貴陽養生煨湯哪裡有

❶ 養生煨湯成品哪裡拿貨

養生煨湯成品可以從瓦罐湯店拿貨，需要按照以下三個步驟來完成養生煨湯成品的拿貨。首先聯系瓦罐湯店的負責人，其次告知第二天需要的養生煨湯份數，再者第二天去瓦罐店提貨即可。

首先聯系瓦罐湯店的負責人，畢竟瓦罐湯是專門製造養生煨湯成品的。

其次是告知瓦罐湯店的負責人第二天所需要的養生煨湯份數。

再者是第二天去瓦罐湯店提貨即可，瓦罐湯的負責人會提前只做好所需要的養生煨湯份數。

養生煨湯成品拿貨的注意事項：

1、需要多聯系幾家瓦罐湯店家。

2、需要提前告知瓦罐湯店負責人所需要的份數。

3、打包的時候需要用專用的設備來容納養生湯。

❷ 貴陽必吃特色美食

貴陽特色美食如下：

1、貴陽辣子雞

貴陽的辣子雞無論從雞肉的選擇還是菜油、辣椒等佐料的挑選上，都有嚴格的標准。除了炒制之外還要燜，也不放那麼多干辣椒和花椒，用的是專門製作的糍粑辣椒，雞肉選用嫩公雞，加上是多種調料烹制而成。

❸ 小寒暖身禦寒的15款養生湯

小寒暖身禦寒的15款養生湯

到了小寒節氣，真正寒冷的冬天就來了，無論是北方還是南方地區都要注意防寒保暖，日常生活中可以煲一些湯喝來暖身，那麼，小寒節氣養生喝什麼湯好呢？

1、黑豆鵪鶉湯

材料：鵪鶉1隻，枸杞子8克，紅棗10克，黑豆30克。

做法：將各物洗凈後，將枸杞、紅棗、黑豆稍浸泡;鵪鶉去毛清洗干凈，切半;將所有材料放入燉盅，加清水1500毫升，隔水燉2小時，飲用時下鹽調味。

功效：鵪鶉富含蛋白質、無機鹽、維生素等營養成分，可健腦益智、養神。枸杞子可補腎益精、養肝明目、抗疲勞，能增強體力和智力;黑豆能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、滋陰補腎。此湯膳具有滋補固腎，益氣補血之功效，非常適合冬天養生飲用。

2、生薑黃芪燉羊肉

材料：生薑、黃芪各50克，羊肉250克，食鹽各適量。

做法：先將生薑、黃芪、羊肉切塊洗凈。羊肉汆水後撈出，並撇去浮沫。加入適量冷水至另一砂鍋中，水開後放入羊肉、薑片和黃芪，然後用文火燉2小時，最後加入適量食鹽即可。

功效：常吃羊肉可以抵禦寒冷，還能修復胃黏膜，起到護胃的作用;黃芪有益氣溫陽、調補脾胃的作用。本品可用於治療脾胃虛寒所致的畏寒反胃、身體瘦弱等症。

3、花生豬手湯

材料：花生80克，豬手300克，淮山50克以及適量鹽、蔥、姜、料酒。

做法：先將豬手洗凈、切塊，將淮山切塊。將所有材料及適量的蔥、姜、料酒放入鍋中，加清水小火燉1小時20分鍾左右，加入鹽稍煮。

功效：花生豬手湯具有滋潤肌膚，增加彈性的.功效。

4、蓮藕排骨湯

材料：排骨750克，新鮮蓮藕2段。

做法：排骨洗凈切段，清水漂20分鍾。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮，切小段後用刀拍松。將全部材料放入鍋內，加清水1500毫升，大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。煲好後加鹽調味。

功效：本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。

5、紅參黃芪豬瘦肉湯

材料：紅參、當歸各5克，杞子、牛膝各10克，黃芪25克，甘草2片（中葯房均有售），豬瘦肉300克。

做法：各物洗凈，中葯稍浸泡;豬瘦肉可切塊或不切塊。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：有益氣補血、護肝補腎的功效，為冬季養生的靚湯，尤宜老人養生之用。

