在廣州夏季如何養生

A. 夏季養生小知識之廣東篇

天氣好熱！在屋裡坐著，不開空調的話十分鍾不到就開始汗流浹背。

4月初，廣東多市天氣微博官宣入夏，夏天來了……

在氣象學上，入夏的標準是：連續5天的平均氣溫 22 ，則以對應的氣溫序列中第一個 22 的日期作為夏季起始日。

現在到了夏季，是不是感覺到酷暑難耐？為此，我給大家分享一些夏季 養生 的小方法，希望能對你有所幫助！

夏季 養生 先養心！為什麼夏季要養心？

我們都知道，中醫養心不是單純的調養心臟。中醫的心開竅於舌，通五味之苦，對應四時之夏，主血脈，生化血液，在情志為喜，且主神明，藏神。

因為心對應四季中的夏，所以夏季是養心的好時節。那，該怎麼養心呢？

一、休息

① 午休：養心神

中醫 養生 ，首先要注意養神。一天當中，唯有午時（11：00—13：00）是心經運行的時候。

尤其在夏季，這個時候最應該午睡，安靜休息一會兒，補給心血，以養心神。心血得到充分的補給，心臟才能更好地推動周身的血液運行。

② 夜卧早起

夏季 養生 要堅持睡得晚起得早，日出而作,日落而息，調整生物鍾。最佳入睡時間是晚上10：00至11：00，起床時間是早晨5：30到6：30。

二、飲食

① 多食苦味食物

心通五味之苦，苦味入心。

所以夏季可以多食用一些有苦降作用的食物，比如苦瓜、蓮心等以清心火。

夏季心旺腎虛，雖大熱，但不宜吃冷飲、冷食等。夏季心熱長濕主氣，而苦味入心經。

苦味食物大都具有清熱燥濕的作用，此時適當喝一些蓮子心茶（蓮子心清熱、安神、強心），對人體大有裨益，正所謂「苦夏食苦夏不苦」。

夏季人體溫度外熱內涼，心火旺而腎寒涼，所以要養成喝熱茶、不吃冷飲的習慣。諺語「冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方」， 夏天人身體毛孔張開多食用姜有利於濕寒氣排出，用姜的熱氣來振奮脾之陽氣。

夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，可以多喝一些健脾祛濕的湯，比如紅豆薏米湯，紅豆選擇赤小豆效果更佳。

② 多喝水

夏季天氣酷暑炎熱，需要多補充水分。氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。但像雪糕、冰磚之類的都是牛奶、糖混合製成，過食多飲會損傷脾胃，影響食慾，甚至可導致胃腸功能紊亂。

可以多嘗試一些降溫飲品，酸梅湯、綠豆湯等解暑飲料，不僅能降溫解暑，還能補充營養！並且食材也非常簡單，在家煮煮就可以喝了，全家老少都適宜！

三、運動

① 晨練不宜過早，以免影響睡眠。

② 夏季人體能量消耗很大，運動時更要控制好強度。

③ 運動中及時補充水分，運動後不用冷飲，不沖冷水澡。

④ 運動時避免在烈日下暴曬，盡量選擇在下午沒那麼曬的時候進行。

四、其他

① 泡腳按摩

其實夏天也是可以泡腳的，夏天溫度高，人比較容易煩躁，泡腳可以緩解這種焦躁症狀，還能驅寒除濕，消除疲勞。

② 防蚊蟲叮咬

夏天還有一件讓人感到苦惱的事情需要面對就是防蚊蟲叮咬。

可以設置物理屏障，比如架個蚊帳、裝個紗窗、掛個門簾，盡量在休息的時候隔離蚊蟲，防止打擾正常休息。

當然最重要的就是要注意居家衛生，打掃干凈，及時清理垃圾，減少蚊蟲滋生。

③ 保暖

不要認為，保暖是冬天的事，夏季天氣悶熱，無需保暖。老人和小孩容易在夏季著涼，多是空調惹的禍。所以，在吹空調時最好把溫度設置到26度或以上，要注意肩頸、腰腹保暖，防止感冒！

廣東的夏天很長，預計會到11月份，在這漫長的炎炎夏日裡，希望我整理的這些夏季 養生 小知識會對大家有所幫助！ 養生 是一輩子的事情，希望大家都能擁有強健的身體！

B. 廣東夏天煲湯食譜大全祛濕

廣東夏日健康湯

夏日祛濕湯

第一道:絲瓜竹蓀湯

絲瓜性涼味甘，有清熱涼血、解毒通便、潤膚美容、疏通經絡的功效。同時，絲瓜還含有皂甙，有一定的強心作用。絲瓜特有的干擾素誘導劑可以刺激機體產生干擾素，起到抗病毒抗癌的作用。竹蓀竹蓀是一種珍貴的食用菌，具有益氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕的作用。絲瓜和竹蓀合起來做的湯，特別適合在炎熱的夏天吃，可以清熱解暑，祛濕，是炎炎夏日的美味佳餚。一般人都可以吃，但性寒。脾胃虛寒的人盡量不要吃得太多，烹飪時一定要加一些薑末和辣椒來散寒。

材料:竹蓀2~3根，絲瓜一根，鹽，胡椒粉少許。

做法:提前將2~3個竹蓀浸泡在水中，直到竹蓀變軟；將絲瓜去皮，切片備用。鍋中放入適量的水，水燒開後，依次放入竹筍和絲瓜片。大約3分鍾後，加入鹽和少許胡椒粉。因為竹蓀味道鮮美，可以不要雞精。一道簡單清淡的竹蓀絲瓜湯就做好了。

