靈芝如何搭配養生

㈠ 靈芝和什麼搭配效果更好

一、靈芝石斛茶

原料石斛、靈芝。

做法1、將靈芝用水洗凈，切片備用；2、將石斛洗凈，放入碗中；3、加適量清水，大火煮開；4、改小火煮5~10分鍾，即可飲用。

功效：益胃生津、補氣安神。
靈芝搭配什麼泡水喝效果最好
二、靈芝紅棗茶

原料靈芝、紅棗。

做法1、將靈芝洗凈，切成片狀；2、將紅棗用水洗凈，去核；3、將紅棗、靈芝放入碗中，倒入沸水；4、蓋悶5~10分鍾，即可飲用。

功效：補血安神、止咳平喘。
靈芝搭配什麼泡水喝效果最好
三、靈芝枸杞茶

原料靈芝、枸杞。

做法1、將靈芝、枸杞洗凈，靈芝切片備用；2、將所有材料放入杯中，注入沸水；3、蓋上杯蓋，沖泡5分鍾左右；4、攪勻，即可飲用。

功效：補氣安神、補肝益腎。

四、靈芝蜂蜜茶

原料靈芝、蜂蜜。

做法1、將靈芝用水洗凈，切成片狀；2、將靈芝放入鍋中，加適量水；3、大火煮沸，轉小火煮5~10分鍾；4、倒入杯中，蓋悶幾分鍾；5、加入蜂蜜，即可飲用。

功效：補血安神、止咳平喘。

㈡ 靈芝有哪幾種常見的養生湯食用方法

1.靈芝黑白木耳湯
備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克，豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時，然後與豬肉一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬1小時即可。
2.靈芝蓮子清雞湯
備靈芝6g，陳皮適量，蓮子50g，整雞切塊。將食材浸泡半小時，然後與雞塊一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬2小時即可。
3.靈芝粉葛豬腸湯
備靈芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，豬腸200g切段。將食材浸泡半小時，然後與豬腸一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬40分鍾即可。
4.靈芝豬胰湯
備靈芝20g，豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時，然後放入豬胰臟大火燉煮，沸騰後小火慢熬1小時即可。
5.靈芝豬蹄湯
備靈芝30g，豬蹄兩只切塊，配料適量。將靈芝浸泡半小時，放入豬蹄，加入配料，大火燉煮，轉小火燉爛即可。

㈢ 靈芝拿來怎麼做

靈芝煲湯向來是修命養生之最佳食補，傳說中八仙之一的張果老當年就是有幸喝到靈芝湯而得道成仙。靈芝湯可通過靈芝與其他食材的有效搭配充分發揮出各種不同的營養效果，從不同側面來補養元氣，固本培元，增加自身的抵抗力，是亞健康人群的首選食補。

靈芝是很簡單的食材，但做法卻有很多種，不同的做法有不同的特色，一起來看看吧！

1⃣️靈芝紅棗瘦肉湯：准備好食材，肉切塊焯水倒入砂鍋中，加入紅棗，薑片，靈芝，玉竹煲好即可。湯鮮味美，好喝更營養。

2⃣️雞骨草蜜棗靈芝湯：把洗凈的雞骨草、靈芝，雞胸肉，薑片，蜜棗倒入鍋里，加水煲好，調味出鍋即可。加入蜜棗，湯更清甜，不苦澀。

3⃣️靈芝煲豬骨湯：處理好食材，把豬骨，花生，百合，薏米，紅棗，枸杞，靈芝倒入砂鍋，加水煲好，調味出鍋即可。口感美味，更營養。

4⃣️靈芝乳鴿湯：處理好食材，砂鍋加水，倒入蒸過的乳鴿，靈芝，薑片，紅棗煲好調味出鍋即可。美味滋補，更鮮香。

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分享下靈芝煲湯的做法

用料

薏米 15克

茯苓 15克

赤小豆 15克

蜜棗 2個

靈芝 15克

白芍 幾片

豬骨或瘦肉 適量

靈芝祛濕湯老人和小孩都適合的做法

1把材料備整

2 洗干凈放入砂鍋中

3 加入水，就開始煲吧

4 煮沸後加到最小火煲50分鍾，盛碗加入少許的鹽。

5 可以喝啦。

㈣ 靈芝搭配什麼煲湯最好

靈芝可以搭配什麼來煲湯？你真的知道嗎？今天老奶奶告訴各位答案，靈芝，又叫靈芝草、木靈芝、菌靈芝等，是靈芝菌子的子實體，有苦澀味，通常用來泡茶、泡酒或者煲湯，有養心安神、益氣補肺、健脾養肝的作用。