6、山葯小排湯

材料：小排400克，枸杞10克，胡蘿卜30克，生薑3片，山葯150克，家樂濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水，約750毫升。

做法：先將排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，接著，將山葯、胡蘿卜洗凈、去皮、切成滾刀塊。然後，在鍋內倒3碗清水，加入薑片，直至水煮開，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。最後，將小排、胡蘿卜、山葯和枸杞一齊放入，待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鍾。

功效：黃豆、山葯和各種肉類都能補鈣，黃豆還富含鐵質，能青春常駐。主編推薦》》冬吃蓮藕潤肺 推薦三款蓮藕湯做法

7、山葯燉雞湯

材料：農家雞一隻、山葯一根、枸杞一小把、蔥姜、料酒、鹽。

做法：雞宰殺後，清理干凈腹腔，剁成小塊，蔥姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結。切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開。撇去浮沫。加入一湯匙料酒。放入薑片蔥結。煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鍾。山葯去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鍾。枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鍾，開蓋加鹽調味即可。

功效：雞湯味美營養高，且具有抗疲勞美容養顏的功效，它能幫助人們有效抵禦嚴寒，驅走流感，如果將雞肉和山葯一起燉還可以起到補腎、消炎的作用。

8、山葯枸杞蒸雞（具有補脾益腎的功效）

材料：肉雞1隻（約1000克），北芪15克，黨參20克，山葯40克，枸杞30克，水發香菇、筍片各25克，調料適量。

做法：將肉雞宰殺，掏出內臟，洗凈備用;將北芪、黨參、山葯、枸杞、香菇、筍片洗凈，放入雞內，將雞的切口縫好，置干凈的盤上，上蒸籠蒸大約1小時即成。

9、山葯羊肉湯（有補脾益腎，溫中暖下的功效）

材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。

做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。淮山洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內，加適量水，先用大火澆沸後，撇去浮沫，放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒，轉用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內即成。

10、海帶豆腐湯

材料：海帶、豆腐各250克，薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。

做法：將海帶洗凈切絲，豆腐切塊，先用炒鍋將薑片、蔥絲爆香，加入豆腐、鹽，翻炒至豆腐微黃，再放入海帶，翻炒約1分鍾，加水（漫過主料1厘米），加入雞精，武火燒10分鍾，剩少許湯即成。

功效：在寒冷的冬天，海帶很具有禦寒的作用。而豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素等。此外海帶豆腐湯是值得推薦給經常吸煙的男人，海帶與豆腐有阻礙人體吸收尼古丁的功能，同時還可幫助身體排出體內毒素。

11、蘿卜燉羊肉湯

材料：蘿卜500克、羊肉250克、植物油、料酒、醬油、鹽、白糖，蔥、姜少許。

做法：將羊肉、蘿卜洗凈切塊，分別焯水備用。鍋內放入油，油熱至七成時，加白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色後，放醬油，同時放蔥段、薑片。蓋上鍋蓋燉5分鍾後放入熱水，用大火燉開後，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時，將蘿卜倒鍋內，放鹽，把肉和蘿卜燉爛熟即可。

功效：白蘿卜具有清熱生津、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效。羊有補血益氣，溫中暖腎的作用。這兩種食材搭配在一起，具有補中養胃，益腎壯陽等作用。尤其適用於病後體虛，腰疼怕冷，食慾不振等症。

12、棗杞乳鴿湯

材料：乳鴿2隻、蔥1段、大棗10顆、姜3片、枸杞20顆、鹽1小勺、香油1/2小勺。

做法：鴿子處理干凈，然後用清水沖洗干凈，燒開一壺水，將鴿子汆燙下並清洗，處理好的鴿子放進鍋里，放入切好的蔥段、薑片，加入大半鍋水開火，紅棗和枸杞事先用清水浸泡;等到鍋里水燒開，用大勺將鍋中的浮沫打出，放入大棗轉最小火慢慢燉煮2小時;2小時後，鴿子基本燉好，將泡好的枸杞放入鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，接著燉煮15分鍾，15分鍾後，即可關火喝湯吃肉。

