Ⅰ 怎樣吃才能健康長壽
這個要因人不同而不同 也要因地制宜~自己的體質 氣候水土等等 沒有定論 可以看一些中醫的書籍
Ⅱ 吃什麼能長壽
現在社會上很多人都非常的注意養生,養生之道就是在於平時,你吃大補的葯吃進去反而是不利於身體健康的,因此食療就顯得比葯補更有作用,吃東西要長壽,首先還是要吃營養豐富的,偶爾吃點肉,多出素菜,另外要多吃枸杞,枸杞是一個良品,常吃枸杞有利於長壽,枸杞被人們稱為長壽果。
吃了可以長壽的東西非常多,但是能夠像枸杞這樣具有明顯功效的卻不多,枸杞在很久以前人們就發現了這一個功能,歷代人們都在不斷地研究,古代皇帝們都經常食用枸杞,就是希望達到養生的目的,很多人都不明白為什麼有的人活得久,而有的人短命,短命的人就是因為不懂得養生之道。
懂得養生才能長壽,長壽就是要自己的身體素質夠好,五臟的臟氣一定要夠,腎氣對於人體的養生具有重要效果,腎氣不足的人就會表現的比較疲憊,然而枸杞子就具有補充腎氣的作用,這樣經常食用枸杞的話,就可以活的更久,長壽也就是這么來的。
另外經常吃肉也能長壽,不過肉一定要瘦肉,人老了之後,肥肉是很難消化的。吃進去的堵塞在身體里排不出來,就會導致問題的發生,很多時候我們都知道這些原因,但是很少有人能夠堅持做下去,每天多吃蔬菜也能長壽,蔬菜裡面含有豐富的植物纖維,這些植物纖維可以促進人體的新陳代謝。
人體內的毒素要經常排出來,人才會更健康,吃多蔬菜,每天定時都會將前段時間的毒素全部排放出來,這樣身體不吃葯也就非常的健康了。
Ⅲ 怎麼吃才能更長壽
如何吃-用心咀嚼每一口食物,直到它變成液體
所有可消費食品按照它們對我們身體的影響可分為兩類——酸性和鹼性。我們身體正常的PH值是輕微鹼性的,略高於中性值在7.2- 7.3左右。一個健康的身體——好的酸鹼性水平,有一個清醒的頭腦,有健康的胃口,不肥胖,排便通暢,睡眠好,醒來感覺精神煥發。
體內體液和組織酸鹼失衡,酸性體質會導致炎症、潛在的心臟病、關節炎和其他危及生命的疾病。這是簡單的化學。我們的身體在酸性狀態下不能保持健康的平衡。為了獲得最佳的細胞功能,我們需要更多的鹼性食物,這些食物營養也很豐富。
二八鹼酸平衡是增強我們的免疫力的理想比例能清除身體毒素,補給身體的能量。然而,我們現在的飲食習慣攝入更多加工、高脂肪、高鹽和高糖食物的供應使我們正常健康的PH變得更偏酸性,我們現在大多數人飲食的攝入比例實際上是相反的,即80%酸性和20%鹼性,這是非常不健康的。
作為一個簡單的經驗法則,所有水果和蔬菜都是鹼性的,其他的一切都是酸性的。
雖然我們是鹼性食品的理想比例是80%鹼性食物和20%酸性食物,但是我們現階段可能不太容易達成,那麼按照5:5的比例攝入酸鹼食品也會產生意想不到的結果。
其實很簡單多吃蔬果,少吃油膩不健康的垃圾食品,你會感覺一身輕松!
