秋季我們該如何養生

1. 秋分該怎麼養生

秋分該怎麼養生

秋分該怎麼養生，相信大家都知道，一年四季有二十四個節氣，其中秋分也是二十節氣之一，秋分是在秋天，這時候的天氣還是比較涼爽的，很多人在秋分的時候都想要養生，下面我分享秋分該怎麼養生，一起來看下吧。

秋分該怎麼養生1

秋分怎麼養生

1、飲食與健康

在秋分節氣的時候，已經是深秋了。此時，溫度舒適宜人，秋天高溫陰涼，但秋天的乾燥度越來越差。您可以對飲食進行調養。在秋分節氣期間，您應該喝大量的水，並吃些濕熱的食物，例如芝麻和核桃。 ，糯米，蜂蜜，乳製品，梨等。經常吃這些食物可以滋養陰和肺，滋陰和促進體液。

2、精神保護

在秋分節氣期間，樹木陰暗，落葉飛揚。對於老年人和多愁善感的人來說，秋季的春分節氣通常會卡在他們的心中。因此，秋分節氣要注意精神維護，保持樂觀情緒，保持內心的平靜。老年人可以減少言語，攀登更多距離並注視遠方，從而消散沮喪和憂郁等不良情緒。

3、定期運動

在秋分節氣期間，秋天很高，天氣非常舒適。非常適合體育鍛煉。秋季合理運動可以增強體質。進入冬天後，不容易生病。

秋分有什麼習俗

豎蛋、吃秋菜、送秋牛、秋祭月等。

秋分節是秋季的第四個節氣，它具有將秋季平均劃分的意思。 因此，在古代，秋天初會舉行盛大的慶祝活動。這些活動現在主要集中在遠離城市的地方。此外，現在的秋季節氣被稱為「中國農民收成節」，每年都會舉行慶祝收成的活動。

秋分是秋天過了一半的意思嗎

根據陰歷，「立秋」是秋天的開始，「霜降」是秋天的結束，「秋分」恰好是從立秋開始到霜降的.90天的一半。

秋分的意思是白天和黑夜的平分，這意味著白天和晚上都是12個小時，因為秋分的太陽直接照射在赤道上，而南北半球的陽光相同 ，第二個意味著秋天已經過去了一半。秋天在這個時候最舒適，一半寒冷，一半溫暖。

秋分該怎麼養生2

秋分過後應該怎樣養生

1、養胃吃南瓜

秋分節氣過後，氣候漸涼，是胃病多發時節。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎等消化系統疾病的患者，應特別注意胃部的保暖。

中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾胃二經，能補中益氣，是秋季暖胃護胃佳品。南瓜中含有豐富的果膠成分，有助於保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜或在晚餐上加一道南瓜粉絲湯，簡單方便，營養美味。

2、潤燥分溫涼

秋季，天氣轉涼，雨水稀少，空氣乾燥，易出現口乾、鼻干、咽干、舌干少津、乾咳少痰、皮膚乾裂等現象，此即醫學上所說的「秋燥症」。

但需要注意的是，同樣是秋燥症，卻有溫燥和涼燥之分——

溫燥：多發生於初秋天氣尚熱之時，除上述乾燥症狀外，還可見煩渴、咳嗽、喉痛、失音、眼赤腫痛等症。

涼燥：多開始於秋分之後，通常伴有惡寒無汗、鼻塞、乾咳痰清等症。

梨對熱燥所引起的各種秋燥症狀均有很好的和治療功效。梨生吃可清六腑之熱；熟食又可滋五臟之陰。李時珍說，梨能「潤肺涼心，清痰降火，解瘡毒、酒毒」。

初秋時節，如能每日堅持吃2個梨可在一定程度上秋燥。由於梨性寒涼，秋分之後用梨不宜過多，否則傷陽太過冬易生病。

對於涼燥，建議食用白蘿卜。中醫認為，白蘿卜溫性，微辣，多汁，可行氣潤燥。所以，秋分後白蘿卜是克制深秋「涼燥」的有效蔬果之一。

除了白蘿卜外，菠菜、山葯在防治「涼燥」上，同樣具有卓著的功效。這些食物可在寒露之後多多進食，以遠離寒燥侵擾。

3、起居要守時

從秋分開始，天氣逐漸變得晝短夜長，此時應適當調整「生物鍾」，將夏天晚睡早起的作息時間調整為早睡早起。有條件的人，可以將晚上入睡時間調整在21：00～22：00，晨醒時間調整為4：00～5：00。

