李香琴怎麼養生

A. 默哀！三分之一時間十二位明星離世，明星患癌的幾率為何那麼大

我認為這是一種誤解，或者叫一種錯覺！

趙忠祥先生年輕的時候英俊瀟灑，無論業務水平還是思想品德，都是年輕播音員、主持人學習的榜樣但是退休以後衰老非常之快，說話走路都沒有多大的精氣神，我一直都感到非常奇怪，但趙忠祥先生不存在心態問題，從確診到趙忠祥老師去世，僅僅兩個月的時間

B. 教師節送導師什麼禮物比較好

沈騰回應沒扶楊冪宋小女:我不要張玉環一分錢唐嫣再扮紫萱教師資格證科目二官方通報常熟銀行員工查出肺結節英雄聯盟S10總決賽湖南衛視雙11開幕盛典男子騎車失控摔入仙人掌叢我不能戀愛的女朋友境外組織策反河南博士高工世界頂尖科學家論壇楊冪扶沈騰扶了個寂寞華晨宇關曉彤給吳彤畫萬聖節妝羅雲熙張彬彬解說嘉賓趙露思工作室發聲明辟謠華為余承東回應美國三輪制裁

機關事業單位退休後應發的房補為什麼沒有了
雲南企事業單位考試
2019-06-28
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印象中，發房補，或者享受住房補貼、住房優待，是上個世紀和本世紀初期的事情，最起碼有十五年以上，再沒有聽過這個名詞了。目前，還繼續發放住房補貼的，除了新疆等偏遠地區，和部分住房庫存量過大的城市，為了拉動經濟增長，對公職人員採取「成本價售房」等補貼措施外，就只有各大城市為了「搶人大戰」，為技術引進人才提供的一次性住房優惠或者補貼了。

如果當地機關事業單位等公職人員工資中，有住房補貼、電話補貼、高溫補貼、取暖補貼等，或者精神文明獎、科學發展觀獎等類似於年終獎的一次性獎勵，多半的基本條件和發放范圍，都是要求「在崗在編」的正式職工，臨時合同工等編外人員，和各單位的離退休人員，一般不在發放范圍。

C. 新聞晨報：如何評價趙雅芝的演技

如同該如何評價林青霞的演技一樣，這個問題並非可以簡單作答。與林大美人不同的是，趙雅芝不是在大銀幕上走紅，而是在電視機的方寸空間里俘獲人心。其實，早在1970年代末，邵氏電影公司就請她拍過電影，搭檔傅聲與狄龍全是一線小生。她演藝事業的第一個謎題便是：為何無心戀戰電影，還是回去拍電視劇？

個中原因，翻查當年報紙可知。那時趙雅芝剛生下第一個孩子不久，認為簽了長約會缺乏自由。現在來看，她的選擇也暗暗順應了潮流：時至1980年代，邵氏的勢力擴張至電視媒體，「其影響力持續展現於兩岸三地與全球的華人社群，日益鞏固、歷久不衰」(見《邵氏影視帝國》一書)。時勢造英雄，1983年，終於迎來令她大紅大紫的電視劇 《上海灘》，從香港一直紅到內地。

沒有太多著述論及趙雅芝的演藝成就，即使翻查國內近年來的報道，也多涉及她如何駐顏養生一類。看TVB劇集三十多年的香港作家林奕華重點寫過李司棋、汪明荃、鄭裕玲、李香琴等明星，在他看來，趙雅芝始終受制於她的「弱不禁風」，與其他TVB花旦相比，有「戲路闊窄的落差」；同時代的香港女性觀眾，也更願將自己投射到其他女星身上。

趙雅芝不是沒試過偶爾改換戲路，包括1979年拍攝的許鞍華電影《瘋劫》，被視為香港電影新浪潮經典作品，卻多被粉絲忽視——她一反常態演命案兇手，影迷未必接受。她到底還是折身回到電視機小匣子中，做宜古宜今的溫婉女郎。

說回林青霞。對於有人質疑林青霞的演技，徐克有過這樣的論述：「就連瑪麗蓮·夢露也曾試圖證明自己是優秀的演員，演過一些乏味的電影，正因為她嘗試去演一些並不接近她本人的角色，反倒使自己黯然失色。為何非得把林青霞改變成不是林青霞的人呢？」

這同樣適合於趙雅芝。所幸的是，從蘇蓉蓉、馮程程、姚木蘭到白娘子，與她形象熨帖的電視劇集一部接一部。這些熒屏角色，都是趙雅芝的無數分身，她專注造美數十年，將溫婉進行到底，至白娘子形象登峰造極，所以通殺四方，盡得人心。

