① 18歲生日可以蒸桃饅頭嗎
18歲生日蒸桃饅頭我個人覺得不合適 因為「壽桃一般是給六十歲以上的老人用的。壽桃是中國神話中可使人延年益壽的桃子。」以祝老人健康、長壽,幸福。而舊時人們認為老人吃了壽桃會變年輕進而長壽。
② 過年為什麼蒸饅頭
過年蒸饅頭的原因:
1、過年蒸饅頭,象徵著蒸蒸日上。
2、據傳在三國時期,諸葛亮為安定後方而進軍西南,在橫渡瀘水時,因瘴氣熏天,毒液漫流,過河士兵中體弱者多觸水致死,軍隊難以挺進。諸葛亮手下提出了一個迷信的主意:殺死一些「南蠻」的俘虜,用他們的頭顱去祭瀘水的河神。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,於是命殺牛宰豬,包成面團,投於水中以示供奉。打那以後,這種麵食就流傳了 下來,並且傳到了北方。但是稱為「蠻頭」實在太嚇人了,人們就用「饅」字換下了「蠻」字,寫作「饅頭」,久而久之,饅頭就成了北方人的主食品了。蒸饅頭也成為北方過年一個重要的習俗。
3、北方過年蒸的饅頭,多姿多彩形象豐富。因饅頭的樣式不同,含義自然也不同:魚形為吉祥,桃形為長壽,蘋果形為平安如意,鯰魚饅頭寓意「年年有餘」,元寶饅頭寓意招財進寶,饅頭上點綴五個大紅棗寓意來年五穀豐登。
③ 二十九蒸饅頭的習俗依舊存在,今年你家也蒸饅頭了嗎
今年不僅蒸了饅頭,而且還蒸了包子,不過是我婆家蒸的,而我娘家已經好多年沒有在二十九蒸過饅頭或包子了。記得小時候奶奶說:“臘月二十九,饅頭上龍頭,越蒸越會有”,意思就是臘月二十九這一天蒸饅頭象徵著日子會蒸蒸日上。所以在那時候我娘家每年到了那一天都會蒸包子和饅頭,後來我娘家那邊慢慢的就把這習俗淡忘了,很少有人再蒸饅頭,因為都嫌麻煩,都覺得買著吃方便,所以也就不做了。
以前我外婆在時,我婆婆只要蒸好饅頭,就會先拿兩個饅頭給外婆吃,餘下的才會放進簸箕里,婆婆說第一口糧一定要給老人吃,老人吃了會長壽,身體更硬朗,這也代表了晚輩對長輩的尊敬。而今外婆去世了,家裡雖然沒了老人,但是每年饅頭起鍋時,婆婆要麼先給鄰居奶奶送去,要麼就是先給公公吃,反正年年如此,從未改變過。
④ 饅頭捏成形狀防人家門口什麼意思
饅頭放門口寓意著五穀豐登,這蒸蒸日上。
饅頭寓意生活蒸蒸日上,也象徵著幸福圓滿。因為饅頭的製作是需要用鍋蒸的,所以就有著蒸蒸日上的寓意,同時饅頭常見的一般都是圓形,所以也有幸福圓滿的象徵。饅頭又叫蒸饃,是一種用麵粉發酵之後上鍋蒸熟的麵食,也是我國傳統的麵食之一。
在我國的傳統習俗里,臘月二十九是需要蒸饅頭的,因為有明裡不能動火的習俗。其實,饅頭有很多種形狀,不同的形狀它的寓意也是不一樣的。比如桃子形狀的饅頭寓意著長壽,而魚形的饅頭卻有著「年年有餘的象徵。
⑤ 為什麼過年的時候要蒸花糕饅頭呢
過年蒸饅頭花糕的寓意為蒸蒸日上,使用的發面還有“發財”、“發家”的含義。
其實,說起饅頭,還有一個傳說,相傳在三國時期,諸葛亮為了安定後方而進軍西南,在橫渡瀘水時,因瘴氣熏天,毒液漫流,很多士兵都觸水致死,軍隊無法前行,這時候,諸葛亮的手下提出了一個迷信的建議:殺死一些“南蠻”的俘虜,用他們的頭去祭祀瀘水的河神,希望受到保佑,諸葛亮無奈之下只好下令祭奠河神,於是命殺牛宰豬,做成面團的形狀,投於水中以示供奉,從那以後,這種麵食就流傳了 下來,並且傳到了北方,但是,因為“蠻頭”的稱謂嚇人,後來就用“饅頭”做了替代。
饅頭是北方過年必不可少的一種主食,隨著現在工藝的改善,饅頭不僅口感更好還添加了健康保健作用。
⑥ 蒸包子的寓意和象徵是什麼