需要注意的是，心臟病患者不宜「起早」，肝病、腎病、胃病患者莫要「貪黑」，切忌過勞。

4、進補需有度

「春夏養陽、秋冬養陰」，現在正是秋季進補的好時節，但秋分時節進補，不可太過，要適量。忌無病進補，既增加開支，又害自身；忌慕名進補，過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、血壓升高等。

5、飲食潤且酸

根據秋季「燥者潤之」和「少辛增酸」的原則，可適當多吃具有滋陰潤燥功效的食物，如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿卜、豆漿等。

另外酸甘化陰，還宜進食一些帶有酸味的食品，如葡萄、石榴、蘋果、芒果、楊桃、柚子、獼猴桃、檸檬、山楂等。

6、養生分寒熱

對於表現為平素較他人更怕冷、手腳涼、喜熱飲者，不要刻意「春捂秋凍」，而應注意隨時避風寒，尤其不適合穿著暴露頸、肩、腰、臍、腳踝的服裝；

要保持心情開朗，心態積極，加強行動力和執行力；

運動適宜選擇慢跑、舞蹈、太極等能夠調動熱量、加速循環代謝的運動，但不宜運動過量或者強度太大；

飲食忌葷腥、冰冷食物及飲料，宜選擇溫陽養陰之品，但不宜溫補太過。慎用熱葯和辛辣食品。

對於表現為平素較他人更怕熱、易急躁、喜冷飲者，應注意養護陰精、固護陰液。

首先要戒煙、戒酒、戒辛辣飲食；

其次要改變操心過勞的思維模式和急躁、爭強好勝的性情，放下心事，減少糾結，開闊心胸，調試自己，放慢節奏，避免著急上「火」，火由心生。

7、精神調節好

秋分過後，大自然呈現出一派蕭瑟之景，草木枯萎，花葉凋落，人也與自然相應，容易情緒低落，悲憂傷感。

此時應調整精神狀態，保持樂觀的情緒，胸懷豁達，寧神定志，收斂神氣。以此減輕秋季對人心理上的不良反應，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的干擾。

2. 2022全國入秋進程圖出爐，秋季來臨該如何做好養生

在秋天來臨之際，應該做好身體的養生工作，讓身體健康，這樣才能更好的應對秋季的天氣，所以說在秋季來臨之前一定要做好准備。那麼，接下來就讓我們一起來看看秋季養生應該怎麼做吧。

1、多喝水

秋高氣爽，空氣乾燥，很容易使人感覺口乾舌燥。此時，人體最容易缺水，是最容易患上呼吸道疾病的。特別是患有慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘的人要多喝水。

秋季是運動鍛煉的最佳季節，有規律的運動，有助於提高機體免疫力。而且適當進行一些健身鍛煉好處多多，比如促進血液循環，提高心肺功能等。而且運動還可以使人愉悅身心。對於減肥的人來說是非常不錯的選擇。

所以，秋冬季，學會養生保養自己是很關鍵的，能夠照顧好自己的身體，畢竟身體才是最重要的。趁著這段時間，好好保護自己的身體，補充營養，過度的熬煉，畢竟可以讓自己的身體變得更加健康，對身體也有很大的好處。秋天的時候，如果我們能夠堅持適當的身體鍛煉，不但可以讓我們的身體恢復到正常的狀態，還可以讓我們的肺臟器官的功能得到增強，如果我們的身體受到了外界的寒冷的刺激，我們的身體也會有一定的抵抗力。