第二段:木棉燉瘦肉。

中醫認為木棉味甘、淡、涼，有清熱利濕、解毒止血的功效。常用於治療腹瀉、痢疾、咯血、嘔血、血崩、金瘡出血、瘡毒、濕疹等病症。現代研究表明，木棉富含鈣、鎂、鉀、鋅等微量元素，具有抗炎、抗菌、抗癌作用。木頭燉瘦肉具有健脾、消暑、祛濕的功效，適合夏季養生保健。

材料:木棉30克、瘦豬肉250克、姜3片。

做法:木棉洗凈，豬肉洗凈切塊，一起放入砂鍋中，加入生薑和適量的水，大火燒開，撇去浮沫，小火煮1小時。

第三段:生魚湯冬瓜紅豆。

生魚湯紅豆冬瓜湯清淡不油膩，營養豐富，有祛濕健脾的作用。紅豆是廣東常用的湯料之一。具有健脾祛濕、消腫解毒的作用。冬瓜能消暑，生魚能健脾利尿。材料:紅豆60克、冬瓜750克、生魚2條、瘦肉150克、姜3片。做法:紅豆洗凈，冬瓜洗凈，去皮，生魚洗凈，宰殺去鱗去內臟，文火煎至微黃，瘦肉洗凈，不用刀切全片。放入裝有生薑的陶罐中，加入清水2500ml(約10碗水)。大火燒開後，小火燉2.5小時，再加入適量鹽和油，供3-4人食用。

第四段:薺菜魚頭湯

魚頭味道鮮美，容易被人體消化吸收，含有較少的脂肪，富含維生素A、維生素D、維生素K，還含有對健康有益的不飽和脂肪酸。由於天氣炎熱潮濕，大部分人由於濕氣的積聚而失去食慾。這時候用能清熱利濕的薺菜配魚頭，正好能達到清熱利濕，開胃暖身的目的。在魚湯中加入薑片，首先，溫熱的生薑可以彌補魚頭的寒性。同時，在降雨量大的地區，生薑還有利於驅寒溫、補陽、提高免疫力；其次，生薑可以去除魚頭的腥味，使魚湯更加鮮美。材料:鯽魚頭一個，薺菜250克，姜一塊，鹽和水。做法:將魚頭對半切開，去腮，清水洗凈備用，薺菜挑洗干凈備用，生薑切成較厚的薑片備用；鍋中燒開半鍋水，放入魚頭和薑片，繼續大火煮5分鍾，再轉小火燉5-10分鍾左右。再次轉高火，放入薺菜，薺菜熟後關火，加少許鹽調味即可食用。

第五節:金銀花鴨湯

中醫認為，水鴨具有溫中益氣、養肝益氣、補陰虛不燥的功效，且能強身健體，葯用價值高。鴨肉味甘，微寒，無毒。具有補中益氣、消食和胃、利尿消腫、解毒的作用。對病後身體虛弱，食慾不振有很好的治療作用。此外，水鴨因其肉質香甜，脂肪含量低，深受消費者喜愛。金銀花自古以來就被譽為清熱解毒的良葯。它甘寒，芳香，甘寒，清熱不傷胃，芳香能祛邪。銀華鴨湯非常適合夏天食用。

材料:金銀花25g，水鴨1隻，無花果2個，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000ml，鹽少許。

做法:金銀花洗凈，水鴨洗凈，放入開水中煮5分鍾後撈出；陳皮洗凈，泡軟，颳去膠囊。將1000毫升清水燒開，加入金銀花、水鴨、無花果、陳皮、生薑燒開，小火燉2小時，加鹽調味。

第六節:五指毛桃土茯苓豬骨湯

五指桃根入葯，健脾潤肺，行氣利尿，舒筋活絡。中醫里五指毛桃也叫南七，就是南方的「黃芪」。這說明它既有黃芪的益氣健脾作用，又沒有黃芪的溫性，非常適合南方氣候應用。廣東人愛用它做豬骨雞羹，取其祛暑祛濕之效。煎煮五指毛桃湯常與薏苡仁、土茯苓、山葯等葯材同用。、玉米、牛大力，以及雞肉、雞爪、豬骨等肉類。是祛濕除痹、強筋骨的調理佳品。

配料:五指桃、土茯苓、豬脊骨。

做法:五指桃、土茯苓洗凈略泡；將豬脊骨剁碎，洗凈，撈起放入水中；將水燒開，加入所有材料，小火燉20分鍾，小火燉一個半小時，加鹽調味即可食用。

飲食上除了注意清熱祛濕，還要注意以下幾點:夏季晝長夜短，部分白領晚上經常加班，不加班的人也會吃宵夜，適當娛樂，延長夜生活。所以晚上睡眠時間往往不足，午睡就更重要了，要特別注意勞逸結合。夏天合理使用空調扇非常重要。空調溫度不能太低。白天要控制在24攝氏度以上，晚上28攝氏度，帶除濕。尤其是晚上睡覺不要直接吹風扇和空調風。

廣東夏季老火湯

第一:紫蘇生薑紅棗湯

配料:紫蘇、生薑、紅棗

做法:紅棗洗凈後，取出果核，再將生薑切片備用；鮮紫蘇也洗凈切絲備用；將所有準備好的食材放入砂鍋中，然後加入適量的水，小火燉30分鍾；取出紫蘇葉和薑片，繼續煮15分鍾左右。不放任何調味品，因為有紅棗，所以湯有甜味。