過年蒸饅頭蒸包子裡面有很多的說法,面發酵好壞就意味著來年的收成,發酵的越好將會預示著來年的日子越紅火,「發面」的「發」意喻「發財」、「發家」,「蒸」象徵「蒸蒸日上」。每一種包子的類型,表達的寓意卻又各不相同。
首先蒸的是圓包子,也是人們最常吃的一種,而在春節出現,又變成了另外一種韻味,此時它寓意著和和美美、團團圓圓,在農村有些地方,過年吃這種饅頭時盡量避免掰開,因為它象徵著一分為二,老年人眼裡,是非常忌諱的。
圓包子蒸完以後,人們便蒸豆沙饃、紅蘿卜包子,在春節,豆沙代替五穀雜糧,寓意五穀豐登,紅蘿卜代替各種蔬菜,寓意日子紅紅火火。包子餡料避免食用白菜和胡蘿卜,因為一種說法叫「蘿卜白菜各有所愛」,暗示以後做事三心二意,不能持之以恆。這也是老年人最忌諱的做法。
除了饅頭和包子之外,還蒸「花糕」,是過年用來招待貴客的美食,它是最主要的一種麵食,在當地,家家戶戶必不可少。
它用紅棗做點綴,於各種花紋鑲嵌而成,既美味又好看,用於招待老人寓意多子多孫、健康長壽,招待剛結婚的新女婿,紅棗寓意早生貴子,花糕又寓意日子過的一年比一年高。歷史沿革:
相傳,諸葛亮七擒七縱收服孟獲後,行到瀘水時,軍隊無法渡河,於是將牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡,在外麵包上麵粉,做成人頭模樣,祭祀後大軍順利渡。這種祭品被稱作「蠻首」也叫做蠻頭,後來稱為「饅頭」。到了唐宋年間,饅頭逐漸成為殷富人家的主食。
到了南宋,《夢粱錄》中的「酒肆」記載:酒店內專賣灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等。這里稱呼的「包兒」應該就是方言中的「包子」。這時包子的餡料已經非常豐富了,不過依舊是饅頭、包子不做具體劃分的。
到了清代,饅頭和包子終於有了明確的區分。《清稗類鈔》中記載:饅頭,一曰饅首,屑面發酵,蒸熟隆起成圓形者,無餡,食時必以餚佐之,南方之所謂饅頭者,亦屑面發酵蒸熟,隆起成圓形,然實為包子,包子者,宋已有之。
⑦ 灶火爺吃葷吃素急急急急,快啊!
隰縣年俗
時令一進臘月,年味一天比一天濃了起來。兒童們穿紅著綠,邊玩邊唱起隰縣童謠:
「臘月二十三,灶馬爺爺上西天。
臘月二十四,打打掃掃一天的事。
臘月二十五,紅白蘿卜掛了二百五。
臘月二十六,割了幾斤豬羊肉。
臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。
臘月二十八,黑白饃饃蒸下兩笸籮。
臘月二十九,背上圪簍倒燒酒。
年三十,吃早飯,今天的事情做不斷:
茅子圪堆水瓮干,羊糞蛋蛋壘上天。
擺炭爐,打掃院,往出走捎了個把門炭。」
春節,即農歷新年,俗稱過大年,一般指除夕和正月初一。而傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或者臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕、正月初一和正月十五為高潮。
春節起源於以山西、河南和陝西為中心的黃河流域的廣大地區,無論風雲變幻、時代更替,紮根於人們心靈的春節古老習俗一直頑強地流傳下來。盡管現時的春節因社會和生活習俗的改變弱化了很多,但春節的基本結構依舊保存完整。與春節有關的民間信仰仍然存在,看春晚,逛廟會,鬧紅火,唱大戲,游園娛樂等等傳統與新興的節慶活動使春節民俗更加豐富多彩。地處黃河流域的隰縣也沿襲了這些古老的習俗流傳至今。故鄉的童謠就是這般的動聽,這般的滾燙。每當童謠唱起,春節就一天天臨近,氣氛就一天天熱烈。一代又一代隰縣人在童謠里長大,一年又一年春節,溫暖著一代又一代隰縣人。
