穀雨後老年人如何養生

1. 老年人如何養生

多吃芹菜、豆腐，適量喝些醋，對身體有益。盡量不要吃
豬肉，動物內臟，雞蛋，尤其是鯉魚的卵要慎重。
參考資料：醫生的建議

高血壓飲食治療原則

血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。
①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30％，蛋白質占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
②降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
③戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓並發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓葯物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。
④飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4～5個即可)。
⑤科學飲水：水的硬度與高血壓的發生有密切的聯系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質，如果缺乏，易使血管發生痙攣，最終導致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
益於降壓的食物

我們這里所介紹的保健食物．應該說既是大眾喜愛食用，容易找到的食物，又是性有所偏，對高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來，有這么幾類：
① 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；
② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；
④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。

2. 老年人如何進行養生保健

1、早睡早起
人到中年再也經不起熬夜的傷害了，因為中年後器官功能開始下降，此時抵抗力也會有所降低。如果總是熬夜，身體負擔加重，器官得不到休養，無疑會帶來身體損傷，因此建議中年以後早睡早起的習慣需要養成。只有充足的睡眠才可以保持身體健康狀態，同時養足精神保持精力充沛。
2、清淡飲食
飲食對人體健康的影響也十分明顯，到了中年後很多人腸胃道功能下降了。如果此時依然進食高脂肪、辛辣刺激性食物，腸胃道容易受到刺激後降低其功能。這樣消化以及吸收能力都受到影響，容易出現腸胃道健康問題。因此，到了中年後，需要保持清淡的飲食習慣。
3、適當運動
現在很多人都會通過運動的方式來促進健康，因為本身運動就可以有效提高免疫功能，而且對很多慢性疾病都有預防作用。中年以上的人群比較容易患上慢性疾病，例如常見的糖尿病、高血壓、高血脂症等，因此需要結合健康的運動積極預防。
4、早起喝一杯水
早上起床後，如果可以堅持喝上一杯溫開水，對身體健康有很大好處。因為本身早上起床後身體就容易缺乏水分，而且此時身體的代謝產物也比較多。如果沒有及時補充水分，除了會導致體內垃圾毒素堆積外，還容易出現血液粘稠的情況。因此，早上起床後喝一杯水比較重要。
5、及時排尿排便
到了中年階段，如果有便意或者尿意出現，應該及時排尿排便。在現實生活中，有很多人都存在憋尿或者憋便的行為。但是，這種行為是不可取的，容易引發某些疾病。長期憋尿患上前列腺炎，尿道炎的概率會增加，而憋便容易影響腸胃道正常功能。
6、堅持泡腳
泡腳是比較養生和健康的好習慣，如果可以每天堅持泡腳十分鍾，往往可以促進血液循環，對睡眠質量的提高也有幫助。因此，中年人可以根據自身情況，適當進行泡腳。

3. 老年人養生方法有哪些

老年人的養生方法千奇百怪，什麼樣的內容都有。比如說撞牆和蹭樹、飲用小便、走路加拍手等。這些東西大概出現在2012年到2013年，那個時候全國流行養生，大多數老人都加入了養生的行列。不過那個時候騙子比較多，很多都是坑錢的。現在比較好了，網路發展起來，老人們都學會了正確的養生方式。

3、走路加拍手

這個情況近幾年也有發生，在一些公園內，經常可以看到老年人在拍手。甚至還喊著“拍走高血壓”之類的口號，讓人感覺像是在拍“洗腦大片”。好在網路已經普及，大多數人都知道如何進行養生，不再去做那些年的荒唐事。其實養生主要是性格、運動和生活習慣，只要正規化的生活，身體自然不會差。

4. 老年人如何四季養生

一、春季

春季乍暖還寒，氣候多變，忽冷忽熱，俗有「春天猴兒面，一日變三變」之說，時而風和日麗，春光明媚，時而冷風陣陣，寒氣襲人，故春風春雨與健康有關。

穿著「宜春捂」，早春宜保暖。防風禦寒。衣服要慢慢地減，不要一下子就換上薄衣服。另外，要暖足凍頭，就是說棉鞋最好不要急著換，要暖腳，與此相反，帽子可以不用再戴了。晨練的時候不要出大汗，因為春季人體血氣活和，經脈舒暢，肌膚鬆弛，人體陽氣易發泄，所以要保護陽氣，適宜小運動量，出汗多會耗心血，損陽氣，對身體健康體不利。

