空氣炸鍋做什麼養生

① 空氣炸鍋可以做什麼

1.油炸類食品

空氣炸鍋從名字就可以知道，它是一個可以進行炸食品的鍋，像一些超市購買的半成油炸食品，雞翅、火腿腸等都可以直接放進空氣炸鍋中炸，而且不用放任何油就可以做出油炸的效果，美味又健康。

2.烤制類食品

人們對於燒烤總是有一種莫名的熱衷，因為它是一種色香味俱全的食品，對於人的吸引力極大，但是外面購買的燒烤一般都不太健康，而有空氣炸鍋就可以自己在家做。像烤雞翅、烤雞腿、烤魚、烤茄子、烤土豆、烤鴨等等肉食，還有烤蔬菜、烤紅薯、烤板栗等素食，都可以按照菜譜扔進空氣炸鍋進行烤制。

市面上的空氣炸鍋品牌繁多，功能也各有千秋。部分空氣炸鍋可以直接選擇烤制的食品類型後啟動即可，部分則需要查閱烤制時間和溫度，大家可以根據自己的喜好進行選擇。

3.西點類食品

在看劇時，我們總會覺得差點什麼，經常需要吃零食增加樂趣，這時候來一些小西點，如烤麵包、烤餅乾等，可以緩解我們嘴巴的悠閑，讓追劇時更充實，而且這些西點相對健康，就算是小孩和老人也是可以放心吃的。

空氣炸鍋的原理：

其原理是高速空氣循環手段，它經過高溫加熱機器內部的熱管來形成熱空氣，接著用風機把高溫空氣吹至鍋中加熱食材，讓熱空氣在封閉的空間中循環，利用食材自身的油脂煎炸食物，從而讓食材脫水，表層變成金黃酥脆，實現煎炸的效果。

② 空氣炸鍋都可以做什麼食物

成了超級奶爸之後，家裡的各種廚房小家電就開始多了起來，電烤箱、料理機、豆漿機……，思來想去家裡還差一個空氣炸鍋。剛開始是想著用空氣炸鍋可以給寶寶做炸薯條、做雞翅，等真正入手之後才發現，又打開了一個美食新世界，原來空氣炸鍋不僅可以實現從早餐、午餐到晚餐的全覆蓋，還可以做點心、零食等，特別是我這台九陽SF3蒸汽炸鍋，不僅能炸能烤還能蒸，可以解鎖更多花樣美食。

我們先來看下空氣炸鍋可以實現的三餐食譜：

一、早餐（雙人份）

1、炸饅頭干

把饅頭切片，打3個雞蛋，在雞蛋里倒一點油，一點鹽，打散之後塗在切好的饅頭幹上，使用空氣炸鍋180度炸5分鍾左右。

2、雞蛋蜂蜜麵包片

打3個雞蛋，倒一點油，一點鹽，打散之後塗在麵包片上，使用空氣炸鍋180度炸3分鍾左右。打開蓋子，在麵包上刷點蜂蜜水，再炸2-3分鍾左右，軟軟的雞蛋蜂蜜麵包片就可以吃了，想硬點的話，刷蜂蜜水之後炸5分鍾左右就行。

3、烤玉米

烤玉米最簡單，把玉米去皮、洗一下，放到炸籃里，炸鍋溫度設定200度，時間設定15分鍾，到點之後直接就可以吃了。

二、午餐

1、炸花生米

花生米里放些鹽，倒點油，拌勻放到鍋盤里，使用空氣炸鍋180度炸6分鍾左右就炸完了，等花生米自然涼透之後就很酥了。

2、炸蘑菇

將蘑菇撕成條狀，洗凈後攥干水分；打個雞蛋，放點油、鹽、麵粉（如果用澱粉成色會更好看）；把蘑菇放到裡面拌勻；空氣炸鍋溫度設定190℃ ，時間10分鍾，炸到五分鍾的時候，翻動一下，再繼續炸至時間結束，香酥美味的干炸蘑菇就做好了！

3、炸刀魚（其它魚類同樣適用）把魚切段洗凈，用蔥姜鹽料酒腌制半小時（如果著急吃，可以使用雞蛋、鹽、麵粉、五香粉、料酒蘸一下直接炸）；把魚鋪到鍋盤里，空氣炸鍋設定180度，時間設定10分鍾，不用油也行（喜歡大油水的可以5分鍾的時候打開刷點油），時間到了之後，入味肉嫩。

