❶ 如何去除砂鍋里的中葯味
煎葯中葯後,煎葯鍋可能有異味,不介意這股味道的人可以不管咯,如果是介意中葯鍋有異味,可以按照以下步驟進行處理:
1:每次煎煮完葯物後,用清水或溫水把煎葯鍋清洗干凈,接下來再進行除味。
2:用砂鍋煮小米粥。將兩把米放入砂鍋中,然後加入適量的水,開水熬煮20分鍾,煮好後將粥倒掉。粥不是用來吃的,是用來吸去砂鍋中的異味的。
3:用醋清洗。醋含有醋酸,可以吸收異味,建議隔一段時間就用醋清洗一下煎葯鍋,減少煎葯鍋中濃烈的異味。
4:每次煎煮完葯物後,把葯渣倒掉,如果葯渣存放在鍋內太久,會散發出難聞的異味。
5:用完後保持煎葯鍋乾燥,因為鍋中經常有太多水也會讓鍋有異味。
(1)用養生壺熬中葯怎麼去除味道擴展閱讀
保養技巧
1、剛買來的砂鍋需要處理一下,比如使用淘米水煮沸,可以防止砂鍋在使用中爆裂。
2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉,防止沙粒掉進食物中去。
3、新買來的砂鍋,往往漏水,這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時,最好做面湯或稀粥,吃完後,先不刷鍋,把它放火爐邊烤一下,使鍋里的麵糊干結,堵住鍋壁上那些微小的砂眼,然後洗凈。這樣,砂鍋就不會漏水了。
4、煮制時不可急冷,如需加水,也要加入熱水,以免冷熱沖擊,減少其使用壽命。
5、輕拿輕放,別「硬碰硬」,畢竟是土製品,磕碰會讓其「體無完膚」。
砂鍋是陶製品,能較好地保持食品的色、香、味,很多人喜歡用它來熬湯、燉肉。但國家日用陶瓷質檢中心高級工程師張侃認為,若使用方法不當,砂鍋很容易損壞,甚至容易發生意外。因此,在使用砂鍋時,須注意以下幾點:
第一,砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,所以新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸,這樣可去掉大部分有害物質。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
第二,新砂鍋使用前,最好用淘米水煮一下,這樣可以堵塞住砂鍋細微的孔眼,防止滲水,以延長使用壽命。每次使用以前,須先擦乾砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了,應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。砂鍋最忌空鍋干燒,也不可將冷鍋猛然放於旺火上,以免砂鍋炸裂。
第三,砂鍋不宜炒菜和熬制黏稠的食物。
第四,使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火—文火—武火,而砂鍋燒菜則是先用文火,再用旺火,待湯燒開後,最後用文火燒熟。燒好菜後,砂鍋應該放在乾燥的木板或草墊上,千萬不要放在瓷磚或水泥地上,否則砂鍋驟然受冷會破裂,容易燙傷人。
❷ 急求怎樣除去熱水壺中的中葯味
1、將50克左右茶葉放入於壺中,蓋嚴實,過三天後,將茶葉取出,再換茶葉,直到味淡至無味止,茶葉對味道有較強的吸附作用,不妨試試,也許三天會有效果。
2、醋酸微溫能與葯物中游離生物鹼結合成可溶性鹽,使有效成分易於煎出,並有矯味除腥除臭之作用。
❸ 熬中葯時大量冒出的中葯氣味怎麼除掉
你好:藿香具有芳香氣味,容易揮發,在熬葯過程中對於芳香類葯物一般後下。 對於上述芳香揮發葯物一般後下,在其他葯物熬到沸騰後起鍋前幾分鍾下就行,防止揮發性葯物成分散失過多。
❹ 如何去除養生壺里的中葯
請參考下面的方法
紫砂茶具異味怎麼去除,據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。從明武宗正德年間以來紫砂開始製成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。那麼紫砂茶具異味怎麼去除呢?