今天我們介紹給大家的靈芝陳皮老鴨湯，補而不燥，有強身健體的作用，較適合體虛乏力的人飲用。現在一起來看一看做法吧。


靈芝老鴨湯：

相關材料：

老鴨半隻、靈芝、蜜棗、陳皮；

薑片+蔥結（拿來飛水用，燉湯的時候不需要用到）

製作的步驟：

1、處理食材：將鴨肉斬大塊，將肥膏以及比較肥膩的鴨皮去掉，這樣煲出來的湯水才不油膩；靈芝洗凈切片；蜜棗切開兩半，去掉棗核；陳皮亦要預先浸泡一下，撕小塊。

2、鴨肉先飛水：湯鍋里放入鴨塊、薑片以及蔥結、加2大勺的料酒，再加適量的涼水，煮至水開之後，再滾大約2分鍾左右，撈出洗凈表面浮沫備用。


3、開始煲湯：湯鍋里放入所有材料，再加適量的清水，多少個人喝就放多少碗的水，另再加1碗水作損耗，大火煲開之後，轉小火煲大約1.5-2小時左右。

4、調味處理：時間到，看到鴨肉變綿軟，就放一點鹽調味即可飲用。

干貨總結：

1、煲鴨湯最好是可以選用老鴨，即生長期在一年以上的鴨子，因為老鴨雖然肉質比較老（煮軟爛就容易入口了），但是脂肪含量相對比較的少，骨頭鈣質也比較的多，用來煲湯比較的適合。

2、因為鴨子本身膻味比較的重，所以在第2步鴨子飛水的時候，可以多放一些姜蔥料酒下去煮，這樣膻味才會去除。


3、鴨子本身皮下脂肪比較的厚，如果想湯水清甜不油膩，建議將鴨皮全去掉（我自己煲鴨湯就會這樣的做）。

4、如果去掉鴨皮以及肥膏之後，煲出的湯水還有一層浮油，可將湯勺放冰箱里凍一會兒，然後將勺子放在湯的表面，那麼浮油就自動粘在勺子底下了。來回多試幾次，就可以把全部浮油粘掉，這樣湯水鮮味不油膩。

