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生活有哪些養生粥

發布時間:2022-09-19 06:47:50

Ⅰ 秋季有哪些養生粥

1、百合玉竹粥


百合洗凈,撕成瓣狀;玉竹洗凈,切成4厘米長的段;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;把粳米、百合、玉竹放入鍋內,加入約1000毫升冷水,置旺火上燒沸,改用小火煮約45分鍾;鍋內加入白糖攪勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。


中醫認為,玉竹味甘性平,入肺、胃經。可養陰潤燥、除煩止渴,治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易飢,小便頻數。玉竹熬粥早晨喝,適用於中老年人肺陰不足,肺燥咳嗽,乾咳少痰,煩渴口乾,咽干舌燥,低熱不退。


2、胡蘿卜山葯粥


取胡蘿卜200克,山葯200克,粳米60克。將胡蘿卜及山葯切成小塊狀,先將粳米加水煮粥,半熟時加入胡蘿卜及山葯,再煮成粥。


胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力,山葯健脾助消化,對脾胃弱、少食多病的人有益。

Ⅱ 想喝點養生粥,都有什麼種類

養生粥的種類 南瓜小米粥 南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者,術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。 白粥 在許多粥中,白粥是最簡單的了,但是養生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效,有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。 皮蛋瘦肉粥 主要能提振胃口、促進食慾,也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。 綠豆粥 綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養價值,是一種十分健康的天然食品。 紅豆蓮子粥 健脾補腎,利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。

Ⅲ 立秋養生粥有哪些

在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地會接觸到養生粥吧,你知道立秋該喝什麼養生粥范嗎?下面是我幫大家整理的立秋養生粥有哪些,希望能夠幫助到大家。

立秋養生粥有哪些 1

1、木耳大棗粥

材料:

香糯米150g、黑木耳30g、大棗20顆、葡萄乾、冰糖。

做法:

將木耳浸泡撕碎,然後用粳米、大棗煮粥,待煮沸後,加入木耳、冰糖,煮沸幾分鍾後換小火煮成粥狀。

養生功效:

潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心

2、五豆粥

材料:

香糯米150g、赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50g,白糖。

做法:

將五豆洗干凈後,浸泡過夜,次日清洗干凈後,先將五豆煮透,再放香糯米文火煮20min成粥。

養生功效:

能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。

3、紅薯蓮子粥

材料:

粳米150g、紅薯100g、蓮子50g、花生50g、大棗20顆。

做法:

將紅薯去皮切成菱形塊,粳米蓮子大棗花生洗干凈,一起放入鍋內,文火熬煮30min成粥狀。

養生功效:

能降低膽固醇,並有健美益壽之功效。

4、黑米八寶粥

材料:

黑糯米100g、紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50g,紅糖米酒。

做法:

將紅豆、綠豆、薏仁、蓮子先煮爛,再加黑米等煮成粥狀。

養生功效:

健脾養胃,消滯減肥,益氣安神

5、南瓜小米粥

材料:

小米100g、大黃米100g、南瓜500g、白糖適量

做法:

南瓜去皮洗凈後切丁,兩種米洗干凈,一起放入鍋內,文火熬煮20min成粥狀。

養生功效:

小米粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。

6、南瓜蝦米芋頭粥

材料:

粳米150g、芋頭500g、南瓜500g、蝦米50g、枸杞、精鹽

做法:

南瓜芋頭去皮切丁,蝦米用熱水泡軟切碎,和粳米一起放入鍋里文火煮30min成粥狀。

養生功效:

潤腸利便

7、五彩蝦仁粥

材料:

糯米150g、鮮蝦仁100g、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50g,精鹽、蔥花

做法:

將糯米、鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈,香菇、胡蘿卜洗凈切碎。先將糯米文火煮20min成粥狀,再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜,煮沸5min後即成。

養生功效:

能滋養肝腎,潤燥滑腸。

8、蓮子百合粥

材料:

粳米150g、蓮子50g、百合50g、新鮮胡蘿卜。

做法:

將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30min即成。

養生功效:

健胃補脾,對消化不良、食慾不振有很好的功效。

9、 紅棗蓮子粥

做法:

1、紅棗洗凈去核,蓮子、粳米洗凈。

2、將紅棗、蓮子、粳米、姜放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮滾,後改用文火熬至成粥,再用少許鹽調味即可。

