『壹』 立冬吃什麼最養生 立冬吃哪些食物最養生
1、立冬要多喝點熟茶：立冬的到來會讓我們的天氣變得越來的越冷，那麼在這個是一杯熟茶可以更好的幫助我們趕走涼意的到來，進入冬季,特別是我國北方地區居民,非常適合飲用普洱熟茶。普洱熟茶茶性溫和,非常適合冬季養生品飲,有非常好的養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功效。普洱熟茶不僅僅是大眾了解普洱茶的良好切入點,更具有非常突出的保健功效。熟茶經過七七四十九天的發酵,茶性溫和、口感順滑,有暖胃健脾、降糖降脂之保健功效。
2、立冬多吃豆類：豆製品是我們一日三餐必不可少的食物，相信很多朋友都聽過這樣的一句話，「每天吃豆三錢,何須服葯連年。」在中醫看來,豆類是冬天補脾益胃的最佳食材,尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,也是老少皆宜的優質食材。
『貳』 立冬進補養生吃什麼好
轉眼進入立冬，氣溫開始下降，為了抵禦冬天的寒冷，立冬應該進補一些溫熱的食品。下面給大家介紹立冬進補的養生佳品，希望能幫到大家。
立冬進補養生佳品
1、動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
2、芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
立冬進補的最佳時間
冬季是進補的最佳時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷,尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易於消化的食物。
但「冬令進補」應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目「進補」。不妨咨詢以下有經驗的中醫,有針對性地制定出適合自己的飲食調養方案。
立冬怎樣進補
從中醫養生學的角度來看,立冬確實是進補的好時節。因為進入冬季後,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少。冬令進補能夠使營養物質轉化的能量儲存於體內,從而扶正固本,增強抵抗力。進補以食補為上。《內經》有「秋冬養陰」之說,而北方冬季氣候乾燥,常有大風天氣,因此,滋益 *** 是冬季養生的重要內容,最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時還要注意多喝水,以免上火。
飲食要以溫熱為主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅果類食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬,但量不需要很多,因為畢竟是食補而非葯補,立冬也是進補的好時節,立冬進補飲食應以溫熱為主。
立冬進補的原則
第一、膳食營養平衡是基礎。營養的最高境界是均衡,可以參照中國營養學會推薦的平衡膳食寶塔來按比例選擇不同種類的食物。
第二、谷薯類為主,適當搭配粗糧。谷薯類食物為主,注意粗細糧搭配能獲得更全面的營養。可以多吃山葯、紅薯、芋頭等,中醫認為,山葯,味甘性平,歸脾、肺、腎經,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的作用,適合在冬季食用。
第三、多吃新鮮果蔬。水果中可以選葡萄。因為葡萄益氣生精,能夠補益肝腎。從營養學的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質,以及具有抗氧化作用的植物化學物質,這些營養成分有益於延緩衰老,預防癌症,維護身體健康。
第四、適量進食肉、蛋類食物。很多人在秋季講究進補,但是吃太多的肉會給消化和代謝器官增加負擔。適量進食肉、蛋類食物,少吃肥肉,選擇一些易於消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。牛羊肉可以多選擇。
『叄』 立冬養生吃什麼