功效:本方有很好的暖胃散寒功效，經常服用還能促進腸胃消化。

第二:當歸阿膠鹿肉湯

配料:當歸、阿膠、鹿肉、紅棗、枸杞、鹽。

做法:將當歸、紅棗洗凈，放入砂鍋內，用武火煎十分鍾，然後取出葯液；鹿肉切塊，沸水焯一下，撇去浮沫，撈出，最後換上清水，放入鍋中；將所有材料放入鍋中，燉一個小時左右。鹿肉嫩爛後，加鹽。

功效:具有很好的補血作用，適用於部分血虛患者。此外，如果女性貧血或月經不調，服用本方也有很好的滋補作用。

第三:杜蓉豬腰湯

配料:杜仲、肉蓯蓉、豬腰、蔥姜、料酒、鹽。

做法:豬裡脊肉洗凈，去筋膜，然後切花備用；將其餘葯料洗凈，放入砂鍋內，煎20分鍾，然後將葯液留下備用；將蔥、姜、料酒、主料放入鍋中，加水燉40分鍾；最後，加入配製好的葯液；煮好後，加鹽，就可以煮了。

功效:有很好的補腎養陰的功效，滋補作用很溫和。經常使用有益健康。

C. 長夏三伏季節，廣東人必須抓住這個重要養生節點

疫情過後，上至充滿雞血的大爺大媽下至佛系職場小青年，都有一套自己的 養生 模。「冬吃蘿卜夏吃薑，溫水常泡枸棗姜」，這樣的名句，人人都已經背得爛熟。

現在，廣東許多地方已經到了最熱的時候，那麼你知道這時該如何 養生 嗎？

其實7月11日至8月22日，正是長夏三伏季節，抓住這個重要的 養生 節點，就能「天地人合」，保護身體、改善體質。以下我們將從天、地、人三個角度，和大家探討一下， 廣東人在長夏三伏期間，應該如何 養生 ，快來看看吧~

【「天」：時間】

長夏 是四季之外的一個季節，可以看作夏季中長出了一個季節。它 五行屬土，五臟屬脾，主濕氣盛，與夏季一同主濕熱。 所謂長夏者，每年的陰歷六月也，與三伏天的時間和氣候特徵大致重疊。

氣溫高高的，地表也被太陽曬得熱熱的。這個時候，人夾在天熱地熱的「三明治」里。人們會不自主地出大汗，躲在空調房裡不出來。炎炎長夏，咕嘟咕嘟喝著冷飲，大口西瓜，小口涼茶，露背露臍露大腿，在廣東大都市裡隨處可見。

但是！朋友們，你可知道，汗為心之液，為陽氣所化？不知不覺中，這些行為傷害了人體的陽氣和陰津，造成了我們廣東人 外熱內寒 的體質。

【「地」：地理位置】

廣東地處嶺南，位於中國最南部。主要特徵為五行屬火，高溫多雨。

長夏三伏季節，天氣炎熱，大太陽照射在土壤上，土地之熱向上蒸騰，空氣的濕度便會上升。這個季節的濕度特別高，天氣特別熱，風力特別小。人會有濕熱及郁悶的感覺， 容易傷寒、中暑、中濕。

臨床上，廣東的病友們大多舌苔膩膩的，大便稀稀的，身體累累的。中醫認為 「濕為陰邪，亦傷陽氣」， 所以廣東的街坊們很容易出現感冒、頸肩腰腿痛、周身關節疼痛、過敏性鼻炎、腸炎拉肚子等陰寒之邪引起的諸症。

【「人」：廣東人體質】

廣東的天氣，主要對人體有三重傷害。

首先，天氣濕熱，像個大蒸籠，帶來了 「來自天地特質引起的傷害」。 人們如果主動改變周遭環境，讓身邊充滿冷氣，就會面臨 「來自環境改變引起的傷害」。 如果 貪涼，吃大量的生冷之物，就會遭受 「來自飲食不節引起的傷害」。

動則汗出，如果出汗的時候吹空調，冷風直接傷衛陽。貪吃生冷，寒氣直中三陰，造成內寒。長夏三伏季節天地太過的情況下，人們自我調節，適應環境受到「天地傷」、「環境傷」、「冷飲傷」，極易導致內外皆寒。周而復始，陽氣一傷再傷，寒濕中阻，陽不化氣。

「一夏無病，三分虛」，本在六淫寒邪、濕邪、熱邪合力消耗下，若加之飲食不節和貪戀寒涼的合力打擊下，造成了 人體的氣滯和虛寒。 故長夏三伏季節 養生 手段更應該注意天人相應 養生 ，更加重視 溫通補虛驅寒 養生 。

「冬病夏治」療法

疫情之後，各種 灸法 已然成為大家眼中的能量泵、中醫治未病中的強心劑。所謂冬天病夏天治，寒邪引起的病，應該用溫熱之法來治療，即 寒病熱治。 故 養生 的重點在於 保護陽氣，符合春夏養陽 的方法。

從外調內服，天地人和的角度，我給您出妙招——！

01 天灸

太陽灸

太陽灸即為天灸。在家中，我們可以自己做基礎的 太陽灸（自然灸）， 在風和日麗的上午，紫外線不甚強烈的時候，用 背部曬曬太陽。 背部有十二經-足太陽膀胱經，陽脈之海-督脈，頸項少陽樞機，腰臀少陰樞機。曬這里能起到調理臟腑氣血的作用，在短時間內 培補陽氣，排出體內寒濕。