功效:紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用,極為適宜。

對於脾胃虛弱、消化不良的人而言,此時一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等「劃清界限」,否則,非常容易加重食慾不振、消化不良等症狀,脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥則對身體大有裨益。

立秋養生粥有哪些 2

生地粥:

[配方] 生地黃25克,大米75克,白糖少許。

[做法] 生地黃(鮮品洗凈細切後,用適量清水在火上煮沸約30分鍾後,潷出葯汁,再復箭煮一次,兩次葯液合並後濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。

[功效] 滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。

黑米滋補粥:

[用料] 黑米50克,糯米25克,蓮子、紅棗、桂圓各十餘顆;

[做法]

1.將黑米淘洗干凈後用清水浸泡一個晚上;蓮子與糯米洗凈浸泡2個小時左右;紅棗與桂圓洗凈待用;

2.砂鍋中加入約1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此時可一起加入),燒開後下入浸泡好的黑米、糯米、蓮子,再用勺子輕輕攪拌幾下,蓋上鍋蓋用小火煮約30分鍾;

3.加入紅棗與桂圓,用勺子朝一個方向將其攪拌幾下後蓋上鍋蓋,用小火再煮約30分鍾後即可。

除此之外,秋季應該多食用酸性的新鮮水果蔬菜。多吃柔潤的食物。如:菠蘿、糯米、芝麻、蜂蜜、粳米、枇杷、乳品等。

立秋養生粥有哪些 3

古人把「立秋」當作夏秋之交的重要時刻,一直非常重視這個節氣。立秋晝夜溫差大,經過一個炎熱夏天的消耗,身體也會有些虛弱,抵抗力難免會下降。

俗話說:「一夏無病三分虛」,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納獃等。根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,此時進補十分必要,可是要避免大補特補。從中醫的觀點來講,立秋不宜特補,可在立秋前後適當吃一些祛濕的食物。不妨適當早起時多喝點粥,今天就給大家介紹幾種簡便易做的進補雜糧粥的做法。

1、綠豆粥

做法:

1.將大米用清水淘凈。綠豆去雜質,用清水洗凈。

2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鍾左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鍾左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成。冷卻後,加冰糖拌和食用。

功效:清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂。適用於中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒,還可預防動脈硬化。

2、荷葉粥

做法:用鮮荷葉一張(約200克),粳米100克,白糖適量為原料。將米洗凈,加水煮粥,臨熟時將鮮荷葉洗凈覆蓋在粥上,燜約15分鍾,揭去荷葉再煮沸片刻即可。喝時可適量加點白糖。

功效:清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓,降血脂。適用於高血壓、高脂血症、肥胖病以及因暑熱致胸悶煩渴、小便短赤等。

3、紅棗蓮子粥

做法:

1.紅棗洗凈去核,蓮子、粳米洗凈。

2.將紅棗、蓮子、粳米、姜放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮滾,後改用文火熬至成粥,再用少許鹽調味即可。

功效:紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用,極為適宜。

對於脾胃虛弱、消化不良的人而言,此時一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等「劃清界限」,否則,非常容易加重食慾不振、消化不良等症狀,脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥則對身體大有裨益。

另外,初秋之際,應不要貪涼,不要猛吹空調,在樹蔭下、水亭中、陽台上乘涼時間不宜過長,睡眠時不要開電扇對吹。應多喝些生薑紅糖水,千萬不要快速飲進大量冷開水或冰鎮飲料。

立秋養生粥有哪些 4

1、黑米粥

做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鍾;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸後轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鍾,用白糖調味即可。

功效:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。

2、紅棗粥

做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

功效:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

3、牛奶粥

做法:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。

功效:可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。

4、胡桃粥

做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好後用鹽或糖調味即可。

功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質,都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視為滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。

5、杏仁粥

做法:杏仁(去皮)20個左右,大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟,然後加少許白糖或食鹽。

功效:可止咳定喘、祛痰潤燥。此葯膳還有養心安神的功效,有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。

6、梅花粥

做法:先取梅花5-7朵,洗干凈,然後將100克米放進鍋中煮熟,加入梅花和適量白糖,煮沸即可。

功效:這款梅花粥具有舒肝明目,健脾開胃的效果,適合肝痛胃痛、屬於不振、頭暈目眩的人群,是開胃的一種好食品。在春季食用非常好。

7、菊花粥

做法:菊花50克,粳米100克,冰糖適量。先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時,加冰糖融化。