立冬有很多養生食物都對身體好，比如吃羊肉，喝羊肉湯加入一些生薑，不僅能滋陰補腎，而且還能禦寒;立冬食用黑豆也可以滋陰養顏，並且還能促進腸胃消化;立冬食用一些香菇，有補氣血、降血壓血脂的作用，還富含植物蛋白和微量元素。
1、羊肉
立冬時節空氣乾燥，氣溫也比較低，因此要吃一些羊肉來滋補禦寒。吃羊肉最好以羊肉湯為主，可以少量加入一些枸杞和生薑，喝下一碗熱騰騰的羊肉湯，不僅可以滋陰補腎還可以禦寒，提高人體免疫力，增加人體血液循環。
2、黑豆
立冬時節天氣寒冷，腎臟容易受到損害，因此要吃多黑豆滋陰養顏。立冬後人不想運動，因此食物會在體內存留大量的脂肪和膽固醇，而黑豆富含大量的膳食纖維，因此多食用黑豆可以促進消化，幫助人體排便，一般打成豆漿飲用即可。
3、香菇
香菇是一個補氣血、降血壓血脂的食物，由於立冬時節人體會氣血不足，並且吃一些鹹味的食物容易讓血壓升高。因此多吃一些香菇能中和體內的血壓，讓血壓降低對身體也有好處。除此之外，香菇還含有大量的植物蛋白和微量元素。
『肆』 立冬養生 立冬後的食療養生
立冬是二十四節氣之一，立冬立冬，說明冬季的正式的開始，冬季是一個寒冷的節氣，是一個很容易出現疾病的時候，要注意季節和節氣的養生哦，那麼如何養生呢，立冬要注意食療的進補哦，下面的這些食材適合這個節氣。
1、立冬後吃蘿卜養生
蘿卜味甘性涼,冬季經常吃白蘿卜可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。胡蘿卜中富含芥子油和膳食纖維,可以促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。
富含維生素C、膳食纖維、高量的澱粉酶、蛋白質、鉀等礦物質，清熱舒肝的效果極佳，還有健脾防痰，生津止渴等功效，青蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，可促進胃腸蠕動。
2、立冬後吃鯽魚養生
鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養通乳、清熱解毒,對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產後缺乳、痢疾、便血等症有直接或輔助療效。在煮鯽魚湯的時候,最好不要放姜,可以少放一點點蔥白去腥。喝的時候,建議再放一點醋,因為醋有收斂和助消化的作用,這樣對於保養腸胃和緩解腹瀉都有好處。鯽魚適合冬季食用，而且還可以有滋補的作用，可以開胃健脾，同時也可以利尿消腫的哦。
3、立冬後吃蓮藕養生
蓮藕生吃能涼血散淤,熟食則補心益胃,具有滋陰養血的功能。與紅棗同食,則可補血、養血。和肉一起煨可以調養脾胃。
關於立冬節氣的食療方法養生，大家都知道了吧，可以看出的是立冬以後適合吃蘿卜，可以促進腸道蠕動，還可以有清熱去火的作用，吃鯽魚，蓮藕也是不錯的選擇，可以有滋補氣血的效果，具有保健的作用。
『伍』 立冬吃什麼對身體好
立冬為二十四節氣之一，是冬季的第一個節氣，意味著冬季的開始。立冬以養陰、護陽、補腎為主要原則，可以從食物和葯物兩方面補身體，效果較好。
1、食物：天氣寒冷容易傷腎陽，立冬吃海參、羊肉、韭菜等養腎食物補身體好，還應多吃溫陽食物以禦寒，如牛肉、雞肉，蝦、鵪鶉等，富含蛋白質、脂肪，產熱量較多。另外，立冬應多吃鈣、鐵豐富的食物，含鈣食物有牛奶、海帶、牡蠣、蝦等，含鐵食物有動物血、豬肝、木耳、紅棗等；
2、葯物：立冬吃滋補葯物補身體好，補氣的葯物有人參、黨參、太子參、黃芪等，補腎陽的葯物有鹿茸、巴戟天、仙茅等，補腎陰的葯物有枸杞子、龜板膠等，補腎精的葯物有紫河車、鹿角膠、冬蟲夏草、益智仁等，具體補什麼應根據個人體質，在醫生的指導下靈活選用，切不可盲目進補，食用這類葯物時還應注意觀察有無上火情況。
立冬補身體屬於中醫養生的一個重要內容，合理補身體可以補益正氣，改善虛弱症狀，但一定要根據自身體質，靈活選用相關食物或者葯物，不合理的進補，反而不利於身體健康。立冬除了注意吃食物或葯物補身體好，還應注意精神、起居、運動等方面，比如精神上要情緒穩定，起居上早睡晚起，防寒保暖，立冬應保持一定量的鍛煉，鍛煉前應進行適當熱身。