相當於三伏灸的一種，採用對皮膚有刺激性的 葯物敷貼於穴位或患處， 使局部皮膚自然充血、潮紅或起皰，又稱發泡灸。

其中用葯皆有不同，如白芥子、斑蝥、蒜泥、硃砂等。葯物灸不用於用艾火刺激穴位的治療方式，適用於 哮喘、過敏性鼻炎等慢性疾病。

02 三伏天艾灸療法

三伏天艾灸療法，顧名思義利用長夏三伏季節的黃金40天做灸法 養生 。起到 溫陽通經，疏絡通經的作用。 目的在於驅陳年固寒，頑痰固疾。包括火龍罐灸、督脈長蛇灸、腹部關元氣海灸、頸項少陽樞機灸、腰臀少陰樞機灸等多種重要灸法。

火龍罐灸

火龍罐灸源於民間古老的灸法，它使用特殊灸具，隨穴而灸，可以使艾火燃燒的熱力傳達到皮膚，逐漸透入內部，可以 調氣和血，溫中散寒。 除了溫通的作用，有一定溫補作用。

其特點 以火攻邪，祛寒、散滯，通經活絡，平衡臟腑氣機，挾正去邪，補益強身。 適用於腰痛膝軟、下肢沉重、神疲乏力、耳鳴頭暈、手腳冰涼、尿頻尿急、痛經、不孕不育、內分泌失調、陽痿早泄、前列腺炎、性功能障礙、性功能減退等一系列亞 健康 狀態。

督灸和腹灸

督灸又稱長蛇灸，兩者是隔物灸、隔姜灸的一種，因其治療面積廣范，屬於大灸療法，能治大病起沉痾，故名大灸法。

本法具有較強的 溫陽補虛 功效，為一般灸法所不及。可治一切 虛寒衰弱、久病不起 的病症。本灸法適宜久病體弱、虛寒痼疾、慢性胃腸虛弱、中陽不振、元氣不充及一切虛寒衰弱久病卧床不起者。因此適用於類風濕關節炎、強制性脊柱炎、慢性萎縮性胃炎、重症肌無力等疾病。

頸項少陽樞機灸、腰臀少陰樞機灸

頸項少陽樞機及腰臀少陰樞機，是由我院馮軍院長根據 《黃帝內經》「氣位相關」 理論，對軀體提出三陰三陽提出的學術思想。

其功能在於 調理一身陰陽、水火、氣機、水液。 艾灸少陽樞機及腰臀樞機，可調節身體陰陽樞紐之開關。

03 日常 養生 之法

姜棗紅糖水

乾薑、大棗都是中葯葯劑。《神農本草經》中稱乾薑味辛溫，能止血。乾薑溫脾胃，可以讓消化的地方暖起來，為身體提供熱度。

大棗，安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣少津液。長夏期間，吃完冷飲、吹完空調，可以自製一杯乾薑紅棗紅糖水， 改變一下身體的寒濕的內環境。

黑陳皮紅豆薏苡仁水

這是燥濕溫陽利氣之水，其中陳皮味辛苦溫，足年陳化，陳香怡人，歸肺脾經，有理氣健脾，燥濕化痰之效。紅豆甘、酸、平；薏苡仁性涼，味甘、淡。歸脾經、胃經、肺經。有 健胃生津、祛濕益氣，除痹止瀉、清熱排膿 的作用，是良好的葯用和 健康 食品。

習慣養成

長夏三伏季節日照時間長，廣東夜生活豐富，容易晚睡，所以要 防止過度熬夜， 養成 睡子午覺、早睡早起 的習慣。 晨起運動，切不可大汗。 夏天是個很矛盾的季節，到處空調冷氣都很足， 切勿過度吹空調， 凡事不能太過也不能不及。