功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不僅可治風熱頭痛,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕松,耳聰目明,延緩機體衰老。

8、胡蘿卜粥

做法:胡蘿卜一根,粳米100克。將胡蘿卜用素油煸炒,與粳米一起煮粥。

功效:胡蘿卜含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適用於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。

9、芹菜粥

做法:大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。

功效:春季肝陽易動,常使人肝火上升,出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

10、菠菜粥

做法:先將粳米洗凈入鍋加水,上火煮,將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品,再煮片刻即可。

功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝養血、潤腸明目的作用,適合所有人服用,尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便秘及視力下降的人群服食。

立秋養生粥有哪些 5

一、開胃消滯:陳皮大米粥

功效:理氣健脾、開胃消滯、化痰止咳,適合消化不良、食慾不振的孩子食用。

材料:陳皮、大米。

做法:將陳皮洗凈,切細絲;大米淘洗干凈,倒入鍋中,加入陳皮絲及適量清水,熬煮成稀粥即可。

二、清熱補氣:紅豆花生粥

功效:含有豐富的蛋白質及微量元素和B族維生素,有清熱、養胃 的功效,特別適合兒童食用。

材料:紅豆、花生、大米、冰糖。

做法:紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡回軟;大米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時;鍋中加入水,放入紅豆、花生仁、大米,旺火煮沸後,再改用小火慢熬至成粥;出鍋前加少許冰糖調味即可。

三、山葯枸杞粥

功效:益肺止咳:山葯含有皂甙、黏液質成分,可以滋潤呼吸系統,所以具有益氣養肺,治肺虛痰嗽的作用。

做法:把米和山葯洗凈,放入鍋中,煮成粥後加入枸杞再煮1-2分鍾即可。

四、補氣健腦:小米紅棗粥

功效:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

材料:小米、紅棗、紅糖。

做法:小米清洗後浸泡30分鍾;紅棗洗凈、去核、切小片;將准備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;出鍋前10分鍾加入少許紅糖融化到粥里即可。

五、補脾止瀉:山葯瘦肉粥

功效:滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉,非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。

材料:鐵棍山葯、豬肉、大米、鹽。

做法:大米淘洗干凈放入水中泡30分鍾;豬肉洗凈切末或小丁;山葯去皮、洗凈、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山葯塊、豬肉末攪勻煮至山葯和豬肉熟透;最後加少許鹽調味後即可關火。

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1、鮮葵粥

鮮葵菜100g,大米50g。將葵菜洗凈,切細備用;大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入葵菜,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。可清熱潤腸,涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便秘結,小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。

2、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鍾後,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日1碗,連續2~3天。可潤腸通便,利水消腫。適用於大便乾燥難解,小便不利,水腫脹滿(肝硬化腹水),肢體水腫等。

3、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖適量。將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鍾後,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。可潤腸通便,滋養補虛。適用於邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結,脘腹脹滿,惡心欲嘔等。

4、香蕉粥

香蕉2個,大米50g,白糖適量。將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用;取大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。可清熱潤腸,潤肺止咳。適用於痔瘡出血,大便燥結,肺虛、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等。

5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g,蜂蜜適量。將大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。可補中緩急,潤肺止咳,潤腸通便。適用於脾胃虧虛所致的.倦怠食少,脘腹疼痛,肺虛乾咳,或久咳不止,體虛津虧所致的大便秘結等。

6、土豆粥

土豆100g,大米50g。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食。每日1碗,連續3~5天。可益氣健脾,解毒通便。適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等。

7、麻油(油食品)拌菠菜

用新鮮菠菜250克,食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈,待鍋中水煮沸,放入食鹽,再把菠菜放入沸水中燙約3分鍾取出,加入麻油拌勻即成。常食有效。

8、芝麻粥

用黑芝麻適量,粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗干凈,晾乾炒熟研碎,每次取30克,與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

