Ⅰ 秋分吃什麼養生 推薦12種養生食物
1.枸杞枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用2.菜花菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有「色白入肺」之說,秋天是呼吸道感染疾患多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。3.銀耳銀耳價值堪比燕窩,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質,具有很好的潤膚功效,再加上它的滋陰作用,確為秋季潤燥的絕佳補養品。4.鮮棗秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。5.葡萄葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。6.荸薺荸薺又叫馬蹄,有「地下雪梨」的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。7.紅薯紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。8.百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補葯。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。9.萵筍常吃萵筍可增強胃液、膽汁和消化液的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。10.梨子梨是秋季最好的潤肺食物之一,每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。11.檸檬中醫認為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經。而營養學認為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。12.石榴石榴不僅美味,營養也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調節胃腸功能、助消化。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質,這些物質有延緩衰老的作用。
Ⅱ 秋分時節吃什麼養生
秋分時節能吃很多養生食物,如百合銀耳蓮子羹,百合銀耳蓮子羹具有清熱下火、止咳潤肺的功效;秋分時節採摘新鮮桂花製成桂花酒,飲用桂花酒可以提高免疫力;秋分時節的蟹肉鮮嫩肥美,能夠補充人體需要的蛋白質和微量元素。
1、百合銀耳蓮子羹
秋分時節人體容易乾燥、上火,食用百合銀耳蓮子羹可以清熱下火、止咳潤肺。其中百合和蓮子是下火的食補,銀耳是滋補的食材,因此秋分食用百合銀耳蓮子羹能夠降燥火,對身體有好處。食用銀耳前,提前用涼水泡發銀耳口感更好。
2、桂花酒
桂花酒是傳統秋分飲食,並且也是丹桂飄香的時候,剛剛採摘的桂花製作成桂花酒,不僅口味清甜,並且還有提高免疫力的功效。秋分時節容易得風寒,少喝一些桂花酒可以祛風寒,並且加速人體的血液循環,對人體有好處。
3、清蒸大閘蟹
秋分時節剛好是大閘蟹上市的時候,此時食用大閘蟹營養價值最高。大閘蟹含有豐富的蛋白質和氨基酸,以及各種人體所需要的鈣、磷鐵等物質,因此秋分使用大閘蟹可以補充營養。大閘蟹屬於寒性食物,一天吃1~2隻即可。
Ⅲ 秋分養生吃什麼好
1.秋日起居,早睡早起
秋季要養成早睡早起的好習慣。夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內,為以後的腰腿疼痛埋下隱患,還會引發咳嗽等疾病困擾。
秋季人們很容易發困,總感覺睡不夠。適當午睡,能使人身體得到舒緩和放鬆,更能有精力工作。
3.適當秋凍, 提升抵抗力
秋季氣溫稍有下降,雖涼卻不是很寒冷,是「秋凍」的較佳時期。如果過早保暖,機體對寒冷沒有一個循序漸進的認識過程,使得人體對寒冷的調節能力下降,真正到了寒冬時節更加容易患病。如果適當「凍一凍」,則有助於增加人體自身皮膚黏膜對寒冷的耐受力,從而提高抗病能力。
初季氣溫下降,青壯年穿衣要有所控制,避免身熱汗出,傷陰耗氣。晚秋早晚溫差增大,特別是秋末冬初,常有強冷空氣侵襲,此時若再一味強求「秋凍」,就會適得其反。
適當「秋凍」卻不能凍腳,特別要注意讓腳保暖。光腳很容易著涼,引起腸胃不適,甚至引發感冒。晚上臨睡前熱水泡一會兒腳也是不錯的秋季養生方法。
Ⅳ 秋分節氣養生飲食攻略
秋分 是秋天的第四個節氣,也是最重要的一個節氣。關於秋分節氣的養生你知道多少呢?下面是我整理的秋分節氣養生飲食攻略,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
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秋分節氣養生飲食攻略
一、多食水果防乾燥
秋分時節天氣乾燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。
生梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用,尤其是對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,生梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。生梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化的患者來說,作為食品經常食用很有好處。但是因為梨性寒冷,對於那些脾胃虛寒、消化不良和產後血虛的人,不可多食。