長夏三伏季節， 我們要知道 防暑、防濕、防寒， 同時要知道 固足人體陽氣。

暑、濕、外寒是造成我們內寒的原因，所以要調養自己的陽氣。人體若有沉寒固疾，在這個天地均熱之時，就要抓住長夏三伏季節這黃金40天，藉助外界溫通之力把寒邪溫化而走。

同時也要注意 日常調護， 遵循天地、宇宙、自然規律，可保年年無憂，真正做到內服外調，冬病夏治。

最後祝大家春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閑事掛心頭，便是人間好時節。

D. 怎麼度過廣州炎熱的夏天呢大神們幫幫忙

多喝水，多熬湯喝，最好是夏季的冬瓜解暑湯；適當的減少戶外活動，避免在太陽下暴曬；保持室內空氣流通，開風扇；最重要的是保持心平氣和，正所謂心靜自然涼. 炎熱夏季要注意1、夏季睡覺不易光著上身以防著涼。2、夏季出行盡量不要選擇在上午11時——下午3時，因為，此時紫外線最強、對皮膚殺傷力最大。3、夏季吃葡萄最好摘下兩天後再吃；蘋果吃完後最好要刷牙。4、夏季預防皮膚病最好每天洗一次溫水澡。5、夏季炎熱盡量少接觸動物。6、夏季養生最好多食酸咸、少吃苦味、盡量遠離肥膩。7、夏季點蚊香不要靠近頭部，最好在睡前熄滅。8、夏季盡量少吃街頭刨冰。9、夏季在露天游泳，最後事後刷牙漱口，還要洗個清水澡。10、夏季風扇不宜吹得過久，易破壞出汗的均衡狀態還有高溫熱浪來臨之際，要做到科學避暑，減輕高溫危害。穿衣選擇吸水、透氣性強、稍寬松的服裝並勤洗勤換；平日注意多補充水分和鹽分，常飲綠茶，綠茶防暑效果最好；大汗淋漓時不要用涼水沖澡，高溫時段減少外出並稍作午休，保持平和的心境。這樣您可安然度過高溫天氣。天熱還需防食物中毒。天氣炎熱，正是各種黴菌「得意」之時，它們表現得異常活躍，幾乎無孔不入。由於酷暑難耐，人體抵抗力有所下降，因而夏季是食物中毒的高發期。 預防食物中毒最有效的辦法是嚴格把好「病從口入」這一關，首先應盡量少食剩菜剩飯，尤其是隔夜的剩菜剩飯不但營養成分大大減少，而且還易產生亞硝酸鹽類的致癌物。放置冰箱的食物不宜存放時間過長，吃時一定要加熱消毒。平日盡量不去光顧不衛生的食品攤點。祝你愉快渡過炎熱的夏天。

求採納

E. 廣東梅雨季節如何養生

3月廣東省大部分地區開始進入「梅雨季節」。「梅雨季節」由於空氣濕度大、氣溫高，衣物容易產生發霉的現象。因此，也把梅雨稱為同音的「霉雨」。梅雨季節，由於天氣氣溫起伏較大，濕氣過大，身體易多發疾病，所以做好梅雨季節的身體養生很重要。下面就和大家一起來看看梅雨季節如何進行身體養生吧。

廣東梅雨季節如何養生

梅雨季節里，雨量比較大，空氣潮濕。要盡量少在潮濕的地方逗留，可以在家裡較潮濕的地方放置一些乾燥劑，要多通風，保持室內濕度適中。陰雨時最好關閉門窗，等到天晴後及時打開門窗，保持空氣流通以祛除濕氣、晦氣。如果室內濕度太大建議開啟空調的除濕功能，出遊時不要坐在陰冷潮濕的地方，要盡量避免在陰濕的地方呆太久的時間。

多吃利尿化濕的食物

雨季時，可以多吃一些健脾化濕的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，這些食物都能夠起到利尿除濕的作用，有利於排出身體的毒素，減輕腎臟負擔。但要切記，不宜食用過量的生冷、油膩食物，以免傷脾胃。必要時可服用健脾化濕葯物，如藿香正氣水、保和丸等。

常用除濕中醫煲湯處方如下：

木棉花20克、土茯苓30克、大棗3個、生薑5片

與豬骨150克同煲

《三因極一病證方論》卷九：除濕湯

【葯方名稱】除濕湯

【處方】茯苓干葛各30克甘草(炙)白術各6克

【製法】上葯煎湯或者加豬骨煲湯。

【功能主治】健脾除濕。主濕郁經絡，血溢作衄或吐血。

【用法用量】去滓服用湯水

頭痛，加川芎6克。

【摘錄】《三因極一病證方論》卷九

注意合理作息

過度疲勞，容易導致濕邪乘虛而入。因此，一定要合理安排作息時間。晚上盡量不要熬夜，睡覺時要注意保暖，要蓋好被子，同時還要注意加強鍛煉，適度的運動能增強體質，起到助消化，促進血液流通的作用，可以增強人體的免疫力。

注意防潮

一般來說，在濕度適中的環境中人的精會倍增。據研究表明，空氣濕度過大時，一些細菌和病毒就會加快繁殖和傳播速度。而當空氣濕度高於65%時，病菌繁殖滋生最快。梅雨季節，由於空氣潮濕，衣物和食品都很容易返潮，出現發霉，人的也會感到不適。容易引起感冒或誘發關節疼痛，還容易引起胃腸炎。所以在梅雨季節，一定要注意身體防潮，尤其是老人和兒童，一定要防止寒邪入侵身體。

(5)在廣州夏季如何養生擴展閱讀：

梅雨季節養生祛濕推薦3個祛濕小妙招

濕氣重，還會有以下這些特徵：

第一、腹部出現冰冷的情況，也就是說我們腹部脈搏的那一圈，始終都是冰冰涼涼的。

第二、經常會出現頭暈的情況，沒有精神特別疲勞，永遠都感覺自己像沒睡醒的樣子。

第三、口乾、口苦、口臭等等。

第四、痰非常的`多，咳嗽以及嗓子不清爽的情況。

第五、頭發非常的油膩，出現脫發的情況。

第六、關節非常的腫痛，胸口非常的悶。

第七、臉上會長斑，出現暗黃，膚色起痘，或者是油光滿面。

第八、女性的陰部瘙癢，白帶會帶有異味。

為什麼現代人越來越多出現濕氣的情況呢？主要是因為現在很多人的飲食都是油膩為主，缺乏運動，越是不愛運動的話，體內所淤積的濕氣就會越多，久而久之，濕氣就會攻入脾臟，引發一系列的病症。那麼今天我在這里給大家介紹幾個在梅雨季節如何養生祛濕的妙招。

梅雨季節如何養生祛濕

第一、不要熬夜

夏季的時候天氣非常的炎熱，陽氣就會驟升，容易會引起我們出現肝陽上亢。很多人就會出現牙痛，頭痛，眩暈以及眼疾等疾病，這也就是廣東人常常說的上火。那麼為了預防這種情況，最好的辦法就是盡量少熬夜，注意調整好自己的情緒，一日三餐要定時定量。平時可以給自己的腦部進行按摩。

