養生豆漿哪些好

① 豆漿的各種做法有哪些該如何製作才最好

豆漿含有豐富的維生素、膳食纖維等成分。在中醫學中，具有促進人體發育、提高免疫力、延緩衰老、預防老年痴呆、降糖、降壓等功效。我們早上來上一杯熱騰騰的豆漿，對我們的身體都是有一定的好處。最簡單最好製作就是將所以食材都清洗干凈放入豆漿機中，製作成豆漿。介紹以下幾種豆漿的製作方法：

01、枸杞紅棗紅豆漿

枸杞、紅棗、紅豆三者具有補血的功效，經常食用可以，治療痛經、氣血虛，特別女性要多食用。首先准備適量的紅棗、枸杞、紅豆。將紅棗清洗干凈去核兒，枸杞、紅豆清洗干凈，放入豆漿機中，加入適量的清水，按上五穀豆漿鍵即可，差不多半小時左右，待跳至保溫鍵即可，倒入杯中食用。根據個人口味加上適量的糖。

介紹以上幾種豆漿的製作方法，做法非常簡單，大家可以在家試著做一做。

② 美顏豆漿配方

干玫瑰花10朵
黃豆50克
冰糖20克
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美顏養生豆漿---玫瑰花豆漿的食材

干玫瑰花10朵
黃豆50克
冰糖20克
美顏養生豆漿---玫瑰花豆漿的做法

1.准備好所有的食材。2.黃豆清水泡發10分鍾。3.玫瑰花去掉花蒂只留花瓣備用。4.豆漿機中加入所需量的清水放入冰糖，再加入玫瑰花瓣。5.倒入泡好的黃豆。6.加蓋插入電源按下五穀豆漿鍵。7.煮好的豆漿過濾一下即可食用。
製作小貼士

玫瑰花只用花瓣，花蒂不要。菜譜
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推廣
美顏豆漿
6.4分
47個人參與評論
准備時間：
10分鍾內
製作時間：
10-20分鍾
用餐人數：
3-4人
菜譜簡介
美顏豆漿是一道廣大吃貨非常喜歡的美食，口感豐富並且極具營養；在城際分類網美食頻道中用戶對美顏豆漿這道菜的喜愛度達到86%，如果您也曾經做過美顏豆漿這道菜,歡迎你告訴我們關於這道菜的製作難度,製作時間等；其實您只需根據下述的製作步驟，就能做出一道美味的美顏豆漿；製作美顏豆漿的食材有：黑豆,黃豆,大棗,枸杞子等；只需花費22分鍾,您就能吃到一道簡單又富營養的美顏豆漿，您也趕緊動手試試吧；小編也為您整理並收集關於美顏豆漿在哪裡吃到，你也可以去試試；
其他信息
場景日常：
早餐
人群：
老年人
功效：
美白
食材
黑豆
40g
黃豆
40g
大棗
3個
枸杞子
適量
步驟

1
備齊材料

2
大棗、枸杞子洗凈，大棗去核撕碎

3
黑黃豆洗凈

4
所有食材加入豆漿機

5
加入適量的水至標准水位中檔，啟動電源

6
做好的豆漿

7
倒入杯中，OK！美味早餐開啟。
小貼士：
1、使用的是破壁豆漿機，豆類無需浸泡。2、因大棗、枸杞都是甜的，所以沒加冰糖，我喝甜度剛剛好，喜歡甜口的可以再加點冰糖。

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製作時間：
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時間短：
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去哪吃
上海雅居樂萬豪酒店都會尚膳餐廳

推薦菜：炸冰淇淋/木瓜甜點
地址：黃浦區西藏中路555號雅居樂萬豪酒店3樓(近鳳陽路)
泰紫閣休閑餐吧

推薦菜：炒海鮮意粉/牛排
地址：荔灣區寶源路133號(恆寶廣場226總站)
好棧坊(越秀區文德五巷2號)

推薦菜：茄汁吉列豬排焗飯/吉列豬排
地址：越秀區文德五巷2號
熱門標簽

麻辣小龍蝦

食材：小龍蝦2.5/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/糖蒜40克/大蒜40克/白酒40克/薑片50克/八角2個/草果1個/桂皮10克/香葉