3. 秋季養生的養生

起居養生：秋季應做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。
精神養生：保持內心寧靜，情緒樂觀，舒暢胸懷，拋開一切煩惱，避免悲傷情緒，是秋季養肺的一個好方法。
房事養生：秋季應注意順應自然界收藏的規律，節制房事，蓄養陰精。
飲食養生：宜多吃酸性食物，如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃、白蘿卜、白梨等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。此外，秋季主養肺，可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動養生：秋季是運動鍛煉的大好時機，可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉，如爬山、打太極拳、游泳等，長期堅持可增強心肺功能。
葯物養生：秋季葯補的基本原則應以滋潤為主，忌耗散。常用的葯物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。 秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏於乾燥。秋氣應肺，而秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便秘等症狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生要防燥。
秋季，在燥氣中還暗含秋涼。人們經夏季過多的發泄之後，機體各組織系統均處於水分相對貧乏的狀態，如果這時再受風著涼，極易引發頭痛，鼻塞、胃痛，關節痛等一系列症狀，甚至使舊病復發或誘發新病。老年人和體質較弱者對這種變化適應性和耐受力較差，更應注意防涼。 立秋節氣有什麼養生、減肥規則?立秋是進入秋季的初始，立秋養生減肥不能離開「收、養」這一原則。也就是說，立秋養生減肥一定要把保養體內的陰氣作為首要任務。夏秋之交，晝夜溫差大，氣溫忽高忽低，往往是疾病多發的「多事之秋」。針對這一時期的氣候特點，飲食起居既要防暑，又要注意鍛煉，還要合理調節立秋減肥飲食。
秋季養生減肥規則一、防暑還是重頭戲
秋天南方，副熱帶「高壓鍋」徹底沸騰了！位於「鍋中心」的江浙滬全體遭遇今夏最強勁熱浪「瘋狂進攻」，手拉手「跳入」40℃「火爐」。其中：浙江新昌 43℃、安徽廣德 42.6℃、浙江餘姚 42.2℃、浙江安吉 42.1℃、浙江嵊州 41.9℃、浙江奉化 41.9℃、江蘇嘉元路 41.6℃、安徽宣城 41.5℃、浙江縉雲 41.5℃、浙江富陽 41.5℃、上海40.6℃，這種氣溫高、濕度大的「桑拿天」最容易令人心情煩躁，應積極防範「情緒中暑」。中午天熱的時候應減少外出，可以喝點清涼解暑涼茶防中暑。
推薦防暑涼茶
1、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉用水沖泡5分鍾後倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。
2、桔紅花草茶茶
桔紅3-6克、花草茶1包。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鍾後服用。每日隨時飲用，有潤肺消痰，理氣止咳之功；另外天然花草具有排毒排油功效，多飲更利於減肥。
秋季養生減肥規則二：運動鍛煉有節制
合理運動能加快人體新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒，促進脂肪燃燒。立秋後的早晨是鍛煉身體的最佳時間，此時不冷不熱，氣溫宜人;天高氣爽，使人精神爽快。
推薦減肥運動：
一、快步走：我們每天都要走路，只需在走路時加快速度，盡可能大地擺動和舒展手臂，就是最簡單方便的排毒運動，它可以刺激淋巴、降低膽固醇和高血壓。
二、練瑜伽：瑜伽是頂級的排毒運動，能夠幫助血液循環，潤滑關節，通過把壓力施加到身體各個器官和肌肉上，來內外調節身體，展開排毒行動。
三、跳起來：彈跳可以刺激淋巴系統排毒，鬆弛緊張的情緒，降低膽固醇，改善循環和呼吸，甚至驅除人體致命的蜂窩組織炎。
秋季養生減肥規則三：飲食調養，少辛增酸最減肥
立秋時節，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。立秋減肥者除要及時補充體內維生素和礦物質外還要多吃一些利於體內新陳代謝的食物，如菠菜能有助通腸導便，促進人體新陳代謝，冬瓜中的膳食纖維含量很高，膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強烈，另外搭配一些具有消脂作用天然食材植提纖植物也是不錯的選擇呢。
推薦菜餚：涼拌雙花減肥菜
材料：菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法：
1. 將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鍾，然後反復沖凈
2. 鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鍾後撈出，放入清水中過涼後充分瀝干水分。
3. 取一隻小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻
4. 將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調好的油醋汁，攪拌均勻即可。
點評：肥胖者常吃菜花，在短時間內能夠起到減肥作用，因為菜花營養豐富，能有效促進腸道蠕動，有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢! 1、健康飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者，可採用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護肝益肺是大有好處的。
2、調理脾胃
立秋之後應盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。夏秋之交，調理脾胃應側重於清熱、健脾，少食多餐，多吃熟、溫軟開胃，易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物，秋季調理一定要注意清泄胃中之火，以使體內的濕熱之邪從小便排出，待胃火退後再進補。
3、預防秋乏
俗語說的好「春困秋乏」。秋乏，是補償夏季人體超常消耗的保護性反應，常表現為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當地進行體育鍛煉，但要注意循序漸進;保持充足的睡眠，亦可防秋乏。
