豆漿怎麼搭配比較養生

『壹』 早餐豆漿配什麼最營養，豆漿搭配早餐食譜

在很多人的觀念中，早餐是比較重要的，早餐要吃的好一些，有營養一些，這樣一整天才會充滿活力和精神。很多人吃早餐的時候都喜歡喝豆漿，豆漿中含有很多營養成分，對身體是比較好的。而喝豆漿搭配的食物要注意一下。下面給大家詳細介紹早餐豆漿配什麼最營養，豆漿搭配早餐食譜。

早餐豆漿配這類食物比較營養：

1、全麥的食物，比如全麥麵包、燕麥片、全麥饅頭、餅乾等，這些食物和豆漿搭配是比較好的，全麥食物中是含有膳食纖維的，和豆漿搭配是黃金組合，不僅僅能給身體補充蛋白質，還能提高身體的代謝。

2、澱粉類食物，比如包子、花捲、蒸餃、大餅等，豆漿和澱粉類食物一起吃能促進胃液的酶解作用，從而促進人體對營養的吸收。

3、容易消化的食物，比如面條、小米粥、小餛飩等，這些食物都是很細軟的，容易消化，和豆漿一起吃營養也比較好。

豆漿搭配早餐食譜有這些：

1、五穀豆漿+紫薯+橙子；

2、豆漿+南瓜粥+蘋果;

3、紅豆豆漿+烤麵包+雞蛋;

4、豆漿+花捲+燒麥;

要注意豆漿不要和油炸類的食物一起吃，比如油條、麻團等，油炸類的食物熱量比較高，油脂含量也比較多，經常吃的話容易引起肥胖問題，對身體也是不利的。

『貳』 黃豆加什麼打豆漿好喝又營養，黃豆配什麼打豆漿最好

很多人在家自製豆漿喝久了純豆漿會有點膩，網上有不少網友分享製作豆漿的經驗貼，裡面有很多黃豆加其他食材製作豆漿的搭配方法，可能很多人都不清楚黃豆原來可以和這么多食材製作成豆漿而且這樣製作的營養價值也比純豆漿會高，那麼有人想知道黃豆加什麼打豆漿好喝又營養，黃豆配什麼打豆漿最好？

黃豆配其他食材製作豆漿有好幾個搭配的方法，首先第一個搭配是黃豆和紅棗一起製作成紅棗豆漿，首先我們需要把黃豆拿去浸泡幾個小時，接著我們需要把紅棗洗干凈去掉紅棗核，然後按照使用說明書的要求放入適當的黃豆、紅棗和清水啟動豆漿機就可以了。

第二個搭配是黃豆和核桃一起製作成核桃豆漿，首先我們需要把黃豆拿去浸泡幾個小時，接著我們需要把核桃剝掉核桃殼然後取出核桃仁，要是喜歡口感細膩的可以把核桃皮和黃豆皮扒掉，然後我們適量地放入食材啟動豆漿機。

黃豆加這些食材混在一起打豆漿可以讓豆漿的營養價值變得更加高，但是大家一定要注意把豆漿煮熟了再喝不然可能會食物中毒。

『叄』 豆漿早餐搭配食譜大全，早餐營養豆漿食譜配方

隨著大家生活水平的提高，很多朋友越來越注重養生，吃什麼都喜歡自己做，比如豆漿就可以在家用豆漿機打，而如果是自己打豆漿的話，可以用不同的食材來打出不同的營養豆漿，大家在打豆漿之前可以先去了解下。下面給大家詳細介紹豆漿早餐搭配食譜大全，早餐營養豆漿食譜配方。

早餐營養豆漿食譜配方有這些，僅供參考：

1、紅棗蓮子核桃仁鷹嘴豆豆漿，配方是干黃豆60g、鷹嘴豆25g、核桃仁15g、蓮子10g、紅棗8粒，清水適量。其中干黃豆、蓮子和鷹嘴豆要先浸泡幾小時，核桃外皮要去掉，紅棗去核，之後把這些食材都放入豆漿機，加入適量的水就可以了，啟動功能鍵，就能打出豆漿了。

2、黑豆大米豆漿，配方是黑豆60克、黃豆20克、大米20、水1200克。做法是把食材都洗干凈，用清水泡一晚上，再把所有食材倒入豆漿機量杯內，加入水，選擇豆漿製作功能就行了。