靈芝雞湯：

靈芝雞湯屬於粵菜，這是廣東那邊傳統的佳餚，具有補腎壯陽的功效，而且經常飲用還可以延年益壽，對於中老年人滋補的效果也是最好的。

靈芝雞湯的做法其實非常的簡單，但是需要注意的是，靈芝最有價值的在於其表面的粉磨狀孢子，叫做靈芝孢子粉，它是靈芝中效果最強的，所以是不可以用水沖洗的。


雞要去皮，開膛去內臟，然後准備適量的山葯，陳皮，桂圓，枸杞和紅棗，紅棗去核。

靈芝豬蹄湯：

靈芝豬蹄湯是我比較喜歡喝的，豬蹄燉爛了以後，特別的香，湯非常有一定的味道。

豬蹄要切開，小塊更加容易熬爛，也更加容易入味。將靈芝浸泡半個小時以上，然後不用換水，直接煮炒過血水的豬蹄，加入各種調味品也就可以了。

靈芝排骨湯：

靈芝排骨湯主要是補脾腎的，所以原材料除了靈芝和排骨以外，還需要准備薏米和山葯，味道更好，更加適合秋季滋補。


製作的方法其實也比較的簡單，排骨去血水以後，可以將靈芝，去皮的山葯，薏米和排骨都放入容器之中，加水中火開鍋以後，文火燉爛即可。

靈芝燉湯確實具有滋補的作用，但是靈芝雖然比較的好，但是不能經常服用，另外，剛做完手術的人，是不可以飲用靈芝燉的湯，比較容易引起內出血。

靈芝山葯鴿子湯：

材料：鴿子，靈芝，山葯，鹽，香蔥等；

步驟：

1、鴿子一隻，里外清洗干凈，放涼水鍋里煮開。

2、焯下水，去去浮沫，撈出，其實非常的干凈，沒有什麼浮沫；也有說鴿子的血是大補，不用焯水，直接煲湯即可；

3、鴿子入紫砂燉鍋之中，再放兩片紫靈芝；

4、隔水燉，燉湯程序用了兩個半小時；


5、山葯削外皮，切成滾刀塊，泡涼水中，防止氧化變黑。

6、還差30分鍾的時候，打開蓋子，將山葯塊倒入鍋中，再蓋上蓋子完成剩下的時間。

7、出鍋的時候可以根據口味加鹽，撒少許的香蔥；

靈芝豬骨湯：

材料：豬大骨，靈芝，鹽，姜，蔥，料酒等。

1、准備好相關的食材。

2、豬大骨洗凈，放入冷水鍋之中煮開，撈出漂凈。

3、取燉鍋，放入豬大骨。


4、加滿清水。

5、放入薑片，蔥結。

6、放入靈芝。

7、加料酒。

8、慢火燉煮3.5個小時左右。

9、去浮油，加一點鹽即可。

花膠靈芝湯：

材料：瘦肉，靈芝，花膠，紅棗，油，鹽，淮山，百合等。

1、備好1兩瘦肉，清洗干凈。

2、備好花膠2隻。

3、備好靈芝。


4、備好紅棗，清洗干凈。

5、備好淮山和百合。

6、所有材料浸泡一下，然後放鍋里隔水燉。

7、燉煮3小時之後就可以完成了

㈤ 靈芝煲湯的最佳搭配和做法

靈芝煲湯的最佳搭配和做法

靈芝煲湯的最佳搭配和做法，大家都知道，靈芝是能夠滋補身體的名貴中葯材，在我國有著幾千年的歷史，在古時候只有皇室才能吃到，而隨著現在的經濟快速發展，普通老百姓都能吃到靈芝煲湯了，下面就為大家推薦靈芝煲湯的最佳搭配和做法吧。

靈芝煲湯的最佳搭配和做法1

靈芝銀耳湯

功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等症。

配方：靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。

製法：將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。

用法：喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。

靈芝二仁湯

功效：適用於支氣管炎、咳嗽多痰等。

配方：靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。

製法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。

用法：每日清晨服用。

靈芝大棗湯

功效：對腫瘤細胞有抑製作用。

配方：靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。

製法：靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鍾，取汁。合並後加入蜂蜜即成。

用法：每日1劑。

靈芝三七飲

功效：加速血液循環、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。

配方：靈芝30克，三七片4克。

製法：將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時後，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合並服用。

用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。

靈芝山葯湯

功效：加速胰島血液循環，提高胰島產生胰島素能力，降血糖。適用於糖尿病患者的輔助治療。

配方：靈芝15克，山葯30克。

製法：將葯材洗凈放入沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時後，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合並服用。

用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。

靈芝豬胰湯

功效：主治糖尿病。

配方：靈芝20克，豬胰臟1條。

製法：將靈芝洗凈，放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾，然後放入豬胰臟共煮，煮沸後用文火保持沸騰1小時即成。

用法：分早晚兩次服用，長期服用有效。

靈芝豬肉湯

功效：治肝硬化。

配方：靈芝9克，黃芪18克，當歸16克，瘦豬肉100克。

製法：先將葯材洗凈，放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。豬肉洗凈切塊放入鍋內，煮沸後用文火保持沸騰40分鍾即成。

用法：去葯渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。

靈芝河蚌羹

功效：治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細胞減少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神經衰弱，早期肝硬化等症。

配方：靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

製法：將靈芝洗凈，放如沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時，取濃汁；然後放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化後即可食用。

用法：蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。

靈芝豬蹄湯

功效：抗衰老，柔嫩肌膚、減少皺紋、護膚美容。

配方：靈芝30克，豬蹄2隻，生薑、胡椒適量。

製法：將靈芝洗凈，放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。豬蹄去毛，洗凈切塊放入鍋內，加生薑、胡椒，燉至爛熟即可。

用法：去葯渣吃肉喝湯，分早晚兩次服用。

靈芝粉葛豬腸湯

功效：降血壓，治冠心病，去濕和胃，治煩躁口渴，肩背疼痛，皮膚濕毒，水腫骨火。

配方：靈芝6克，新鮮粉葛300克，豬腸200克，赤小豆60克。

製法：洗凈葯材放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。豬腸洗凈放入鍋內，煮沸後用文火保持沸騰40分鍾即成。

用法：去葯渣喝湯。每日分兩次服用，可長期服用。

靈芝蓮子清雞湯

功效：健脾開胃，補益身體。適用於病後體虛，產後、術後，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花者。

配方：靈芝6克，蓮子50克，陳皮1角，雞1隻。

製法：先將葯材洗凈，放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。雞洗凈放入鍋內，煮沸後用文火保持沸騰2小時即成。

用法：去葯渣吃肉喝湯，宜長其服用。

靈芝黑白木耳湯

功效：滋補肺胃，活血潤燥，強心補腦，可用於防癌抗癌，降血壓，降血脂，預防冠心病。

配方：靈芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。

製法：洗凈葯材放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。豬肉洗凈放入鍋內，煮沸後用文火保持沸騰1小時即成。

用法：去葯渣喝湯。每日分兩次服用。

野生靈芝的鑒別有什麼方法

首先，看色澤形狀。由生長環境的不同以區別，野生靈芝多生長於深山樹林中某種已枯死樹幹上，旁邊雜草亂石頗多，故野生靈芝長型多樣，色澤各異，而種植靈芝出於種植基地，雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長環境，但大多長型都比較均勻，色澤大致相同。

第二，比較大小。野生靈芝品種多，形狀相對比較規則，每類靈芝各有自己的特點，不過，山上採集的靈芝一般都大小不一，不會像人工的那樣，大批量的靈芝大小基本上都差不多大。