甘蔗具有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症,有一定的療效。勞累過度或飢餓、頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗,就會使精神重新振作起來。但是由於甘蔗性寒,對於脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於秋冬季節吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分養生以多吃「辛酸」果蔬為主,但也不可吃得太飽,以免造成腸胃積滯。需要注意的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了還容易誘發或加重病情。
二、白色蔬菜養陰生津
秋分養生要多吃白色食物。白色蔬菜可養陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山葯等。夏天津液損耗嚴重,入秋後,要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。
因白色食物與肺部對應,與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等,為了防範秋燥對人體的影響,飲食方面應以「滋陰潤燥」為原則,以防秋燥傷陰。所以平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,平時腸胃脆弱但又容易胖的人,以及膚色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中葯材有杏仁、山葯、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。
菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有「色白入肺」之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的`保健蔬菜。
白蘿卜有殺菌、增進食慾、抑制血小板凝集的作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收。除此之外,蘿卜還含有大量維生素C,尤其是蘿卜皮中的維生素C含量是蘿卜心的兩倍。蘿卜葉中含有比蘿卜中更多的維生素C及大量維生素A,另外還含有維生素B1、B2、鈣、鈉、磷和鐵等成分。
三、多喝湯滋潤肺腑
經過一整個夏日高溫「煎熬」,終於迎來了秋高氣爽的秋季了。所謂「秋無病三分虛」,秋季乾燥氣候容易使人的水分蒸發加快,從而使人有不同程度「乾燥感」,中醫認為燥易傷肺,津虧液少。因此,秋天適當喝些保健湯水既滋陰潤肺又可及時補充水分。下面為您介紹秋季適合用來煲湯的食物。
土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,能緩解便秘。新鮮土豆煮後在水中仍能保持塊狀,吃起來口感很面,所以適合做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯,也叫羅宋湯,把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮,酸甜開胃。此外,土豆牛肉湯也是最經典的搭配之一,其鮮味十足,還能健脾養胃。
山葯富含多種維生素、氨基酸和礦物質,有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山葯適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養加倍,還有利於肉湯中營養素的吸收。常跟山葯搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。
中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
四、早晨喝粥最養胃
腸胃在經歷了一個夏天的「冷飲轟炸」後,脾胃功能就會減弱,再加上秋天多風、氣候乾燥,稍不注意就會被感冒發燒盯上,這時應該選擇一些容易消化的滋補食物,讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程,粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。
秋季氣候乾燥,人們容易出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱現象。適當喝粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。在煮粥時,加入梨、蘿卜、芝麻等葯食俱佳的食物,更具有益肺潤燥的功效。中老年人早上可以喝點雜糧粥,能提神養氣;養胃的話,山葯粥最好。晚上喝點甜粥能鎮靜安神,如百合粥;黑豆粥補腎效果最佳。
現在的南瓜正是營養最佳的時候,南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。從中醫角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,對於改善秋燥症狀大有裨益。