③ 豆漿怎麼打好喝又營養

給大家總結分享一下30營養豆漿的配方，一個月不要重復小樣。
我用來做豆漿的材料並不局限於大豆、黑豆和其他種類的豆類。甚至堅果、水果、蔬菜、銀耳、木耳都可以用來做豆漿，不僅風味獨特，而且營養豐富。
豆漿配料的搭配原則
1.不要貪心。
有的人做豆漿，喜歡把各種粗糧混在一起，渴望市場上能買到的都有。一壺豆漿有10種甚至20種材料，每種只有幾克，起不了多大作用。食物太亂，還可能增加脾胃的運化負擔。
一般做一鍋豆漿，選2-4種材料。
2.不要盲目。
很多人吃別人說好的，從來不考慮自己身體的需要，也不考慮食物搭配。
比如一場排球比賽，主攻手都能打，能贏嗎？不要！一支球隊需要不同特長的球員，比如主攻，輔攻，二傳，自由球員等等。只有默契配合，才能贏得比賽。
在食物的選擇上也有一定的規律。你首先要知道你的身體需要什麼，然後知道每種食物的特點是什麼。食物本身沒有好壞，只有適不適合。
3.突出重點
飲食的種類不多，但是有用。雖然，今天我要和大家分享30個豆漿配方，但不是讓每個人每天都有不同的，而是讓每個人在不同的身體條件下選擇合適的豆漿。
如果是濕氣重的人，要多喝豆漿，健脾祛濕。想要補血，就要以健脾補血為主；如果你的體質是燥熱型，就要多選擇滋陰潤燥的組合...
不重不重不重要。如果身體需要，可以喝一個月同樣的豆漿。
1.桂圓雙豆漿
食材:黑豆黃豆半杯，桂圓30顆。
做法:將黑豆、黃豆浸泡2小時以上，用清水洗凈，與桂圓一起放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。
我喜歡把黑豆和大豆混合在一起做豆漿。豆漿更好喝，黑豆更有營養。我也喜歡用棗、桂圓等甜味食物代替糖來調味，比純糖更甜，更有養生功效。
2.花生核桃黑豆漿
材料:花生3/5杯，核桃6個，黑豆3/5杯。適量的糖。
做法:帶殼和仁的核桃，黑豆泡2小時以上。將花生、核桃和黑豆放入豆漿機或破壁機中，加水，然後選擇「豆漿」按鈕。打好後加少許糖調味。
每台豆漿機或破壁機都配有量杯，食材用自己的量杯計量。
3.三豆飲品
食材:黑豆、綠豆、紅豆各1/3杯。一點糖。
做法:將黑豆、綠豆、紅小豆浸泡2小時以上，換水清洗，放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。打好後加少許糖調味。
這個食譜是扁鵲做的。
4、枸杞核桃雙豆漿
材料:枸杞10g，核桃6個，黑豆和黃豆半杯。
做法:核桃去殼去仁，黑豆黃豆浸泡2小時以上，枸杞洗凈。將所有材料放入豆漿機或破壁機中，加水，然後選擇「豆漿」按鈕。
枸杞是甜的，不加糖也可以調味。如果不習慣，可以加一點冰糖。
5、雙豆薏仁湯
材料:綠豆、赤小豆和薏米各1/3杯。一點冰糖。
做法:提前將三種豆子浸泡2小時以上，更換清洗用水，放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。打好後加入少許冰糖調味。
紅小豆和普通紅小豆是有區別的。小豆細長腰形，顏色較深較暗，但除濕效果較好。
6、三伏湯
材料:赤小豆50克，茯苓40克，大棗5枚。
做法:將赤小豆、茯苓浸泡2小時以上；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機或破壁機中，加水，然後選擇「豆漿」按鈕。
茯苓雖好，但口感粗糙，不好燉。用豆漿處理簡單，方便，細膩。
7.綠豆百合湯
材料:綠豆3/5杯，百合30g。一點冰糖。
做法:將綠豆、百合浸泡2小時以上，換水清洗干凈，放入豆漿機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。打好後加入少許冰糖調味。
我一般都是晚上睡覺前把食材泡好，第二天早上起來就可以做豆漿了。雖然是隔夜，但是時間間隔大概在7-8個小時，晚上的溫度比白天低，不會對食材有太大影響。
8、紅棗桂圓蓮子湯
材料:大棗6枚，桂圓30顆，蓮子30克。
做法:蓮子浸泡2小時；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機，加水，選擇「豆漿」按鈕。
紅棗和桂圓都很甜。如果你覺得這部分吃起來太甜，可以減少大棗和桂圓的量。
9.桂圓三紅湯
材料:桂圓20顆，大棗6顆，紅豆半杯，紅花生半杯。
做法:將紅小豆浸泡2小時以上；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機，加水，選擇「豆漿」按鈕。
花生衣能增加血小板聚集。血粘的人可以用溫水泡花生，去掉花生皮，然後打豆漿。
10、養血養心湯
材料:大棗6枚，桂圓30顆，野葛根粉45克。
做法:將大棗洗凈、去核、切絲，與桂圓一起放入豆漿機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。將野生葛根粉放入小奶鍋中，先用少許水融化，然後趁熱將打好的棗桂圓汁倒入鍋中，邊倒邊快速攪拌，使其成糊狀。
如果溫度不夠，沒有做成糊狀，就放在火上煮。

