『壹』 美容養生煲湯食譜及做法
要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可能出現偏差。今天我給大家帶來的就是美容養生煲湯的食譜推薦及做法，希望能給大家帶來更加養生的煲湯食譜，下面就和我一起去看一下吧!
美容養生煲湯食譜一、瘦肉蛋花枸杞湯的`做法
材料
枸杞1斤，瘦肉100克，雞蛋1個，生薑一塊。
做法
先將枸杞洗干凈，摘下枸杞的葉子，將枸杞莖切成一段一段的，放入鍋中，再在鍋中放入生薑片以及三到四碗的水，大火煮開後再轉成小火熬煮十五分鍾。
轉大火，把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進鍋里;接著加入切得很薄的胡蘿卜片，不用蓋蓋子，煮5分鍾，放鹽調味即可。
推薦理由
枸杞葉中醫稱之為「天精草」，含有與果實(枸杞子)單位量近似的各種營養物質，其性味甘寒，枸杞素有清肝明目，清熱舒肝的食療作用。
美容養生煲湯食譜二、天麻紅棗魚頭湯的做法
材料
鱅魚頭1個，紅棗4個，天麻30克、當歸10克、白芷10克、生薑3片。
做法
將鯉魚的頭剁開，洗干凈，去水晾乾，再在熱鍋之中放入兩勺油，再放入魚頭，兩面煎炸，最後放入天麻，紅棗，當歸，和白芷;
將5碗水煮沸，倒入大燉盅，放入所有中葯材和煎好的魚頭，加蓋隔水燉一個半小時，下鹽調味即可品嘗。
推薦理由
寧神祛風、健脾補血。春天是適宜人群補血的最好時機，用魚頭和紅棗、天麻等製成的葯膳湯水尤其適宜女士調養氣血，有寧神祛風、健脾補血之效。
美容養生煲湯食譜三、核桃丹參佛手湯的做法
材料
核桃仁5個，佛手片6克，丹參10克。
做法
將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鍾冷卻即可飲用。
推薦理由
核桃仁味甘性溫，補氣養血，潤腸通便;佛手味道辛苦性溫，收肝解郁，理氣和中;丹參味苦性微寒，活血涼血，除煩安神。
配白糖補脾益氣，共奏克服春困之功。
美容養生煲湯食譜四、陳皮蓮子薏米水鴨湯的做法
材料
每次可選用新會陳皮6克，去芯蓮子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生薑10克，水鴨肉250克。
做法
先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗凈，淮山用水稍浸，陳皮、生薑用水洗凈;
然後將全部用料一齊放進湯煲內，加入清水，建議先用武火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。
功效
本湯能補脾健胃，去濕止瀉，對於濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
美容養生煲湯食譜五、花生鹵豬蹄湯的做法
材料
花生4兩、豬蹄1隻、水5碗、鹽適量
作法
1、將花生洗凈，備用。
2、豬蹄切半並入水汆燙，再撈起洗凈，備用。
3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再轉小火燉1小時。
4、最後加入適量的鹽即可。
功效
花生脂肪含量高，豬蹄富含膠質，皆有促進胸部發育的效果，不妨可以3天吃1次試試看!