功效：中醫認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。

13、首烏煲雞蛋（有健脾益腎，益氣養血的功效）

材料：雞蛋2個，何首烏30克，山楂15克，陳皮6克，醬油、八角、精鹽、白糖、山薑片各適量。

做法：將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生薑片一並投入砂鍋中，文火煮沸20分鍾，取出雞蛋，浸泡於冷水中，剝去蛋殼，再將去殼的雞蛋放入砂鍋中，煮沸約15分鍾，除葯渣即成。

14、遠志棗仁粥（有補益肝腎，養血安神的功效）

材料：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。

做法：將遠志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然後放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。

15、太子參燉鵪鶉（有補五臟、益中氣的功效）

材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。

做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈，切塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1.5小時，調入精鹽即成。

小寒節氣養生喝什麼湯好？上面為大家介紹了冬季15款養生湯，這些湯飲可以幫我們禦寒暖身，另外，日常生活中要注意早睡晚起，要比平常多睡一個小時。

❹ 貴陽哪有喝湯的地方

對，河濱公園對面那家瓦罐煲湯挺不錯的。

❺ 女人養生湯煲湯

女人養生湯煲湯

女人養生湯煲湯，女孩子都應該多喝湯水的，多喝湯水皮膚才會越來越好的，很多人都知道冬季嚴寒，我們除了在穿著上要保暖外，在飲食方面也要注意進補，以下了解女人養生湯煲湯及相關資料。

女人養生湯煲湯1

女人養生湯的煲湯食譜1：玉米胡蘿卜豬肚湯

材料

玉米，胡蘿卜，豬肚，豬骨，瘦肉，薑片，白鬍椒粒，鹽

做法

1、豬肚洗凈，玉米切段，胡蘿卜去皮切

2、白鬍椒壓碎

3、豬骨和瘦肉淖去血水

4、除玉米和胡蘿卜外全部材料放入豬肚中

5、大火煮開，去掉浮沫

6、轉小火2小時至豬肚熟透

7、豬肚取出，切粗條

8、加入玉米和胡蘿卜繼續煲半小時

9、喝前加鹽調味

女人養生湯的煲湯食譜2：土豆胡蘿卜玉米扇骨湯

材料

扇骨500克，甜玉米1根，胡蘿卜1個，土豆1個，蜜棗2個，白醋

做法

1、扇骨斬大件，飛水後洗干凈浮沫

2、胡蘿卜、土豆去皮後滾刀切塊

3、甜玉米洗干凈後切大塊，蜜棗用水沖洗一下

4、湯鍋里倒入適量的水，放進扇骨、胡蘿卜、土豆、甜玉米、蜜棗、白醋

5、大火煮開後，轉中火煲10分鍾，再轉小火煲1個半小時~2個小時

6、關火，放鹽調味就可以啦

女人養生湯的`煲湯食譜3：何首烏煲雞湯

材料

烏骨雞肉300公克，何首烏20公克，紅棗5個，枸杞10公克，熟地1片，杜仲15公克，當歸5公克，水1200cc，鹽少許，米酒200cc

做法

1、何首烏、紅棗、枸杞、熟地、杜仲、當歸以冷水略微沖洗去除雜質，備用。

2、烏骨雞肉放入沸水中汆燙去血水後取出，備用。

3、取一砂鍋，放入水1200cc，加入作法1的葯材，以大火煮滾後，轉小火放入作法2的烏骨雞肉、米酒，再煮約1個半小時，起鍋前加入鹽調味即可。

女人養生湯煲湯2

1、 銀耳紅棗湯

銀耳又稱為「窮人的燕窩」，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。而且燕窩大補容易上火，銀耳涼補有潤燥的作用，更適合女人食用。

將銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗洗凈，放入鍋內加水熬湯，起鍋前加入冰糖調味。此款湯品不僅能豐胸，還能使你的臉色白里透紅，體態輕盈苗條。