9、北杏燉雪梨

做法是將北杏10克,雪梨1個,白砂糖30~50克,同放碗中,加適量清水,隔水蒸熟(1小時)即成。喝湯吃梨,常食有效。

10、無花果蜜糖粥

將大米50克洗凈,放入鍋中,加水適量,待粥沸後放入無花果30克即成。喝粥時調入蜂蜜。

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一、臘八粥

有咸甜兩種吃法。咸法中有豆製品、肉丁或香腸。這里介紹傳統的甜吃臘八粥作法。

材料:白江米、桂圓、糖;配料是蓮子、白木耳、紅棗、百合、山葯、豆類(綠豆紅豆等)。

做法:

1.江米50克泡10分鍾,加6杯水,武火煮開,改中小火煮20分鍾,加桂圓、糖再煮10分鍾,完成粥底的製作。

2.插手煮好的配料再煮沸便可。臘八粥的功效很多,可改善衰弱體質,補心血,還可止咳潤肺,防止便秘,養顏美容,不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃鹹味的臘八粥。

二、銀耳粥

銀耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白質、硫,鈣,鐵,鎂等營養物質,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等症。

做法:大米50-100克,銀耳5克,同煮成粥,煮熟後再加入蜂蜜25克即可。

三、龍眼玉米粥

龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可用於治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。

做法:龍眼乾15克,小米100-200克。二者同煮。先用武火煮沸,再用文火煨成粥。

四、栗子粥

栗子粥具有滋陰補腎,強壯骨骼和肌肉的作用。適用於腎虛、腰酸腿軟等症。

做法:粳米250克,荸薺50克,煮沸成粥即可。

五、雞肉粥

具有補氣養血的功效,適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。

做法:母雞100克,精鹽,少許粳米,燒開後放入粥中同煮即可。

六、羊肉粥

選瘦羊肉半斤,洗凈,切成肉丁,與1個萊菔同燉,以去膻味。然後取出萊菔,放粳米150克熬粥,起鍋時插手香菜。羊肉性溫熱,是高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

七、番薯粥

取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可「補中、和血、肥五臟」。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。

本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。

八、核桃仁粥

配方:核桃仁五十克、大米六食譜十克。功效:補腎,健腦,通淋。

應用:核桃仁粥適用於失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用,能祛病延年。

製法:將大米和核桃仁洗凈,同放鍋內煮熟即成。服法:可供早晚餐作點心食。

九、芝麻白糖粥

配方:芝麻五百克、白糖適量。功效:補陰血,養肝腎,烏須發,填精髓。

應用:適用於平時調補,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮膚乾燥。肝腎陰虛的頭發早白及老人便秘等症。

製法:將芝麻揀凈,放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼,搗碎後,裝入瓦罐內備用。

服法:食用時,每次兩湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服。

立秋養生粥有哪些 8

1、菊花粥

菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序,含有腺嘌呤、氨基酸,膽鹼、水蘇鹼和維生素等物質。菊花粥早為醫家所用,《 神農本草經》 把它列為上品,謂「久服利血氣、駐顏色、輕身、耐老」。

霜降前採菊花去蒂,曬干,研成細粉備用,與粳米50—100克煮粥,待粥將成時調入菊花10一15 克,再煮一二開即成。菊花氣味清香,涼爽舒適,以梗米為粥,借米穀之性而助葯力,《慈山粥》說:「菊花粥養肝血,悅顏色。」久服美容艷體,抗老防衰老。

2、甜漿粥

大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。

3、燕麥粥

蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。 常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

4、胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。胡蘿卜素有「小人參」之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發。該粥對防止面部皮膚乾燥、老化,較為有效,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。

5、綠豆粥

取綠豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,隨量食用。綠豆味甘性寒,行十二經脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。

6、赤小豆粥

赤小豆0克、米00克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中, 大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。

7、百合粥

百合0克、糯米00克、白糖適量。百合、糯米洗凈,煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱,心氣不足、急躁夢多、神經衰弱、燥熱咳嗽。每日劑。

8、蓮子粥

蓮子肉0克、蓮須克、百合0克、雞蛋個、紅糖適量。蓮子、紅棗去心去核、百合、蓮須洗凈,加清水適量煮沸,雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,加糖調味。主治心中煩悶,心悸心慌,多夢易醒。每日劑。

