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七月份養生要注意什麼事項

發布時間:2022-09-15 13:05:09

❶ 夏季健康養生最需要注意哪些方面的問題

夏季養生需要注意兩方面的問題,第一方面是飲食,第二方面是穿著。在夏季的時候,由於天氣比較炎熱,所以很多的人會選擇吃一些生冷的食物,同樣在衣著的選擇方面也以清涼為主,然而這兩點對於想要養生的人群來說,都是要極力的避免的。

特別是肚臍很容易受涼,在夏季的時候盡可能的不要穿露臍裝。如果一定想穿的話,也要在天氣比較炎熱的時分。如果氣溫稍有下降,還是應該穿上較厚的衣服。夏天看似天氣炎熱,但是在這個時候也很容易被濕氣入體,所以說養生人群在夏季時也應該在衣著方面多多用心,盡可能的少露出自己的關節部位,以免出現不適。

❷ 7月份養生知識

在炎炎的夏日裡如果不注意養生保健可能不一小心就會出現疾病。下面我給大家介紹7月份養生的知識,希望對你有用!

7月小暑養生

“小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養護和鍛煉時,我們應按五臟主時,夏季為心所主而顧護心陽,平心靜氣,確保心臟機能的旺盛。”市海慈醫療集團中醫專家謝旭善主任醫師解釋說,這就是中醫強調“春夏養陽”的緣由。

《靈樞·百病始生》曰:“喜怒不節則傷臟”。謝旭善主任指出,這是因為人體的情志活動與內臟有密切關系,有其一定規律。尤其是夏季,炎熱的天氣容易讓人心煩意亂。

“不同的情志刺激可傷及不同的臟腑,產生不同的病理變化。”謝旭善主任說,中醫養生主張一個“平”字,即在任何情況之下不可有過激之處,不管天氣如何炎熱,要保持一顆平和的心。如喜過則傷心,心傷則心跳神盪,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。

心為五臟六腑之大主,一切生命活動都是五臟功能的集中表現,而這一切又以心為主宰,有“心動則五臟六腑皆搖”之說,心神受損又必涉及其他臟腑。

謝旭善主任強調,在情志方面,喜為心之志,這“喜”是在不過的情況下,舒緩緊張的情緒,使心情舒暢氣血和緩。故夏季養生重點突出 “心靜”二字就是這個道理。

7月份養生水果

芒果

芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱 ,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

營養價值:芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

李子

李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

營養價值:李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。

油梨

油梨又稱牛油果、鱷梨,是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有“森林奶油”的美譽,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。

營養價值:鱷梨富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,也含有多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分佔74.3%,含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖水果。鱷梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。

荔枝

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。

營養價值:荔枝所含豐富的糖份具有補充能量,神疲等症狀;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質;荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。

營養價值:桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

櫻桃

櫻桃營養豐富,所含蛋白 質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。

營養價值:櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對於女性來說,有著極為重要的意義。

西瓜

有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。

營養價值:暑夏最適宜吃西瓜,不但可解暑熱、發汗多,還可以補充水分,號稱夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。

禁忌:西瓜屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;腎功能不全者也不宜多吃,西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。

紅心火龍果

紅心火龍果是一種低能量的水果,屬於涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。

營養價值:紅心火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。

禁忌:火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

櫻桃番茄

聖女果,學名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營養食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

營養價值:聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,可促進人體生長發育,特別是促進小兒的生長發育,還可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,還可以美容、防曬,聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

香瓜

香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”。果肉綠、白、赤紅或橙黃色,肉質脆或綿軟,味香而甜。原產熱帶,我國各地普遍栽培,品種很多,華北、西北產的香甜味濃,潮濕地區產的水分多味較淡。為夏季的優良果品之一。

營養價值:甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

禁忌:香瓜瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。

❸ 7月份養生的方法

七月是即將進入長夏的時候,從二十四節氣來說,包含有小暑和大暑兩個節氣。下面我給大家介紹7月份養生的方法,希望對你有用!