4、預防秋燥
秋天雨水較少，天氣乾爽，人體容易虛火上延出現「秋燥」，中醫認為，燥易傷肺，秋氣與人體的肺臟相通，肺氣太強，容易導致身體的津液不足，出現諸如津虧液少的「乾燥症」，比如皮膚乾燥，多有咳嗽。防秋燥，重在飲食調理，適當的選食一些能夠潤肺清燥、養陰生津的食物，比如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、荸薺、百合、銀耳等。
5、預防感冒
秋季感冒增多，預防感冒，首先要根據氣溫變化適當增減衣服，尤其是老年人更要注意；其次室內的空調溫度不要過低，一般在25℃～27℃最好。秋季是疾病的高發期，遇到疾病一定要及時就醫以免耽誤病情。
6、早起早睡
早睡以順應陰精的收藏，早起以舒達陽氣。近代研究表明，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當多躺幾分鍾，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。
7、加強鍛煉
秋天氣候漸冷，衣服不可一下增加過多，有意讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒冷氣候的適應能力的重要方法。金秋時節天高氣爽，是運動鍛煉的好時期，尤其應重視耐寒鍛煉，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高對疾病的抵抗力。
8、慎食瓜果
夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患，卻已使腸胃抗病力有所下降，入秋後再大量食瓜果，勢必更助濕邪損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此，入秋之後應少食瓜果，脾胃虛寒者尤應禁忌。
9、適時進補
常言道：「秋季進補，冬令打虎」，但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫治療原則是虛者補之，虛症病人不宜用補葯。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分；對症服葯能補益身體，否則適得其反。還要注意進補適量，忌以葯代食，提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主，如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中葯配伍，則功效更佳。
10、注意養陰
秋季天氣乾燥，秋季養生要注意養陰。秋天養陰，第一，要多喝水，以補充夏季丟失的水分。第二，多接地氣，秋季我們要多走進大自然的懷抱，漫步田野、公園，這都有助於養陰。第三，避免大汗淋漓。汗出過多會損人體之「陰」，因此，秋季鍛煉要適度。 秋季飲食調養應遵循「養陰防燥」的原則，飲食宜養陰，滋潤多汁，具體方案如下：
養肺為要
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關繫到壽命的長短。秋季氣候乾燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些葯膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的過多，會使肺氣更加旺盛，進而還會傷及肝氣，所以秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥
初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補充健身湯
秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚
秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。
鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。
魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。
飲食禁忌
1、注意速度
很多老人牙齒不好，或者裝有假牙。食物咀嚼不充分會影響吸收，吃的太快也有可能將假牙吞下。
2、不要吃得太飽
吃得過飽增加腸胃負擔，容易造成腹部不適。而且長期暴飲暴食也容易導致胃下垂。
3、注意食物溫度
胃部對食物的溫度異常敏感，過熱和過冷的食物刺激腸胃，影響消化功能。
4、不要吃太硬的食物
食物太硬不宜消化，而且長期吃太硬的東西，很容易造成胃潰瘍、胃炎等疾病。
秋季養胃
秋天患胃腸疾病主要有以下幾個原因：立秋以後，天氣雖然清涼，但是蒼蠅的活力並不比夏天弱，若吃了被蒼蠅污染過的食物，就會因胃腸道感染而發生腹瀉；秋天，人們的食慾增加，又有大量瓜果上市，一些人因暴食暴飲加重了胃腸負擔，導致腸胃功能紊亂；另外，秋天晝夜溫差大，一不小心，就會導致腹部著涼，發生腹瀉。而且，如果胃沒有養好，一些有胃病的人不罕導致胃病加重。 1、保暖是首要
秋涼之後，患有慢性胃炎的人，要注意胃部保暖，及時添加衣服，夜晚睡覺應蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。另外，胃病患者「秋涼」一定要適度，不要勉強挨凍而凍出病來。
2、飲食要合理
胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐。
3、靜養是關鍵
要避免緊張、焦慮、惱怒等不良情結的刺激，同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而影響了胃病的康復。
4、運動要適度
腸胃病人要結合自己的身體特徵，進行適度的運動鍛煉，以提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
飲食搭配
五穀雜糧是人體補充能量必需的基礎飲食，是維持生理活動最重要的營養來源。很多人卻覺得一碗米飯沒什麼營養，營養都在菜里，特別是那些正在減肥的美眉，乾脆把米飯等主食給省了，完全用蔬菜和水果來代替。這樣下去勢必導致體內營養的失衡，危害到健康。
科學研究證明，一個人每天應該攝取300-500克的谷類食物，才能維持正常的生理功能。在一年之中，任何一個季節的飲食都離不開五穀雜糧，尤其是秋季乾燥漸冷的氣候對人體造成的影響，更需要這些五穀雜糧來抵禦乾燥，達到抗秋燥和養生保健的目的。
五穀雜糧的種類繁多，以下幾種在秋季信用更能發揮其最大的功效：
花生