人工栽培的靈芝一般的'生長環境都是在溫室大棚，這樣生長環境生長出來的靈芝往往比野生靈芝的個頭大很多，同時靈芝的大小整齊度一致，形狀也規則。

靈芝煲湯的最佳搭配和做法2

1、靈芝黑白木耳湯

備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克，豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時，然後與豬肉一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬1小時即可。

2、靈芝蓮子清雞湯

備靈芝6g，陳皮適量，蓮子50g，整雞切塊。將食材浸泡半小時，然後與雞塊一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬2小時即可。

3、靈芝粉葛豬腸湯

備靈芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，豬腸200g切段。將食材浸泡半小時，然後與豬腸一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬40分鍾即可。

4、靈芝豬胰湯

備靈芝20g，豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時，然後放入豬胰臟大火燉煮，沸騰後小火慢熬1小時即可。

5、靈芝豬蹄湯

備靈芝30g，豬蹄兩只切塊，配料適量。將靈芝浸泡半小時，放入豬蹄，加入配料，大火燉煮，轉小火燉爛即可。

6、靈芝河蚌湯

備靈芝20g，河蚌肉250g，冰糖60g。將靈芝加清水，大火沸騰後轉小火燉煮一小時，取濃湯;加入河蚌肉煮熟，再加入冰糖，待溶化後即可食用。

7、靈芝二仁湯

備靈芝、核桃仁各15g，甜杏仁12g，冰糖適量。將靈芝剪碎後，加水煎煮一小時，取濃汁，重復一次;將核桃仁、甜杏仁、冰糖、靈芝汁一起用小火燉熟即可。

8、靈芝銀耳湯

備靈芝、銀耳、木耳各5g，冰糖適量。將靈芝、銀耳、木耳剪碎，放入碗中，加清水和冰糖，放置蒸籠之中，直至酥爛即可。

9、靈芝大棗湯

備靈芝20g，大棗50g，蜂蜜5g。靈芝、大棗剪碎後，加水煎煮40分鍾，取濃汁，重復一次，兩次湯汁合並加入蜂蜜即可。

10、靈芝三七湯

備靈芝30g，三七片4g。靈芝剪碎後與三七片加水煎煮一小時，取濃汁，再加水重復一次，兩次湯汁合並即可。

11、靈芝山葯湯

備靈芝15g，山葯30g。食材洗凈，加水煎煮1小時，取濃汁，再加水重復一次，兩次湯汁合並即可。

12、靈芝豬肉湯

備靈芝9g，黃芪18g，當歸16g，豬瘦肉100g切塊。將食材浸泡半小時，然後與豬肉一起大火燉煮，沸騰後小火慢熬40分鍾即可。

靈芝煲湯的最佳搭配和做法3

靈芝清補湯

配料：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g,枸杞子24g,人參須15g，豬排骨300g。鹽適量。

功效：清潤提神，健脾開胃。製法：將靈芝等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

靈芝田七瘦肉湯

配料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克

功效：益氣養心，祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者，症見胸前悶痛，痛如針刺，時作時止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。製法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、薑片洗凈，共入燉盅內，加開水適量。調味，文火隔水燉30分鍾，飲湯食用。

靈芝蹄筋湯

配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。功效：健脾安神，益腎養肝，適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。

製作：將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去葯袋，調味，飲湯食肉。

靈芝薄荷飲

配料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。靈芝洗凈切片，薄荷切節，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鍾即成。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，

適用：夏季煩熱、氣虛煩勞等症。

靈芝大棗湯

靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合並後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑製作用。可防治癌症。

湯料配方：五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板；湯料功效：具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡、滋補強壯、益腎健腦。

特別對肺結核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風濕關節炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕關節炎等有較好療效，長期飲用能防抗肺癌。

靈芝煲烏龜

配料：靈芝30克，烏龜1隻，紅棗10枚，調料適量。

功效：滋補健身，養血安神，適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。製做：紅棗去核，烏龜放鍋內，清水煮沸，撈出取肉，去內臟，切塊略炒，與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯，調料調味，湯味鮮美。