7月份養生1:飲食忌過量

中醫防病治病的寶書《黃帝內經》中關於飲食有這樣精闢的論述:“飲食自倍,腸胃乃傷”。就是說飲食過量,就要損傷腸胃。

“夏季,尤其是進入小暑後,島城許多市民喜歡邊喝啤酒邊消暑納涼,不經意間就傷了腸胃。”謝旭善主任說,中醫學認為“脾胃乃後天之本”,人體後天的生長,發育,健康與否,皆受脾胃影響和支配。而一些市民習慣坐在路邊吃大排檔,熬夜喝酒納涼,不知不覺就吃多了喝多了,這很容易傷及脾胃。因此,夏季,尤其是進入小暑後,更不應多食、過食、大食、嗜食、暴食,否則,脾胃受傷,健康受損。

《素問·生氣通天論》說:“因而飽食,筋脈橫解,腸?為痔。”因此,食滯並非如此簡單,謝旭善主任提醒,夏季要積極預防食滯,護養脾胃。

“夏季是消化道疾病多發季節,在飲食調養上要改變飲食不節,飲食不潔,飲食偏嗜的不良習慣。”

專家說,飲食應以適量為宜。過飢,則攝食不足,化源缺乏,而致氣血不足,引起形體倦怠消瘦,正氣虛弱,抵抗力降低,繼發其他病症;過飽,會超過脾胃的消化、吸收和運化功能,導致飲食阻滯,出現脘腹脹滿噯腐泛酸,厭食,吐瀉等食傷脾胃之病。

正如《千金要方·養性序》所說:“不欲極飢而食,食不可過飽;不欲極渴而飲,飲不可過多。飽食過多,則結積聚,渴飲過多,則成痰?”。

“人在大飢大渴時,最容易過飲過食,急食暴飲。所以在飢渴難耐之時,亦應緩緩進食,另外在沒有食慾的情況下,也不能勉強進食,過分強食。”謝旭善主任說,梁代醫家陶弘景在《養性延命錄》中指出:“不渴強飲則胃脹,不飢強食則脾勞”。

“夏季飲食不潔是引起多種胃腸道疾病的元兇,如痢疾、寄生蟲等疾病,若進食腐敗變質的有毒食物,還可導致食物中毒,引起腹痛、吐瀉等。”因此,夏季,要注意防範腸道疾病,避免傷及腸胃。

7月份養生2:起居有講究

小暑標志盛夏來臨。專家提醒說,值此時節,公眾在起居和著裝上應該有所講究:起居要定時,露宿不可取,衣著勿赤膊。

夏季的特點是日照時間長,天亮得早、黑得晚,因此,人們的起居和作息時間應隨之作一些相應的調整,適當地減緩生活節奏,平靜地、有計劃地進行工作,有利於減少焦慮的情緒。

專家表示,夏季起居作息要有規律,一般是晚上10點至11點就寢,早上5點半至6點半起床,一旦養成了定時就寢的習慣,比較容易排除氣候對睡眠的干擾,上床不久即可入睡,並很快轉入深睡,早晨也容易自然醒。此外,三餐及鍛煉、用腦、休閑的時間均應明確。這種“定時”在夏季,尤其是盛夏時節尤其重要。

盛夏時節,為了保證充足的體力和精力,午飯後半小時最好作短暫午睡。李艷玲說,人的體能需要午睡,不是“懶睡”“貪睡”“浪費時間”,是不花錢的“自然保健法”。夏季晝長夜短,夜間睡眠時間少,午睡是對晚上睡眠的補充。實驗表明,每天午睡30分鍾,可使冠心病的發病率減少三成。

盛夏時節,很多人喜歡在室外露宿,這種習慣不好。專家解釋說,因為當人睡著以後,身上的汗腺仍不斷向外分泌汗液,整個肌體處於放鬆狀態,抵抗力下降,而夜間氣溫下降,氣溫與體溫之差逐漸增大,很容易導致頭痛、腹痛、關節不適,引起消化不良或腹瀉。