美容養生煲湯食譜六、木瓜燉魚的做法
材料
青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許
作法
1、先將木瓜洗凈並切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉小火燉約半小時。
2、再將魚切塊，放入一起煮至熟，並加少許鹽即可。
功效
青木瓜含有豐富的木瓜酉每，對胸部發育有很大的幫助，另也可依自己的喜好，搭配肉類等。
『貳』 適合美容院的養生湯
適合美容院的養生湯
適合美容院的養生湯，美容養顏是女生追求是個永恆的話題，愛美之心人皆有之，變美的方法有很多，不過通過食療改善，才能讓美麗更持久。下面來看看適合美容院的養生湯。
一、五紅湯
這五種食物都有健脾養胃、補氣養血、養心安神的作用，富含鐵離子，有助於身體產生更多的血液，改善氣血虛弱的問題。五味合用，還可淡化色斑和皺紋，有很好的滋補作用。
用料：紅豆60g、花生30g、紅棗6顆、枸杞十幾粒、紅糖20g。
做法：
1、提前一天晚上淘洗浸泡紅豆和花生；
2、第二天早上起來在鍋里倒入600ml水，將紅豆、花生、紅棗、枸杞、紅糖一起煮就可以。
二、梅梨番茄湯
楊梅入肺、胃經，能夠生津止渴、止血治痢；雪梨含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，化痰潤肺；番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，有良好的抗氧化抗衰老作用。
原料：楊梅100g、雪梨1個、番茄3個、紅薯1個、蜂蜜2勺。
做法：
1、將紅薯去皮切塊，開水鍋下鍋煮15分鍾；
2、將雪梨去皮切塊，下鍋煮5分鍾；
3、番茄去皮切塊，下鍋煮5分鍾；
4、最後下入楊梅，小火5分鍾即可；
5、高溫會破壞蜂蜜營養，所以待稍微降溫後加入適量蜂蜜即可。
三、經期養生湯
雞蛋富含蛋白質、紅棗補血益氣、黃芪補氣固表、當歸調經止痛、桂圓養血安神、枸杞養肝補血、生薑發散風寒、紅糖補血養顏。經期的痛苦女孩子都懂，這個湯不但能緩解痛經，而且日常煮著喝可以調節寒涼體質，從根本上調理身體。
用料：雞蛋2個、紅棗5顆、黃芪20g、當歸5片、桂圓8顆、枸杞20粒、生薑3片、紅糖100g。
做法：
1、紅棗去核，生薑切片備用，雞蛋水煮去殼，用叉子扎幾下（方便入味）；
2、所有材料放入湯鍋，可以多加一點水，大火煮開後，小火燉煮30分鍾。
四、薏米紅棗養顏湯
原料：薏米30g、西洋參10g、紅棗3顆、燕麥片、蜂蜜適量。
做法：
1、薏米淘洗干凈，溫水浸泡30分鍾；
2、用清水泡軟燕麥；
3、薏米、西洋參片、紅棗放入湯煲，大火煮開；
4、文火煲20分鍾後加入燕麥片煮5分鍾
5、降溫後調入適量蜂蜜即可。
五、枇杷百合銀耳湯
原料：枇杷果4個、銀耳2多、冰糖、干百合適量。
做法：
1、枇杷果去皮切塊，銀耳泡發切小塊；
2、湯鍋水開後放入銀耳、冰糖、百合小火煮40分鍾；
3、加入枇杷果繼續煮15分鍾即可。
六、桂圓肉杞蜜湯
桂圓肉杞蜜湯能夠補充氣血，改善面色蠟黃、失眠多汗等問題，還能促進腸胃蠕動，排出身體殘留毒素，改善便秘。
原料：陳皮3g，枸杞10g，桂圓5顆。
做法：
1、將陳皮和枸杞包入紗布中；
2、湯鍋水開後將紗包和桂圓放入，熬煮30分鍾；
3、降溫後調入適量蜂蜜即可。
七、梨藕百合湯
原料：鮮百合1個，蓮藕50g，雪梨1個，枸杞、冰糖適量。
做法：
1、百合洗凈，蓮藕去皮切片；
2、倒入湯鍋中，大火煮8分鍾後加入冰糖；
3、雪梨去皮切片，加入鍋中煮上8分鍾；
4、放入少許枸杞，煮開關火。
八、南瓜番茄湯
原料：小番茄300g、栗子南瓜1個、紅蘿卜1根、蘋果1個、蜂蜜1勺。
做法：
1、南瓜去瓤去籽，蘋果、胡蘿卜去皮切小塊；
2、湯鍋中倒入南瓜胡蘿卜，煮沸後轉文火煲10分鍾；
3、加入蘋果和番茄大火煮沸後，文火煲10分鍾即可。
