東陽哪裡有長壽面賣

1. 浙江東陽有什麼特產

質保期長一點的：
香榧（專賣店很多）
金華火腿（專賣店很多、超市）
索粉（菜市場）
金華酥餅（街頭很多)

不是吃的或者葯物啥的就不說了

2. 浙江東陽有什麼好吃的

保質期長一點的：
香榧（專賣店很多）
金華火腿（專賣店很多、超市）
索粉（菜市場）
金華酥餅（街頭很多
索粉
索粉的最佳烹飪方法是炒，炒索粉也是東陽人招待親戚朋友的一道特色點心。炒制前，先用熱水浸泡索粉，然後把水瀝干凈，放入熱鍋內快速翻炒，並加入各色調料，等索粉色呈金黃時放入青蔥，裝盤後就可以上桌了。2007年全國村官論壇在南馬鎮花園村召開，當時招待來客的菜單中，就有炒索粉，不少貴賓品嘗後連聲稱贊。

東陽索粉據傳起於明朝，至今已有500多年歷史，現在的主要產地分布於西山腳、夏溪灘、任湖田、東山頭等地。據1932年《東陽縣志》記載，索粉「以夏溪灘、林口、東山頭為最，日產五十擔左右」、「銷鄰縣及杭、滬、合縣內，每年約銀元六十餘萬元」。可見當時東陽索粉生產規模之大、銷路之廣。以前，加工索粉是一項辛苦活，工序很多，加工前還要先看天氣。等索粉加工好了，要挑到各地叫賣，有的甚至要趕到義烏、金華等地，經常去回「兩頭烏」，故有「三更起，半夜忙，三年只眠兩年床」的民謠。

饅頭焐肉
東陽民間宴席，一開筵就是饅頭焐肉，寓意是恭喜大家事業興旺發達。這道菜其實是從孔子祭祖的菜式衍化而來。孔子祭祖始用饅頭、方肉。東陽沿用這道菜式，暗合東陽「教育之鄉」的人文內涵。解放前基本上只盛行在南鄉畫水一帶，而且只局限於喜慶宴席。隨著生話水平的提高和饅頭焐肉美名的傳播，饅頭焐肉這道美食現在已成風靡全國之勢，不僅從民間農家推向了高檔酒店，而且也從喜慶宴席推向了包括喪葬在內的所有宴席。沒有了饅頭焐肉，任你這次宴席上山珍海味再多，也會使舉辦宴席的東家在親友面前失去面子。

傳統的手工製作饅頭，要經過制曲、做酒、和面、揉面、製作、預熱、蒸煮、出籠等多道工序。

單說這制曲，要採用野生蓼草洗凈裝壇發酵後的蓼汁拌以麥皮，外用荷葉包裹晾乾，製成饅頭曲，只有用這樣的饅頭曲發酵作成的饅頭口感才會純真。然後跟做農家酒一樣用糯米飯與一定比例的蓼曲混和做成饅頭酒。作成的饅頭酒並不甘甜，而有微澀。

和面是用一個大麵缸，起碼倒入幾十斤麵粉。傳統饅頭還分頭面二面。頭面要和得干一些，經過充分的揉面才能用。揉面這個活最費力，年青人在大冷天都揉得汗流浹背。因為要把未充分和勻的面揉成一塊細膩、柔軟的面團，（整塊面團用手提著，露出部分要像水一樣流出才算大功告成）不花上一番功夫行嗎？

而做饅頭的難度最大。把頭面和二面迭在一起的面團經過雙手的揉搓，慢慢的把份量比頭面還多的二面融入頭面里邊，頭面也漸漸的變成饅頭皮包在外面。但如果手藝不到家，饅頭就會露餡。

做好的饅頭放在蒸籠里要經過預熱。饅頭能否發育完好就全看這道工序了。溫度過高過低都會使饅頭變成硬硬的麵疙瘩或小蘑菇。饅頭出籠也很講究，需要一個身手和眼法很快的人手拿一根竹簽，冒著燎人的熱氣飛快的在每個饅頭上扎一下，這樣有些吸氣的饅頭就會重新鼓起來。扎了也不鼓的饅頭他會用手抓起來使勁摔一下，饅頭也會起死回生，讓面餅變成白胖胖的饅頭。