睡覺「宜早起」，氣溫逐漸回升，「宜夜卧早起，廣步於庭」。

居室」宜衛生」，室內勤打掃。置物要有序。

飲食「宜清淡」，春季利於失精血，化津液。食宜溫。有助扶陽氣，機體興旺。

防病「宜緊弦」，傳統醫學認為：「百草回芽，百病發作」，就是說，春天容易舊病復發。春天由於溫暖多風，適宜於細菌、病毒等微生物的繁殖和傳播，因此，春天外感較多，對身體虛弱的老年人來說，更應引起重視。

二、夏季

夏季晝長夜短，暑氣灼人，老年人耐受力弱，適應性差，生活活動與外界環境的平衡容易遭到破壞，因而容易中暑，發生多種疾病，產生不測，所以更要安全度夏。

情緒「宜防躁戒怒」， 盛夏陽光強烈、天氣酷熱，加上人體陽氣旺盛，容易使人心煩急躁，老年人在酷熱的天氣里，一定要讓情緒處於平靜狀態，不可過度勞累、激動。良好的心態是身體最好的調節劑，可防止「五臟內火」的滋生。

飲食「宜清淡、營養，科學用膳」， 濕熱的環境為各種細菌生長繁殖提供了好的條件，由於老年人胃腸功能弱，夏季飲食一定要講究衛生，不可吃腐爛變質食品，冰箱內食物必須經高溫加熱後方可食用。食物要以溫、軟、清淡為宜，不可過多地吃冷、肥、膩的食品，不可飲食過量。若出現由於飲食不當引起的嘔吐腹瀉，應立即到醫院治療。

生活「宜有序」，起居「宜有常」，應夜卧早起，參加晨練，不可貪涼。

睡眠「宜充足、防風」，夏季是人體心火旺、肺氣衰的季節，起居方面要適當地晚些睡覺、早些起床。清晨空氣新鮮，起床後可到戶外參加一些適當的體育活動，對增強體質頗有益處。中午要適當睡眠，保持精力，但由於天熱出汗毛孔擴張，機體易受風寒侵襲，所以不可露天或在樹下睡眠。夏季晝長夜短，且因燥熱，一般人睡得晚因而要用午睡來補充，但不可在涼風處和堂風口處及電扇旁午睡。 著裝「宜寬松舒爽」，夏日服裝為求簡單、單薄，透氣性好，款式上應寬松舒適，色彩要素雅大方，質地上能吸汗透氣，內衣褲要一天一換。

三、秋季

秋季的氣候處於「陽消陰長」的過渡階段，先是秋陽肆虐，溫度較高，到「白露」過後，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變，一些老年人由於自身調節能力減弱，這時往往就會出現一些相應的症狀，使老年生活質量大大下降。因此，老年人如想在秋季保持健康、延緩衰老，在秋季的生活、行為就應與氣候變化相適應，以免秋天肅殺之氣對人體產生不良影響。

精神上「宜安定」，減少思慮情緒。降低秋季之肅殺之氣對人體的不良影響，維持心理平衡，注意解郁散結，保持歡樂情緒。

飲食「宜清潤」，飲食調理以防燥擴陰、滋腎潤肺為准，少用椒、蔥韭、蒜等辛燥食品。多用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、甘蔗、乳品等柔潤食物，強調暖食，禁忌生冷。

睡覺「宜早卧早起」，早卧以順應人體陰精的收藏，以養「收」氣；早起以順應陰氣的舒長使肺氣得以舒展，睡眠時間稍延長，免受凋零冷落之象的影響，也可減少小血栓的形成。另外，為增強體質，耐寒鍛煉從秋天就可以開始了。

衣著「宜秋凍」不宜早加衣，使肌體逐漸適應寒冷氣候，增強抗病能力。注意秋燥「，秋季天氣乾燥，老年人如果飲水少、長卧床、少活則易生便秘；高血壓病人發腦溢血，危及生命，所以要多吃水果蔬菜等。也可早上起床後揉腹一次，揉50下左右就可以了。

四、冬季

冬三月是閉藏的季節。天氣寒冷，氣候乾燥，河水結冰，田地凍裂，是陰盛陽衰的現象，冬季養生要順應體內陽氣的潛藏，以斂陰護陽為原則。老年人易受風寒，要避寒就暖，應以養精蓄銳為主，內心有什麼事也要往好處想，冬天養生以養「藏」氣為主。