第一道：紅棗花生紅豆湯
食材：紅棗6顆，花生1把，紅豆1把，枸杞1把，紅糖2塊
做法：
1、先把花生和紅豆提前浸泡4個小時以上；
2、然後將泡好的花生、紅豆、紅棗、枸杞倒入電飯鍋中，按下煮粥鍵，煮30分鍾；
3、時間到了放入紅糖，再蓋上蓋子燜10分鍾就可以了。
功效：改善氣血不足，緩解手腳乏力，暖胃健脾，溫和滋補。
第二道：蘋果銀耳羹
食材：蘋果一個，銀耳20克，紅棗5顆，枸杞10粒，冰糖適量
1、干銀耳事先泡發好，然後撕成小朵備用，蘋果去皮切小塊備用；
2、將銀耳和蘋果放入鍋中，然後加入紅棗和冰糖適量，再添上清水，大火煮半個小時；
3、煮出因為膠質後，加入枸杞再燜2分鍾，就可以喝啦。
功效：美容養顏抗衰老，嫩膚美白皮膚好，營養豐富味道好。
第三道：牛奶紅豆燕麥粥
食材：牛奶200ml，紅豆一把，燕麥一把，花生1把，紅糖1塊
1、先把燕麥和紅豆、花生提前一晚浸泡；
2、然後把泡好的燕麥、紅豆、花生倒入電飯鍋中，加入適量清水，按煮飯煮30分鍾；
3、時間到了後，加1塊紅糖和1包牛奶，再燜10分鍾就可以了。
功效：營養豐富飽腹感強，補血健脾養胃，特別適合早餐吃，或者是減肥時期吃。
第四道：生薑紅糖水
食材：生薑片3-5片，紅棗5顆，桂圓5顆，干山楂5顆，枸杞1把，紅糖2塊
1、生薑切片，紅棗去核，干桂圓和干山楂清洗干凈備用；
2、將所有準備好的食材放入養生壺中，然後加入適量清水，按養生湯鍵大火煮開15分鍾；
3、時間到了關火，然後再燜5分鍾，趁熱喝即可。
功效：活血化淤，緩解痛經。特別適合經期不適的'女生，建議經期前1周的時候開始喝，堅持每天喝2杯，能有效緩解經期痛經引起的身體不適現象。
第五道：紅糖小米粥
食材：小米150克，紅棗5顆，花生1把，紅糖2塊
1、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡大約30分鍾，紅棗洗凈去核備用；
2、取一個小砂鍋，然後將淘洗干凈的小米倒入砂鍋中，然後注入適量清水，大火燒開後轉小火慢慢燉煮；
3、待小米粒開花時再放入紅棗和花生繼續熬煮，待到紅棗肉軟爛後關火放入紅糖，再蓋上蓋子燜10分鍾即可。
功效：滋陰養血，營養豐富，抗衰抗皺，養胃健脾。
1、銀耳枸杞羹
銀耳15克、枸杞子25克。
將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鍾即可服用。隔日1次，溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
2、檸檬蜂蜜汁
先在細長的瓶子里注入蜂蜜適量，然後將檸檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷開水兌服（冬天可用溫開水），此方可使皮膚變得嬌嫩、潤滑，還可防治雀斑、黑斑。
3、杏花露
杏仁12克、桂花6克、冰糖適量
取杏仁搗碎入鍋內煮15分鍾後入桂花再煮10分鍾，濾去渣質入冰糖調味，即可食用。此方清香撲鼻、美味可口，有烏發養顏、護膚祛斑之功效，適於女性四季常飲的。
4、紅果湯
山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。
先將山楂、金銀花同入鍋內加水適量煮20分鍾後濾去渣質入赤小豆同煮至爛熟，放少量冰糖調味食用。此方味道酸甜，是開胃、健脾、清熱、養顏、美容之常飲佳品。
5、人參火腿鵪鶉湯
做法：先將人參洗干凈之後，把豬瘦肉，火腿洗干凈然後切成粒狀。另起一口鍋加入薑片，蔥段爆香加入切好的豬瘦肉，火腿炒香加入開水，然後把鵪鶉也放進去一起隔水燉一個小時加鹽就可以吃了。
6、黃芪鱔魚湯
先將鱔魚的內臟處理干凈，起一鍋加入適量的油加入生薑，蔥段爆香之後加入鱔魚煎至魚變成金黃色的，然後加入適量的清水用武火煮沸改文火在慢慢煲兩個小時就可。
黃芪具有補氣提神等作用，冬季常喝能預防由於氣血不足引起的面色少華，神疲無力感。