一、清塵去蠟
新買的紫砂茶具由於出廠、裝運、展示的過程中,常會附著一些泥砂、塵土、包裝屑或殘留著紅色的鋁粉等雜物,以上這些異物均應於事前加以消除。另外,新壺出窯後,未吸茶味,火氣、土氣仍重,若不先行去除,將有礙茶湯的清純。還有,上游業者常會在初出爐的砂壺表面打上—層蠟油,以添加光澤,美化賣相,這層油性異物不但堵塞了壺表的毛細孔,更構成一層掩護膜,不受茶水,如未予去除,則養壺勢必徒勞無功。
二、水煮去味法
取一潔凈無雜味的鍋子,將壺蓋與壺身分開置於鍋底,徐注清水使高過壺身,以文火漸漸加熱至沸騰。此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些書上所載,將壺身驟然置入沸水中,雖說紫砂壺冷熱急變較佳,但如此暴冷暴熱,萬一該壺已有暗傷,則有可能毀於一旦。待水沸騰之後,取一把低價的茶葉投入熬煮,數分鍾後撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼承以小火慢燉。俟二、三分鍾後,以竹筷當心將茶壺起鍋,凈置退溫(匆沖冷水)。最後再以清水沖洗壺身內外,除盡殘留的茶渣,即可正式啟用。
三、刷拭清潔法
這是較為煩瑣的法子,先以溫水暖壺後,再改注沸水盛滿壺內,並用熱水澆淋壺身表面,使全壺維持低溫形態。再持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍後,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質。刷拭法雖然是簡單易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法徹底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是強調去污力特強的)含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺(如朱泥、綠泥)恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。
❺ 怎樣去除熬制中葯的容器里的味道
買玫瑰露多洗幾便就好勒!在正常市場就能買到
❻ 我用電飯鍋熬中葯,怎麼樣才能除去,中葯味
電飯鍋熬中葯後有異味怎麼辦?
1、第一步,先把電飯煲密封圈蓋座拆下來,白色鎖扣往上輕輕一搬,再摳手指的位置,蓋座就輕松拆下來了。
2、檸檬切片,一半另一口稍微大點的鍋中煮沸。
3、另一半放電飯煲中,選快煮鍵,蓋蓋兒,煮沸!
4、電飯煲密封圈放煮沸的檸檬水中,反復澆洗5分鍾,然後放鍋里盡然半小時。
5、這個排氣盒也是可以拆解的,沿箭頭方嚮往下摳,對面也有,均勻的往下摳,都按下去就拆開了。
6、上邊是可以旋轉拆開的。
7、全部拆開就比較好清洗了,放到檸檬水裡一起泡著。
8、好啦,泡完基本就沒啥味道了,裝回去,我又可以開心的煮飯啦
❼ 如何去除家裡煎完中葯後的味道
去除家裡煎完中葯後的味道需要准備:一瓶白醋、一盆清水、一塊毛巾、一瓶花露水、一個晾衣架。
1、首先取出一盆清水,在水盆的清水裡面倒入白醋,白醋的酸性可以有效的中和房間里的異味。
❽ 要怎麼樣祛除熬中葯的鍋的葯味.
用冷水浸泡一天,換水、加少許醋後將水燒開、倒掉。如此反復二三次,才能葯味少一點。
如果經常要熬中葯的話,最好備一個瓦罐,專門用來熬葯,就無此煩惱了。
❾ 如何去除養生壺里的中葯味
紫砂茶具異味怎麼去除,據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。從明武宗正德年間以來紫砂開始製成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。那麼紫砂茶具異味怎麼去除呢?
一、清塵去蠟
新買的紫砂茶具由於出廠、裝運、展示的過程中,常會附著一些泥砂、塵土、包裝屑或殘留著紅色的鋁粉等雜物,以上這些異物均應於事前加以消除。另外,新壺出窯後,未吸茶味,火氣、土氣仍重,若不先行去除,將有礙茶湯的清純。還有,上游業者常會在初出爐的砂壺表面打上—層蠟油,以添加光澤,美化賣相,這層油性異物不但堵塞了壺表的毛細孔,更構成一層掩護膜,不受茶水,如未予去除,則養壺勢必徒勞無功。
二、水煮去味法
取一潔凈無雜味的鍋子,將壺蓋與壺身分開置於鍋底,徐注清水使高過壺身,以文火漸漸加熱至沸騰。此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱,切勿像某些書上所載,將壺身驟然置入沸水中,雖說紫砂壺冷熱急變較佳,但如此暴冷暴熱,萬一該壺已有暗傷,則有可能毀於一旦。待水沸騰之後,取一把低價的茶葉投入熬煮,數分鍾後撈起茶渣,砂壺和茶湯則繼承以小火慢燉。俟二、三分鍾後,以竹筷當心將茶壺起鍋,凈置退溫(匆沖冷水)。最後再以清水沖洗壺身內外,除盡殘留的茶渣,即可正式啟用。
三、刷拭清潔法
這是較為煩瑣的法子,先以溫水暖壺後,再改注沸水盛滿壺內,並用熱水澆淋壺身表面,使全壺維持低溫形態。再持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內外徹底刷上幾遍後,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質。刷拭法雖然是簡單易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法徹底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是強調去污力特強的)含有較高成份的研磨劑,對胎身較細膩的砂壺(如朱泥、綠泥)恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。
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