D. 和味蘇的每集內容

播出日期: 2010.10.24 (日)
吃得健康是近年飲食界趨勢，有人認為烹調時少鹽、少油、調味料越少越好，食物清淡得近乎無味才是健康，到底健康與美味是否不能並存？今集蘇玉華就會聯同鄭裕玲、盧冠廷以及周兆祥博士為大家發掘健康美食！標榜「有機」的蔬果等食材遍布超級市場及街市，究竟應怎樣選購？說到有機飲食，豈可不提本港兩位的綠色生活先驅者，分別是「盧盧」盧冠廷以及周兆祥博士，阿蘇會先後造訪盧盧的家居，當然還有周博士的有機農場，向他們討教有機飲食心得，綠色生活的真意。阿蘇並會就地取材，採用農場的有機食材親自下廚，與好友共享健康美食。一向注重健康的「Do姐」鄭裕玲亦會應邀與阿蘇到一間有機餐廳，品嘗一頓豐富西餐。
另外，重視生活享受的歐美國家，一向主張「慢食」，細嘗食物美味，事實上這種飲食品味並非西方獨有，東方亦有「禪食」，透過寧靜的進餐環境達到洗滌心靈的效果，再細嚼慢咽，品嘗美味素食！到底「禪食」是否佛教修行方式，是否只有教徒才有機會吃到？阿蘇就發掘到一間推廣「禪食」的餐廳，並邀來祖藍一同體驗，期間更巧遇第一次體驗禪食的前輩林小湛老師。進餐過程漫長，各人更要禁言，並關上所有通訊器材，在座都市人能否做到？ 播出日期: 2010.10.31 (日)
都市人生活節奏急促，想遠離煩囂又擔心沒有假期外游，何不考慮在香港這彈丸之地的范圍發掘一下？遠在天邊，近在咫尺的長洲，既提供了清新空氣、怡人海景，最重要是處處有美食，今集阿蘇就請來老友記「讀心神探」林保怡，齊往長洲闖盪，為大家發掘「隱世」美食！長居市區的朋友，對長洲的印象離不開春夏之交一年一度的太平清醮飄色巡遊和搶包山。雖然天氣已入秋，阿蘇與保怡難得來到，當然要去拜會一下製作飄色及平安包的兩位大師傅，兩人更會落手一嘗做平安包的滋味，然而兩人的手藝能否過關？別看長洲橫街窄巷平平無奇，事實上沿街林立的小店之內，隱藏著不少地道特色美食，阿蘇與保怡會踏著單車帶大家一同「掃街」，吃盡巨薯棒、平安冰糕包、特大魚蛋，還有各式美味糕點。
除了地道美食，長洲原來亦不乏精緻西餐廳和甜品店，阿蘇和保怡又豈會錯過。此行先後嘗過香橙甘筍湯、牛肝菌辣肉腸薄餅、洋蔥燴煙肉腸，還有肉桂蘋果酥和火焰雪山等特色甜品，味蕾嘗盡驚喜！今日的長洲雖有多元化美食，但昔日的漁港風情並未因此而減退，大家仍可嘗到地道海產的鮮味，阿蘇更會拜訪「水上人」名廚「嬌姐」，一同炮製充滿漁村風味的家鄉小菜，「嬌姐」更會用上秘制魚粉做調味料，愛吃一族萬勿錯過！ 播出日期: 2010.11.07 (日)
繼上集長洲之行後，阿蘇再接再厲帶大家遠離鬧市，今次目的地是新界西北的天水圍。一個多數出現在新聞報道、被傳媒描述為悲情城市的新市鎮，居民豈非都是愁眉苦臉？事實上，天水圍聚居了一群充滿正能量的南亞裔人士，與其他各區一樣有著獨特的美食，阿蘇更請來幾位區內的朋友和陳國邦、羅敏庄夫婦，一同尋找美食！行程第一站，阿蘇就會拜訪兩個已在香港紮根的南亞裔家庭，包括天華村一個巴基斯坦家庭以及原籍尼泊爾的Indra與其家人。身為美女廚神，阿蘇當然要與兩個家庭的「一家之煮」切蹉廚藝，學做他們的地道家鄉小菜，以分享美食拉近人與人之間的距離。熱情的巴籍太太跟阿蘇由早餐的薄餅配香滑奶茶，煮到咖喱雞炒飯(Chicken Biryani)，再來一道碎肉煮苦瓜碎肉炒苦瓜(Kima Karrala )和巴基斯坦乳酪(Chat)； Indra家人又讓她見識了尼泊爾式草魚（鯇魚）和扁豆糊，阿蘇可謂滿載而歸。
除了自家制美食，天水圍亦有不少特色食肆，一場來到，阿蘇自然不會放過機會，她更請來陳國邦、羅敏庄這對恩愛夫妻好友分甘同味。只要用心鑽研烹調方法，平凡的牛雜、牛丸，都可變成人間美味，阿蘇就發掘到區內一間以美味牛雜闖出名堂的食店，當然要帶阿邦這位「牛魔王」去吃個夠，老闆更慷慨跟他分享秘制腩汁的竅門！剛剛吃過巴基斯坦菜，阿蘇急不及待要與正宗印度菜來個對比，一行三人於是來到一間以正宗印度咖喱馳名的餐廳，一嘗老闆手藝，咖喱以外，三人更同時品嘗惹味的串燒。阿蘇也會為大家下廚示範簡單、快捷又美味的「四川擔擔面」。 播出日期: 2010.11.14 (日)