2、雙紅補血湯

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升，一起下鍋煮開，紅薯熟透後再加紅糖調味。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

3、 黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對女人很有好處，可以祛咳潤肺，清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯，對於光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌乾燥有明顯效果，還能降低血壓和滋養清熱，女人可以多喝點。

將豬腳加入薑片飛水去異味，切成小塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜，加足水煮到沸騰，開蓋繼續旺火沸煮15分鍾，轉慢火煲1小時，喝之前根據個人口味加鹽調味。

4、養顏的木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發的銀耳下鍋煮開，下紅棗關小火熬半個鍾，再加入冰糖、木瓜煮開即可。

5、當歸紅棗排骨湯

排骨1根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。排骨洗凈，飛水去異味後放入沙鍋，加枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片，大火燒開再小火燉至排骨熟爛，起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。

女人養生湯煲湯3

1、 養生烏雞湯

材料：烏骨雞半支,當歸 適量,黃耆 適量,紅棗 適量,黑棗 適量,枸杞 適量,米酒 少許,薑片 兩片

做法：

烏骨雞先川燙放姜皮、米酒川燙撈起過水洗凈雜質；

當歸、黃耆、紅棗、黑棗、枸杞先清洗一下瀝干；

當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗清洗一下；

燙過的烏骨雞肉、加水加入當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗還有兩片薑片，用電鍋熬煮，外鍋放兩杯熱水，跳起來先加鹽巴調味繼續保溫一下，讓雞湯入味肉軟爛。

2、 味噌蕈菇養生湯

材料：高麗菜、杏鮑菇、秀珍菇、鴻喜菇、金針菇、鮮香菇、竹輪、蔥段、味噌

做法：

將高麗菜洗凈切好、菇類洗凈切好備用、味噌用冷水調散；

將湯鍋裝水七分滿煮滾後放入蔥段及高麗菜，再將所有菇類一起放入鍋內煮滾，滾了之後將味噌加入攪拌均勻，蓋上鍋蓋悶一下；

湯再度滾了之後就可以熄火上桌羅!!!簡單又好養生。

3、 紫薯百合銀耳羹

材料：紫薯、銀耳、鮮百合、冰糖

做法：

鮮百合清洗干凈（如果使用干百合請提前一天用水泡發後使用）；

紫薯洗凈去皮切成小丁備用；

銀耳清洗干凈，泡入水中大概二分分鍾，至體積膨大泡發。摘成小朵備用；

砂鍋中加入銀耳，加入足量水；

大火燒開轉中火熬25分鍾；

加入紫薯；

熬煮至八成熟時放入銀耳，冰糖；

熬至銀耳更黏稠即可。總共熬制時間約一小時左右。

4、 百合蓮子瘦肉粥

材料：干蓮子、百合、瘦肉、高湯、姜、鹽、澱粉、食用油、枸杞、香油

做法：

瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片；

瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鍾；

砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟；

放入瘦肉大火煮5分鍾，加百合再煮2分鍾，撒上枸杞、加鹽調味，關火。

❻ 瓦罐湯是哪裡的特色

瓦罐湯(民間瓦罐煨湯)是一種江西南昌漢族民間傳統的煨湯方法，《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦：凡味之本，水最為始，五味三材，九沸九變，則成至味。幾千年的歷史記載和沉澱，使其獨具特色。

民間瓦罐煨湯傳自中國古代，歷史悠久，關於其由來有不同的說法。

其一相傳北宋嘉佑年間一洪州(今南昌)才子約友人郊遊，至一美景之處，命僕人就地烹魚煮雞燒肉，玩至夕陽西下，眾人仍意猶未盡相約明日再來。臨走時，僕人將剩餘雞魚肉及佐料放入瓦罐，加滿清泉，蓋壓封嚴，塞進未熄的灰爐中用土封存，僅留一孔通氣。次日，眾人如期而至，僕人將掩埋的瓦罐搬出，才開瓦蓋，已是香飄四溢，細品，味道絕佳！此後，眾人外出遊玩均如法炮製。不久被一掌櫃得悉，引至飯庄，瓦罐煨湯自此揚名民間，成為贛菜一絕。曾有美食家賦詩贊曰：「民間煨湯上千年，四海賓客常留連。千年奇鮮一罐收，品得此湯金不換。」

