養生堂如何用茯苓

⑴ 茯苓怎樣煲湯 茯苓如何煲湯

1、主料：鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g。輔料：鹽適量、薑片3片

2、鮮土茯苓，鮮淮山，豬骨，薑片，薏米。

3、薏米稍浸泡洗凈。

4、土茯苓買的時候已經削皮了，回家洗凈剁小塊。

5、鐵棍淮山削皮厚切。

6、土茯苓，豬骨，薏米，薑片放進湯鍋里。

7、加足量清水約2500毫升左右，大火煲。

8、大火煲開改小火煲1小時。

9、放進鮮淮山煲10分鍾關火，可放適量鹽調味。

⑵ 茯苓如何吃效果好茯苓怎麼吃效果好

1、茯苓這樣吃效果好:做葯劑服用。在醫生的指導下，搭配其他葯物，將茯苓煎湯，或製成丸散服用，這是茯苓正統吃法。因為，茯苓並不是一味完全沒有副作用的葯物，這樣能將它的副作用降至最低。這一類葯劑，多用來治療小便不利，或者失眠、心悸等症狀，效果很好。茯苓做葯劑時，根據每個人體質情況的差異，常與桂枝、白術、黨參、黃芪、附子等葯材搭配。
2、做成食物食用。茯苓也可以做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白質、卵磷脂等多種人體所需要的物質，能利尿、降血糖、除濕氣。常用的方法有做湯、做粥、做茶飲、做餅、做酒，和做茯苓膏等。當然，不同的做法，有不同的風味和效果。

⑶ 茯苓的食用方法（茯苓5種最好吃的家庭做法）

做法1·：茯苓糕

准備食材如下：白茯苓50克，大米粉200克，糯米粉100克，牛奶180克，白糖50克，熟芝麻60克，干桂花10克，熟豬油30克

具體做法如下：先把茯苓用干磨機打成粉，過篩後加入大米粉糯米粉白糖攪勻，加入適量牛奶攪拌均勻，拌成小疙瘩用手搓鬆散，過篩成細膩的糕粉，蒙上濕布餳至30分鍾，熟白芝麻，干桂花，白糖混合，豬油加熱成液體，加入豬油拌勻做成內餡，來增加茯苓糕的口感，竹籠屜里鋪上一張油紙，底部先鋪一層糕粉在鋪芝麻桂花餡，最上面鋪上糕粉壓實，放入開水鍋里大火蒸30分鍾出鍋，做好的松軟香甜，是非常好的養生糕點！

做法2：茯苓扁豆粥

准備食材如下：干扁豆50克，糯米100克，茯苓50克，冰糖30克

具體做法如下：干扁豆提前泡發，將糯米清洗干凈之後，放入鍋中，再放入扁豆，放入茯苓，加入食材5倍的清水，放入30克冰糖熬成粥，即可食用！

做法3：茯苓大骨粉葛湯

准備食材如下：大骨750克，粉葛500克，茯苓35克，生薑1塊，食鹽1茶匙，料酒2湯匙

具體做法如下：將大骨清理干凈之後，加料酒焯水，然後轉移到湯鍋裡面，再放入35克茯苓，放入薑片，放入去皮切塊的粉葛，大火煮開之後，轉成小火煲1個半小時，煲好之後加鹽調味即可！

做法4：檸檬茯苓枸杞茶

准備食材如下：茯苓6塊，枸杞5粒，檸檬1片

具體做法如下：將茯苓跟枸杞放入茶杯，先倒上適量的開水，燙一下，馬上把水倒掉，再放入1片檸檬，然後倒入開水，泡3分鍾即可！

做法5：茯苓土豆餅

准備食材如下：茯苓100克，土豆2個，香腸2根，芥菜1把，蔥3克，姜2克，鹽3克，花生油30毫升

具體做法如下：用破壁機把茯苓塊達成茯苓粉，芥菜在湯鍋里綽水幾秒鍾，變軟即可，撈出來用清水浸泡一會，再攥干水分，把香腸煎熟，煎熟的香腸切碎，攥干水分的芥菜也切碎待用，土豆蒸熟，去掉土豆皮，用壓泥器壓成泥，加入茯苓粉，再加入適量水分，攪拌成團，加入剛才切好的香腸粒，芥菜碎，以及蔥薑末，再次攪拌均勻，做成均勻大小的小餅狀，平底鍋放入適量色拉油，放進去開始煎，煎至兩面金黃即可！

好啦，朋友們！茯苓的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！

我是天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

⑷ 西洋參粉和茯苓粉做面膜的功效

西洋參粉和茯苓粉做面膜的功效：白茯苓具有很好的美白作用，白茯苓中含有豐富的維生素，尤其是維生素A、E等，這些營養元素能有效的改善皮膚組織，為肌膚補充活力。

可以用白茯苓和蜂蜜混合在一起做面膜，特別適合對蜂蜜牛奶過敏的人，但是這個中葯面膜一定要長期堅持使用。

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使用面膜的注意事項

1、一般而言，3天敷一次就差不多了，而對於去角質層的面膜，一周一次就足夠了。

2、敷面膜的時候，養分通過毛孔進入皮膚，因此，必須保持毛孔的清潔，所以在敷臉前一定要清潔，不然的話就浪費面膜中的養分了。

3、在做面膜前注意先潔面，然後抹點保濕水，實踐證明，濕潤的肌膚對面膜的吸收作用遠遠勝於乾性的肌膚，保濕水在中間還能起到過渡及疏導的作用。

⑸ 茯苓如何泡水喝

可以將茯苓磨成粉後泡水服用，也可以直接將茯苓塊與其他食材搭配做成茯苓粥或茯苓餅食用。茯苓味甘、性平，具有利水滲濕、寧心安神、益脾和胃的作用，現代醫學研究表明，茯苓能夠增加機體免疫力，還能夠起到保護肝臟的作用。茯苓的食用方法多種多樣，具體如下：

1、泡水喝，將茯苓塊研磨成粉後直接用開水沖服，也可以與枸杞子一起磨成粉末後泡水飲用。枸杞子甘平，能夠滋補肝腎，茯苓能夠利水滲濕，二者配合飲用，能夠治療小便不利的症狀；

2、茯苓餅，將茯苓塊烘乾後打成粉末，與適量麵粉混合，再加入酵母揉成面團，待發酵好後切成塊狀，上鍋蒸熟即可，可當作早餐使用，能夠起到健脾安神的作用；

3、陳皮茯苓粥，將茯苓、陳皮、粳米一起熬粥喝，能夠安神祛痰、健脾理氣，可用於緩解胸悶、消化不良、腹脹、惡心等症狀；

4、荷葉茯苓粥，將茯苓、粳米、荷葉一起熬粥喝，能夠起到利水消腫、清熱祛濕的作用，可以緩解因中暑導致的水腫、胸悶、頭昏腦漲等症狀；

茯苓是一味效果較好的中葯，但並不是所有人都能夠食用茯苓的，腎虛尿多、虛寒滑精以及精傷口乾者慎用茯苓，食用茯苓時，要避免食用米醋以及濃茶等，否則容易中毒，出現皮膚紅腫以及腹痛等症狀。