對於每一個中國人來說,春節是最重要的節日,它是中國人幾千年源遠流長的傳統文化情結,春節是歡樂祥和的節日,也是親人團圓和喜慶的時刻,再忙再遠,也要回家團圓,正如大家所說的「有錢沒錢,回家過年」。除夕晚上,全家老小聚在一起,看著春晚,吃著年夜飯,熬年守歲,開懷暢飲,共享天倫之樂,大家一起說著過去一年裡發生的趣事,也是展望新的一年,相互祝福的時刻。
臘月里最要緊的節日,是初八,古代稱為「臘日」,俗稱「臘八節」。從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說,佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱為「佛成道節」。
過臘八,吃臘八粥,是隰縣人的傳統習俗。古城每逢臘八這一天,不論是官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清代,喝臘八粥的風俗更是盛行。臘八粥的做法,其實就像現在的八寶粥,多多益善,越粘越好。老早以前,八寶粥以軟米、紅豆、紅棗為主。熬好之後,要先敬神祭祖。之後贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥,是好兆頭,取意「年年有餘」。如果把粥送給窮苦人吃,那更是為自己積德。現在的八寶粥,除軟米、紅棗和紅豆,加上江米,薏米,小豆,蓮子,銀耳,紅糖等,食材豐富,營養可口,一碗八寶粥,反映出時代的進步和生活的富裕。
臘月二十三,又稱「小年」,祭灶節。舊時,家家灶間都設有「灶王爺」神位。人們稱這尊神為「司命菩薩」或「灶君司命」。傳說他是玉皇大帝封的「九天東廚司命灶王府君」,負責管理各家的灶火,被做為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在灶牆上的。有的神像只畫灶王爺一尊,有的則有男女兩尊,女神被稱為「灶王奶奶」。祭灶節民間講究吃餃子,取意「送行餃子迎風面」。山區多吃糕和蕎面。這一天,家家戶戶點香焚紙,然後將供奉一年的灶君爺爺,以火焚之送往郊外,俗稱「灶馬爺爺上西天」。現在移風易俗,人多沒有這個講究。
春節前掃塵,是臘月二十四這一天的大事,是千年不變的習俗。掃塵,亦稱「除塵」、「除殘」、「撣塵」、「打埃塵」等。迎新首先要除舊,舊的不去,新的不來。每逢這一天,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。人們藉助「塵」與「陳」的諧音表達除陳、除舊的意願,除舊才能布新。
送走了灶君,清掃了環境,就可以准備年節的吃食了。年糕因為諧音「年高」,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。我們隰縣炸油糕很普遍,過去多數是黃米面的,現在又有江米面的,包著紅糖餡、棗泥餡或者豆沙餡。黃米棗糕,隰縣民間叫案糕。記憶中的案糕蘸著糖很好吃,總是趁著大人不注意的時候多蘸點白糖,那個滋味別提有多美了。蒸花饃和花饃點紅,好看又好吃,花饃形狀多樣,代表著健康長壽、闔家團圓、吉祥如意。隰縣過年蒸棗山、塏塏,過年吃的饅頭,都包點餡,或是紅糖、或是棗、或是別的,而且都帶著紅點,取義紅紅火火,甜甜蜜蜜。過去,隰縣習俗臘月蒸的饅頭要夠一正月吃的,家家戶戶都蒸一兩瓮的饅頭凍在室外,吃的時候取些就可以了。隰縣從前出產的小雜糧多,白面比較少,過年的時候,祭品都用白面來做,自己吃的多用硬糜子面蒸,也叫米面饃饃,里邊放些豆沙紅棗餡,那酸酸甜甜、特有的醇香的糜子面味道真是難忘。