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
有一點需要提醒大家的是,喝粥時,很多人往往把鹹菜當做粥伴侶,這樣會增加鹽的攝入,會增加高血壓的危險。從健康角度出發,少吃或不吃鹹菜!可以配上涼拌蔬菜。
五、去火去燥多喝茶
專家表示,喝茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。秋季天氣涼爽,風霜高潔,氣候乾燥,余熱未消,人體津液未完全恢復平衡,容易讓人產生秋燥及秋乏。此時,飲用烏龍茶一類的青茶為好。此茶性味介於紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱又能恢復津液。
茶葉既助消化又去油膩。韓國女性白皙而光滑的皮膚,除氣候因素外,與常 飲茶 有很大關系。而其中烏龍茶是其中珍品,烏龍茶也叫青茶,是一種不寒不熱的半發酵茶。青茶富含鐵、鈣等礦物質和茶多酚。秋季常喝烏龍茶,具有消食去膩、消除疲乏、生津利尿、解毒防病和減肥健美等功效。除此之外,烏龍茶還有降血脂和抗衰老的作用。而秋分前後正值烏龍茶鐵觀音秋茶上市時間,鐵觀音秋茶品質最佳,茶香、口感都是最好的。
秋分喝茶養生還推薦桔紅茶。桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鍾後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
蘿卜養生茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鍾後倒入蘿卜汁內服用,每天2次。
六、吃鴨肉去秋燥
鴨和雞同為禽類,功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補,民間素有「逢九一隻雞,來年好身體」說法。而鴨屬於水禽,元朝的御醫忽思慧在《飲善正要》里說,鴨肉味甘、冷、無毒,補內虛,消毒熱,利水道。可用於頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症。「經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最為有益。」專家表示,因此,夏秋的燥熱季節最適合吃鴨。相比之下,豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。
鴨肉富含維生素B2,對人體新陳代謝及神經,心臟,消化和視覺的維護都有良好的作用;維生素E能幫助人體清除多餘自由基,抗衰老。鴨肉中的脂肪化學成分近似橄欖油,也具有降低膽固醇的效果。中醫認為,鴨肉可以滋陰養血,有利消腫,益胃生津的效果,也有益於咳嗽水腫,小便不利,大便乾燥,食慾不佳的人。
此外,鴨肉對心臟也有好處。100克鴨肉裡面大概含有300毫克的鉀,鉀跟心臟節律有關,而且鉀高了能夠對抗鈉。鹽吃多了鈉高了是造成高血壓的原因,所以,日常生活多吃點鴨肉取代其他的肉菜,是非常健康的。
鴨肉不宜食用過量,過量的動物蛋白質會導致動脈硬化。患有心血管疾病的人不宜食用過量油炸鴨肉。體質虛寒,腹部冷痛,腰痛,經痛者都不宜過食寒性的鴨肉。膽囊炎患者,外科化膿潰瘍者都不能食用鴨肉。
秋分養生 方法
1、調飲食防秋燥
秋分已至,陰氣漸盛,陽氣漸收,要注意預防秋燥,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,空氣中缺少水分,人體也缺少水分,故需要補充水分,但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即「朝朝鹽水,晚晚蜜湯。」
也就是白天喝點淡鹽水,晚上喝點蜂蜜水,這樣既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生良方。並宜多食梨,梨既能潤肺,又能化痰止咳,為秋季養生佳果,值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了還容易誘發或加重疾病。
2、適當「秋凍」防感冒
俗語雲:春捂秋凍,為什麼要秋凍,我們中醫講人與天地統一,人與天地的變化協調一致,秋分以後天氣轉涼,草木逐漸枯萎,天地之氣逐漸收斂,人氣亦宜收斂,秋季適當少穿些,實際上有助於幫助秋季的收斂。
從現代醫學角度,秋季早晚溫差大,應根據天氣變化和每個人的體質情況,及時增減衣物,能夠預防感冒。
秋季養生,應以「收」為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。還可適當進行一些耐寒鍛煉和有氧運動,比如:步行、打 太極拳 、騎自行車、跳舞等,總之既達到鍛煉身體目的,又不宜大量出汗。平時可適當用冷水洗臉對預防傷風感冒有一定效果。
秋分節氣的寓意
我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」秋分之「分」為「半」之意。「秋分」的意思有二:一是,晝夜時間均等,太陽在這一天到達黃經180度,直射地球赤道,因此全球大部分地區這一天的24小時晝夜均分,各12小時。秋分過後,太陽直射點開始由赤道進入南半球,北半球開始晝短夜長,一天之內白晝開始短於黑夜;北極附近也即將迎來一年中連續6個月的漫漫長夜與連續6個月不滅的星空。二是,氣候由熱轉涼。按我國古代以 立春 、 立夏 、 立秋 、 立冬 為四季開始的季節劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。秋分在每年公歷的9月22日,23日或24日,為 中國傳統節日 中的二十四節氣之一,此時太陽到達黃經180度。