Ⅳ 在日常生活中,哪些養生粥方便做又好吃

黑芝麻粥、核桃粥、紅棗糯米粥、小米山葯粥、紅棗蓮子粥等都是生活中方做而且好吃的養生粥。

在人們生活水平提高以後,對養生也越來越重視,很多人都喜歡喝一些養生粥,也想自己在家中做養生粥,只是不知道哪些養生粥方便做又好吃,其實黑芝麻粥就是一種既好做又好吃的養生粥,在做的時候只需要准備適量黑芝麻和大米吧,它們一起淘洗干凈入鍋煮成粥,煮好以後加適量蜂蜜調味就能喝,它能補益五臟也能潤腸通便。

三、小米山葯粥

小米山葯粥做法簡單,味道鮮美,做好以後能補脾健胃也能滋補身體,在做的時候需要准備80克小米和100克懷山葯扒山葯,去皮以後切成滾刀塊,與淘洗干凈的小米一起入鍋加清水煮開,再用中小火熬煮成粥,熬好以後加適量的白糖調味就可以。


四、紅棗蓮子粥

紅棗蓮子粥能補益氣血,緩解體虛也能美容養顏,做紅棗蓮子粥的時候需要准備紅棗和蓮子以及糯米,紅豆大米等多種食材,把這些食材放在清水中浸泡以後,淘洗干凈放在粥鍋中加熱煮開,在慢慢熬煮成粥,出鍋前加適量紅糖調味。

Ⅳ 養生粥食材有哪些

喝粥養生好處多,那麼養生粥食材有哪些呢,我現在就告訴你煲養生粥適宜的食材,快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
煲養生粥適宜的食材1、百合:潤肺止咳、清心安神
秋季由於氣候乾燥,空氣中缺乏水分的滋潤,人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥,甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。

百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼,對抑制癌細胞增生有一定的療效。

百合的最佳吃法是煮粥。如百合與糯米製成百合粥,放上一點冰糖,不僅可口,而且安神,有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
煲養生粥適宜的食材2、紅薯:通便排毒、健脾養胃
在乾燥的秋季,來碗紅薯粥對身體的好處多多。由日本國家癌症研究中心公布的20種抗癌蔬菜榜中,紅薯位居第一位;在我國的古典中醫文獻中:紅薯“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效。

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的天然保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜,怕吃多了會發胖。其實,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

吃紅薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話,由於蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡。所以,傳統的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學的。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。早上喝對高血壓患者非常有好處。
煲養生粥適宜的食材3、玉竹:滋陰潤肺、除煩止渴
中醫認為,玉竹味甘性平,入肺、胃經。可養陰潤燥、除煩止渴,治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易飢,小便頻數。玉竹熬粥早晨喝,適用於中老年人肺陰不足,肺燥咳嗽,乾咳少痰,煩渴口乾,咽干舌燥,低熱不退。

玉竹多跟沙參、麥冬等葯材搭配。玉竹味甘多脂,質柔而潤,是一味養陰生津的良葯。而且玉竹中所含的維生素A,對改善乾裂、粗糙的皮膚狀況有不錯的作用。

推薦一款粳米玉竹粥。先將新鮮肥玉竹50克洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁後去渣,或用干玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成後放入冰糖,稍煮沸即可。
煲養生粥適宜的食材4、山葯:生津潤燥、健脾益胃
秋季最佳的進補食物是山葯。中醫認為,秋吃山葯有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。南瓜也很適合胃不好的人食用,其中所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

山葯,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫認為,山葯具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。

山葯能生津潤燥,有滋養皮膚、毛發的功能,故有美容作用。秋冬季皮膚極易乾燥,使人毛發枯槁,容顏失華,因此多吃山葯,能潤澤皮膚和毛發。可以用山葯500克煮粥,早晚常喝。
煲養生粥適宜的食材5、二冬:通便潤腸、預防秋燥
二冬即天門冬和麥門冬,在抗燥葯膳中,通便潤腸的效果顯著。可將此二冬按1:1的比例放入砂鍋中,先用冷水浸泡30-60分鍾,再煎煮20分鍾,取煎液後,加溫水再煮,如此共取煎液3次。合並煎液,再以小火將煎液濃縮至膏狀時,加蜂蜜1杯,冷卻後裝瓶密封,置於冰箱冷藏保存。每日早晚各取1湯匙,以沸水沖化後飲服。