被譽為美女廚神的「阿蘇」蘇玉華，對美食的觸覺、對下廚的興趣，從何時開始？阿蘇坦言在廚藝方面，她有兩位啟蒙老師，分別是中學時的家政老師，以及廚藝出眾，大家都非常熟悉的西餅皇後李曾超群女士。今集節目阿蘇會親自下廚回饋兩位賢師，攝制隊更會帶大家一齊追溯「美女廚神」誕生的歷程！
不說不知，藝員同事江美儀原來與阿蘇同樣就讀於銅鑼灣的何東中學，而美儀是師妹，兩師姊妹於是結伴返母校懷緬一番！該校除了有兩位明星校友，更是名師輩出，前港隊羽毛球名將陳念慈（Amy）便曾在該校任教體育，她更是阿蘇當年的體育老師，師生喜相逢，當然要聚舊談心，到底當年的阿蘇有沒有運動細胞？阿蘇與美儀隨後來到「美女廚神」的發源地－家政教室，與一眾師妹齊齊上課學做曲奇餅和Cup Cake交流一番。阿蘇至今仍清楚記得教家政的恩師廖太所教的第一道菜「叉燒菜遠湯面」，她更即場下廚炮製這味湯面，以及最拿手的「洋蔥土豆燜雞翼」，恩師廖太更為了愛徒專程重返學校試食，場面溫馨！到底廖太當年如何發掘阿蘇的廚藝天份？
因為演藝工作，阿蘇偶然與西餅皇後李曾超群結緣，兩人一見如故，更有幸獲李太指點一、二招烹飪竅門，今次阿蘇不但來到這位名師的廚藝示範班偷師，更破天荒獲李太首肯親自傳授秘技。在李太指引下，阿蘇下廚示範「大蝦燴面」，以及由雞髀及田雞髀作主食材的惹味「彩色鴛鴦雞」，兩代廚神齊顯身手。此外還有阿蘇獨力示範的「冬菜魚滑湯粉絲」，萬勿錯過！ 播出日期: 2010.11.21 (日)
「燒味」原是廣東粵菜代表菜式之一，義燒、燒肉、燒鵝等的精髓在於將風乾的原只豬、鵝、鴨等禽畜肉類腌後燒烤，以皮脆肉嫩為最高境界。隨著時代不斷變遷，傳統的燒味亦起了很大變化。今集「阿蘇」蘇玉華將會與名模楊崢、著名食家唯靈、才子劉天賜及名廚「幟哥」黃永幟，游遍港九新界，試盡香港古法以及新派燒味。
港式燒味已成為遊客到港的必嘗美食，無論在酒樓或中式餐廳，總可以在餐牌上找到燒味菜式，由速食叉燒飯，到大雜燴式的燒味拼盤，迎合不同食客。阿蘇今集首站與美女楊崢來到一間已有五十年歷史的飯店，這里有一班陪伴街坊成長的老伙計，令店內增添一份人情味，而店內的燒味味道更始終如一，當中兩位美女會品嘗精選黑豚肉燒制而成的叉燒。品嘗過老香港的味道，兩人接著又到一間風味酒家，品嘗「蝦禾米乳香豬」，惹味蝦米混和白飯塾於燒豬之下，燒豬油及香氣溶入飯中，滋味無窮。
吃了幾餐豐腴燒味菜式，阿蘇對其製作過程充滿好奇心，更尋至本港碩果僅存的土法燒豬工場，親身見證「一隻燒豬的誕生」！這里採用的是在地下挖坑而成的地爐，原只燒豬由地爐出爐的一刻，香氣四溢，令人涎垂三尺！阿蘇隨後又拜訪名廚「幟哥」黃永幟，請教燒腩仔秘技及分辨燒鵝、燒鴨的方法，幟哥還介紹了一道新派燒味黑松露大理雞。品嘗燒味豈能錯過馳名燒乳鴿？阿蘇特別邀請兩位老饕，食家唯靈及才子劉天賜，同往沙田一間以乳鴿馳名的老字型大小酒店大快朵頤！嘗遍各式惹味燒味後，阿蘇亦會親自下廚示範清淡、美味又易做的「雲吞雞」。 播出日期: 2010.12.12 (日)
在六、七十年代，香港冰室的飲食文化以簡單港式麵包及奶茶、咖啡等冷凍飲料作主打，食物簡單卻曾盛極一時。時移勢易，冰室的地位漸漸被茶餐廳及快餐店所取代，或相繼轉型，留下來堅持以舊有一套模式營運的已買少見少。今集阿蘇（蘇玉華）誠邀Paul哥（秦沛）作伴，遊走香港僅存的冰室，緬懷「老港歲月」。
舊式的冰室，一般是做「街坊生意」而且坐落於舊區街道中，沒有冠冕堂皇的招牌，卻也未被遺忘。冰室的餐牌雖然簡單，但食物的質素卻帶來滔滔生意，更引來不少慕名之客。阿蘇首站造訪的一間冰室，仍舊保留開業至今的裝潢，而這里的奄列就最為出名。厚厚的香滑雞蛋包裹火腿絲、雞絲、冬菇絲等飽滿而豐富的餡料，一場來到當然要細意品嘗。緊接阿蘇更走進廚房重地，向不同冰室的掌舵人拜師學藝，製作港式滋味的代表性美食，菠蘿包與蛋撻。