盛夏時節,高溫酷暑,有些人喜歡光著上身乘涼,認為赤膊涼爽,其實未必如此。李艷玲說,當氣溫接近或超過人的體溫時,赤膊不但不涼爽,反而會感到更熱。因為人的體溫調節不僅靠皮膚蒸發,還和皮膚輻射有關。當外界溫度超過37℃時,體溫主要靠皮膚蒸發來散熱;當氣溫繼續升高時,皮膚不但不能通過輻射方式來散熱,還會從外界環境中吸收熱量,使人感到更加悶熱。“所以,盛夏時節最好不要光著上身。”

7月份養生3:飲食養生

1、一定要吃西瓜。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養物質,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,以及胡蘿卜素、維生素C等。

2、喝碗綠豆湯。綠豆:工作和勞動之餘,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是由於綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

3、來根黃瓜:《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,因此,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。冬瓜:有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。

4、或許茄子也不錯哦:《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強細胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血和促進傷口癒合。因此,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症,對慢性胃炎等也有一定治療作用。

5、來點維生素

盛夏,氣溫高、濕度大,如此天氣會導致人們植物神經功能紊亂,繼而出現全身倦怠無力、心悸、出汗、失眠、多夢等神經衰弱症狀,因此科維健健康管理有限公司高級營養保健師李諾建議人們,可適當服用維生素C和復合維生素B族,以利於調節植物神經功能,消除症狀。

補充維生素B1、B2及煙鹼酸:夏天飲水量增加,出汗多,維生素B群容易流失。維生素B1負責將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖,葡萄糖提供腦部與神經系統運作所需的能量,少了它,體內的能量不足,人會無精打采。維生素B2也負責轉化熱能,它可以幫助蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量。煙鹼酸又名維生素B3,和維生素B1、B2一起負責碳水化合物的新陳代謝,也是為身體供能量的B家好兄弟,如果缺乏煙鹼酸,人們就會焦慮、不安、易怒。補充維生素C:炎熱天氣,大量汗液的排出導致水溶性維生素迅速流失,特別是維生素C——夏天的需求會多於冬天,因此,當盛夏時節感到疲乏時,應該補充維生素C,以緩解疲勞感。