④ 五穀豆漿怎麼做好吃以及營養價值

五穀豆漿就是將五穀雜糧混合起來製作豆漿，這五穀豆漿的做法和普通的沒有多少區別。你想自己動手做好吃的五穀豆漿嗎?接下來，我跟你分享五穀豆漿的做法和營養價值。

五穀豆漿的做法

五穀豆漿食材准備

黃豆，黑豆，花生米，小米，黑芝麻適量。

方法 步驟

1、將黃豆和，黑豆提前一晚上浸泡;

2、早上，將各種食材全部洗凈後放入豆漿機中;

3、加入適量的水到，開機後等等20分鍾左右即可。

小貼士

需要浸泡的食材一般都要提前一晚浸泡。

關於五穀豆漿的搭配

五穀豆漿並沒有指定使用哪五種食材，也不一定非得只使用5種食材，下面就介紹幾種常見的搭配。

搭配

1、黃豆，大米，小米，小麥，玉米渣;

2、黑豆，黃豆，花生，杏仁，核桃;

3、黃豆，青豆，綠豆，紅豆，黑豆;

4、黃豆，紅豆，薏米，枸杞，芝麻;

5、黃豆，黑豆，花生，紅豆，黑芝麻，冰糖。

小貼士

一般根據家中有的食材搭配就行，做法都一樣，泡洗放入豆漿機就行，都是一鍵式操作。

五穀豆漿的營養價值和做法

五穀豆漿中用了許多種雜糧，這些雜糧的營養各不相同，但是相互搭配，營養相對比較全面。喝五穀豆漿能夠防治高血壓，高血脂，貧血，營養不良等，同時四季皆可飲用，根據不同的季節更換一些食材，就能事先，滋陰潤燥，消暑解渴，驅寒保暖的作用。

黃豆豆漿

用料：黃豆70克、水 1200毫升

製法：1、將黃豆浸泡6—16小時，備用;

2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後做出熟豆漿。

功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。

五豆豆漿

用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

製法：

1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用，

2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟，報警即成。

功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。

五豆紅棗豆漿

用料：黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。

製法：

1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用;

2、將紅棗洗凈去核;

3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鍾五豆?紅棗豆漿就做好了。

功效：降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。

枸杞豆漿

用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時，備用;

2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟即成。

功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。

紅棗枸杞豆漿

用料：黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時;

2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用;

3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟即可。

功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。

紅棗蓮子漿

用料：紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時;

2、將蓮子肉泡至發軟;

3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一並裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟。

4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。

功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

花生豆漿

用料：花生30克、黃豆40克、水1200毫升

製法：1、將黃豆、花生浸泡6—16小時，備用;

2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鍾後即成。

功效：補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。

五穀豆漿做法相關 文章 ：

1. 養生豆漿的配方

2. 五穀養生豆漿配方

3. 五穀養生豆漿的做法大全

4. 五穀養生豆漿

5. 黑豆豆漿怎麼做

⑤ 豆漿怎麼吃最好脾胃虛寒者宜吃豆漿嗎為什麼

豆漿是常見的一種飲品，營養價值比較高，會發現豆漿直接喝營養價值是最高的，對於一些脾胃虛寒的人來說，吃一些豆漿對身體也是比較好的。

也可以選擇喝小米芡實，黑豆漿，主要的配料是小米，芡實以及黑豆，營養價值非常的高。做這種豆漿需要提前准備好原石材，芡實黑豆一定要提前泡發，然後加入小米和豆漿，再加入適量的清水就能夠製作而成，味道會比較的香。豆漿功效比較單一，加入這些粗糧之後就有著健脾養腎的功效，能夠對一些脾胃比較虛的人來說加強營養，而且小米養胃功效是比較強的，小米芡實黑豆對身體比較好，所以是非常好的一種早餐飲品。