介紹冰室美食又怎少得港式奶茶，這趟阿蘇拜訪的一間冰室，就曾獲得「奶茶王」的美譽，而親切的老闆，更會為公公婆婆提供免費奶茶。隨後阿蘇與Paul哥找到一間已轉型的冰室，這里的格局明顯跟傳統冰室有別，而且食物亦以小菜為主，一碟猶如小山丘的「鹹蛋肉餅」，就為小店打響名堂。游歷過歲月經年的冰室，尾站阿蘇來到一間新派冰室。內部的裝潢模仿著六、七十年代的冰室，感覺就像時光倒流，而他們的招牌美食，將青豆茸湯伴以雞批的「雞批浮台」更令人大開眼界。阿蘇亦會親身下廚，為大家下廚示範一道香滑「龍鳳豆腐羹」。 播出日期: 2010.12.19 (日)
俗語有雲：「冬大過年」，十二月廿二日冬至是一家人團聚，品嘗媽媽精心炮製的家菜的溫馨日子，然而幸福非必然，並不是每個人都有這個機會。 「阿蘇」蘇玉華今集就專程探訪歌連臣角懲教所和正生書院，與一班因為一時歪念而犯錯，要接受輔導或戒毒治療而未能與家人團聚的青少年，一同分享美食。她更請來已為人父的好友張達明結伴同行，為同學們送上一點暖意！
首站行程，「美女廚神」阿蘇先來探訪歌連臣角懲教所，與一班研習餐飲服務的12至21歲所員交流炮製美食的心得。他們雖然未能返家與家人過冬至，但就可以親手煮幾味小菜邀請家人來品嘗，阿蘇當然亦會大顯身手，以別具一格的「蓮藕蝦膏煎肉餅」及「西湖牛肉羹」為他們「加餸」！
接著，阿蘇就與好友張達明一同遠征大嶼山芝麻灣探訪正生書院，兩人跟同學們傾談一會已非常熟絡地打成一片，一齊斗波。阿蘇和達明分別做出創舉，阿蘇首度嘗試跟男同學做木工；為人父親的達明，則跟兩名男同學學習織頸巾，兩人手藝如何？阿蘇今次更要接受大考驗－試煮大鍋飯！正生書院有逾百名學生，每次開飯都屬「大陣仗」，而阿蘇會負責烹調其中幾味小菜：「菠蘿咕嚕肉」、「瑞士雞翼」和「瑤柱魚肚豆腐羹」，這等家常便飯菜式，當然考不到我們這位美女廚神，然而要烹調滿足逾百人需要的「大鍋飯」，又可會成為大難題？最後，阿蘇會為大家示範她最拿手的住家小菜「香妃雞」，用雞湯浸著煮腍的冰鮮雞，雞味更濃郁，鮮甜嫩滑。 播出日期: 2010.12.26 (日)
愛好美食的觀眾一定記得「阿蘇」蘇玉華與美食家蔡瀾，還有名模Amanda S.和黃宇詩合作主持的《蔡瀾嘆名菜》，四人更因此成為摯友。今時今日阿蘇獨個兒「孭飛」做飲食節目，又豈會忘記昔日共享美食的歡樂時光，趁著普天同慶的聖誕節來臨，阿蘇特別邀來兩位好姊妹及蔡生開派對，阿蘇特別絞盡腦汁選擇聖誕禮物，甚至學做聖誕火雞，答謝蔡生以往在節目中為大家帶來美味佳餚。她又與兩位好姊妹合力布置場地，為大家呈獻一個有品味的聖誕節！聖誕節怎能缺少聖誕禮物？心思細密的阿蘇，縱橫大型百貨公司和朱古力專門店，先行為幾位好友精選聖誕禮物，且看她有什麼心水好介紹？聖誕樹和七彩繽紛的裝飾布置，為聖誕節這個普天同慶的節日增添不少溫馨、溫暖的感覺，但在香港這石屎森林，住宅空間狹小，一般市民都只是擺放塑膠聖誕樹，鮮見芳香翠綠的松樹「真身」，這天阿蘇特別以開篷車接載好姊妹黃宇詩，直奔新界，尋找真正的聖誕樹和聖誕花作布置，到底她們能否完成使命？返回市區，兩人又會合Amanda S.一同選購聖誕裝飾品，作為美食節目主持人，三人更打算親自動手炮製聖誕大餐，給蔡生一個驚喜！為此，阿蘇特別拜師學藝煮火雞餐，還與兩位好姊妹合力炮製燒羊架、 自家制和牛意粉、焗蟹蓋、聖誕特飲，到甜品千層甜餡餅、聖誕蛋糕都無一遺漏，三人的烹調水準又如何？蔡生又會如何評分？阿蘇還會教大家在家裡自製街頭美食「碗仔翅」，萬勿錯過！ 播出日期: 2011.01.02 (日)
