❶ 葛根市場價多少錢一斤
葛根的價格在3~40元一斤,在一些山上常見葛根的農村地區,葛根的價格就比較便宜,即便是野生葛根,因為買的人少,因此價格也不會太高,通常都是10~20元。
葛根,為豆科植物野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的乾燥根。具有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉功效。主治表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消渴,熱泄熱痢,脾虛泄瀉。
主治
1、表證發熱,項背強痛:本品甘辛性涼,輕揚升散,具有發汗解表,解肌退熱之功。外感表證發熱,無論風寒與風熱,均可選用本品。
2、麻疹不透:本品味辛性涼,有發表散邪,解肌退熱,透發麻疹之功。
3、熱病口渴,陰虛消渴:本品甘涼,於清熱之中,又能鼓舞脾胃清陽之氣上升,而有生津止渴之功。
4、熱泄熱痢,脾虛泄瀉:本品味辛升發,能升發清陽,鼓舞脾胃清陽之氣上升而奏止瀉痢之效。
5、葛根能直接擴張血管,使外周阻力下降,而有明顯降壓作用,能較好緩解高血壓病人的「項緊」症狀,故臨床常用治高血壓病頸項強痛。
葛根煎劑、醇浸劑、總黃酮、大豆苷、葛根素均能對抗垂體後葉素引起的急性心肌缺血。葛根總黃酮能擴張冠脈血管和腦血管,增加辱脈血流量和腦血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供應。葛根能直接擴張血管,使外周阻力下降,而有明顯降壓作用,能較好緩解高血壓病人的「項緊」症狀。
葛根素能改善微循環,提高局部微血流量,抑制血小板凝集。葛根有廣泛的β-受體阻滯作用。對小鼠離體腸管有明顯解痙作用,能對抗乙醯膽鹼所致的腸管痙攣。葛根還具有明顯解熱作用,並有輕微降血糖作用。
❷ 20多元一斤的饒情葛粉會是野生的嗎幾年的
一般來說的話,葛根粉的價格一般是80~120元左右一斤,但是隨著各地物價的不同、產地的不同價格會浮動。其實這個主要還是看地方以及葛根的質量來的,不同的地方可能會有不同的價格,不同質量的葛根粉可能也會有不同的價格。所以說大家在市場上看到什麼二三十塊錢一斤還號稱是野生葛根粉的就不要信了,就算是因為地區的差異導致價格有所不同,但是絕對不會有上百的差異的。
葛粉分葛根澱粉和葛根全粉,又分生葛粉和熟葛粉,價格也各不一樣。由於葛粉是由葛根製成的,葛根一般是野生的。如果葛粉是由全野生的葛根製成的,又沒摻雜其它的粉的話,至少要百元以上一斤,野生的植物不好找也不好挖,量也少,所以貴。葛根粉幾十元的也有,但肯定有其它的東西,或者不是野生的。
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二、怎麼辨別野生葛根粉的真假
1、顏色
野生的純葛根粉顏色泛黃,而摻雜了其他雜質(如藕粉或山芋粉)的葛根粉則色澤雪白。
2、口感
純正的葛根粉吃在嘴裡有清涼感和人參味般的葯味;即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味。而摻雜了雜質的葛根粉口感略甜或無味,少數還添加香料。
3、質感
用手指碾磨純野葛全粉,能感覺到有粗纖維的就是比較純正的野葛全粉,如果碾磨時覺得像澱粉一般細膩,則說明是摻雜了雜質。
4、狀態
純正的葛根粉用溫水沖時會呈現出乳白色的奶裝,溫水沖泡後加熱或用90度以上沸水沖泡則呈淺黃色透明膠狀,粘連度很高,用勺挑起後可呈線狀均勻流下。如果是用溫水沖泡之後呈現出透明糊狀、沖泡後顏色發白、難呈線狀流下,則多數是添加了其他物質的葛根粉。