吃火鍋喝什麼養生

A. 假期聚餐吃火鍋，哪款開胃解膩的飲品必不可少

說起火鍋真的是一種全民熱愛的美食，因為火鍋本身香辣刺激的味道就非常吸引人，而且吃完之後也非常過癮，但問題是對於不能吃辣的人來說，吃火鍋就必須常備各種解辣的飲料，小編就給大家介紹一下非常能解辣的飲料！

今天我想給大家分享一款簡單易學的飲品「薑茶烏梅飲」，吃火鍋時喝它最合適，酸甜可口，開胃又解膩，最關鍵的是比外面賣的要健康多了。因為這款飲品不僅好喝，它還具有清熱生津，止痢消食，溫中的功效。所以如果節假日期間想約朋友來家裡吃飯的話，那麼不妨試著做做我這款飲品吧，說不定你的朋友們也會喜歡哦！

小貼士:

1、用奶鍋煮的話，差不多煮個6分鍾左右就可以了

2、冰糖可以用紅糖替代，但最好不要用細砂糖替代

雖然辣火鍋真的非常好吃，但如果是不能吃辣的人最好不要吃多，因為對腸胃的刺激還是很大的。

B. 吃火鍋後容易上火，有什麼方法可以緩解嗎

火鍋對於大家來說是非常好的一個食物，吃火鍋不僅能夠聯絡朋友之間的感情，同時吃火鍋也特別容易上火，吃完火鍋之後，可以適當的喝一些涼茶或者是吃一些去火的水果，這樣都能夠得到緩解，接下來小編就為大家介紹一下。

三、結語

最後小編想說火鍋雖然非常的過癮，同時也能夠加快燃燒身體的脂肪，但是長時間的吃火鍋也是會導致身體出現一定的問題，甚至還會導致皮膚冒痘、出油等情況，因此一個月最多吃一次火鍋，同時火鍋也最好在中午吃，因為夜晚吃的話還會發胖。

C. 吃火鍋以後吃什麼降火

1. 綠豆湯。綠豆性涼、味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效,民間一直有喝綠豆湯消暑的習俗。

2. 龜苓膏。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養顏提神、下火等功效。

3. 菊花、金銀花泡水。泡水具有清熱解毒、通經活絡、下火等功效。

4. 蜂蜜水。蜂蜜具有很好的天然美容品,是一種天然的滋養食譜，蜂蜜水對人體有極好的保健養生效果，也是下火的良方。

5. 苦瓜。苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。性味苦寒。苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾、下火之功效。
   

D. 吃火鍋怕上火，搭配什麼食物可以防止上火

火鍋不應過於辛辣。如果火鍋太刺激，會導致上火、牙齦腫脹、嘴唇乾燥等現象。吃火鍋時，一定要掌握好火候。不要吃的時間太長。吃火鍋時不要吃得太燙，這樣會影響消化。可以放一些清淡的食物，如菠菜、豆腐、土豆片或其他蔬菜。少吃羊肉，因為羊肉性熱，吃多了容易引起上火。另外，火鍋底料最好少吃辣的。胡椒是最容易引起上火的。

以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。

E. 吃羊肉火鍋可以喝什麼果汁

冬季是最合適吃火鍋的時節，好多個盆友圍坐一起吃火鍋十分的悠閑。吃火鍋的食物有很多，銅鍋涮肉是最火爆的一種。可是，吃火鍋是很易上火的，吃火鍋以後喝一些具備下火的健康飲品是十分有益處的，這也是很多人關注的事兒。那麼，吃銅鍋涮肉後合適喝什麼？下邊我們就看來一下吧。
一、白牡丹茶

白牡丹茶屬輕度發酵茶，是我國茶系中的獨特佳品。最關鍵的特性是乳白色銀毫，有著「綠妝素裹」之藝術美，芽尖肥碩，茶湯顏色黃亮，味道鮮醇，葉底嫩勻。沖調後品味，滋昧鮮醇爽口。
白牡丹茶的葯力特性非常好。具備醒酒解酒、清熱潤肺、消炎祛毒、降血壓減肥等作用，特別是在對於酒煙過多、油膩感過多、肝火太旺造成的身體不舒服、消化吸收功能問題等症，具備與眾不同、靈妙的養生保健的功效。吃了火鍋後泡一杯白牡丹茶，芳香回味無窮，下火消膩。
二、綠茶葉
綠茶葉是沒經發醇的，我國生產量數最多，食用更為普遍的一種茶.它的特性是湯清葉綠，在中國被稱作「國飲」。
綠茶葉不但具備助消化止咳化痰、去膩減肥瘦身、祛毒解酒、下火清目、降血脂促進消化等葯用價值，還對當代病症，如輻射病、心腦血管病、癌症等病症，有一定的葯理學作用。因而吃了火鍋後喝一杯綠茶葉可以凈心解火。