Ⅳ 七種長壽食療方法,長壽老人都這樣吃
雞蛋 長壽老人每天都有吃一個雞蛋的習慣,百歲老人還堅持每天「 」三個一」,「 」早上一雞蛋,中午一蘋果,晚上一牛奶」另外,一日三餐還要多吃綠色蔬菜,少吃葷。科學的安排飲食,越吃越健康。 豆腐 豆腐本身含有豐富的蛋白質,但不容易被*消化和吸收,而經過加工的豆腐,營養素的吸收率大大提高,還增加了特有的香味。豆腐是人們植物蛋白質的最好來源,還能提供豐富的鈣和鎂。 中醫五方十二食療法 五方十二:五方的理念源於中國中代中醫,中醫的角度,五方又可以稱為五行,對應人的五臟,即心、肝、脾、肺、腎。中醫認為要改變一個人的身體,需要從五方即五臟入手,以十二天為一個周期,因為*的新陳代謝平均周期為十二天左右,只有達到代謝周期才可以起到明顯的效果。 小米 小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。所以,小米是最好的滋補佳品。 蔬菜 蔬菜和水果中的各種抗氧化劑配合起來,能很好抵禦衰老。「 」經常吃蔬菜可以使人患癌症的幾率下降一半」,這是加利福尼亞大學伯克利分校癌症研究專家布洛博士對17個國家200項研究進行分析的結果。尤其是大蒜、生薑、紫薯等蔬菜,對提高抵抗力效果最好。 堅果 堅果含有不飽和脂肪酸,這一點與橄欖油頗為相似,另外,堅果還富含維生素、礦物質和其他健康物質,如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品,常吃堅果有利於長壽。 魚 深海魚中的DHA可以改善記憶力和認知功能,EPA則能降低血液里的中性脂肪和壞膽固醇,防止動脈硬化,預防中風及老年痴呆症。免責聲明:以上內容源自網路,版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。
Ⅳ 20190530我是大醫生百歲夫妻分享長壽秘訣:李乾構,豬肉,薄荷,長壽粥,枸杞
本頁提供2019年5月30日北京衛視我是大醫生節目視頻全集和要點筆記,節目請到的嘉賓是李乾構。主題是《百歲夫妻分享長壽秘訣》。
主要介紹長壽老人吃豬肉,自種薄荷的方法,長壽粥的製作方法等相關內容,百年養生網提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹(節目要點筆記)。
豬肉也是一味中葯,它性涼味甘,入脾胃經、肝經、腎經,可補益氣血、補腎液、充胃汁、滋肝陰、潤肌膚、利二便、止消渴。 從營養學的觀點來講,豬肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、水分,還富含礦物質和微量元素,對人體十分有益。據日本琉球大學調查,日本80歲以上的老人幾乎天天吃豬肉。 但吃豬肉助長壽,需掌握三大秘訣:時間長、能入葯、巧搭配。
時間長是指烹飪時間長,小火慢燉,去除肉中多餘的脂肪。
《食品科學雜志》一項實驗表明,豬肉經過長時間燉煮後,脂肪含量會減少30%~50%,不飽和脂肪酸增加,膽固醇含量下降;在燉煮120分鍾時,飽和脂肪酸下降最多。 日本一所大學7年的研究結果顯示,改善飲食結構,增加肉類攝取的老年人,血液中血清蛋白含量上升,死亡率下降8%;而食肉太少的老年人,5年後的認知功能及人際交往能力有所下降。因此,中老年人不要一味追求素食。 《傷寒論》說「少陰病,下痢,咽痛,胸滿心煩者,膚湯煮之」,這里的「膚」是指豬的皮膚,即豬皮。 豬皮中的蛋白質含量是豬肉的2.5倍,且90%以上是彈性蛋白和膠原蛋白,能延遲細胞老化,有美容的作用。此外,血管壁上也含有膠原蛋白,吃點豬皮對心腦血管也有好處。百歲夫妻能長壽,可能就與他們常吃帶皮的紅燒肉有關。 說到動物皮入葯,很多人都會想到由驢皮熬制而成的,具有補血作用的阿膠。其實,豬皮也可以熬阿膠,稱為新阿膠,具有補血潤膚的作用。 百歲夫妻用到的豬肉搭檔是「仙人骨」,即葯食同源的白蘿卜。白蘿卜性涼味甜,入脾胃經,有清熱瀉火、消食寬中的作用。蘿卜還能解膩,是肉的「黃金搭檔」。 蘿卜中含有芥子油、助消化的澱粉酶,以及木質素。木質素被胃腸道吸收後,能激發巨噬細胞的活力,提高機體免疫力。 燉煮紅燒肉時,應該先把肉煮得差不多了再放蘿卜,以保證蘿卜的營養。
薄荷糖是用薄荷和白糖熬至而成,用水熬煮白糖至濃稠,加入曬乾的薄荷粉,熬至拉絲,放涼切塊即可。 薄荷葯食兩用,性涼,可疏風清熱、清利咽喉,把弄碎的薄荷葉塗在蚊蟲叮咬處,還有消炎止痛止癢的作用。 清代御醫在給慈禧配製的調肝和血丸、外用生發方中都含有薄荷,桑菊飲和銀翹散這兩個治療感冒的經典中葯方中也都含有薄荷。 現代醫學認為,薄荷中含有薄荷腦、薄荷醇,《生物醫學與葯物治療》雜志在2017年指出,薄荷對二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。
