長壽果是什麼核桃

① 「長壽果」——胡桃有哪些營養價值

胡桃又叫核桃。因其營養豐富，滋補肝腎，強筋健骨，故又有「長壽果」之稱。
核桃含有豐富的營養成分，據分析，含蛋白質15％，碳水化合物10％，脂肪63％。脂肪中主要成分是亞油酸，還含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C和E。
核桃有一定的醫療作用。李時珍對核桃功能評為「補氣養血、潤燥化痰、益命門、利三焦、溫肺潤腸、治虛寒喘嗽，腰腳重痛」。祖國醫學認為，核桃有溫肺、補腎、益肝、健腦、強筋、壯骨的功效。常吃核桃不僅能滋養血脈，增進食慾，烏須發，而且還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶力衰退等。所以有「常吃核桃，返老還童」之說。
據分析，核桃中含有人體不可缺少的微量元素鋅、錳、鉻。鋅可以抵消鎘的致高血壓的作用。鋅和錳是組成腦垂體、胰腺、性腺的關鍵成分，有加強心肌功能的作用。鉻有促進葡萄糖利用和膽固醇排出的作用。這幾種微量元素對保持心臟的健康，維持內分泌的正常功能，抵抗衰老等，都有著密切的關系。
核桃中所含磷脂能增強細胞的活力，對促進造血、皮膚細膩、傷口癒合、毛發生長、提高腦神經功能、增進消化能力等都有重要作用。
患有咳嗽、氣短、不能睡卧的人，可用去皮核桃肉、去皮尖的杏仁及生薑各30克，研成粉末，加蜂蜜合成6克蜜丸，每晚睡前用姜湯送服1丸，此方療效顯著。患支氣管炎、腸燥便秘的人，可用核桃1兩，搗碎，取仁細嚼，用開水1大杯送下，或將核桃仁砸碎用開水送下。
用其滋補身體和防治動脈硬化的成年人，以每天吃1～2個為宜。用其潤腸通便的成年人可一次吃核桃仁25克～50克。痰火積熱、大便稀薄者以少食為宜。
核桃性溫、滋潤，痰火積熱者應少用，稀便、腹瀉時須忌用。

② 長壽之果是什麼

碧根果（美國山核桃，長壽果） 美國山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產北美大陸的美國和墨西哥北部,現已成為世界性的乾果類樹種之一.由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號，如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間. 它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅遊休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。 碧根果 碧根果又名 「長壽果」，能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發。碧根果盛產於澳洲，北美等國家，其果實營養豐富而味美。據科學測定，每公斤碧根果仁相當於 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養價值。每100 克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味乾果。

③ 碧根果是什麼 碧根果簡介

1、碧根果又叫長壽果、薄殼山核桃、美國山核桃、長山核桃等，是美國山核桃的果實，屬胡桃科的山核桃屬，原產於美國和墨西哥北部。

2、果型如大橄欖狀，肉多且香，其肉質介於大核桃與小核桃之間，殼脆用手就可以輕易剝開，是世界十大堅果之一，碧根果營養價值很高，含豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質等。

④ 長壽果又叫什麼 果

「香瓜茄」和「碧根果」都有別稱「長壽果」。
香瓜茄別名人參果、香艷茄、香瓜梨、香艷梨、香艷芒果、金參果、長壽果、紫香茄等。原產南美洲安第斯山北麓，是一種茄科多年生蔬菜、水果兼觀賞型草本植物。我國於20世紀80年代引入，經有關科研院（所）的試種研究，先後在各地示範種植，已取得一定成績，並積累了較為豐富的經驗與教訓。
碧根果是美國山核桃的果實，又名「長壽果」。它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發。殼很脆，易剝，跟香榧一樣脆，肉質介於大核桃與小核桃之間。碧根果是全世界17種山核桃之一，屬野生h果類。
參考鏈接：
長壽果_網路
http://ke..com/view/728142.htm

⑤ 市面上的「長壽果」是什麼水果

長壽果就是我們常說的碧根果，有些地方叫它山核桃或者人參果回，它的學名叫做答香瓜茄，原產地在南美洲。長壽果是一種營養價值很高的乾果，它的口味清香宜人，非常好吃。長壽果當中含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種營養物質，是一種野生果品，天然綠色無污染。接下來我們一起去了解一下長壽果的相關知識，並且欣賞一下它的精美圖片。

⑥ 核桃被譽為什麼

核桃被稱為「長壽果」。
核桃是種大家比較愛吃的堅果，它簡直是個縮小版的迷你大腦，外殼像，內仁也像，基於以形補形的說法，人們普遍認為吃核桃可以補腦。
我們分析下核桃的成分，不難發現，核桃中含有大量的蛋白質，不飽和脂肪，纖維素，鈣，鐵，磷等礦物質和α-亞麻酸等多種微量元素，確實具有很高的營養價值，被稱為「長壽果」。
但是物極必反，過優不吉，可以經常吃但是還是要適量。