㈥ 靈芝可以搭配什麼煲湯

靈芝，又叫靈芝草、木靈芝、菌靈芝等，是靈芝菌子的子實體，有苦澀味，通常用來泡茶、泡酒或者煲湯，有養心安神、益氣補肺、健脾養肝的作用。

今天介紹給大家的 靈芝陳皮老鴨湯 ，補而不燥，有強身健體的作用，較適合體虛乏力的人飲用。現在一起來看看做法吧。

－靈芝老鴨湯－

老鴨半隻、靈芝、蜜棗、陳皮

薑片+蔥結（拿來飛水用，燉湯時不需要用到）

▼ 1．處理食材： 將鴨肉斬大塊，將肥膏及比較肥膩的鴨皮去掉，這樣煲出來的湯水才不油膩；靈芝洗凈切片；蜜棗切開兩半，去掉棗核；陳皮亦要預先浸泡一下，撕小塊。

▼ 2．鴨肉先飛水： 湯鍋里放入鴨塊、薑片及蔥結、加2大勺料酒，再加適量的涼水，煮至水開後，再滾約2分鍾左右，撈出洗凈表面浮沫備用。

▼ 3．開始煲湯： 湯鍋里放入所有材料，再加適量的清水，多少個人喝就放多少碗水，另再加1碗水作損耗，大火煲開後，轉小火煲大約1.5~2小時。

▼ 4．調味處理： 時間到，看到鴨肉變綿軟，就放點鹽調味即可飲用。

▼ 1． 煲鴨湯最好選用老鴨，即生長期在一年以上的鴨子，因為老鴨雖然肉質較老（煮軟爛就容易入口了），但脂肪含量相對較少，骨頭鈣質也較多，用來煲湯比較適合。

▼ 2． 因為鴨子本身膻味較重，所以在第2步鴨子飛水時，可以多放些姜蔥料酒下去煮，這樣膻味才會去除。

▼ 3． 鴨子本身皮下脂肪較厚，如果想湯水清甜不油膩，建議將鴨皮全去掉（我自己煲鴨湯就會這樣做）。

▼ 4． 如果去掉鴨皮及肥膏後，煲出的湯水還有一層浮油，可將湯勺放冰箱里凍一會兒，然後將勺子放在湯表面，那麼浮油就自動粘在勺子底下了。來回多試幾次，就可以把全部浮油粘掉，這樣湯水鮮味不油膩。

你好，很高興回答你的問題。

我來自美麗的 黑龍江省伊春市 ，這里是森林氧吧，綠色的海洋。在我們這里靈芝分為很多種， 不同的靈芝功效和作用都不相同，在用的時候一定要清楚！！！

常見的靈芝有，赤靈芝、青靈芝、黃靈芝、紫靈芝、白靈芝、黑靈芝、石靈芝等

雖然都是靈芝，但在我們這里，白靈芝和青靈芝這兩種幾乎沒人要，不值錢，功效也差很多。

靈芝品質排序 ： 黃靈芝<赤靈芝<紫靈芝<黑靈芝

靈芝煲湯可以選擇靈芝煲雞湯、靈芝排骨湯、靈芝銀耳湯、靈芝牛骨湯

煲湯的方法和正常煲湯方法無異。

靈芝15g至25g之間，依據個人身體情況而定，紅棗20g至30g、黨參20g至30g，枸杞15g至20g、人參15至25g。

關鍵就這些，其他可以根據個人口味而定。

屬於菌類植物的靈芝，古代被認為是仙草的，它的作用十分強大，可以滋補所有虛症，尤其對於腎的滋補效果最強。

靈芝雞湯屬於粵菜，是廣東那邊傳統的佳餚，具有補腎壯陽的功效，而且經常喝還可以延年益壽，對於中老年人滋補的效果是最好的。

靈芝雞湯的做法很簡單，但需要注意的是，靈芝最有價值的在於其表面的粉磨狀孢子，叫做靈芝孢子粉，它是靈芝中效果最強的，所以是不能用水沖洗的。

雞要去皮，開膛去內臟，然後准備適量的山葯，陳皮，桂圓，枸杞和紅棗，紅棗去核。

靈芝豬蹄湯是我比較喜歡喝的，豬蹄燉爛了以後，特別香，湯非常有味道。

豬蹄要切開，小塊更容易熬爛，也更容易入味。將靈芝浸泡半個小時以上，然後不用換水，直接煮炒過血水的豬蹄，加入各種調味品就可以了。

靈芝排骨湯主要是補脾腎的，所以原材料除了靈芝和排骨以外，還要准備薏米和山葯，味道更好，更適合秋季滋補。

製作方法其實比較簡單，排骨去血水以後，將靈芝，去皮的山葯，薏米和排骨都放入容器中，加水中火開鍋以後，文火燉爛即可。

靈芝燉湯確實具有滋補的作用，但靈芝雖好，但不能經常服用，另外，剛做完手術的人，是不能飲用靈芝燉的湯，容易引起內出血。

靈芝配排骨，鴨子，雞，煲湯都好喝。

去福建 旅遊 ，在永定土特產地，買了2包靈芝，用靈芝煲湯，泡酒，都非常好。

靈芝煲湯可以搭配的食材有很多，雞，排骨，鴿子~~都可以。

靈芝有滋補強壯、補肺益腎、保肝解毒，健脾安神的作用。它不僅能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用。更重要的是，對病後的固本復原、鎮靜安神、康復元氣意義重大。 靈芝味苦，一次不能放很多。煲湯時加入桂圓，不僅可提高湯的療效，還可中和苦味，提高口感。再，靈芝要順紋切，不可切太薄的片，否則苦味會更濃。