在六、七十年代，香港冰室的飲食文化以簡單港式麵包及奶茶、咖啡等冷凍飲料作主打，食物簡單卻曾盛極一時。時移勢易，冰室的地位漸漸被茶餐廳及快餐店所取代，或相繼轉型，留下來堅持以舊有一套模式營運的已買少見少。今集阿蘇（蘇玉華）誠邀Paul哥（秦沛）作伴，遊走香港僅存的冰室，緬懷「老港歲月」。舊式的冰室，一般是做「街坊生意」而且坐落於舊區街道中，沒有冠冕堂皇的招牌，卻也未被遺忘。冰室的餐牌雖然簡單，但食物的質素卻帶來滔滔生意，更引來不少慕名之客。阿蘇首站造訪的一間冰室，仍舊保留開業至今的裝潢，而這里的奄列就最為出名。厚厚的香滑雞蛋包裹火腿絲、雞絲、冬菇絲等飽滿而豐富的餡料，一場來到當然要細意品嘗。緊接阿蘇更走進廚房重地，向不同冰室的掌舵人拜師學藝，製作港式滋味的代表性美食，菠蘿包與蛋撻。介紹冰室美食又怎少得港式奶茶，這趟阿蘇拜訪的一間冰室，就曾獲得「奶茶王」的美譽，而親切的老闆，更會為公公婆婆提供免費奶茶。隨後阿蘇與Paul哥找到一間已轉型的冰室，這里的格局明顯跟傳統冰室有別，而且食物亦以小菜為主，一碟猶如小山丘的「鹹蛋肉餅」，就為小店打響名堂。游歷過歲月經年的冰室，尾站阿蘇來到一間新派冰室。內部的裝潢模仿著六、七十年代的冰室，感覺就像時光倒流，而他們的招牌美食，將青豆茸湯伴以雞批的「雞批浮台」更令人大開眼界。在六、七十年代，香港冰室的飲食文化以簡單港式麵包及奶茶、咖啡等冷凍飲料作主打，食物簡單卻曾盛極一時。時移勢易，冰室的地位漸漸被茶餐廳及快餐店所取代，或相繼轉型，留下來堅持以舊有一套模式營運的已買少見少。今集阿蘇（蘇玉華）誠邀Paul哥（秦沛）作伴，遊走香港僅存的冰室，緬懷「老港歲月」。 播出日期: 2011.01.09 (日)
以清淡、鮮味見稱的粵菜固然精采，然而辛辣、惹味的印尼與韓國菜餚又是另一境界！這些味道濃重的菜式另一特點是色彩濃艷，與節日氣氛甚為匹配，可以把新年的歡樂延續。美女廚神蘇玉華（阿蘇）特別訪尋這兩大菜系在本港的隱世高人指教一番，以辛辣美食刺激一下大家的味蕾，期望令今年的胃口更佳！第一站阿蘇先來拜訪廣東話字正腔圓兼有一手好廚藝的印尼太太Tatik，示範「黃姜飯」、「牛腩湯」及炸至金黃爽脆的「黃豆餅」與「粟米餅」等地道佳餚。阿蘇更邀來嗜辣的好姊妹劉雅麗（Alice）齊來參加這個美食盛宴。高手當前，阿蘇與Alice自然要乖乖當助手，幫忙椿辣椒等辛辣香料，但不消一會阿蘇已「熱淚盈眶」，Tatik廚藝了得之餘，解辣止淚亦有一手，絕招一出，即時見效，到底是什麼神奇法寶？這天Tatik以一身性感華麗晚裝入廚，令阿蘇與Alice眼前一亮，原來這是印尼人宴客或出席隆重場合的衣裝，女士們烹調菜餚時已先行裝身。除了服式禮儀，阿蘇與Alice對印尼的節慶習俗亦感興趣，印尼人最重視的兩個大日子，除了以伊斯蘭教歷法計算的新年之外，還有一個特別的慶典，不過卻是「建築在男生必經的痛苦」之上，究竟是什麼？嘗過自家制印尼菜，阿蘇又深入本港一間歷史悠久的印尼食肆廚房重地，向主廚討教炮製該店名菜「巴東牛肉」的秘訣，更請來有印尼血統的藝員同事唐詩詠分甘同味。延續辛辣美食之旅，阿蘇與Alice又打探到紅磡有一間地道韓風小食店，豈能錯過登門造訪？熱情好客的韓國籍老闆與老闆娘，大方示範韓劇迷熟悉的「韓式炒年糕」、「韓式紫菜壽司」的製法之餘，更推介外形獨特的小食－「韓式魚蛋」，與大家見慣的丸狀港式魚蛋有何差別？數香港人熟知的韓國美食，還有「人參雞湯」、「泡菜」、「柚子茶」等，對於韓國主婦而言，這些均屬小兒科，阿蘇拜訪的韓國太太韓裕美，就大顯身手親自示範，並加上一味清甜軟滑的「韓式米糕」，食材盡是天然蔬果，味濃而不膩口！ 播出日期: 2011.01.16 (日)
涼瓜炒牛肉、菜脯蛋、釀豆腐等，這些由茶餐廳、快餐店到大酒樓都有供應的惹味小菜，原來都是傳統客家菜，不說不知，香港700萬人當中，竟有超過100萬客家人。既然客家人佔了如此舉足輕重地位，阿蘇（蘇玉華）當然要跟大家去新界圍村走走，深入了解一下客家飲食文化。客家鄉里中不乏名人，自幼在元朗圍村成長的著名時裝設計師鄧達智（William）便是其中表表者，家居至今仍保留圍村傳統特色！較早前在大埔林村舉行的客家文化節，阿蘇就有幸與William碰頭，同為燜豬肉大賽任評判。阿蘇除了見識過各參賽單位五花八門燜豬肉方法，更約定William做家訪。外形又「型」又「潮」的William，位於元朗屏山的家居卻如時光倒流至民初的農村村居。