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Ⅰ 大暑後的養生方法

大暑 養生，不可以只顧及眼前，要將大暑之後的氣溫變化都納入考慮的范圍，才是正確的養生方式。下面我給大家介紹大暑後的養生 方法 ，希望對你有用!

大暑後養生

現在正值一年中最熱的大暑節氣，在這樣的高溫天氣中，約有16%的人會發生“情緒中暑”，這是由於人的情緒與外界環境有密切聯系。一般來說，低溫環境有利於人的精神穩定，一旦氣溫超過攝氏35度、日照超過12小時、濕度高於80%的時候，氣象條件對人體下丘腦的情緒調節中樞的影響就明顯增強，身體中暑和“情緒中暑”的比例都會急劇上升。

身體中暑又分為陽暑和陰暑，是日射病和暑天感冒的統稱，這是大家比較熟悉的。那麼情緒中暑又是怎麼回事呢?所謂情緒中暑，是人們在暑季常出現的一系列精神症狀，如情緒煩躁、愛發脾氣、 記憶力 下降或精神萎靡不振等病態，這種情況又叫做“夏季情感障礙綜合症”。為避免身體中暑及情緒中暑的發生，人們應盡量避免高溫時出行，同時還要注意及時補充水分，適當增加營養，注意睡眠的質量，增強體質，為順利度過酷暑蓄積更多的能量。

大暑後的養生方法

1、清熱解暑，這個多指飲食及葯物。夏季的飲食應以清淡質軟、易於消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陽而損身。如果人體內有暑熱，還可以服用一些清熱祛暑的葯物，如桑菊飲、玄麥甘桔顆粒等中成葯。

2、要清涼，這個多指穿著及生活環境。夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主，這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼，早晚室內氣溫低，應將門窗打開，通風換氣。中午室外氣溫高於室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環境，會使人心靜神安。散步避免遠途跋涉，應就近尋幽。早晨，曙光初照，空氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，可漫步徜徉於江邊湖畔，習習的涼風會使你心靜似水，化解心頭的煩悶，暑熱頓消。

3、心要清，就是精神上要清靜下來。盛夏酷暑炎熱，人體容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和，切忌火暴脾氣，避免因燥生熱，要防止心火內生，心靜自然涼。這樣人體才不容易“上火”，頭腦才清醒。

大暑後的養生妙招

1、葯食同粥補氣清暑;在大暑節氣，典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，可以幫助市民安度盛夏。

2、消暑切莫動“肝火”;有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒，應盡量做到“心靜自然涼”。

3、“桑拿天”少出門;大暑養生首先要避開“桑拿天”，悶熱天氣盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天環境中。為了讓體內的濕氣散發出來，應盡量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。

4、巧用芳香植物消暑化濕;新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來煮湯或熬粥。但要注意不能過度，也不能將其作為治療疾病的方法。

5、趁暑化濕解冬病;不是所有慢性病都能利用暑天來治療，還得依個人體質。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕等陽虛症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個時節治病，若是一些體質熱的慢性病人就不適合用這種方式來治療。

6、多飲暖水益消暑;為了解渴有人一次性飲水過多，殊不知這樣會增加心臟負擔，使血液濃度快速下降，甚至出現心慌、氣短、出虛汗等現象。所以，炎熱季節，渴極了應先喝少量的水，停一會兒再喝。

Ⅱ 大暑天養生方法

暑天運用飲食的營養作用養生益壽，是減少疾病，防止衰老的有效保證。下面我給大家介紹 大暑 天養生 方法 ，希望對你有用!

大暑節氣的養生

炎炎夏日各式冰品、飲品盛行，民眾喜歡大口吃冰品、喝冷飲。對此，胡乃文表示，中醫是“天人合一”的科學，我們人的身體就是優良的感應器，自己要去感覺身體的一切訊息，比如吃冰手腳冰涼已經發抖了、嘴唇都變黑了，整個身體起雞皮疙瘩了，吃到肚裡好像凝結、不消化了，這些都是身體已經發出求救訊號，就不能再吃了，但若自己都不去管，還是不相信，就會傷身，也就是身體給我們的訊息要去聽、體會，這就是養生之道。

《黃帝內經》上說：“夏三月，此謂番秀，天地氣交，萬物華實，夜卧早起，無厭於日 ，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏季之應，‘養長’之道也，逆之則傷心，秋為咳症，奉收者少， 冬至 重病。”“逆之則災害生，從之則苛疾不起，是謂得道。道者聖人行之，愚者佩之;聖人不治已病，治未病，不治已亂，治未亂。”