秋分,「分」即為「半」。秋分時,地球絕大部分地區這一天晝夜均分,各12小時;在北極點與南極點附近,這一天可以觀測到太陽整日都在地平線上。秋分之後,北半球各地晝短夜長,南半球各地晝長夜短。」秋分的特點秋分節氣是二十四節氣中比較特殊的。
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var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();Ⅳ 秋分養生飲食非常重要,吃什麼才有利於身體健康
秋分時節,吃一些滋陰補陽的食物最有利於身體健康,不要吃過於油膩的食物,也不要吃大補的食物。選擇吃一些梨子,西瓜,柿子等水果。吃胡蘿卜,木耳,銀耳,蓮子等食物有利於身體健康。
秋分後,天氣乾燥,我們的腸道也很乾燥,可能會導致排便不通,所以我們要多吃有膳食纖維的食物幫助我們人體的循環,以便我們把毒素排出體外,保證我們的身體健康。在秋分時節我們可以多吃番薯,番薯最好是用水燜熟或者煮番薯糖水喝,也可以吃一些木耳,蓮子等食物來幫助我們的腸道蠕動。當然秋分時節更要多喝水,喝水不僅能保證我們腸胃的濕潤,同時也能防止我們的口腔和嘴唇過於乾燥,導致唇炎和口腔炎。
Ⅵ 秋分最養生的食物有哪些
秋分最佳時令飲食是:黑木耳
黑木耳——葯食俱佳的平補食物
黑木耳,是食用菌的一種。因其生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,本品既可食用,又可入葯,是葯食兼用之品。
黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和葯用菌,黑木耳人工栽培也已有1300多年的歷史。黑木耳口感細膩清脆,滑嫩可口,味道鮮美。作為食品,黑木耳味甘淡,可隨個人的喜好任意添料調味,製成各種各樣的美味佳餚。
中醫學認為,黑木耳味甘性平,歸脾、肺、肝、大腸經,主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、婦女崩漏、月經不調、跌打損傷等。它作為葯物, 則是難得的補品,雖木耳性平力緩,但卻不膩不燥,可長久服用。我國現存最早的葯學專著《神農本草經》就已經記載了它的葯用價值,能「益氣不飢,輕身強 志」、「主女子漏下赤白汁,血病,症瘕積聚,陰痛,陰陽寒熱,無子」。歷代本草如南北朝梁代的《名醫別錄》、唐代的《食療本草》、明代的《本草綱目》、當 代的《中華本草》等,對其均有論述。
現代科學認為,木耳不但蛋白質豐富,而且富含多種維生素和礦物質,特別是鐵元素含量極高,每100克干木耳含鐵達185毫克,是肉類的100 倍。因此,黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳還有潤腸解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有顯著的抑制血栓形成的作用,因此,還是中老年人的優良保健食品。
另外,黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳還含有多種礦物質,能對各種結石產生強烈的化學反應,剝脫、分化、侵蝕結石,使結石縮小,排出。
注意:黑木耳為補品,葯力平緩,故只宜用於輕症、緩症或亞健康者的日常保健,若遇重症、急症當需配伍他葯或作為治療輔助品。此外,黑木耳較難消化,並有一定的滑腸作用,故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。
秋季養生早睡早起多吃辣食
每個人都想在每個季節中能夠健康度過,所以才有了二十四節氣養生法。每個節氣都有不同的養生方法,根據氣候的變化而改變養生的方式。那麼,在這秋分節氣中,我們應該如何去養生呢?首先,在飲食方面上,最好能多吃一些辛辣的食物,這樣對身體有一定的好處。
秋分節氣中,喜歡養生的朋友一定要注意,在這個節氣中,一定要有一個良好的生活習慣。每天早睡早起,早起之後最好能出門鍛煉一會,以增強體質,防止疾病入侵。有很多人已經習慣了晚睡晚起,這是非常傷害身體的。夜深的時候寒氣很重,很容易就侵入到身體裡面,給以後的身體留下病症。
在飲食上特別要注意預防秋燥。多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養生雖然以多吃「辛酸」果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發或加重疾病。
對於運動者來說,每次鍛煉後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,能有效預防秋燥。若出汗較多,還可適量補充些鹽水。秋分的葯膳可善用百合,比如:百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。
溫馨提示:在秋季的時候,畢竟是天氣逐漸的變短,這個時候,我們可以早睡早起,才能精神好,多吃辛辣食物,對於自己的腸胃健康,預防寒氣很有幫助的。
秋分時候養神靜氣最重要
在秋分到了的時候,是逐漸讓天氣變冷的時候,因為在秋季的時候,天氣十分寒冷,所以,我們不單單是需要注意有關的飲食,運動等方面的一些知識,還是在養生的時候,注重養氣,下面就是專家們對於秋季養生的養神靜氣的辦法,我們還是去看看吧。
在日歷上9月23日屬於是秋分節氣,秋分的到來,也是告訴我們是秋天已經開始了。因為在秋季的時候,天氣此時講究「陽消陰長」,是一個比較明顯的過渡階段,健身、飲食、起居等都有其規律。本期我們就來聊聊這方面的話題,幫你渡過這個「多事之秋」。
秋分節氣是一個很特殊的節氣。我國大部分地區在迎來秋分後都會進入到秋季,天氣很是涼爽。而我們在享受涼爽的同時,也要注意天氣的變化。因為秋分節氣冷空氣不斷南下,從而導致冷暖氣流不斷交匯,所以有些地方在秋分節氣中經常下雨,但雨水量不會很大。