3、胡蘿卜薏米豆漿，配方是胡蘿卜1根、黃豆80克、薏米20克、水1100克。先把黃豆和薏米洗干凈，倒入涼水浸泡10小時，再把胡蘿卜去皮切小塊，都放入豆漿機里就可以做豆漿了。

『肆』 豆漿的做法和配方

豆漿的做法和配方

豆漿的做法和配方，不知道大家是否知道有喝自製豆漿中毒的這個事情，其原因就是沒有把豆漿煮熟透，煮豆漿也不是直接把打好的豆漿煮開那麼簡單。下面分享豆漿的做法和配方。

豆漿的做法和配方1

1、黑芝麻黑豆豆漿：芝麻10克、黑豆40克，這款豆漿有清熱解毒、補血養顏的作用，特別適合愛美的人士食用。

2、蓮子百合豆漿：百合5克、蓮子10克、黃豆35克，這款豆漿有清火、消暑、安神作用，最適合夏天食用。

3、花生核桃豆漿：花生10克、核桃10克、黃豆30克，這款豆漿有健腦益智、防衰老、提神的作用，最適合兒童食用。

4、薏米紅豆豆漿：薏米15克、紅豆15克、黃豆20克，這款豆漿有祛濕排毒、增強脾的作用。

5、原味豆漿：黃豆50克，多喝豆漿可以強身健體、減緩衰老，益處多多，下面為大家講解正確煮豆漿的方法，以原味豆漿為例子。

做法：

1、先將黃豆浸泡10小時左右，每5小時換水一次即可。

2、用豆漿機將黃豆打碎，50克黃豆對應500克水，然後過濾掉黃豆渣即可（如果是全自動的豆漿機，放入黃豆，等待豆漿煮熟即可），這里是以出渣的豆漿機為講解的。

3、將豆漿放入鍋中煮沸，鍋中有浮沫產生時，就需要用濾網過濾出，等豆漿持續煮沸4分鍾，再放入糖即可食用。

六大訣竅：

1、黃豆最好選擇專門做豆漿的黃豆，這樣做出來的豆漿口感細嫩，而且出汁量較大。

2、黃豆夏天浸泡8小時，冬天10小時，中途必須換水一次，使黃豆沒有異味。

3、煮出來的浮沫一定要過濾，可以使豆漿喝著更香，味道更正。

4、大家煮豆漿時，大火煮開了，然後開小火煮3-4分鍾，可以使豆漿口感很醇厚。

5、豆漿煮開後，一定要再持續煮沸3-4分鍾，這樣可以完全去除豆漿中的毒素，不要偷懶呢，這一步是最關鍵的。

6、做好的豆漿最好8小時內喝完，所以大家一次不要做太多，50克黃豆能做500克豆漿，大家按照這個標准去做即可。

豆漿的做法和配方2

量取黃豆：

取一個容器，裝一平杯的干黃豆。註：日常生活中，通常稱大豆為黃豆。

說明：本次是用電動豆漿機來做豆漿，所以採用配套的量杯來量取黃豆。

您若是打算用湯鍋來煮的話，也可以按照此法繼續操作。

泡發黃豆：

將干黃豆淘洗後放入大碗或是盆里，加較多水浸泡10-16個小時，若是夏天只需6-8小時就能充分泡發了。

豆、水配比：

將泡好的黃豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加熱的容器中。

磨豆漿、煮豆漿：

按豆漿機的要求裝配好機器，接通電源，選擇豆子模式（原材料為豆子），機器開始工作。

過濾豆漿：

待機器將豆漿煮好後，切斷電源，架好濾網，將豆渣和豆漿分離。

補充：豆渣可以用來煮飯，或是和在面里做成豆渣餅（比較松軟）。

添加糖或蜂蜜：

過濾好的清豆漿，可以根據個人口味添加調味品，一般是放白糖，配比是放2調羹的白糖，可根據各自對甜度的偏好，做適當的糖分增減。

就這樣一碗清香撲鼻、原汁原味的鮮豆漿就做好了。孩子已經望眼欲穿、等不及豆漿變涼就喝起來了。

當然，裡面可以根據自己的愛好，適當添加核桃、芝麻、花生（事前泡發半小時）等，與泡好的豆子同磨同煮，不再贅述。

豆漿的做法和配方3

養生糙米豆漿

小米、黑米、糙米、燕麥米等，各種米都可以增加滑度。加入米類後，質地會變得如米糊一樣濃稠，需要多放些水才能成為豆漿，否則就是糊糊狀了。糙米還保留了大量的膳食纖維，促進腸道蠕動，排毒養顏哦。