胡乃文表示，《黃帝內經》裡面告訴我們，天人合一的養生之道，在夏天我們晚上晚點睡，早上早點起來，不要被太陽給壓下來了，個人的情緒方面不要發怒，穿的衣服少些 ，讓氣能泄出來。假如你不這樣子做會傷到心(心神、心液、心經、血脈、血絡)，到了秋天容易得發冷發熱的病，到了寒冬又會重復發病。胡乃文說，逆反了就會生各種病 ，遵從就稱之為得道了，這種道是聖人跟著實踐，而愚者只能佩服這些聖人。

他表示，中國古時候的人，就是以自己身體去感觸這些東西，“我自己吃飽了就是吃飽了 、喝飽了就喝飽了;不再多吃多喝。”現在的人因為接受的唯物思想重了，已經不再注意，也不太相信要節制，也有的人知道了就是不肯改正。他舉拿取食物方面為例，建議可以一開始就拿得少一點，或取了太多就兩三個人分著吃。還有，過度的冷反而有人會要想吃比較溫熱的，比如吃麻辣火鍋之類的，但是節制點就不容易上火。

“在大熱天，中醫講，‘熱傷(元)氣’， 必須把氣補足、熱清除。”胡乃文說，一般中醫用潤肺葯來補虛、清熱氣調整身體的平衡。生脈飲處方是使用人參或人參須或東洋參或西洋參(適中/兩三錢)、麥冬(大量/約1兩)加五味子(少量/10-20粒)。另外可以用銀耳、蓮子、百合、冰糖做成涼品來喝。他表示，熱傷氣已經傷肺，這兩種飲品都潤肺，因為大暑過後就是秋天，秋季的燥氣也傷肺。到了秋天就不易得像上呼吸道的咳嗽、氣喘、鼻炎、鼻子過敏的肺的毛病。

大暑天養生方法

1、防中暑

胡乃文表示，大暑時的太陽好像是會咬人的，防“陽中暑”，盡量不要大量曬太陽，像陽光比較多的澳洲常會有人得皮膚癌，還有對陽光過敏的人，不要長途跋涉在太陽底下。在夏天到海水浴場 游泳 時，要小心做好防曬，從海水裡出來後，趕快進到屋裡或打陽傘，盡量少被太陽曬到。

他提到，盛夏防護不只是防曬，還有吹電風扇和冷氣都不要過度;穿涼汗衫、出汗也可以降溫度。他說，夏天濕氣與熱氣最嚴重，用冷氣可以消除，但不要過度的冷。防“陰中暑”不要總是在非常冷的冷氣房裡頭，如果在裡面要穿長袖衣服，到了外頭要趕緊脫掉，冷熱交替當中最容易中暑。

2、適量運動

體內濕氣重的人多數缺乏運動，中醫說，一定要適當參加 體育運動 ，但運動量不宜過大，每日運動不超過40分鍾，能夠出出汗，促進身體排出濕氣。如果出汗量大的市民，要喝些溫鹽水來補充身體流失的水分。

3、雨後不外出

在雨後不宜即刻外出，應留意天氣變化，如果陽光猛烈而又准備下雨，尤其是午後的陣雨，最好提前到室內避雨，避免受濕氣侵擾。

4、上11下3不外出

天氣炎熱，中午是陽光最猛烈的時候，早上11點到下午3點都盡量避免外出或長時間停留在陽光下。

大暑天養生食譜

一、淮山芡實粳米粥

[配料] 淮山葯，芡實各50克，粳米100克，鹽適量。

[做法]

1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山葯、芡實用水稍浸過，去雜質洗凈。

3、將粳米、淮山葯、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加精鹽調味即可。

[功效] 對於老年人、 兒童 及胃功能差的人群，可以吃。天氣炎熱，人體易傷津耗氣，而米粥能滋補身體，粳米粥對腸胃有益。

二、冬瓜薏米扁豆粥

[配料] 冬瓜500克，白扁豆、薏米各30克。

[做法] 冬瓜去皮切大塊，扁豆與薏米洗凈後，用水泡上一個小時到一個半小時的時間;鍋內裝好水，將冬瓜和泡好的扁豆薏米一起加入，大火煮開後轉小火，煲上一個小時左右，冬瓜變軟及透明，薏米呈開花狀，扁豆變成綿綿軟軟;加入冰糖，待冰糖溶化後，熄火完成。