經過一夏的生長,萬物逐漸結出果實,步入秋天收獲的季節,世間萬物都呈現出從容安定的狀態。秋分時節,養生保健也有講究,首要原則是順應節氣,與大自然保持一致,應當收斂神氣,保持平和心態。即在精神情志方面要收斂各種嗜好、慾望,保持寧和的心境,「使志安寧」,順應秋之「容平」。
溫馨提示:對於在秋季的時候,養神靜氣是很必要的,但是,我們一定要知道,其實養神靜氣的講究很多,我們自己要多加的去進行了解和認識,才是最為合理的。
秋分節氣,也是農業生產上重要的節氣,秋分後太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明 顯加快。農諺說:「一場秋雨一場寒」,「白露秋分夜,一夜冷一夜」。「八月雁門開,雁兒腳下帶霜來」,東北地區降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。
秋分節氣的特點
氣象專家介紹說,按農歷來講,「立秋」是秋季的開始,到「霜降」為秋季終止,「秋分「正好是從立秋到霜降90天的一半。從秋分這一天起,氣候主要呈 現三大特點:陽光直射的.位置繼續由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長,白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高於10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節。南半球的情況則正好相反。
秋季降溫快的特點,使得秋收、秋耕、秋種的「三秋」大忙顯得格外緊張。秋分棉花吐絮,煙葉也由綠變黃,正是收獲的大好時機。
華北地區已開始播種冬麥,長江流域及南部廣大地區正忙著晚稻的收割,搶晴耕翻土地,准備油菜播種。秋分時節的乾旱少雨或連綿陰雨是影響「三秋」正常進行的主要不利因素,特別是 連陰雨會使即將到手的作物倒伏、霉爛或發芽,造成嚴重損失。「三秋」大忙,貴在「早」字。
及時搶收秋收作物可免受早霜凍和連陰雨的危害,適時早播冬作物可 爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,為來年奠定下豐產的基礎。「秋分不露頭,割了喂老牛」,南方的雙季晚稻正抽穗揚花,是產量形成的關鍵時 期,早來低溫陰雨形成的「秋分寒」天氣,是雙晚開花結實的主要威脅,必須認真做好預報和防禦工作。
秋風送爽,是人們感覺最舒適的季節。但是秋天陽氣由升浮逐漸趨於沉降,生理功能趨於平靜,陽氣逐漸衰退,氣候逐漸轉涼,是老年人易發病的時令。因此,為了適應秋季氣候變化特點,防病延年,老年人應注意秋季養生。具體做法如下:
1、提高耐寒防感冒秋季溫差變化較大,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,尤易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖,有條件的可堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。
2、警惕秋季易發病秋季的特殊氣候特點,極易發生「秋燥咳嗽」、感冒、慢性支氣管炎發作、胃病、風濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人應結合自己體質情況重點防範,積極控制原發疾病,警惕秋季易發病的發生。
3、加強鍛煉,增強體質秋天的氣候轉涼,是室外運動的好時機,老年人可根據個人的愛好和興趣,在力所能及的情況下選擇適宜的鍛煉項目,如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊遊等。
4、調節飲食養肺生津老年人由於五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無節,飢飽無常,勢必傷胃犯病。因此,秋季老年人應少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。
5、愉悅身心,陶冶情操秋風蕭瑟,自然界凄涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。因此,老年人應特別注意精神保健,可適當選擇琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動,以愉悅身心、陶冶情操、安度晚年。
秋後防秋燥
中醫學認為,燥為秋季的主氣,稱為「秋燥」。燥邪傷人,易傷人體津液,常表現為口乾、鼻干、咽干、便秘、皮膚乾燥甚至皸裂等症。對於運動者來說,每次鍛煉後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。
如有便秘情況,這里推薦一套能激活大腸蠕動及加快新陳代謝的體操。
做操前,最好先喝一杯白開水。
一、仰卧
背下墊一塊軟墊。將雙小腿反屈,雙腳盡可能貼靠臀部,用左手在腹部做順時針揉按約20次。
二、站姿
雙腳分開與肩同寬。雙手叉握上舉,掌心向上,同時呼氣。邊呼氣邊向一側屈體,充分牽拉對側肌肉,反復做數次,左右交替練習。
三、站姿
雙腳分開與肩同寬。雙手叉握上舉,掌心向上,同時呼氣。邊呼氣邊後仰,充分伸展腹肌。反復做數次。
四、坐地
雙手背後支撐,雙腿伸直。屈右腿,將右腳交叉放在左膝外則。邊呼氣邊用左臂的肘部壓右膝的外側。然後將身體右轉,目視右後方。反復做數次,左右交替練習。
Ⅶ 秋分到,俗語「春祭日,秋祭月」,秋分吃什麼才養生呢
秋分到,俗語「春祭日,秋祭月」,秋分吃什麼才養生呢?