做法：黃豆洗凈泡發後，小米或者黑米洗凈，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

潤膚銀耳豆漿

豆漿里加點泡發的銀耳，可以很容易獲得順滑的.口感。因為銀耳含有較多膠質，而且滋陰潤肺、排毒養顏，常喝銀耳豆漿，皮膚越來越細膩光滑。

做法：黃豆、銀耳洗凈泡發，把材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

益氣紅棗豆漿

紅豆紅棗豆漿也是經典的搭配，是益氣補血，美容養顏的好飲品，紅棗的香甜搭配上紅豆，美味又美容，女人可以多喝它。

做法：紅豆洗凈泡發，紅棗清洗干凈去核，可根據口味放五六個紅棗即可。所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。

補腎黑芝麻豆漿

用黑豆黑芝麻打出來的豆漿，口感醇厚，帶有黑芝麻濃郁的香氣，養發補腎， 美容減皺。黑豆高蛋白低熱量，經常喝黑豆黑芝麻豆漿，養出一頭烏黑的秀發，滋潤皮膚抗衰老。

做法：黑豆洗凈泡發，黑豆黑芝麻比例為5:1即可，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味。

營養果仁豆漿

如花生、核桃、杏仁等，這些果仁都含有豐富的優質油脂，還可以為人體補充蛋白質，並且利用這些油脂可以讓豆漿變得更順滑，喝起來也會十分的香濃，但是量不要多，一小把足矣。

做法：黃豆洗凈泡發後，抓一小把果仁，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。

南瓜燕麥豆漿

南瓜的香甜，燕麥片的膠稠，煮出來的豆漿濃郁細膩，色澤金黃，而且還有補中益氣，降脂降糖，預防心腦血管疾病的功效。

做法：150g南瓜蒸熟（蘋果大小），半杯黃豆洗凈泡發，半杯燕麥片，所有材料放在豆漿機中，加入適量的水，煮熟後加入適量蜂蜜或冰糖調味即可。想要順滑口感，還可以嘗試一下撒一點點鹽，加了鹽之後雖然會有一點點的鹹味，但更加對比出豆子本身的清甜香濃，口感一下子就變得醇厚香滑。

豆漿順滑的秘密

1、泡發後蒸熟

黃豆泡發好後，隔水蒸熟，蒸熟過之後的豆子比沒蒸的要細膩爽滑的多。這樣打出來的漿沒有腥味，特別香濃，一定要試試。

2、去掉豆皮

泡豆子時用力搓，把豆皮搓掉，去過皮的豆子打出來的豆漿像牛奶一樣順滑。

3、直接過濾豆漿

最傳統的方法就是直接過濾掉豆渣，因為有豆渣所以口感不順滑，可以用濾網過濾，但這樣就浪費些許營養。

『伍』 打豆漿放什麼東西打最營養好喝，打豆漿怎麼搭配更營養

豆漿是大家都很熟悉的飲品，隨著豆漿機的出現，很多朋友會選擇自己在家打豆漿喝，一般常規豆漿就是用黃豆打的，但打豆漿不是單一的食材，還可以加入其它的食材和黃豆一起打，這樣也能增加豆漿的營養和口感。那麼打豆漿放什麼東西打最營養好喝，打豆漿怎麼搭配更營養？打豆漿放這些東西打是比較營養和好喝的，僅供參考： 1、加黑豆，黑豆中含有獨特的花青素，對調節身體內分泌是有作用的，還能增強豆漿的口感，喝起來更好喝。 2、加花生，花生和黃豆中都含有比較多的蛋白質，一起吃的話，能讓人體補充大量的蛋白，還能增強體質。而且花生和大豆中的鈣離子也是比較高的，能促進身體對鈣的吸收。 3、加紅棗，紅棗是自帶甜味的，用來打豆漿能讓豆漿口感更好，而且和黃豆一起打豆漿，有補氣血的作用，長期喝也能改善氣色，讓身體越來越好。 4、加燕麥，燕麥本來就是比較好的五穀食物，含有大量的高纖維素，能促進腸胃蠕動，改善便秘，和黃豆一起打，能讓打出的豆漿口感更醇厚。 除了這些，還可以在打豆漿的時候大米、芝麻、枸杞、蓮子、核桃、杏仁等，具體根據個人口味來選擇。