❹ 七月養生應注意哪些事項

《孝經緯》曰:大暑後十五日,斗指坤,為立秋。秋者,揪也,物於此而揪斂也。後十五日,斗指申,為處暑。言瀆暑將退,伏而潛處也。律夷則,夷者,傷也;則,法也,言金氣始肅,萬物於此雕傷,猶被刑戮之法也。《晉樂志》:七月為申,申者,身也,言萬物身體皆成就也。時為龍火西頹。《提要》曰:七月為蘭月。又曰首秋、上秋、蘭秋、肇秋。
是月也,天道東北行,作事出行宜向東北,吉。不宜用申日,犯月建,作事不吉。
《雲笈七簽》雲:七日曝皮裘,可以辟蛀。
《家塾事親》曰:七日,取角蒿置氈褥、書籍中,可以辟蠹。《法天生意》雲:又可辟蛇。收芙蓉葉可以治腫。干為末,醋調一味,敷腫上可消。
《法天生意》雲:七日,取百合根熟搗,新瓦器盛之,掛於屋內,陰干百日,拔白以此摻之,可生黑發。又雲:是日取蜂窠中蜂蛹子一窠,陰干為末,用蜜調塗,可除面皯。又雲:七日取螢火十四枚,拈白發自黑。
《常氏日抄》雲:七日采蒺莉子,陰干搗末,食後服,治眼失明。
《法天生意》曰:秋三月戊子、己亥、庚子、辛亥,宜煉丹葯,宜入山修道。
《雲笈七簽》曰:是月十六日,剪指甲燒灰服之,能滅九蟲三屍。
又曰:十一日,取枸杞煎湯沐浴,令人不老不病。二十三日沐,令發不白。二十五日沐,令人壽長。
立秋太陽未升,采楸葉熬膏,搽瘡瘍立愈,名楸葉膏。熬法以葉多方稠。
《千金月令》曰:七日取烏雞血,和三月三日收起桃花片,為末塗面,令人瑩白如玉。
又曰:取赤小豆,男女各吞七粒,令人終歲無病。
《家塾事親》曰:七日取蜘蛛一枚著領中,令人不忘。七日取槐角子,熟搗成汁,納銅缽中曬成膏,捏為鼠屎大,納肛門內,每日三次,治痔及百瘡,大效。
又曰:七日取苦瓠白瓤絞汁一合,以醋一升、古錢七個和均,以火煎之,令稀稠得所,點入眼眥中,治眼黑暗。
又,七日采麻花,五月五日收麻葉,搗作炷圓,灸生瘰癧瘡上百壯,次燒胡桃、松脂研敷即愈。
《法天生意》雲:七日,采麻花陰干為末,烏麻油浸,每夜擦上,眉毛脫落者立生。
是月二十三日、二十八日,拔白,永不再生。
七月五日是三會日,宜修迎秋齋。
《修真指要》曰:中元十五日,可修齋謝罪。
立秋日,用水吞赤小豆十四粒,一秋可免赤白痢疾。
七夕乞巧,使蜘蛛結萬字,造明星酒、同心膾。
《本草》雲:七月七日,采慎火花苗葉五兩,鹽三兩,同搗絞汁,治熱毒,並小兒痘疹不出,在皮膚內者,以此汁手蘸摩之,日再,即出。丹瘡亦如此法。

七月事忌
七月,日時不宜用申,犯月建,百事不利。初八、二十二,忌裁衣交易。
初七日,勿想惡事。
《楊公忌》曰:初一日、二十九日,不宜問疾。
是月初七,為道德臘,十五日為中元,二日戒夫婦入房。

❺ 夏季養生應該注意什麼

❻ 夏天是養生好時節,在養生需要注意哪些方面

夏天養生要注意飲食、心血管和胃腸健康、休息與睡眠等多個方面。

飲食是夏季養生是最應該注意的一個方面,在夏季養生時,不但要保證飲食清淡溫軟,還要保證低鹽低脂飲食,注意身體對維生素和無機鹽以及蛋白質的攝入,盡量多吃一些新鮮蔬菜和水果,少吃肥肉和油膩食物,更要少吃辣椒和動物內臟以及羊肉等,避免助熱生火,讓人們出現上火症狀。會對身體健康造成不良影響。

夏季養生還要注意休息和睡眠,因為夏天晝長夜短,很多人會不自覺的熬夜,感覺睡眠不足,休息不好,這樣就不利於養生。如果感覺夜間睡眠不足,一定要在中午及時補覺,這樣才能讓身體得到充足的休息,才不會因睡眠不足而出現疲倦和頭暈。另外夏季天氣炎熱,出現焦躁不安和情緒不穩以及失眠等不適症狀時,要盡量多吃一些,能清熱瀉火多健康食物,消除暑熱後會讓人體不適症狀減輕。

❼ 夏日應該如何最健康地養生

芒種時天氣開始炎熱,大自然進入典型的夏季。夏至以後,我國大部分地區氣溫較高,白天氣溫一般都在30度以上,部分地區氣溫甚至達到38度。在這個季節里,人們開始愛打盹,原因是氣溫升高,空氣中濕度增加,體內汗液無法通暢地發散出來,濕熱彌漫空氣中,人們就會感到胸悶、心悸,精神不振,全身乏力。所以,此時要注意增強體質,避免季節性疾病和傳染病的發生,如中暑、腮腺炎、水痘等。