俗話說「臘月二十六,殺豬割年肉」或「二十六,割刀頭」,說的是這一天一方水土主要籌備過年的肉食。將「割年肉」放入年謠,是因為農耕社會經濟不發達,人們往往在年節中才能吃到肉,故此稱為「年肉」。
年夜飯的准備,一般要在除夕前製成成品或者半成品。比如炸丸子、炸油糕、燒肉、炸土豆紅薯等,由全家人一起動手、精心准備,這也是喜慶、團結的習俗。
年三十,也稱「除夕」。早上,隰縣年俗要吃莜麵餃餃,叫夾年餃餃。這種餃餃是種蒸餃,個頭比較大,大概有三四個餃子那麼大,皮薄餡大,蘸著醋很好吃。所以吃莜麵餃餃而不是白面餃餃,其一是白面缺,其二是「莜」諧音「有」,圖個吉利。除夕午飯前要貼春聯、貼倒福、貼門神、年畫,把里里外外裝扮一新。貼好春聯後放爆竹,然後就吃午飯。按鄉俗,這一天午飯要吃接年旗子(面條),澆羊肉臊子,還要留一些生旗子,到初二再吃,大概是取年年有餘的意思。
除夕這天,不敢忘了在大門口的門墩上,一邊放塊炭,一邊放塊冰,門關上插柏枝,在院中間供奉天地爺,再行「接灶」儀式,把灶王爺接回來,讓他留在人間保佑全家平安。把祖先的排位也放好,接神祭祖,打醋炭。有力之家,還要在院子里堆起炭火,一直點到天亮,叫做「打炭爐」或「生旺火」。
年三十的年夜飯必須吃餃子,餃子要在午夜前包好,放箅子上,大年初一早上吃。過去,縣城北面有信「橋梁教」和「油臘教」的,初一吃素餃子,不吃肉,俗稱「齋公」。這天他們還要誦經念佛,祈求平安。現在大多數人已經隨俗吃葷,不再吃素。
年三十晚上的一項重要活動就是熬年守歲。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為「辭舊歲」,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。現在新的生活習慣漸漸取代了舊的守歲習俗。比如看春晚,玩棋牌,玩電腦,成為千家萬戶的守歲活動。特別是春晚,如同一道年夜大餐,全世界華人都在看,我們何能例外。但是,因為有小西天,縣城年夜的守歲又添了一道獨特的風景,那就是夜半子時去小西天燒頭爐香。春晚可以放下,玩牌可以放下,唯獨登小西天、燒頭爐香放不下。這是隰縣人幾十年來養成的習慣。雖然頭爐香只有一個,人山人海,前呼後擁,爭先恐後,誰也弄不清誰是第一爐。但人們還是樂此不疲,因為奔祈福護佑的彩頭去的,只要盡到心了,就滿足了。
說到這里,耳畔又回響起故鄉的民謠:
一點一更半,又剁餡子又和面;
二點二更半,扁食捏了兩大案;
三點三更半,誰也不往誰家串;
四點四更半,炮響馬王鞭;
五點五更半,拜年的孩子擠了多半院。
這疙瘩孩兒起來吧,
今年的棗,蟲咬了,
今年的核桃里頭空,
今年的柿餅沒壓成,
給你兩個干獻子蛋蛋,你圪(去)吧。
大人們守歲,小孩們可不會守這個規矩,他們打熬不住,早早帶著這首童謠進入甜蜜的夢鄉。大人們總會在孩子的枕頭底下,放上錢,放上花生、核桃、柿餅和棗糖之類的吃的。所以,大年三十晚上,孩子的夢應該是一年裡最美的時候,這在艱苦歲月,無疑充滿著極大誘惑力。第二天一早醒來,第一件事就是翻枕頭,取紅包,找吃食。然後在睡眼惺忪間,放開門炮,開門炮一般單響炮。再放鞭炮,放花子。爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,稱為「滿堂紅」。這時城裡城外,響聲震天,滿街瑞氣,滿村喜氣。接下來是晚輩給長輩拜年,走門串戶,作揖磕頭,領得歲歲錢(賞錢),興高采烈地回家吃飯。叩頭拜年,作揖問好,認宗歸祖,尊老愛幼,實在是我們難以忘懷的善行美德。現在,還有多少家庭、多少人還延續這種良俗禮儀,只有自己知道了。