第二、保護好自己的關節

因為到了梅雨季節，雨水會比較多，不少的地方會出現評價暴雨的情況，早晚的溫差也會非常的大。所以不少的中醫專家也建議大家早出晚歸的話，注意及時的增添衣物，避免受寒感冒。在穿衣服上面，一定要保護好自己的關節，注意關節部位的保暖。

第三、少喝冷飲

因為在梅雨時節的時候，空氣濕度相對較大，濕氣很容易就會進入到我們的體內，想要祛濕的話，不少的中醫專家也提倡大家少喝冷飲，可以多喝一些健脾的茶。

F. 廣東夏季養生湯_夏季養生湯大全

老火湯又稱廣府湯，是一道美味可口的漢族名餚，屬於粵菜系，是廣府人傳承數千年的食補養生秘方，此外，廣東夏季養生湯還有哪些呢？下面我為你介紹。

廣東夏季養生湯

夏季清熱祛濕湯

第一款：竹蓀絲瓜湯

絲瓜性涼味甘，有清熱、涼血、解毒、通便、潤肌美容、通經絡等功效。同時，絲瓜還含有皂甙類物質，具有一定的強心作用。絲瓜獨有的干擾素誘生劑，可刺激肌體產生干擾素，起到抗病毒、防癌抗癌的作用。竹蓀是一種名貴的食用菌，具有補氣養陰、潤肺止咳、清熱利濕的功能。絲瓜與竹蓀二者結合做湯尤其適宜炎熱夏季食用，能起到清熱解暑除濕之功效，不失為酷暑炎夏的一道美味佳餚。一般人群皆可食用，但兩者性味偏涼，脾胃虛寒之人盡量不要吃得太多，而且在烹調的時候一定要加一些薑末、胡椒粉，起到散寒的作用。

原料：竹蓀2~3個、絲瓜一根、鹽、少許胡椒粉。

做法：提前將2~3個竹蓀泡到水裡，待竹蓀變軟即可;取一根絲瓜削皮切成片備用。鍋里放入適量的水，待水燒開後先後放入竹蓀、絲瓜片，約3分鍾後，再放入鹽、少許胡椒粉。因為竹蓀味道比較鮮美，可以不放雞精。一道簡單清淡的竹蓀絲瓜湯就做好了。

第二款：木棉花燉瘦肉

中醫認為，木棉花味甘、淡，性涼，具有清熱、利濕、解毒、止血的功效，常常用於治療泄瀉、痢疾、咯血、吐血、血崩、金瘡出血、瘡毒、濕疹等疾病。現代研究顯示，木棉花含有豐富的鈣、鎂、鉀、鋅等微量元素，具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。木棉花燉瘦肉，具有健脾消暑祛濕的功效，適合夏季保健食用。

原料：木棉花30克，豬瘦肉250克，生薑3片。

做法：木棉花洗凈，豬瘦肉洗凈切塊，一同放入砂鍋，加入生薑及適量清水，大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮1小時即成。

第三款：冬瓜赤小豆煲生魚湯

赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養，同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片。做法：赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內臟，慢火煎至微黃，豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水)。武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3―4人用。

第四款：薺菜魚頭湯

魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，含有豐富的維生素A、維生素D和維生素K，同時還含有對健康有利的不飽和脂肪酸。由於天氣悶熱潮濕，大多數人因濕氣存積而食慾不振，這時，選用可清熱利濕的薺菜來與魚頭一起搭配，正好可以達到清熱、利水、開胃、溫補的目的。在魚湯中加入薑片，一來，溫性的生薑可以彌補魚頭寒涼的性質，同時，在雨量大的地區，生薑也有利於驅寒溫中，補充陽氣提高免疫力;二來，生薑可以去掉魚頭中的腥味，讓魚湯更加美味。原料：鯽魚魚頭一顆，薺菜250克，生薑一塊，食鹽、水適量。做法：將魚頭對半劈開，去掉鰓部後用清水洗凈備用，薺菜摘洗干凈備用，生薑切較粗的薑片備用;鍋中放半鍋水煮沸，下入魚頭和薑片繼續大火煮5分鍾，再轉小火燉煮約5-10分鍾。再次轉大火，下入薺菜，薺菜煮好後關火，加少量食鹽調味後即可食用。

第五款：金銀花水鴨湯

中醫認為，水鴨有溫中益氣，滋肝養氣，補陰虛，補而不燥的功效，食用可以強身健體，且有很高的葯用價值。水鴨味甘，微寒而無毒，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對於病後虛弱、食慾不振有很好的食療功效。加之水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少，因此深受消費者歡迎。金銀花自古被譽為清熱解毒的良葯。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花水鴨湯，很適合夏季食用。

原料：金銀花25克，水鴨1隻，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。

做法：金銀花洗凈，水鴨洗干凈後放入滾水內煮5分鍾，取出;陳皮洗干凈、泡軟颳去囊。清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個小時，加鹽調味。

第六款：五指毛桃土茯苓豬骨湯

五指毛桃以根入葯，能健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡。在中葯里，五指毛桃又叫做南芪，即為南方“黃芪”。這說明了它既有黃芪的益氣健脾的功效，但又沒有黃芪溫熱之性而十分適宜南方氣候應用。廣東人愛用來和豬骨、雞等煲湯，取其祛暑化濕之效。煲五指毛桃湯，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等葯材，再加雞、雞腳、豬骨等肉類，是祛濕痹、健筋骨的調理佳品。