三、烏龍
烏龍，亦稱綠茶、半發酵茶及全發酵茶，種類較多，是歷經採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、蛋糕烘焙等工藝流程後製成的質量出色的茶系。品味後餘味無窮，回味無窮甘鮮。
烏龍的葯用價值，主要表現在溶解人體脂肪、減肥瘦身健體等層面。去日本被稱作「美容護膚茶」、「 健體茶」。烏龍具備美容養顏、身體排毒、利便、抗化特異性，清除體細胞中的臭氧分子結構等作用。因而吃了火鍋喝一杯烏龍可以促進消化，防長胖。
四、黑荼
黑荼是歷經渥堆全過程微生物菌種的參加所產生的茶，在降低血脂、降血壓、降血糖、減肥瘦身、防止心血管疾病、防癌等層面具備明顯作用。
日本國專家學者根據科學研究檢測已證實，黑荼具備較強的解油膩、助消化等作用，這也是肉製品中華民族非常喜愛這類茶的原因。中國西北少數名族老百姓的食材構造是牛、牛肉和乳酪，故有「寧願三日無食，不能一日無茶」之說，這與荼葉能「去油膩」「解葷腥」的作用有非常大關聯。吃了火鍋喝一杯黑荼可以消油解膩，促進消化。

F. 吃火鍋適合喝什麼飲料

1、涼茶

現在很多火鍋店都會自備涼茶飲料，因為大部分人吃火鍋會覺得熱，喝點涼茶能祛熱，另外的原因是很多人在吃完火鍋後會有上火的現象，通過涼茶來及時降火是個不錯的選擇，涼茶飲料中的中葯成分對身體健康有很大的幫助。

2、酸奶

酸奶是很多人都會選擇的飲品，酸酸甜甜的很好喝，既能下飯也能保證胃部舒適，吃熱了喝幾口酸奶，簡直不要太享受，另外酸奶還有促進腸道消化的功能，就算吃多了火鍋，也能很好的消化。

3、豆奶

現在流行的佛系養生，就是吃火鍋也要吃的有營養，吃營養的火鍋怎能少了濃香豆奶呢?豆奶擁有很好的解辣效果，它能快速吸收掉口腔里的辣味，緩解口舌燥辣帶來的不適感，另外還能為人體提供豐富的營養，這樣健康養生的飲品很適合吃火鍋時飲用。

吃火鍋可以搭配的飲料有很多，完全可以根據自己的需求來選擇，很多人在吃火鍋的時候比較喜歡喝茶，這也是種不錯的選擇，既能解膩，還能清潔腸胃，所以想要吃火鍋選擇合適的飲料，隨心而行是最合適的選擇。

G. 論吃火鍋搭配蘋果醋的養生價值，緩解不適

早前，我們吃火鍋必點的飲料就是碳酸飲料，在寒冷的冬天，吃上熱騰騰的火鍋，在配上碳酸飲料簡直一個字「爽」，但是碳酸飲料對人體的健康沒有一點好處，現在也逐漸被果醋替代。那麼吃火鍋搭配蘋果醋有什麼好處？我們一起來隨 火鍋文化 來看看。

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一：喝蘋果醋可以去脂。蘋果醋中因為含有果膠等成分，能消耗人體脂肪，在吃火鍋後來一杯蘋果醋，則可以減少體內脂肪的堆積。

二：喝蘋果醋可以保護腸胃。蘋果醋是一種綠色健康飲品，健脾養胃，而火鍋的調味料對於人體腸胃刺激性又很大，這個時候喝蘋果醋來搭配，可以緩解腸胃不適。

三：喝蘋果醋驅寒防病。寒冷的冬日，吃一頓火鍋，喝一杯暖補的蘋果醋，不僅可以驅走寒冷，還可以預防感冒。

蘋果醋的養生價值
有助消除疲勞
蘋果醋中所含有的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉中的疲勞物質乳酸等被分解，從而消除疲勞。

殺菌排毒增強免疫力
蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性承德那能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。

美容護膚
蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑促進新陳代謝，美白殺菌，淡化黑色素，迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼，縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩。

預防感冒
蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。

H. 吃火鍋後吃什麼降火

可以吃以下幾種食物：

1、牛奶：牛奶現在已經是人們日常生活飲食中不可或缺的飲食之一，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「滅火」功效，而且牛奶中的水分高達70%，可以幫助體內補水，排毒。

2、枇杷：枇杷中的營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。

3、葡萄：葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。夏季的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。

4、山竹：山竹中含有幾位豐富的蛋白質及脂類食物，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。中醫認為有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者則不宜多吃。

5、大豆：大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！

6、黃瓜：黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。

參考資料來源：人民網-夏季吃15種食物 清熱又降火

I. 冬天吃火鍋如何吃得最健康，最養生

第一 不要就著冷飲一起吃，因為冷熱交替對腸胃的傷害很大
第二 吃麻辣的鍋之前最好喝點常溫酸奶，保護胃黏膜不受辣椒的刺激

J. 吃火鍋後吃什麼降火

1、涼性水果
吃火鍋上火後吃點涼性水果吧，比如梨、蘋果、橙子等。吃完火鍋後20-30分鍾，就吃一些涼性水果，能起到很好的降火作用，同時還能幫助補充水分、清除體內的毒素。但是千萬不要吃發熱的橘子，否則會讓上火變得更加嚴重。
2、用菊花泡茶喝
如果吃完火鍋後沒有及時吃清熱的東西，第二天發現已經上火了，可以泡點菊花茶來喝，降火效果也是不錯的。一般來說，如果上火的情況不是特別嚴重的話，喝一天就差不多了。平時很多人也很喜歡喝菊花茶，它的養生保健效果非常好。
3、喝涼茶
喝涼茶是最直接的降火方法，可以直接買涼茶飲料喝，或者是到外面的涼茶店買一小瓶喝，南方城市都會有涼茶店。一般吃完火鍋後喝一杯涼茶，就可以有效預防上火。