三、晚餐

1、烤整雞

整雞洗凈，在身上用竹簽扎遍孔，肚子里放姜蔥，再用姜蔥鹽五香粉調汁腌半小時，空氣炸鍋選擇蒸氣烤模式里的茶香雞，炸鍋會自動設定190度，60分鍾，採用先蒸汽蒸再烤的模式，做出來的雞肉很嫩，整隻雞都熟了，而且還沒有烤糊的地方，味道相當不錯。

2、蒸魚（所有魚都適應）魚洗干凈後用刀片幾刀，灑花鹽，蔥姜料酒腌半小時，空氣炸鍋選擇原味蒸-清蒸鱸魚，到時間之後美味的清蒸魚就完成了。如果想吃油潑魚，還可以自己用蔥絲鋪在魚上面，勾芡汁過油潑到魚身上，滋味更鮮美。

3、烤雞腿（雞翅、翅中同樣適應）

雞腿用竹簽扎遍孔，用生抽、白糖、姜、蔥、鹽、料酒調汁腌半小時，使用

③ 空氣炸鍋能做哪些東西

空氣炸鍋可以說是近幾年來炙手可熱的廚房電器了。它利用食物油炸的原理，藉助熱風循環系統，快速加熱食物，使其快速脫水，幾乎不用放油就能滿足人們對油炸食物的味蕾需求，並且不但不油膩，還能降低一些食物本身部分油脂的含量，對於熱愛減肥，養生的人們是一件很實用的廚房神器。那麼空氣炸鍋能做什麼呢？智能空氣炸鍋能做很多美食，比如炸雞柳，炸雞翅，炸薯條，炸魚肉等等。空氣炸鍋打破了人們對於「油炸食品」不健康的疑慮，通過高科技使食物達到快速脫水，實現油炸的效果，更加健康。

④ 空氣炸鍋能做哪些食物

空氣炸鍋能做哪些食物

你知道空氣炸鍋能做哪些食物嗎？說起空氣炸鍋，大家應該都不陌生。空氣炸鍋是一種比較常見的家用烹調設備，很多家庭都有配備。下面我為大家分享一下空氣炸鍋能做哪些食物，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

空氣炸鍋能做哪些食物1

一、蘋果乾

用料：蘋果

做法：將蘋果切片，平鋪放入空氣炸鍋，120℃20分鍾，140℃15分鍾，每5分鍾翻一次面，放涼就會變脆啦！

二、炸豆腐

用料：北豆腐、油、燒烤用竹簽

做法：1、豆腐切薄片，兩面刷油；

2、用竹簽穿好。同時打開空氣炸鍋200度預熱約5分鍾；

3、放入炸鍋炸籃。炸10-12分鍾；

4、出鍋後可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。

三、烤紅薯

用料：紅薯

做法：1、將紅薯洗凈，然後用廚房用紙擦乾；

2、擦乾的紅薯放入空氣炸鍋，200度30分鍾，時間到了以後拿出來反面，繼續第二次200度30分鍾，時間到後即可。

四、可樂餅

用料：土豆、洋蔥、培根、鹽、雞蛋、黑胡椒、麵包渣

做法：1、土豆去皮切片，放蒸鍋蒸10分鍾，用筷子紮下，能扎透就關火；

2、洋蔥，培根切丁，炒鍋加少許油，放洋蔥碎，培根碎，加鹽，黑胡椒調味。洋蔥軟後關火；

3、土豆蒸好壓成泥，將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻，中間可以加少許鹽；

4、將雞蛋打成雞蛋液，倒入一個平盤，麵包渣也拿一個平盤倒入，拌好的土豆泥按成圓平狀；

5、按好的土豆餅，先沾蛋液，在裹麵包渣；

6、都完成的餅，用刷子刷一層油，不刷也可以，空氣炸鍋190° 15分鍾就好了。

空氣炸鍋能做哪些食物2

空氣炸鍋能做哪些菜

第一道菜：香甜牛奶吐司

麵包配牛奶作為早點來吃，現在已經是比較普遍了。富含的高蛋白和糖已經足夠補充我們一個上午的能量了。我要跟大家說的第一個小吃就是關於麵包的。如果早上不想再吃乾乾的.麵包，可是試著做這種空氣炸鍋的哦。首先准備食材，2片吐司，切成小方塊狀備用；取一個碗加入牛奶、雞蛋、白砂糖，一起攪拌均勻；在烤碗里撒上一些葡萄乾，然後放入一層吐司，接著倒入一部分牛奶雞蛋，再把剩下的吐司都放進去，倒入剩下的牛奶雞蛋，表面撒一些葡萄乾。准備好後就可以放入空氣炸鍋，180度烤15分鍾即可出鍋。烤好的牛奶吐司焦黃香脆，早餐更美味。