3.鮮棗富含使皮膚紅潤的鐵元素。秋分也是鮮棗的季節。這個時候買一些吃,既新鮮又健康。蘋果綠天然健康專家表示,鮮棗有淡化斑點、抑制黑色素生成、改善膚色等作用。鮮棗是抗衰老的最佳武器,對女性非常有好處。紅薯富含澱粉、維生素和纖維素,是人體必需的元素。紅薯還有助於防治老年人習慣性便秘。如果是上了年紀的人,可以在秋分的時候多買些紅薯。秋天有很多食物可以選擇,通常是時令蔬菜和水果,對於身體健康的你來說是非常好的選擇。
Ⅷ 秋分養生的食物介紹
一、秋分養生吃什麼清熱生津
1、百合
含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補葯。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。
2、紅薯
我國醫學工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉進行調查,發現此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
3、大棗
據中醫專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良葯。大棗性味甘平,入脾胃二經有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。根據葯理研究,大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內有濕熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
4、枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
5、白蘿卜
秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥。白蘿卜具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽,而且能通便。不妨做個白蘿卜排骨湯來解秋乏、去秋燥。
由於蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉的人最好少吃,而有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、子宮脫垂等疾病的.患者切記不要吃。
6、芝麻
黑芝麻葯食兩用,具有「補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥」等保健功效,被視為滋補聖品,黑芝麻中含有優質蛋白質和豐富的礦物質,還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素,這些珍貴的營養素不但能促進毛囊黑色素的合成量,促進養發烏發,同時含有的不飽和脂肪酸與維生素E等更具有預防心腦血管疾病和潤膚、護膚的功效。可以說,黑芝麻是男女老幼皆可食用的好食材。
若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚乾燥者飲用尤好。
7、蜂蜜
我國古代醫學家很早以前就替我們想了一個對付秋燥的最佳飲食良方:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」,即白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。《本草綱目》記載:「蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。」在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用。
特別提醒的是,正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用,最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後服用,這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞,有利於得到充分利用,從而發揮其應有的醫療保健作用。
8、鴨肉
鴨子富含營養,不僅享有「京師美饌,莫妙於鴨」、「無鴨不成席」之美譽,同時也為祖國醫學所稱道:「滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津……」。尤其當年新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季食療首選鴨。
鴨肉雖好,吃時也有講究。首先,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次,慢性腸炎者要少吃,鴨肉味甘咸,吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經等症狀的人也最好少吃鴨肉。
9、梨
梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等,主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽干舌燥,或噎嗝反胃、大便干結、飲酒過多之症。秋天每日堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。梨還有清熱、鎮靜神經功效,對於高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效,梨還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
不同吃梨的方法,可產生不同功效。生吃梨能明顯緩解咽喉干、癢、痛、啞的不適,減輕便秘、尿赤等症狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤肺,止咳祛痰,對潤澤嘶啞發乾的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬製成梨糖膏,對肺熱久咳症有明顯療效。
10、銀耳
銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺、美容養顏,其葯用價值與人參、鹿茸齊名,有「菌中之冠」的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良葯」。銀耳對秋燥造成的皮膚乾燥、瘙癢也有一定的改善作用,多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性。
