Ⅰ 兔肉的營養
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有「葷中之素」的說法。 每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全國各地均有出產和銷售。《本草綱目》記載:兔肉性寒味甘,具有補中益氣、止渴健脾、涼血解熱、利大腸之功效。也有古詩贊譽:「兔肉處處有之,為食品之上味」、「飛禽莫如鴣,走獸莫如兔」。兔肉營養價值豐富,纖維細嫩,味道鮮美,適合現代生活對肉質的要求。
兔肉的營養價值
兔肉被稱之為「保健肉」、「葷中之素」、「美容肉」、「百味肉」等。是一種高蛋白低脂肪低膽固醇的保健食品,還含有維生素和多種礦物質鈣、磷、鉀、鋅、硒等營養成分。
兔肉的食用效果
1.長壽肉
兔肉的蛋白質高於其他肉類。兔肉中含有人體不能合成的8種必需氨基酸,是完全蛋白質。同時,兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸。長期食用兔肉,可增進健康,具有強身祛病的功效。是高血壓、肝臟病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。專家據此稱為「長壽肉」。
2.保健肉
兔肉肌肉纖維細嫩,容易消化。據測定,兔肉的消化率可達85%以上,高於其他肉類。是慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、結腸炎患者、幼兒、老人、病人和身體虛弱者最為理想的滋補品。專家據此稱為「保健肉」。
3.益智肉
兔肉中脂肪、膽固醇含量低於其他肉類,而磷脂含量高於其他肉類。經常食用低膽固醇的兔肉,人血液中膽固醇不會升高,從而避免了膽固醇在血管壁的沉積。所以,兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。同時,兔肉磷脂含量高,尤其是卵磷脂含量高,易被消化吸收。卵磷脂是補充人大腦組織細胞的主要營養素,有利於健腦益智,因此,專家認為兔肉是兒童、少年的益智食品,並能防止老年人患老年痴呆症。據此稱為「益智肉」。
4.美容肉
兔肉含碳水化合物高於其他肉類,並含有豐富的多種維生素,尤其是煙酸含量高,是豬、牛、羊肉的3~4倍。煙酸(尼古丁酸)又名抗癩皮病維生素。若缺乏煙酸,會使皮膚粗糙,發生皮炎。因此,經常吃兔肉,能使人的皮膚細膩白嫩,保持容顏嬌美,專家據此稱兔肉為「美容肉」。
5.促進骨骼發育
兔肉中無機鹽含量高。據測定,兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2~3倍,有利於兒童骨骼發育,因此,兔肉是兒童、孕婦、產婦、老年人及病人的天然補鈣營養佳品。
兔肉的選購竅門
看顏色:肉暗紅,脂肪潔白或淡黃色;
摸表面:微干有風干膜,不黏手,用手指按下的凹陷能立即恢復原狀。
兔肉.jpg顏色暗淡沒有光澤,脂肪黃綠色,切面發粘,指壓後留有明顯壓痕凹陷不能恢復的是放的久的不新鮮。買肉的時候用紙沾一下肉的表面,紙沒有被打濕的就是沒有注水的肉。
兔肉的存儲技巧
新鮮兔肉可放冰箱冷凍收藏。
兔肉的烹飪技巧
1.兔肉適用於炒、烤、燜等烹調方法;可紅燒、粉蒸、燉湯,如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等。2.免肉和其他食物一起烹調會附和其他食物的滋味,遂有「百味肉」之說。3.兔肉肉質細嫩,肉中幾乎沒有筋絡,兔肉必須順著纖維紋路切,這樣加熱後,才能保持菜餚的形態整齊美觀,肉味更加鮮嫩,若切法不當,兔肉加熱後會變成粒屑狀,而且不易著爛。4.兔肉性涼,宜在夏季食用,寒冬及初春季節一般不宜吃兔肉。5.主治氣血不足或營養不良症的兔肉補虛湯的做法是:將兔肉120克洗凈後加入黨參、山葯、大棗各30克,枸杞15克,水適量,蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食,每日2次。6.兔子用清水泡去血水,大約一天時間,期換水三到四次,直到兔肉泡至發白,這樣吃起來沒有土腥氣。
兔肉的食用禁忌
孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。
兔肉的食用建議
1、放水中浸泡4小時左右,中間換2、3次水,再用清水洗干凈;
2、兔肉洗干凈之後開水焯一下,切大塊;
3、做炒兔肉的時候剔下兔肉切成丁或是片,用大料粉、料酒、精鹽、白糖、醬油拌勻腌約1小時左右(腌料的多少根據肉量決定)。兔肉的吃法很多,可以鹵、燉、烤,也可以切丁或是片搭配其他的食材炒、煲湯。1、焯兔肉的時候放點生薑,能幫助去腥味。
2、燉兔肉的時候最好用熱水,可以使兔肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。
Ⅱ 十大長壽食品有哪些
眾所周知,我們每日鋒握豎的三餐中都會使用不同的食物,這些食物不僅僅是好吃,還能給我們身體補充所需的營養。現在大部分人都想吃一些長壽的食物,那麼十大長壽食物排行榜是什麼呢?下面小編來說一下十大長壽食物排行榜。1蘋果:每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展現。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。2魚:關心心臟健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。3大蒜:大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管,防止血皮脊管堵塞,有效預防血管疾病。4草莓:只要多吃草莓就能充分補充維生素C,草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。5胡蘿卜:胡蘿卜富含β—胡蘿卜素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。6香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。7大豆:大豆富含卵磷脂和維生素B,能夠提高思維能力,促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源,盡管歐洲人還不習慣這種食品,但最新研究證實它確實對健康有益。8牛奶:牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症,同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。9辣椒:紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減肥,辣椒素能刺激胃液分銀大泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,能夠預防癌症和心血管疾病,延緩衰老。10綠茶:決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化,同時對減肥也大有幫助,不過為了燃燒多餘脂肪,每日至少應喝4大杯綠茶水。
Ⅲ 兔肉的營養價值介紹 什麼人最適合吃兔肉
兔肉含有豐富的卵磷脂,是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質,有健益智的功效。對於高血壓患者來說,吃兔肉可以阻止血栓的形成,並且對因管壁有時顯的保護作用,故兔肉又叫「保健肉」。兔肉質地細嫩,結締組織和纖維少,比豬肉、牛肉、羊肉等肉類容易消化吸收,特別適合老年人食用。兔肉兼有動物性食物和植物性食物的優點,經常食用,既能增強體質,使肌肉豐滿健壯、抗松馳衰老,又不至於使身體發胖。而且它能保護皮膚細胞活性、維護皮膚彈性,所以深受人們尤其是女青年的青睞,被稱作「美容肉。」祖國醫學認為,兔肉性涼,有滋陰涼血、益氣潤膚、解毒祛熱的功效。
1、兔肉的蛋白質高於其他肉類。兔肉中含有人體不能合成的8種必需氨基酸,是完全蛋白質。同時,兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸。長期食用兔肉,可增進健康,具有強身祛病的功效。是高血壓、肝臟病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。專家據此稱為「長壽肉」。