⑥ 23種豆漿做法大全 豆漿的23種做法

1、黃豆漿。用料：黃豆85克，水1.3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量歸經：入脾、胃功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃

2、花生豆奶用料：黃豆、花生、牛奶200克，水製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺歸經：入脾、肺功效：潤膚，盒肺氣、補虛

3、芝麻黑豆漿用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網歸經：入脾、肺、大腸功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。

4、豆漿冰糖米粥用料：黃豆，大米與冰糖，水製作：將預先製作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀歸經：入肝、肺功效：養顏潤肺，盒肺氣

5、芝麻蜂蜜豆漿用料：黃豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成歸經：入脾、肺功效：養顏潤膚、烏發養發

6、核桃杏仁露用料：核桃、杏仁、清水適量製法：將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水；啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟；功效：養顏面、益智

7、綠豆漿用料：綠豆、白糖、清水適量。製法：將綠豆洗凈，浸泡6-16小時。將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鍾後豆漿煮熟。趁熱往杯體內加入白糖，不願喝甜的也可不加糖。功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

8、消暑二豆飲用料：黃豆、綠豆、白糖、清水適量。製法：將黃豆、綠豆浸泡6-16小時。將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鍾後豆漿煮熟。趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成，不願喝甜的也可不加糖。功效：消暑止渴、清熱敗火。

9、橘柚豆漿材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克做法：1、將黃豆浸泡好，洗凈備用；2將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中，加水至中水位；3、接通電源，選擇果蔬豆漿鍵，按下啟動鍵，待到制漿結束後拔掉電源線，製作完成。

10、栗子燕麥豆漿材料：干豆40克（濕豆90克，濕豆1又2/3杯）,生栗子25克（4顆左右）,燕麥20克。做法：1、將黃豆預先浸泡好，洗凈備用；2、將栗子去皮切成小塊，與燕麥濕豆一起加入杯體中，加水至中水位線；3、接通電源，選擇五穀鍵，按下啟動鍵，待到制漿結束後拔掉電源，製作完成。

11、生菜豆漿材料：干豆60克（濕豆130克，濕豆2杯半）,生菜葉15克（兩大瓣的葉子）,丘比沙拉1勺（6克）.做法：將干豆預先浸泡，洗凈備用；將生菜葉洗凈切成細條，與濕豆一起加入杯體中，再加入沙拉醬，加水至中水位線；接通電源，選擇果蔬豆漿鍵，按下啟動鍵待制漿完成後，拔掉電源線，製作完成。營養特點：清肝養胃，富含蔬菜纖維，利於減肥。

12、花生滋補豆漿原料：黃豆70克、花生米15克，水適量。做法：花生米洗凈，於清水中浸泡1小時後剝去表皮；將黃豆浸泡於溫水中6-8小時，泡至發軟。將泡好的黃豆與花生米一起放入豆漿機杯體中，加水至上下水位線之間，接通電源，按五穀豆漿鍵，待花生豆漿制好即可。

13、三加一健康豆漿用料：青豆、黃豆、綠豆、清水適量、白糖適量。製法：將三豆浸泡6-16小時。將泡好的三豆放入家用全自動豆漿機網罩中，杯體中按規定加入清水和白糖，啟動機器， 十幾分鍾後豆漿煮熟。功效：清熱解暑。

14、紅棗綠豆豆漿用料：紅棗（去核）、綠豆、黃豆、白糖、清水適量。製法：將綠豆、黃豆浸泡6-16小時；將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一並放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鍾後豆漿煮熟；趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成，不願喝甜的也可不加糖。功效：補氣提神，消暑涼血。

15、益智豆漿用料：黃豆、核桃仁、黑芝麻、清水適量。製法：將黃豆浸泡6-16小時。將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入家用全自動豆漿機網罩中，杯體內加入足量清水，啟動機器，十幾分鍾後豆漿煮熟。功效：益智健腦。

16、紅棗蓮子漿用料：紅棗（去核）、蓮子肉、黃豆、白糖、清水適量。製法：將黃豆浸泡6-16小時；將蓮子肉泡至發軟；將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一並裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟。趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不願喝甜的也可以不加糖。功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

17、花生豆漿用料：花生、黃豆、水 製法：將黃豆、花生浸泡6-16小時，備用；將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鍾後即成。功效：補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。