著裝「宜防寒保暖」， 老年人血液循環功能較差，如果室溫過低，老人的手腳就很容量凍傷；而如果室溫過高，內外溫差過大，又很容易感冒，老年人一定要隨時注意保暖防病。衣服盡量穿得寬暖，棉鞋要稍稍大一點，在鞋底的墊上均勻地撒一層生附子末，然後用棉布縫好，放在鞋裡，這樣可預防凍瘡，使雙腳氣血流通。

生活「宜有節」，起居「宜有常」，冬三月早卧晚起，「必待日光」，等太陽出來了再起床。早睡是為了養人體陽氣，保持溫熱身體，遲起是為了養陰氣。

飲食「宜進補」，多吃高蛋白和維生素食物，並適時進補。葯補不如食補，陽虛之人多吃羊肉、雞肉、牛骨髓；陰虛之人多吃鴨、鵝肉，以補虛益氣，養胃生津。

天氣晴朗「宜鍛煉」，冬季遇到好天氣時可適當進行戶外鍛煉，以補陽光照射不足，增強體質；在冷空氣中鍛煉，可增加神經調節機能，提高抵抗力，但不宜出大汗以防感冒，大風、大霧、雨雪惡劣天氣，不可去戶外。

初冬時節，一些傳染病很容易流行，其中對老年人威脅最大的莫過於流行性感冒。為了有效地預防流感，在流感流行期間盡量避免去影劇院、商場等公共場所，居室內部要常通風，床頭經常擺放幾只橘子或一小瓶薄荷油，也可用米醋熏房間，這樣可祛除病毒。有一民間驗方可以提高禦寒能力、減少發病，即用大棗10個、生薑5片每晚煎茶喝即可。

心理衛生「宜講究」，冬季許多疾病發生發展或惡化都與人的心理狀態息息相關，因此應避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激，老年人應保持樂觀、愉快情緒。

另外，講一下冬季老年人養生六不宜：1.不宜夜間憋尿；2.不宜門窗緊閉；3.不宜蒙頭睡；4.不宜飲酒禦寒；5.不宜取暖失度；6.不宜小疾不治。

5. 夏季老年人如何養生

隨著年齡的增大，中老年人應更多地關注自己的身體健康。那麼夏季中老年人要如何養生呢？下面我給大家介紹夏季老年人養生知識，希望對你有用!

夏季老年人養生

1：運動

適度鍛煉、間隔半小時再洗澡

中老年人夏季運動最好在清晨或傍晚較涼爽的時間進行，場地可選擇公園、湖邊或樹下陰涼的地方。“散步、慢跑、打 太極拳 都可以，適度活動四肢關節保持氣血運行的暢通。”

2：飲食

瓜類蔬菜，可煲湯又可做菜

“夏季人體出汗多，腸胃消化吸收功能也比較薄弱，飲食方面宜進食清淡、易消化、水分多的蔬菜和水果，湯水則是每天不可少的。”專家提醒說，夏季還可適當吃些“辛味”食物，如姜、蔥、芫茜、蒜、豆醬等，以升提陽氣。

3：作息

晚睡早起、午睡很重要

專家表示，夏天夜晚炎熱，天亮時間較早，中老年人可適當晚些入睡，早些起床。另外，在夏天的午後最好能安排午睡片刻，對消除疲勞能起到重要的作用。

4：補水

少量多飲、別等口渴才喝水

中老年人夏季早晨起床後，最好先喝一些水，以補充夜晚消耗的水分。專家表示，中老年人夏季除正常三餐飲食外，每天的飲水量應保持在1500至2000毫升左右，“以少量多飲為主，不能等到口渴才想起飲水。

夏季養生重點

提防“陰暑”

專家表示，從中醫的角度來看，中暑可分為三類：“中陽暑”、“中陰暑”及上文提及的“情緒中暑”。一般人通常所說的中暑其實指的是“陽暑”，這種中暑多是因在烈日下待的時間過長，出汗過多引起的，主要症狀有發熱無汗、精神萎靡、胸悶頭昏、四肢乏力，甚至抽搐、不省人事等。

“中陰暑”則多由感受暑濕之邪後，加上納涼不當引起。比如在天氣酷熱、頻降大雨的夏季，長時間在空曠的露天、過道及風猛之處納涼，致風寒郁於表、暑濕困於內而出現頭昏腦漲、時寒時熱、吐瀉無汗等。