2、兔肉肌肉纖維細嫩,容易消化。據測定,兔肉的消化率可達85%以上,高於其他肉類。是慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、結腸炎患者、幼兒、老人、病人和身體虛弱者最為理想的滋補品。專家據此稱為「保健肉」。
3、兔肉中脂肪、膽固醇含量低於其他肉類,而磷脂含量高於其他肉類。經常食用低膽固醇的兔肉,人血液中膽固醇不會升高,從而避免了膽固醇在血管壁的沉積。所以,兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。同時,兔肉磷脂含量高,尤其是卵磷脂含量高,易被消化吸收。卵磷脂是補充人大腦組織細胞的主要營養素,有利於健腦益智,因此,專家認為兔肉是兒童、少年的益智食品,並能防止老年人患老年痴呆症。據此稱為「益智肉」。
4、兔肉含碳水化合物高於其他肉類,並含有豐富的多種維生素,尤其是煙酸含量高,是豬、牛、羊肉的3~4倍。煙酸(尼古丁酸)又名抗癩皮病維生素。若缺乏煙酸,會使皮膚粗糙,發生皮炎。因此,經常吃兔肉,能使人的皮膚細膩白嫩,保持容顏嬌美,專家據此稱兔肉為「美容肉」。
5、兔肉中無機鹽含量高。據測定,兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2~3倍,有利於兒童骨骼發育,因此,兔肉是兒童、孕婦、產婦、老年人及病人的天然補鈣營養佳品。
6、兔肉除具有自身的風味外,與其他肉類相比,具有很好的兼容性。許多消費者認為:兔肉和什麼肉一起烹調就是什麼肉的味道,從不搶占其他肉的原味。同時,兔肉瘦肉含量高,與其他任何肉混合加工,可提高加工產品的瘦肉比例。加之兔肉本身含熱量低,正好滿足人們追求健康對低熱量食品的消費需求。
7、此外,兔血、兔膽、兔腦、肝臟、胰臟等器官和組織,具有很高的葯用價值。
Ⅳ 人到老年應該吃什麼肉,對身體才是最好的
老年人應選擇安全、正規的渠道購買肉類,各種肉類合理搭配,精細烹調,適當攝入,目的是防止蛋白質營養不良和預防貧血,保持正常免疫力。對於有過敏體質、身體不適或疾病的老人,應在醫生的指導下適當食用肉類。目前,肉類主要包括:禽類(雞、鴨、鵝等)多為白肉,特點是蛋白質含量豐富且易消化吸收,脂肪含量少。水產類也屬於白肉,特點是肉質細膩鮮美,多不飽和脂肪酸比例高,有助於增進食慾,維護心腦血管健康。動物肉(豬、牛、羊等)屬於紅肉,富含血紅素鐵和蛋白質。
避免一次性大量吃肉,防止身體不適應。除魚可每天適量食用外,畜禽類的肉應合理搭配,並煮得稍軟,便於咀嚼防止嗆咳。吃魚要少帶刺,慢慢吃,防止魚骨卡在喉嚨里。羊肉、鵝肉等有過敏體質和容易上火的人應盡量做到不吃或少吃。
Ⅳ 挑選健康食物幫助身體長壽
日常生活中只要我們飲食健康正確,我們不僅可以擁有健康的體魄還能增長你的壽命,可見食物對身體健康的重要性是多麼大,但這要求我們一定要吃的健康、吃的正確,我們平時要如何吃才能長壽呢?人的長壽秘訣是什麼?
吃什麼長壽
燕麥
它是降低膽固醇和血糖的「功臣。研究顯示,膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥,就可以把總膽固醇降低8%~23%。燕麥富含纖維和蛋白質,還有鎂、鉀、銅等微量元素。它有助於預防心臟病和癌症。每天可與小米、玉米等搭配食用,最好保證吃夠六七種全谷類食物。
堅果
核桃等堅果含有歐米伽3脂肪酸。研究發現,常吃堅果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的風險降低。堅果還含有大量維生素E,有益腦部健康。堅果熱量高,不宜多吃。建議每周吃5次,每次25~30克,約4個核桃或15顆花生。
澱粉豆類
豆類可分為澱粉豆類和大豆類。澱粉豆類也叫雜豆類,包括紅豆、綠豆、扁豆等。它們脂肪含量低,但B族維生素和膳食纖維極其豐富,常吃能幫助降低膽固醇,穩定血糖等。建議每星期至少吃4次澱粉豆類,每次食用量約半個網球大小。
酸奶