『陸』 豆漿怎麼吃最好脾胃虛寒者宜吃豆漿嗎為什麼

豆漿是常見的一種飲品，營養價值比較高，會發現豆漿直接喝營養價值是最高的，對於一些脾胃虛寒的人來說，吃一些豆漿對身體也是比較好的。

也可以選擇喝小米芡實，黑豆漿，主要的配料是小米，芡實以及黑豆，營養價值非常的高。做這種豆漿需要提前准備好原石材，芡實黑豆一定要提前泡發，然後加入小米和豆漿，再加入適量的清水就能夠製作而成，味道會比較的香。豆漿功效比較單一，加入這些粗糧之後就有著健脾養腎的功效，能夠對一些脾胃比較虛的人來說加強營養，而且小米養胃功效是比較強的，小米芡實黑豆對身體比較好，所以是非常好的一種早餐飲品。

『柒』 豆漿搭配食譜

豆漿食譜有：玫瑰花豆漿、黃瓜蜂蜜豆漿、消暑二豆飲等。
玫瑰花豆漿:玫瑰花10朵黃豆80克水適量。把黃豆洗凈，浸泡至溫水中6-8小時，至發軟，玫瑰花洗凈備用。將泡好的黃豆淘洗干凈，與玫瑰花瓣一起放入全自動豆漿機杯體中，接通電源按「全豆豆漿」鍵，待玫瑰花豆漿製成即可。
黃瓜蜂蜜豆漿:黃豆70克黃瓜20克，蜂蜜少許。黃豆還是要浸泡，黃瓜洗干凈後切成小方粒和泡好的黃豆一起放入豆漿機。加水就可以做了如果喜歡喝甜的可以加點蜂蜜，味道很好。
消暑二豆飲:黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。將黃豆、綠豆浸泡6-16小時。將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中杯體中加入清水，啟動機器十幾分鍾後豆漿煮熟，趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成不願喝甜的也可不加糖。

『捌』 豆漿和什麼蔬菜搭配好 豆漿配什麼吃最營養

1、生菜豆漿

將生菜切成細條，然後與泡好的豆子一齊放到豆漿機里，按果蔬豆漿就可以了。因為生菜里含有大量的植物纖維，清肝養胃，是減肥的上等佳品。

2、南瓜豆漿

將黃豆用清水浸泡10分鍾；南瓜去皮切小塊，倒入豆漿機加入所需的清水；再加入泡好的黃豆；使其攪拌，並煮沸即可。

3、黃豆+牛奶

在製作豆奶的時候，將一部分水替換成奶，增加鈣質的吸收。

4、紅棗枸杞豆漿

配料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克。

製法：將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入「全營養星」豆漿機網罩內1/2~2/3,杯體內加入適量清水，啟動機器後十幾分鍾自動熬熟即可飲用。