18、黑豆芝麻漿用料：黑豆、花生、黑芝麻、水適量製法：將黃豆、花生浸泡6-16小時；將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟。功效：烏發養顏、解表清熱、滋養健體。

19、百合蓮子漿用料：百合、蓮子肉、銀耳、綠豆、冰糖、清水適量。製法：將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；將綠豆浸泡6-16小時；將綠豆、百合、蓮子、銀耳一並裝入豆漿機網罩內，杯體內加入冰糖和適量清水，啟動機器，十幾分鍾後漿煮熟即成。功效：清火滋陰，養心安神、補腦抗衰。

20、紅棗枸杞豆漿用料：黃豆、紅棗、枸杞、清水製法：將黃豆浸泡6-16小時；將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鍾豆漿煮熟即可。功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病

21、紅豆小米豆漿原料：紅赤豆40克，小米15克，銀耳10克，胡蘿卜一小塊（約15克）,冰糖少許。做法：需提前將紅赤豆浸泡於溫水中8小時左右，泡至發軟，然後用取出一量杯。將小米稍微淘洗，與紅赤豆、銀耳、胡蘿卜一起放入豆漿機杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，待紅豆小米豆漿製成即可。

22、蓮子山葯滋補豆漿原料：黃豆50克，淮山、蓮子各15克，水晶冰糖適量。做法：先用水將黃豆、蓮子及淮山分別浸軟，黃豆浸泡6-8小時，蓮子浸軟後去心。

將蓮子及淮山煮軟，切成丁塊狀，與泡好的黃豆一起放入豆漿機杯體中內，加水至上下水位線之間，接通電源，待豆漿機制好即可。取適量冰糖加入新鮮的豆漿中攪拌均勻，再用生粉水勾薄芡，即可食用。

23、長壽五豆豆漿。原料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米。做法：將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小時後洗凈，與適量清水一起打漿後煮開即可飲用。