[功效]這道湯的食材都比較寒涼，適合體內暑氣和濕氣較重的食用，普通人也可以，但是次數不可過多，每周兩次就可以了。

三、冬吃蘿卜夏吃薑

此外，不少市民都知道一句俗語“冬吃蘿卜夏吃薑”，中醫提醒，夏天吃薑可以溫補陽氣，提高人體在冬天禦寒的能力，但吃薑的時間最好放在早上。

Ⅲ 大暑節氣如何養生

大暑節氣臨近，那麼你知道到了大暑節氣該如何養生嗎，下面我們一起來看看吧。

大暑節氣如何養生

一、護脾陽，莫貪涼

大暑節氣正值中伏前後，我國大部分地區為一年最熱時期，天地之間氣機由少陽相火變成太陰濕土，即陽氣由生長狀態轉變為化育狀態，此時陽氣升浮之極而開始化生萬物，是為土。土性稼穡，有培育莊稼，長養萬物的特性，即所謂土為萬物之母。因此大暑時節也是喜熱作物生長速度最快的時期。應之於人則在脾，若脾陽充足、脾氣健運，則水谷可化，四肢百骸得養。若脾弱土敗，則易患腹瀉下利。

若因天熱而喝冷飲，雖能解一時之熱，但寒涼入體，卻要消耗大量陽氣去氣化這團寒濕邪氣。若反復消耗陽氣，則機體漸趨陽虛，進而陰濁凝滯，百病叢生。大暑節氣，天地之間炎熱之極。陽氣外散，內陽反而不足，因此萬不可因熱而貪涼飲冷。此時養生之法，關鍵在於忌涼。健運脾土以助運化，溫養陽氣以補中虛。

隱白穴，乃是升脾陽之大穴，於大暑節氣艾灸隱白穴，可扶脾回陽;此外艾灸去除脾胃濕寒，消除腹脹，同時能治療月經過多和痛經，以及牙齦出血。

如果遇到腹瀉，可以在隱白穴刺血。腹瀉是夏天常見的消化系統疾病，氣候變化、飲食寒涼或過度都可引起。隱白穴是足太陰脾經的`井穴，《甲乙經》謂其主治“暴泄”，即急性腹瀉。治療飲食不節等原因引起的急性腹瀉、暴泄，可以用毫針或三棱針點刺隱白出血，一般一次就可治癒。

二、中陽傷，虛火旺

有人說夏天酷熱，容易上火，但其實大多數情況下，這類“上火”都是虛火，夏天人體陽氣外浮而中陽漸虛，最需將養中陽，但我們卻因天熱而大喝冷飲，雖然暫時解了暑熱，但反傷中陽。中陽一虛，則寒濕內滯而虛火即現，表現為各種上火諸症。可艾灸中脘、關元、足三里，以補中陽。

中醫認為：虛火與寒濕邪氣相伴而生，有寒必有火，有火必有寒。比如咽炎、痘痘、口腔潰瘍、外陰諸癢等症，雖然屬火，但其根本原因還在於有寒濕。寒濕居於中下焦，則陽氣被逼而或上浮或下陷，即成所謂的火證。因此，治虛火的正法不在苦寒直折，而在於溫陽以祛寒除濕。若用苦寒清火的方法，則越治病越重。

針對單純性夏季浮陽在外產生的虛火，還有一個美味的方法就是適度飲用酸梅湯，有的人貼三伏貼後會出現：咽喉疼痛、口乾舌燥、頭痛、便秘等症狀，為何?這也是虛火在作祟，孤陰不生，獨陽不長。故貼三伏貼，溫陽益氣，亦需養陰清熱，如此陰生陽長，陰平陽秘，無憂無患，可用酸梅湯。

酸味斂火，烏梅養陰生津止渴，凡醉酒頭疼、口乾舌燥、煩躁不安都可來一杯烏梅水緩解症狀。睡前喝點酸梅湯或白蘿卜湯，可以斂陽助眠。

蘿卜酸梅湯：夏季悶熱食慾不振，消化不良，腹脹，來碗蘿卜酸梅湯。鮮蘿卜250g，烏梅2枚。將蘿卜洗凈切片，加清水3碗同酸梅共煮，煮至1碗半，加調料調味。可化積滯，化痰熱，寬中行氣，下氣生津。飯前來一碗，開胃行氣。飯後來一碗消食化積。