中老年人在夏季要盡量避免曝曬、雨淋，或待在氣溫過高、空氣不流通的地方，雨後也不宜坐卧濕地。同時，還要避免久穿濕衣或穿剛曬過的衣服，防止暑濕之氣侵襲機體。

綜合上述，只要做到以上幾大點，完美的預防老人在夏季的中暑是非常靠譜的，我在此祝各位老年人身體健康。

調養心脾

“夏季烈日炎炎、 雨水 充沛，陽氣充盛，陰氣內斂，而人則處在天地之氣交匯之中。”專家表示，從農歷來看，夏季是指從 立夏 到 立秋 前的這三個月時間，中間包括立夏、 小滿 、 芒種 、 夏至 、 小暑 、 大暑 六個節氣，是一年之中最炎熱的季節。

“這個季節，人的各項生理功能，即‘陽氣’，都處於最旺盛的狀態。因此中醫認為，夏季應以養護陽氣為主。”從中醫五行學說和臟象學說的角度來看，“夏天屬火，與心相應，而心主血脈，又主神志”;同時，“長夏又屬濕，濕易傷脾”，因此，夏季養生的重點便在於“調養心脾”。

養心：氣郁體質，應防“情緒中暑”

專家說，“暑氣入心”，天氣炎熱時，人的心情也容易煩躁。“中老年人對高溫天氣的適應能力本來就比較差，因此夏季應以寧心安神為要務。具體而言，就是盡量保持樂觀開朗的心態，避免過喜、過怒、過於驚恐、過於悲傷、過於思慮等情志的刺激。”

此外，氣郁體質的中老年人，在夏季還要特別注意預防“情緒中暑”。專家指出，有些老人在天氣炎熱時會出現較大的情緒波動，比如煩躁易怒、愛嘮叨、容易興奮和激動、低熱口渴、夜睡不寧，或表情呆滯、抑鬱悲觀、沉默懶言、不思飲食等，這些情緒和行為的異常表現都可能是“情緒中暑”導致的。

“面色蒼暗、多愁善感、情緒低落、胸悶不舒、經常嘆息，這些都是氣郁體質者常見的表現。”專家表示，此類體質者多屬“肝鬱氣滯”，盛夏時症狀尤其明顯，應以理氣解郁、祛暑化濕的 方法 調理。“陳皮有疏肝解郁、芳香化濕、行氣健胃的特點，因此氣郁體質者在夏季除保持愉悅樂觀、平和寧靜的心情外，還可用陳皮、冬瓜煲鴨肉或雞肉、豬肉食用，也可吃些淡水魚類，酌加姜、蔥、陳皮、豆豉、蒜蓉等芳香調料清蒸或燜炒四大家魚。”

養脾：清淡飲食，少吃冰鎮食品

除了“養心”之外，夏季的另一個養生重點便是“養脾”。專家指出，中醫認為，脾主運化，而濕邪最易損傷脾氣。“夏季健脾應保持清淡飲食，避免進食肥膩、刺激、燒烤、油炸之品，同時注意飲食衛生，不食腐爛變質食物，以保持良好的消化、吸收功能。”

此外，冷飲、冰鎮食品也要盡量少吃。他解釋說，寒濕之品極易損傷人的陽氣，實際上也起不了多少降溫的作用。“真正能夠對人體起到降溫作用的兩個途徑，一個是順暢排尿，另一個則是適當出汗。”

6. 24節氣養生

二十四節氣是我國勞動人民獨創的 文化 遺產和智慧結晶，它能反映季節的變化，指導農事活動，影響著千家萬戶的衣食住行。下面我給大家介紹24節氣養生，希望對你有用!

24節氣養生： 穀雨

穀雨，斗指癸。太陽黃經為15度。公歷每年的四月二十日前後為穀雨節氣。穀雨，有“ 雨水 生百穀”的意思，是二十四個節氣中的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣。常言道“ 清明 斷雪，穀雨斷霜”，我國大部分地區的平均氣溫都在12 度以上。穀雨後的氣溫回升速度加快，從這一天起，雨量開始增多，其豐沛的雨水使初插的秧苗、新種的作物得以灌溉滋潤，五穀得以很好地生長。池塘里的浮萍開始孳生，桑樹也張出了翠綠的新葉，正是養蠶人家開始忙碌的時候。此時，春茶也在這時節的前後開始採收，長江以南地區，從丘陵到高山，處處可見汗流滿面的茶農們在辛勤地忙著採茶，茶農家裡忙著制茶，飄香四溢的茶香彌漫著山野村莊。穀雨後的農業生產已經進入到繁忙時期。因此，抓住時機，精耕細作，注意天氣變化，搶種搶栽，不誤農時對秋後收成至關重要。