由一扇厚重的對開式大木門，到廳堂、庭院的擺設甚至栽種的植物，件件都是有歷史的古董，原汁原味，古色古香！好客的William更親自下廚炮製家傳圍頭菜「家鄉玫瑰露神仙鴨」及「潤腸臘肉香芹豆腐卜燜芋頭」招呼阿蘇，美女廚神當然要回敬一道主人家鍾愛的「客家菜脯蛋」。提到客家圍村，豈能忽略近年成為流行賀年菜式的盆菜，William就請來資深的盆菜廚師聯哥為阿蘇親自示範，原來吃盆菜大有學問，除了大盆以外，還有其他配套，連盆菜起源也眾說紛紜，且聽聯哥與William細說從頭。阿蘇其後又拜訪了另一戶圍村原居民鄭氏夫婦，這對已搬往市區的夫婦，仍難棄圍村生活，特別保留村居，親自栽種洛神葵、大樹菠蘿等蔬果。最拿手炮製圍村小吃的鄭太，更大方指點阿蘇做「茶粿」、「手粉」、「黃酒糖水」，甚至以自家種植的洛神葵做新鮮果醬，保證健康天然！除了造訪圍村，阿蘇又相約了兩位同屬客家鄉里的藝員同事，「屯門王子」鄧英敏和「思琦妹」楊思琦，一同分享回味燜豬肉大賽冠軍廚師主理的客家小菜，包括得獎作品「客家風味燜豬肉」、「柱侯香芋家鄉燜大鴨」等，敏哥更以自創的客家民謠答謝阿蘇的盛情招待！ 播出日期: 2011.01.23 (日)
中國人早於秦始皇的年代已開始追求長生不老、延年益壽的秘方。雖然長生不老未免有些天方夜譚，但隨著科技發達，人類對身體結構有更深入認識，只要飲食與生活習慣配合得宜，要做到身體健康，延年益壽並不太困難。今集「阿蘇 」蘇玉華就請來兩位青春常駐的前輩米雪和郭鋒，齊來分享健康飲食，養生之道。談到飲食養生，離不開葯膳料理，阿蘇特別邀約注重飲食健康的米雪姐同往中葯店，選購葯材，炮製一頓養生宴！米雪姐將大顯身手與阿蘇合力炮製「蟲草蒸排骨」、以白米和黑米與及糙米煮成的「黃鱔飯」、「三文魚冬瓜湯飯」、合桃和桂圓與及杞子等熬成的葯膳湯水，以及滋潤養顏的「杏仁蛋白」糖水，更會請來中醫師講解食用糙米飯的好處，以及健康飲食之道。想要食得健康，挑選食材至為重要，無添加化學品成份的天然食材當屬首選！阿蘇會連同米雪姐造訪新界養蜂場，親嘗新鮮蜂巢蜜、花粉及蜂皇漿等保健養生佳品，兩人更會嘗到一味含豐富蛋白質而又難得一試的菜式，到底是什麼？除了養顏，蜂蜜製品對身體還有什麼益處？阿蘇和米雪姐會一一講解。縱橫電視圈數十年仍活力十足的「鋒哥」郭鋒則會與阿蘇分享泡茶樂，兩人試盡黑、白、紅、青、黃、綠茶及花茶，以閑適的心，慢慢沖泡茶葉，細細品味茶香，洗滌心靈。秋冬時節，進補最合時。阿蘇與鋒哥豈會錯過好時機，齊齊品嘗「山瑞煲」、「山羊煲」、「蟹黃花膠炒蛋白」等滋補美食。鋒哥更會示範獨門養生功夫－「醫療輔助動功」，想修身Keep Fit的男士們，不妨參考！ 播出日期: 2011.01.30 (日)
今集節目播映時間適逢年廿七，「阿蘇」蘇玉華向各位觀眾拜個早年之餘，更想到與一班曾經為今日安定繁榮的香港社會貢獻過血汗，如今居住安老院的公公、婆婆，於是決心為他們炮製一頓既豐盛又健康的團年飯，表達敬意，分享新春的歡娛！她更邀來熱衷為長者服務的羅蘭、胡美儀及名廚黃隆滔拔刀相助設計菜式，到底阿蘇會研究出什麼味美又健康的佳餚美食？阿蘇首先請來熱心參與長者探訪活動的殿堂級嘉賓羅蘭姐，一同前往專為長者而設的綜合一站式屋苑，試食包括營養師在內的專人為長者設計的健康菜式，從中偷師取經。菜單包括：「琵琶弦上金鏤衣」、「金紫雪柳伴紅衣」、「三色椒炒海參」、「翠玉瓜蝦干蒸芋絲」，單聽菜名已是色彩繽紛，充滿節日氣息，到底用什麼食材烹調？過農歷新年豈可缺少代表元寶的餃子，阿蘇就專誠拜訪由街邊擺賣到創立自家水餃品牌的臧姑娘，請教包餃子竅門，更分享北方人春節包餃子的傳統習俗。細心的她又特別拜訪紙雕設計導師，學做趣致的小白兔子立體揮春，送贈長者們作賀年禮物。經過一番鑽研，阿蘇與名廚「滔哥」黃隆滔決定長者團年宴的菜單包括全無膽固醇的「三色椒炒海參」、以清甜冬瓜配搭鮮美瑤柱的「玉環柱甫」、以蔬菜作餡料的「富貴黃金卷」（腐皮卷）、「白菜豬肉水餃」等，滔哥除了與阿蘇及「美儀姐」胡英儀落手落腳大展廚藝，更親自出馬帶她們買餸和選購海味，欲知他有什麼秘訣，留意節目內容。 播出日期: 2011.02.06 (日)
