廣西人長壽吃什麼

㈠ 請問廣西巴馬長壽老人所吃的火麻菜是什麼植物呢

【別名】： 焮麻（種子植物名稱） 巴馬火麻（甘肅） 哈拉海（小興安嶺） 蠍子草、赤麻子（河北）
巴馬火麻為桑科類，屬於草本植物。春播秋收，生長期為8個月，宜植於石山區土壤。巴馬火麻高達1.5-2米，每年2月種植，8月初開花，10月下旬成熟，收獲後曬干保存，一般無蟲害。火麻籽為扁卵圓形，長4-5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花紋。巴馬火麻殼硬而脆，去殼後得到火麻仁。據日本生物考察團研究結果，火麻仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質、卵磷脂、油酸、亞麻酸、亞納酸等，其脂肪酸中含亞油酸和亞麻酸共達76．4%，是目前常見食用植物油中不飽和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可將體內多餘的脂肪、膽固醇等有害物質排出體外，既能排毒減肥，又可養陰滋補腎肝。長期食用，不僅對慢性神經炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效，還有養心益血、延年益壽之功。火麻仁可榨成火麻油，被壽鄉人們稱為「長壽油」

巴馬火麻是巴馬人長期食用得以長壽的重要原因之一，火麻被當地人稱之為長壽麻，或長壽油。1999年聯合國糧油調查署考察巴馬火麻後向全世界特別推薦火麻油為「最有開發價值的植物油」。火麻油是大自然中唯一能溶解於水的油料，在所有植物油中不飽和脂肪酸含量最高，同時含有大量延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺，還含有被譽為「植物腦黃金」的α-亞麻酸(ALA)，是迄今為止發現最有效的抗衰老和抗輻射植物，當地稱之為「長壽麻」或「不老油」。火麻對自然生長環境要求極為苛刻，目前只產於巴馬北部的石山，產量稀少且價格昂貴。

㈡ 廣西巴馬的人為什麼都長壽

廣西巴馬人長壽的主要原因之一,就是那裡空氣中的負氧離子含量特別高,每立方厘米空氣中負氧離子大於20000個

㈢ 常服食天然滋補強壯葯可獲得長壽

成都市百歲名老中醫楊天鵬，70歲時開始服用自製的「長壽丸」，30多年從不間斷。百歲時仍思維敏捷，身手靈活，還能診病療疾。他服食的「長壽丸」就是以枸杞子為主葯。

四川南充縣文峰鄉100歲的黨蔣氏，原是一個大胖子，60歲時生了一場病，身體開始消瘦。當地一位老中醫告訴了她一個秘方：甜杏仁、芡實粉各10克左右，與鯽魚相拌蒸熟，每天吃1〜2次。連吃了3個月，她的身體逐漸強壯起來。之後每年她都吃二三十次，身體一直很好，白發轉青，面色紅潤，還能幹輕活。

杏仁在古方中就曾作為抗衰老的主葯。現代研究表明，杏仁含有維生素B17，能促進細胞新生，有顯著的抗衰老作用。芡實是健脾補腎的佳品，可以提高免疫功能。鯽魚含豐富的蛋白質、氨基酸，又有開胃助消化作用。三味配合，相得益彰，共起健脾補腎、增強體質、延緩衰老之功效。所以黨老太太服後起到了健體強身、延年益壽的效果。

曾有調查發現，生活在喜馬拉雅山深谷的洪扎族，約五六萬人。他們是世界上不生病的民族，平均壽命在100歲以上。其長壽與平時將杏仁穿成串當零食吃有關。

據報道，生活在太平洋的斐濟人，約有60萬，從未有人患過癌症，就是因為他們以杏仁為主食，一日三餐，餐餐如此，因而斐濟人的壽命也長。

四川平昌縣元山鄉平崗村有一位106歲的袁開興老人，24歲時就離鄉背井，去陝西太白山采葯。渴了喝泉水，餓了吃沙參、山葯、黃精，很少吃到米、面。一直到65歲才回到元山老家。由於他長期以葯代糧成了習慣，回家後還經常用沙參、黃精當飯吃。106歲時，耳不聾，眼不花，口齒清楚，走路爬山賽過年輕人，還能挑50斤重的水走60多里路。