6月養生要點

六月的養生重點是要根據季節的氣候特徵而定。例如要晚睡早起,以順應陽氣的充盛,利於氣血的運行。此時天氣是晝長夜短,中午有條件午休一會兒,對恢復體力、消除疲勞有一定好處。

夏三月飲食宜清補為原則。宜多食:疏菜,豆類、水果等,如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。

忌食:忌食辛辣油膩之品。如羊肉、牛肉、豬肉、辣椒、蔥、姜等。

推薦食療:冬瓜薏米粥

冬瓜(帶皮)100克,薏米30克,糯米30克,冬瓜洗凈切塊,與薏米同煮至熟爛。

功用說明:冬瓜清熱利濕,因含水量高,不至增加人體熱量,薏米祛濕,糯米養胃,共為清熱利濕養胃。

7月節氣——小暑和大暑

七月包含小暑和大暑兩個節氣。小暑天氣已經很熱,但還不到最熱的時候,所以叫小暑。大暑正值中伏前後,是全年溫度最高,陽氣最盛的時節,在我國很多地區,經常會出現攝氏40度的高溫天氣。這個時節是於喜溫作物生長速度最快的時期。「冷在三九,熱在中伏」這就是說明大暑這個節氣的炎熱程度。因此,防暑降溫是人們度夏的重要事項。

7月養生要點

中醫認為夏季是人體陽氣最旺盛的時候,所以七月里要格外注意勞逸結合,保護體內陽氣。由於天氣炎熱,人易感到心煩不安、疲倦乏力,要特別注意自我養護和鍛煉,確保心臟陽氣旺盛,以符合「春夏養陽」的原則。對有心腦血管疾病的人來說,要保證充足的睡眠,並加強室內通風。另外還要注意飲食衛生,防止腸道傳染病的發生。

暑天防中暑是非常重要的。因為此時天氣炎熱,強烈陽光的照射過久,紅外線使人的大腦喪失了調節體溫的能力,就容易發生中暑。所以對於體力勞動者、室外工作的人員來說,應該多飲水,同時服少量仁丹、常喝綠豆湯等都可預防中暑。

飲食應以清淡為主,蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜等,水果則以西瓜為好。

忌食:辛辣油膩之品。

推薦食療:薏仁綠豆粥

綠豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖適量,將以上各用料洗凈同鍋煮熟爛,加冰糖放溫服用。

功用說明:綠豆清熱解毒;百合潤肺生津;薏仁清熱利濕;粳米和胃,共為清熱利濕、健脾和胃。

鉀是人體內不可缺少的元素,一般成年人體內的含鉀元素150g左右,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此,人體一旦缺鉀,正常的運動就會受到影響。

夏季缺鉀不僅精力和體力下降,而且耐熱能力也會降低,使人感到倦怠無力。嚴重缺鉀時,可導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常,全身肌肉無力、懶動。此時,有些人為了使自己少出汗而過量地飲用鹽開水。殊不知,這樣做又容易加重心臟負擔,使體內鉀、鈉平衡失調。而適當補充鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡,既可以防止血壓上升,又可防止血壓過低。下面介紹一些含鉀元素較高的食物。

困了怎麼辦?告訴你幾種防犯困食物

一、糧食中,以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。

二、水果中,以香蕉含鉀元素最豐富。

三、蔬菜中,以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山葯、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。

四、海藻類,含鉀元素相當豐富,如紫菜每百克含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。

因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的上品。

特別提醒司機:

在生活中,服用有些葯物後,可能會出現不同程度的疲倦、嗜睡、睏乏和精神不振等,因此在服葯後宜稍事休息或小睡,不宜馬上駕車,尤其是夏季,駕車族本來就容易犯暈,更要當心「犯困葯」。

可引起駕車族嗜睡或犯困的葯有:抗感冒葯、抗過敏葯、鎮靜催眠葯、抗偏頭痛葯和治胃反酸葯等。對駕車族而言,生病時既要吃葯,又要保證行車安全,因此合理用葯顯得格外重要。

