㈠ 秋季吃什麼粥 -秋季養生粥的做法及功效
立秋已過,處暑將至,這意味著秋天已經悄悄到來,之所以我們還未察覺,那是因為「秋老虎」的炎熱讓我們難以感受的秋天的涼意。但實際上,養生方面我們應該要開始秋季養生了。關於秋季養生的飲食,我們該吃什麼比較好?吃粥是不錯的選擇。但秋季吃什麼粥呢?下面是我為大家帶來的.關於秋季吃什麼粥的知識,歡迎閱讀。
秋季吃什麼粥
秋季吃什麼粥——紅棗糯米粥
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米。
材料同煮,放入適量白糖。
功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振等。
秋季吃什麼粥——鮮藕粥
粳米250克,鮮藕100克。
加水適量,共煮成粥。
功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用於口渴口臭、咳痰咯血等。
秋季吃什麼粥——赤小豆粥
赤小豆50克、米100克、白糖少許。
赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。
功效:有清熱利尿、止渴之功效。 可適用於糖尿病及血虛患者。
秋季吃什麼粥—— 杏仁粥
做法:杏仁(去皮)20個左右,大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟,然後加少許白糖或食鹽。
功效:可止咳定喘、祛痰潤燥。此葯膳還有養心安神的功效,有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
秋季吃什麼粥—— 梅花粥
做法:先取梅花5-7朵,洗干凈,然後將100克米放進鍋中煮熟,加入梅花和適量白糖,煮沸即可。
功效:這款梅花粥具有舒肝明目,健脾開胃的效果,適合肝痛胃痛、屬於不振、頭暈目眩的人群,是開胃的一種好食品。在春季食用非常好。
秋季吃什麼粥—— 菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖適量。先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時,加冰糖融化。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不僅可治風熱頭痛,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕松,耳聰目明,延緩機體衰老。
秋季吃什麼粥—— 胡蘿卜粥
做法:胡蘿卜一根,粳米100克。將胡蘿卜用素油煸炒,與粳米一起煮粥。
功效:胡蘿卜含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適用於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
秋季吃什麼粥—— 芹菜粥
做法:大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:春季肝陽易動,常使人肝火上升,出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
㈡ 你知道菊花有什麼功效嗎
健康是要靠自己一點一滴培養出來的,要想健康不出問題,那麼日常就要做好保健養生的工作。菊花是一種非常好的養生食品,那麼你們知道菊花有哪些養生法嗎?下面小編為大家介紹菊花的七種養生方法,請大家認真閱讀以下信息。
菊花護膝:將菊花、陳年艾葉搗成粗碎末,裝入紗布袋中,做成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,輔助治療各類關節炎。
菊花菜餚:用菊花與豬肉、牛肉合炒,或與魚肉、雞肉合煮而成的「菊花肉片」,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用於輔助治療頭暈目眩、熱傷風等病症。
以上介紹菊花的七種養生方法,你們是不是已經謹記於心了呢?其實菊花還有很多養生方法,如果還想要了解更多關於菊花問題的話,請多關注本網站更新。最後祝願大家身體健康,生活愉快。
㈢ 菊花粥的做法
菊花粥做法
材料
主料:粳米100克
輔料:菊花5克
調料:冰糖20克
做法
1.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝干水分;
2.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;
3.攪拌幾下,然後改用小火熬煮;
4.菊花茶用熱開水(80度)泡開備用;
5.待米爛粥稠時,將菊花茶和冰糖一起加入;
6.繼續用小火慢煮3分鍾,即可盛起食用。
粳米營養價值
1.粳米米糠層的粗纖維,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
2.粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會。
3.粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。
菊花是一味中葯,但是菊花的品種比較多,有杭菊、亳菊、懷菊、滁菊,最為有名也是有名的四大名菊之稱,古人把菊花稱之為延壽客,所以在臨床上用的最多而且常用的也比較多。
菊花味甘、苦,稍微有點寒,歸肺、肝兩經,主要功效與作用是疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。風熱感冒,發熱、頭痛、嗓子痛、口乾舌燥、口渴的人,可以用杭菊效果比較好。肝經風熱,肝火上炎、目赤腫痛,眼睛紅、老著急上火、愛怒、著急、生氣的人,可以用菊花等。
㈣ 秋季養生粥食譜
秋季是一個調理身體的好時機,而這個季節也是一個適宜進補的好季節,秋季養生食譜有很多,養生粥就是其中的一種,今天就給大家推薦九款秋季養生粥的食譜。
胡蘿卜粥:
胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的.作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
枸杞粥:
枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。
枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
梨粥:
粳米50克,淘凈加水煮沸:生梨2-3隻,削皮去核,切成小塊,投入粥鍋,加冰糖適量。煮稀粥食用。此粥可生津潤燥,清熱止咳,消痰降火,適用於熱病煩渴、肺熱咳嗽、乾咳痰少、病後體虛、食少口乾等。
鮮藕粥:
粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。中醫認為,熟藕味甘,具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。鮮藕粥適用於肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、瘀血滯留等。
黑芝麻粥:
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、須發早白、婦女產後乳少等。
土豆粥:
土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。
白木耳粥:
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
菊花粥:
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
蘋果粥:
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
以上粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋,都不失為秋季保健佳品。經常服食,能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽,對中老年人尤為適宜。
㈤ 秋季十種養生粥的做法及功效
NO1:黑芝麻粥
材料:粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜適量。
做法:先將黑芝麻研成粉末然後同粳米共熬成粥即可。
功效:黑芝麻具有潤腸通便、益筋骨等作用,秋季常食有益身體健康。
NO2:蓮藕粥
材料:蓮藕100克、粳米250克。
做法:先將粳米放到水中浸洗兩個小時,然後把新鮮的蓮藕切成片裝,記得越細越好,然後兩種食用共煮,粥好之後,加入食用鹽,蔥花調味即可。
秋季天乾物燥,適當的吃點蓮藕有助於去火,特別是有助於緩解胃熱,有助於預防口臭,而且還具有清熱解毒、開胃的作用,適合各個年齡的人秋季常食用。
NO3:玉米面粥
材料:玉米面50克。
做法:將玉米面煮成糊狀,然後常喝即可。
玉米面的做法非常簡單,但是卻有著非常強大的道理保健功效,特別是上個月開胃、利尿止淋等功效。
NO4:梨子粥
材料:鴨梨兩個、粳米100克、冰糖適 量。
做法:先將粳米熬成粥,將鴨梨切成塊加入,在加入適量冰糖攪拌均勻即可。
此粥具有清熱潤肺之功效,特別適合秋季經常食用。
NO5:桂圓粟米粥
材料:粟米100克、桂圓肉15克。
做法:加適量水,將兩種材料用武火煮開,然後在改文火慢慢熬成粥,食用。
此粥具有養血安神之功效,秋季常喝,有利於減少心裡方面的.疾病,避免「多事之秋」。
NO6:核桃粥
材料:粳米100克、核桃肉20克。
做法:先將核桃肉弄碎然後將其同粳米一起熬成粥即可。
核桃粥具有溫肺止咳、補腎固精等功效。
NO7:蓮子百合雞蛋粥
材料:百合10克、蓮子肉10克、雞蛋1個、粳米100克紅糖適量。
做法:先將蓮子、紅棗分別去蕊,然後同百合一起熬湯;接著用熬好的湯同粳米一起熬成粥,然後加入雞蛋攪拌均勻,食用鹽調味即可。
此粥具有安神、除煩、安眠等功效,特別適合工作壓力大,睡眠質量的人經常食用。
NO8:板栗粥
材料:板栗100克、粳米100克。
做法:先將板栗去皮,然後同粳米一起熬粥,直至粳米變得松軟了就可以食用了。
板栗具有益氣補腎、活血止血等功效,特別是對於那些有腰腿酸痛等疾病的人尤為適合。
NO9:紅棗糯米山葯粥
材料:紅棗10克、苡仁50克、粳米100克、荸薺20克。
做法:將所有的材料一起倒入鍋中,煮成粥,然後加入適量的白糖攪拌均勻即可。
紅棗糯米山葯粥具有調理慢性腸炎、提高食慾等作用,特別適用於那些病後術後身體欠佳的人。
NO10:菊花粥
材料:粳米100克、菊花30克。
做法:先將菊花煎成湯,然後在取菊花汁熬成粥即可。
菊花粥具有清肝,明目益氣等功效。
㈥ 四季養生粥的做法與功效
1、黑芝麻粥:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、須發早白、婦女產後乳少等
2、白木耳粥:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等
3、蘋果粥:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等
4、菊花粥:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用
5、胡蘿卜粥:胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等
6、枸杞粥:枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等
7、土豆粥:土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等
以上就是小編今天給大家整理發布的關於四季養生粥的做法與功效的相關內容,希望對大家有所幫助。更多關於養生粥的相關內容,小編會持續更新。
㈦ 這6種「養生花」,秋天濕氣寒氣全吸走,家裡有老人必備!