三、解表散熱奉清涼，利水化濕留芳香

說完了護陽和斂虛火，我們還不得不考慮暑熱這個“外患”對人體產生的不良影響。

大暑節氣正直“長夏”，“長夏”是中醫理論中的一個特定節氣，位於夏末秋初，涵蓋了夏至、小暑、大暑、立秋、處暑五個節氣。長夏的氣候特點是偏濕，脾在體內恰是一個喜燥惡濕的臟器，因而其運化功能最易受到傷害，進而導致人體抵抗力下降。所以，長夏養生重在防“濕”。

1、清食之膳

藿香鯉魚湯：鯉魚一支取背腹肉切片備用，蔥姜入熱油，出香氣，入高湯，下魚片，入黃酒少許，煮20分鍾，下鹽豉，入鮮藿香細絲30克，煮2分鍾，取湯食。功效：健脾益氣，除濕利尿。

茯苓粥：茯苓粉20克，粳米100克，鹽、生薑粒少許。粳米淘凈。粳米、茯苓粉放入鍋，加水適量，用武火燒沸，轉用文火熬至糜爛，再加鹽、生薑粒，攪勻即成。每日2次，早晚餐用。能健脾祛濕。

2、湯飲之法

檸檬茶：鮮檸檬25克(或干品10克)，鮮姜2片。以沸水500毫升煎3分鍾後，置茶杯內隨飲，可回泡，每日1劑。有祛暑化濕養胃的作用。

“五葉蘆根飲”藿香葉、薄荷葉、荷葉各3g，枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30g，冬瓜60g，白糖適量，將上料洗凈，先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml，再加入其葯同煎10分鍾，調入白糖即成，芳香化濕、健脾醒胃。

香蘭涼茶：藿香9g、佩蘭9g洗凈，和綠茶6g一起放茶壺中，加500ml開水，上蓋悶5分鍾，冷卻待飲。這款涼茶解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔，還有助於預防中暑，適合暑熱感冒初期的患者。這款涼茶不同於其他的妙處是，藿香，佩蘭性偏溫，適合脾胃虛寒者食用，不用擔心喝了傷脾胃。

3、外治之法

艾灸或點揉：承山穴、三陰交、陰陵泉和足三里，可健脾胃，有助於運化體內水濕;內濕過重的人，還可以用艾條灸肚臍處的神闕穴。

推脾經治濕：暑多挾濕，“諸濕腫滿，皆屬於脾”。脾主運濕，所以祛濕的關鍵在於健脾。教大家一招不吃葯而健脾祛濕的方法，用手指從三陰交穴處開始順著骨緣推到陰陵泉穴，反復地推。推過程中去找最痛的點，把它推到不疼了，脾經就通暢了。每天堅持做不僅健脾利濕，還能減肥美容。

Ⅳ 暑濕至，夏正濃！大暑如何養生

小暑不熱，大暑許多地區經常出現40攝氏度的高溫天氣，並伴隨著突如其來的雷雨。此時，濕、熱、悶相互交織，使許多人感到潮濕、不舒服，容易引起中暑。那麼大暑如何養生？

1、不要貪涼

打開空調應該給身體留出緩沖時間，不斷調整卧室溫度，以逐漸適應溫度的變化。也不能吃太多的冷飲，以免導致胃腸道溫度下降，不規則收縮，誘發腹痛、腹瀉等症狀。

5、警惕心煩氣躁

夏季氣溫高，濕氣大，多出現悶熱的艷陽天。中醫認為濕是陰邪，很容易產生易怒等不良情緒。讀書、聽音樂等都有助於緩解。吃苦瓜、菊花和苦麥有助於清熱除煩。總之夏天的最主要特點就是熱而與熱隨著而來的養生也是我們需要關注的，因為畢竟這關繫到我們的身體健康。

在這種時候最好是吃一些比如米粥之類的東西，因為天氣熱，胃口並不是很好，而大吃大喝這種習慣還是要盡量減少，還可以喝一些酸梅湯，如果對煲湯比較感興趣的可以多煲一些冬瓜排骨湯，冬瓜鴨肉湯等，清熱解暑。

Ⅳ 大暑怎麼養生

養生，動詞也，亦可為名詞。原指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。以下是我整理的大暑怎麼養生，歡迎閱讀與收藏。

大暑怎麼養生1

一、起居：防強光、防暑濕、防陰暑

大暑時節濕熱氤氳，起居要注意三防：防強光、防暑濕、防陰暑。

1、防暑濕

大暑節氣在中伏前後，是一年中地面溫度最高的時節，很多地方會出現高於40攝氏度的溫度，且多降雨，雨水受到高溫的蒸騰，氤氳之氣彌漫，老人小兒及高血壓、患有心腦血管病的人士需格外注意起居。盡量避免在中午及下午溫度最高時戶外活動，早晚鍛煉避免過於劇烈，宜散步、做操等舒緩的方式。