穀雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在調攝養生中不可脫離自然環境變化的軌跡，通過人體內部的調節使內環境(體內的生理變化)與外環境(外界自然環境)的變化相適應，保持正常的生理功能。《素問·保命全形論》說：“人以天地之氣生，四時之法成”。這是說人生於天地之間自然界中的變化必然會直接或間接地對人體的內環境產生影響，保持內、外環境的平衡協調是避免、減少發生疾病的基礎。因此在調攝養生時要考慮穀雨節氣的因素，針對其氣候特點有選擇地進行調養。

穀雨節氣以後是神經痛的發病期，如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等等。這里提醒朋友們一旦發病不要緊張，可根據不同的病因，對症治療。

就肋間神經痛而言，多為臨床常見的一種自覺症狀，表現為一側或兩側脅肋疼痛。中醫將其稱為“脅痛”《靈樞·五邪》曰：“邪在肝，則兩脅中痛。”《素問·藏氣法時論》又說：“肝病者，兩脅下痛引少腹。”從病因病機上講，肝位於脅部，其脈分布於兩脅，故肝臟受病，往往出現脅痛的症狀。且肝為風木之臟，其性喜調達，惡抑鬱。如遇情志郁結，肝氣失於疏泄，絡脈受阻，經氣運行不暢，均可發為脅痛。若肝氣郁結日久，氣滯產生血瘀或因跌撲閃挫，引起絡脈停瘀，也可導致血瘀脅痛。不論屬於何種病因，其根本都與肝氣不舒有關，因此在治療上都離不開疏肝行氣，活血通絡的原則。

坐骨神經痛是指在坐骨神經通路及其分布區內的疼痛而言。多表現在臀部、大腿後側、小腿踝關節後外側的燒灼樣或針刺樣疼痛，嚴重者痛如刀割，活動時加重。本病屬祖國醫學的“痹證”范疇，痹有閉阻不通的含義。其病因不外乎風、寒、濕邪侵襲經絡，致使該經氣血痹阻不暢所致。根據臨床症狀不同，可分為四種類型：感受風邪為主的，疼痛呈遊走性者，稱為行痹;感受寒邪為主的，疼痛劇烈者，稱為痛痹;感受濕邪為主，表現酸楚、麻木、困重者，稱為著;發病急劇，伴有發熱症狀者，稱為熱痹。凡是患上坐骨神經痛者，都應根據上述四型，辨證施治，以疏通經絡氣血的閉滯，祛風、散寒、化濕使營衛調和而痹病得解。

三叉神經痛是面部一定的部位出現陣發性、短暫性劇烈疼痛。本病多發生於面部一側的額部、上頜或下頜部。疼痛常突然發作，呈閃電樣、刀割樣難以忍受。該病的發病年齡多在中年以後，女性患者較多。其病因病機多為感受風寒之邪，客於面部經絡，致使經絡拘急收引，氣血運行受阻，而突然疼痛。《素問·舉痛論》說：“寒氣入經而稽遲，泣而不行，客於脈外則血少，客於脈中則氣不通，故卒然而痛。”另有肝氣郁結，郁而化火，飲食不節，食滯生熱，肝胃之火上沖於面以及素體陰虛，房勞傷精，致陰虛火旺而導致本病的發生。此外，牙、口腔、耳鼻等疾病都能誘發本病。在施治過程中，要究其病因、辯其病症。對感受風寒者，要以疏通氣血為主;肝胃鬱火者，以瀉肝胃之火;陰虛火旺者，應以滋陰降火之法。針刺對該病有較好的治療效果。

穀雨節氣的氣溫雖以晴暖為主，但早晚仍有時冷時熱之時，對早出晚歸的人更應加倍小心地呵護自己，避免不必要的痛苦發生。

24節氣養生： 立夏

5月6日是農歷的立夏。此時，“斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”此時太陽黃經為45度，在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。立夏後，是早稻大面積栽插的關鍵時期，而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少，與日後收成關系密切。農諺說得好：“立夏不下，犁耙高掛。”“立夏無雨，碓頭無米。”民間還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習俗，據說這一天稱了體重之後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則會有病災纏身。江西一帶還有立夏 飲茶 的習俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬。早在古代的君王們也常在夏季初始的日子，到城外去迎夏，迎夏的日子就是立夏日。

《禮記·月令》篇，解釋立夏曰：“螻蟈鳴，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”說明在這時節，青蛙開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農民們翻鬆泥土，鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。清晨當人們迎著初夏的霞光，漫步於鄉村田野、海邊沙灘時，你會從這溫和的陽光中感受到大自然的深情。

