉配方(二)
1、補腦益智食療配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、銀杏
2、瘦身食療配方:魔芋粉、荷葉粉、冬瓜粉、山葯、山楂干
3、皮膚美白食療配方:葡萄籽、燕麥、麥胚芽、白芷、白茯苓
4、健脾開胃食療配方:淮山、蕎麥、紅棗、薏米
5、通便排毒食療配方:燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根
6、降血壓、血脂、血糖食療配方:銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃
7、養顏美容食療配方:薏米、銀杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、紅棗、葛根
8、貧血補血食療配方:紅棗、枸杞、黑米、黑芝麻、首烏、紅豆、阿膠
9、腎虛補腎食療配方:枸杞、黑豆、首烏、芡實、南瓜籽、核桃、黑芝麻
10、清熱祛濕食療配方:茯苓、薏米、蓮子
11、豐胸食療配方:木瓜干、葡萄籽、黃瓜籽
12、纖體減肥食療配方:淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