『玖』 豆漿怎麼打好喝又營養

給大家總結分享一下30營養豆漿的配方，一個月不要重復小樣。
我用來做豆漿的材料並不局限於大豆、黑豆和其他種類的豆類。甚至堅果、水果、蔬菜、銀耳、木耳都可以用來做豆漿，不僅風味獨特，而且營養豐富。
豆漿配料的搭配原則
1.不要貪心。
有的人做豆漿，喜歡把各種粗糧混在一起，渴望市場上能買到的都有。一壺豆漿有10種甚至20種材料，每種只有幾克，起不了多大作用。食物太亂，還可能增加脾胃的運化負擔。
一般做一鍋豆漿，選2-4種材料。
2.不要盲目。
很多人吃別人說好的，從來不考慮自己身體的需要，也不考慮食物搭配。
比如一場排球比賽，主攻手都能打，能贏嗎？不要！一支球隊需要不同特長的球員，比如主攻，輔攻，二傳，自由球員等等。只有默契配合，才能贏得比賽。
在食物的選擇上也有一定的規律。你首先要知道你的身體需要什麼，然後知道每種食物的特點是什麼。食物本身沒有好壞，只有適不適合。
3.突出重點
飲食的種類不多，但是有用。雖然，今天我要和大家分享30個豆漿配方，但不是讓每個人每天都有不同的，而是讓每個人在不同的身體條件下選擇合適的豆漿。
如果是濕氣重的人，要多喝豆漿，健脾祛濕。想要補血，就要以健脾補血為主；如果你的體質是燥熱型，就要多選擇滋陰潤燥的組合...
不重不重不重要。如果身體需要，可以喝一個月同樣的豆漿。
1.桂圓雙豆漿
食材:黑豆黃豆半杯，桂圓30顆。
做法:將黑豆、黃豆浸泡2小時以上，用清水洗凈，與桂圓一起放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。
我喜歡把黑豆和大豆混合在一起做豆漿。豆漿更好喝，黑豆更有營養。我也喜歡用棗、桂圓等甜味食物代替糖來調味，比純糖更甜，更有養生功效。
2.花生核桃黑豆漿
材料:花生3/5杯，核桃6個，黑豆3/5杯。適量的糖。
做法:帶殼和仁的核桃，黑豆泡2小時以上。將花生、核桃和黑豆放入豆漿機或破壁機中，加水，然後選擇「豆漿」按鈕。打好後加少許糖調味。
每台豆漿機或破壁機都配有量杯，食材用自己的量杯計量。
3.三豆飲品
食材:黑豆、綠豆、紅豆各1/3杯。一點糖。
做法:將黑豆、綠豆、紅小豆浸泡2小時以上，換水清洗，放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。打好後加少許糖調味。
這個食譜是扁鵲做的。
4、枸杞核桃雙豆漿
材料:枸杞10g，核桃6個，黑豆和黃豆半杯。
做法:核桃去殼去仁，黑豆黃豆浸泡2小時以上，枸杞洗凈。將所有材料放入豆漿機或破壁機中，加水，然後選擇「豆漿」按鈕。
枸杞是甜的，不加糖也可以調味。如果不習慣，可以加一點冰糖。
5、雙豆薏仁湯
材料:綠豆、赤小豆和薏米各1/3杯。一點冰糖。
做法:提前將三種豆子浸泡2小時以上，更換清洗用水，放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。打好後加入少許冰糖調味。
紅小豆和普通紅小豆是有區別的。小豆細長腰形，顏色較深較暗，但除濕效果較好。
6、三伏湯
材料:赤小豆50克，茯苓40克，大棗5枚。
做法:將赤小豆、茯苓浸泡2小時以上；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機或破壁機中，加水，然後選擇「豆漿」按鈕。
茯苓雖好，但口感粗糙，不好燉。用豆漿處理簡單，方便，細膩。
7.綠豆百合湯
材料:綠豆3/5杯，百合30g。一點冰糖。
做法:將綠豆、百合浸泡2小時以上，換水清洗干凈，放入豆漿機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。打好後加入少許冰糖調味。
我一般都是晚上睡覺前把食材泡好，第二天早上起來就可以做豆漿了。雖然是隔夜，但是時間間隔大概在7-8個小時，晚上的溫度比白天低，不會對食材有太大影響。
8、紅棗桂圓蓮子湯
材料:大棗6枚，桂圓30顆，蓮子30克。
做法:蓮子浸泡2小時；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機，加水，選擇「豆漿」按鈕。
紅棗和桂圓都很甜。如果你覺得這部分吃起來太甜，可以減少大棗和桂圓的量。
9.桂圓三紅湯
材料:桂圓20顆，大棗6顆，紅豆半杯，紅花生半杯。
做法:將紅小豆浸泡2小時以上；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機，加水，選擇「豆漿」按鈕。
花生衣能增加血小板聚集。血粘的人可以用溫水泡花生，去掉花生皮，然後打豆漿。
10、養血養心湯
材料:大棗6枚，桂圓30顆，野葛根粉45克。
做法:將大棗洗凈、去核、切絲，與桂圓一起放入豆漿機中，加水，選擇「豆漿」按鈕。將野生葛根粉放入小奶鍋中，先用少許水融化，然後趁熱將打好的棗桂圓汁倒入鍋中，邊倒邊快速攪拌，使其成糊狀。
如果溫度不夠，沒有做成糊狀，就放在火上煮。