它能為人體提供活菌、蛋白質、B族維生素等物質,能抑制體內的有害菌,降低膽固醇,不僅有益於消化道健康,還能預防結腸癌。每天最好喝2杯酸奶,購買時最好選擇新鮮的低脂或脫脂酸奶。
柑橘
橘子、蘆柑、橙子、柚子等都屬柑橘類水果,它們富含維生素C、類黃酮、果膠、葉酸等。研究發現,柑橘類食物有益於心臟健康,能預防中風、糖尿病等。建議每天吃1份(約一個中型水果大小,如橙子、蘋果),這比喝果汁更有益健康。
南瓜
它含有大量類胡蘿卜素、鉀、鎂等,纖維含量極高。它能降低肺癌、皮膚癌等多種癌症風險。建議每隔2~3天吃一次南瓜,每次1.5個網球大小,也可用胡蘿卜、地瓜等代替。
黃豆
它被稱為是最佳植物性蛋白質,它富含的異黃酮素與人體自然分泌的雌激素功效相似,且含有大量的可溶性纖維、歐米伽3脂肪酸等營養素,能輔助預防乳腺癌、心腦血管疾病、骨質疏鬆等。每天應至少吃15克(約42粒),可分成兩餐或當零食吃。
茶
喝茶不僅是放鬆身心的消遣,研究還發現,茶葉中的兒茶素可抑制腫瘤的形成和生長,降低罹患癌症的風險。建議每天至少喝1杯茶。夏季消暑解渴,首選綠茶。
西紅柿
它富含的番茄紅素(類胡蘿卜素的一種)是讓西紅柿呈現紅色的`色素,有很強的抗氧化作用。它還含有維生素C、鉀、葉酸等。很多研究發現,多吃西紅柿可防曬、保護心腦血管、防癌等。建議每天喝一杯西紅柿汁或每周吃幾個西紅柿,也可用西瓜、木瓜等代替。
火雞
火雞雞胸肉是最瘦的肉類蛋白質之一,熱量和飽和脂肪的含量都比一般雞胸肉低。火雞還富含硒、維生素B6等,多吃有益心臟健康,保護免疫系統。大家每周可吃3~4次火雞肉,每次一二兩。
藍莓
它是超級抗氧化劑,其中的花青素能預防心血管疾病、糖尿病、認知障礙等,果膠可以緩解腹瀉和便秘,單寧酸能減輕消化系統的炎症。每天可食用的藍莓量約為1~2個網球大小,吃紅葡萄、草莓、櫻桃等也有類似好處。
西蘭花
它屬十字花科植物,是已知營養素密度最高的食物之一,含鐵量豐富。有研究顯示,西蘭花的攝取量越大,患結腸癌的幾率就越低。它還能提高免疫力,預防白內障等。建議每天吃體積0.5~1個網球大小的西蘭花,也可以用包心菜、甘藍菜等代替。由於它含有會導致甲狀腺腫大的物質,故不宜吃太多。
長壽的方法
1.要壯,不要瘦
太瘦是影響人體應對病痛或傷害的最大因素。身體虛弱的人不能有效地自我修復。因此,要有計劃地進行身體鍛煉,包括心肺運動和柔韌訓練。
2.不吃白色食品
保健瘦身的最佳方法是不吃白色食品。大多白色食品(麵包、大米、面條、糖、麵粉等)主要是由精製碳水化合物構成的。不過蛋清、菜花和魚之類的白色食物,還是應該經常攝入。
3.西蘭花蒸著吃
西蘭花富含重要的營養成分,具有清肝和抗癌的功效,是所有蔬菜之王。為了充分發揮西蘭花等十字花科蔬菜的功效,應該在烹制前5—10分鍾清洗並切好。比起水煮,選擇清蒸或微波的烹飪方式更有助於保留其中的抗癌成分。
4.每天補充維生素D
最新研究顯示,維生素D可以控制食慾並有助增強脂肪代謝,在減肥中起到重要作用。與此同時,維生素D還有助增加身體對鈣的吸收、增強免疫力、減少炎症並預防多種癌症。近75%的美國人患有維生素D缺乏症。火腿、金槍魚、鯖魚都是維生素D的絕佳來源。如果經常曬太陽,那麼食用魚肝油、乳酪以及雞蛋黃等也可以獲取少量的維生素D。
5.用體重計算喝水量
多喝水對於健康至關重要。一個人體重(磅)的一半,就是他每天應攝入的水量(盎司,1盎司等於28克)。
6.綠茶作補充
喝天然綠茶是保健瘦身的絕佳方法。飲茶不僅能增進身體代謝,還能補充諸如兒茶素等抗氧化劑,有助於預防心血管疾病和某些癌症。
7.重視營養而不是卡路里
減肥並不僅僅是減少卡路里。大腦需要營養物質,而不是卡路里。人的大腦會不斷的發出「吃的指令,直到獲取了足夠的營養。能夠幫助瘦身的食物有:酸奶,堅果,穀物,水果和蔬菜。雖然其中有一些食物的卡路里很高,但它們同時能提供身體必不可少的營養物質。
8.飯後2小時吃甜點
這並不是指完全取消餐後甜點,而是不要在飯後立即吃甜點。奧茲博士發現,糖分會破壞營養成分的吸收,因此應該避免餐後馬上吃甜食。吃甜點的最佳時間是餐後兩小時。同時,奧茲博士推薦選用黑巧克力作為甜點,因為「類黃酮與可可在一起能夠加速腦部血液循環和流動,可以起到明目的作用。
9.早餐要堅持吃
不吃早餐的人,肥胖的幾率是常人的4倍。如果不吃早飯,人的身體會通過降低代謝來補償飢餓,從而導致身體代謝失常,這樣的結果是災難性的。