另一種說法為相傳明末崇禎三年，翰林大學士湯斌，時任灌州布政司，為官三年，兩袖清風，三餐以瓦缸清湯為膳。常年在府前設大瓦缸，投以南瓜，豆腐等，小火煨之，施捨飢民。百姓感其高節義舉，譽之為「三湯」。此「三湯」含其為政為官如瓦缸湯清，其人如黃蓮湯苦，其入世則如人參湯補。湯斌離任後，百姓念其恩德，紛紛舉瓦罐煨湯，遂成江西民間風景。隨時日變遷，江西名廚采瓦缸架火煨湯之形，遍用五味三材，講究食性、葯理，九沸九變，文武雙火交替，時疾時徐。滅腥去臊除膻，以存甘、酸、苦、辛、咸。達到甘而不甜，苦而不澀;咸而不濃，辛而不烈；淡而不薄，肥而不膩，講究食性、葯理。成就今日一方膾炙人口之民間瓦罐煨湯。

兩種關於民間瓦罐煨湯由來的說法由於時代悠久不可考究，但不論民間瓦罐煨湯的由來到底是哪一種，獨特的口味和特別的製作方法已使其成為中國傳統民間小吃的典型代表。

❼ 瓦罐湯是哪裡的還有什麼類型的湯滋補

瓦罐煨湯數千年,四海賓朋長流連；天下奇鮮一罐收,過了吾店無此館。」民間有一種說法：「飯後一碗湯，老來沒內傷。」可見用煲湯方法達到進補目的，是有久遠歷史根源的。
俗話說：「吃肉不如喝湯，葯補不如食補。」中國人自古就有喝湯的習慣。中國傳統飲食觀追求美味享受，注重飲食養生，湯最容易兼顧到這兩個方面。
江西有著「雲傑地靈、物華天空」之雅稱。有著歷史悠久的名吃。「瓦罐煨湯」就是流行於其間的一種風味菜餚，完全採用民間傳統的煨湯方法，以土質陶器做成的小瓦罐精配食物，加以天然礦泉水為原料，置入1米方圓的巨型大罐內，以硬質木炭傳統的恆溫六面受熱，煨制達7小時以上，湯的妙處在於土質陶器，秉陰陽之性，久煨之下，原料的鮮味及營養成份充分溶解於湯中，其味不僅鮮香淳濃。而且很多湯品種具有滋陰補腎、清涼祛濕、調理脾胃、健身養顏的功效。食後令人流連忘返，久久難忘．
隨著人們生活節奏的加快，越來越多的人經常食用各類方便快捷的快餐店或訂購送上門的快餐．天天盒飯，夜夜快餐，都想有罐久久煨煲、香濃滋補的燙，品一口，養養胃也暖暖心。民間瓦缸煨湯以「缸」「罐」出名，大大小小的瓦罐，鋁箔密封用炭火煨6小時以上，湯水自然、滋補、開胃。一些寫字樓的白領小姐鍾情這樣的瓦罐，中午的時候叫個小瓦罐湯，叫碗米粉，吃得極其舒服。為此愛七快餐有限公司特意引進江西的瓦罐湯，推薦給廣大的徐州市民，江西的民間瓦罐湯更是不可不喝，「天下美味一罐收」，秋季比較適合喝老鴨湯，老鴨煨筍尖是新推出的品種，特別有味；老鴨豬肚煨湯配料獨樹一幟，歡迎愛7快餐的客戶品嘗。
煲湯的要訣：「煲」和「燉」的區別：「煲」就是用煲鍋文火煲熬而成，「燉」則是把東西放在燉罐里，燉罐再放進鍋里慢火烹成。煲、燉湯要注意時間，一般來說是三煲四燉，即煲湯（如冬瓜煲鴨等）必須用三小時左右，燉湯（如水魚燉湯、牛尾燉湯等）必須用四小時左右。要記得「水開下料、魚煎煮湯」，即等水開了才下料，主要是避免材料粘底。至於煮湯的魚先煎一下，主要是為了除腥味和防碎爛。魚煎後還會使湯呈奶白色。湯面若有一層肥油，可用紙巾在湯面一掃而過去掉油，或者等湯涼後除去油麵。
煲湯的方法：事實上煲湯很容易，只要原料調配合理，慢慢在火上煲著即可。 煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜，用瓦罐、鐵鍋等煲湯也無妨。大多數人認為煲湯要加香料，諸如蔥、姜、蒜、花椒、雞精、味精、料酒之類。事實上，這些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝湯講究原汁原味，只要煲的時間足夠，湯的鮮美味道自然會飄溢出來。