《和味蘇》在兔年第一次跟大家見面碰巧是大年初四，家家戶戶仍然忙於拜年款客氣氛熱鬧。本港聚居了來自大江南北的鄉里，正所謂各處鄉村各處例，大家過同一個新年卻有著不同的習俗，新奇有趣。「阿蘇」蘇玉華今集就決定探訪三戶分別來自上海、福建及潮州的家庭拜年，她更邀來老當益壯的「琴姐」李香琴及「菊姐」關菊英一同落手落腳炮製廣東賀年美點作見面禮，互相交流賀年美食之餘，更藉此加深彼此了解，打破隔膜！阿蘇在新春與琴姐及菊姐這對契母女相聚，互相拜年之餘，更大展廚藝跟阿蘇一起做油角、笑口棗、蛋散及琥珀合桃等賀年美點，送給三個將要拜訪的家庭作美食交流！鬼馬的琴姐更嫌蛋散名稱與新年的慶喜氣氛不符，要為此傳統美食重新命名，她有什麼高見？除了自製的傳統廣東美點，阿蘇更先後造訪三間老牌的上海及潮州糕餅小食專門店，了解上海人與潮州人過年必備的糕點，且看三位老闆如何為她指點迷津！第一站阿蘇先與菊姐一同拜訪姓張的上海家庭，兩人甫入屋，就獲戶主張先生和太太奉上如意欖和糖水，寓意新的一年萬事如意，甜甜蜜蜜。廚藝了得的張太更為兩位貴賓准備了一桌盛宴，包括「春卷」、「麵包糠炸蝦」、「烤麩」及「脫苦菜」等，全部都是上海人家常賀年菜，背後各有什麼吉祥寓意？阿蘇繼續賀年美食之旅，這回拜訪的是姓佘的福建家庭，由於福建人愛熱鬧又愛美食，過年喜與親友圍在一起煮飯仔。阿蘇口福不淺，可以嘗到佘先生親友炮製的豐富菜式，包括「福建雞卷」、「糖醋魚」，用多種葯材熬成的滋補燉湯「四物燉番鴨」等，阿蘇更獲佘先生慷慨傳授自家制「上元湯丸」秘訣，她的手藝如何？最後一站阿蘇來到姓黃的潮州人家庭，更有幸認識同屬「自己人」的高永文醫生，大家一同品嘗黃太的巧手賀年菜「姓桃粿」、「豬腳凍」、「鹵水鵝」及「蚝洛」等，其中「蚝洛」卻與福建菜的「蚵仔煎」食材相同，做法又可有分別？高醫生亦會與大家分享兒時過年的趣事。 播出日期: 2011.02.13 (日)
2月14日情人節，當滿街都是一雙一對的情侶、包裝精美的鮮花和朱古力，單身人士是否感覺不是味兒？然而現實情況是總有人會「落單」，只要懂得生活的藝術，單身一樣可以活得精采！在情人節前夕，「阿蘇」蘇玉華就請來連奪兩屆視後的「單身貴族」鄧萃雯（Sheren）共同參詳，規劃一個屬於「單身一族」的精采情人節，亦為這一連15集的節目畫上圓滿句號！單身人士在生活上要面對什麼切身問題，心理上又該如何適應？阿蘇和Sheren就特別參加了一個為單身人士而設的工作坊了解一番，又會造訪一群由熱愛音樂的單身人士組成的合唱團。聽著悠揚歌聲，作好心理調適，好好享受精採的單身情人節！既然愛情暫無著落，倒不如實際一點，為自己做愛心麵包果腹暖胃！阿蘇和Sheren坐言起行，拜師學藝，只見兩人落力搓麵粉，認真投入程度不下於演戲，先後做出「法國小麵包」和「黑麥田園包」，賣相和味道能否過關？世事無常，單身與否有時並非自己能夠選擇，未能與另一半廝守終老，尚要獨力撫養牙牙待哺的兒女，個中辛酸豈能三言兩語說得明白！阿蘇和Sheren特別探訪三位堅毅的單親媽媽，分享人生經歷之餘，更一同炮製美食、開派對。除了家常小菜「荷葉飯」、「煎釀豆腐」等，還有一味花心思、顯創意的「甜酸苦辣」（三色椒芒果炒鴕鳥肉），食材色彩豐富，入口濃郁惹味，連伴碟的紅蘿卜都經過精雕細琢，仿如藝術品，誰說單身生活泛味？單身人士情人節期間外出用膳往往享用不到優惠套餐，而阿蘇和Sheren就物色到一間服務周到的義大利餐廳，專門為兩人設計單身餐單，包括「九型Pizza」、「六味色相」（意粉）、「先苦後甜」（朱古力）、「樂在其中」（雞、牛、羊肉拼盤）、「酒醉金迷」（雞尾酒），兩位成功女性，一邊品嘗美食，一邊細味人生、分享愛情觀。單身的情人節，一樣可以自得其樂！一連15集的《和味蘇》轉眼已到尾聲，阿蘇會跟大家回味一下15集以來嘗過的美食和當中濃情！