推薦二冬石斛粥。滋陰降火,清熱生津功效。對陰虛火旺,虛火上炎,口舌糜爛生瘡,連年不愈,經常復發,津枯便秘者很有幫助。用料是麥冬天冬、石斛各3錢、粳米2兩。將葯材洗凈,加水煮約20分鍾,取汁煲粥便成。,可加些少糖,溫涼後隨量食用。此粥葯味不重,小兒也可食用。日常膳食,可防治兼得。

此類滋陰潤燥的中葯,易助濕邪,凡脾胃虛弱、脾虛有濕、陰寒內盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。
煲養生粥適宜的食材6、南瓜:補中益氣、清熱解毒
經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候,南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。

從中醫角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因為南瓜味甘,秋季天氣乾燥,許多人會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等症狀,中醫認為,秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關,南瓜粥具有清火養胃健脾之功效,把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用,對於改善秋燥症狀大有裨益。

據《本草綱目》記載:南瓜可補中益氣,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、水火燙傷者食用。現代醫學也認為,南瓜營養豐富,可以降糖降脂,吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變,所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、促進生長發育等眾多功效。
煲養生粥適宜的食材7、土豆:健脾和中、益氣調中
土豆是秋季營養最佳蔬菜。中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米50~100克,共煮成粥。每日服用兩次。

土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。

菠菜富含非血紅素鐵,比起肉類的血紅素鐵,其利用率較低。而土豆中維生素C含量較豐富,其可促進人體對鐵的吸收,並且土豆所含的維生素C比較耐熱。因此,土豆跟菠菜一起食用,是不錯的補鐵途徑。
煲養生粥適宜的食材8、梨:潤肺化痰、生津潤燥
秋天各種梨大量上市,老人常煮點梨粥喝,可謂秋季的上佳補品。中醫認為,梨有潤肺化痰、生津潤燥的功效,適合秋季養肺。由於初秋的天氣,還沒完全走出高溫,脾胃會受到不同程度的影響,易出現胃口欠佳、消化不良的症狀,因此,補肺最好兼顧脾胃,可將梨與大米煮成粥。

梨粥的做法不拘一種,可以將梨洗凈後連皮切塊,加適量清水,文火煮半小時,撈出梨塊,再用梨湯與淘凈的粳米同煮,米熟後即可食用。或者先將米粥煮八分熟,放入洗凈切好的梨塊再煮至大米十分熟後食用。

Ⅵ 一生有它長命無病,五穀養生粥配方大全

五穀 養生粥 ,被譽為養生第一粥,是增進食慾促進消化的首選食物,在我國已經有相當久遠的歷史。那麼,在生活中,你喜歡五穀養生粥嗎?接下來要介紹的就是關於五穀養生粥的配方大全,一起和我去了解一下吧。