香菇肉餅湯、桂圓排骨湯、墨魚肉餅湯、雞蛋肉餅湯、蘿卜排骨湯、海帶排骨湯、冬瓜排骨湯、烏雞枸杞湯、鴨腿湯、鴨雜湯、桂圓豬心湯、花生豬心湯、墨魚排骨湯、黃豆豬肚湯、參芃豬肚湯、香菇排骨湯、當歸羊肉湯、大棗瘦肉湯、百合老鴨湯、蘿卜鴨雜湯、腐竹排骨湯、乳鴿湯、黨參燉大鱔湯、桂圓肉餅湯、淮杞豬肝湯、冬菇鮮雞湯、蘿卜牛肉湯、冬瓜老鴨湯、野山椒豬蹄湯、冬瓜雞塊湯、淮杞雞心湯、香菇雞塊湯、烏雞桂圓湯、烏雞大棗湯、火腿冬瓜湯、鵪鶉蛋肉餅湯、蓮子雞湯、老鴨薏米湯等等

❽ 夏季清淡滋補養生湯

夏日喝湯不進貨、能快速補充身體流失的水分，而且能緩解身體燥熱，那麼夏季養生滋補湯有哪些呢？下面我給大家介紹夏季清淡滋補養生湯，希望對你有用!

夏季滋補養生湯1、絲瓜海鮮湯

原料：絲瓜1條、蛤蜊400克、北極蝦10隻、鹽、油

做法：

1. 蛤蜊用鹽搓洗兩次，盡量把貝殼表層的臟東西洗干凈。

2. 鍋里熱水，倒入蛤蜊，蓋上蓋子，煮兩分鍾左右，當蛤蜊全部張開以後，撈出，湯底過濾，以防底部有沙子，繼續燒開。

3. 中間功夫給絲瓜去棱去皮，滾到切塊。

4. 湯底燒開後，倒入幾滴油，倒入絲瓜，不要蓋蓋子，表面斷生，把蛤蜊倒回來，加入北極蝦蝦，再次煮開大約2分鍾即可調入鹽即可。

夏季滋補養生湯2、涼瓜排骨湯

原料：肋排500克、苦瓜1根、姜5片、蔥2根、枸杞、鹽、史雲生濃醇高湯1小勺

做法：

1. 洗凈剁好的肋排，泡入涼水中，期間換幾次水，將排骨中的血水泡出。

2. 涼瓜開邊去囊和籽斜切成塊，加入鹽拌勻腌制;蔥洗凈打結;姜切大片。

3. 將排骨放入滾水中汆燙5分鍾，撈出清洗干凈。

4. 砂鍋中放入足量的水，水滾後加入氽好的排骨，加入蔥段和薑片，再次滾開後蓋上鍋蓋，用小火煲1個小時左右。

5. 待排骨可以用筷子輕松插入後，將腌好洗去鹽份的苦瓜加入。

6. 加入枸杞再依口味調入適量鹽加一小勺史雲生濃醇高湯，再煲10分鍾即可，食用前將蔥段挑出。

夏季滋補養生湯3、番茄蔬菜湯

原料：西紅柿1個、白菜2片、小土豆2個、豆乾2塊、蔥花、白糖、鹽

做法：

1. 土豆洗凈去皮切片;豆乾洗凈切片;西紅柿去皮，切丁;白菜用手撕成塊狀。

2. 鍋中放適量油，油熱後把土豆片和豆乾切片放進去，小火慢慢煎至兩面金黃出鍋。

3. 鍋中留少許底油，油熱後放蔥花炒香，番茄丁倒入鍋內，放入少許白糖，翻炒，炒成番茄醬，加入一小碗清水煮開。

4. 倒入煎好的土豆和豆乾，放入撕好的白菜塊，用鏟子把蔬菜和湯汁翻勻，蓋上蓋子小火燉5分鍾。

5. 加入半勺鹽，攪拌均勻即可。

夏季滋補養生湯4、南瓜綠豆湯

原料：綠豆2小把、老南瓜一個約300g、水

做法：

1. 綠豆洗凈，用水泡半個小時，瀝干水分;南瓜削皮，去瓤，洗凈，切成2cm左右的南瓜塊。