⑦ 長壽果的吃法

長壽果的吃法

長壽果的吃法，生活中總會遇到許多朋友問及長壽果能吃嗎？什麼是正確的長壽果吃法？其實長壽果也叫做碧根果，有很高的營養價值，對我們的身體健康也有很大的幫助。現在讓我們一起來看看長壽果的吃法。

長壽果的吃法1

長壽果能吃嗎

長壽果又名碧根果，是山核桃，碧根果含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、有補腦的作用。經常用腦過度的，耗傷心血的人群吃碧根果既能補血，改善血液循環，也能夠增加記憶力。

碧根果是堅果類食品，它還有個名字為長壽果，碧根果有很強大的營養價值，味道也很好，聽上去就讓人想要開吃，那碧根果可以生吃嗎。下面我們就來看看哦。

長壽果很好吃的，味道是奶香奶香的，味道一級棒，它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發。殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品。

碧根果仁可生食或炒食，也可製作各種美味點心，有優異的食療保健營養價值，又方便易剝，越來越受到國人的追捧喜愛，也是送禮佳品，送美味，更送健康。不過提醒大家，好吃也不能過量，每天吃五六顆就可以了，長期堅持吃會有意想不到的效果。

長壽果能吃的。碧根果屬於高熱量高脂肪的零食，一定要適量食用，建議一天不要超過三個，減肥人群要注意！！

長壽果的吃法2

長壽果怎麼吃

碧根果又名長壽果，山核桃，味甘 性平 具有補中益氣，補腎健腦，滋潤皮膚，烏須發的作用。

碧根果具有以下作用

1、碧根果中含有豐富蛋白質，進入體內很容易被胃腸道消化吸收，可以有效補充機體能量。

2、碧根果中含有一定量的氨基酸以及維生素，可以促進胃腸道的`消化與吸收，還可以起到美容養顏的功效，另外其中含有一定量的自由基，可以起到抗衰老作用。

3、碧根果中含有一定量的鋅和錳，可以促進腦的發育。

碧根果是殼薄肉厚，非常容易剝殼，用手輕輕一捏就可以啦，如果覺得傷手，還可以藉助專業的工具或者用小叉子來撬開，很輕松容易就得到一個個完整的果仁，非常方便。

果肉也很酥脆，一口一個根本停不下來，還可以搭配到每天吃的酸奶里，口感那是非常棒，可以按你的喜好來搭配，像碧根果裡面70%都是脂肪，減肥黨就要注意啦，不可以多吃，平時來上幾顆可以加快我們的新陳代謝，每天下午餓了吃上幾顆也是很不錯的選擇，多吃堅果對身體好。

食用方法

碧根果仁可生食或者炒食，也可以製作各種美味點心。

儲存方法

每次吃完後包裝袋都用橡皮筋紮起來。或者用小夾子夾住保持密封狀態。把包裝袋放進小罐子里密封保存。如果你家很潮濕，那麼最好放進冰箱。另外手濕的時候不要去碰它，最好每次吃都把它倒出來，然後馬上把包裝袋密封好保存。

注意！！如果碧根果籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已經嚴重變質，不能食用。

⑧ 長壽果是核桃的一種嗎

長壽果是核桃的一種。長壽果學名碧根果，是全世界17種山核桃之一。

回簡介：

它能補腎答健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發。殼很脆，易剝，跟香榧一樣脆，肉質介於大核桃與小核桃之間。

屬純野生果類，無任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅遊休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。

碧根果盛產於澳洲，北美等國家，我國新疆維吾爾自治區也有種植。浙江省也有開始少量試種，其果實營養豐富而味美。所以說碧根果是不可多得的美味乾果。

習 性：陽性樹種，喜溫暖濕潤氣候，對土壤酸鹼度的適應范圍比較大，微酸性、微鹼性土壤均能生長良好，不耐乾旱瘠薄，在土層深厚、疏鬆、富含腐殖質的沖積平原或河谷地帶生長迅速，深根性，萌櫱力強，生長速度中等，壽命長。適於河流，湖泊地區栽培。

⑨ 長壽果和碧根果是一個品種嗎

長壽果和碧根抄果是一個品種。碧根襲果(Carya illinoensis( Wangh． ) Koch) 是美國山核桃的果實，屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃，英文名為pecan或hickory。原產於美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一，又名薄殼山核桃 、「長壽果」、「美國山核桃」、「長山核桃」。

碧根果（美國山核桃）又叫長壽果，這個名字源自這種樹和果實的原始名稱：pecan，可能來自美洲土著的叫法。花期4—5月，果期7一11月。

此種植物的拉丁名為:Carya illinoensis(Wangh.) koch.美國山核桃(Carya illinoensis Koch)屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃，英文名為Pecan或Hickory，原產北美大陸的美國和墨西哥北部，現已成為世界性的乾果類樹種之一。由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號，剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆，特別好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間。

⑩ 長壽果是什麼

長壽果好像就是小蘋果了，因為蘋果里有含有豐富的營養物質，對人的身體健康是非常好的，不是有句話叫一天一蘋果，醫生遠離我