2、防強光

隨著大氣環境改變，紫外線強度越來越高，近年來，日光性皮炎的患者也逐漸增多，防曬不僅是愛美女士的專利，也是老人小兒，及皮膚白皙人士需要關注的問題。外出時盡量避免陽光直射，即使在霧霾或陰天時外出，也可外塗防曬用品，遮陽。對已出現的曬傷，可用鮮蘆薈去外皮，取汁塗抹患處，十分鍾後用清水沖洗干凈。

3、防陰暑

由於天氣濕熱，人易貪涼飲冷，久受空調或過食生冷，暑熱合風寒之氣侵襲，則易造成頭痛、咽痛、身痛神疲，腹脹腹瀉之陰暑之證。不宜久居空調室內，適當通風。尤其在汗後，毛孔大張之時，更要避免冷氣直入腠理。

由於夏季天長，夜晚高溫易造成眠淺，白天睏倦神疲，需要利用白天短暫補覺，午睡或下午的睡眠不宜超過20分鍾，過久則宜造成氣血運行減慢，醒後更覺疲乏倦怠。

二、飲食：健脾化濕數第一

大暑時節外濕偏重，宜造成脾胃氣機停滯，運行不暢，故健脾化濕為第一要務。宜多食各類穀物、蓮子、山葯、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化濕之物。牛奶和性涼性平的肉類如鴨肉、鴿肉、甲魚等也是此時節適宜佳品。

清化暑熱，可食綠豆湯、苦瓜等涼性食物，但原本脾虛濕盛的人不宜服用以免折傷脾陽，加重內濕。

夏季時令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多為高糖高熱量，宜適量服用，補充濕熱天氣本身消耗的能量，但不宜多食，加重脾胃負擔。

很多人喜歡的'夏季夜晚燒烤冰啤是造成脾胃損傷的常見原因，原本脾胃不足的人尤須謹慎。

酸梅湯也是夏季佳品，但烏梅為酸澀收斂之品，自製酸梅湯要酌加陳皮等行氣之品，滋養生津的同時防止濕氣停聚。

三、養神：避免思慮愁緒蘊結於內

大暑脾胃當令，脾藏意，在志為思。《靈樞·本神》說：「所以任物者謂之心，心有所憶謂之意，意之所存謂之志， 因志而存變謂之思，因思而遠慮謂之慮， 因慮而處物謂之智」。

多思多慮易耗傷脾氣，脾虛不能藏意，其人易回憶過去的事情，多後悔自責，導致情緒抑鬱，或原本抑鬱加重。

大暑養神宜多關注當下的事物，若出現多思多慮，宜傾倒於外，或與他人交流講述，或書記於紙上，避免思慮愁緒蘊結於內。可多聽輕松舒緩的音樂，在早晚溫度適宜的時候多於戶外行走換氣。

四、腧穴保健：按摩或艾灸

可選用脾胃二經的原穴：太沖、太白，培補土行的本源之氣;募穴：章門、中脘，按摩或艾灸均可。

大暑養生要注意防強光、防暑濕、防陰暑，在飲食上要健脾化濕為主，也可以為去按摩或艾灸下。

大暑怎麼養生2

1、多吃苦味食物

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃增進食慾，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠 之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦輕松的感覺，有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力精神萎靡等不適 症狀。

2、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入

綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用，扁豆、薏仁具有健脾功效，是脾虛患者夏日食療佳品。

3、益氣養陰的食物不可少

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是無病三分虛。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質，如山葯、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白質供給需充足

大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克-120克。植物蛋白可以從豆製品中獲得，動 物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。其中，鴨肉富含蛋白質，不但可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗的 體能，而且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養胃健脾補虛利濕的作用，特別適合苦夏上火體內有熱者食用。另外，在食用鴨肉時燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲 湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾益氣養陰。

大暑怎麼養生3

蝦仁炒絲瓜

材料：絲瓜100克、蝦200克、食用油20毫升、鹽2克、料酒少許、生抽少許、水澱粉適量、姜絲適量、蒜片適量。

做法：絲瓜洗凈，去皮，切成滾刀塊;蝦洗凈後，去頭去殼，剝成蝦仁。將蝦仁放入碗中，加入料酒5毫升和水澱粉5毫升，拌勻腌制10分鍾。炒鍋置火上燒熱，倒入油10毫升，待油溫燒至七成熱時，放入蝦仁翻炒至蝦肉變紅，撈出待用。將炒鍋再次置於火上燒熱，倒入剩餘的油，放入鮮姜絲和大蒜片大火爆香，加入絲瓜塊翻炒片刻，放入蝦仁，調入適量的料酒、生抽、鹽、水澱粉，拌炒均勻即可。