靈芝桂圓清雞

用靈芝燉湯，會有些微微的苦味，放幾粒紅棗，味道就好多了。靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經；可養心安神，養肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食慾不振，反應遲鈍，呼吸短促等症。

靈芝蓮藕排骨盅

靈芝西洋參排骨湯

靈芝酒

人參靈芝酒

配排骨、雞肉、鴨肉、鴿肉等等一起煲，效果都不錯，只是要把靈芝切成小片，並且要煲長一段時間，其有效成分才能煲到湯中，喝的效果才更好！最好把靈芝磨成粉煲！同時亦可使用靈芝孢子粉，更佳！

靈芝是大補之物，具有安神補氣，延年益壽之效。現如今靈芝可以人工種植，盡管沒有葉靈芝營養價值高，但是卻讓更多人能夠更方便的食用到靈芝。靈芝是個好東西，煲湯不僅使之更加鮮美易於食用，同時還能促進營養的吸收。那具體有哪些煲湯方法呢?讓我為大家介紹一下吧。

㈦ 靈芝煲湯要配什麼材料為什麼呢

靈芝煲湯要根據服用者的身體狀況搭配不同的材料，因為它搭配不同的材料煲湯會有不同的養生功效。

靈芝是一種滋補食材，也是一種中葯材，它在市場上出售時價格比較昂貴，這種食材特別適合用來煲湯和能滋補強壯身體也能防病抗病，不過靈芝煲湯的時候要根據服用者的身體狀況搭配不同的材料，如果單純讓它發揮滋補強壯功效，可以搭配紅棗、排骨、瘦肉等多種高營養食材。

四、搭配牛肉

用靈芝煲湯的時候還可以搭配適量的牛肉，特別是肉質鮮嫩的牛腱子，可以與野生靈芝一起煲湯喝，在做的時候還可以放入適量的黃材和足量的蔥姜，再放入適量的豬蹄筋，這樣包好的靈芝湯具有鎮靜安神，益腎護肝等多種功效，而且能強壯筋骨，提高人類骨骼健康水平。

㈧ 靈芝煮水的最佳搭配

靈芝煮水的最佳搭配

靈芝煮水的最佳搭配，眾所周知，靈芝是能夠滋補身體的名貴中葯材， 在我國有著幾千年的歷史，在古時候只有皇室才能吃到，很多人用靈芝熬水煮湯喝，對人的身體有很多的功效，那麼靈芝煮水的最佳搭配是什麼呢？

靈芝煮水的最佳搭配1

靈芝煮水的最佳搭配

靈芝煮水並沒有最佳的搭配方式，只有最為適合的，而且靈芝與不同的葯材搭配，對於每個人的作用效果也是不一樣的，而會比較推薦的以下的搭配：

枸杞

靈芝煮水可以和枸杞一起搭配食用，靈芝其性味甘平，枸杞其性味也是甘平，所以兩者在性質上是比較合適的，靈芝枸杞水是屬於溫和的茶飲，加上兩個葯材味道都是帶有一點甘甜的味道，泡水的話也是很好吃的。

蜂蜜

靈芝也可以和蜂蜜一起泡水飲用，蜂蜜性味甘，平，歸肺、脾、大腸經，其主要的作用是補中，潤燥，止痛，解毒，可以輔助靈芝功效的同時，還能夠使得靈芝水的.味道更佳。

靈芝煮水和什麼搭配才不上火

因為靈芝其性平，正常食用是不會引起上火的，一般不需要搭配下火的葯材一起食用，但是由於靈芝非常的滋補，食用量比較大的話，其建議與以下的葯材進行搭配：

菊花

靈芝煮水也可以搭配菊花一起食用，菊花性味甘、苦，微寒，歸經歸肺、肝經，其主要功效是散風清熱，平肝明目，與靈芝的葯性並不相沖，兩者可以相互搭配，並且具有很好的下火的功效。