銀耳可以和很多食物搭檔而食,諸如百合、蓮子、紅棗、雪梨、紫薯等,煮粥燉肉皆可,是秋季潤肺佳品,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人也是一種良好的補品。銀耳燉冰糖可治療因支氣管炎引起的咳嗽、痰多。
11、胡蘿卜
胡蘿卜對改善秋燥引起的便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經常熬夜的人。
胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處,二者一起食用卻會讓兩者營養降低。
二、秋分養生吃什麼好
1、酸味食物
秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺。所以,秋分節氣,應該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些蔥姜等辛味食物。
2、潤肺食物
秋季,氣候乾燥,容易誘發秋燥,大便乾燥、便秘,口乾舌燥,皮膚乾燥。所以,應該多吃一些滋陰潤燥的食物,如銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等等。青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、無花果白鯽湯等湯類,可以很好地補充身體所需的水分。
3、養胃食物
秋季,也是胃腸病高發的季節。所以,要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達到暖胃的功效。除此之外,還可以養神。
三、秋分食譜推薦
1、海米熗竹筍
原料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味後出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
功效:清熱消痰,祛風消毒。
2、甘蔗粥
原料:甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
做法:甘蔗洗凈榨汁,高粱米淘洗干凈,將甘蔗汁與高粱米放入鍋中,再加入適量的清水,煮成薄粥即可。
功效:補脾消食,清熱生津。
3、蘿卜杏仁煮牛肺
原料:蘿卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
做法:蘿卜切塊,杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過,再以薑汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮烹即成。
功效:補肺,清肺,降氣,除痰。
4、蜜餞雙仁
原料:炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克。
做法:將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮一小時,再加核桃仁,收汁,將干時加蜂蜜,拌勻至沸即可。
功效:補腎益肺,止咳平喘,潤燥。
四、秋分養生注意事項
1、冷水洗臉適當秋凍防感冒
秋季早晚溫差大,應根據天氣變化和每個人的體質情況,及時增減衣物,預防風寒。但也不必過早「多穿衣」,應注意耐寒鍛煉,也就是常說的「秋凍」。
秋季養生,應以「收」為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。還可適當進行一些耐寒鍛煉和有氧運動,比如:登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。適當的冷水鍛煉對預防傷風感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此,平時可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。
秋季早晚溫差大,尤其是清晨溫度較低,如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動,應根據戶外氣溫變化,增減衣物。鍛煉時,不宜一下子脫得太多,應等到身體發熱後,才可脫下。鍛煉後,還切忌穿著汗濕的衣服在冷風中逗留,以防身體著涼。
2、防燥宜多吃「辛酸」果蔬
秋分時節,飲食上要特別注意預防秋燥。秋分的「燥」不同於白露的「燥」。秋分的「燥」是涼燥,白露的「燥」是「溫燥」,飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調養佳品。
秋分時節,還可適當多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉,水果吃多了也可能誘發或加重疾病。
預防秋燥方面,對運動者來說,每次鍛煉後應多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多,還可適量補充一些鹽水,補充時以「少量、多次緩飲」為准則。秋分葯膳還要善用百合,像百合蓮子羹、銀耳百合羹等,都是不錯的選擇。除飲食外,還要記得給皮膚做些保養,以防皮膚乾裂。
3、秋季進補切不可亂補
根據中醫「春夏養陽、秋冬養陰」的原則,現在已經進入秋季進補的季節,但秋季進補也不可亂補,應注意五大禁忌。首先,忌無病進補。無病進補,既增加開支,又害自身。比如:服用魚肝油過量可能引起中毒,長期服用葡萄糖還會引起發胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發心血管疾病;其次,忌慕名進補。一些市民盲目認為價格越高的葯物,就越能補益身體,但事實上,過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。
Ⅸ 秋分吃什麼養生
這個周六,也就是9月23日,我們將迎來二十四節氣的秋分。秋分這天,晝夜等長。從秋分起,北半球晝短夜長將越來越明顯,晝夜溫差將逐漸加大。
深秋時節早晚溫差大,人體免疫力也會下降,這時細菌很易入侵,人也容易生病。特別是處於孕期的准媽咪們。那麼,秋分時節准媽咪該如何養生?智靈通專家提醒,關鍵要把好5道關。
情緒關:足量DHA,勿「悲秋」
智靈通專家表示,很多准媽咪在入秋後會產生悲秋和多愁善感。這是由於,入秋後,陽光照射減少,體內褪黑激素逐漸增多,人的情緒難免消沉低落。
智靈通專家提醒,美國研究發現,DHA與抑鬱症之間存在聯系,孕期足量補充DHA有助於降低孕產抑鬱風險。准媽咪保持良好心態,改善不良情緒。
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