研究發現，黃精降血脂、降血糖，防治心血管病、糖尿病的作用顯著。動物實驗證明黃精還能提高免疫功能，延長果蠅的壽命。

還有，吃野生山螞蟻長壽的人。

湖南四明山下一位姓庄的老人，年輕時因上山砍柴，從陡坡上摔下來，昏迷直到第2天中午才蘇醒，全身又疼又餓。他見到石頭上有被太陽曬死的螞蟻，抓起來就吃。到了第4天，不知怎的，連摔傷的兩腿疼痛也減輕了許多。他認為是螞蟻的作用。以後一上山就捕捉螞蟻，將螞蟻曬干，拌點鹽就吃。這樣日復一日，年復一年，養成了吃螞蟻的習慣，他從未生過病，連感冒也沒得過。1985年他舉行百歲家宴，動情地給親朋故舊揭示他長壽之謎說：「是小小螞蟻使我長命百歲的呀!」

研究表明，螞蟻能促使小鼠胸腺發言，增強免疫功能；促進已退化的老齡小鼠胸腺增生，起抗衰老延壽命的作用。

廣西長壽之鄉的巴馬瑤族自治縣盛產黃精、蛤蚧。有的百歲老人長期吃黃精、蛤蚧，身體健壯，很少生過大病。黃精、蛤蚧都有滋補強壯作用，所以不少老人服後，80歲還能過性生活，90歲還能結婚。

㈣ 長壽吃什麼食物好

想要長壽，應多吃些什麼食物呢，下面我為大家介紹五大長壽的食物，歡迎大家閱讀。

長壽吃什麼食物好

1、橄欖油

我們每天吃的菜都能看見油的身影，那麼市面上油的種類那麼多我們應該如何選擇呢?想要家裡的老人更長壽，那麼橄欖油是首選。橄欖油被如今的營養學家公認為益壽的食物，常吃橄欖油不但可以讓體內的血液快速的循環，而且橄欖油所含對的營養物質可以大大的減少女性患上乳腺癌的幾率。法國有位121歲的百歲老人就曾經爆過自己的長壽秘訣就是每餐都吃橄欖油。

2、松仁

無論從中醫還是西醫的角度來說松仁都是不可多得的長壽食物。中醫認為松仁是屬於溫性的食物，非常的時候用於補虛潤肺，是一種補強的良葯。曾經就與醫書記載，常食松仁的老年人能夠鶴發童顏、延年益壽。從現代來說，脂肪是松仁最大的營養物質，每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不飽和脂肪為主，這種脂肪酸能夠消除動脈血管壁上的沉積物，有效消皮膚上面的老年斑，讓你看起來比同齡人更加的年輕。

3、麻油

很多人都不太相信麻油跟橄欖油一樣都是長壽的法寶，其實主要你每天堅持早晚吃一口麻油，那麼不少的老年疾病就會遠遠的躲開你。麻油為什麼能長壽呢?蛀牙是因為麻油含有大量的維生素E以及不飽和脂肪酸，還有含卵磷脂這種防止白發的物質。麻油中的維生素可以讓體內的細胞進行分裂，這樣就可以延緩我們衰老的速度;而不飽和脂肪酸也是消除沉積物的高手。至於卵磷脂馬?它不但能夠語法過早白發的`出現，而且還可以讓難看的老年斑消失。

4、海帶

海帶是我比較常見的一種海藻食物，它所含的碘元素能夠幫助女性防止乳腺癌的發生。海帶含有的纖維素能夠促進腸道中的致癌物質快速排出體內。相信大家都知道沖繩島，這是一個長壽之鄉。有研究發現，海帶是這個長壽之鄉的法寶。在國外，海帶已經是公認的長壽食物之一。

5、花生

花生是常見的下酒菜，那麼你知道花生的營養價值有多高嗎?花生所含的蛋白質含量相當的驚人，據悉花生含有的蛋白質比雞蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶則高達八倍，最重要的是花生的蛋白質最容易被吸收。花生還含有鈣、鐵等大量的微量元素以及各種維生素家族的成員，花生含有的卵磷脂跟膽鹼是人體新陳代謝的必需物質對於記憶跟神經系統方法有著很大的作用，因此花生常常被稱為益壽保健的食品。

㈤ 長壽吃什麼好

長壽是人類歷史上一直所追求的結果，要想健康長壽，就應該吃健康的食物，以下是我整理的長壽吃什麼好，歡迎參考閱讀！

想長壽吃什麼好

黑木耳。

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。沒有鐵，我們就沒有新鮮的血液，它是血紅蛋白的重要成分，如果缺鐵，就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸。

蘋果。

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

乳酪。

40克乳酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一塊乳酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢！鈣是體內含量最多的礦物質，99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中，用以打造身體的強健「硬體」。