營養保健類
1、養肝防痘組合:枸杞、意仁、淮山、杏仁、綠豆、黑芝麻

2、養肝明目組合:枸杞、黑米、淮山、綠豆、黑芝麻、核桃、胡蘿卜粉

3、養腎強身組合:黑米、黑豆、首烏、枸杞、核桃、黑芝麻、黑螞蟻粉

4、益腎靜心組合:紅棗、枸杞、黑豆、燕麥、茯苓、黑芝麻、核桃

5、健脾養胃組合:燕麥、還沒走、紅棗、薏仁、淮山、蓮子

6、理脾益腸組合:黑米、芡實、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄粉

7、補氣養血組合:黑米、紅豆、黑豆、紅棗、黑芝麻、阿膠

8、潤肺止咳組合:黑芝麻、蓮子、淮山、杏仁、核桃、蕎麥、百合

9、潤腸通便組合:燕麥、淮山、蕎麥、糙米、黑芝麻、葛根

10、調理內分泌組合:紅棗、黑米、黑豆、黑芝麻、薏仁、葛根、紅豆

健康養生類
1、補腦益智組合:核桃、黑芝麻、南瓜子、蕎麥、紅豆、黑豆

2、烏發護發組合:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、首烏、枸杞

3、纖體瘦身組合:淮山、紅豆、蕎麥、糙米、燕麥、綠豆、黑芝麻

4、男性保健組合:黑豆、燕麥、芡實、枸杞、南瓜子、黑芝麻、黑米

5、豐胸組合:淮山、紅棗、黑豆、黃豆、黑芝麻、葛根、木瓜粉

6、延年益壽組合:燕麥、枸杞、黑芝麻、淮山、薏仁、核桃、葛根

7、兒童營養組合:淮山、核桃、黑芝麻、麥芽、山楂、蓮子

8、美容養顏組合:薏仁、紅豆、茯苓、銀杏、黑芝麻、核桃、木瓜粉

9、美白祛斑組合:薏仁、蓮子、茯苓、淮山、杏仁、木瓜粉

10、調經潤顏組合:阿膠、枸杞、紅棗、黑米、茯苓、首烏、山楂

11、安神助眠組合:蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黑芝麻、酸棗仁

12、孕婦安胎組合:黑芝麻、核桃、南瓜子、紅棗、黑米、阿膠

身體理療類
1、血瘀質組合:黑米、淮山、燕麥、薏仁、黑豆、黃豆

2、益降三高組合:銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃

3、痰濕質組合:紅豆、薏仁、綠豆、茯苓、黃豆、淮山

4、清熱祛濕組合:紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、茯苓、黑豆

5、排毒祛痘組合:薏仁、葛根、黃豆、綠豆、杏仁、葡萄粉

6、血管硬化組合:黃豆、蕎麥、黑芝麻、葛根、枸杞、淮山、茯苓

7、降糖消渴組合:燕麥、淮山、葛根、黑豆、黑芝麻、茯苓、苦瓜粉

8、扶正御病組合:杏仁、燕麥、薏仁、芡實、紅棗

9、補鈣配方枸杞、紅棗、蓮子、杏仁、燕麥、葛根、黑芝麻

10、陽虛質組合:黑米、黃豆、淮山、芡實、枸杞、蓮子、黑豆、紅棗

11、陰虛質組合:綠豆、百合、黑芝麻、淮山、蓮子、黑米、阿膠

12、風濕配方茯苓、薏仁、蓮子、杏仁、芡實

13、高血脂配方:蕎麥、山楂、紅棗、燕麥、葛根、黑芝麻、枸杞、首烏

Ⅶ 養生粥有哪些

養生粥的種類有很多,如銀耳蓮子粥、紅豆蓮子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的養生粥功效不同,如南瓜小米粥,有養胃解毒的功效,小米含有豐富的蛋白質和維生素,能夠很好的被人體所吸收,南瓜含有豐富的維生素和纖維素,有利於人體排出體內的毒素。

養生粥有哪些
養生粥有哪些

粥是一種非常健康營養的養生食療,它的歷史悠久,經過長時間的熬煮,含有豐富的營養,容易消化養胃,不同的種類搭配,口感和功效都有所不同。養生粥有南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅豆蓮子粥、銀耳蓮子粥、紅豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。

養生粥有哪些

南瓜小米粥
南瓜小米粥有養胃解毒的功效。小米中含有豐富的蛋白質和維生素,能夠很好的被人體吸收,,南瓜含有豐富的維生素和纖維素,有利於人體排出體內的毒素。

養生粥有哪些

皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不僅口感好而且營養豐富,頗受人們喜愛。皮蛋經過腌制後,膽固醇含量會減少,能更容易的被人體吸收。再配上大米,能夠增加食慾,有養胃開胃的效果。

養生粥有哪些

綠豆粥
綠豆粥是一道降暑的開胃粥,它含有豐富的蛋白質和維生素,可以降火潤肺。綠豆還能和百合、蓮子等一起搭配,熬成其它養生粥。

養生粥有哪些

紅豆蓮子粥
紅豆和蓮子都具有健脾養腎的功效,對於身體乏力腎虛的人而言,食用紅豆蓮子粥是一款非常有益的健康葯膳。

養生粥有哪些

銀耳蓮子粥
銀耳蓮子粥喝起來不僅口感好,還有美容養顏的功效。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。蓮子味甘、澀,性平,具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。

Ⅷ 做法簡單美味的養生粥都有哪些

小米南瓜粥、紫薯銀耳粥、五穀雜糧粥、百合蓮子粥等都是做法簡單美味的養生粥,是適合人們平時家中經常做的家常粥,這些粥用的食材都很常見,在市場上隨時都能買得到,只想人們想吃,隨時都能動手去做。