特別需要提醒的是,在上車前4小時盡量不要服葯,或是服葯後休息6小時再開車;對易產生嗜睡或昏迷的'葯,服用最佳時間為睡前半小時,既減少對日常生活所帶來的不便,又能促進睡眠。有些抗感冒葯分為日片或夜片,日片不含抗過敏葯,極少引起嗜睡,白天宜盡量選用白片。對已知有不良反應但離不開的葯,上車前可減半量服用,等休息時再補足全量。

隨著各類激素、化肥在果蔬種植過程中的濫用,「低營養食品時代」的來臨讓人猝不及防。與此同時,種植過程中不施用農葯、化肥、生長激素等化學物質的有機蔬菜,正日益成為廣大消費者餐桌上的首選。

夏季養生,「有機」為先。

比普通蔬菜貴三四倍,仍有眾多回頭客

動輒十多元一斤的西紅柿、黃瓜,如果放在一般的農貿市場攤位上,可能絕大多數人都會被如此高價嚇跑。但是在水游城負2層的BHG超市,這樣的蔬菜,卻不愁沒有銷路。

昨天上午,記者在BHG超市碰到了正在普朗克有機蔬菜專櫃選購有機蔬菜的許女士。一袋小青菜和2個西紅柿,花了許女士近10元錢。

「跟一般的菜相比,有機蔬菜的零售價可能要貴個三四倍,但口感確實不一樣,吃得也更健康。」許女士以手中的小青菜為例告訴記者,到了夏天,蟲害比較厲害,她擔心農貿市場里的小青菜會有農葯殘留,但有機蔬菜不會打農葯,單單這點就讓她很放心。

據普朗克科貿有限公司總經理宋寧介紹,經過近10年的發展,目前普朗克品牌有機蔬菜在衛崗、蘭園等10家農貿市場設立的專賣店,已經培養了上萬名忠實的有機蔬菜「食客」。「除了進駐水游城的BHG超市,在蘇果超市的部分門店,也能買到普朗克的有機蔬菜。希望通過我們的努力,能讓更多消費者接受有機蔬菜。」宋總說。

有益礦物質含量,有機蔬菜要高出25%以上

可能大家會有這樣的感覺,現在農貿市場里不少蔬菜看起來像鮮花,吃起來如木渣。「這其中很重要的一個原因,是不少菜農在經濟利益的驅使下,打破了傳統施肥方式,使土壤鹽鹼化出現板結。」南京國環有機產品認證中心有關負責人對此表示,有機蔬菜的種植過程中,不用農葯、化肥、生長激素等化學物質,其抗氧化劑、維生素和各類有益礦物質的含量,均比普通蔬菜高25%以上。

記者藉助網路了解到,美國一項歷時10年的研究發現,有機蕃茄內抗氧化劑類黃酮的含量,幾乎是用無機化肥等種植的蕃茄的兩倍,而抗氧化劑類黃酮能抗擊心臟病、高血壓和中風。

市中醫院金陵名醫館有關專家表示,盛夏時節,如果堅持每天食用有機蔬菜,在杜絕食用普通蔬菜帶來的各種有害物質殘留危害的同時,也能滿足身體對各種營養元素的需求,降低夏季易患的暑熱症、厭食症等疾病的發生率。

選購有機蔬菜,首選正規品牌專賣店

對於外觀接近的有機蔬菜和普通蔬菜,老百姓怎麼來挑選有機蔬菜?對此,質檢部門提醒消費者,首先可以憑口感。有機蔬菜吃起來比較清脆,即使是烹調後,還是會有不一樣的口感。其次,最好要選擇正規有機蔬菜品牌專賣店去購買,或者到大型超市專門的品牌專櫃去選購,這樣品質能得到保證。

最後,一般有機蔬菜的包裝上都會有國家環保總局有機食品發展中心認定頒發的有機認證標志,消費者選購時,注意看認證標志。

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