花生是「十大長壽食品」之一，富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等，《本草綱目》中記載：「花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。」《葯性考》中也說：「食用花生養胃醒脾，清腸潤燥。」可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用，是一種老少皆宜的食品。
花生在食用時要連著外皮一起吃，這樣既能補虛又能止血，尤其適合婦女孕期和手術病人恢復期和病後體虛的人食用。
紅薯
紅薯被人們稱為「土人參」，是一種味美價廉的長壽食品。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。
紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止碳水化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會出現燒心、肚脹排氣等症狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。
芝麻
《神農本草經》中說，芝麻能夠「補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓」。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質對皮膚的危害，治療各種皮膚的癌症，使皮膚更加白皙光澤，其養血的功效對皮膚粗糙、乾燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較乾燥，此時多食用一些芝麻會使皮膚變得細膩光滑、紅潤光澤，並且吃多了也不用擔心會發胖，減肥的美眉可以放心食用啦。
除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。
栗子
進入秋季，補腎健脾成為養生的重點，那麼怎樣才能補腎健脾呢？補腎健脾吃什麼好呢？中醫認為，栗子營養豐富是補腎健脾的最佳食品。
栗子營養豐富，據測定，栗子裡面含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素、礦物質等多種營養物質，其中栗子中含碳水化物為70%左右。我國歷代醫學家均把栗子看成是益氣、健脾、補腎、強身的最佳滋補品。漢朝醫學家陶弘景說：「栗益氣、厚腸胃、補腎氣，令人耐飢」。唐代醫學家孫思邈說：「栗，腎之果也，腎病宜食之；生食治腰、腳不遂。」 秋季抗秋燥食譜食譜介紹：
1.涼拌豆豉菠菜
材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒醬、油。
做法：
1、洗干凈的菠菜控水。
2、鍋里燒開水後，加一勺鹽。
3、開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯！
4、菠菜放入開水中焯5分鍾，等菠菜顏色鮮艷的時候便可以盛出來
5、盛出控水的菠菜，用涼水沖洗，給菠菜降溫，因為菠菜很容易吸收水分，為了口感更好盡量把菠菜的水分擠出來。
6、擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。最後盛出的時候撒上白芝麻即可。
功效：這道菜而且很好下飯，菠菜營養成分極其豐富，囊括鋅、葉酸、氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素等多種營養素，能有助通腸導便，促進人體新陳代謝，是很好的減肥蔬菜喔！
2.涼拌雙花減肥菜
材料：菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法：
1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鍾，然後反復沖凈
2、鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鍾後撈出，放入清水中過涼後充分瀝干水分。
3、取一隻小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻
4、將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調好的油醋汁，攪拌均勻即可。
功效：肥胖者常吃菜花，在短時間內能夠起到減肥作用，因為菜花營養豐富，能有效促進腸道蠕動，有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢！
3.養生粥
1、胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延年抗衰老作用。
2、栗子粥
栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
3、百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。
4.養生湯
1.秋季養生湯之太子參百合湯
材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克(那天沒看到有好的肉，於是用400克帶肉扇骨代替了)此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜於氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口乾舌燥、咽乾咳嗽、失眠之人士。
2.秋季養生湯之白銀湯
材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉，注意時間不要過長。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤腸通便的作用。能有效緩解「秋燥」等秋後不適，是較好的清補佳品。
3.秋季養生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯
材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對，清水一千五百毫升。豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然後加進木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。秋季養生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜，非常滋潤，在乾燥的秋天養生喝可防秋燥，簡單美味。
4.秋季養生湯之草菇白菜奶湯
材料：草菇(100克) 白菜(150克) 豬脊骨(55克) 小麥麵粉(20克) 蝦米(5克) 雞蛋(200克)。具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。