梨。

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。

蕎麥。

蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。

魚。

關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

想長壽飲食如何安排

要喝大量的水。

水是生命之源，能清楚身體毒素，維持我們免疫系統的.正常工作。如果你感到口渴、頭痛、疲勞等症狀，你的身體可能已經缺水了。

復合維生素飯後吃。

專家表示，生活中吃得精細，會損失大量B族維生素；蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素；食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補充復合維生素就像上了一道「保險」，而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。

吃飽但不要多吃。

減掉5%~10%的體重能讓血壓良好，這會減少患糖尿病的風險，並改善脂類水平（降低甘油三酸酯，升高「好的」高密度脂蛋白）。使用這個公式來計算你所需要的熱量：你目前的體重（磅）*12。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量，你每周將會減掉1磅；如果扣除1000大卡熱量，每周則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低於1200大卡，否則你會丟失掉一些重要的營養素。

不要過量進食。

太多的東西可以造成傷害，無論是食品，飲料，葯物。

晚餐早比晚點好。

專家表示，人體排鈣高峰期是餐後4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵

㈥ 廣西106歲爺爺給102歲老伴買生日蛋糕，他們長壽的秘訣是什麼

廣西106歲爺爺給102歲老伴買生日蛋糕，在我看來他們的長壽秘訣就是知足常樂。爺爺已經106歲了，依舊耳聰目明，最為關鍵的是他一點都不糊塗，還記得老伴的生日，還特意給老伴去買了一個小蛋糕，這說明了爺爺奶奶的感情特別好。我們都知道夫妻感情好，在生活當中從不生氣和置氣，那麼身體就不會出現問題，就會吃嘛嘛香！

爺爺和奶奶都一百歲以上了，雖然說他們家境並不是非常富裕，甚至很清貧，但是他們相濡以沫了一輩子，攜手度過了近九十多個春夏秋冬，真的讓人頗為羨慕。百歲的爺爺奶奶，因為家境清貧，因此時常勞作，人只要保持適度的運動，良好的作息，就非常容易長壽，而這對百歲爺爺奶奶，顯而易見就滿足了這些長壽條件。

廣西106歲爺爺給102歲老伴買生日蛋糕，這份感情你羨慕了嗎？

㈦ 廣西巴馬長壽村老人長壽的秘訣

一、水源富含礦物質

巴馬的水，多是地下水和富含礦物質的山泉水，又稱小分子水，更容易被人體細胞吸收，山泉水呈弱鹼性，含有大量的微量元素，對健康有益。

巴馬的水很細，極易進入人體細胞膜被人體吸收，用巴馬的水泡茶，可以真正泡出茶味來。不少妙齡少女把巴馬水作為柔膚水，肌膚有光澤，這就是小分子水的作用。

二、土壤有豐富優質的雙歧桿菌和乳酸桿菌

巴馬的土壤有豐富優質的雙歧桿菌和乳酸桿菌，專家公認，全世界最純正、最原始的乳酸菌在巴馬，巴馬的土壤中含錳和鋅很高，是其他地區的幾十倍。

巴馬土壤中含錳和鋅都很高，農作物通過吸收土壤里的錳的鋅，儲藏在莖葉或果實里，人又通過食物吸收而進入人體。因此，巴馬的百歲老人無心臟病和腦血栓，絕大多數都是無疾而終。

三、空氣中的高負氧離子高

在巴馬，空氣的負氧離子很高，著名的水晶宮、百魔洞和百鳥岩等旅遊景點，每立方厘米的負氧離子竟高達2萬到5萬個。盤陽河兩岸達3000個以上，縣城城區的負氧離子也高達2000個以上。

四、地磁高

地球的一般地區地磁約在0.25高斯，而巴馬的地磁高達0.58高斯，是一般地區的一倍多。人們生活在恰當的地磁場環境中，身體發育好，血清清潔且循環好，心腦血管發病率低，身體免疫力高，能協調腦電磁波，提高人的睡眠質量。

五、日照時間短

巴馬在高磁場的作用下，不僅日照時間平均5小時，而且80%以上是被譽為「生命之光」的4至14微米波長的遠紅外線。在烈日下，也不會感覺毒辣。遠紅外線不僅能激活水，更能不斷地激活人體組織細胞，增強人體新陳代謝，改善微循環，提高人體免疫力。

㈧ 廣西巴馬 · 長壽鄉的長壽元素

清朝嘉慶年間，皇帝聽聞在南疆村落里，有一位名為藍祥的瑤族老人，竟然已經高壽142歲，大為震驚，後來皇帝特地題詩贈予老人，詩稱「煙霞養性同彭祖，花甲再周衍無極」。而這位藍祥老人所居住的南疆村落，就是如今的廣西巴馬長壽鄉。