10.每天睡夠7小時
缺乏睡眠會加速人體老化並影響減肥。大腦在疲勞時需要碳水化合物,這將影響人的判斷力。為了保護身體器官的各項重要機能,我們每天需要至少7小時的睡眠。
Ⅵ 老年人吃什麼肉好 這6類美味的肉是首選
荷花三娘子《西洲曲》:采蓮南塘秋,蓮花過人頭。低頭弄蓮子,蓮子清如水。
Ⅶ 人到老年應該吃什麼肉,對身體才最好
引言:人到老年需要注意的情況有很多,像在飲食上是最需要注重的。像老年人應該盡量的不要去吃一些大魚,大肉是容易導致腸胃引起不適,腸胃上不舒服引起腹脹腹瀉和消化不良的。那麼人到老年應該吃什麼肉對身體才最好呢?接下來我們來了解一下吧。
鴿子湯是非常適合各種年紀的人服用,鴿子湯可以滋補身體。鴿子湯是一種對身體有極大滋補作用的一道美食,鴿子湯具有強身健體的作用,男性經常吃鴿子可以起到很好的補充體力補腎益氣,起到強身健體的作用。而且還是一位很好的滋補養生的營養品,多吃乳鴿可以使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢,可以起到很好補身體的作用。
Ⅷ 吃豬肉竟然能長壽關鍵在於怎麼吃
豬肉,一種司空見慣的食用肉類,除了一些少數民族有相關的宗教禁忌,大部分國人的一日三餐都離不開。2018年,我國總計消費豬肉5400多萬噸,這個數字超過了世界豬肉消費總量的一半。我國以世界20%的人口,消費了50%以上的豬肉。
營養價值
1.蛋白質含量低,脂肪含量高。
2.含有豐富的維生素B,可以使身體感到更有力氣。
3.能提供人體必需的脂肪酸。
4.性味甘平,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補虛損、健脾胃。
食用禁忌
1.《金匱要略》:"驢馬肉合豬肉食之成霍亂"。"豬肉共羊肝和食之,令人心悶"吳謙注曰:豬肉滯,羊肝膩,共食之則氣滯而心悶矣。
2.《飲膳正要》:"蝦不可與豬肉同食,損精"。
科學發現
據報道,日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為"長壽之葯"。調查結果發現,某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉,主要由於烹調方法不同,豬肉煮的時間都很長,先將豬肉煮二三小時後,再加入海帶或蘿卜又煮一小時,做成一種湯菜食用。經過化驗分析,豬肉經長時間燉煮後,脂肪會減少30-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量大大降低。
歷史 研究
在西安半坡、河南新鄭裴李崗、浙江餘姚河姆渡等新石器時代遺址中,發掘出距今六、七千年前家豬的骨骼,而在廣西桂林甄皮岩墓葬中出土地家豬的豬牙和頜骨,距今已9000餘年。
明代李時珍在《本草綱目》中論述了各地豬品種的不:「豬,天下畜之,而各有不同。生青兗徐淮者耳大,生燕冀者皮厚,生梁雍者足短,生遼東者頭白,生豫州者嘴短,生江南者耳小(謂之江豬),生嶺南者白而極肥。」可見很早養豬已遍布山南海北,食用豬肉極為普遍。
食肉也需適量,食用過量豬肉易導致肥胖。歷代醫家認為:"豬,為用最多,惟肉不宜多食,令人暴肥,蓋虛肌所致也。"
食用網路
豬肉的不同部位肉質不同,一般可分為四級。
特級:裡脊肉;
一級:通脊肉,後腿肉;
二級:前腿肉,五花肉;
三級:血脖肉,奶脯肉,前肘、後肘。
不同肉質,烹調時有不同吃法。吃豬肉,不同位置的肉口感也不同。豬身上裡脊肉最嫩,後臀尖肉相對老些。炒著吃買前後臀尖;燉著吃買五花肉;炒瘦肉最好是通脊;做餃子、包子的餡要買前臀尖。
此外,家豬不重要部位屠宰產生的豬耳朵、豬腳、豬鼻子、豬頭、豬舌頭甚至豬內臟所成的豬肉,甚至豬血,還可以與其他蔬菜炒成菜餚 。
例如:
豬皮 性味甘涼,含有膠質成分,能營養肌膚,將豬皮煮熟成凍子食之,能使人皮膚光潔細膩。
豬胰 若治白癜風,可用豬胰1具,酒浸一小時,飯上蒸熟食用。
豬蹄 性味甘咸平,有補血、通乳、托瘡的作用,可用於產後乳少、癰疽、瘡毒等症。
加工豬肉 其實除了鮮肉外,豬肉還大量被加工製作各式肉罐頭、火腿、香腸、腌肉、肉鬆,甚至寵物食品。