4. 秋季養生食譜有哪些，秋季飲食要注意哪些，秋天吃什麼好

入秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。

按中醫的理論，時臟對應，秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。

進入秋季，要把保養體內的「陰氣」作為首要任務。養陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山葯、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

營養價值：中醫認為，蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解葯毒、養脾氣、的功效，因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對於緩解疲勞效果顯著。

5. 今日立秋了，如何養生

立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。因此秋季養生，凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養收為原則。


工具/原料
 魚，白糖，大米，生地粥
調養法：
1
一、精神調養：要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。
2
二、起居調養：立秋之季已是天高氣爽之時，應開始「早卧早起，與雞具興」早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
3
三、飲食調養：《素問·臟氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
4
四、運動調養：進入秋季，是開展各種運動鍛煉的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目，這里給大家介紹一種秋季養生功，即《道臧·玉軸經》所載「秋季吐納健身法」，具體做法：清晨洗漱後，於室內閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口裡液滿，漱練幾遍，分三次咽下，並意送至丹田，捎停片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時，舌舔上齶，用鼻吸氣，用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念哂字，但不要出聲。如此反復30次。秋季堅持此功，有保肺健身之功效。

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不同體質的人應吃什麼食材
1
木形人——體型修長的人，臉長、身材四肢長、手指長：宜多吃具有健脾益腎補肝，消暑生津功效的食物，如大麥、黃花菜、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、葡萄等。
2
水形人——膚微黑，富有光澤度和亮度，兩肩小，脊背長：多吃益氣養肝、清暑祛濕的食物，如南瓜、黃瓜、豇豆、鴨肉、黑豆等。
3
土形人——身材短(尺寸並不一定真的短，只是胖讓身材顯得短)，脖子短，手指短，膚色偏黃，頭大面圓，肩背豐滿：宜吃具有益氣消暑生津、清熱祛濕的食物，如冬瓜、鴨肉、薺菜、茭白、苦瓜、玉米、水蜜桃、綠豆等。
4
金形人——嘴唇薄，眼皮薄，手背薄(並不絕對只是大部分有以上特徵)：適合具有生津潤燥、益氣養陰消暑功效的食物，如絲瓜、百合、胡蘿卜、西紅柿、葫蘆瓜等。
5
火形人——頭頂尖，鼻頭尖，下顎尖，皮膚發紅、發赤或古銅色，脊背寬廣而肌肉豐滿濃眉小耳，精神矍鑠：宜多吃消暑生津，益氣養肝的食物，如冬瓜、番茄、菠蘿、香蕉、草菇、鴨子、蕨菜等。

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養生食譜推薦
生地粥：
[配方]生地黃25克，大米75克，白糖少許。
[做法]生地黃（鮮品洗凈細切後，用適量清水在火上煮沸約30分鍾後，潷出葯汁，再復箭煮一次，兩次葯液合並後濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
[功效]滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結核，糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘：
[配方]黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量
[做法]黃精切薄片，黨參切短節，裝紗布袋內，扎口；大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內焯去血水，撈出待用。姜、蔥洗凈拍破待用。
以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘，去除葯包，肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。
[功效]補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者由為適宜。
五彩蜜珠果：
[配料]蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺10粒，檸檬1個，白糖適量。
[做法]蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置於鍋內燒熱溶解，冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
[功效]生津止渴，和胃消食。
醋椒魚：
[配料]黃魚1條，香菜、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
[做法]黃魚洗凈後剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋干油；鍋內放少量油，熱後，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚，燒至魚熟，撈起放入深盤內，散上蔥絲、香菜；鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。
[功效]健脾開胃，填精，益氣。

