紅衣花生米怎麼吃養生

❶ 花生衣怎麼吃最正確

採用水煮的方式，能減少過量的脂肪攝入，有助控制人一天總能量攝入。另外，花生易受到黃麴黴素污染，黃麴黴素屬於強致癌物，其耐高溫但可溶於水，油炸未必能去掉黃麴黴素存在的隱患，但水煮相對會更加安全一些。

再簡單一點是直接帶花生衣一起吃，也可以烘乾然後將花生衣剝下碾碎，泡水喝，要經常喝就能見效。

(1)紅衣花生米怎麼吃養生擴展閱讀：

花生紅衣的作用

花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。

「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。

花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生發、烏發的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫發、白發是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭發更加烏黑靚麗。

參考資料：人民網-花生衣可補血止血

❷ 花生紅衣怎麼吃補血

花生紅衣沒有什麼營養，比花生仁的脂肪含量高四十倍。高血脂，血稠的人尤其不能吃。醫院里使用它來做止血片的。
建議吃其他的東西來補血。動物的血（當然要干凈）是最補的。另外可以天天吃蜂蜜。很多方法；
治貧血驗方「三紅湯」
「三紅湯」組成：紅棗7枚，紅豆50克，花生紅衣適量。三味共同熬湯，連湯共食之。適用於一般性貧血或缺鐵性貧血。
紅棗味甘，性平，能補脾益氣，改善血虛萎黃。紅棗中的多糖成分能促進造血機能。
紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾。紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液循環功能。女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補血且改善貧血症狀。
花生味甘性平，有益氣健脾、補血止血等功效。花生止血補血的雙重功效主要是花生衣（花生仁外表的紅衣）。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。
90％的貧血屬於缺鐵性貧血，食療比葯物治療貧血更安全且有效。上述三種食物都有補脾生血之功，單用有效，三味合用，更能增強補血作用。

❸ 花生米怎麼吃最好呢

吃生花生米好.而且生吃花生米對有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃7粒．很多人不能堅持，胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用．另外，紅酒配生花生米還可以降血壓．
將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後，性質熱燥，不宜多食。在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。

❹ 花生怎麼吃最有營養價值

老醋花生：阻止血栓形成

做法：

1、鍋里添足油，油七成熱時倒入花生。

2、細火炸制花生噼啪響聲變小，花生微黃後撈出，控油備用。

3、洋蔥、紅尖椒切小丁。

4、干凈鍋里倒入五湯匙陳醋，調入適量精鹽。

5、倒入三湯匙白糖，小火煮開後關火。

6、調入1/2湯匙醬油。

7、料汁晾涼後倒入炸花生。

8、倒入切好的洋蔥粒、紅椒粒，調入香油拌勻即可。

功效：花生營養豐富，含脂肪40%—50%，尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病很好的食品。

鹽水花生：防腫瘤天然葯

做法：

1、將洗凈的帶殼花生入煮鍋，加1000ml清水，沒過花生，灑入1湯匙鹽，拌勻後浸泡20分鍾。

2、大火燒開後，轉中火煮30分鍾，煮好的花生再浸泡1—2小時，倒在籃子里濾干水分，即可。

功效：花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑，同時還能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。

豆腐乾炒花生：心血管必吃

做法：

1、花生泡好，煮鍋中盛水，放入花生、香葉、八角、桂皮、干辣椒、花椒、鹽煮制，約煮50分鍾至花生軟糯，煮好的花生撈出瀝水。

2、蒜蔥切成末，豆腐乾切成粒。

3、熱鍋涼油，放入蒜蔥末炒香。

4、放入豆腐乾一起煸炒。

5、豆腐乾炒干水分後加入煮好的花生一起煸炒。

6、加入鹽、十三香、老抽、味極鮮醬油炒至水干即可起鍋。

功效：花生軟糯，豆乾有嚼勁，他們之間的營養互相補充，更加營養美味。無論是開胃，還是幫助我們穩糖、降壓、降脂，都是不錯的食物。

雞腳花生湯：補腦防痴呆

做法：

1、雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大火煮開，放一湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開即可，撈出洗凈備用。