《素問·四氣調神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀;天地氣交，萬物華實”。夏三月是指從立夏到 立秋 前，包括立夏、 小滿 、忙種、 夏至 、 小暑 、大署六個節氣。立夏、小滿在農歷四月前後，稱之為孟夏(夏之初)，天氣漸熱，植物繁盛，此季節有利於心臟的生理活動，人在與節氣相交之時故應順之。所以，在整個夏季的養生中要注重對心臟的特別養護。《醫學源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽命於心，故為君主。心藏神，故為神明之用。”在中醫文獻中對心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實質性的心臟;神明心，是指接受和反映外界事物，進行意識、思維、情志等活動的功能。《醫學入門》曰：“血肉之心形如未開蓮花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰萬事萬物，虛靈不昧是也。”

心的生理功能：主血脈，主神志。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。血指血液，脈指脈管，又稱經脈，是血液運行的通道。心臟和脈管相連，形成一個密閉的系統，成為血液循環的樞紐。心臟不停地跳動，推動血液在全身脈管中循環無端，周流不息，成為血液循環的動力。而血液運載的營養物質能供養全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個全身都得到營養，以維持其正常的生理功能。心臟功能正常則脈象和緩有力，節律均勻，面色紅潤光澤;若心臟發生病變，則會出現血流不暢，脈管空虛而見面色無華，脈象細弱無力，氣血瘀滯，血脈受阻而見唇舌青紫，心前區憋悶和刺痛，脈象結、代或促、澀。

主神志，既是心主神明，有稱心藏神。所謂的神，中醫學對其有廣義和狹義之分。廣義的神，是指整個人體生命活動的外在表現，它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應答、肢體活動的姿態等;而狹義的神，即心所主之神志，多指人的精神、意識、思維活動等。神的形成在藏象學中認為，精氣是構成人體和維持機體生命活動的物質基礎，也是產生神的物質基礎。神由先天之精氣所化生，胚胎形成之即，生命之神也就產生了。在人體生長發育過程中，神依賴於後天水谷精氣的充養，正如《靈樞·平人絕谷》中所說：“神者，水谷之精氣也。”心主神志得生理功也包含了兩個方面。一，在正常情況下，神明之心接受和反映客觀外界事物，進行精神、意識、思維活動;其二，神明之心為人體生命活動的主宰，在臟腑之中居於首要地位，五臟六腑皆在心的統一指揮之下，才能進行統一協調的正常活動。

心的生理特性表現出：其一，心為陽臟而主陽氣。也就是說心為陽中之太陽，心的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動，使之生機不息，故喻之為人身之“日”。《醫學實在易》稱：“蓋人與天地相合，天有日，人亦有日，君父之陽，日也”。心臟的陽熱之氣，不但維持了本身的生理功能，而且對全身有溫養作用。“心為火臟，燭照萬物”故凡脾胃之腐熟運化，審陽之溫煦蒸騰，以及全身的水液代謝、汗液的調節等等，都與心陽的重要作用分不開;其二，心與夏氣相通應。即人與自然界是一個統一的整體，自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動是相互關聯、相互通應的。心通於夏氣，是說心陽在夏季最為旺盛，功能最強。

立夏節氣常常衣單被薄，即使體健之人也要謹防外感，一旦患病不可輕易運用發汗之劑，以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯，以防心臟病的發作。故立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。具體到膳食調養中，我們應以低脂、低鹽、多維、清淡為主。

7. 穀雨時節有哪些注意事項

1、忌：常蝸居，不愛運動

穀雨時節應動養，因為「動則養陽」。經過冬三月的收藏季節，,穀雨時節應多做戶外活動，這對健康比較有利。

2、忌：要風度，不要溫度

穀雨前後早晚溫差大，不能穿太單薄的衣服，否則容易導致關節炎等問題。要多注意，出門特別要帶護腕、護膝，多備衣服等。不要長時間待在潮濕的地方，常接觸水，要做好防濕措施，洗衣、洗菜要戴手套。女性不要過早穿裙裝，以免風寒濕氣侵襲關節。

3、忌：串門

穀雨前後，任何人不得去左鄰右舍竄門，以免沖撞了蠶神。沖撞了蠶神，一整年的運氣都會很差，所以要等蠶上山了，祭過蠶神嫘祖以後，才可以出去串門。

(7)穀雨後老年人如何養生擴展閱讀

穀雨氣候特點：穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨時節，南方地區「楊花落盡子規啼」，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃~22℃，比中旬增高2℃以上。