功效：絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。蝦中蛋白質含量很高，而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質松軟，易消化。

薏苡仁冬瓜豬肉湯

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陳皮5克，冬瓜(連皮)500克，豬肉400克，生薑適量。

做法：豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈，冬瓜(連皮)洗凈切塊，生薑切片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。

功效：具有健脾祛濕的功效，適用於夏季暑濕的保健。

淮山赤小豆冬瓜豬腱湯

材料：赤小豆50克，淮山葯25克，豬腱肉500克，冬瓜600克，陳皮14個，生薑3片

做法：將赤小豆、淮山、陳皮洗凈、浸泡，陳皮去瓤;冬瓜刮皮，洗凈，切塊狀;豬腱肉洗凈，整塊不刀切;將材料一起與生薑放進瓦煲內，加入清水，煮沸;沸後改文火煲2小時，調入適量油、鹽即可。

功效：既要去濕，又要補心，還要健脾胃，那必是赤小豆莫屬!冬瓜不寒不熱，很「正氣」，有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫的功效。而淮山葯的營養元素也十分豐富，其性平，有健強脾胃、益氣祛濕的功效。

薏米陳皮鯉魚湯

材料：薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生薑3片。

做法：各物分別洗凈。葯材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲約1小時便可。

功效：薏米有健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉的功效，陳皮能潤燥祛濕、健脾理氣。合而煲鯉魚，能健脾祛濕、清熱化痰。適合於脾陽虛導致水濕不化、水腫、小便不利、倦乏等症狀的調理。

大暑節氣的飲食禁忌

忌大量飲水。大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

忌單純進補。進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。

忌大量食用生冷瓜果。如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。

忌吃大量油膩食物。少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

大暑怎麼養生4

淮山赤小豆冬瓜豬腱湯

材料：赤小豆50克，淮山葯25克，豬腱肉500克，冬瓜600克，陳皮14個，生薑3片

做法：將赤小豆、淮山、陳皮洗凈、浸泡，陳皮去瓤；冬瓜刮皮，洗凈，切塊狀；豬腱肉洗凈，整塊不刀切；將材料一起與生薑放進瓦煲內，加入清水，煮沸；沸後改文火煲2小時，調入適量油、鹽即可。

功效：既要去濕，又要補心，還要健脾胃，那必是赤小豆莫屬！冬瓜不寒不熱，很「正氣」，有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫的功效。而淮山葯的營養元素也十分豐富，其性平，有健強脾胃、益氣祛濕的功效。

大暑怎麼養生5

五豆粥

材料：黃豆25g，綠豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g

做法：把豆子洗凈，用清水浸泡至少4小時。泡好的豆子放在鍋里，加入適量的水，大火煮開後用小火熬，1小時之後關火。不要打開蓋子，在鍋里燜15到20分鍾，這樣五豆粥就煮好了。

功效：中醫認為，五色入五臟，五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。綠豆清暑熱生津，赤小豆消腫利水，炒扁豆健脾止瀉，黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。

大暑怎麼養生6

清蒸青頭鴨

材料：青頭鴨1隻，香菇20克，枸杞、黨參、紅棗、姜絲適量。油、鹽、生粉、料酒等適量。

做法：青頭鴨宰殺後，去除內臟、清洗干凈，切成小塊、裝盤備用。香菇20克，枸杞、黨參、紅棗稍浸泡後清洗干凈，放入鴨肉盆中。在鴨肉中加入適量油、鹽、生粉和料酒，用筷子輕輕攪拌均勻。鍋中燒開熱水，將鴨肉放入鍋中大火蒸20分鍾左右，即可起鍋。

功效：民間素有」大暑老鴨勝補葯「的說法，因為鴨子常年在水中生活，性涼味甘，中醫認為鴨肉有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效，暑熱之時食用，既能補充身體過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。

Ⅵ 大暑節氣該如何養生

夏季天氣炎熱，而 大暑 則是夏季中最熱的一天，炎熱的天氣總是讓人覺得很難受，那麼我們一定要做好大暑養生。下面我給大家介紹大暑節氣養生 方法 ，希望對你有用!