養生價值
蘆薈被譽為「家庭葯箱」,具有很強的保健、養生價值,可以強心、活血、消炎殺菌,對皮膚有保濕、除皺、抗衰老,去除粉刺、痤瘡!
食用方法
涼拌蘆薈
取一段新鮮蘆薈葉,3~5cm即可,開水燙過後,切塊備用;取適量海蜇皮,泡水去鹽後備用;小黃瓜洗凈後切塊。把所有材料裝盤後,加鹽、淋點麻油、食醋,拌均勻後就可以吃了。
哪種蘆薈可以吃?
不是所有的蘆薈都可以吃,一般常吃的有3種:庫拉索蘆薈(美國蘆薈)、木立蘆薈(日本蘆薈)、斑紋蘆薈(中國蘆薈)。
註:過敏體質者慎用
㈧ 銀杞菊花粥對身體有哪些好處經常喝會怎樣
引言:現在的人們都非常關注養生方面的問題,因為人們知道有了好的身體才可以享受接下來的美好生活。在生活中我們知道銀杞菊花粥對身體是有好處的,所以作為一位養生人士,你可以選擇喝銀色菊花粥。接下來隨著小編一起去看看,經常喝這種粥會有什麼好處吧。
想喝這種粥,我們平常在家買一些材料就可以自己做,當你學完習之後或者下完班之後就可以喝上一碗粥來滋補自己。可以買一些銀耳,菊花也需要糯米。在做的時候需要銀耳和菊花各10克,需要糯米60克。把他們洗干凈之後一同放入鍋中,然後加入適量的水進行熬制,等粥熬至黏稠之後加上蜂蜜就可以食用了,效果是非常好的。
㈨ 菊花枸杞粥有什麼功效
菊花枸杞粥的材料
菊花8克,枸杞子5克,梗米60g
菊花枸杞粥的做法
1、將菊花與枸杞子洗凈,放入鍋中,加入500ml水燒開,繼續加熱10分鍾,煎成湯,備用。
2、粳米淘洗干凈,放入煎好的菊花枸杞湯中,同煮成粥,一同食用即可。
此粥具有清風熱、補肝腎、明目的作用,對於風熱感冒、咽干、目赤有一定效果枸杞養生常吃可祛病延緩衰老
枸杞子性平味甘,入肝、腎經,具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效,常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等症,對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。
現代葯理研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
單味枸杞保健,最常見的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最簡單的食用方法,泡水喝時要注意,枸杞不能與綠茶同服,可上午喝茶,下午將茶葉倒掉,取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鍾後,吃泡軟的枸杞,並喝水,宜長期堅持。
㈩ 喝紅棗菊花粥對身體有滋補作用嗎
不同的粥品適合的人群是不一樣的,我們應該選擇自己喜歡的而且適合自己體制的一些養生的粥品來吃。紅棗菊花粥大家都喝過嗎,菊花不僅可以泡茶,而且還可以煮粥,來看看紅棗菊花粥的做法。
上面介紹了紅棗菊花粥的做法,可以說是一種營養價值很豐富的食材,它可以讓你有增強食慾的作用。而且還有健脾養胃的功效哦,經常食用的話還可以起到補血補鐵的功效,大家不妨試試,對身體健康有好處。