百合蓮子粥

百合蓮子粥是能滋陰潤燥,化痰止咳的養生粥,做法也很簡單,在做的時候需要准備30克百合和50克蓮子,幫他們分別用清水浸泡幾小時淘洗干凈以後入鍋,放入幾塊冰糖,再放入淘洗干凈的大米和足量的清水加熱煮開,用中小火慢煮半小時,煮到鍋中的粥軟糯粘稠以後關火,過十分鍾以後鍋中的粥就能出鍋食用。

Ⅸ 中葯養生粥有哪些

,中葯養生有其獨特的規律,主要是以中醫學的基本特點--整體觀念為指導思想,通過辯證來達到補益臟腑、調和氣血、平衡陰陽。下面我給大家介紹中葯養生粥,希望對你有用!

中葯養生粥

1、黃芪白蓮粥

材料:黃芪60克,人參12克,大棗30個,蓮子60克,粳米150克

做法:將人參和黃芪洗凈,入鍋,加水,以沒過2厘米為宜,大火燒開,小火煮20分鍾,將葯汁濾出倒入碗中,將大棗、蓮子和大米洗凈入鍋,倒水,大火燒開,再將葯汁入鍋,小火燉稠即可。

春分 時節,橋幫助提醒,花點小心思,給家裡人准備幾款養身膳食,從日常生活中調理身體。

2、黨參黃芪粥

中醫認為,小米和大米味甘性平,都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後,很大一部分營養進入湯中,其中尤以粥油中最為豐富,是米湯的精華,滋補力之強,絲毫不亞於人參、熟地等名貴的葯材。清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋陰之功,勝於熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。下面就為你介紹黨參黃芪粥的做法與功效。

黃芪性味甘平,入肺、脾經,有補氣益中,固表止汗作用。黨參性味甘平,入肺脾經,有補氣益肺,養血生津作用。大棗性味甘溫,入脾、胃經,健脾胃、調和百葯,益氣生津。黃芪為補氣諸葯之首,能益元氣、壯脾胃、療虛損、抗衰老。研究發現,黃芪能明顯提高機體免疫功能,增強抗病能力,促進物質代謝,降低細胞中脂褐素含量。體質虛弱的中、老年人入秋後堅持以黃芪水代茶喝,冬季感冒次數和氣管炎復發現象較對照組明顯減少。

材料與製作:黨參15克,黃芪15克,山葯30克,粳米60克。將黨參、黃芪(用紗布包好)、粳米、山葯洗凈;全部用料一起下鍋,加清水適量,文火煮成粥即可(棄黃芪包)。隨量食用。

黨參黃芪粥功效:益氣補虛,健脾和胃。適用於胃及十二指腸潰瘍屬脾胃虛弱者。症見胃脘疼痛,體弱食少,而色萎白,脈虛弱等。本粥是滋養健胃之品

黨參黃芪粥特點:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕。如在粥中再加點荷葉,其芳香的味道能夠醒脾化濕、開胃。需要注意的是,黨參和黃芪是補氣的葯物,冬季進補時使用更為妥當。如果氣虛、乏力的症狀不是十分明顯,最好在粥中少放一些,避免上火。

中葯養生湯

補血當歸鯽魚湯

原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

做法:鯽魚洗凈拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。

花生杜仲牛尾湯

原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。

做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈後放滾水中煮沸10分鍾,再洗凈。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸後改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

功效:補血、益腎、強筋骨

雙紅南瓜湯

原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

歸耆雞湯

原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1隻,水4碗。

做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然後,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸,煮5分鍾,加鹽便可食用。

功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。

枸杞紅棗烏雞湯

原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。

功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

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4. 補腎養生粥的做法大全

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Ⅹ 養生粥有哪些品種

養生粥有:小米粥、白米粥、八寶粥、青菜粥、黑米粥等。
養生粥源自中國千年傳統文化,自古以來,就備受歷代養生家的重視,是人們日常生活中再熟悉不過的飲食之一。
養生粥中的地瓜粥、胡蘿卜粥,含有較多胡蘿卜素和礦物質;蔬菜粥、水果粥,含有豐富的維生素C和膳食纖維;皮蛋粥和肉絲粥,含有較多的蛋白質,健身又養生;蓮子百合粥,含有豐富的鈣、磷、鉀等。

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