大暑節氣養生方法

衣：少穿化纖，多穿棉、麻、絲

化纖布料雖然較輕較薄，吸水性、透氣性卻比較差，皮膚很難通過汗液蒸發進行散熱，反而容易誘發過敏和多種皮炎。絲綢衣服親膚性很好，重量輕、厚度薄;棉質衣服吸汗，透氣性好，而且面料柔軟;麻質衣服的透氣性和吸水性非常好。

食：補氣健脾，消暑生津

大暑不但天氣炎熱，而且雷電、暴雨多，人們容易受暑濕影響出現腹脹、食慾下降、乏力等症狀，此時飲食宜清淡多樣化，以補氣健脾、消暑生津為主。可多食綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及葯食兩用之品。

住：睡好子午覺，注意通風

大暑是夏季的最後一個節氣，面對高溫潮濕的天氣，要注意睡好子午覺，適當午睡半小時，以保持精力充沛。同時，室內要注意通風，空調房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度。

行：重在防暑，小心“陰暑”

預防中暑在飲食上以清淡為宜，多食綠豆湯、苦瓜、冬瓜湯等清火潤肺的食物;避免過度勞累，保證充足的睡眠;可隨身准備清涼油等以備不時之需。若發生了中暑情況，要盡快離開引起中暑的高溫環境，至陰涼通風處休息，並適量飲用含鹽分的飲料以補充機能。

還要注意防範“陰暑”。明代大醫學家張景岳指出：“陰暑者，因暑而受寒者也……故名陰暑”。由於夏季暑熱濕盛，人體毛孔開張、腠理疏鬆，若過於避熱趨涼會導致風、寒、濕邪侵襲機體而引發“陰暑”，出現身熱頭痛、腹痛腹瀉等症。因此要注意勿坐卧於陰寒潮濕之地，運動勞作後切勿立即飲用大量冷開水或冰鎮飲料等，避免寒濕侵襲而引發“陰暑”。

大暑養生注意事項

夏令三伏，陽氣旺盛，此時人體為了順應天時處於“陽盛於外而虛於內”的境地，腠理開泄，汗液增多，加上暑氣逼人，常常導致人體陽氣宣發太過而出現體內陽氣匱乏的夏令體質特徵，此時如果因為防暑降溫而過度貪涼食冷易致內寒過甚，以至於體內陽氣更衰。

大暑，是一年中最熱的節氣。其氣候特徵是：“斯時天氣甚烈於 小暑 ，故名曰大暑。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地說明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩人劉禹錫的詩句：“東邊晴天西邊雨，道是無晴還有晴。”

夏季氣候炎熱，酷暑多雨，暑濕之氣容易乘虛而入且暑氣逼人，心氣易於虧耗，尤其老人、 兒童 、體虛氣弱者往往難以將養，而導致疰夏、中暑等病。如果當你出現全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、惡心等症狀時，多為中暑先兆。

大暑養生活動

1)、大暑導引術;

2)、避暑;

3)、靜心;

4)、消夏晚會;

5)、伸展功(搖頭擺尾式、旋腰式、雙角式、腰跨式、展腿式、左顧右盼式)。

伸展功主要在練習“脾”，這個節氣使脾的功能正常的話，有利於脾土生肺金，有利於入秋之後陽氣的收斂。

Ⅶ 「大暑」時節如何正確養生

大暑吃什麼？如何養生？
第一，南瓜。南瓜在生活中是很常見的食物，它當中存在大量的果膠，對胃黏膜可以起到保護的作用，並且南瓜當中存在的部分成分具有降低膽固醇的功效，能夠在一定程度上減少脾胃的負擔，所以南瓜對於脾胃的調理具有很好的效果。

第二，山葯。山葯屬於一種比較容易消化的食物，不僅不會給脾胃增加負擔，而且山葯的營養價值也非常高，長期食用的話能夠對脾胃起到很好的滋潤作用，十分適合脾胃功能不好的人群食用。

第三，糯米。糯米具有溫補脾胃的功效，所以適當的吃一些糯米對脾胃有一定的好處，尤其是脾胃虧虛的人在食用之後能夠達到食療的效果，但是糯米不要和雞肉一起食用，否則可能會對身體造成一些影響。

第四，番薯。番薯具有較高的營養價值，其中存在的多種營養物質能夠起到補虛乏、健脾胃的功效，因此想要調理脾胃的人可以適量吃一些紅薯。

第五，猴頭菇。猴頭菇當中存在有多種維生素、氨基酸等物質，食用之後能夠達到健脾和胃的效果，尤其是和雞肉一起燉煮效果會更加好。

Ⅷ 大暑養生要點及方法大全

大暑 天往往讓人感覺燥熱不安，人體很容易出現各種不適症狀，甚至有可能中暑，那麼大暑時節，除了要避免中暑，還要注意養生， 下面給大家分享關於大暑養生要點及 方法 大全，歡迎閱讀!