巴馬長壽鄉位於廣西壯族自治區西北部巴馬瑤族自治縣，是國際自然醫學會認證的世界五大長壽之鄉。2000年，中國老齡科學研究中心聯合調查組實地調查證實，巴馬百歲壽星有81人，占總人口的3.58/萬，遠遠高出世界其他四個長壽區百歲老人占總人口的比例。所以巴馬也被譽為"世界長壽之鄉·中國人瑞聖地"。

巴馬的長壽之謎引起了眾多專家學者的興趣，自1960年起就有多支科學團隊赴巴馬考察，經過長期地調查和研究，專家學者發現巴馬的長壽現象與當地的自然環境和村民的生活習慣有密切關系。

巴馬地理環境

在巴馬盤陽河地下有一條斷裂帶，斷裂帶把巴馬一分為二。這造成了巴馬的地磁高達0.58高斯，是一般地區的一倍多。研究表明人們生活在恰當的地磁場環境中，身體發育好，血清清潔且循環好，心腦血管發病率低，身體免疫力高，也會提高人的睡眠質量。

空氣

巴馬空氣的負氧離子含量很高，在著名百魔洞、百鳥岩等 旅遊 景點，每立方厘米的負氧離子竟高達2萬到5萬個，縣城城區的負氧離子也高達2000個以上。而在北京、上海、廣州等大城市，每立方厘米的負氧離子只有200-300個。

負氧離子被稱為「空氣中的「維生素」和「長壽素」。

能改善肺的換氣功能，增加肺活量，起到止咳、平喘、袪痰的作用;

能夠改善和調節神經系統和大腦的功能狀態，調節抑制興奮過程，起鎮定安眠、穩定情緒的作用;

能夠促進人體的生物氧化和新陳代謝，能改善心肌功能;

適量的負離子對許多老年人的常見病、多發病具有預防和治療作用。

水

巴馬泉水在數億年的喀斯特地層中形成，其獨特的流程使之富含各種有益於人體、皮膚 健康 的礦物質和微量元素。泉水的PH值在7.5左右，呈天然弱鹼性，易進入細胞膜，所以能養膚生肌、祛除胃炎。

飲食

巴馬人經常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有豐富的微量元素，火麻製成的油和湯含有大量的不飽和低脂肪酸。國際自然醫學會會長森下敬一對巴馬進行調查後認為，不飽和低脂肪酸和微量元素的攝入正是巴馬人長壽的關鍵所在。

巴馬長壽鄉的長壽奇觀，是每一個日常生活的 健康 習慣累積而成，吃食、飲水、呼吸，這些在每日生活中看似細微卻要重復無數次的行動，才是 養生 的關鍵所在，綠氧健提醒您，只有吃得 健康 ，飲干凈水，呼吸清新的空氣，才能減少疾病的發生。

㈨ 廣西人為什麼吃酸

廣西緯度較低，因此氣溫相對較高，尤其是夏天極為悶熱。當地人已經不能用「熱」來形容廣西的天氣，而是用另一個更為形象的字——「焗」。
這「太焗」的天氣也造成了人體內的酶活性下降，使人食慾不振、胃口不佳。此時就輪到酸食登場了。酸食助消化吸收、增強食慾、消油膩，可以達到飯前開胃，飯後解膩的功效，所以特別適合在夏天食用。
其次，廣西部分地區為喀斯特地貌，該地區岩石多為石灰岩（主要組成部分為碳酸鈣），由於水的溶蝕作用，水中含較多鈣離子，水硬度高於其他地方，長期飲用「高鈣水」，易得結石。
而吃酸有利於減少體內結石堆積，大大降低了得結石的概率。
還有個原因是過去廣西部分山區的資源相對匱乏，為了增加食物保質期、攜帶方便等原因，使用腌漬的方法進行保存，從而導致了他們習慣吃酸。
一個國際科學研究小組從數千份尿液中檢測分析出中國南方廣西地區的人的內臟最健康。這大概和他們「吃酸」的飲食習慣是分不開的。
同時，李時珍在《本草綱目》書中提到：酸食可以散瘀、止血、解毒、殺蟲，用於產後血暈、黃疸、大便下血等症，且有解葯、解魚肉菜毒的功效。現代醫學也證明，適度吃酸食有利於養肝。
所以，廣西的「酸」大抵也是廣西人的「長壽秘訣」之一吧。