小貼士

由於導致上火的原因是比較多的，不一定是飲用了靈芝而導致的上火，所以並不建議擅自用靈芝配伍葯物食用，建議是在醫生的指導下用葯。

靈芝煮水一般吃多久要停

因人而異。

靈芝煮水一般吃多久停的話是因人而異的，其是因為個人的體質原因還是病情嚴重程度而決定的。

靈芝煮水相對來說其葯效作用並不會有那麼的好，所以相對與直接熬制靈芝葯材的話，其見效速度會慢一些。

其次就是體質相對比較弱一點的人，其身體的恢復速度也就會慢一點，也就是說靈芝煮水的飲用時間會要比體質好的人久一些。

最後就是病情越嚴重，其飲用的周期也就會越長，但是需要注意必須在醫生的指導下進行飲用。

靈芝煮水不適合什麼人吃

靈芝煮水一般來說是適合大部分人群食用的，但是其是有需要注意的人群：

1、大出血人群：靈芝具有抑制血小板凝結的作用，對於大出血的人群來說，很有可能會造成血流不止，不利於恢復，所以不可食用靈芝煮水。

2、靈芝過敏者：對於靈芝有過敏症狀的人群是不可以服用靈芝煮水的，其有可能會引起過敏症狀

靈芝煮水的最佳搭配2

1、取5克野生靈芝、薏苡仁10克、純蜂蜜適當;把野生靈芝、薏苡仁一起破成粉末狀後，放進沙布包裝袋內，裝好，每袋6克;用沸水沖調食用，加入純蜂蜜調料就可以喝過。

2、取純蜂蜜5-6克，白砂糖或純蜂蜜適當;野生靈芝切片狀後，加冷水慢火煎制2次，把2次所煎得液汁混和一起，添加適量老冰糖或純蜂蜜調料就可以食用;每日一劑，分早、晚2次服食。

3、把野生靈芝切割成片狀，放進杯子內，倒進沸水後，侵泡5-10分鍾時間，代茶飲用，能夠邊泡邊喝，反復沖調一天食用。

野生靈芝和什麼一起泡茶好?下列幾類都非常好：

1、大棗：最普遍的便是野生靈芝配搭紅棗泡水了，一來能夠提升口味，二來能夠提高作用;大夥兒把野生靈芝、大棗一起放進鍋內，加水燒開，再次低火煮10-15分鍾時間;熄火後，直到溫度減少出來之後，就可以食用了。

2、枸杞子：大夥兒能夠取野生靈芝2克，隨後取10粒上下的枸杞子，一起放進杯子內，添加開水沖調，燜泡十多分鍾時間後，就可以立即食用了。

3、茯苓：大夥兒能夠加入適量的野生靈芝，幾塊茯苓，隨後一起放進杯子內，倒進適當的沸水，燜泡十多分鍾時間後，就可以代茶飲用了。

4、金銀花茶：把野生靈芝切割成片狀，隨後和金銀花茶一起放進煲內，加適當冷水，大火燒開，文火慢煮，煮5分鍾時間就可以熄火，取其汁食用。

5、玉米須：野生靈芝和玉米須的配搭也是較為普遍的，作法也簡易，只需要把野生靈芝、玉米須一起清洗後，一起放進紗煲內，加適當的清燒開，就可以取汁食用了。

靈芝泡水喝的忌諱事宜要了解：

1：嚴禁過多服食野生靈芝

過多服食野生靈芝，很有可能造成人體出現各種各樣副作用，比較嚴重狀況下卒死;因而，大夥兒每日用靈芝泡水，最好是的使用量是控制在2-3克就可以了;那樣的使用量能夠反復一天應用。

2：嚴禁長期性久服野生靈芝

野生靈芝是一種滋補養生、看病中草葯材，需要長期性堅持不懈服食一個月以上的時間才能夠看到實際效果;如果是日常保健服食野生靈芝，最好用三停三，持續服食3月，終止3月，再再次服食。

3：皮膚過敏群體慎重服食

日常生活有千分之一的人是針對野生靈芝皮膚過敏的，假如悲劇是這類身體素質得話，那麼本人建議是最好是不必服食野生靈芝，不然得話非常容易造成出現人體過敏症狀狀況。

4：不宜服食野生靈芝的情況下

有的病人再手術前後、手術治療一周時間內，全是不宜服食野生靈芝的;除此之外，已經大出現的病人也都不能服食野生靈芝，不然不利身心健康康復治療。

5：老年人、小孩子服食要減葯

所有人服食野生靈芝，再使用量上面一定要留意，如果是一些人體較為孱弱、學齡前期的小孩服食野生靈芝，那麼使用量上就應該是成人的三分之一上下。在不確定性自身是不是適合服用野生靈芝以前，最好咨詢一下專科醫生的建議。

6：定時執行定量分析

大夥兒服食野生靈芝，一定要堅持不懈，每日定時執行定量分析的服食，持續服食1-2周時間後，就可以看到比較顯著的實際效果;而且平時服食野生靈芝，一定要相互配合有效的飲食搭配、身心健康的運動方式。

7：身心健康治癒後，是不是需要再次服食野生靈芝，還得看個人情況

如果是感染層面的病症，例如肺炎、肺結核等，那麼康復治療之後就可以中止服食野生靈芝了;