李老為我們推薦了一杯雙花薄荷茶。取10g金銀花、5g干薄荷,用開水沖泡即可。也可用自家種的20-30根金銀花、10片薄荷葉代替。
自種薄荷:用任意一種容器,填上土,撒上薄荷種子,再覆蓋一層土,每天澆水,3天後即可發芽,一個月左右就會長滿一盆。如果想再種一盆,剪下一支薄荷插入水中即可。
夏季來臨,西瓜汁倍受歡迎。專家表示,西瓜性涼味甘,入脾胃大腸經,有清熱瀉火、生津止渴、利尿消腫的功效。西瓜翠衣富含瓜氨酸,它可在人體內轉化成精氨酸,促進血液循環,有利於控制血壓。臉上長斑也可用西瓜翠衣貼敷,有消炎美容的作用,但敏感肌不要輕易嘗試。 飲用西瓜汁宜溫熱,不宜加冰,以免損傷脾胃,引起胃痙攣、疼痛等。快速食用過多低溫食物,易刺激口腔黏膜,反射性地引起頭面部血管痙攣,出現頭暈頭痛惡心等症狀。尤其老年人更要避免貪涼,以免引發嚴重後果。
刊登在《每日電訊報》上的《哈佛研究:雜糧可能降低癌症風險》表明,對80萬人的研究結果顯示,每天食用70g雜糧粥可降低22%的全因死亡率和20%的癌症死亡率,死於心血管疾病的風險也大大減少。
李老推薦的長壽粥由15種食材組成,包括大米、小米、玉米、薏仁米、小麥各20g,黃豆、綠豆、白扁豆、赤小豆、黑豆各10g,花生、蓮子、大棗、板栗、枸杞各10g。 圖:
長壽粥 腎乃先天之本,腎精對人體生長、發育、延年益壽具有重要作用;脾胃乃後天之本,主運化,是氣血生化之源。脾胃、腎功能健全,才能少生病,而五五五雜糧粥恰好能夠健脾補腎。 穀物可健脾和胃、補中益氣。薏米不僅可以健脾祛濕,浙大李大鵬教授還發現,薏米含有抗癌活性物質薏仁米酯,由它製成的靜脈注射劑可用於治療食道癌、胃癌、腸癌等癌症。 豆類可彌補穀物缺乏的營養,如:黃豆所含的蛋白質是牛奶的12倍;豆類可補充大米缺乏的賴氨酸,賴氨酸對降低血壓、預防動脈粥樣硬化具有輔助作用。 美國食品安全與營養評論雜志刊登的一項報道認為,黑豆和白扁豆能降低DNA損傷,抗擊衰老,還能產生類雌激素的作用,促進女性乳腺發育。 由於男性從胚胎開始,乳腺的胚芽就不發育,即使有雌激素刺激,也不會促進乳腺發育。而且植物雌激素與動物雌激素有一定差別,因此男性也可以吃豆類。 醫認為,枸杞可滋補肝腎、延年益壽;西醫上來說,枸杞含有枸杞多糖,《中國生物製品學雜志》刊登的實驗表明,服用枸杞提取物的亞健康小鼠,其體力明顯好於沒有服用的小鼠。平時可每天干嚼10顆枸杞子。此外,大棗、花生等乾果也有助於延年益壽。 由於各種食材成熟時間不一致,雜糧粥要分段熬煮。
先將豆類開鍋後小火煮半小時(綠豆開花了),再加入五穀和除枸杞外的乾果,待粥快好時(花生等開花了),放入枸杞熬煮三五分鍾。雜糧粥營養豐富,但不宜每頓都喝,高血糖人群不宜多喝,也不宜喝冰粥。
Ⅵ 飲食攻略 怎麼吃最長壽
飯前先喝幾口湯
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,有利於之後進食食物的稀釋和攪拌,促進消化吸收。而且空腹喝湯,湯汁能在小腸中均勻分散,營養物質很容易被吸收。相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法,湯不僅會稀釋已被消化液混合好的食糜,還會沖淡食物消化所需要的胃酸,影響消化。正確的進餐順序應該是:湯→青菜→飯→肉→1小時後水果。
Ⅶ 吃什麼可以長壽
一、食不過飽
一日三餐都不宜吃太飽,七八分就夠了,這點符合日本人的飲食習慣。眾所周知,日本是世界上平均壽命最長的國家,日本人保持長壽的秘訣之一:不要吃太飽。吃多了會導致人頭昏腦脹,記憶力下降,頓頓吃太飽,容易導致肥胖、出現「三高」。
二、早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少
早餐:一個橙子、一個雞蛋黃、夾了芝士的麵包、粗糧餅干泡牛奶、一大碗紅豆粥。品種多樣,營養均衡,只有吃好了才有充沛的精力工作。早餐要吃好,建議以豆奶、雞蛋、麵包、蔬菜、水果為主,飲品搭配果汁、豆漿、米粥。
三、少調味品,低鹽,多喝牛奶
一日三餐要有葷有素,保證營養均衡,完全的素食主義對人的身體並不好。長期不吃肉,由於蛋白質和脂肪攝入不足,不僅會營養失調,還會降低身體抵抗力,引發肌肉疲勞,骨質疏鬆的症狀,七分素三分葷的搭配最理想。
分享10種「超級 健康 的食物」,牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西蘭花、檸檬、鮭魚、薯類、豆類、核桃, 家裡有條件的可以經常吃。