2、花生紅棗洗凈，姜切片。

3、所有食材一起放入煲中，煲一小時。

4、調入鹽、胡椒粉，繼續半小時即可。

5、出鍋可根據喜好放入香油或者香菜等。

功效：花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。

❺ 花生紅衣什麼吃才補血怎麼做

水煮花生吃即可。
「花生的紅衣俗稱花生衣，盡管中西醫對於補血的認知並不相同，但說它補血都沒錯。」
據稱，花生衣能減輕出血，縮短凝血時間，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，改善血小板的質量。「
西醫中，狹義的補血指增加紅細胞、血紅蛋白，但從廣義的補血概念來說，增加血小板也是補血；而中醫認為脾統血，花生紅衣能夠補脾胃之氣，所以中醫認為花生衣可以補血。」

【吃花生用水煮，營養又安全】
花生屬於堅果類，是榨油原料之一，100克炒花生中含48克脂肪，屬於高脂肪食品，不適合用油炸的烹飪方式，更不適合已經確診為肥胖、高脂血症的患者。
如果採用水煮的方式，能減少過量的脂肪攝入，有助控制人一天總能量攝入。另外，花生易受到黃麴黴素污染，黃麴黴素屬於強致癌物，其耐高溫但可溶於水，油炸未必能去掉黃麴黴素存在的隱患，但水煮相對會更加安全。

❻ 花生米怎麼吃才最健康

花生是一味中葯，有潤肺化痰、健脾養胃、滋補調氣、疏通血脈、降壓通便的功效，經常食用還能預防動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病。
花生最常見的吃法是水煮和油炸，比較而言，水煮遠遠好於油炸。花生帶殼煮或煮花生仁均可，可放少許鹽、花椒、大料調味。水煮最能保住原有營養，且容易消化。
油炸花生雖然吃起來香，但破壞了花生富含的維生素。而且，花生本身含油量就不低，油炸會使脂肪含量更高，還容易上火。
花生屬高脂肪、高熱量食物，雖然可以經常食用，但每餐不宜多吃。如果發現花生發霉，千萬不能再吃，否則會引起食物中毒。
推薦幾款食療方：
1.醋泡花生輔助治療高血壓。將花生米浸泡在醋中，一周後即可食用，每天早晚各10粒左右;
2.花生燉豬蹄緩解便秘。花生米3兩，豬蹄1隻，燉湯食用。每天食用一餐，可連續食用一周;
3.花生大棗蜂蜜水潤肺補脾。將帶紅衣的花生米、大棗、蜂蜜各30克一起煎水，煎好後可喝湯、吃棗和花生，每日2次，連服5-7天，對慢性支氣管炎，久咳等症狀有緩解作用;
4.花生燉鯽魚緩解浮腫。花生米60克、鯽魚1條共同煮湯，加少量酒調味，對營養性浮腫的人有緩解作用。
5.花生煮水保護嗓子。取帶紅衣的花生米80克，用水煮熟，吃花生米、喝湯，每天食用1-2次，對聲啞失音有一定療效。

❼ 花生紅衣怎麼吃

將花生米用熱水燙後取皮，曬干研碎備用。每次6克沖服，每日2次。
實驗證實，花生衣能對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，對出血及出血引起的貧血有明顯療效。花生皮易得、取材方便，宜長期服用。

❽ 花生的養生食療方

花生作為一種非常美味的食材，相信我們許多的朋友們都是非常喜歡食用的，當然，適當的食用一些花生，不僅可以補充營養物質，還可以起到不錯的延緩衰老的作用，那麼如何食用花生更好?下面我們就來看看花生的養生食療方。

花生粳米粥

花生粳米粥的味道是非常不錯的，可能我們很多朋友們都是吃過花生粳米粥的，當然，適當的食用花生粳米粥，對於幫助我們促進脾胃健康也是有好處的。落花生50克,粳米100克,冰糖適量。將花生與粳米洗凈加水同煮,沸後改用文火,待粥將成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾開胃,養血通乳的功效,適用於睥虛納差、貧血體衰、產後乳汁不足等病症。經常食之有補益的作用。

醋泡花生

醋泡花生也是非常不錯的選擇，醋泡花生的味道非常好，並且經常食用一些醋泡花生，還可以幫助我們促進減肥，降低血壓，促進身體的健康。醋泡花生米將花生米浸泡於食醋中,一日後食用,每日2次,每次10-15粒。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一周後,每日早、晚各吃10粒。在服用過程中,注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩定後,可每隔2～3日服用一次。

相信我們大家現在對於日常生活中花生的一些食療方也是有了一個大概的了解了，我們可以知道，在生活中花生的食療方也是非常多的，所以我們就是可以將花生粳米粥和醋泡花生的做法記住的，這樣以後經常做著食用是不錯的選擇。