華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說「春雨貴如油」。

8. 穀雨節氣養生食譜

24節氣養生是我國 傳統 文化 的一部分, 穀雨 節氣將至,大家知道穀雨節氣食譜有哪些嗎?下面是我整理的穀雨節氣養生食譜，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家有所幫助。

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穀雨養生食譜

1、海帶銀耳羹

滋潤、疏肝、補脾腎之功效。

原料：海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。

做法：將海帶泡發好，然後洗凈後切成碎;銀耳事先用水泡發，然後洗凈備用;將銀耳和海帶一起放入砂鍋中用小火慢燉成的稠的羹狀，加適量的冰糖攪拌後即可食用。

2、豬肝綠豆粥

豬肝富含豐富的鐵元素以及維生素，吃豬肝有清熱明目、美容潤膚的功效;另外綠豆可以清熱解毒，初夏時節正是適合。

原料：綠豆 60 克、新鮮豬肝 100 克，大米 100 克，食鹽、味精各適量。

做法：將綠豆和大米分別洗干凈後放入砂鍋中燉煮，大火燒開後轉小火慢燉，等熬煮至八分熟的時候，將先前准備好的豬肝切成塊放入鍋中同煮，直到熟後加適量調味品。

3、山楂薏苡仁粥

清熱活血、祛濕解暑。

山楂有開胃助消化的功效，藝人有祛濕活血的功效，兩者搭配非常適合穀雨時節。

原料：綠豆50克，薏苡仁30克，生山楂30克，白米100克，冰糖適量。

做法：將綠豆、薏仁都分別洗干凈後放入砂鍋中熬煮，待熬成粥的後加冰糖調味，等冰糖全化即可食用。

4、蘑菇炒山葯

春季容肝火旺盛、脾胃不適，蘑菇炒山葯不僅可以健脾益氣，還能養肝護肝，並增強人體自身的免疫能力。

原料：新鮮山葯、干蘑菇、芹菜;澱粉、鹽、醬油。

做法：將干蘑菇用熱水泡發至變軟，然後洗干凈備用;山葯去皮切成小塊備用;芹菜去葉後洗凈切好備用。熱油鍋，然後加入山葯、蘑菇和芹菜一起翻炒至城市，然後倒入清水煮，待湯汁略收干後，加入適量的澱粉勾芡，然後加調味料。

穀雨養生吃什麼水果

一、香蕉

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動。春季天氣乾燥，人也容易上火導致便秘，此時吃一些香蕉有助於排便通暢。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳;用香蕉煮酒，作為食療。

近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠為人體提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。它還能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎、也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有點懷孕期腳腫的患者，也最好是不要吃香蕉。除此之外，空腹最好不要吃香蕉，香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉也不利於身體的健康。

二、草莓

草莓營養價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑製作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、 兒童 大有裨益。

草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓中含有的胺類物質，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用。但痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

三、桑椹

桑葚又叫桑果、桑泡兒，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。穀雨前後，氣溫上升速度加快導致人免疫力下降，而桑葚具有增強免疫功能的作用。

而且桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。除此之外，桑椹中含有大量人體所需要的營養物質，還含有烏發素，能使頭發變得黑而亮澤，可用來美容。

桑葚一般人群均可食用，尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病後體虛、體弱、習慣性便秘者。需要注意的是，孕婦，體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的'不能吃。另外，熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。

四、菠蘿

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效。穀雨後氣溫上升，菠蘿汁有降溫的作用，並能有效預防支氣管炎，但是發燒最好不要食用。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。當出現消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。

菠蘿和一些水果一樣，吃了會讓一部分人過敏，過敏反應最快可以在15分鍾內發生，這樣的症狀被稱為「菠蘿病」或者「菠蘿中毒」。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。

五、甘蔗

甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。春天吃些甘蔗可以加快新陳代謝速度，幫助快速排出體內毒素。甘蔗是能清、能潤，甘涼滋養的食療佳品。

古往今來被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鍾。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道：「飲食不須愁內熱，大官還有蔗漿寒。」而大醫學家李時珍對甘蔗則別有一番見解，他說：「凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也」，將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。

甘蔗一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，紅心甘蔗不能吃，甘蔗霉變時產生的「節菱孢霉」是一種神經毒素，主要損害人體的中樞神經系統，這種毒素的潛伏期最短時只有十幾分鍾，最長可達十多個小時。人們一旦誤食霉變的甘蔗，最開始會出現消化道功能紊亂，如惡心、嘔吐、腹瀉等，隨後出現神經系統症狀，如頭昏、頭疼、眼前發黑、抽搐等，嚴重時會導致昏迷、甚至死亡。