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注意事項
養生食譜還是要因人而異

6. 北方強降雨重心移至東北，中秋節晴天回歸氣溫回升，秋季該如何養生

北方的強降雨重心移至東北，中秋節晴天回歸氣溫回升。雖然天晴，但已經到了秋季，所以一到傍晚與早上會覺得格外的涼，所以我們要注意養好自己的身體，不要認為自己很健康，健康是需要去保養的，不是用來“揮霍”的。那到了秋季後我們該如何養生呢？個人認為應該從以下三方面來注意養生：

一、飲食習慣

專家說“秋季養生貴在養陰防燥”，在飲食習慣上可以多吃酸性食物，比如說蘋果，少吃辛辣刺激性較強的食物，平時也要多吃銀耳和木耳，秋季易寒，可以多喝一些熱湯，暖胃養生，少吃涼性食物，對脾胃有傷害。

以上為個人觀點，現在很多年輕人為了顯瘦，冬天的時候也不穿棉褲，雖然現在年輕身體扛得住，但到老了以後，之前欠下的“債”，也都找上了門，老了以後胳膊腿會受不了，所以無論到了什麼樣的年齡段，都一定要愛護自己的身體，注意養生。不要擔心別人的眼光，畢竟養生對自己的身體有好處，別人是感受不到的。你認為秋季該如何養生呢？歡迎大家在評論區留言討論。

7. 秋冬季養生技巧 秋冬季養生五個技巧

1、秋季經常口渴，光喝白開水不能抵禦秋燥。人體水分很快會被蒸發或排泄出體外，所以應該「朝鹽水，晚蜜湯」。就是白天喝鹽水，晚上則喝蜜水，既是補充人體水分的好方法，又是養生、抗拒衰老的良方，同時還可以防止秋燥引起的便秘，一舉三得。

2、要避免疲乏感，全天都能保持充沛的精力，多數健身教練的建議是多做些中等強度的鍛煉，也就是讓心跳達到目標心率70%至80%的運動。專家說：「要傾聽你身體發出的聲音，如果你處在壓力很大的工作環境中，那麼劇烈運動或許不能讓你感覺更舒服。做修復瑜伽效果可能會更好，這樣你的大腦能夠放鬆下來。」理想的安排是一周進行2-3次高強度鍛煉，並加入瑜伽、健走等強度較低的項目。即使在不疲勞的時候，有意識地伸幾個懶腰，也會覺得舒適。伸懶腰時可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓，利於心臟的充分運動，使更多的氧氣能供給各個組織器官。

3、秋冬季乾燥每天蒸發的水分在600ML以上，因此補水必不可少。成年人每天飲水最少為1500ML，而秋天喝2000ML才能保證肺和呼吸道的潤滑。雖然推薦每天多飲水，但是在不口渴的情況下，一次性飲用大量的水，就會造成反效果，超越自身需求，細胞中水分含量上升，最壞的結果會引起「水中毒」，危害生命。正常情況下，每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。

8. 秋季如何養生

秋天表現為秋干氣躁，適當補充潤肺的食物，補給夏天缺失的營養，適合吃白色的食物

9. 立秋養生要注意什麼

立秋之後的注意事項常見以下幾點：
1、立秋時節氣溫變化大，所以衣服不宜穿太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。因此要根據氣候變化，適當增減衣服，以免身體受涼。
2、謹防「空調病」：立秋之後，天氣早晚較涼，空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。
3、注重養肺：中醫認為，肺與秋季相應，而秋季乾燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等食品，可以益胃生津，有益健康。
4、注意飲食秋季進補宜以養陰清潤為主。秋季應該多吃熟軟開胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。如果吃太多高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能，所以秋季飲食要「少辛多酸」。