過去,隰縣商號還有「送片子」的習俗。據老人們回憶,不論大小商號,都會割些正方形紅紙,印上自家商號的名稱和祝福語,大年初一大早塞進別的商號的門縫里,藉此相互拜年,聯絡感情。各家把收集起來的這些「片子」都貼到牆上,希望當年事事順利,財源滾滾。
因三十熬夜,初一是睡覺的日子。將息好了,准備初二迎接女兒家回門。回門僅僅是吃頓午飯而已,女兒全家在晚飯前趕回婆家。新婚夫婦過完年要給親戚拜年,拿上饃饃、磑磑,饃饃的數量視關系親疏來決定,一般都是雙數。頭一年新女婿上門的饃饃都不收,只做個樣子。長輩給其壓歲錢,希望他們平平安安、日子紅紅火火。
《隰州志》《風俗》卷存這樣的記載:「新歲,村人鳴鑼擊鼓為樂,此村至彼村,以油糕,酒果勞之。翌日,彼村至此村亦然。」這樣的活動,從大年初一開始,直到正月十五,隨時,隨意,睦鄰友善,隰人風淳禮尚之俗於此可見一斑。
正月初五,俗稱破五。從初一到初五禁灑掃、倒土,怕把財氣掃倒出去,叫做聚財。初五早晨吃餃子後,才准灑掃、去禁忌。沿街商鋪放炮開業。正月初七隰縣稱「人七」,為出行日,照例會出村或出城郊遊,出村先燃放炮仗,晨起各家在窗外門前點燃糠堆,祛除不祥。初七必須包餃子,叫「包魂靈兒」,據說是北朝時期鮮卑族遺風。
正月初八是小西天廟會,這一天,人們都會去朝山祈福求平安,保佑一年順利。小西天廟會起源於清末或民國初年,小西天作為人們拜佛祈福的宗教活動場所,廟會的宗教氣氛也十分濃烈。因舊社會動盪不安,百姓生活朝不保夕,只得祈求佛祖保佑,趨吉避凶,消災免病,生意興旺,實現自己的宏願期望。
那麼,為什麼把廟會的日子定在正月初八呢?
一直以來,民間認為正月初八是眾星下界之日,在這一天要舉行「接星」、「祭227星」儀式。又傳說初八是「穀神節」,由歲星保佑禾稼的豐收,也被人們稱為是穀子的生日。如果這天天氣晴朗,那麼這年就會豐收;如果天陰,則這年收成不好。民間習俗從正月初一到初八分別為一雞、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八蠶等人和動物的「年」,這些都和農事有關,人們希望六畜興旺,人丁平安,風調雨順。同時在這天還有放生活動,就是把家裡養的一些魚鳥等拿到外面,放歸野外,以表達人與自然的和諧及感恩之心。剝去迷信的外衣,可以看出這其中蘊涵著重視農業、珍惜糧食的用意,也體現了古人尊重自然萬物和諧相處的理念,表達了新春伊始,企盼農業豐收、各種生物興旺發達的美好願望。於是演變成正月初八的廟會,一直以來正月初八小西天香火旺盛。
廟會期間,寺院要做一系列的法事活動。由住持僧人帶領佛家弟子祈禳祭祀及誦經。這天,小西天山上山下、里里外外都煥然一新。台階、山門懸掛彩燈、大紅燈籠,從山下到山上一派通明。上山的安全鐵索用黃綢包裹,所有門口皆張貼楹聯,各殿內供奉物品,其隆重、重視程度不亞於春節過大年。
初八零點後,住持僧人率眾僧弟子及居士在下院無梁殿念經祈禱,祈求福祥,國泰平安。法事結束後,人們開始自由祭祀。一般情況下,待子時 12點鍾聲敲響,人群蜂擁而至無梁殿,爭相祭祀朝拜敬獻布施。祭祀朝拜者所用香火越來越高,高者竟高達一米多,俗稱「燒高香」。小西天廟會經歷上百年的演變,形成獨特的民間文化習俗,如「還願」、「偷鞋」、「布施」等,歷代傳承,經久不衰。