2. 鍋中加入適量水，接通電源，倒入綠豆，煮到開花，倒入切好的南瓜塊。

3. 中火開始煮，煮到南瓜變軟即可。

夏季滋補養生湯5、冬瓜海帶湯

原料：冬瓜350克、五花肉200克、海帶1條、姜蔥、料酒、鹽、雞精

做法：

1. 五花肉切成小塊，焯水(冷水下鍋);海帶泡發後洗凈切寬條，用鹽與料酒抓洗一下，洗凈;冬瓜去皮切塊。

2. 將五花肉與姜放入炒鍋(不用放油)，以中小火煸到五花肉吐油後，加入海帶煸炒數下，烹入料酒，向鍋中倒入開水，水再開後撇凈浮沫。

3. 換湯鍋，加入蔥，改小火燉60分鍾後，加入冬瓜，調入鹽、雞精，燒到冬瓜軟爛即可。

夏季滋補養生湯6、青瓜竹蓀湯

原料：排骨、竹蓀、黃瓜、蔥、姜、鹽、雞精

做法：

1. 排骨洗凈，焯水後撈起洗凈;竹蓀洗凈沙子、黃瓜切長薄片、姜拍松、蔥挽結。

2. 鍋內做開水，放入排骨，姜蔥，大火燒開後，微火燉1小時後，放入竹蓀再燉1小時。

3. 放入鹽、雞精調味，起鍋前放入黃瓜，燒開即成。

夏季滋補養生湯7、蓮藕玉米排骨湯

原料：排骨150g、蓮藕150g、玉米150g、胡蘿卜150g、鹽、料酒、薑片

做法： 家常菜做法大全

1. 鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗凈。

2. 蓮藕、玉米去皮洗凈，切塊;胡蘿卜去皮洗凈，用餅干模具壓花。

3. 煲鍋內倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉。4. 燉至熟爛，加入鹽調味。

4. 放入胡蘿卜花，繼續慢燉10分鍾即可。

夏季滋補養生湯8、雞腳花生湯

原料：雞腳8個、花生半碗、姜1塊、紅棗10個、蔥、鹽1.5茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙

做法：

1. 雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大火煮開，放1湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開，撈出洗凈。

2. 花生紅棗洗凈，姜切片。

3. 所有食材一起放入煲中，煲1小時，調入鹽、胡椒粉，繼續半小時，出鍋可根據喜好放入香油或者香菜之類的即可。

❾ 華星煨三寶養生湯無錫有店嗎

有。華星煨三寶養生湯（大丁路店）位於無錫市濱湖區大丁路大丁佳苑-南區，華星煨三寶成立於2022-01-12，經營者為張正峰，其飯店特色就是他的華星煨三寶悶罐，以瓦罐煨湯，無老湯，加清水，配新鮮食材，純中葯調配，用土陶燜罐容器，文火燜制8小時左右，保留食材原生態，既具有營養價值又可保健強身。