E. 如何評價《國產凌凌漆》這部作品值得一看嗎

評價《國產凌凌漆》：

《國產凌凌漆》戲仿了詹姆斯·邦德電影的元素，並以香港小成本電影的生機勃勃的方式加以改造。而另一方面，該片又注重「國產」，加入了很多中國的政治元素（其中不乏香港人對內地的想像），這使該片有了一種奇怪的化學反應，產生了很多笑料。 很值得一看。

(5)李香琴怎麼養生擴展閱讀：

劇情簡介：

凌凌漆（周星馳飾）是國家後備特工，因長期被上級棄用，而淪為賣肉攤主。一天，一具價值連城的恐龍頭骨丟失，是一個渾身盔甲的金槍客（黃錦江飾）所為，南方將軍決定派凌凌漆去接受奪回恐龍頭骨的任務。

同為落寞特工的達聞西（羅家英飾）向凌凌漆轉達了任務並為其發明了種種瘋狂的武器道具。凌凌漆按照線索到達香港，並與聯絡人李香琴（袁詠儀飾）碰頭。 他倆後來在嫌疑人富商賴有為居所中遍尋線索，卻遇上一群人襲擊，凌凌漆中槍受傷。

他卻突然發現體內的子彈屬李香琴所有，明白到李香琴就是金槍客派來的殺手，但經歷了出生入死的戰斗後，他們產生了感情，李香琴轉而與凌凌漆合作。後來金槍客身份暴露，他原來就是指派凌凌漆來港的南方將軍。故事最後，凌凌漆憑著自己精湛的肉刀技巧，將金槍客除掉。

F. 關於月亮的歇後語或諺語

No.1月亮壩里點燈——多此一舉。

No.2月亮壩里耍彎刀——明砍。

No.3太陽和月亮講話——空談。

No.4天上的月亮——看得見，摸不著。

No.5拿著面盆當月亮——不知輕重。

No.6中秋節的月亮——光明正大。

No.7癩蛤蟆吞月亮——痴心妄想。

No.8拿個小錢當月亮——吝嗇鬼。

No.9月亮跟著太陽轉——沾光；借光。

No.10爬高梯摘月亮——空想。

No.11鐵拐李看月亮——上不正，下參羨。

No.12山尖上摘月亮——辦不到；沒法辦。

No.13猴子撈月亮——一場空。

No.14盼望月亮從西出——沒指望。

No.27毛猴子撈月亮——白忙一場。

No.28禿子跟著月亮走——借光。

No.29竹竿打月亮——挨不上。

No.30三十晚上盼月亮——沒指望。

G. 藝術簽名李香琴怎麼寫

藝術簽名李香琴寫法：

H. 沉香在養生有什麼作用

養生保健
沉香是中醫的珍貴葯品與養生保健聖品，於室內燃起沉香，人體置於室內參禪打坐，接受煙熏，有舒緩精神壓力、凈化人體氣場的作用。由於社會的激烈競爭，人們無論在精神上或心靈上都存在不同程度上的壓力，加之長期奔波忙碌於不同的社交場合，人和人之間的氣場產生了不同程度上的交迭，這些對於人體生理系統和身心健康都會產生不同程度的破壞。久之，各種毛病便隨之悄然而至，因此，人們需要在忙碌之餘讓心靈和氣場得以平和與凈化。此時，一壺茶，一爐香，一撫琴，便開啟了您通往清凈境界的大門。宮廷醫史記載各朝歷代君王嬪妃都有用沉香香熏進行養生的習慣，清王朝的慈禧太後更是每日必用沉香充分香熏自己的寢宮後，聞香就寢。從古至今阿拉伯王室貴族保留了直接熏燒沉香，塗抹沉香油的習慣。日本王室也都有用香的習慣，日本還將熏燃沉香提升到了香道的境界。沉香的之所以具有提氣養神、凈化靈魂、香通三界的功效，是因其神秘香氣是人工無法合成的，該香氣是由樹木之精華集結了天地之靈氣經過千年聚集而

成。
醫療保健與美容功效
1、 沉香香氣典雅，主辛散疏通，入腎、脾、胃經，屬自然界中罕見的具有強烈抗菌效能的生葯材，是一種溫性葯物，對冷胃、風寒濕痹有怯除作用，是行氣葯中最上等的葯材，有通關開竅、暢通氣脈、養生治病等神奇的功效。中醫典籍的相關記述也甚多，如《本草備要》謂之「能下氣而墜痰涎，能降亦能升，氣香入脾，故能理諸氣而調中，其色黑。體陽，故入右臂命門，暖精助陽，行氣不傷氣，溫中不助火。」《大明本草》謂之「調中補五臟，益精壯陽，暖腰膝，止轉筋吐瀉冷氣」；《本草綱目》謂之能「冶上熱下寒，氣逆喘急，大腸虛閉，小便氣淋，男子精冷。」 2、沉香不僅宜於熏燃，也可以研成粉末內服（外用還可治療外傷並有鎮痛作用），或以沉香片、沉香粉沖泡飲用，皆為傳統的養生妙方，具有活血行氣、補養氣血之功效；女性常食能調經補血、駐顏美容，治療氣血兩虧，面色萎黃，頭暈目眩，月經不調等症。 3、此外沉香還具有清熱祛風，涼血通脈，養心安神，對心臟病引起的心跳氣短，心補不安，神經衰弱，失眠多夢，昏倒迷失知覺等，有幫助和治療的功效，並能清心熱用脈之熱，對高血壓，心臟病，糖尿病有幫助。
4、 中醫古籍《普濟方》中記載，沉香具有活血美膚，消除黑斑，去油脂的美容功效，適合於油性皮膚，易長青春痘的朋友。