偷送小鞋,是小西天廟會傳統的祭祀習俗,是一種求子嗣的習俗。偷、送小鞋者,多數為中年婦女或久婚不育的青年男女。前者為求孫嗣,後者為求子嗣。正月初八廟會拜觀音菩薩時,在觀音閣神桌上隨手拿走一隻「小鞋」,意為「偷鞋」。如若來年或幾年內有生育,偷鞋的人便自己做一雙小鞋,一般是男紅女綠,偷一隻送一雙,在隨後的廟會期間送還觀音殿,意謂「送鞋」。把不孕不育寄希望於觀音菩薩,然後得到「送子娘娘」的恩賜,是醫葯文化不發達時代的一種無奈而又美好的願望。
廟會會期一般是兩天。現在的廟會仍是一種群眾自發的祭祀朝山形式,廟會期間仍然人如潮湧,香火旺盛,每天客流量達上萬人之多。在精神文化匱乏的年代,廟會這一天,說書的、唱戲的、雜耍、攤點遍布山上山下,精彩紛呈,可以說是極大地豐富了人們的精神生活。現在,這些戲曲表演和民間雜耍逐漸消失,取而代之的是各種流派的鑼鼓隊,排成風格迥異的陣勢盡情敲打,既是拜年,又是祈福。民國年間廟會已經有物資交流的雛形,成為集市交易的一個小小場所,小西天山腳下曾改為騾馬交易大會。每逢廟會,城郊東西南北的特產都擺在了市攤上。還有別的風味小吃(金梨、核桃、柿餅、碗托兒、糖葫蘆、棉花糖、各種燒烤等)、有兒童雜耍(風車、面人、琉璃咯嘣兒、氣球、各種玩具等)以及祈福拜佛的紅燭、檀香等佛教用品。到了夜晚,小西天寺院附近的西坡底、瓦窯坡、古城等村民在舉行秧歌和放火的同時,還進行傳統的「轉九曲」活動。
正月十四,俗稱團圓日,隰縣鄉俗家家吃團圓蒸餅。團圓餅,用發面擀圓、墊上蔥、油和調料,卷好壓平擀圓,再用一根長面依圓圈裏好。上面用碗壓大大小小的圓圈,入籠屜蒸好就是團圓餅。吃餅時,只許用手掰,不準用刀切。一般都會吃燴菜,這叫「團圓飯」,象徵闔家團圓之意。家人不在場的,要留一塊給他。團圓餅只是自己家人吃,不待賓客。
舊時,隰縣稱正月十五為天官誕辰,大觀樓上,先一日張燈結綵,設祭供神。老百姓和商人們,一大早起來,就去上香火,自十四起,鑼鼓炮仗,竟日不絕。縣南門內為三官樓戲台,唱戲三天,民眾也自發組織鑼鼓和秧歌、踩高蹺、鬧紅火等歡度節日。
「鑼鼓喧天鬧紅火,秧歌道情扭不停。吃了元宵逛燈會,鐵花打出滿天星。」這就是正月十五的隰縣城,一年中最紅火不過的隰縣城。
《隰州志》說:「正月二十日為添倉,倉廩庖廚,燃燈設供。二十三日財神會,延僧於三皇廟誦經。街巷張燈如元宵,間亦放花火」。就是說,隰縣的年節,過了財神會才會落下帷幕。
一個地方有一個地方的風俗,不同的風俗讓我們擁有不同風格的春節,但是節日的喜慶都是相同的。在鞭炮聲中,在鑼鼓聲中,在歡笑聲中,千家萬戶感受著濃濃的親情和團圓之情,體會著闔家歡樂的喜悅。春節拉近了人與人之間的距離,是團結的節日;春節讓平時身處各地的家庭成員都歡聚一堂,是團聚的節日;春節更是集中展現中國傳統文化的節日,它是人們對和平、友誼和親情的渴望,讓人們充滿了對未來美好生活的祝福和祈禱。隨著社會進步和物質的富有,帶來人們精神生活新的追求,因此,春節習俗也正隨著這種變化發生著變化。傳統的春節文化與新潮的春節文化正在相互滲透、相互融會,給春節民俗注入新的元素和活力。我們在翻過歷史的一頁時,要珍惜有隰縣特色的傳統節日和在這個節日里蘊含的孝老愛親、傳遞仁德、凈化環境等等公序良俗。
這就是我們心中的春節,隰縣兒女的春節。
⑧ 怎麼蒸紅棗饃饃
山東人每逢喜慶的節日都會蒸花饃饃,平時長輩過壽都要蒸壽桃等,有長壽寓意的花饃饃。過年的時候,花饃饃更是不可缺少的麵食。麵食是山東的主食,山東的大饅頭,全國有名, 白白白胖胖吃起來帶著天然的麥香,吃起來筋道美味,越嚼越香。喜慶的花饃饃更是逢年過節,家家戶戶都要做的,花饃饃最常見就是用紅棗做花蕊裝飾,白胖的棗饃饃,做法簡單,好看又好吃。