第二道菜：香酥雞翅根

說到雞翅，是每個人都喜歡吃的一個菜，不管是可樂雞翅還是烤雞翅，味道的鮮美都是永遠也吃不膩的。作為雞翅的一個主要部分翅根，卻是很少有人特意去吃。不過翅根也是營養豐富，今天我們一起用空氣炸鍋來做個香酥雞翅根，絕對比油炸的好吃。食材：雞翅根在開水中煮5分鍾撈出焯水，加入料酒、生抽、檸檬汁、鹽、白糖和花椒油腌制30分鍾。期間可以准備炸雞用料。蛋液打散備用，玉米澱粉和麵包糠摻均勻備用。把腌制好的雞翅根沾一些蛋液，然後裹上麵包糠，放入炸籃里。溫度控制在200度，炸15分鍾即可出鍋。一份酥脆里嫩的無油雞翅根就好了，招待朋友也是不錯哦。

第三道菜：烤洋蔥圈

街頭的小吃總是少不了一款洋蔥圈，是每一個愛吃零食的最愛。做為一個小吃貨，看見就會嘴饞一下。不過大家都認同的一點，是油炸的洋蔥圈雖然好吃，但是油膩的東西吃多了不健康，那麼想吃的時候，可以用空氣炸鍋做一份出來，味道不輸油炸的。准備食材：把洋蔥切開備用。取一個碗，裡面放入鹽、五香粉、麵包糠和麵粉攪拌均勻備用。再取一個碗，打散一個雞蛋備用。所有東西准備好後，把洋蔥圈一個個裹上麵粉，再蘸蛋液，最後裹上麵包糠，放入空氣炸鍋的烤盤，溫度控制在120度烤10分鍾出鍋。一份金黃酥脆，飄香四溢的洋蔥圈就好了。

第四道菜：無油炸豆腐盒

每逢過節，在小吃街就會有很多賣豆腐的，什麼鐵板豆腐，臭豆腐，油炸豆腐等等。看來豆腐能夠做出來的小吃還真是多，也難怪會得到那麼多人的喜歡。豆腐含有豐富的蛋白，經過烹飪，不但好吃，還能補充營養，今天我們一起來看看用空氣炸鍋做出來的豆腐盒。比在街上的好吃。食材准備：豆腐切成小塊，中間挖空，形成一個小盒子；把肉餡調好，一個個地塞進豆腐盒中。在烤盤中墊上一層錫紙，把准備好的豆腐盒擺放在上面。最後在豆腐上抹上一點植物油，啟動炸鍋，溫度調到200度，烤27分鍾停止，把烤好的豆腐盒盛入盤中，金黃鮮美的豆腐盒，跟油炸過的一樣好吃。

⑤ 空氣炸鍋能做什麼

空氣炸鍋主要是利用空氣的壓力來使事物變熟，空氣炸鍋可以做很多美食，油炸類、甜品類、果乾類等都可以。空氣炸鍋有以下好處：1、油少；2、空氣炸鍋清潔方便；3、無需守候。接下來為大家推薦幾款可以用空氣炸鍋做的美食，簡單又好吃。

⑥ 使用空氣炸鍋烹飪的食品是否健康空氣炸鍋可以做哪些美食

空氣炸鍋烹飪的食品也是屬於油炸食物，長期攝入，對身體也會產生不健康，因為，也需要適量使用。空氣炸鍋可以做非常多美食。

這幾年來空氣炸鍋在我們的生活當中隨處可見，可以說是一個相當紅的一個產品。據說它不用油也可以作出油炸食品，屬於底油炸。這對於愛吃油炸食品人來說是很安利，但是空氣炸鍋食品就真的安全食用嗎？真的不會損害身體健康嗎？這個問題還是有爭議的。很多人有不同意見看法。