原料：五指毛桃、土茯苓、豬脊骨。

做法：五指毛桃、土茯苓洗凈，稍浸泡;豬脊骨斬塊，洗凈，汆水撈起;煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鍾，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

除了飲食要注意清熱祛濕外，還要注意以下幾點：夏季晝長夜短，有的白領人經常晚上加班，非加班人群也會吃宵夜、適當娛樂，夜生活延長。因此，夜間睡眠時間往往不足，午睡也就更加重要，需要特別注意勞逸結合。在夏天合理使用空調風扇很重要，空調溫度不宜開得太低，白天應控制在24攝氏度以上，晚上控制在28攝氏度並伴有除濕狀態，尤其晚上睡覺時不要直接吹風扇及空調風。

廣東夏季老火靚湯

第一：紫蘇生薑紅棗湯

材料：紫蘇、生薑、紅棗

做法：將紅棗洗干凈之後取出果核，然後生薑切片備用;新鮮的紫蘇也清洗干凈切絲備用;將准備好的所有食材放入砂鍋中，隨後放入適量的清水小火燉煮三十分鍾;將紫蘇葉以及薑片撈出之後繼續熬煮十五分鍾左右。千萬不要放入任何的調味品，因為有紅棗所以湯是帶有一股甜味的。

功效：這道食譜具有很好的暖胃散寒的效果，經常服用還具有促進胃部消化的功效。

第二：當歸阿膠鹿肉湯

材料：當歸、阿膠、鹿肉、紅棗、枸杞、食鹽

做法：將當歸還有紅棗洗干凈之後放入砂鍋中，大火煎煮十分鍾，然後取出葯液;將鹿肉切塊之後放入開水中焯一遍，去除浮沫後取出，最後換成清水放入鍋中;將所有的食材一起放入鍋中燉煮大約一個小時，鹿肉軟爛之後放入食鹽就可以了。

功效：具有很好的補血功效，適合一些血虛的患者。另外，如果女性出現貧血或者是月經不調的情況，服用這道食譜也具有很好的滋補作用。

第三：杜蓉豬腰湯

材料：杜仲、肉蓯蓉、豬腰、蔥姜、料酒、食鹽

做法：將豬腰清洗干凈之後去筋膜，然後切花備用;將其他食材清洗干凈，放入砂鍋中大火煎煮二十分鍾，然後留下葯液別用;將蔥姜以及料酒、主要一起放入鍋中加入清水燉煮四十分鍾;最後加入准備好的葯液;主要爛熟之後加入食鹽就可以起鍋了。

功效：具有很好的補腎滋陰的效果，並且滋補的效果非常的溫和，經常服用有利於身體健康。

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G. 廣東立秋過後仍似夏，此時養生可以吃這些食物

立秋過後，暑未盡而秋已至，雖過立秋節氣，然而嶺南大部分地區，潮濕、悶熱卻不減夏季。在這夏秋過渡之時，天氣也最易發生變化，今日如盛夏，明日如清秋的情況不在少數。

那麼，在這夏秋之交，如何保養我們的 健康 呢？現在就推薦幾款 養生 膳食給大家。

暑濕盛時，濕氣彌漫，人體脾胃功能相對減弱，此時飲食上應以健脾、清熱、利濕為主，宜清淡不宜油膩，而湯、羹、飲因為便於消化，不會對腸胃造成負擔，又能養胃健脾，最適合夏季腸胃不適、不欲飲食的人群了。

養生 葯膳

三豆湯

原料： 綠豆、赤小豆、黑豆各20克，紅糖適量。

做法：

1、將三豆洗凈，清水浸泡1個小時；

2、將三豆放入鍋中，加適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時；

3、待豆子開花後放入紅糖繼續煮5分鍾即可，放涼後連湯帶豆一起食用。

功效： 不僅能清熱祛暑、解乏、消痱子，還能健脾利濕，中醫稱之為「長夏滅火器」。

注意： 對於消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也能清熱健脾。

黃芪三皮飲

材料： 黃芪、冬瓜皮、茯苓皮各30克，生薑皮10克，大棗5枚，白糖適量。

做法： 以上材料加水500毫升同煎，取葯液300毫升，加白糖調味。

功效： 補氣健脾、行水消腫。

注意： 外感發熱時不宜服用。

三鮮茶

材料： 鮮荷葉、鮮藿香、鮮佩蘭葉各10克。

做法： 將以上三物洗凈、切碎，用開水沖泡或稍煮代茶飲用。

功效： 三葯合用，發揮和中化濕、升清降濁的作用，適於濕氣重者飲用。

注意： 但荷葉性寒，脾胃虛寒者及月經期女性最好不要服用。

三味薏米羹

材料： 薏米、山葯、蓮子各30克，大米適量。

做法： 將以上材料洗凈，加水適量，文火熬成粥。

功效： 健脾益氣，化濕止帶。

以上食療方可以幫助您長夏無濕一身輕。下面是長夏過後真正步入秋天的 養生 食療推薦，快收藏起來吧！

秋氣盛時，人體肺氣虛弱，大部分人應對不良刺激的耐受性下降，情緒容易低落。因此，情緒方面秋天要特別注意情緒調適，做到內心寧靜、心情舒暢。起居方面最好做到早睡早起，待天氣更涼爽後建議加強 體育 鍛煉，有助於氣血運行、疏導肺氣。在飲食上要「增酸」，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。