六、橙子

橙子外表顏色鮮艷，讓人看上去就有食慾，其實橙子可不是空有外表，它外觀上看顏色鮮艷，橙子中含量豐富的維生素C、維生素P，可以有效增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，因此也非常適合高血脂症、高血壓、動脈硬化者食用。不僅如此，正常人飯後食橙子或飲橙汁，還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

七、梨

春季乾燥，因此梨是首選水果之一。因為梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃、降低血壓、清熱鎮靜等功能，尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等症較為適宜。與此同時，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素。

穀雨養生注意事項

1飲食養生。穀雨適逢春季，春季適合溫和進補，多吃益肝補腎的食物，如豆類，或者其他含維生素b的食物。

2春季養生重點在於護肝，此時可以多吃養肝的食物，其中以菠菜為最佳。菠菜性甘涼，入腸、胃，春季吃菠菜可以疏肝氣，對於肝氣不足引起的高血壓有很好的療效。

3注重去濕氣。春季 雨水 增加，人體中難免會有濕氣難以排出，所以此時的養生之道就在於祛濕。祛濕氣的 方法 很多，可以食用薏米紅豆之類的去濕氣的食物，還可以採取拔罐,刮痧的方法。

4防範過敏，順利度春。春天萬物生長，過敏源也隨之增加，常見的春季花粉過敏就成為很多人的困擾。為防範過敏，需在出行或者飲食上多加註意，此外增強抵抗力也是防範過敏的不二法門。

5注意保暖，早晚適量增加衣物。穀雨時節雨水增多，但是氣溫變化不定，此時若穿著太清涼，會導致濕氣進入體內，所以出門備一件長袖衣物就成為了養生的利器。

6注意循序漸進地運動，增強自身的抵抗力。

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9. 60歲以上老人夏季進行養生的時候有哪些方法

1、老年人夏季要補充水分以及鹽分
夏天天氣熱,所以出汗也是比較多的,這就容易導致體內的水鹽代謝平衡被打破。中老年人夏季養生工作一定要及時的補充水分。補充水份是進行保健的基礎,須知,人體每天至少要攝取兩千五百毫升的水分,這樣體內多餘的廢棄物以及毒素才能夠排出體外。並且夏季的餐桌上,食物的味道應該稍微咸一些,這樣能夠有效的補充由於身體出汗所流失的鹽分。但是也不能夠太咸,否則會導致腎臟功能減弱,造成高血壓或者是心力衰竭的情況出現。
2、老年人夏季要保持鍛煉
老年人每天應該至少有半個小時或者是一個小時的鍛煉時間,主要的目的就是活動身子,令我們的身體保持各個肌肉的活力,最終達到舒經活血的目的。
3、老年人夏季得空就做深呼吸
深呼吸是氣功中的調息法。嵇康《養生論》認為,炎熱夏季「更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣」,這里就指出了「心靜自然涼」的夏季養生理念。
具體做法是:用鼻深深呼吸,呼吸盡量深長、緩慢、低微,最好聽不到自己的呼吸聲,同時意守丹田,很快就能讓自己平靜下來。深呼吸與閉目相結合,養神效果更佳。

10. 穀雨時節如何養生不生病

穀雨時節如何養生不生病
1、穀雨時節養生要注意脾胃健康宜補身
春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。
2、穀雨時節養生要注意調養肝氣去春火
過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫「春養肝」的觀點，要抓緊時機調理肝血。
3、穀雨時節養生要注意食療祛濕氣
穀雨後空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。所以穀雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。
4、穀雨時節養生飲食應五低
暮春飲食，應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。
5、穀雨時節養生最好是晨起喝杯水
暮春氣候復雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體就容易流失水分，抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，「補」水就顯得特別重要。一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。
穀雨時節養生吃什麼
農歷穀雨，雖時值暮春，卻陽氣驟升，人體蓄積的內熱易生肝火，誘發春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血，以及頭痛眩暈、目赤眼疾等，這就是「春火」。
飲食方面注意調養肝氣，多吃酸甜食物和粗糧，如黑米、豆類及其製品，蔬菜有芹菜、油菜、胡蘿卜、萵筍等，水果有栗子、草莓、紅棗、菠蘿等，特別是蔬菜所含多種維生素，可充分滿足肝臟的需要，而生冷黏雜食物少吃，以防傷及脾胃。穀雨時節不宜大補，選擇滋陰清熱的食品，如食用菌、山葯、白果等。