出籠饅頭外形為半圓狀，柔軟而帶韌性，用手一抓，整個饅頭縮於手心，放開則復原如初。蓋上大紅喜字或福字或壽字，然後分攤開來，等涼了以後就可以堆放收藏了。

俗話說：出籠饅頭陳年酒。所以饅頭剛出籠時趁熱吃，味道特別好。現在有些酒宴上來得及的都直接叫饅頭店送剛出籠的饅頭就是這個道理。

至於焐肉，以前是用新鮮豬肉切成半斤左右頭尖尾寬條型的三角形狀的大塊肉，現在改成一兩左右小方塊的了，先放在鍋里用文火慢慢的煮透了，土話就是慢慢的焐的意思，焐肉也從此而名。用筷子一紮一個洞時，這樣再撈出來，伴以紅糖焦、料酒、薑末、香料等各種佐料進行紅燒。裝盤時再撒上蔥花，有的還放上一些綠筍點綴一下，這樣色香味齊全的焐肉就做好了。

索麵
東陽特產索麵又叫長壽面，主產於東陽市巍山鎮曙光村等，歷時幾百年的傳統產品，東穗牌索麵是東陽市農民俱樂部巍山分部的榮譽產品。 屬於傳統的優質農產品，是老年人、產婦調養和人們居家調節口味的理想食品。[1]. 「索麵」是東陽農村特有的名優「面產品」之一。它養胃，營養成分易消化吸收，是產婦坐月子首選的主食。隨著交通業的便利發達，越來越多的「索麵」變成一種響當當的綠色食品流向社會，家喻戶曉。
索麵加工的整個過程：「拌面——拉麵——曬面——收面」。 拌面：要放點鹽，水不能太多，也不能太少；面不能太硬，也不能太軟；拉麵：這可是個技術活，手必須好象有輕功，手用力不能太輕，也不能太重，否則要拉斷或粗細不勻；曬面：曬得時間也要適當，曬得太干，面就很容易斷；收面：也必須輕手輕腳，還要把它盤得美觀、整齊。

糖餳
「七月半，糖餳頓」，說的是農歷七月十五這天，大家不生火做飯，都以糖餳為主食。現在則立夏一過，糖餳就開始上市。
傳統製作工序一般分為六道，首先是將主料大米浸水泡透，用石磨磨碎磨細裝桶，加上適當的紅糖、茴香、薄荷、

3. 東陽的特產有哪些

1、索麵又叫長壽面，主產於東陽市巍山鎮曙光村等，歷時幾百年的傳統產品，東穗牌索麵是東陽市農民俱樂部巍山分部的榮譽產品。

4. 東至哪裡買的到過生日的那種面條

這個買生日過生日用的那個面條呢叫做長壽面吶，這個長壽面呢通常在這個超市裡面就有賣的啊 還有就是當地的這個糧食店，也能夠買到這個啊長壽面 。

5. 東陽什麼街道最熱鬧

東陽的夜色市主要在振興路和西街，我推薦去振興路，全都是大排檔，我回家的時專候晚上喜歡去那屬里吃東西。西街以前也有不少的小吃店，但因為西街「粉色」味道太重，不喜歡去，呵呵。

商業：
服裝方面：黌門廣場-南街-雙峴路-好樂多廣場，這條線路上有比較多的專店賣，東陽百貨大樓，解百，好樂多廣場都在這條線上。
振興路白天也有很多服裝店，但基本上以本地品牌為主，其中又以西服為多，因為東陽也是產服裝比較多的地方。
老城區改造後的十字街，今年五一回東陽去過，以住宅小區的底商形式，以專賣店為主，比較集中，有耐克阿迪銳步，一些日韓風格的小店，適合年青人去。但當時很多店都在裝修，沒開，人氣不旺，不知道現在怎麼樣了。

咖啡館，茶樓：雙峴路上的名典，上島，威士都是不錯的咖啡館，適合與朋友聊天。中山路上與環城北路交界點以北那一段，有上島咖啡的旗艦店，挺大的，我過年回家喜歡在那裡會朋友。那條街上還有不少茶樓，沐足，火鍋的店。
酒吧，迪吧：在南街口，時代廣場里有個和平年代，地下一層是東陽最好的迪吧。