適合吃的食物

1、蘋果： 中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。現代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排出，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。

2、葡萄： 性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。

3、山楂： 性微溫，甘，酸。中老年人服用對於軟化血管降血脂是有一定好處。山楂中含有山萜類及黃酮類等葯物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。 但注意：孕婦禁食，易促進宮縮，誘發流產。

4、柚子： 中醫認為，柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是秋冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的好水果，現在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的養肺祛痰作用，並能美容養顏。但柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

養生 葯膳

百合粥

原料： 百合30克，糯米50克，冰糖適量。

做法： 先將百合剝皮去須，洗干凈後切碎，與糯米同入沙鍋，加水400毫升左右，以文火熬煮至米爛湯稠，待粥將熟時，加入冰糖攪勻，稍煮片刻即可。

功效： 每日早、晚餐溫熱服食，能潤肺止咳、養心安神。

注意： 外受風寒所致咳嗽及脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、便溏泄瀉者，均不宜服。

蘋果沙參玉竹瘦肉湯

原料： 蘋果1個，沙參10克，玉竹10克，瘦豬肉200克，紅棗2個，姜3片，味精、精鹽各適量。

做法：

1、將沙參、玉竹稍浸泡；紅棗洗凈去核；姜切片，豬肉洗凈切成小塊，蘋果切小塊待用；

2、將所有材料下鍋中，加入適量清水，燒開後撇去浮沫；

3、大火煮沸後，轉文火煲45分鍾左右，調入精鹽即成。

功效： 佐餐食用，適量，具有養陰、潤肺、止咳的功效。

古時也有「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」的抗秋燥飲食良方，結合今日人們體質特點可調整為早上鹽水漱口，晚上適當喝些蜂蜜水。另外多喝豆漿，也可滋陰潤燥。

H. 南方人夏季如何養生

養生不僅要分季節，還得分地域差別。到了夏天，南方的氣候肯定是和北方不一樣的。南方主要是濕熱。那麼，南方人夏季如何養生?

南方人夏季如何養生

薑片消暑濕

梅雨天多吃些姜可達到消暑祛濕的功效。把生薑放在菜里一起烹飪，或者切兩片放嘴裡嚼，還可以煮生薑水當茶喝。如果梅雨天受涼，可用生薑50克煎服，以避免濕邪侵身。

飲食最好以健脾、清熱、去濕為主。

多吃陳皮、薏米，或用赤豆、綠豆、黑豆或苡仁三種食物煮後飲用，可健脾祛濕。荔枝、龍眼、芒果、榴槤等導致濕熱產生的熱帶水果，不宜多吃。

香蕉

香蕉有“水果之冠”的美稱，主產於我國南方。香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

解渴莫過豬肉湯

豬肉排骨湯里含有大量電解質、氨基酸，這些成分恰恰是高溫的夏天，人體最缺少的東西，所以燉一鍋排骨湯，喝湯吃肉是簡單易行的夏季養生之法。在燉湯的時候，把浮油去掉，加些冬瓜、葫蘆、海帶等。

山竹

在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果，但被人稱為“果後”的山竹每半年只產一次。人們稱其為“果中之後”和“上帝之果”。山竹性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。

芒果

鮮芒果原產於熱帶地區，芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的`葯理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

楊桃

夏季，溫暖的南方城市正是“楊桃季”，滿樹呈五角星形果實，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄如膜，光是看著就讓人欣喜不已。楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素，對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。

I. 廣東夏季煲什麼湯好，適合廣東夏天煲的十種養身湯

炎熱的夏季會讓人感覺非常的燥熱，一般這種時候都會有吃不下東西的感覺，養身一直是人們非常重視的話題，而廣東人又特別鍾愛煲湯，在這種時候就需要選擇既養身適合又消暑熱的湯飲了，那麼廣東夏季煲什麼湯好呢?歸納十種湯品輕松幫你渡夏。

一、適合廣東夏天煲的十種養身湯

南北杏菜乾益肺湯裡麵包含白菜、南北杏、陳平、豬肉或是排骨和雞作為製作這種湯品的原料，白菜是有潤肺降噪的功效，陳皮又有化痰的功效，這些材料一起煨湯，能在夏天有生津止渴舒緩肺氣，消除煩躁的功效。

結語： 現在大家知道在廣東在夏季喝哪些湯品比較好了吧，希望大家在炎熱的夏季能通過喝這些湯達到消暑、散熱、養生的功效!

J. 廣州夏天多熱多濕，養生怎麼做

廣州人（或說老廣）很懂得養生，每天都煲湯，但是湯料夏天和冬天略有不同。要想夏天用什麼食材來煲湯，到菜市場問問賣菜的大媽，她就會告訴你。
這里向你推薦一個廣東人（包括廣州人）經常煲湯的菜譜：土茯苓骨頭湯。功效： 清熱去火。食材： 豬脊骨500克；茨實50克；薏米30克；土茯苓（干）30克； 鹽適量。步驟：
1、將食材洗凈，放入瓦煲內，加入水，以沒過食材5、6厘米為宜。
2、大火燒開後，濾去浮沫，改小火1個小時。
3、關火，加鹽調味後即可食用。
這款湯具有健脾去濕的功能，湯中用到的食材，均具有去濕的功能。