大暑養生要點及方法

1、精神調養

注重「心靜」，保持心情平和。

2、起居調養

大暑暑濕交蒸，避免烈日下暴曬，預防中暑;避免汗出後即吹冷風，寒邪侵襲而出現感冒、關節疼痛等疾病;注意休息，適當午睡，保持精神充沛和心情舒暢。

3、運動調養

可以選擇早晨或傍晚在河邊、花園里進行低強度運動，如 瑜伽 、散步等，避免運動後大汗淋漓。

4、飲食調養

宜進食溫軟食物，切忌任性進食寒冷食物、不知飢飽，可多喝熱米湯、熱粥、綠豆湯等養胃生津，益氣消暑。

大暑節氣吃什麼消暑

1、應季的蔬菜水果：苦味的蔬菜比較適合在暑天吃，例如苦瓜、黃瓜、豆芽等等。水果方面常見的有西瓜、荔枝、哈密瓜、提子、桃子等等，幫你輕松度過大暑。

2、青草豆腐：指的是採用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草葯煎製成豆腐形狀、冷卻後即可食之，清涼解毒，生津止渴。

3、飲消暑湯：主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆製成，喝了有清熱解暑的功效。

4、喝暑羊：指的是羊肉湯的意思，人們認為羊肉在伏天吃營養程度最高。同時吃了容易大量出汗，可帶走五臟積熱，同時排出體內毒素，極有益健康。

大暑節氣注意事項

大暑節氣正值「三伏」，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期，在我國華南以北的中下游等地區，如蘇、浙、贛等一帶處於炎熱少雨季節，滴雨似黃金，有「 小暑 雨如銀，大如金」的民諺。

而在我國的華南西部地區，大暑期間雖然高溫出現也最頻繁，但 雨水 也最豐沛、雷暴最見，是雷陣雨最多的季節。這里有 諺語 說︰「東閃無半滴，西閃走不及」，意謂在夏天午後電如果出現在東方，雨不會下到這里，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來及。

大暑時節暑濕俱盛，人之心氣易於虧耗，尤其老人、 兒童 、體虛氣弱者往往難以將養，致注夏、中暑等病。如果出現全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗肢麻木、口渴、惡心等症狀，多為中暑先兆，應立即將患者移至通風處休息，給病人喝一些開水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。

大暑期間預防中暑，應合理安排工作，注意勞逸結合;並避免在烈日下暴曬，注意室內降還要保持睡眠充足，講究飲食衛生。有條件的人適宜常服用一些芳香化濁，清解濕熱之方，藿香葉、佩蘭葉各10克，飛滑石、炒麥芽各30克，甘草3克，水煎代茶飲，也可在大暑天里一些仁丹、十滴水等。

大暑的暑是什麼意思

「暑」就是熱的意思，大暑，顧名思義就是很熱。

大暑，二十四節氣中的第十二個節氣，也是一年中最熱的節氣。其氣候特徵是：「斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。」大暑正值中伏前後是一年中最熱的時間段，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。大暑時節是喜溫作物生長速度最快的時期，也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：「東閃無半滴，西閃走不及」意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這里，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

大暑的基礎天氣

通常大暑節氣正在三伏中，也是一年中日照最多氣溫同時也最高的天氣，大部分地區都乾旱少雨，而多地區氣溫達到35度以上。

而在華南西部地區高溫也很頻繁，但是雨水相對而言比較充沛，雷暴雨通常也是常見的季節。

高溫酷熱

通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時候，當然全國各地溫差都不會很大。

長江中下游等地的高溫伏旱

大暑節氣時，我國除青藏高原及東北北部伏旱外，大部分地區天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見慣，40℃的酷熱也不鮮見。

大暑期間的高溫是正常的氣候現象，此時，如果沒有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農作物生長就會受到影響。但連續出現長時間的高溫天氣，對水稻等作物成長十分不利。

實際上，伏旱並非年年都有，若遇盛夏副熱帶高壓較弱，位置偏南或長江中下游地區有一兩場台風降雨或時不時有些雷陣雨，就不會出現大范圍伏旱。

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