如果是一些慢性疾病，例如心理壓力、失眠多夢、葯品要素、各種各樣慢性疾病等，即便人體康復治療了，也是要再次服食野生靈芝的，不然得話很有可能造成再再次發作的。

靈芝煮水的最佳搭配3

1、靈芝可以和山葯一起熬水喝，具有美容養顏的功效，也能夠起到降低血糖的作用，可以改善肌膚暗黃，也可以用於血壓偏高的調理。

2、靈芝可以和銀耳一起煮湯喝，具有活血化瘀的功效，可以增加血氧的供養情況，對心血管的疾病預防和治療有所幫助。

3、靈芝與大棗可以一起煮湯喝，具有補血養血的功效，也能夠起到美容養顏的作用，堅持食用可增強人體免疫力。

1、靈芝飲品

方法： 取靈芝（整芝）切片後加清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜即可飲用。或者將靈芝切片，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

功效： 可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症狀。

2、靈芝蜜茶

方法： 靈芝15一20克，大棗60克，水煎後加蜂蜜4克，或靈芝切片10克，水沖泡或煎煮代茶飲。

功效： 久服可提高機體免疫力，並抑制癌細胞生長。

3、靈芝黃芪茶

方法： 靈芝、黃芪各等分。研為細末。每次10g。沸水浸泡飲。

功效： 本方以二者補氣益脾，升白細胞，並以靈芝降血脂。用於氣虛白細胞減少或血脂偏高症患者。

溫馨提示： 大家要適當地把握靈芝的用量與水量；如果想將靈芝裡面多糖類物質還有靈芝酸、皂甙、麥角甾醇等成分都較大程度提取出來的話，建議用水加酒混合煎煮。

靈芝是一種非常好的滋補佳品，且沒有副作用。常喝的話，可以提高身體的免疫力、具有補氣的功效，可以讓人的身體變得強壯，同時對於失眠、消化不良、氣喘、高血壓等病症也有很好的療效，一些患有惡性腫瘤的病人也常常用它進行調理，效果也很好。

靈芝可謂是老少皆宜，家庭必備良葯！小朋友吃靈芝，可以增強抵抗力，防感冒。

㈨ 靈芝和什麼搭配煮水喝比較好

今天要和大家分享一道西洋參靈芝石斛湯，西洋參：補氣、提高免疫力。靈芝：健脾補腎，養心。石斛：滋陰清熱。

准備食材：靈芝15克、西洋參1根或10克、石斛10克、蜜棗1～2個，豬骨或瘦肉400克。

步驟1、石斛我買的是條狀的，先用剪刀剪成兩到三段，用冷浸水泡1～2個小時。

步驟2、西洋參切碎，如果買的是切好片的西洋參就更好，不用切了。

步驟3、骨頭洗凈，冷水下鍋灼水幾分鍾備用。

步驟4、將西洋參、靈芝、石斛稍微清洗一下放入砂鍋中，加入灼好水的骨頭、薑片。

步驟5、加入4～5碗水，大火燒開轉小火煲至1.5小時。水量也可以根據家庭人員加，食材份量也可以根據家庭成員而增減，以上食材份量是4人份量。

步驟6、出鍋前5分鍾加入適量鹽調味即可。

這道湯味道甘甜，靈芝略帶泥土芳香氣味，食材做法都簡單。如果經常覺得宜疲勞，睡眠差的夥伴們可以多煲這道湯，滋陰補氣，提高免疫力，促進睡眠。

㈩ 靈芝煲湯都有哪些功效要配哪些食材

靈芝煲湯要配什麼材料，靈芝性平味甘，營養豐富，用靈芝煲湯，可以搭配蓮子、紅棗、石斛、雞、鴨、瘦肉、排骨、花旗參等食材一起來煲湯，味道鮮美，營養豐富，非常的好喝，靈芝也是生活中煲湯的一種好食材。

靈芝相信大家都不陌生，靈芝性平味甘，營養豐富，也是煲湯的好食材，用靈芝搭配鴨肉、雞肉、瘦肉、排骨、紅棗、蓮子等一起來煲湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富，很多人都喜歡用靈芝來煲湯，我們這里山上就會有靈芝，我爸爸他們還會用靈芝來泡酒，下面就來分享下靈芝煲湯要搭配什麼食材。

4、把烏雞、靈芝、黨參、大棗放進砂鍋，再加入薑片，加入足夠的水，大火燒開，轉小火慢燉一個多小時，提前十分鍾放入枸杞，加鹽調味就可以了，營養又好喝。

總結：用靈芝煲湯可以搭配很多食材，可以根據自己的喜好來搭配，不管搭配什麼食材，食材都要處理干凈，燉煮的時候，水要一次加夠，要用小火慢燉，不要放太多調料，燉煮的時間要足，鹽要最後放，這樣煲出來的湯才會味道鮮美，營養豐富，喜歡喝湯的都可以試試哦！