6. 一般長壽面在哪裡買

現在網購這么方便，你可以去淘寶或京東的商城去買，要麼就選在像愛鮮蜂、賣家家這樣的社區便利店，還會有人陪送上門，實在不行就到就近的實體小超市去買吧。

7. 東陽的名優特產

火腿
東陽火腿加工業已有1200多年的歷史，素有「金華火腿出東陽」之稱。據《本草綱目拾遺》董訂本載：「蘭薰俗稱火腿，出金華者佳，金華六屬皆有，唯出東陽、浦東者更佳。」東陽「雪舫蔣腿」在1905年德國萊比錫國際食品博覽會上獲金獎，1915年在巴拿馬萬國商品博覽會上又獲一等金質獎。

茶葉
東陽種茶已有1100多年歷史，「東白春芽」名茶在唐代即負盛名，為朝廷貢品。天壇牌特級珠茶，在1984年西班牙馬德里第二十三屆國際食品評選大會上獲金獎。1966年東陽被列為中國產茶重點縣。
香榧
香榧是中國特有的珍貴經濟果木，已有數千年的栽培歷史。果實成熟歷時17至18個月之久，素有「千年榧樹三代果」之稱，為乾果中之珍品。 東陽市西垣山區，是西垣香榧產地。因此東陽又有「香榧之鄉」的美稱。
東陽是浙江三大草席生產基地之一。東陽草絲始種於清代初期，已有260多年歷史。當時種三棱草。清康熙《新修東陽縣志》有「草絲其體三棱，善織者價值蘇席之半」的記載。草絲長度不同，用途各異。長的編織草席，短的在20世紀60年代和70年代初開始綜合利用，分別織成草帽、枕頭席和沙發椅子的坐墊。
石盤青棗
東陽是南方重點產棗區之一，已有四百多年歷史。明隆慶《東陽縣志》載：「果之屬：棗、栗、榧……等」；「棗，茶場（現巍屏茶場村）產者大而甘」。明萬曆《金華府志》果之屬載：「南棗，出東陽茶場最有名」。清康熙《新修東陽縣志》載：「南棗，浙東諸郡遠至京師皆珍之猶，仍茶場之名，其次謂之魁棗，又次名通新棗。
千祥葯材
元胡、白術、芍葯、貝母四大葯材在中國佔有重要地位，其中東陽元胡含延胡素、甲素等15種成份，質量居中國之最，產量佔中國總產量的七成以上，千祥中葯材市場是中國十大中葯材市場之一。 產自浙江東陽的花生之鄉―――三單。秉承傳統技藝，兼以科學方法精製而成，品質香酥、可口，具有獨特的農家風味。更因三單地處東陽地區，遠離污染，使其小京生細花生符合綠色食品的要求。
索麵
又叫長壽面，主產於東陽市巍山鎮曙光村等，歷時幾百年的傳統產品，東穗牌索麵是東陽市農民俱樂部巍山分部的榮譽產品。
索粉
系選用高直鏈澱粉稻米作原料，採用傳統加工工藝精製而成的東陽特產。具有燒煮不糊，食用方便，風味獨特，價廉物美的優點，適宜用燒煮、炒粉、拌粉等方法製成多種風味小吃。
南棗
本品精選獨一無二的雙仁大棗為原料，經數十道傳統的獨特工藝，在不添加任何色素和防腐劑的條件下加工而成，保留了雙仁大棗的純天然成份。
中葯「吳茱萸」
別名曲葯子、伏辣子、臭泡子，性熱，味辛、苦。功能主治：散寒止痛，降逆止嘔，助陽止瀉，用於頭痛、疝痛、腳氣、痛經、脘腹脹痛、嘔吐吞酸、口瘡等。
鹿血酒
梅花鹿全身是寶，而鹿血則是寶中之寶。經現代科學研究證實，鹿血能改善腦組織的新陳代謝，具有明顯的安神鎮靜效果；能通過提高血清睾酮含量而增強性功能；可顯著增加血細胞及血蛋白含量而呈現補血作用。
童子蛋
童子尿煮雞蛋亦於2008年入選東陽市非物質文化遺產，東陽市民認為吃童子蛋已成當地習俗，因為小便的沉澱物在一段時間後，會形成結晶，這種結晶就是一種叫「人中白」的中葯，可以滋陰降火、止血治淤。