⑦ 豆漿的做法和配方

豆漿的做法和配方

豆漿的做法和配方，不知道大家是否知道有喝自製豆漿中毒的這個事情，其原因就是沒有把豆漿煮熟透，煮豆漿也不是直接把打好的豆漿煮開那麼簡單。下面分享豆漿的做法和配方。

豆漿的做法和配方1

1、黑芝麻黑豆豆漿：芝麻10克、黑豆40克，這款豆漿有清熱解毒、補血養顏的作用，特別適合愛美的人士食用。

2、蓮子百合豆漿：百合5克、蓮子10克、黃豆35克，這款豆漿有清火、消暑、安神作用，最適合夏天食用。

3、花生核桃豆漿：花生10克、核桃10克、黃豆30克，這款豆漿有健腦益智、防衰老、提神的作用，最適合兒童食用。

4、薏米紅豆豆漿：薏米15克、紅豆15克、黃豆20克，這款豆漿有祛濕排毒、增強脾的作用。

5、原味豆漿：黃豆50克，多喝豆漿可以強身健體、減緩衰老，益處多多，下面為大家講解正確煮豆漿的方法，以原味豆漿為例子。

做法：

1、先將黃豆浸泡10小時左右，每5小時換水一次即可。

2、用豆漿機將黃豆打碎，50克黃豆對應500克水，然後過濾掉黃豆渣即可（如果是全自動的豆漿機，放入黃豆，等待豆漿煮熟即可），這里是以出渣的豆漿機為講解的。

3、將豆漿放入鍋中煮沸，鍋中有浮沫產生時，就需要用濾網過濾出，等豆漿持續煮沸4分鍾，再放入糖即可食用。

六大訣竅：

1、黃豆最好選擇專門做豆漿的黃豆，這樣做出來的豆漿口感細嫩，而且出汁量較大。

2、黃豆夏天浸泡8小時，冬天10小時，中途必須換水一次，使黃豆沒有異味。

3、煮出來的浮沫一定要過濾，可以使豆漿喝著更香，味道更正。

4、大家煮豆漿時，大火煮開了，然後開小火煮3-4分鍾，可以使豆漿口感很醇厚。

5、豆漿煮開後，一定要再持續煮沸3-4分鍾，這樣可以完全去除豆漿中的毒素，不要偷懶呢，這一步是最關鍵的。

6、做好的豆漿最好8小時內喝完，所以大家一次不要做太多，50克黃豆能做500克豆漿，大家按照這個標准去做即可。

豆漿的做法和配方2

量取黃豆：

取一個容器，裝一平杯的干黃豆。註：日常生活中，通常稱大豆為黃豆。

說明：本次是用電動豆漿機來做豆漿，所以採用配套的量杯來量取黃豆。

您若是打算用湯鍋來煮的話，也可以按照此法繼續操作。

泡發黃豆：

將干黃豆淘洗後放入大碗或是盆里，加較多水浸泡10-16個小時，若是夏天只需6-8小時就能充分泡發了。

豆、水配比：

將泡好的黃豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加熱的容器中。

磨豆漿、煮豆漿：

按豆漿機的要求裝配好機器，接通電源，選擇豆子模式（原材料為豆子），機器開始工作。

過濾豆漿：

待機器將豆漿煮好後，切斷電源，架好濾網，將豆渣和豆漿分離。

補充：豆渣可以用來煮飯，或是和在面里做成豆渣餅（比較松軟）。

添加糖或蜂蜜：

過濾好的清豆漿，可以根據個人口味添加調味品，一般是放白糖，配比是放2調羹的白糖，可根據各自對甜度的偏好，做適當的糖分增減。

就這樣一碗清香撲鼻、原汁原味的鮮豆漿就做好了。孩子已經望眼欲穿、等不及豆漿變涼就喝起來了。

當然，裡面可以根據自己的愛好，適當添加核桃、芝麻、花生（事前泡發半小時）等，與泡好的豆子同磨同煮，不再贅述。

豆漿的做法和配方3

養生糙米豆漿

小米、黑米、糙米、燕麥米等，各種米都可以增加滑度。加入米類後，質地會變得如米糊一樣濃稠，需要多放些水才能成為豆漿，否則就是糊糊狀了。糙米還保留了大量的膳食纖維，促進腸道蠕動，排毒養顏哦。

做法：黃豆洗凈泡發後，小米或者黑米洗凈，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

潤膚銀耳豆漿

豆漿里加點泡發的銀耳，可以很容易獲得順滑的.口感。因為銀耳含有較多膠質，而且滋陰潤肺、排毒養顏，常喝銀耳豆漿，皮膚越來越細膩光滑。

做法：黃豆、銀耳洗凈泡發，把材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

益氣紅棗豆漿

紅豆紅棗豆漿也是經典的搭配，是益氣補血，美容養顏的好飲品，紅棗的香甜搭配上紅豆，美味又美容，女人可以多喝它。

做法：紅豆洗凈泡發，紅棗清洗干凈去核，可根據口味放五六個紅棗即可。所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。

補腎黑芝麻豆漿

用黑豆黑芝麻打出來的豆漿，口感醇厚，帶有黑芝麻濃郁的香氣，養發補腎， 美容減皺。黑豆高蛋白低熱量，經常喝黑豆黑芝麻豆漿，養出一頭烏黑的秀發，滋潤皮膚抗衰老。

做法：黑豆洗凈泡發，黑豆黑芝麻比例為5:1即可，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。

營養果仁豆漿

如花生、核桃、杏仁等，這些果仁都含有豐富的優質油脂，還可以為人體補充蛋白質，並且利用這些油脂可以讓豆漿變得更順滑，喝起來也會十分的香濃，但是量不要多，一小把足矣。

做法：黃豆洗凈泡發後，抓一小把果仁，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

南瓜燕麥豆漿

南瓜的香甜，燕麥片的膠稠，煮出來的豆漿濃郁細膩，色澤金黃，而且還有補中益氣，降脂降糖，預防心腦血管疾病的功效。

做法：150g南瓜蒸熟（蘋果大小），半杯黃豆洗凈泡發，半杯燕麥片，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。想要順滑口感，還可以嘗試一下撒一點點鹽，加了鹽之後雖然會有一點點的鹹味，但更加對比出豆子本身的清甜香濃，口感一下子就變得醇厚香滑。

豆漿順滑的秘密

1、泡發後蒸熟

黃豆泡發好後，隔水蒸熟，蒸熟過之後的豆子比沒蒸的要細膩爽滑的多。這樣打出來的漿沒有腥味，特別香濃，一定要試試。

2、去掉豆皮

泡豆子時用力搓，把豆皮搓掉，去過皮的豆子打出來的豆漿像牛奶一樣順滑。

3、直接過濾豆漿

最傳統的方法就是直接過濾掉豆渣，因為有豆渣所以口感不順滑，可以用濾網過濾，但這樣就浪費些許營養。